おおいた和牛の認定基準

おおいた豊後牛のうち

1. 上位等級（肉質4等級以上）による品質確保
2. 美味しさにこだわった生産農場による顔が見える牛づくり
3. 美味しさにこだわった生産農場で取り組む美味しさの追求（米やビール粕などの給与）

※おおいた豊後牛の定義：大分県内で最も長く肥育された36カ月齢未満の黒毛和種のうち、肉質等級2等級以上のもの

杵築(きつき)市、山香(やまが)町にある匠牧場の片桐和彦さんは大分県畜産共進会肉牛の部で２年連続グランドチャンピオンに輝いた生産者。片桐さんは美味しさと「脂質(あぶらしつ)」を追求し続けながら、和牛オリンピックで内閣総理大臣賞を受賞したトップブランド『おおいた和牛』を育てています。

• 【訳あり品】おおいた和牛のローストビーフ 1kg 【匠牧場】 牛肉 ロースト...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  ■■■訳あり品■■■\\nブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\n\\nこちらは「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」を使用した人気のローストビーフです。\\nローストビーフは火入れが最も重要なポイントです。真空調理で完璧な温度管理のもと低温でじっくりと火を通し、休ませることで肉汁を逃しません。使用する部位はモモやウデなどローストビーフに適した赤身から厳選します。ご家庭ではなかなか難しい、低温真空調理で一流レストランの味を再現した人気のローストビーフです。\\n\\n【原材料】\\n牛肉（国産）\\n\\n＜注意事項＞\\n※「訳あり品」は製造過程で大きさが大小不揃いになってしまったローストビーフをお送りいたします。\\n※個数は４～８個となります。\\n※個数の指定はできません。\\n※ソースは付属しません。\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 ローストビーフ 国産 人気 訳あり 和牛 ブロック 冷凍 1kg 赤身 黒毛和牛 おおいた和牛 わけあり ブロック肉 小分け 塊 父の日 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：ローストビーフ 計1kg（訳あり品）\\n※大きさ不揃いのローストビーフを４～８個お送りいたします。\\n※個数の指定はできません。\\n※ソースは付属しません。

  申込：通年

  配送：通常、決済から30日前後で発送 ※注文が重なった場合は最大3か月程お時間をいただく場合があります。 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

  アレルギー表示：牛肉

  詳細を見る

  おおいた和牛のローストビーフ300g【匠牧場】(特製ソース付) 牛肉 ロース...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  ブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\n\\nこちらは「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」を使用した人気のローストビーフです。\\nローストビーフは火入れが最も重要なポイントです。真空調理で完璧な温度管理のもと低温でじっくりと火を通し、休ませることで肉汁を逃しません。使用する部位はモモやウデなどローストビーフに適した赤身から厳選します。ご家庭ではなかなか難しい、低温真空調理で一流レストランの味を再現した人気のローストビーフです。\\n\\n【原材料】\\n牛肉（国産）、醤油、砂糖、ソテーオニオン、ぶどう糖果糖液糖、玉ねぎ、味醂、食塩、醸造酢、オニオンパウダー、植物油、ビーフエキス、ワイン、\\n小麦発酵調味料、たまねぎエキス、にんにく末、蛋白加水分解物、香辛料／調味料（アミノ酸）、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・牛肉・大豆・ゼラチンを含む）\\n\\n＜注意事項＞\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 ローストビーフ 国産 人気 和牛 ブロック 冷凍 赤身 黒毛和牛 おおいた和牛 ブロック肉 小分け 塊 父の日 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：ローストビーフ300g　　　　　　\\n特製ソース180ml

  申込：通年

  配送：決済から21日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

  アレルギー表示：小麦,牛肉,ゼラチン,大豆

  詳細を見る

  おおいた和牛のローストビーフ600g【匠牧場】(特製ソース付) 牛肉 ロース...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  ブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\n\\nこちらは「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」を使用した人気のローストビーフです。\\nローストビーフは火入れが最も重要なポイントです。真空調理で完璧な温度管理のもと低温でじっくりと火を通し、休ませることで肉汁を逃しません。使用する部位はモモやウデなどローストビーフに適した赤身から厳選します。ご家庭ではなかなか難しい、低温真空調理で一流レストランの味を再現した人気のローストビーフです。\\n\\n【原材料】\\n牛肉（国産）、醤油、砂糖、ソテーオニオン、ぶどう糖果糖液糖、玉ねぎ、味醂、食塩、醸造酢、オニオンパウダー、植物油、ビーフエキス、ワイン、\\n小麦発酵調味料、たまねぎエキス、にんにく末、蛋白加水分解物、香辛料／調味料（アミノ酸）、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・牛肉・大豆・ゼラチンを含む）\\n\\n＜注意事項＞\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 ローストビーフ 国産 人気 和牛 ブロック 冷凍 赤身 黒毛和牛 おおいた和牛 ブロック肉 小分け 塊 父の日 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：ローストビーフ計600g　　　\\n特製ソース 計320ml（180ml×2）

