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絶品!鹿肉ロースト 120g×3 鹿肉100%ハンバーグ 150g×3 セット
■北海道余市町産の厳選された鹿肉のみを使用 弊社で取り扱いをしている全ての鹿肉は2歳までと定めているため肉質が非常に柔らかく上品な味わいが特徴です。 また、赤身のみの取り扱いになるので口当たりはサッパリしていて低カロリー高タンパクな商品になりますので、 健康に気を使っているお客様にも存分にお楽しみいただける逸品に仕上がっております。 ■徹底した血抜きとこだわりの熟成 3年間研究を重ねて考えた抜いた独自の血抜き方法により究極の熟成方法を実現することができました。 本来、完璧な血抜きができていないと熟成をしたとしても、どうしても臭みが残ってしまうため市場に出回っていませんでした。 しかし、弊社独自の徹底した血抜きにより、これまでになく熟成に時間をかけて仕上げた鹿肉は柔らかく上品で食べやすい逸品となっています。 北海道産のこれ以上ない最高な鹿肉を一度食べてみてください。 【鹿肉ロースト】 約1週間かけゆっくりと美味しく仕上げています。他では食べられない一品です。 臭みもなく柔らかい仕上がり。 切ったらそのままで頂けます。 また、食べきりサイズなので使い勝手もいいのが特徴です。 【鹿肉100%ハンバーグ】 イタリアンシェフと共同開発しました。お肉の美味しいハンバーグです。癖になる一品間違いなしです。 【品種・味の特徴・食べ方】 鹿肉ロースト:癖のない柔らかいお肉です。切ったらそのまま頂けます。また、お好みのソースをかけて頂いても美味しく頂けます。サラダやパスタのアクセントとしても大活躍する事間違いなし。 鹿肉100%ハンバーグ:一般のハンバーグの焼き方と一緒で、両面5〜6分程度弱火〜中火で焼いて中心から透明な肉汁が出てきたらOKです。シンプルに塩胡椒やお好みのソースでお楽しみ下さい。ワサビが合います!オススメです! 【原材料・成分】 鹿肉ロースト:えぞ鹿肉、果汁、生姜、塩、コショウ 鹿肉100%ハンバーグ:鹿肉(余市町産)、玉葱、卵、パン粉、香辛料、食塩 【注意事項】 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。一度解凍したものを再度冷凍すると、品質が変わる場合がございます。冷凍期間が長くなると品質が変わる恐れがございます。 ※鹿肉ロースト(要冷凍)鹿肉100%ハンバーグ(要冷凍)
容量:・鹿肉ロースト120g×3・鹿肉100%ハンバーグ150g×3
申込:通年
配送:順次発送致します。
【定期便 6回】 中野ファームのトマトジュース 180ml 合計60本(10本×6回) 食塩無添加 添加物不使用 100% 北海道【ポイント交換専用】
北海道余市の自然豊かな土壌で育ち、時間をかけて太陽光をたくさん浴びたトマトは、糖度9~10度を保ち、まろやかで濃厚な風味と旨味を蓄えます。自社農園・自社工場で生産・加工されているため、食塩無添加・添加物不使用です。トマトの風味、香り、栄養が損なわれないよう手間隙を惜しまない生産体制が自慢です。 ※定期便商品です。6カ月間お届けします。 ※この謝礼品は、原材料の主要な 部分について 余市町で生産されたものを使用しています。 ※デザイン変更のため、お送りする商品が画像と若干異なる場合があります。 (余市町で生産された原材料:トマト)
容量:180ml 10本セット×6カ月
申込:2021年9月1日~
配送:順次発送
ついに新登場!エゾ鹿肉ハンバーグ【極】6個
■北海道余市町産の厳選された鹿肉のみを使用 弊社で取り扱いをしている全ての鹿肉は2歳までと定めているため肉質が非常に柔らかく上品な味わいが特徴です。 また、赤身のみの取り扱いになるので口当たりはサッパリしていて低カロリー高タンパクな商品になりますので、 健康に気を使っているお客様にも存分にお楽しみいただける逸品に仕上がっております。 ■徹底した血抜きとこだわりの熟成 3年間研究を重ねて考えた抜いた独自の血抜き方法により究極の熟成方法を実現することができました。 本来、完璧な血抜きができていないと熟成をしたとしても、どうしても臭みが残ってしまうため市場に出回っていませんでした。 しかし、弊社独自の徹底した血抜きにより、これまでになく熟成に時間をかけて仕上げた鹿肉は柔らかく上品で食べやすい逸品となっています。 北海道産のこれ以上ない最高な鹿肉を一度食べてみてください。 