• 6月下旬より順次発送予定【北海道産】海洋深層水　生うに(100g×2パック)

  

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  初夏から盛夏にかけて獲れるキタムラサキウニを、ヤマヨ第十八弘誠丸斉藤漁業の工場で 剥き身にし、鮮度を保つため清浄性の高い海洋深層水に浸けてお届けします。 自家製のウニ丼やお刺身、パスタなどお好みの薬味と合わせてご堪能ください。 キタムラサキウニ[100g×2パック] 　　原産地:北海道産/加工地:北海道せたな町 　　消費期限:出荷日+4日

  容量：100g×2パック

  申込：2024年7月30日まで受付いたします。

  配送：6月下旬から順次発送させていただきます。

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  6月下旬より順次発送予定【北海道産】海洋深層水　生うに(100g×4パック)

  

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  初夏から盛夏にかけて獲れるキタムラサキウニを、ヤマヨ第十八弘誠丸斉藤漁業の工場で 剥き身にし、鮮度を保つため清浄性の高い海洋深層水に浸けてお届けします。 自家製のウニ丼やお刺身、パスタなどお好みの薬味と合わせてご堪能ください。 キタムラサキウニ[100g×4パック] 　　原産地:北海道産/加工地:北海道せたな町 　　消費期限:出荷日+4日

  容量：100g×4パック

  申込：2027年4月30日まで受付いたします。

  配送：6月下旬から順次発送させていただきます。

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  北海道産ブランドSPF豚「若松ポークマン」を食べ尽くせるよくばりセット

  

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  北海道せたな町に地元でしかなかなか流通しないブランド豚、「若松ポークマン」があります。 農場HACCP認証を取得した衛生的な施設でSPF豚として育ち、せたな町のきれいな水、地元のお米を食べているので身質は実にきめ細かく、脂は甘くてさっぱりしています。 赤身にしっかり旨味が乗っているので加工しても豚本来の味を感じていただけますので是非他の豚と比べてみてください。 ロース焼肉用：きめ細かい赤身で歯切れよく焼肉や少し厚めの生姜焼きにも！ バラ焼肉用：濃厚な脂の甘みを感じれるオールラウンダー！ 肩ロース焼肉用：ツウ好みの赤身が濃くて脂身もあるいいとこどりな部位！ 厚切りロース：脂の甘さを感じながらきめ細かい肉質の赤身もある贅沢な部位、ステーキ、とんかつに！ ローストンテキ：濃い味ガツンとキャベツの千切りを添えてどうぞ 北国風豚バラ：醤油ベースのさっぱりなうまみ、玉ねぎと相性抜群！ 豚ハンバーグ：豚肉100%だからしっかり食べ応えありでなおかつ優しい味なので食べ飽きない。和風ソースなども相性抜群！ あらびきウインナー・フランクフルト：豚の旨味と脂の甘み、あらびきの食感で食べ応え抜群！ ■生産者の声 自然豊かな北海道の大地、道南最高峰狩場山の麓に私たちの農場はあります。澄んだ空気、清らかな水、良質な餌に加え、豚にとってストレスの少ない衛生的な環境で育った豚は、脂身に甘みがあり、柔らかい肉質が特徴です。その豚の中でも、特に上質のものだけをブランド肉「若松ポークマン」として販売しています。 地元で愛され20年。夫婦二人三脚、丹精込めて育てた豚肉を是非味わってください。

  容量：ロース焼肉用：300g バラ焼肉用：400g 肩ロース焼肉用：400g 厚切りロース：150g×２枚 ローストンテキ：２枚 北国風豚バラ：250g 豚ハンバーグ：150g×2個 あらびきウインナー：300g フランクフルト：2本

  申込：通年申込みを受け付けております。

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  北海道産　根ほっけ開き【大】　　5枚 1.5~1.75kg(1枚300～350g)　真空パック入干物

  

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  真ホッケは通常回遊しながら大きくなりますが、海の棚などに住みついて大きくなったものを根ホッケといいます。 そんな根ホッケを開き、せたなの浜風で水分を飛ばすことにより旨味が凝縮したおいしい一夜干しが完成します。 「ホッケに塩だけ」そう言う浜の母さんの手で味付けされたホッケはとても大きく、焼くだけでふっくら豪華な一品に。 素材の味を引き出すために塩だけの無添加仕上げ。 本品は1枚ずつ真空個包装になっておりますので冷蔵庫で半日ほど解凍し、両面焼いてお召し上がりください。

  容量：300～350g×5枚

  申込：通年

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  北海道産ブランドSPF豚「若松ポークマン」のわくわく加工品セット

  

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  北海道せたな町に地元でしかなかなか流通しないブランド豚、「若松ポークマン」があります。 農場HACCP認証を取得した衛生的な施設でSPF豚として育ち、せたな町のきれいな水、地元のお米を食べているので身質は実にきめ細かく、脂は甘くてさっぱりしています。 赤身にしっかり旨味が乗っているので加工しても豚本来の味を感じていただけますので是非他の豚と比べてみてください。 ローストンテキ：濃い味ガツンとキャベツの千切りを添えてどうぞ 北国風豚バラ：醤油ベースのさっぱりなうまみ、玉ねぎと相性抜群！ 豚ハンバーグ：豚肉100%だからしっかり食べ応えありでなおかつ優しい味なので食べ飽きない。和風ソースなども相性抜群！ あらびきウインナー・フランクフルト：豚の旨味と脂の甘み、あらびきの食感で食べ応え抜群！ ■生産者の声 自然豊かな北海道の大地、道南最高峰狩場山の麓に私たちの農場はあります。澄んだ空気、清らかな水、良質な餌に加え、豚にとってストレスの少ない衛生的な環境で育った豚は、脂身に甘みがあり、柔らかい肉質が特徴です。その豚の中でも、特に上質のものだけをブランド肉「若松ポークマン」として販売しています。 地元で愛され20年。夫婦二人三脚、丹精込めて育てた豚肉を是非味わってください。

  容量：ローストンテキ：２枚 北国風豚バラ：250g 豚ハンバーグ：150g×2個 あらびきウインナー：300g フランクフルト：2本

  申込：通年申込みを受け付けております。

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  【7月中旬より順次発送】加藤さんのプレミアムルビー　3kg　北海道産高糖度フルーツミニトマト

  

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  1年で3ヶ月しか作らない。 そう語るのは孤高のトマト職人加藤さん。 育てている品種はミニトマトの中でも赤みが強くジューシーでフルーティー、果肉がしっかりしている「プレミアムルビー」。 北海道せたな町、海のそばの少し高台に畑はあります。 毎日厳しい目でトマトを見続け、その日に完熟しているものだけを厳選して収穫。 栽培方法にもこだわり、海洋深層水を撒くことで適度にストレスを与え、トマト本来の甘みを引き出し、サンゴを粉末にして土にまぜることでミネラルたっぷりで保水力が高いとてもジューシーなトマトに仕上げます。 食べた感じは、小粒なのに噛んだ瞬間飛び出る果汁、ガツンと甘み、その後しっかりした旨味が感じられ、最後にさわやかな酸味が駆け抜ける、そんな味わいで一つ食べるとまた一つと、手が止まらなくなるミニトマトです。 出荷する日に収穫して箱詰めするので、箱を開けるとトマトの香りが広がります。 畑でもいですぐ食べるミニトマトの味をわいを是非ご自宅でも。 届いてからも熟していくことで甘みが増していくので変化もお楽しみください。 一人で育てているので収穫量に限りがあり発送までにお待たせする可能性があります。 ご了承ください。 また、冷蔵での配送になりますが配送の状況次第で果肉の割れが発生する可能性があります。

  容量：3kg

  申込：10月上旬まで申込を受付いたします。

  配送：【7月中旬より順次発送】

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  6月下旬より順次発送【北海道せたな町産】生鮮生うに(150g×1パック)

  

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  うに漁は初夏から始まり夏の終わりには産卵期に入るため、3ヶ月ほどしか漁期がありません。 さらに早朝に無風の日、つまり『凪（なぎ）』の日しか船を出せないため、天然のウニを獲れるのはわずかで自然との戦いです。 たくさんの量を獲れない、だから自然の恵みを大切に頂く。この恵みをお客様へお届けしたい。 製造方法によって味と姿が変わるウニ。 身崩れ防止のためにミョウバン処理をしてきれいに並べる板ウニ、 そしてそのミョウバンのかすかな苦みを取るために塩水を使用して密封した塩水ウニは一般的。 マーレ旭丸のウニは『天然の海洋深層水』を使用したワンランク上の味で仕上げております。 この時期しか味わえない、天然のウニと天然の海洋深層水を融合した「マーレのうに」をお届けいたします。 海洋深層水とは、深さ２００メートル以深の海水で、 表層海水とは異なり豊富なミネラル分を含み細菌汚染がされておらず雑菌がほとんどありません。 水揚げしたてのウニを、弊社の加工場で身取し、その日のうちにこの海洋深層水に密封して発送します。 海洋深層水に入れることで、お客様のお手元に届く1日から2日で、より美味しいウニとなります。 獲れたてのウニは豊富なミネラルを含んだ海洋深層水に入れ、 とにかく自然にこだわったウニをお客様へお届けいたします。 マーレ旭丸は「海の恵みをそのままお客様へお届けしたい」 その思いから船長自らが獲ったウニを、自社工場で丁寧に身剥きし、お客様へお届けしています。 大量生産が出来ない分、貴重な海の幸を丁寧に手をかけることで、 お客様に安心してお召し上がり頂き、笑顔になっていただける製品をを造っていきます。

  容量：150g×1パック

  配送：6月下旬より順次発送

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  6月下旬より順次発送【北海道せたな町産】生鮮生うに(150g×5パック)

  