  申込：通年

  配送：決済から21日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

  アレルギー表示：小麦,牛肉,ゼラチン,大豆

  詳細を見る

• おおいた和牛 すき焼き用希少部位 ブリスケスライス 1.2kg【匠牧場】 牛肉...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」から希少部位『ブリスケ』をすき焼き用のお肉でお届けします。\\nブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\nそんな片桐さんのイチオシ部位『ブリスケ』はバラとウデの近くの部位で、市場ではめったに出回りません。ロースよりも歯ごたえがあるため、焼肉よりもすき焼き用のお肉として薄切りで食べるのがおすすめです。\\n和牛本来の味を堪能できるブリスケで極上のすき焼きをお召し上がりください。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 すき焼き しゃぶしゃぶ 和牛 赤身 おおいた和牛 すき焼き用 しゃぶしゃぶ用 鍋 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：おおいた和牛ブリスケスライス　計1.2kg（600g×2箱）

  申込：通年

  配送：決済から14日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

  アレルギー表示：牛肉

  詳細を見る

  おおいた和牛 すき焼き用希少部位 ブリスケスライス 1.8kg【匠牧場】 牛肉...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」から希少部位『ブリスケ』をすき焼き用のお肉でお届けします。\\nブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\nそんな片桐さんのイチオシ部位『ブリスケ』はバラとウデの近くの部位で、市場ではめったに出回りません。ロースよりも歯ごたえがあるため、焼肉よりもすき焼き用のお肉として薄切りで食べるのがおすすめです。\\n和牛本来の味を堪能できるブリスケで極上のすき焼きをお召し上がりください。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 すき焼き しゃぶしゃぶ 和牛 赤身 おおいた和牛 すき焼き用 しゃぶしゃぶ用 鍋 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：おおいた和牛ブリスケスライス　計1.8kg（600g×3箱）

  申込：通年

  配送：決済から14日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

  アレルギー表示：牛肉

  詳細を見る

  おおいた和牛 すき焼き用希少部位 ブリスケスライス 2.4kg【匠牧場】 牛肉...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」から希少部位『ブリスケ』をすき焼き用のお肉でお届けします。\\nブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\nそんな片桐さんのイチオシ部位『ブリスケ』はバラとウデの近くの部位で、市場ではめったに出回りません。ロースよりも歯ごたえがあるため、焼肉よりもすき焼き用のお肉として薄切りで食べるのがおすすめです。\\n和牛本来の味を堪能できるブリスケで極上のすき焼きをお召し上がりください。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 すき焼き しゃぶしゃぶ 和牛 赤身 おおいた和牛 すき焼き用 しゃぶしゃぶ用 鍋 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：おおいた和牛ブリスケスライス　計2.4kg（600g×4箱）

  申込：通年

  配送：決済から14日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

  アレルギー表示：牛肉

  詳細を見る

  おおいた和牛 すき焼き用希少部位 ブリスケスライス 600g【匠牧場】 牛肉 ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」から希少部位『ブリスケ』をすき焼き用のお肉でお届けします。\\nブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\nそんな片桐さんのイチオシ部位『ブリスケ』はバラとウデの近くの部位で、市場ではめったに出回りません。ロースよりも歯ごたえがあるため、焼肉よりもすき焼き用のお肉として薄切りで食べるのがおすすめです。\\n和牛本来の味を堪能できるブリスケで極上のすき焼きをお召し上がりください。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 すき焼き しゃぶしゃぶ 和牛 赤身 おおいた和牛 すき焼き用 しゃぶしゃぶ用 鍋 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：おおいた和牛ブリスケスライス　600g

  申込：通年

  配送：決済から14日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

  アレルギー表示：牛肉

  詳細を見る

  おおいた和牛 すき焼き用肩ロース クラシタロース 1.2kg【匠牧場】 牛肉 ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」からすき焼き用の人気部位『肩ロース（クラシタロース）』をお届けします。\\nブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\n柔らかい肉質の肩ロースは、薄切りのすき焼きやしゃぶしゃぶ用を使うことで、旨味と甘味がより引き立ちます。\\n和牛本来の味を堪能できる肩ロース（クラシタロース）で極上のすき焼きをお召し上がりください。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 すき焼き しゃぶしゃぶ 和牛 赤身 おおいた和牛 すき焼き用 しゃぶしゃぶ用 鍋 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：おおいた和牛クラシタロース　計1.2kg（600g×2箱）

