【極厚・激重】 肉焼き 鉄板 厚さ6mm 2.7kg ガス火・IH 可
【町工場が１つ１つ手作りで製作・毎月数量限定】 「家族のためにお父さんに腕をふるってほしい。」 "お父さん専用 肉焼き鉄板"のネーミングには、そんな想いが詰まっています。 焼肉店・牧場主・鉄工所のそれぞれのプロが、肉の美味しさを追求して製作した鉄板です。 よりお肉の美味しさを引き出すよう追求した鉄板は極厚！極重！！“お父さん”が腕を振るうにはもってこいの逸品です♪ ご家庭はもちろん、BBQやキャンプなどのアウトドアの楽しい時間をもっと美味しく楽しくしませんか？ （注）この返礼品は配達日の指定ができませんのでご注意ください。
【要確認】
2023年6月1日から、品の発送後の転送（配送先変更）については転送区間の送料が受取人様負担（有料）となります。
本市の品の配送業務は、ヤマト運輸と契約しています。
詳しくはヤマト運輸HPをご確認ください。
＜以下の点にご注意ください＞
・品の発送後の配送先変更をご希望される場合は、お受取人様負担をご了承いただいた場合に限ります。
・上記は、寄付者様以外の方へ配送する場合（ギフト等）も同様です。
・寄付者様都合での品の発送後のキャンセル、再配達等は対応できかねます。
・引っ越し等の関係で、配送先住所の変更がありましたらお早めにお知らせください。
・記載ミスであっても発送後であれば料金が発生してしまう為、お届け先住所に誤りがないかよくご確認ください。
【極厚で肉が極旨！】お父さん専用 肉焼き鉄板
＼＼３つのポイント／／
①驚くほど 「肉をおいしく焼く！」
試作を重ね、たどりついたのは鉄板の厚さ。均一に熱が伝わり、蓄熱するので、早く、美味しく焼けるのです。極厚で極重だからこそ美味しいんです！！
②鉄工所直送でお届け
加工から溶接まで、熟練の職人の手で作り上げています。鉄工所らしい無垢な鉄は、使い続けるうちに風合いが出て自分だけの逸品になります。
③BBQやキャンプ、アウトドアに
いつもより少し贅沢な時間に。家族の美味しい笑顔が見たいお父さん！ぜひ使ってみてください。
「家庭でも肉がおいしく焼ける鉄板が作れないか？」
大阪の焼肉専門店匠のアイデアで、大分県で『おおいた和牛』を育てる匠牧場、豊後高田市で機械や金属の設計加工を行う（有）中村機工の３者が結集。
コロナで進まない時期もありましたが、完成まで何度も集まり、それぞれの技術や知識を出し合いながら、企画会議を重ね「どうしたら美味しく焼けるのか」を追求してきました。
開発資金には、クラウドファンディングを活用。全国からたくさんの応援をいただき、目標金額のなんと593％を達成することができました。
肉焼き鉄板への想い
コロナで外食が減ってしまった昨今。
「自宅でもお店みたいに美味しい肉を味わってほしい。家族のためにお父さんに腕をふるってほしい。」
”お父さん専用 肉焼き鉄板”のネーミングには、そんな想いが詰まっています。
【お父さん専用】としていますが、「一度使うと普通のフライパンは使えなくなりますよ」と笑うのは中村機工の奥さま。「ジュッという音と、お肉の焦げ目。牛でも豚でも野菜でもおいしく焼けて、普段の料理にも大活躍！」とのこと。もう手放せなくなったそうです。
鉄板をカセットコンロにのせて家族での焼肉に、ＩＨにも対応可なので、キッチンでローストビーフを作ったり。女性の力では片手で持つにはかなり重たいので、両手でしっかり持ってくださいね。おうちの中でも、外でも、どんどん活躍できそうです。
普段のお手入れは、タワシで汚れを洗い流し、しっかり乾燥させればOK。
お手入れをしていただくことで、永くご愛用いただけます。
【有限会社 中村機工とは...】
製造を請け負うのは豊後高田市で地元企業を中心に機械部品の設計から製作、製缶等の製造を行っている（有）中村機工。
お客様の要望を聞いて「こんなものがあったらいいな」を形にする会社です。
「肉焼き鉄板」の開発でも、美味しく焼ける形状を設計し、鉄板の加工、溶接・・と、社長が自ら、熟練の職人と一緒に作りあげています。溶接部分や鉄の質感は、まさしく鉄工所の手造りの風合いです。
【重量】2,710ｇ
【有効焼き面サイズ】幅14.8cm×長さ22.9ｃｍ×深さ2.4ｃｍ