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  うに漁は初夏から始まり夏の終わりには産卵期に入るため、3ヶ月ほどしか漁期がありません。 さらに早朝に無風の日、つまり『凪（なぎ）』の日しか船を出せないため、天然のウニを獲れるのはわずかで自然との戦いです。 たくさんの量を獲れない、だから自然の恵みを大切に頂く。この恵みをお客様へお届けしたい。 製造方法によって味と姿が変わるウニ。 身崩れ防止のためにミョウバン処理をしてきれいに並べる板ウニ、 そしてそのミョウバンのかすかな苦みを取るために塩水を使用して密封した塩水ウニは一般的。 マーレ旭丸のウニは『天然の海洋深層水』を使用したワンランク上の味で仕上げております。 この時期しか味わえない、天然のウニと天然の海洋深層水を融合した「マーレのうに」をお届けいたします。 海洋深層水とは、深さ２００メートル以深の海水で、 表層海水とは異なり豊富なミネラル分を含み細菌汚染がされておらず雑菌がほとんどありません。 水揚げしたてのウニを、弊社の加工場で身取し、その日のうちにこの海洋深層水に密封して発送します。 海洋深層水に入れることで、お客様のお手元に届く1日から2日で、より美味しいウニとなります。 獲れたてのウニは豊富なミネラルを含んだ海洋深層水に入れ、 とにかく自然にこだわったウニをお客様へお届けいたします。 マーレ旭丸は「海の恵みをそのままお客様へお届けしたい」 その思いから船長自らが獲ったウニを、自社工場で丁寧に身剥きし、お客様へお届けしています。 大量生産が出来ない分、貴重な海の幸を丁寧に手をかけることで、 お客様に安心してお召し上がり頂き、笑顔になっていただける製品をを造っていきます。

  容量：150g×5パック

  配送：6月下旬より順次発送

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  6月下旬より順次発送【北海道せたな町産】生鮮生うに(150g×2パック)

  

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  うに漁は初夏から始まり夏の終わりには産卵期に入るため、3ヶ月ほどしか漁期がありません。 さらに早朝に無風の日、つまり『凪（なぎ）』の日しか船を出せないため、天然のウニを獲れるのはわずかで自然との戦いです。 たくさんの量を獲れない、だから自然の恵みを大切に頂く。この恵みをお客様へお届けしたい。 製造方法によって味と姿が変わるウニ。 身崩れ防止のためにミョウバン処理をしてきれいに並べる板ウニ、 そしてそのミョウバンのかすかな苦みを取るために塩水を使用して密封した塩水ウニは一般的。 マーレ旭丸のウニは『天然の海洋深層水』を使用したワンランク上の味で仕上げております。 この時期しか味わえない、天然のウニと天然の海洋深層水を融合した「マーレのうに」をお届けいたします。 海洋深層水とは、深さ２００メートル以深の海水で、 表層海水とは異なり豊富なミネラル分を含み細菌汚染がされておらず雑菌がほとんどありません。 水揚げしたてのウニを、弊社の加工場で身取し、その日のうちにこの海洋深層水に密封して発送します。 海洋深層水に入れることで、お客様のお手元に届く1日から2日で、より美味しいウニとなります。 獲れたてのウニは豊富なミネラルを含んだ海洋深層水に入れ、 とにかく自然にこだわったウニをお客様へお届けいたします。 マーレ旭丸は「海の恵みをそのままお客様へお届けしたい」 その思いから船長自らが獲ったウニを、自社工場で丁寧に身剥きし、お客様へお届けしています。 大量生産が出来ない分、貴重な海の幸を丁寧に手をかけることで、 お客様に安心してお召し上がり頂き、笑顔になっていただける製品をを造っていきます。

  容量：150g×2パック

  配送：6月下旬より順次発送

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  6月下旬より順次発送【北海道せたな町産】生鮮生うに(150g×3パック)

  

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  うに漁は初夏から始まり夏の終わりには産卵期に入るため、3ヶ月ほどしか漁期がありません。 さらに早朝に無風の日、つまり『凪（なぎ）』の日しか船を出せないため、天然のウニを獲れるのはわずかで自然との戦いです。 たくさんの量を獲れない、だから自然の恵みを大切に頂く。この恵みをお客様へお届けしたい。 製造方法によって味と姿が変わるウニ。 身崩れ防止のためにミョウバン処理をしてきれいに並べる板ウニ、 そしてそのミョウバンのかすかな苦みを取るために塩水を使用して密封した塩水ウニは一般的。 マーレ旭丸のウニは『天然の海洋深層水』を使用したワンランク上の味で仕上げております。 この時期しか味わえない、天然のウニと天然の海洋深層水を融合した「マーレのうに」をお届けいたします。 海洋深層水とは、深さ２００メートル以深の海水で、 表層海水とは異なり豊富なミネラル分を含み細菌汚染がされておらず雑菌がほとんどありません。 水揚げしたてのウニを、弊社の加工場で身取し、その日のうちにこの海洋深層水に密封して発送します。 海洋深層水に入れることで、お客様のお手元に届く1日から2日で、より美味しいウニとなります。 獲れたてのウニは豊富なミネラルを含んだ海洋深層水に入れ、 とにかく自然にこだわったウニをお客様へお届けいたします。 マーレ旭丸は「海の恵みをそのままお客様へお届けしたい」 その思いから船長自らが獲ったウニを、自社工場で丁寧に身剥きし、お客様へお届けしています。 大量生産が出来ない分、貴重な海の幸を丁寧に手をかけることで、 お客様に安心してお召し上がり頂き、笑顔になっていただける製品をを造っていきます。

  容量：150g×3パック

  配送：6月下旬より順次発送

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  【7月中旬より順次発送】加藤さんのプレミアムルビー　1kg　北海道産高糖度フルーツミニトマト

  

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  1年で3ヶ月しか作らない。 そう語るのは孤高のトマト職人加藤さん。 育てている品種はミニトマトの中でも赤みが強くジューシーでフルーティー、果肉がしっかりしている「プレミアムルビー」。 北海道せたな町、海のそばの少し高台に畑はあります。 毎日厳しい目でトマトを見続け、その日に完熟しているものだけを厳選して収穫。 栽培方法にもこだわり、海洋深層水を撒くことで適度にストレスを与え、トマト本来の甘みを引き出し、サンゴを粉末にして土にまぜることでミネラルたっぷりで保水力が高いとてもジューシーなトマトに仕上げます。 食べた感じは、小粒なのに噛んだ瞬間飛び出る果汁、ガツンと甘み、その後しっかりした旨味が感じられ、最後にさわやかな酸味が駆け抜ける、そんな味わいで一つ食べるとまた一つと、手が止まらなくなるミニトマトです。 出荷する日に収穫して箱詰めするので、箱を開けるとトマトの香りが広がります。 畑でもいですぐ食べるミニトマトの味をわいを是非ご自宅でも。 届いてからも熟していくことで甘みが増していくので変化もお楽しみください。 一人で育てているので収穫量に限りがあり発送までにお待たせする可能性があります。 ご了承ください。 また、冷蔵での配送になりますが配送の状況次第で果肉の割れが発生する可能性があります。

  容量：1kg

  申込：10月上旬まで申込を受付いたします。

  配送：【7月中旬より順次発送】

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  【7月中旬より順次発送】加藤さんのプレミアムルビー　1.5kg　北海道産高糖度フルーツミニトマト

  

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  1年で3ヶ月しか作らない。 そう語るのは孤高のトマト職人加藤さん。 育てている品種はミニトマトの中でも赤みが強くジューシーでフルーティー、果肉がしっかりしている「プレミアムルビー」。 北海道せたな町、海のそばの少し高台に畑はあります。 毎日厳しい目でトマトを見続け、その日に完熟しているものだけを厳選して収穫。 栽培方法にもこだわり、海洋深層水を撒くことで適度にストレスを与え、トマト本来の甘みを引き出し、サンゴを粉末にして土にまぜることでミネラルたっぷりで保水力が高いとてもジューシーなトマトに仕上げます。 食べた感じは、小粒なのに噛んだ瞬間飛び出る果汁、ガツンと甘み、その後しっかりした旨味が感じられ、最後にさわやかな酸味が駆け抜ける、そんな味わいで一つ食べるとまた一つと、手が止まらなくなるミニトマトです。 出荷する日に収穫して箱詰めするので、箱を開けるとトマトの香りが広がります。 畑でもいですぐ食べるミニトマトの味をわいを是非ご自宅でも。 届いてからも熟していくことで甘みが増していくので変化もお楽しみください。 一人で育てているので収穫量に限りがあり発送までにお待たせする可能性があります。 ご了承ください。 また、冷蔵での配送になりますが配送の状況次第で果肉の割れが発生する可能性があります。

  容量：1.5kg

  申込：10月上旬まで申込を受付いたします。

  配送：【7月中旬より順次発送】

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  【7月中旬より順次発送】加藤さんのプレミアムルビー　6kg　北海道産高糖度フルーツミニトマト

  

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  1年で3ヶ月しか作らない。 そう語るのは孤高のトマト職人加藤さん。 育てている品種はミニトマトの中でも赤みが強くジューシーでフルーティー、果肉がしっかりしている「プレミアムルビー」。 北海道せたな町、海のそばの少し高台に畑はあります。 毎日厳しい目でトマトを見続け、その日に完熟しているものだけを厳選して収穫。 栽培方法にもこだわり、海洋深層水を撒くことで適度にストレスを与え、トマト本来の甘みを引き出し、サンゴを粉末にして土にまぜることでミネラルたっぷりで保水力が高いとてもジューシーなトマトに仕上げます。 食べた感じは、小粒なのに噛んだ瞬間飛び出る果汁、ガツンと甘み、その後しっかりした旨味が感じられ、最後にさわやかな酸味が駆け抜ける、そんな味わいで一つ食べるとまた一つと、手が止まらなくなるミニトマトです。 出荷する日に収穫して箱詰めするので、箱を開けるとトマトの香りが広がります。 畑でもいですぐ食べるミニトマトの味をわいを是非ご自宅でも。 届いてからも熟していくことで甘みが増していくので変化もお楽しみください。 一人で育てているので収穫量に限りがあり発送までにお待たせする可能性があります。 ご了承ください。 また、冷蔵での配送になりますが配送の状況次第で果肉の割れが発生する可能性があります。

  容量：6kg

  申込：10月上旬まで申込を受付いたします。

  配送：【7月中旬より順次発送】

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  【北海道産】塩さば一夜干し開き大サイズ　300g×8枚(真空パック入り干物)　

  

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  漁師の目利きで型のいい北海道産のさばを塩だけで仕立てた無添加の干物。 素材の味をそのままに少しの塩、せたな前浜の浜風、太陽の光で仕上がります。 程よく水分が抜けうま味が凝縮したさばを1枚ずつ真空パックに入れてお届け。 冷蔵庫で3～4時間ほど自然解凍し、焼いてお召し上がり下さい。 ■原材料・成分 さば(北海道産)(さばを含む)、食塩

  容量：8枚

  申込：通年

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  北海道産根ホッケ開き 特Lサイズ(500～550g)4枚 合計2～2.2kg　干物一夜干し真空パック