  申込：通年

  配送：決済から14日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

  アレルギー表示：牛肉

  詳細を見る

  おおいた和牛 すき焼き用肩ロース クラシタロース 1.8kg【匠牧場】 牛肉 ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」からすき焼き用の人気部位『肩ロース（クラシタロース）』をお届けします。\\nブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\n柔らかい肉質の肩ロースは、薄切りのすき焼きやしゃぶしゃぶ用を使うことで、旨味と甘味がより引き立ちます。\\n和牛本来の味を堪能できる肩ロース（クラシタロース）で極上のすき焼きをお召し上がりください。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 すき焼き しゃぶしゃぶ 和牛 赤身 おおいた和牛 すき焼き用 しゃぶしゃぶ用 鍋 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：おおいた和牛クラシタロース　計1.8kg（600g×3箱）

  申込：通年

  配送：決済から14日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

  アレルギー表示：牛肉

  詳細を見る

  おおいた和牛 すき焼き用肩ロース クラシタロース 2.4kg【匠牧場】 牛肉 ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」からすき焼き用の人気部位『肩ロース（クラシタロース）』をお届けします。\\nブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\n柔らかい肉質の肩ロースは、薄切りのすき焼きやしゃぶしゃぶ用を使うことで、旨味と甘味がより引き立ちます。\\n和牛本来の味を堪能できる肩ロース（クラシタロース）で極上のすき焼きをお召し上がりください。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 すき焼き しゃぶしゃぶ 和牛 赤身 おおいた和牛 すき焼き用 しゃぶしゃぶ用 鍋 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：おおいた和牛クラシタロース　計2.4kg（600g×4箱）

  申込：通年

  配送：決済から14日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

  アレルギー表示：牛肉

  詳細を見る

  おおいた和牛 すき焼き用肩ロース クラシタロース 600g【匠牧場】 牛肉 す...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」からすき焼き用の人気部位『肩ロース（クラシタロース）』をお届けします。\\nブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\n柔らかい肉質の肩ロースは、薄切りのすき焼きやしゃぶしゃぶ用を使うことで、旨味と甘味がより引き立ちます。\\n和牛本来の味を堪能できる肩ロース（クラシタロース）で極上のすき焼きをお召し上がりください。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 すき焼き しゃぶしゃぶ 和牛 赤身 おおいた和牛 すき焼き用 しゃぶしゃぶ用 鍋 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：おおいた和牛クラシタロース　600g

  申込：通年

  配送：決済から14日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

  アレルギー表示：牛肉

  詳細を見る

  おおいた和牛 すき焼き肉2種（クラシタロース・ブリスケスライス）計1.2kg...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」からすき焼き用の『肩ロース（クラシタロース）』と『カルビ（ブリスケスライス）』の２種セットをお届けします。\\nブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\n肩ロース（クラシタロース）は柔らかい肉質で、薄切りのすき焼き用を使うことで、旨味と甘味がより引き立ちます。\\nカルビ（ブリスケスライス）はバラとウデの近くの部位で、ロースよりも歯ごたえがあるため、焼肉よりもすき焼き用の薄切りで食べるのがおすすめです。\\nすき焼き肉２種で和牛本来の味をご堪能ください。\\n\\n【注意事項】\\n※すき焼き肉２種セットは１つの箱の中に「クラシタロース」「ブリスケスライス」両方の部位をお入れしております。\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 すき焼き しゃぶしゃぶ 和牛 赤身 おおいた和牛 すき焼き用 しゃぶしゃぶ用 鍋 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：おおいた和牛\\nクラシタロース・ブリスケスライス 計1.2kg（600g×2箱）

  申込：通年

  配送：決済から14日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

  アレルギー表示：牛肉

  詳細を見る

  おおいた和牛 すき焼き肉2種（クラシタロース・ブリスケスライス）計1.8kg...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」からすき焼き用の『肩ロース（クラシタロース）』と『カルビ（ブリスケスライス）』の２種セットをお届けします。\\nブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\n肩ロース（クラシタロース）は柔らかい肉質で、薄切りのすき焼き用を使うことで、旨味と甘味がより引き立ちます。\\nカルビ（ブリスケスライス）はバラとウデの近くの部位で、ロースよりも歯ごたえがあるため、焼肉よりもすき焼き用の薄切りで食べるのがおすすめです。\\nすき焼き肉２種で和牛本来の味をご堪能ください。\\n\\n【注意事項】\\n※すき焼き肉２種セットは１つの箱の中に「クラシタロース」「ブリスケスライス」両方の部位をお入れしております。\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 すき焼き しゃぶしゃぶ 和牛 赤身 おおいた和牛 すき焼き用 しゃぶしゃぶ用 鍋 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：おおいた和牛\\nクラシタロース・ブリスケスライス 計1.8kg（600g×3箱）