【その他】ガス、ＩＨ 対応可
共同開発に携わった「匠牧場」の品をご紹介！
-
【訳あり】片桐さんのおおいた和牛のローストビーフ 1kg
おおいた和牛のもも肉を使用したローストビーフ！\\n\\n表面は和牛の脂でこんがりと焼き、中身はタンパク質が凝固しないギリギリの温度でじっくりと低温で火を通すことで最高の状態が生まれます。\\n肉汁もそのままに柔らかくジューシーな贅沢ローストビーフです。\\n\\nそのままはもちろん、丼にしたりサンドウィッチにしたりとお料理のアレンジも楽しんでください。\\n\\n～おおいた和牛の受賞歴～\\n1953年第1回全国和牛共進会 農林大臣賞受賞\\n1970年第2回全国和牛産肉能力共進会 内閣総理大臣賞受賞\\n1992年第6回全国和牛能力共進会 農林水産大臣賞受賞\\n2002年第8回全国和牛能力共進会 内閣総理大臣賞受賞\\n2012年第10回全国和牛能力共進会 農林水産大臣賞受賞（2部門）\\n2017年第11回全国和牛能力共進会 内閣総理大臣賞受賞\\n\\n～おおいた和牛の味～\\n上質な脂の特徴でもあるオレイン酸を多く含み、和牛独特の香りである”和牛香”が素晴らしく、口溶けも良いのが特徴です。旨味がつまった肉は噛むごとに溢れる味わいに包まれます。\\n\\n※豊後高田市の生産者・片桐和彦さんは、大分県畜産共進会肉牛の部で２年連続グランドチャンピオンに輝きました。
容量：おおいた和牛のもも肉を使用したローストビーフ\\n内容量：1kg（大小4～8個でお届けします）\\n※大きさが不揃いなため、訳あり返礼品となっています。
申込：通年
アレルギー表示：牛肉,大豆
片桐さんの「おおいた和牛」すき焼きカルビ（600g）
【大分県2年連続チャンピオンの逸品】\\n・A４ランク以上の新しいトップブランド\\n・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得\\n・とろける食感、広がる甘味と和牛香
容量：ブリスケ/おおいた和牛バラすき焼き用（600g）
申込：通年
アレルギー表示：牛肉
片桐さんの「おおいた和牛」サーロインステーキ(200g×2枚）
【大分県2年連続チャンピオンの逸品】\\n・A４ランク以上の新しいトップブランド\\n・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得\\n・とろける食感、広がる甘味と和牛香\\n\\n 高級部位サーロインをステーキで。\\n 豊後高田市の生産者・片桐和彦さんが美味さのために追及したのはズバリ「脂質」！\\n 常温では溶け出すほどの脂だから、口にいれるとまさに「とろける食感」、そして広がるのが脂の「甘味・香り」です。\\n くちどけのよい上質な脂と和牛香が食卓を贅沢に包み込みます。\\n\\n「おおいた和牛」\\n 幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。\\n「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。\\n※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成２９年「第１１回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。\\n\\n※この返礼品は、12月と1月は配達指定ができませんので、あらかじめご了承願います。
容量：サーロイン200g×2枚
申込：通年
アレルギー表示：牛肉
片桐さんの「おおいた和牛」ヒレ・サイコロステーキ（600g）