  

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  真ホッケは通常回遊しながら大きくなりますが、海の棚などに住みついて大きくなったものを根ホッケといいます。 そんな根ホッケをせたなの浜風で乾燥させ旨味が凝縮したおいしい一夜干しが完成します。 「ホッケに塩だけ」そう言う浜の母さんの手で味付けされたホッケは大きめなので焼くだけで豪華な一品に。 本品は1枚ずつ真空個包装になっておりますので冷蔵庫で半日ほど解凍し、両面焼いてお召し上がりください。

  容量：500～550g×4枚

  申込：通年

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  浜の母さんセット　【新物】北海道産鮭いくら醤油漬けと鮭フレークの小分けパックセット

  

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  ヤマヨの船で水揚げされた天然秋鮭を使用した、浜の母さん手作りセットです。 「いくら」は、水揚げした秋鮭の中から、よりすぐりの鮭を厳選しすぐさま船上活〆にしたため、鮮度抜群です。この秋鮭卵を港からすぐの工場ですばやく加工。浜の母ちゃんが特製の醤油で味つけした自慢のいくら醤油漬けをご堪能ください。 「秋鮭フレーク」は一つ一つ手作業で行い、絶妙な味加減で丁寧に作りあげました。 ふりかけや、おにぎりなどにおすすめです。(手作業のため多少小骨がふくまれている場合がございます。) 漁師が船で出かけ、工場ですぐに加工して、新鮮なまま皆様にお届けします。冷蔵庫にて解凍後、温かいごはんのお供にどうぞ。 ■内容量/原産地 ・いくら醤油漬け(60g)×2本 ・秋鮭フレーク(130g)×3個 (北海道産) ■原材料 ●いくら醬油漬け:鮭卵(北海道産)(いくらを含む)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、水飴、砂糖、風味原料(かつおエキス)/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア) ●秋鮭フレーク:鮭(北海道産)(さけを含む)、砂糖、食塩、植物油、醸造酢、/着色料(赤色102、黄色4号)、調味料(アミノ酸等)、酢酸ナトリウム、乳化剤

  容量：・いくら瓶(60g)×2本 ・秋鮭フレーク(130g)×3個

  申込：通年

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  北海道産根ホッケ開き キングサイズ(600～650g)4枚 　ほっけ干物一夜干し真空パック

  

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  真ホッケは通常回遊しながら大きくなりますが、海の棚などに住みついて大きくなったものを根ホッケといいます。 そんな根ホッケをせたなの浜風で乾燥させ旨味が凝縮したおいしい一夜干しが完成します。 「ホッケに塩だけ」そう言う浜の母さんの手で味付けされたホッケは大きめなので焼くだけで豪華な一品に。 本品は1枚ずつ真空個包装になっておりますので冷蔵庫で半日ほど解凍し、両面焼いてお召し上がりください。

  容量：600～650g×4枚

  申込：通年

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  北海道産根ホッケ開きLLサイズ(400～450g)　干物一夜干し真空パック

  

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  真ホッケは通常回遊しながら大きくなりますが、海の棚などに住みついて大きくなったものを根ホッケといいます。 そんな根ホッケをせたなの浜風で乾燥させ旨味が凝縮したおいしい一夜干しが完成します。 「ホッケに塩だけ」そう言う浜の母さんの手で味付けされたホッケは大きめなので焼くだけで豪華な一品に。 本品は1枚ずつ真空個包装になっておりますので冷蔵庫で半日ほど解凍し、両面焼いてお召し上がりください。

  容量：400～450g×5枚

  申込：通年

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  北海道産ブランドSPF豚「若松ポークマン」の至福の焼肉・ステーキセット

  

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  北海道せたな町に地元でしかなかなか流通しないブランド豚、「若松ポークマン」があります。 農場HACCP認証を取得した衛生的な施設でSPF豚として育ち、せたな町のきれいな水、地元のお米を食べているので身質は実にきめ細かく、脂は甘くてさっぱりしています。 赤身にしっかり旨味が乗っているので加工しても豚本来の味を感じていただけますので是非他の豚と比べてみてください。 ロース焼肉用：きめ細かい赤身で歯切れよく焼肉や少し厚めの生姜焼きにも！ バラ焼肉用：濃厚な脂の甘みを感じれるオールラウンダー！ 肩ロース焼肉用：ツウ好みの赤身が濃くて脂身もあるいいとこどりな部位！ 厚切りロース：脂の甘さを感じながらきめ細かい肉質の赤身もある贅沢な部位、ステーキ、とんかつに！ ■生産者の声 自然豊かな北海道の大地、道南最高峰狩場山の麓に私たちの農場はあります。澄んだ空気、清らかな水、良質な餌に加え、豚にとってストレスの少ない衛生的な環境で育った豚は、脂身に甘みがあり、柔らかい肉質が特徴です。その豚の中でも、特に上質のものだけをブランド肉「若松ポークマン」として販売しています。 地元で愛され20年。夫婦二人三脚、丹精込めて育てた豚肉を是非味わってください。

  容量：ロース焼肉用：300g バラ焼肉用：400g 肩ロース焼肉用：400g 厚切りロース：150g×２枚

  申込：通年申込みを受け付けております。

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  北海道産　塩さばフィレ半身　20枚入り　(4枚ずつの真空パック入り)

  

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  北海道産の脂乗りのいいさばを塩のみで仕上げ、その他添加物を加えずに干物にしました。 手軽に焼いて食べられる、おかずの定番。 半身のフィレを、4枚ずつの真空パックでお届けします。 ■原材料・成分 さば(北海道産)(さばを含む)、食塩

  容量：4枚×5袋

  申込：通年

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  北海道産ブランドSPF豚「若松ポークマン」の豚100%ハンバーグ　10個セット

  

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  北海道せたな町に地元でしかなかなか流通しないブランド豚、「若松ポークマン」があります。 農場HACCP認証を取得した衛生的な施設でSPF豚として育ち、せたな町のきれいな水、地元のお米を食べているので身質は実にきめ細かく、脂は甘くてさっぱりしています。 赤身にしっかり旨味が乗っているので加工しても豚本来の味を感じていただけますので是非他の豚と比べてみてください。 そんな豚肉を100%使ったハンバーグは食べ応えがあるのにサッパリしていて和風のおろしソースにも合います。 冷凍庫に常備しているだけで豪華な一品がすぐ出せます。 【生産者の声】 自然豊かな北海道の大地、道南最高峰狩場山の麓に私たちの農場はあります。澄んだ空気、清らかな水、良質な餌に加え、豚にとってストレスの少ない衛生的な環境で育った豚は、脂身に甘みがあり、柔らかい肉質が特徴です。その豚の中でも、特に上質のものだけをブランド肉「若松ポークマン」として販売しています。 地元で愛され20年。夫婦二人三脚、丹精込めて育てた豚肉を是非味わってください。 【原材料】豚肉(北海道せたな産)、玉ねぎ、小麦粉(国内製造)、醸造酢、植物性ショートニング、イースト、加工油脂(国内製造)、砂糖、食塩、大豆粉、酵母エキス、コショウ末、オニオンパウダー、濃縮デーツ果汁、ビーフエキス、セロリパウダー、乳糖/乳化剤、調味料(アミノ酸等)、イーストフード、酸化防止剤(V.C)、増粘剤(キタンサン)、香料、(一部に小麦・大豆・乳成分・牛肉を含む)

  容量：豚ハンバーグ：150g×10個

  申込：通年申込みを受け付けております。

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  北海道産ブランドSPF豚「若松ポークマン」の豚100%ハンバーグ　20個セット

  

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  北海道せたな町に地元でしかなかなか流通しないブランド豚、「若松ポークマン」があります。 農場HACCP認証を取得した衛生的な施設でSPF豚として育ち、せたな町のきれいな水、地元のお米を食べているので身質は実にきめ細かく、脂は甘くてさっぱりしています。 赤身にしっかり旨味が乗っているので加工しても豚本来の味を感じていただけますので是非他の豚と比べてみてください。 そんな豚肉を100%使ったハンバーグは食べ応えがあるのにサッパリしていて和風のおろしソースにも合います。 冷凍庫に常備しているだけで豪華な一品がすぐ出せます。 【生産者の声】 自然豊かな北海道の大地、道南最高峰狩場山の麓に私たちの農場はあります。澄んだ空気、清らかな水、良質な餌に加え、豚にとってストレスの少ない衛生的な環境で育った豚は、脂身に甘みがあり、柔らかい肉質が特徴です。その豚の中でも、特に上質のものだけをブランド肉「若松ポークマン」として販売しています。 地元で愛され20年。夫婦二人三脚、丹精込めて育てた豚肉を是非味わってください。 【原材料】豚肉(北海道せたな産)、玉ねぎ、小麦粉(国内製造)、醸造酢、植物性ショートニング、イースト、加工油脂(国内製造)、砂糖、食塩、大豆粉、酵母エキス、コショウ末、オニオンパウダー、濃縮デーツ果汁、ビーフエキス、セロリパウダー、乳糖/乳化剤、調味料(アミノ酸等)、イーストフード、酸化防止剤(V.C)、増粘剤(キタンサン)、香料、(一部に小麦・大豆・乳成分・牛肉を含む)

  容量：豚ハンバーグ：150g×20個

  申込：通年申込みを受け付けております。

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  CHEESEDOM(チーズダム)のチーズ5種セット

  