  申込：通年

  配送：決済から14日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

  アレルギー表示：牛肉

  詳細を見る

  おおいた和牛 すき焼き肉2種（クラシタロース・ブリスケスライス）計2.4kg...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」からすき焼き用の『肩ロース（クラシタロース）』と『カルビ（ブリスケスライス）』の２種セットをお届けします。\\nブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\n肩ロース（クラシタロース）は柔らかい肉質で、薄切りのすき焼き用を使うことで、旨味と甘味がより引き立ちます。\\nカルビ（ブリスケスライス）はバラとウデの近くの部位で、ロースよりも歯ごたえがあるため、焼肉よりもすき焼き用の薄切りで食べるのがおすすめです。\\nすき焼き肉２種で和牛本来の味をご堪能ください。\\n\\n【注意事項】\\n※すき焼き肉２種セットは１つの箱の中に「クラシタロース」「ブリスケスライス」両方の部位をお入れしております。\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 すき焼き しゃぶしゃぶ 和牛 赤身 おおいた和牛 すき焼き用 しゃぶしゃぶ用 鍋 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：おおいた和牛\\nクラシタロース・ブリスケスライス 計2.4kg（600g×4箱）

  申込：通年

  配送：決済から14日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

  アレルギー表示：牛肉

  詳細を見る

  おおいた和牛 すき焼き肉2種（クラシタロース・ブリスケスライス）計600g...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」からすき焼き用の『肩ロース（クラシタロース）』と『カルビ（ブリスケスライス）』の２種セットをお届けします。\\nブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\n肩ロース（クラシタロース）は柔らかい肉質で、薄切りのすき焼き用を使うことで、旨味と甘味がより引き立ちます。\\nカルビ（ブリスケスライス）はバラとウデの近くの部位で、ロースよりも歯ごたえがあるため、焼肉よりもすき焼き用の薄切りで食べるのがおすすめです。\\nすき焼き肉２種で和牛本来の味をご堪能ください。\\n\\n【注意事項】\\n※すき焼き肉２種セットは１つの箱の中に「クラシタロース」「ブリスケスライス」両方の部位をお入れしております。\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 すき焼き しゃぶしゃぶ 和牛 赤身 おおいた和牛 すき焼き用 しゃぶしゃぶ用 鍋 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：おおいた和牛\\nクラシタロース・ブリスケスライス 計600g

  申込：通年

  配送：決済から14日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

  アレルギー表示：牛肉

  詳細を見る

  おおいた和牛の煮込み肉1.5kg（500g×3p） ※真空パック 【匠牧場】 牛肉 ブ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  ブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\n\\n「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」から最も煮込みに適した部位をお届けします。一般的にやわらかいお肉は煮込むと硬くなり、かたいお肉はやわらかくなりやすいとされています。そのため、煮込むからといってどれでも良いというわけではなく、適した部位を使用する目利きが必要です。そともも、うちもも、ネック、すねなどが適した部位とされ、適度な脂が和牛の甘味と、スジの部分が肉の旨みを引き出してくれます。カレーや、シチュー、おでんなど煮込み料理を「おおいた和牛」でちょっと贅沢に。\\n\\n 牛肉 ブロック肉 和牛 塊 おおいた和牛 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：おおいた和牛スネ肉　500g×3パック　※真空パック

  申込：通年

  配送：決済から14日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

  アレルギー表示：牛肉

  詳細を見る

  おおいた和牛の煮込み肉１kg（500g×2p） ※真空パック 【匠牧場】 牛肉 ブ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  ブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\n\\n「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」から最も煮込みに適した部位をお届けします。一般的にやわらかいお肉は煮込むと硬くなり、かたいお肉はやわらかくなりやすいとされています。そのため、煮込むからといってどれでも良いというわけではなく、適した部位を使用する目利きが必要です。そともも、うちもも、ネック、すねなどが適した部位とされ、適度な脂が和牛の甘味と、スジの部分が肉の旨みを引き出してくれます。カレーや、シチュー、おでんなど煮込み料理を「おおいた和牛」でちょっと贅沢に。\\n\\n 牛肉 ブロック肉 和牛 塊 1kg おおいた和牛 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：おおいた和牛スネ肉　500g×2パック　※真空パック