【大分県2年連続チャンピオンの逸品】\\n・A４ランク以上の新しいトップブランド\\n・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得\\n・とろける食感、広がる甘味と和牛香\\n\\n 大分県２年連続グランドチャンピオンの地元生産者が丹精こめて肥育したA４ランク以上の新しいトップブランド「おおいた和牛」をお届け！\\n 豊後高田市の生産者・片桐和彦さんが美味さのために追及したのはズバリ「脂質」！\\n 常温では溶け出すほどの脂だから、口にいれるとまさに「とろける食感」、そして広がるのが脂の「甘味・香り」です。\\n 希少部位ヒレ肉の「サイコロステーキ」です。\\n\\n※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成２９年「第１１回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。
容量：ヒレ肉600g
申込：通年
アレルギー表示：牛肉
片桐さんの「おおいた和牛」切り落とし（300g×10P）計3kg
【大分県2年連続チャンピオンの逸品】\\n・A４ランク以上の新しいトップブランド\\n・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得\\n・とろける食感、広がる甘味と和牛香\\n\\n 豊後高田市の生産者・片桐和彦さんが美味さのために追及したのはズバリ「脂質」！\\n 常温では溶け出すほどの脂だから、口にいれるとまさに「とろける食感」、そして広がるのが脂の「甘味・香り」です。\\n すき焼き、しゃぶしゃぶにもお使い頂ける切り落としです。\\n お得な３kgですが、300g×10pを真空パックしています。（トレーは５つです。）\\n 保存にとても便利です。\\n 気軽に本物のおおいた和牛をお楽しみいただけます。\\n\\n「おおいた和牛」\\n 幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。\\n「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。\\n\\n※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成２９年「第１１回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。
容量：切り落とし300g×10パック（真空パック）（トレーは５つ）
申込：通年
アレルギー表示：牛肉
片桐さんの「おおいた和牛」肩ロースすき焼き（600g）
【大分県2年連続チャンピオンの逸品】\\n・A４ランク以上の新しいトップブランド「おおいた和牛」\\n・人気部位のクラシタロースをお届け\\n・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得\\n\\n 豊後高田市の生産者・片桐和彦さんが美味さのために追及したのはズバリ「脂質」！口に入れるとまさに「とろける食感」、そして広がるのが脂の「甘味・香り」。 \\n 人気部位のクラシタロース（肩ロース）をお届け。\\n \\n※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成２９年「第１１回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。
容量：肩ロース／クラシタロースすき焼き用600g
申込：通年
アレルギー表示：牛肉
片桐さんのおおいた和牛のローストビーフ 300g
おおいた和牛のもも肉を使用したローストビーフ！\\n\\n表面は和牛の脂でこんがりと焼き、中身はタンパク質が凝固しないギリギリの温度でじっくりと低温で火を通すことで最高の状態が生まれます。\\n肉汁もそのままに柔らかくジューシーな贅沢ローストビーフです。\\n\\nそのままはもちろん、丼にしたりサンドウィッチにしたりとお料理のアレンジも楽しんでください。\\n\\n～おおいた和牛の受賞歴～\\n1953年第1回全国和牛共進会 農林大臣賞受賞\\n1970年第2回全国和牛産肉能力共進会 内閣総理大臣賞受賞\\n1992年第6回全国和牛能力共進会 農林水産大臣賞受賞\\n2002年第8回全国和牛能力共進会 内閣総理大臣賞受賞\\n2012年第10回全国和牛能力共進会 農林水産大臣賞受賞（2部門）\\n2017年第11回全国和牛能力共進会 内閣総理大臣賞受賞\\n\\n～おおいた和牛の味～\\n上質な脂の特徴でもあるオレイン酸を多く含み、和牛独特の香りである”和牛香”が素晴らしく、口溶けも良いのが特徴です。旨味がつまった肉は噛むごとに溢れる味わいに包まれます。\\n\\n※豊後高田市の生産者・片桐和彦さんは、大分県畜産共進会肉牛の部で２年連続グランドチャンピオンに輝きました。