【味について】 ジビエの風味が絶妙に香ってくることで食欲を物凄く引き立てます。 食感はふわっと柔らかく、それでいて肉は引き締まっているのが特徴。 肉は100%鹿肉のため牛、豚、鳥には決して出せない味に仕上がっています。 味付けはサラッと塩をかけるかワサビ醤油がオススメ。 一度食べたら忘れられなくなること間違いなし。 【厳選した鹿肉】 弊社の厳しい規定を通ったもののみを販売しています。 ・2歳までの鹿であること(3歳以上は肉が硬い) ・過度なストレスがかかっていないこと ・鮮度保持のため捕獲後2時間以内の加工を徹底 【加工のこだわり】 完璧な血抜きをしてから熟成をしているので臭みは一切ありません。 【原材料・成分】 鹿肉(余市町産)、玉葱、卵、パン粉、香辛料、食塩 【注意事項】 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。一度解凍したものを再度冷凍すると、品質が変わる場合がございます。冷凍期間が長くなると品質が変わる恐れがございます。 ※エゾ鹿肉ハンバーグ【極】(要冷凍)
容量:150g×6個
申込:通年
配送:順次発送致します。
【定期便6回】中野ファームのトマトジュース 180ml×5本【ポイント交換専用】
北海道余市の自然豊かな土壌で育ち、時間をかけて太陽光をたくさん浴びたトマトは、糖度9~10度を保ち、まろやかで濃厚な風味と旨味を蓄えます。 自社農園・自社工場で生産・加工されているため、食塩無添加・添加物不使用です。トマトの風味・香り・栄養が損なわれないよう手間暇を惜しまない生産体制が自慢です。 ※定期便商品です。6カ月間お届けします。 ※この謝礼品は、原材料の主要な部分について余市町で生産されたものを使用しています。 (余市町で生産された原材料:トマト) ※デザイン変更のため、お送りする商品が画像と若干異なる場合があります。 ■保存方法 直射日光を避け常温にて保存。 ※開封後要冷蔵 ■原材料名 トマト
容量:【1回あたり】 180ml×5本 ×6回
配送:定期便配送月に順次発送
◇北島農場豚肉使用◇真巧 麦豚ベーコン ブロック(300g)
「食のミシュランガイド」と言われている国際味覚審査機構の2021年度で最高ランクの《三つ星》を獲得!! ~真巧 麦豚ベーコン~ 北海道余市町の北島農場「麦豚」を使用。 北島農場の豚は地中深くから汲み上げた綺麗な地下水と抗生物質不使用の餌で健康に育っており、 旨み成分、グルタミン酸が平均の『約2倍』も多く含まれています。 新鮮な豚バラ肉を1枚ずつ丁寧に成形・下ごしらえして、塩をすり込んで熟成させた後に、 秘伝のピックル液に漬け込みさらに熟成させます。 炭火の遠赤外線効果でじっくりと熱を入れ、桜のチップで燻すことで香ばしい豊かな香りと熟成した旨味が自慢の逸品です。 また、加水を一切行っていないため凝縮された肉本来の旨みと食感を味わうことができます。 【原材料】 豚バラ肉(北海道産)、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na) 【注意事項】 ※お届け時期によって、パッケージが画像と異なる場合がございます。 ※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ※このお礼の品は、原材料の主要な部分について 余市町で生産されたものを使用しています。 ( 余市町で生産された原材料: 豚肉)
容量:ベーコンブロック 300g
申込:通年
配送:順次発送致します。
【定期便12回】中野ファームのトマトジュース 180ml×10本【ポイント交換専用】
北海道余市の自然豊かな土壌で育ち、時間をかけて太陽光をたくさん浴びたトマトは、糖度9~10度を保ち、まろやかで濃厚な風味と旨味を蓄えます。 自社農園・自社工場で生産・加工されているため、食塩無添加・添加物不使用です。トマトの風味・香り・栄養が損なわれないよう手間暇を惜しまない生産体制が自慢です。 ※定期便商品です。12カ月間お届けします。 ※この謝礼品は、原材料の主要な部分について余市町で生産されたものを使用しています。 (余市町で生産された原材料:トマト) ※デザイン変更のため、お送りする商品が画像と若干異なる場合があります。 ■保存方法 直射日光を避け常温にて保存。 ※開封後要冷蔵 ■原材料名 トマト(北海道余市町)
容量:【1回あたり】 180ml×10本 ×12回
配送:定期便配送月に順次発送
ヒビ粉引平針 作家:馬渡 新平