  申込：通年

  配送：決済から14日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

  アレルギー表示：牛肉

  詳細を見る

  おおいた和牛の煮込み肉２kg（500g×4p） ※真空パック 【匠牧場】 牛肉 ブ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  ブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\n\\n「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」から最も煮込みに適した部位をお届けします。一般的にやわらかいお肉は煮込むと硬くなり、かたいお肉はやわらかくなりやすいとされています。そのため、煮込むからといってどれでも良いというわけではなく、適した部位を使用する目利きが必要です。そともも、うちもも、ネック、すねなどが適した部位とされ、適度な脂が和牛の甘味と、スジの部分が肉の旨みを引き出してくれます。カレーや、シチュー、おでんなど煮込み料理を「おおいた和牛」でちょっと贅沢に。\\n\\n 牛肉 ブロック肉 和牛 塊 おおいた和牛 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：おおいた和牛スネ肉　500g×4パック　※真空パック

  申込：通年

  配送：決済から14日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

  アレルギー表示：牛肉

  詳細を見る

  おおいた和牛ステーキ肉200g×1枚【匠牧場】 牛肉 ステーキ 和牛 黒毛和牛 ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」からステーキ肉をお届けします。\\n生産者の『匠牧場』片桐さんがこだわったのは、「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。この3点にこだわり、和牛を育てる片桐さんは大分県畜産共振会で2年連続でグランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\nその中でも200gのステーキ肉をサーロインもしくはリブロースに部位を限定してお届けします。おおいた和牛のステーキ肉で贅沢なひと時をお過ごしください。\\n\\n【注意事項】\\n※ステーキ肉はサーロインもしくはリブロースとなります。\\n※部位はお選びいただけません。\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 ステーキ 和牛 黒毛和牛 おおいた和牛 肉 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：サーロインもしくはリブロース　200g×1枚

  申込：通年

  配送：決済から14日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

  アレルギー表示：牛肉

  詳細を見る

  おおいた和牛ステーキ肉400g（200g×2枚）【匠牧場】 牛肉 ステーキ 和牛 ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」からステーキ肉をお届けします。\\n生産者の『匠牧場』片桐さんがこだわったのは、「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。この3点にこだわり、和牛を育てる片桐さんは大分県畜産共振会で2年連続でグランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\nその中でも200gのステーキ肉を2枚サーロインもしくはリブロースに部位を限定してお届けします。おおいた和牛のステーキ肉で贅沢なひと時をお過ごしください。\\n\\n【注意事項】\\n※ステーキ肉はサーロインもしくはリブロースとなります。\\n※部位はお選びいただけません。\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 ステーキ 和牛 黒毛和牛 おおいた和牛 肉 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：サーロインもしくはリブロース　400g（200g×2枚）

  申込：通年

  配送：決済から14日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

  アレルギー表示：牛肉

  詳細を見る

  おおいた和牛ステーキ肉800g（200g×4枚）【匠牧場】 牛肉 ステーキ 和牛 ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」からステーキ肉をお届けします。\\n生産者の『匠牧場』片桐さんがこだわったのは、「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。この3点にこだわり、和牛を育てる片桐さんは大分県畜産共振会で2年連続でグランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\nその中でも200gのステーキ肉を4枚サーロインもしくはリブロースに部位を限定してお届けします。おおいた和牛のステーキ肉で贅沢なひと時をお過ごしください。\\n\\n【注意事項】\\n※ステーキ肉はサーロインもしくはリブロースとなります。\\n※部位はお選びいただけません。\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 ステーキ 和牛 黒毛和牛 おおいた和牛 4枚 肉 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：サーロインもしくはリブロース　800g（200g×4枚）

  申込：通年

  配送：決済から14日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

  アレルギー表示：牛肉

  詳細を見る

  おおいた和牛特製ハンバーグ170g×10個（計1700g）【匠牧場】 ハンバーグ ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」を贅沢にハンバーグにしました。粗びきのミンチが肉々しさと肉汁を閉じこめた人気のハンバーグです。和牛の旨み、甘味を最大限に味わえるよう、ブレンドされた豚肉も贅沢に淡路島産のえびすもち豚を使用（おおいた和牛とえびすもち豚を7:3で配合）しています。厳選されたスパイスなどその他の材料にも妥協は許しません。そのままで肉の旨さを味わって頂けるように、濃い目の味付けになっています。ソースやデミグラスではなく、おろしポン酢や、わさび醤油などシンプルでお召し上がりください。\\n\\n【原材料】\\n食肉（牛肉（国産））、豚肉）、玉ねぎ、つなぎ（卵、パン粉、牛乳、生クリーム、トマトケチャップ、オイスターソース）、\\n豚肉、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料（一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む）\\n\\n【ハンバーグの焼き方】\\n①凍っているハンバーグを、冷蔵庫に入れて解凍します。\\n②薄く油を引いたフライパンに、生地の窪んだ面を上にして置き、中火で約3分間焼きます。\\n③生地をひっくり返し、水か料理酒を少量入れて蓋をしたら、火力をやや弱火にして約3分間蒸し焼きにします。\\n④もう一度生地をひっくり返し、火力を強火にして水分を飛ばし、こんがり焼き上げます。\\n⑤一番分厚いところに竹串を刺して、透明な肉汁が出てきたら火が通っているサイン。もしまだ赤い汁が出てきたら、蓋をして水分を足し、もう少し蒸し焼きにしましょう。\\n\\n ハンバーグ 国産 人気 牛肉 冷凍 和牛 おおいた和牛 豚肉 牛 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：ハンバーグ170g×10個（計1700g）

