鹿児島県 喜界町 (かごしまけん   きかいちょう)

黒糖焼酎一升瓶2本セット(朝日・しまっちゅ伝蔵)

喜界島が誇る2つの酒造蔵の代表銘柄をセットにしました ※のしを希望された場合、基本「表書きなし・水引きは蝶結び」でお届けします。  他のパターンをご希望の場合は必ず備考欄にご入力ください

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
 ・朝日25°(1800ml)  ・しまっちゅ伝蔵25°(1800ml)

黒糖焼酎一升瓶2本セット(朝日・しまっちゅ伝蔵)

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◇朝日25°(朝日酒造)◇

沖縄・奄美産の良質な黒糖を原料とし、隆起サンゴ礁の石灰層から湧き出るミネラル豊富な地下水で仕込んでいます。
その味わいは、黒糖の華やかな香りとやわらかい口当たり、ほのかな甘みを感じさせつつもやわらかな後味が残ります。
余韻も長く伸びやかな味わいが特徴です。

◇しまっちゅ伝蔵25°(喜界島酒造)◇

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永年受け継がれた製法でじっくりと醸しあげた常圧蒸留の黒糖焼酎。
商品名「しまっちゅ」は島の方言で島の人の意、「伝蔵」は蔵に伝わる技で造られたという意で命名しました。
喜界島で多くの人に好評の「しまっちゅ伝蔵」。一年以上貯蔵・熟成の深く浸みわたる味わいと、芳醇な香りが楽しめるこだわりの商品です。
2014年春季全国酒類コンクール黒糖焼酎部門で第一位を受賞しました。

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〇オススメの飲み方〇

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◆本来の味を楽しむ「ストレート」◆
焼酎に限らずお酒本来の味を楽しむなら、ストレートで飲むのが一番のおすすめです。黒糖のかすかな風味と、米麹のコクをしっかりと味わうのに適した飲み方。焼酎の熟成度合いによる甘さや、なめらかな口当たりも感じられるので、できればそのままで味わいたいものです。

◆いろんなもので割る「カクテル」◆
昔の焼酎といえば、独特の匂いとクセが強いお酒というイメージがありました。いまの焼酎は匂いやクセのあるものは少なく、むしろフルーティーな香りのものが多いのが特徴。そんな焼酎を緑茶やウーロン茶で割ったり、ソーダ割りにしたりと、カクテルにして楽しむ女性が増えています。

◆コーヒー割り◆
焼酎とコーヒーという組み合わせは少し意外かもしれませんが、コーヒーの香りが香ばしく広がります!お好みの配分で作った水割りに、コーヒーを加え、軽くかき混ぜたら出来上がり♪(ブラックコーヒーを使用しますが、黒糖焼酎の甘みで苦味はほとんど消えます)

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◆前割り◆
焼酎を事前に水で割っておくこと。飲む直前に水で割るのに比べて、焼酎と水がよくなじんで、まろやかな味になります。

◆モヒート◆
1.グラスにミントを入れて軽く潰し黒糖焼酎を注ぐ
2・氷を入れ、ソーダを注いでステアする
(黒糖焼酎とソーダの割合はお好みで4:6~3:7くらいで楽しめます。ペパーミントは香りがきついのでスペアミントがオススメです)

◆香味野菜を添えて◆
・パセリ ・セロリ ・パプリカ ・しょうが ・大葉ets.

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◇喜界島観光プロモーションビデオ◇

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