作家:馬渡新平の手から紡ぎだされる素朴で味わい深い器。 北海道の土の特性を活かして、日常に溶け込むうつわを作りあげる馬渡さんの作る器は、力強い中にも、新しさ・温もり・様々な表情を感じさせてくれます。 ヒビ粉様の4寸・5寸・6寸の平鉢をあわせてお送りします。 十分な深さのある平鉢で、様々なお料理の盛付に使用できます。 【器について】 土には、北海道の粘土を使用しています。 釉(うわすぐり)には、剪定した果樹の枝を焼いてできた「木の灰」を使用しています。 果樹は、余市町で栽培されているリンゴやサクランボです。 余市町や、北海道の原料を使い、風土に根ざした焼き物を作りたいと思っています。 【馬渡新平■マワタリシンペイ】 1976年 埼玉県生まれ。札幌市育ち。富山大学中退後、京焼き、荻焼を修行。 2004年 札幌で開窯。その後、拠点を小樽、秋田へ移し、 2015年 余市に移住。 ※ひとつひとつ手作りで作られており、大きさ、色合い、形には一点ずつ多少の違いがありますことご了承ください。 ※手作りのため、発送までお時間を頂く場合がございます。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市 町で行っています。
容量:ヒビ粉引の4寸・5寸・6寸の平鉢セット
申込:通年
配送:順次発送 ※手作りのため、発送までお時間を頂く場合がございます。(1年程かかる場合がございます)
ポークジャーキー2パック 《ロイヤルストレートフラッシュポーク》
◆北海道オリジナルブランド! ◆上質な豚肉の味わいは一度食べたらやみつきに! ◆通常の豚肉より豊富なたんぱく質! ロイヤルストレートフラッシュポークとは 北海道の広大な自然の中ではぐくまれた良質な豚肉です。 その良質な豚肉を食べやすくジャーキーにしました。 豚肉本来の旨味が口の中に広がる至福の味わいをどうぞご賞味ください。 今回はプレーン味を2パックセットでお届け! 栄養満点で濃厚な食べ応えをたっぷりご堪能ください。 【原材料名】 ポークジャーキー(プレーン味) 豚肉(北海道産)、砂糖、粉末醤油、食塩、乳糖、ペッパー、水あめ、動物エキス、食用油脂/トレハロース、ガゼインNa、 調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na) 【注意事項】 ※このお礼の品は、原材料の主要な部分について 余市町で生産されたものを使用しています。 ( 余市町で生産された原材料: 豚肉)
容量:ポークジャーキープレーン味 30g×2パック
申込:通年
配送:ご用意ができ次第、順次発送致します。
「学び舎」1棟 1泊素泊まり宿泊体験 北海道【ポイント交換専用】
北海道余市エコビレッジ内にある「学び舎」1泊分の宿泊体験権利です。 「学び舎」は研修施設で、北海道産木材や再生可能な建築資材をふんだんに使用し、コンポストトイレなど環境共生型の汚水処理施設を整えたエコハウスモデルとして建てられました。化学物質等に過敏な方でも快適に過ごすことができ、もちろん自炊設備も整っています。 ご寄附前に必ず、空き状況をご確認の上、ご寄附・注文下さいませ。 尚、空き状況のお問い合わせは、余市エコビレッジ(TEL:0135-22-6666)にてお電話お待ちしております。 予約状況により、ご希望に添えない場合がございます。 またご利用日について、設定除外日がある場合がございます。 詳しくは施設へ直接お問い合わせください。
容量:余市エコビレッジ学び舎1棟 1泊分 (2名様以上8名様まで素泊まり可)
配送:メール便にてお送りします
ポークジャーキー5パック 《ロイヤルストレートフラッシュポーク》
◆北海道オリジナルブランド! ◆上質な豚肉の味わいは一度食べたらやみつきに! ◆通常の豚肉より豊富なたんぱく質! ロイヤルストレートフラッシュポークとは 北海道の広大な自然の中ではぐくまれた良質な豚肉です。 その良質な豚肉を食べやすくジャーキーにしました。 豚肉本来の旨味が口の中に広がる至福の味わいをどうぞご賞味ください。 今回はプレーン味を5パックセットでお届け! 栄養満点で濃厚な食べ応えをたっぷりご堪能ください。 【原材料名】 ポークジャーキー(プレーン味) 豚肉(北海道産)、砂糖、粉末醤油、食塩、乳糖、ペッパー、水あめ、動物エキス、食用油脂/トレハロース、ガゼインNa、 調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na) 【注意事項】 ※このお礼の品は、原材料の主要な部分について 余市町で生産されたものを使用しています。 ( 余市町で生産された原材料: 豚肉)