  申込：通年

  配送：決済から14日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,大豆

  詳細を見る

  おおいた和牛特製ハンバーグ170g×6個（計1020g）【匠牧場】 ハンバーグ 国...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」を贅沢にハンバーグにしました。粗びきのミンチが肉々しさと肉汁を閉じこめた人気のハンバーグです。和牛の旨み、甘味を最大限に味わえるよう、ブレンドされた豚肉も贅沢に淡路島産のえびすもち豚を使用（おおいた和牛とえびすもち豚を7:3で配合）しています。厳選されたスパイスなどその他の材料にも妥協は許しません。そのままで肉の旨さを味わって頂けるように、濃い目の味付けになっています。ソースやデミグラスではなく、おろしポン酢や、わさび醤油などシンプルでお召し上がりください。\\n\\n【原材料】\\n食肉（牛肉（国産））、豚肉）、玉ねぎ、つなぎ（卵、パン粉、牛乳、生クリーム、トマトケチャップ、オイスターソース）、\\n豚肉、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料（一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む）\\n\\n【ハンバーグの焼き方】\\n①凍っているハンバーグを、冷蔵庫に入れて解凍します。\\n②薄く油を引いたフライパンに、生地の窪んだ面を上にして置き、中火で約3分間焼きます。\\n③生地をひっくり返し、水か料理酒を少量入れて蓋をしたら、火力をやや弱火にして約3分間蒸し焼きにします。\\n④もう一度生地をひっくり返し、火力を強火にして水分を飛ばし、こんがり焼き上げます。\\n⑤一番分厚いところに竹串を刺して、透明な肉汁が出てきたら火が通っているサイン。もしまだ赤い汁が出てきたら、蓋をして水分を足し、もう少し蒸し焼きにしましょう。\\n\\n ハンバーグ 国産 人気 牛肉 冷凍 和牛 おおいた和牛 豚肉 牛 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：ハンバーグ170g×6個（計1020g）

  申込：通年

  配送：決済から14日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,大豆

  詳細を見る

  希少部位4種焼肉セット1.2kg（800g・400g各1箱）【匠牧場】 牛肉 焼肉 和...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  ブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\nこちらは片桐さんの「おおいた和牛」を存分に味わって頂ける贅沢な焼肉セットです。\\n\\n【注意事項】\\n※希少部位は「タテバラ・カイノミ・マルシン・ランプ・フランク・クリ・ミスジ・トンビ・ハネシタ・サンカクバラ・イチボ・ヒウチ・サーロイン・ヒレ」の内から4種類となります。お届けする内容は在庫状況により異なります。\\n※1.2kgは800gと400gの箱に分けてお届けいたします。\\n※箱ごとに4種類の部位をお入れしてお届けいたします。\\n※2箱の場合、箱ごとに4種類の部位内容の一部または全部が異なる場合がございます。予めご了承ください。\\n※部位はお選びいただけません。\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 焼肉 和牛 赤身 おおいた和牛 焼肉用 キャンプ バーベキュー 父の日 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：希少部位4種　計1.2kg\\n※希少部位は「タテバラ・カイノミ・マルシン・ランプ・フランク・クリ・ミスジ・トンビ・ハネシタ・サンカクバラ・イチボ・ヒウチ・サーロイン・ヒレ」の内から4種類となります。お届けする内容は在庫状況により異なります。\\n※1.2kgは800gと400gの箱に分けてお届けいたします。\\n※箱ごとに4種類の部位をお入れしてお届けいたします。\\n※2箱の場合、箱ごとに4種類の部位内容の一部または全部が異なる場合がございます。予めご了承ください。