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  カマンベールタイプ【瀬棚】は本場フランス・ノルマンディーのカマンベールチーズと同じ大きさ直径約11cm、重さ約250g。 白カビや乳酸菌が活動しやすい伝統的な大きさなのです。 乳酸菌が生きていますので、日々熟成が進みます。熟成が進むと柔らかくなり濃厚な風味となります。 フロマージュブランは水切りヨーグルトに似ています。 フランスではヨーグルトよりもポピュラーで離乳食にも食べられているほど日常的に食べています。 このフロマージュブランは甘く仕上げておりますので、フルーツサンドやクレープなどデザートにもおすすめですよ。 ソフトタイプの【最内】は牛乳で作った酸凝固タイプのチーズ。 ゆっくり乳酸発酵させ、一晩かけてゆっくり凝固させます。ひとすくいひとすくい、丁寧に型に詰め、1週間ねかせます。 初めは酸味を感じ、しっとりした食感は熟成が進むにつれやわらかく、より滑らかに奥深い味わいになります。 熟成が進んだものはパンに塗って召し上がるのもオススメです! モッツァレラはしっかりとした弾力、歯触りが特徴です。 ミルキーでなめらかになるよう、ひとつひとつ大切に丸めています。 シンプルにオリーブオイル、塩、粗挽き胡椒をふって召し上がったり、もちろんパンや野菜、ソーセージなどにのせて焼いてもおいしく召し上がっていただけます。 日にちが経つ毎に、焼いていただくとよりクリーミーにとろりと仕上がります! スカモルツァは乾燥させて作ったチーズです。 クセがなく優しいミルクの味が楽しめます。 そのまま切ってミルクの風味を楽しんだり、焼いてチーズステーキのようにしてもおいしいです。 焼いた場合はお好みで少し塩と粗挽き胡椒をふるとさらに風味が引き立つのでおすすめです。 (有機JAS認証取得日:2019年9月30日) ■原材料・成分 瀬棚-SETANA:有機生乳、食塩 最内-MONAII:有機生乳、食塩 モッツァレラチーズ:有機生乳、食塩 スカモルツァ:有機生乳、食塩 フロマージュブラン:有機生乳、有機砂糖

  容量：チーズ5種セット[各1個ずつ]

  申込：通年 ※全てひとつひとつ手作りになっております。お申込み状況によって発送が大幅に遅れる可能性があります。 ※ご入金確認後生産のため、発送までお時間いただく場合がございます。お届け時期のご希望は承れません。

  配送：入金確認から2ヶ月程度で発送させていただきます。

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  北海道産　塩さばフィレ半身　28枚入り　(4枚ずつの真空パック入り・無添加干物)

  

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  北海道産の脂乗りのいいさばを塩のみで仕上げ、その他添加物を加えずに干物にしました。 手軽に焼いて食べられる、おかずの定番。 半身のフィレを、4枚ずつの真空パックでお届けします。 ■原材料・成分 さば(北海道産)(さばを含む)、食塩

  容量：4枚×7袋

  申込：通年

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  皮つきだるまいか　500g　スルメイカ

  

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  足のない姿がダルマのように見えるので「だるまいか」と呼ばれています。 肉厚でイカの旨みがギュッと詰まっていますのでサッと炙って裂いてお召し上がりください。 ■容量：500g ■原材料：いか（日本、ロシア）、砂糖、食塩/ソルビトール、調味料（アミノ酸等）

  容量：500g

  申込：通年

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  北海道産宗八かれい一夜干し大サイズ10枚(約2kg)

  

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  宗八カレイはカレイの中でも脂の乗りが良く旨味が強いのが特徴で 皮まで旨いと宗八カレイには根強いファンが多いです。 北海道の日本海側に位置するせたな町前浜の冷たい浜風と太陽の光で、時間をかけて1枚ずつ丹精を込めて作り上げた浜風寒風干し宗八かれいセットです。 焼き魚はもちろん唐揚げにしてもボリューム抜群です。

  容量：10枚

  申込：通年

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  【北海道産】お刺身甘エビMサイズ500g

  

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  日本海に面するせたな町では主に3種類のエビが採れます。 甘エビ、しまエビ、ボタンエビです。 今回ご紹介する甘エビはマーレ旭丸が自社漁船(第五十八旭丸)で漁獲したものをとれたてそのままに急速凍結処理したものです。 お召し上がりになる際は、流水をあてるとすぐにエビがほぐれてきます。 お刺身で食べる場合、殻を剥いている間に解凍することができます。 そのままでもとても甘いですが、天ぷらやアヒージョにすると甘みをより一層感じることができます。

  容量：500g

  申込：通年

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  スルメ16枚セット

  

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  調味料、保存料は、一切使用しておりません。完全無添加食品なので、お子様のおやつにもぴったりです

  容量：スルメ4枚入り×4袋

  申込：通年

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  【北海道産】お刺身甘エビLサイズ500g

  

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  日本海に面するせたな町では主に3種類のエビが採れます。 甘エビ、しまエビ、ボタンエビです。 今回ご紹介する甘エビはマーレ旭丸が自社漁船(第五十八旭丸)で漁獲したものをとれたてそのままに急速凍結処理したものです。 お召し上がりになる際は、流水をあてるとすぐにエビがほぐれてきます。 お刺身で食べる場合、殻を剥いている間に解凍することができます。 そのままでもとても甘いですが、天ぷらやアヒージョにすると甘みをより一層感じることができます。

  容量：500g

  申込：通年

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  【マーレ旭丸厳選】漁師のいかめし　アラカルト　北海道産スルメイカ使用

  

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  いかめしの中に美味しいものを詰め込みました。漁師のいかめし(プレーン)が、2018北のハイグレード食品S(セレクション)に選定されました。 ・プレーン(ご飯だけのノーマルタイプ) ・ホタテ入(ほたてがゴロっと入っています) ・わかめ&ゴマ(ご飯の中にワカメとゴマがちりばめられ健康志向タイプです) ・チーズ入(いかめしの中身がリゾットのイメージです) ・海老入(日本海産あま海老のむき身が入っております) ・うに入(いかめしの中身がウニご飯のイメージです)

  容量：・漁師のいかめし(プレーン)　2本 ・漁師のいかめし(ホタテ入)　2本 ・漁師のいかめし(わかめ&ゴマ)　2本 ・漁師のいかめし(チーズ入)　2本 ・漁師のいかめし(海老入)　2本 ・漁師のいかめし(うに入)　2本

  申込：通年

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  大津牧場おもてなしセット　のむヨーグルト10本、モッツアレラチーズ2個 、プリン5個

  

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  大津牧場では牧草地に化学肥料を散布していません。また、令和2年には有機飼料JAS認証済み(※)。 高台にあり空気が澄んだ牧場では牛たちものんびり過ごすことでストレスを感じにくい環境になっています。 そんな牧場で素朴な草だけを食べて育った牛のミルクは自然な味になります。 濃厚でいてすっきりな後味。 しぼりたてミルクを使って、のむヨーグルト・モッツァレラチーズ・プリンを作っています。 ぜひ口の中で大自然を感じてください。 ※認証年月日:2020年9月11日 のむヨーグルト ヨーグルトとして脂肪分は多くないのに口に入れるとオイリーで濃厚なミルクの風味を感じていただけます。 リッチな味わいで毎日のヨーグルト習慣が楽しみに。 モッツァレラチーズ 「素朴な環境で育った牛のミルクで作ったチーズを食べてもらいたい」という思いからこの製品が生まれました。 普段から色んな場面で食べてほしいので、そのまま食べてもよし、料理にも使いやすいモッツァレラチーズにして皆さんにお届けします。 トマトと合わせてカプレーゼにしたり、オムレツに入れたり、パンにハムと一緒に挟むだけでもちゃんと一品になる。 万能なチーズだからこそ【自然な味のミルクで作ったチーズ】をぜひ皆さんに食べてもらいたいのです。 プリン 昔ながらの素朴なプリンとでも言いましょうか、ミルクと卵と砂糖だけで作ったシンプルだからこそ ミルクのおいしさが際立つ、そんなプリンです。 ■原材料 ・のむヨーグルト　　　　　:生乳・砂糖 ・モッツアレラチーズ　　　:生乳・食塩 ・プリン　　　　　　　　　:生乳・卵・砂糖

  容量：・のむヨーグルト　　　　　:140ml×10本 ・モッツアレラチーズ　　　:100g ×2個 ・プリン　　　　　　　　　:100ml×5個

  申込：通年

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  【マーレ旭丸厳選】のんべぇの友セット　北海道産鮭卵いくら醤油漬け・松前漬・干物・紅鮭切り身

  

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  「お酒と一緒に味わいたい」を詰め合わせました。 ・塩紅鮭切り身(Aランクの紅鮭を1週間山漬し美味しさを凝縮。切り身を1個づつラップで包みました) ・サバの開き(良質な脂のりのいいノルウェー産を浜風で天日干ししました) ・いか三升漬(青唐辛子1升・麹1升・醤油1升を1年間熟成したタレに新鮮なイカをブレンドしました) ・いくら醤油漬(新鮮ないくらを美味しい醤油で漬け込みました) ・松前漬(無漂白数の子など添加物を極力抑えた松前漬です)

  容量：・塩紅鮭切り身　3切れ/ロシア産/せたな町 ・サバの開き　L1枚/ノルウエー産/せたな町 ・いか三升漬　60g/せたな町/せたな町 ・いくら醤油漬　60g/せたな町/せたな町 ・松前漬　60g/せたな町/せたな町

  申込：通年

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  旭丸船長おすすめセット　北海道産鮭いくら醤油漬・あまうに・いかそうめん・いか一夜干し

  

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  旭丸船長が厳選いたしました詰め合わせになります。 ・あまうに(生仕立ての美味い塩うにです。塩以外の添加物は使用しておりません) ・いくら醤油漬(新鮮ないくらを美味しい醤油で漬け込みました) ・いかそうめん(旭丸が夜明けに釣り上げたいかを真っすぐ工場へ、急いで皮をむき機械でそうめん状にしたものを急速冷凍いたしました) ・さくらいか(郷土料理をお礼品化、ボイルしたいかの胴に生しょうが、人参、ゲソをぴっちり詰め、しっとり甘酢に漬込みました) ・船上一夜干しいか(水揚げされたいかの中から大きく形のいいものを選び直ぐ開く、集魚灯の熱と海風で一夜干しいたしました) ・ぼたん海老オリーブオイル焼(旭丸が冬、深海から漁獲したぼたん海老の中から大ぶりなものを選び、塩とオリーブオイルだけで焼きました) ・サバの開き(良質な脂のりのいいノルウェー産を浜風で天日干しいたしました)

  容量：・あまうに　60g ・いくら醤油漬　200g ・いかそうめん(タレ付)　80g×2 ・さくらいか　2本 ・船上一夜干しいか　L1枚 ・ぼたん海老オリーブオイル焼　130g 〔以上6品 原産地:せたな町　製造地:せたな町〕 ・サバの開き　L1枚/原産地:ノルウェー 〔製造地:せたな町〕

  申込：通年

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  鍋とお刺身よくばりセット　北海道産天然ホタテ玉冷・鮭卵いくら醤油漬け・海鮮しゃぶしゃぶ

  

