鹿児島県 鹿児島市 (かごしまけん   かごしまし)

【丸八】工場直送 「しそ昆布2kg」 K032-001

丸八より工場直送の「しそ昆布2kg」をご用意いたしました! 北海道産日高昆布に、しその実を加えて食感を大切に炊き上げました。 甘口に仕上げておりますので、朝ご飯やお弁当、おにぎりの具などにご活用ください。 ご飯だけじゃない!こんなアレンジも! ・冷奴に乗せて ・パンに乗せて和風トーストに 厳選された素材と熟練の技で作られた「しそ昆布」をこの機会にお試しください。 【関連ワード】 送料無料 送料込み おすすめ オススメ お取り寄せ お取寄せ おとりよせ 人気 特産品 地域の品 お礼の品 最新ランキング おうち時間 さつま 薩摩 鹿児島市 国産 特産 伝統 郷土料理 国産 加工品 加工 総菜 惣菜 おかず おつまみ つまみ お弁当 行楽 行事 記念日 誕生日 お誕生日 バースデー ご褒美 御挨拶 ごあいさつ お祝い 御祝い 内祝い ギフト プレゼント 贈り物 おすそ分け おすそわけ お裾分け 差し入れ 手土産 お土産 土産

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容量
しそ昆布 2kg×1 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

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世界に誇る"ごはん食"
鹿児島の食文化を未来へ

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佃煮、煮豆と100年。伝統は歴史となる

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鹿児島の特産、キビナゴ。これまでになかった斬新な切り口で「君とキビナゴ」というオリーブオイル仕立ての商品を製造する株式会社丸八は小松原にあります。

「鹿児島の味がベース。そこの根元、伝統を大切にしながら、県内のお客様、県外のお客様に幅広く受け入れられる新しい商品を開発していきたい」と話すのは29歳の取締役、5代目の鷲見寛一さんです。

佃煮、煮豆をメインに製造する丸八。100年の歴史を持ち、鹿児島らしい甘い味付けでごはんのお供として人気です。
長島町産のアオサや、鹿児島近海で獲れるキビナゴ、大豆など、県内産の素材を使用した商品が多数あります。

「"佃煮といえば丸八"と言ってくださる鹿児島のお客様がいらっしゃいます。私たちはその味と伝統を守りたい。そして、故郷の食文化を未来へ受け継いでいきたい」と展望する鷲見さんです。

ずっと、変わらず、手を抜かず

食料品店から始まったというその歴史。当時から佃煮の販売を手掛けていましたが、在庫商品の日持ちが効かず、自社製造を手掛けるように。

約60年前に個人創業から会社組織へ。「きれいな水のある場所だった」という理由から、西千石町から小松原へ工場を移転します。
地元に息づく企業として、おなじみの"丸八"の看板と共にこの地で約半世紀の時を紡いできました。

「農林、水産、畜産で有名な鹿児島県です。一方、鹿児島市内には伝統と品質を誇る食品メーカーが多数あることを多くの方に知っていただきたい」と鷲見さん。
昔から変わることのない味と文化を、明日の故郷につないでいます。

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