  申込：通年

  配送：決済から14日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

  アレルギー表示：牛肉

  詳細を見る

  希少部位4種焼肉セット1.6kg（800g×2箱）【匠牧場】 牛肉 焼肉 和牛 国産 ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  ブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\nこちらは片桐さんの「おおいた和牛」を存分に味わって頂ける贅沢な焼肉セットです。\\n\\n【注意事項】\\n※希少部位は「タテバラ・カイノミ・マルシン・ランプ・フランク・クリ・ミスジ・トンビ・ハネシタ・サンカクバラ・イチボ・ヒウチ・サーロイン・ヒレ」の内から4種類となります。お届けする内容は在庫状況により異なります。\\n※1.6kgは800g入2箱にてお届けいたします。\\n※箱ごとに4種類の部位をお入れしてお届けいたします。\\n※2箱の場合、箱ごとに4種類の部位内容の一部または全部が異なる場合がございます。予めご了承ください。\\n※部位はお選びいただけません。\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 焼肉 和牛 赤身 おおいた和牛 焼肉用 キャンプ バーベキュー 父の日 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：希少部位4種　計1.6kg\\n※希少部位は「タテバラ・カイノミ・マルシン・ランプ・フランク・クリ・ミスジ・トンビ・ハネシタ・サンカクバラ・イチボ・ヒウチ・サーロイン・ヒレ」の内から4種類となります。お届けする内容は在庫状況により異なります。\\n※1.6kgは800g入2箱にてお届けいたします。\\n※箱ごとに4種類の部位をお入れしてお届けいたします。\\n※2箱の場合、箱ごとに4種類の部位内容の一部または全部が異なる場合がございます。予めご了承ください。

  申込：通年

  配送：決済から14日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

  アレルギー表示：牛肉

  詳細を見る

  希少部位4種焼肉セット400g【匠牧場】 牛肉 焼肉 和牛 国産 赤身 おおいた...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  ブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\nこちらは片桐さんの「おおいた和牛」を存分に味わって頂ける贅沢な焼肉セットです。\\n\\n【注意事項】\\n※希少部位は「タテバラ・カイノミ・マルシン・ランプ・フランク・クリ・ミスジ・トンビ・ハネシタ・サンカクバラ・イチボ・ヒウチ・サーロイン・ヒレ」の内から4種類となります。お届けする内容は在庫状況により異なります。\\n※部位はお選びいただけません。\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 焼肉 和牛 赤身 おおいた和牛 焼肉用 キャンプ バーベキュー 父の日 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：希少部位4種　計400g\\n※希少部位は「タテバラ・カイノミ・マルシン・ランプ・フランク・クリ・ミスジ・トンビ・ハネシタ・サンカクバラ・イチボ・ヒウチ・サーロイン・ヒレ」の内から4種類となります。お届けする内容は在庫状況により異なります。

  申込：通年

  配送：決済から14日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

  アレルギー表示：牛肉

  詳細を見る

  希少部位4種焼肉セット800g【匠牧場】 牛肉 焼肉 和牛 国産 赤身 おおいた...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  ブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\nこちらは片桐さんの「おおいた和牛」を存分に味わって頂ける贅沢な焼肉セットです。\\n\\n【注意事項】\\n※希少部位は「タテバラ・カイノミ・マルシン・ランプ・フランク・クリ・ミスジ・トンビ・ハネシタ・サンカクバラ・イチボ・ヒウチ・サーロイン・ヒレ」の内から4種類となります。お届けする内容は在庫状況により異なります。\\n※部位はお選びいただけません。\\n※画像はイメージです。\\n\\n 牛肉 焼肉 和牛 赤身 おおいた和牛 焼肉用 キャンプ バーベキュー 父の日 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：希少部位4種　計800g\\n※希少部位は「タテバラ・カイノミ・マルシン・ランプ・フランク・クリ・ミスジ・トンビ・ハネシタ・サンカクバラ・イチボ・ヒウチ・サーロイン・ヒレ」の内から4種類となります。お届けする内容は在庫状況により異なります。

  申込：通年

  配送：決済から14日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

  アレルギー表示：牛肉

  詳細を見る

  ＜生産者支援品＞おおいた和牛切り落とし1.2kg（300g×4p） ※真空パック 【...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  ＜生産者支援品＞\\nブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\n\\nこちらは「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」の切り落としです。切り落としといえば、肉じゃがやカレーなど煮込みなどに使われる場合も多いですが、こちらの切り落としは正真正銘のおおいた和牛の切り落としです。焼肉丼など、肉の味がしっかりと伝わるものや、すき焼きにもお使いいただけるちょっと贅沢な切り落としです。そして、他の返礼品と違うのが真空小分けパックになっていること！使いやすく300gのパックになっているので1食ごとに使い分けたり、お隣さんにお裾分けしたりと便利に使いわけして頂けます。\\n\\n＜注意事項＞\\n※画像はイメージです\\n※色々な部位を使用した切り落としのため、赤身と脂身のバランスが画像と異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。\\n\\n 牛肉 切り落とし 小分け 和牛 生産者応援の品 おおいた和牛 キャンプ バーベキュー 父の日 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：おおいた和牛切り落とし300g×4パック　※真空パック