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  海鮮しゃぶしゃぶとお刺身を堪能できるよくばりセットです。 ・海鮮しゃぶしゃぶDX　(6種類の海の幸を一つの鍋で楽しめます) ・いかそうめん(旭丸が夜明けに釣り上げたいかを真っすぐ工場へ、急いで皮をむき機械でそうめん状にしたものを急速冷凍いたしました) ・活〆浜ゆでタコ(活きているタコを3人がかりで捌き、大釜でサッと茹で上げます) ・天然ホタテ貝柱玉冷(水揚げ直後殻から外し、貝柱だけを取り出し急冷。枝幸町の協力工場から発送いたします) ・いくら醤油漬(鮭卵を丁寧にもみほぐし、上質な醤油で漬け込みました) ・天然ひらめ昆布〆(昔から築地市場でも認める北海道日本海南部の天然ひらめを昆布で〆ました)

  容量：【名称/原産地/加工地】 ・海鮮しゃぶしゃぶDX1セット 【・ズワイガニ脚 6本/カナダ/せたな町 ・いか、鮭、たこ、若コンブ 各100g/せたな町/せたな町 ・ホタテ 100g/枝幸/せたな町 ・ゆず風味しょうゆタレ 45g×4 ・ダシ昆布 2片/せたな町/せたな町】 ・いかそうめん　80g×2/せたな町/せたな町 ・活〆浜ゆでタコ　250g/せたな町/せたな町 ・天然ホタテ貝柱玉冷　250g/枝幸/せたな町 ・いくら醤油漬　200g/せたな町/せたな町 ・天然ひらめ昆布〆　100g/せたな町/せたな町　

  申込：通年

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  旭丸チョイスうまいものセット　毛ガニ・鮭卵いくら醤油漬け・天然ホタテ貝柱玉冷・松前漬・ほっけ・紅鮭

  

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  旭丸が厳選しました、うまいものを贅沢に詰め合わせました。 ・毛ガニ(型・身入り抜群のオホーツク海産です) ・塩紅鮭(Aランクの紅鮭を1週間山漬し美味しさを凝縮。切り身を1個ずつラップで包みました) ・いくら醤油漬(鮭卵を丁寧にもみほぐし、上質な醤油で漬け込みました) ・天然ホタテ貝柱玉冷(水揚げ直後殻から外し、貝柱だけを取り出し急冷。枝幸町の協力工場から発送いたします) ・さくらいか(郷土料理を製品化、ボイルしたいかの胴に生しょうが、人参、ゲソをぴっちり詰め、しっとり甘酢に漬込みました) ・松前漬(無漂白数の子など添加物を極力抑えた松前漬です) ・じゃがいか(いかのダシ出てホコホコうまい!人気品です) ・漁師のいかめし:うに入(いかめしの中身がウニご飯のイメージです) ・漁師のいかめし:ホタテ入(ほたてがゴロっと入ってます) ・漁師のいかめし:海老入(日本海産あま海老のむき身が入ってます) ・サバの開き(良質な脂のりのいいノルウェー産を浜風で天日干しいたしました) ・ホッケの開き(特大の根ホッケを選んで自然干ししております)

  容量：■内容量/原産地/製造地 ・毛ガニ　L1尾/枝幸/せたな町 ・塩紅鮭(スライス済)　L半身/ロシア/せたな町 ・いくら醤油漬　200g×2/せたな/せたな町 ・天然ホタテ貝柱玉冷　250g/枝幸/せたな町 ・さくらいか　2本/せたな/せたな町 ・松前漬　230g/せたな/せたな町 ・じゃがいか　250g/せたな/せたな町 ・漁師のいかめし(うに入)　2本/せたな/せたな町 ・漁師のいかめし(ホタテ入)　2本/せたな/せたな町 ・漁師のいかめし(海老入)　2本/せたな/せたな町 ・サバの開き　L1枚/ノルウエー/せたな町 ・ホッケの開き　特大1枚/せたな/せたな町

  申込：通年

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  海鮮しゃぶしゃぶGUV(グレードアップバージョン)7種の具材+ゆず風味しょうゆタレ+だし昆布

  

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  お刺身でも食べられるくらい鮮度の良い食材をしゃぶしゃぶ用にカットしました。 鍋にお湯を用意するだけでしゃぶしゃぶパーティーが楽しめます! 思う存分召し上がりたい方、たくさんの方へのおもてなしにご利用くださいませ。 《セット内容》 ・ボタン海老　5尾 ・紅鮭　100g ・いか　100g ・鮭　100g ・ホタテ貝　100g ・若コンブ　100g ・たこ　220g ・ダシ昆布　2片 ・ゆず風味しょうゆタレ　45g:5本

  容量：・たこ[220g] 　　原産地:北海道産/加工地:北海道せたな町 ・ホタテ[100g] 　　原産地:北海道産/加工地:北海道せたな町 ・ボタン海老[5尾] 　　原産地:北海道産/加工地:北海道せたな町 ・いか[100g] 　　原産地:北海道産/加工地:北海道せたな町 ・鮭[100g] 　　原産地:北海道産/加工地:北海道せたな町 ・若コンブ[100g] 　　原産地:北海道産/加工地:北海道せたな町 ・ゆず風味しょうゆタレ[45g×5本] 　　加工地:北海道せたな町 ・だし昆布[2片] 　　原産地:北海道せたな町

  申込：通年

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  昆布〆ざんまい3種　ホタテ・たこ・ひらめ

  

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  有限会社マーレ旭丸は、自社漁船「第五十八旭丸」で獲れた海の幸を活〆にし、加工してお届けしています。 お刺身で食べられるほど美味しい食材を、さらに真昆布で締めて手を加えることにより、うま味がいっそう引き立ちます。 ■原材料・成分 ・天然ひらめ昆布〆:ひらめ(北海道産)、真昆布(北海道産)、醸造酢、食塩 ・活〆浜ゆでタコ昆布〆:たこ(北海道産)、真昆布(北海道産)、醸造酢、食塩 ・ホタテ貝柱昆布〆:ホタテ(北海道産)、真昆布(北海道産)、醸造酢、食塩

  容量：・ホタテ貝柱昆布〆[100g] 　　加工地:北海道せたな町 ・活〆浜ゆでタコ昆布〆[120g] 　　加工地:北海道せたな町 ・天然ひらめ昆布〆[100g] 　　加工地:北海道せたな町

  申込：通年

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  昆布〆ざんまい4種　ボタン海老・ホタテ・たこ・ひらめ

  

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  有限会社マーレ旭丸は、自社漁船「第五十八旭丸」で獲れた海の幸を活〆にし、加工してお届けしています。 お刺身で食べられるほど美味しい食材を、さらに真昆布で締めて手を加えることにより、うま味がいっそう引き立ちます。 ■原材料・成分 ・天然ひらめ昆布〆:ひらめ(北海道産)、真昆布(北海道産)、醸造酢、食塩 ・活〆浜ゆでタコ昆布〆:たこ(北海道産)、真昆布(北海道産)、醸造酢、食塩 ・ホタテ貝柱昆布〆:ホタテ(北海道産)、真昆布(北海道産)、醸造酢、食塩 ・活〆ぼたん海老昆布〆:ぼたん海老(北海道産)、真昆布(北海道産)、醸造酢、食塩

  容量：・ホタテ貝柱昆布〆[100g] ・活〆浜ゆでタコ昆布〆[120g] ・天然ひらめ昆布〆[100g] ・活〆ぼたん海老昆布〆[4尾]

  申込：通年

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  船長の海鮮たまて箱　A(5種詰合せ)

  

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  生珍味の詰合せを5種類用意いたしました。 ・いくら醤油漬(新鮮ないくらを美味しい醤油で漬け込みました)　 ・松前漬(無漂白数の子など添加物を極力抑えた松前漬です)　 ・いか三升漬(新鮮なイカに、青唐辛子1升、麹1升、醤油1升を1年間熟成したタレを合わせました) ・昔風いか塩辛(調味料以外の添加物は不使用ですので、開封から日ごとに熟成が進んでいきます。味の変化をお楽しみください) ・たこ三升漬(三升漬のたこバージョンです)

  容量：・いくら醤油漬[60g] ・松前漬[60g] ・いか三升漬[60g] ・昔風いか塩辛[60g] ・たこ三升漬[60g]

  申込：通年

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  船長の海鮮たまて箱　B(7種詰合せ)

  

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  生珍味7種類の詰め合わせです。 ・いくら醤油漬(新鮮ないくらを美味しい醤油で漬け込みました) ・あま海老塩レモン(プリプリのあま海老を塩レモンに漬込みました) ・松前漬(無漂白数の子など添加物を極力抑えた松前漬です) ・いか三升漬(新鮮なイカに、青唐辛子1升、麹1升、醤油1升を1年間熟成したタレを合わせました) ・昔風いか塩辛(調味料以外の添加物は不使用ですので、開封から日ごとに熟成が進んでいきます。味の変化をお楽しみください) ・たこ三升漬(三升漬のたこバージョンです) ・活いかやん衆沖漬(カットタイプ)(船上で活きたままのイカを特製タレに漬込みます、美味しいイカ肝と共にカットタイプでお届けします)

  容量：・いくら醤油漬[60g] ・松前漬[60g] ・いか三升漬[60g] ・昔風いか塩辛[60g] ・たこ三升漬[60g] ・あま海老塩レモン[60g] ・活いかやん衆沖漬(カットタイプ)[60g]

  申込：通年

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  船長の海鮮たまて箱　C(8種詰合せ)

  

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  マーレ旭丸にて手づくりで仕上げたお礼品を詰合せにしました。 ・あまうに(生仕立ての美味い塩うにです。塩以外の添加物は使用しておりません) ・いくら醤油漬(新鮮ないくらを美味しい醤油で漬け込みました) ・あま海老塩レモン(プリプリのあま海老を塩レモンに漬込みました) ・松前漬(無漂白数の子など添加物を極力抑えた松前漬です) ・いか三升漬(新鮮なイカに、青唐辛子1升、麹1升、醤油1升を1年間熟成したタレを合わせました) ・昔風いか塩辛(調味料以外の添加物は不使用ですので、開封から日ごとに熟成が進んでいきます。味の変化をお楽しみください) ・たこ三升漬(三升漬のたこバージョンです) ・活いかやん衆沖漬:カットタイプ(船上で活きたままのイカを特製タレに漬込みます。美味しいイカ肝と共にカットタイプでお届けいたします)

  容量：・いくら醤油漬[60g] ・松前漬[60g] ・いか三升漬[60g] ・昔風いか塩辛[60g] ・たこ三升漬[60g] ・あま海老塩レモン[60g] ・活いかやん衆沖漬(カットタイプ)[60g] ・あまうに[60g]