容量：おおいた和牛のもも肉を使用したローストビーフ\\n内容量：300g
申込：通年
アレルギー表示：牛肉,大豆
片桐さんのおおいた和牛のローストビーフ 300g×2個
おおいた和牛のもも肉を使用したローストビーフ！\\n\\n表面は和牛の脂でこんがりと焼き、中身はタンパク質が凝固しないギリギリの温度でじっくりと低温で火を通すことで最高の状態が生まれます。\\n肉汁もそのままに柔らかくジューシーな贅沢ローストビーフです。\\n\\nそのままはもちろん、丼にしたりサンドウィッチにしたりとお料理のアレンジも楽しんでください。\\n\\n～おおいた和牛の受賞歴～\\n1953年第1回全国和牛共進会 農林大臣賞受賞\\n1970年第2回全国和牛産肉能力共進会 内閣総理大臣賞受賞\\n1992年第6回全国和牛能力共進会 農林水産大臣賞受賞\\n2002年第8回全国和牛能力共進会 内閣総理大臣賞受賞\\n2012年第10回全国和牛能力共進会 農林水産大臣賞受賞（2部門）\\n2017年第11回全国和牛能力共進会 内閣総理大臣賞受賞\\n\\n～おおいた和牛の味～\\n上質な脂の特徴でもあるオレイン酸を多く含み、和牛独特の香りである”和牛香”が素晴らしく、口溶けも良いのが特徴です。旨味がつまった肉は噛むごとに溢れる味わいに包まれます。\\n\\n※豊後高田市の生産者・片桐和彦さんは、大分県畜産共進会肉牛の部で２年連続グランドチャンピオンに輝きました。
容量：おおいた和牛のもも肉を使用したローストビーフ\\n内容量：300g×2個
申込：通年
アレルギー表示：牛肉,大豆
片桐さんのおまかせ焼肉セット（カルビ、おまかせ部位3種 各200g）計800g...
【大分県2年連続チャンピオンの逸品】\\n・A４ランク以上の新しいトップブランド\\n・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得\\n・とろける食感、広がる甘味と和牛香\\n\\n 大分県２年連続グランドチャンピオンの地元生産者が丹精こめて肥育したA４ランク以上の新しいトップブランド「おおいた和牛」をお届け！\\n 豊後高田市の生産者・片桐和彦さんが美味さのために追及したのはズバリ「脂質」！\\n 常温では溶け出すほどの脂だから、口にいれるとまさに「とろける食感」、そして広がるのが脂の「甘味・香り」です。\\n カルビ（200g）、おまかせ部位３種（各200g）の計4種の部位の焼肉セットです。\\n\\n※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成２９年「第１１回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。
容量：カルビ（200g）、おまかせ部位３種（各200g）\\n※計4種×200g（合計800g）
申込：通年
アレルギー表示：牛肉
ふるさと納税の使い道
豊後高田市では、皆様から応援いただいた寄附金は子育て支援のみに活用いたします。
０歳から高校生までの子育てに対する負担をすべて無料にしたい
豊後高田市では、子育てする保護者の皆さんの経済的負担の軽減を図るため、全国トップレベルの子育て支援を『本気』でめざしています。
皆様の応援をよろしくお願いします！
豊後高田市は、人口約22,000人の小さな町です。このまま何もしなければ、自治体自体が消滅してしまうのでは・・・という強い危機感のもと、人口増対策を市の最重点課題として位置づけ施策を推進しています。
子育て支援は未来への投資です。
子育て支援限定の使い道にご賛同いただき、多くの皆様からの応援をぜひよろしくお願いいたします！
ふるさとチョイス豊後高田市特集 全国トップレベルの子育て支援を「本気」で目指しています！