  申込：通年

  配送：決済から14日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

  アレルギー表示：牛肉

  詳細を見る

  ＜生産者支援品＞おおいた和牛切り落とし2.1kg（300g×7p） ※真空パック 【...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  ＜生産者支援品＞\\nブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\n\\nこちらは「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」の切り落としです。切り落としといえば、肉じゃがやカレーなど煮込みなどに使われる場合も多いですが、こちらの切り落としは正真正銘のおおいた和牛の切り落としです。焼肉丼など、肉の味がしっかりと伝わるものや、すき焼きにもお使いいただけるちょっと贅沢な切り落としです。そして、他の返礼品と違うのが真空小分けパックになっていること！使いやすく300gのパックになっているので1食ごとに使い分けたり、お隣さんにお裾分けしたりと便利に使いわけして頂けます。\\n\\n＜注意事項＞\\n※画像はイメージです\\n※色々な部位を使用した切り落としのため、赤身と脂身のバランスが画像と異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。\\n※トレイ2～3個に300g入7パックを詰めてお届けいたします。\\n\\n 牛肉 切り落とし 小分け 和牛 生産者応援の品 おおいた和牛 キャンプ バーベキュー 父の日 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：おおいた和牛切り落とし300g×7パック　※真空パック\\n（トレイ2～3個に300g入7パックを詰めてお届けいたします。）

  申込：通年

  配送：決済から14日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

  アレルギー表示：牛肉

  詳細を見る

  ＜生産者支援品＞おおいた和牛切り落とし3kg（300g×10p） ※真空パック 【...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  ＜生産者支援品＞\\nブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\n\\nこちらは「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」の切り落としです。切り落としといえば、肉じゃがやカレーなど煮込みなどに使われる場合も多いですが、こちらの切り落としは正真正銘のおおいた和牛の切り落としです。焼肉丼など、肉の味がしっかりと伝わるものや、すき焼きにもお使いいただけるちょっと贅沢な切り落としです。そして、他の返礼品と違うのが真空小分けパックになっていること！使いやすく300gのパックになっているので1食ごとに使い分けたり、お隣さんにお裾分けしたりと便利に使いわけして頂けます。\\n\\n＜注意事項＞\\n※画像はイメージです\\n※色々な部位を使用した切り落としのため、赤身と脂身のバランスが画像と異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。\\n※トレイ3～4個に300g入10パックを詰めてお届けします。\\n\\n 牛肉 切り落とし 小分け 和牛 生産者応援の品 おおいた和牛 キャンプ バーベキュー 父の日 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：おおいた和牛切り落とし300g×10パック　※真空パック\\n※トレイ3～4個に300g入10パックを詰めてお届けします。

  申込：通年

  配送：決済から14日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

  アレルギー表示：牛肉

  詳細を見る

  ＜生産者支援品＞おおいた和牛切り落とし900g（300g×3p） ※真空パック 【...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  ＜生産者支援品＞\\nブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。\\nその全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。\\nその中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。\\n片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。\\n片桐さんがこだわるのは「肉質」。見た目に派手なお肉はたくさんあります。霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。\\nそして、融点が低くとろけるような「食感」です。「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。\\n\\nこちらは「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」の切り落としです。切り落としといえば、肉じゃがやカレーなど煮込みなどに使われる場合も多いですが、こちらの切り落としは正真正銘のおおいた和牛の切り落としです。焼肉丼など、肉の味がしっかりと伝わるものや、すき焼きにもお使いいただけるちょっと贅沢な切り落としです。そして、他の返礼品と違うのが真空小分けパックになっていること！使いやすく300gのパックになっているので1食ごとに使い分けたり、お隣さんにお裾分けしたりと便利に使いわけして頂けます。\\n\\n＜注意事項＞\\n※画像はイメージです\\n※色々な部位を使用した切り落としのため、赤身と脂身のバランスが画像と異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。\\n\\n 牛肉 切り落とし 小分け 和牛 生産者応援の品 おおいた和牛 キャンプ バーベキュー 父の日 \\n\\n生産者：匠牧場\\n事業者：株式会社タクミート

  容量：おおいた和牛切り落とし　計900g　※真空パック\\n（300g×3パック）

  申込：通年

  配送：決済から14日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

  アレルギー表示：牛肉

  詳細を見る