  申込：通年

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  漁師の焙煎海老ラー油 160g×2本

  

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  船長自らが漁獲した日本海産アカシマ海老を香ばしく焼き上げ、ラー油の中に旨みを閉じ込めました。 家庭料理研究家の高窪美穂子さん監修『漁師の焙煎海老ラー油』を受付開始しました!! 熱を通さずとも、漁獲時から自然と強い赤みを輝かせる日本海産アカシマ海老。 この赤みは、 天然色素『アスタキサンチン』が多く含まれていることによるもので、 健康をサポートしてくれる栄養素となっております。 ご飯に直接かけてもよし、お豆腐や卵焼き、餃子にかけるもよし! 魚介類のお醤油代わりや、蒸したり茹でたお肉にかけるだけで贅沢な味わいに! 海老の旨味たっぷりのラー油を是非ご賞味ください。 ※瓶から取り出す際によくかき混ぜてお召し上がり下さい。 ■原材料・成分 ごま油(国内製造)、アカシマ海老(北海道産)、アーモンド(米国産)、 にんにく(北海道産又は青森産)、フライドオニオン(小麦を含む)、白ごま、昆布、 松の実、しょうが、塩、唐辛子

  容量：160g×2本

  申込：通年

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  漁師の焙煎海老ラー油スペシャル 160g×2本

  

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  『漁師の焙煎海老ラー油 スペシャル』はオイルにこだわり、従来のごま油に加え北海道産の「えごま油」と 「こめ油」をブレンドすることで、健康的なラー油をめざしました。 船長自らが漁獲した日本海産アカシマ海老を香ばしく焼き上げ、水分量をギリギリまで抑えることにより、 辛さの中に海老の旨味がたっぷり詰まったラー油です。 熱を通さずとも、漁獲時から自然と強い赤みを輝かせる日本海産アカシマ海老。 この赤みは、 天然色素『アスタキサンチン』が多く含まれていることによるもので、 健康をサポートしてくれる栄養素となっております。 ご飯に直接かけてもよし、お豆腐や卵焼き、餃子にかけるもよし! 魚介類のお醤油代わりや、蒸したり茹でたお肉にかけるだけで贅沢な味わいに! 海老の旨味たっぷりのラー油を是非ご賞味ください。 ※よくかき混ぜてお召し上がり下さい。 ■原材料・成分 食用こめ油(北海道産)、ごま油(国内製造)アカシマ海老(北海道産)、アーモンド、 にんにく(北海道産)、フライドオニオン、えごま油(北海道産)、しょうが、松の実、砂糖、白ごま、昆布、塩、唐辛子(一部に小麦・えび・ごま・アーモンド含む)

  容量：160g×2本

  申込：通年

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  【北海道産】塩さば一夜干し開き大サイズ　300~350g×5枚(真空パック入り干物)　

  

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  漁師の目利きで型のいい北海道産のさばを塩だけで仕立てた無添加の干物。 素材の味をそのままに少しの塩、せたな前浜の浜風、太陽の光で仕上がります。 程よく水分が抜けうま味が凝縮したさばを1枚ずつ真空パックに入れてお届け。 冷蔵庫で3～4時間ほど自然解凍し、焼いてお召し上がり下さい。 ■原材料・成分 さば(北海道産)(さばを含む)、食塩

  容量：300~350g×5枚

  申込：通年

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  【北海道産】塩さば一夜干し開き大サイズ　400~450g×5枚(真空パック入り干物)　

  

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  漁師の目利きで型のいい北海道産のさばを塩だけで仕立てた無添加の干物。 素材の味をそのままに少しの塩、せたな前浜の浜風、太陽の光で仕上がります。 程よく水分が抜けうま味が凝縮したさばを1枚ずつ真空パックに入れてお届け。 冷蔵庫で3～4時間ほど自然解凍し、焼いてお召し上がり下さい。 ■原材料・成分 さば(北海道産)(さばを含む)、食塩

  容量：400~450g×5枚

  申込：通年

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  【北海道産】塩さば一夜干し開き大サイズ　500~550g×5枚(真空パック入り干物)　

  

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  漁師の目利きで型のいい北海道産のさばを塩だけで仕立てた無添加の干物。 素材の味をそのままに少しの塩、せたな前浜の浜風、太陽の光で仕上がります。 程よく水分が抜けうま味が凝縮したさばを1枚ずつ真空パックに入れてお届け。 冷蔵庫で3～4時間ほど自然解凍し、焼いてお召し上がり下さい。 ■原材料・成分 さば(北海道産)(さばを含む)、食塩

  容量：500~550g×5枚

  申込：通年

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  【北海道産】うま味セット　A

  

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  北海道産のうま味、出汁の出る乾きものを詰め合わせました。 ・天然だし昆布(細目コンブで存分にダシが出ます) ・天日干しスルメ(道産のスルメイカから作ったLサイズ約110～120gのスルメです) ・北海道産乾燥カットわかめ(道産ワカメを乾燥し、使いやすくカットしてあります) ・ホタテ干し貝ひも(天然ホタテの貝ひもを味付け乾燥、珍味としても美味しくいただけます) ■原材料・成分 食用こめ油(北海道産)、ごま油(国内製造)アカシマ海老(北海道産)、アーモンド、 にんにく(北海道産)、フライドオニオン、えごま油(北海道産)、しょうが、松の実、砂糖、白ごま、昆布、塩、唐辛子(一部に小麦・えび・ごま・アーモンド含む)

  容量：・天然だし昆布[120g×2袋] ・天日干しスルメ[Lサイズ約110～120g×3枚] ・乾燥カットわかめ[20g] ・ホタテ干し貝ひも[80g]

  申込：通年

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  漁師の焙煎海老ラー油スペシャル 160gと焙煎珍味アカシマ海老35g×3本セット

  

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  『漁師の焙煎海老ラー油 スペシャル』 オイルにこだわり、従来のごま油に加え北海道産の「えごま油」と「こめ油」をブレンドすることで、健康的なラー油をめざしました。 船長自らが漁獲した日本海産アカシマ海老を香ばしく焼き上げ、水分量をギリギリまで抑えることにより、 辛さの中に海老の旨味がふんだんに詰まったラー油です。 熱を通さずとも、漁獲時から自然と強い赤みを輝かせる日本海産アカシマ海老。 この赤みは、 天然色素『アスタキサンチン』が多く含まれていることによるもので、 健康をサポートしてくれる栄養素となっております。 ご飯に直接かけてもよし、お豆腐や卵焼き、餃子にかけるもよし! 魚介類のお醤油代わりや、蒸したり茹でたお肉にかけるだけで贅沢な味わいに! 海老の旨味大満足のラー油を是非ご賞味ください。 ※よくかき混ぜてお召し上がり下さい。 『焙煎珍味　アカシマ海老(完全無添加)』 カルシウムを含んでおり、パリパリと頭から尻尾まで食べることができます。 茶碗蒸しやお吸い物に入れるだけで美味しく食べられます。 無添加・無着色のため、安心してお召し上がりいただけます。 ■原材料・成分 漁師の焙煎海老ラー油スペシャル:食用こめ油(北海道産)、ごま油(国内製造)アカシマ海老(北海道産)、アーモンド、 にんにく(北海道産)、フライドオニオン、えごま油(北海道産)、しょうが、松の実、砂糖、白ごま、昆布、塩、唐辛子(一部に小麦・えび・ごま・アーモンド含む) 焙煎海老(アカシマ海老):アカシマ海老(北海道産)(一部にえび含む)

  容量：・漁師の焙煎海老ラー油スペシャル[160g] ・焙煎海老(アカシマ海老)[35g×3本]

  申込：通年

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  焙煎珍味アカシマ海老35g×3本セット

  

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  『焙煎珍味　アカシマ海老(完全無添加)』 とれたてのアカシマ海老を香ばしく焼き上げました。 カルシウムを含んでおり、パリパリと頭から尻尾まで食べることができます。 茶碗蒸しやお吸い物に入れるだけで美味しく食べられます。 無添加・無着色のため、安心してお召し上がりいただけます。 ■原材料・成分 焙煎海老(アカシマ海老):アカシマ海老(北海道産)(一部にえび含む)

  容量：35g×3本

  申込：通年

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  焙煎珍味アカシマ海老35g×5本セット

  

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  『焙煎珍味　アカシマ海老(完全無添加)』 とれたてのアカシマ海老を香ばしく焼き上げました。 カルシウムを含んでおり、パリパリと頭から尻尾まで食べることができます。 茶碗蒸しやお吸い物に入れるだけで美味しく食べられます。 無添加・無着色のため、安心してお召し上がりいただけます。 ■原材料・成分 焙煎海老(アカシマ海老):アカシマ海老(北海道産)(一部にえび含む)

  容量：35g×5本

  申込：通年

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  【北海道産スルメイカ使用】じゃがいか5パックセット

  

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  北海道が生産量全国一を誇るじゃがいも(※)。 マーレ旭丸では道南の農家さんと契約し、でんぷん質の高いじゃがいもで『じゃがいか』を製造しています。 ホクホクのじゃがいもを、よくダシが出るイカゲソとともに焚き上げました。 甘辛い味で子供たちにも人気の一品を、ボリューム満点の5パックセットでお届けします。 (※)令和3年産都道府県別の作付面積、10a当たり収量、収穫量及び出荷量 _農林水産省調べ 《お召し上がり方》 　・解凍後は、内袋のまま湯煎で5～6分、電子レンジの場合は内袋に数か所穴を開け2分程温めてお召し上がり下さい。 　・凍ったままの場合は、内袋に数か所穴を開けて電子レンジで4～5分温めてお召し上がりください。 　※製品の裏面に詳しく記載しております。

  容量：250g×5パック

  申込：通年

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  ひらかわ牧場のしぼりたて生乳で作ったアイスクリーム【人気の4種8個入り】

  

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  美味しい牛乳は、土作り・草づくり・牛づくりから ひらかわ牧場では、栽培期間中化学肥料を一切使わず牧草を栽培しており、その牧草地に放された牛たちは、大自然の中でびのびと過ごしています。 農場HACCP認証を取得し、生乳は徹底した衛生管理により生産されています。 アイスクリームの原料に使う牛乳は、生乳本来の味を損なわないよう、低温殺菌した搾乳後24時間以内の新鮮な牛乳を使用しています。 その生乳本来の優しい甘さや風味をしっかり感じることのできるアイスクリームに仕上がりました。 〇フレッシュミルク とてもシンプルな材料で作られています。 搾りたての新鮮な生乳を使うことで、ミルク本来の味わいが感じられます。 ひらかわ牧場の生乳をしっかり味わえます。 牧場おすすめ! 〇バニラ 卵黄のコクとバニラの華やかな香りで深い味わいになっています。 〇チョコレート 純ココアパウダーを使用し、チョコレートの濃厚な甘みと、ほろ苦さを生かした深い味わいです。 〇キャラメルクランチ 砕いたキャラメルキャンディーの食感がアクセントとなり、キャラメルの甘さとほのかな苦みが深い味わいです。 牧場おすすめ! ■原材料・成分 【フレッシュミルク】生乳(せたな町産)、乳製品、砂糖/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 【バニラ】生乳(せたな町産)、乳製品、砂糖、卵黄(卵を含む)/トレハロース、香料、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 【チョコレート】生乳(せたな町産)、乳製品、砂糖、ココアパウダー、水飴/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 【キャラメルクランチ】生乳(せたな町産)、乳製品、砂糖、キャラメル(砂糖、水、バター)、卵黄(卵を含む)/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 〇アレルギー 乳、卵 ■生産者の声 牧場直営だからできる「濃厚なミルク感」 子供の頃から大好きだったアイスクリーム 様々なアイスクリームを食べているうちに 市販のアイスクリームでは物足りなく感じるようになってしまい 自分が満足できるアイスクリームを作ろうと店主が納得いくまで 何度も何度も試行錯誤し、試作を何度も何度も繰り返しようやく完成したアイスクリームをぜひご堪能して下さい。 ■注意事項：要冷凍-18℃

  容量：・フレッシュミルク[100ml×2個] ・バニラ[100ml×2個] ・チョコ[100ml×2個] ・キャラメルクランチ[100ml×2個]

  申込：通年

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  ひらかわ牧場のしぼりたて生乳で作ったアイスクリーム【人気の4種12個入り】

  

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  美味しい牛乳は、土作り・草づくり・牛づくりから ひらかわ牧場では、栽培期間中化学肥料を一切使わず牧草を栽培しており、その牧草地に放された牛たちは、大自然の中でびのびと過ごしています。 農場HACCP認証を取得し、生乳は徹底した衛生管理により生産されています。 アイスクリームの原料に使う牛乳は、生乳本来の味を損なわないよう、低温殺菌した搾乳後24時間以内の新鮮な牛乳を使用しています。 その生乳本来の優しい甘さや風味をしっかり感じることのできるアイスクリームに仕上がりました。 〇フレッシュミルク とてもシンプルな材料で作られています。 搾りたての新鮮な生乳を使うことで、ミルク本来の味わいが感じられます。 ひらかわ牧場の生乳をしっかり味わえます。 牧場おすすめ! 〇バニラ 卵黄のコクとバニラの華やかな香りで深い味わいになっています。 〇チョコレート 純ココアパウダーを使用し、チョコレートの濃厚な甘みと、ほろ苦さを生かした深い味わいです。 〇キャラメルクランチ 砕いたキャラメルキャンディーの食感がアクセントとなり、キャラメルの甘さとほのかな苦みが深い味わいです。 牧場おすすめ! ■原材料・成分 【フレッシュミルク】生乳(せたな町産)、乳製品、砂糖/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 【バニラ】生乳(せたな町産)、乳製品、砂糖、卵黄(卵を含む)/トレハロース、香料、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 【チョコレート】生乳(せたな町産)、乳製品、砂糖、ココアパウダー、水飴/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 【キャラメルクランチ】生乳(せたな町産)、乳製品、砂糖、キャラメル(砂糖、水、バター)、卵黄(卵を含む)/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 〇アレルギー 乳、卵 ■生産者の声 牧場直営だからできる「濃厚なミルク感」 子供の頃から大好きだったアイスクリーム 様々なアイスクリームを食べているうちに 市販のアイスクリームでは物足りなく感じるようになってしまい 自分が満足できるアイスクリームを作ろうと店主が納得いくまで 何度も何度も試行錯誤し、試作を何度も何度も繰り返しようやく完成したアイスクリームをぜひご堪能して下さい。 ■注意事項：要冷凍-18℃

  容量：・フレッシュミルク[100ml×3個] ・バニラ[100ml×3個] ・チョコ[100ml×3個] ・キャラメルクランチ[100ml×3個]

  申込：通年

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  ひらかわ牧場のしぼりたて生乳で作ったアイスクリーム【人気の4種24個入り】

  

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  美味しい牛乳は、土作り・草づくり・牛づくりから ひらかわ牧場では、栽培期間中化学肥料を一切使わず牧草を栽培しており、その牧草地に放された牛たちは、大自然の中でびのびと過ごしています。 農場HACCP認証を取得し、生乳は徹底した衛生管理により生産されています。 アイスクリームの原料に使う牛乳は、生乳本来の味を損なわないよう、低温殺菌した搾乳後24時間以内の新鮮な牛乳を使用しています。 その生乳本来の優しい甘さや風味をしっかり感じることのできるアイスクリームに仕上がりました。 〇フレッシュミルク とてもシンプルな材料で作られています。 搾りたての新鮮な生乳を使うことで、ミルク本来の味わいが感じられます。 ひらかわ牧場の生乳をしっかり味わえます。 牧場おすすめ! 〇バニラ 卵黄のコクとバニラの華やかな香りで深い味わいになっています。 〇チョコレート 純ココアパウダーを使用し、チョコレートの濃厚な甘みと、ほろ苦さを生かした深い味わいです。 〇キャラメルクランチ 砕いたキャラメルキャンディーの食感がアクセントとなり、キャラメルの甘さとほのかな苦みが深い味わいです。 牧場おすすめ! ■原材料・成分 【フレッシュミルク】生乳(せたな町産)、乳製品、砂糖/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 【バニラ】生乳(せたな町産)、乳製品、砂糖、卵黄(卵を含む)/トレハロース、香料、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 【チョコレート】生乳(せたな町産)、乳製品、砂糖、ココアパウダー、水飴/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 【キャラメルクランチ】生乳(せたな町産)、乳製品、砂糖、キャラメル(砂糖、水、バター)、卵黄(卵を含む)/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 〇アレルギー 乳、卵 ■生産者の声 牧場直営だからできる「濃厚なミルク感」 子供の頃から大好きだったアイスクリーム 様々なアイスクリームを食べているうちに 市販のアイスクリームでは物足りなく感じるようになってしまい 自分が満足できるアイスクリームを作ろうと店主が納得いくまで 何度も何度も試行錯誤し、試作を何度も何度も繰り返しようやく完成したアイスクリームをぜひご堪能して下さい。 ■注意事項：要冷凍-18℃

  容量：・フレッシュミルク[100ml×6個] ・バニラ[100ml×6個] ・チョコ[100ml×6個] ・キャラメルクランチ[100ml×6個]

  申込：通年

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  ひらかわ牧場のしぼりたて生乳で作ったアイスクリーム【定番の5種8個入り】

  

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  美味しい牛乳は、土作り・草づくり・牛づくりから ひらかわ牧場では、栽培期間中化学肥料を一切使わず牧草を栽培しており、その牧草地に放された牛たちは、大自然の中でびのびと過ごしています。 農場HACCP認証を取得し、生乳は徹底した衛生管理により生産されています。 アイスクリームの原料に使う牛乳は、生乳本来の味を損なわないよう、低温殺菌した搾乳後24時間以内の新鮮な牛乳を使用しています。 その生乳本来の優しい甘さや風味をしっかり感じることのできるアイスクリームに仕上がりました。 〇フレッシュミルク とてもシンプルな材料で作られています。 搾りたての新鮮な生乳を使うことで、ミルク本来の味わいが感じられます。 ひらかわ牧場の生乳をしっかり味わえます。 牧場おすすめ! 〇バニラ 卵黄のコクとバニラの華やかな香りで深い味わいになっています。 〇チョコレート 純ココアパウダーを使用し、チョコレートの濃厚な甘みと、ほろ苦さを生かした深い味わいです。 〇キャラメルクランチ 砕いたキャラメルキャンディーの食感がアクセントとなり、キャラメルの甘さとほのかな苦みが深い味わいです。 〇抹茶 京都産の抹茶を使用し、抹茶のほどよい苦みに、ミルクの優しい甘さが加わった深い味わいです。 ■原材料・成分 【フレッシュミルク】生乳(せたな町産)、乳製品、砂糖/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 【バニラ】生乳(せたな町産)、乳製品、砂糖、卵黄(卵を含む)/トレハロース、香料、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 【チョコレート】生乳(せたな町産)、乳製品、砂糖、ココアパウダー、水飴/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 【キャラメルクランチ】生乳(せたな町産)、乳製品、砂糖、キャラメル(砂糖、水、バター)、卵黄(卵を含む)/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 【抹茶】生乳(せたな町産)、乳製品、砂糖、抹茶/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) ■生産者の声 牧場直営だからできる「濃厚なミルク感」 自分が満足できるアイスクリームを作ろうと店主が納得いくまで 何度も何度も試行錯誤し、試作を何度も何度も繰り返しようやく完成したアイスクリームをぜひご堪能して下さい。 ■注意事項：要冷凍-18℃

  容量：・フレッシュミルク[100ml×2個] ・バニラ[100ml×2個] ・チョコ[100ml×2個] ・キャラメルクランチ[100ml×1個] ・抹茶[100ml×1個]

  申込：通年

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  ひらかわ牧場のしぼりたて生乳で作ったアイスクリーム【定番の5種12個入り】

  

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  美味しい牛乳は、土作り・草づくり・牛づくりから ひらかわ牧場では、栽培期間中化学肥料を一切使わず牧草を栽培しており、その牧草地に放された牛たちは、大自然の中でびのびと過ごしています。 農場HACCP認証を取得し、生乳は徹底した衛生管理により生産されています。 アイスクリームの原料に使う牛乳は、生乳本来の味を損なわないよう、低温殺菌した搾乳後24時間以内の新鮮な牛乳を使用しています。 その生乳本来の優しい甘さや風味をしっかり感じることのできるアイスクリームに仕上がりました。 〇フレッシュミルク とてもシンプルな材料で作られています。 搾りたての新鮮な生乳を使うことで、ミルク本来の味わいが感じられます。 ひらかわ牧場の生乳をしっかり味わえます。 牧場おすすめ! 〇バニラ 卵黄のコクとバニラの華やかな香りで深い味わいになっています。 〇チョコレート 純ココアパウダーを使用し、チョコレートの濃厚な甘みと、ほろ苦さを生かした深い味わいです。 〇キャラメルクランチ 砕いたキャラメルキャンディーの食感がアクセントとなり、キャラメルの甘さとほのかな苦みが深い味わいです。 〇抹茶 京都産の抹茶を使用し、抹茶のほどよい苦みに、ミルクの優しい甘さが加わった深い味わいです。 ■原材料・成分 【フレッシュミルク】生乳(せたな町産)、乳製品、砂糖/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 【バニラ】生乳(せたな町産)、乳製品、砂糖、卵黄(卵を含む)/トレハロース、香料、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 【チョコレート】生乳(せたな町産)、乳製品、砂糖、ココアパウダー、水飴/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 【キャラメルクランチ】生乳(せたな町産)、乳製品、砂糖、キャラメル(砂糖、水、バター)、卵黄(卵を含む)/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 【抹茶】生乳(せたな町産)、乳製品、砂糖、抹茶/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) ■生産者の声 牧場直営だからできる「濃厚なミルク感」 自分が満足できるアイスクリームを作ろうと店主が納得いくまで 何度も何度も試行錯誤し、試作を何度も何度も繰り返しようやく完成したアイスクリームをぜひご堪能して下さい。 ■注意事項：要冷凍-18℃

  容量：・フレッシュミルク[100ml×3個] ・バニラ[100ml×2個] ・チョコ[100ml×2個] ・キャラメルクランチ[100ml×3個] ・抹茶[100ml×2個]

  申込：通年

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  ひらかわ牧場のしぼりたて生乳で作ったアイスクリーム【定番の5種24個入り】

  

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  美味しい牛乳は、土作り・草づくり・牛づくりから ひらかわ牧場では、栽培期間中化学肥料を一切使わず牧草を栽培しており、その牧草地に放された牛たちは、大自然の中でびのびと過ごしています。 農場HACCP認証を取得し、生乳は徹底した衛生管理により生産されています。 アイスクリームの原料に使う牛乳は、生乳本来の味を損なわないよう、低温殺菌した搾乳後24時間以内の新鮮な牛乳を使用しています。 その生乳本来の優しい甘さや風味をしっかり感じることのできるアイスクリームに仕上がりました。 〇フレッシュミルク とてもシンプルな材料で作られています。 搾りたての新鮮な生乳を使うことで、ミルク本来の味わいが感じられます。 ひらかわ牧場の生乳をしっかり味わえます。 牧場おすすめ! 〇バニラ 卵黄のコクとバニラの華やかな香りで深い味わいになっています。 〇チョコレート 純ココアパウダーを使用し、チョコレートの濃厚な甘みと、ほろ苦さを生かした深い味わいです。 〇キャラメルクランチ 砕いたキャラメルキャンディーの食感がアクセントとなり、キャラメルの甘さとほのかな苦みが深い味わいです。 〇抹茶 京都産の抹茶を使用し、抹茶のほどよい苦みに、ミルクの優しい甘さが加わった深い味わいです。 ■原材料・成分 【フレッシュミルク】生乳(せたな町産)、乳製品、砂糖/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 【バニラ】生乳(せたな町産)、乳製品、砂糖、卵黄(卵を含む)/トレハロース、香料、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 【チョコレート】生乳(せたな町産)、乳製品、砂糖、ココアパウダー、水飴/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 【キャラメルクランチ】生乳(せたな町産)、乳製品、砂糖、キャラメル(砂糖、水、バター)、卵黄(卵を含む)/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 【抹茶】生乳(せたな町産)、乳製品、砂糖、抹茶/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) ■生産者の声 牧場直営だからできる「濃厚なミルク感」 自分が満足できるアイスクリームを作ろうと店主が納得いくまで 何度も何度も試行錯誤し、試作を何度も何度も繰り返しようやく完成したアイスクリームをぜひご堪能して下さい。 ■注意事項：要冷凍-18℃

  容量：・フレッシュミルク[100ml×5個] ・バニラ[100ml×5個] ・チョコ[100ml×5個] ・キャラメルクランチ[100ml×5個] ・抹茶[100ml×4個]

  申込：通年

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  ひらかわ牧場のしぼりたて生乳で作ったアイスクリーム【牧場おすすめの2種8個入り】

  

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  美味しい牛乳は、土作り・草づくり・牛づくりから ひらかわ牧場では、栽培期間中化学肥料を一切使わず牧草を栽培しており、その牧草地に放された牛たちは、大自然の中でびのびと過ごしています。 農場HACCP認証を取得し、生乳は徹底した衛生管理により生産されています。 アイスクリームの原料に使う牛乳は、生乳本来の味を損なわないよう、低温殺菌した搾乳後24時間以内の新鮮な牛乳を使用しています。 その生乳本来の優しい甘さや風味をしっかり感じることのできるアイスクリームに仕上がりました。 〇フレッシュミルク とてもシンプルな材料で作られています。 搾りたての新鮮な生乳を使うことで、ミルク本来の味わいが感じられます。 ひらかわ牧場の生乳をしっかり味わえます。 牧場おすすめ! 〇キャラメルクランチ 砕いたキャラメルキャンディーの食感がアクセントとなり、キャラメルの甘さとほのかな苦みが深い味わいです。 牧場おすすめ! ■原材料・成分 【フレッシュミルク】生乳(せたな町産)、乳製品、砂糖/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 【キャラメルクランチ】生乳(せたな町産)、乳製品、砂糖、キャラメル(砂糖、水、バター)、卵黄(卵を含む)/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 〇アレルギー 乳、卵 ■生産者の声 牧場直営だからできる「濃厚なミルク感」 子供の頃から大好きだったアイスクリーム 様々なアイスクリームを食べているうちに 市販のアイスクリームでは物足りなく感じるようになってしまい 自分が満足できるアイスクリームを作ろうと店主が納得いくまで 何度も何度も試行錯誤し、試作を何度も何度も繰り返しようやく完成したアイスクリームをぜひご堪能して下さい。 ■注意事項：要冷凍-18℃

  容量：・フレッシュミルク[100ml×4個] ・キャラメルクランチ[100ml×4個]

  申込：通年

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  ひらかわ牧場のしぼりたて生乳で作ったアイスクリーム【牧場おすすめの2種12個入り】

  

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  美味しい牛乳は、土作り・草づくり・牛づくりから ひらかわ牧場では、栽培期間中化学肥料を一切使わず牧草を栽培しており、その牧草地に放された牛たちは、大自然の中でびのびと過ごしています。 農場HACCP認証を取得し、生乳は徹底した衛生管理により生産されています。 アイスクリームの原料に使う牛乳は、生乳本来の味を損なわないよう、低温殺菌した搾乳後24時間以内の新鮮な牛乳を使用しています。 その生乳本来の優しい甘さや風味をしっかり感じることのできるアイスクリームに仕上がりました。 〇フレッシュミルク とてもシンプルな材料で作られています。 搾りたての新鮮な生乳を使うことで、ミルク本来の味わいが感じられます。 ひらかわ牧場の生乳をしっかり味わえます。 牧場おすすめ! 〇キャラメルクランチ 砕いたキャラメルキャンディーの食感がアクセントとなり、キャラメルの甘さとほのかな苦みが深い味わいです。 牧場おすすめ! ■原材料・成分 【フレッシュミルク】生乳(せたな町産)、乳製品、砂糖/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 【キャラメルクランチ】生乳(せたな町産)、乳製品、砂糖、キャラメル(砂糖、水、バター)、卵黄(卵を含む)/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 〇アレルギー 乳、卵 ■生産者の声 牧場直営だからできる「濃厚なミルク感」 子供の頃から大好きだったアイスクリーム 様々なアイスクリームを食べているうちに 市販のアイスクリームでは物足りなく感じるようになってしまい 自分が満足できるアイスクリームを作ろうと店主が納得いくまで 何度も何度も試行錯誤し、試作を何度も何度も繰り返しようやく完成したアイスクリームをぜひご堪能して下さい。 ■注意事項：要冷凍-18℃

  容量：・フレッシュミルク[100ml×6個] ・キャラメルクランチ[100ml×6個]

  申込：通年

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  ひらかわ牧場のしぼりたて生乳で作ったアイスクリーム【牧場おすすめの2種24個入り】

  

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  美味しい牛乳は、土作り・草づくり・牛づくりから ひらかわ牧場では、栽培期間中化学肥料を一切使わず牧草を栽培しており、その牧草地に放された牛たちは、大自然の中でびのびと過ごしています。 農場HACCP認証を取得し、生乳は徹底した衛生管理により生産されています。 アイスクリームの原料に使う牛乳は、生乳本来の味を損なわないよう、低温殺菌した搾乳後24時間以内の新鮮な牛乳を使用しています。 その生乳本来の優しい甘さや風味をしっかり感じることのできるアイスクリームに仕上がりました。 〇フレッシュミルク とてもシンプルな材料で作られています。 搾りたての新鮮な生乳を使うことで、ミルク本来の味わいが感じられます。 ひらかわ牧場の生乳をしっかり味わえます。 牧場おすすめ! 〇キャラメルクランチ 砕いたキャラメルキャンディーの食感がアクセントとなり、キャラメルの甘さとほのかな苦みが深い味わいです。 牧場おすすめ! ■原材料・成分 【フレッシュミルク】生乳(せたな町産)、乳製品、砂糖/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 【キャラメルクランチ】生乳(せたな町産)、乳製品、砂糖、キャラメル(砂糖、水、バター)、卵黄(卵を含む)/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 〇アレルギー 乳、卵 ■生産者の声 牧場直営だからできる「濃厚なミルク感」 子供の頃から大好きだったアイスクリーム 様々なアイスクリームを食べているうちに 市販のアイスクリームでは物足りなく感じるようになってしまい 自分が満足できるアイスクリームを作ろうと店主が納得いくまで 何度も何度も試行錯誤し、試作を何度も何度も繰り返しようやく完成したアイスクリームをぜひご堪能して下さい。 ■注意事項：要冷凍-18℃

  容量：・フレッシュミルク[100ml×12個] ・キャラメルクランチ[100ml×12個]

  申込：通年

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北海道 せたな町 基本情報

住所

北海道北海道久遠郡せたな町北檜山区徳島63-1

URL

https://www.town.setana.lg.jp/

TEL

0137-84-5111