容量:ポークジャーキープレーン味 30g×5パック
申込:通年
配送:ご用意ができ次第、順次発送致します。
葡萄 ジュース 710ml×3本セット 計約2.1L ケルナー【ポイント交換専用】
ワイン特区の北海道余市にて、その風土に合ったワイン用白葡萄ケルナーを農園で育み・手摘みをした実を搾り・3ヶ月~5ヶ月間熟成させ瓶詰めにしました。 贅沢な100%ストレートジュースです。 切れの良い甘さと白ワインを思わせる風味から大人のジュースとして好評を得ております。 ※この謝礼品は、原材料の主要な部分について余市町で生産されたものを使用しています。
容量:710ml×3本セット
配送:受注後2日以内
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
千両梨 ジュース 1000ml×3本 計3L【ポイント交換専用】
古種千両梨は余市が原産地と言われております。 大正11年に「身知らず」と名付けられ、ひょうたんに似た形から「千両梨」とも呼んでいます。 大きいもので1個500~600gもあり、あっさりとした程よい甘さで清涼感があり、お子さんから大人まで人気のあるジュースです。 ※この謝礼品は、原材料の主要な部分について余市町で生産されたものを使用しています。
容量:1000ml×3本
配送:受注後2日以内
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【先行受付】【定期便】◇令和6年産◇余市産ゆめぴりか【隔月配送】 余市産 ゆめぴりか 精米 合計10kg(5kg×2ヶ月)[ふるさとクリエイト]
〇12年連続 特A評価獲得!これまでにない美味しいごはん「ゆめぴりか」 (※12年連続特Aは、ゆめぴりかの品種としての評価になります。) 〇完全自社栽培!安心して食べて頂けるように、農薬を当社比で約5割減にして栽培しました。 〇米袋は高級和紙 雲龍紙を使用。贈答品としてもオススメです。 ~ 今までの北海道米にはない味わい ~ ゆめぴりかは北海道米の最高峰と呼ばれています。豊かな甘みと深い味わい、北海道米の中でも特に粘りの強いもっちりとした食感はコシヒカリ並の食味と評価されており、北海道最上級ブランド米として全国から愛されています。 精米5kgを定期でお届けするので、長くゆめぴりかをお楽しみ頂けます。 ~ 徹底した品質管理と栽培技術 ~ 北海道の各地で栽培されているゆめぴりかは、異なる気象条件下でも品質を保てるよう日々研究を重ねています。 「栽培マニュアル」を全ての生産者へ配布し、栽培実態を調査し対策・指導することで、生産者一丸となって品質を守り続けています。 ~ おいしい炊き方 ~ 1.「研ぐ」・「すすぐ」・「浸す」を合計2時間で行います。 ※2時間経ったら浸していた水をよく切り、炊飯ジャーに入れます。 2.ゆめぴりかは粘り気が強く柔らかなお米の為、お米1合につき大さじ1杯分水を減らすと美味しく召し上がれます。 ※水を入れたらすぐ炊飯を始めてください。 3.炊き上がったら内釜の水滴を拭き、お釜の底や側面のご飯を上面に出すようにご飯をよくかき混ぜてください。 ~ 株式会社おたる木露ファーム ~ 農業者が作った生産物を適正価格で販売することをモットーに農作物の販売をしています。 また、北海道余市町の自社農園にてお米や果物等の栽培も行っています。全ての農家の希望となれるようにという考えのもと未来に繋がる投資や地域のブランディングの確立を行うことに尽力しております。 【原材料】 米・精米 【注意事項】 ■保存方法 15℃以下の冷暗所で保存 ■名称:精米 ■産地:北海道余市町産 ■品種:ゆめぴりか ■産年:令和6年 ■使用割合:単一原料米 ■精米年月日:ラベルに記載。お申込み頂いてから精米します。
容量:【1回あたり】 ゆめぴりか(精米):5kg×1袋 定期2回(隔月)でお届けいたします。 2回合計:10kg
申込:通年
配送:9月下旬以降、ご用意ができ次第発送いたします。
アロニア ドリンク(アルファー) 710ml×3本 計約2.1L【ポイント交換専用】
北アメリカ産のバラ科のベリーで身体に良いと密かな人気があります。 東欧ではメディカルフルーツと呼ばれ、アントシアニン・ビタミン・ポリフェノールも豊富です。 健康志向のベリーを搾った果汁50%の飲料です。水・炭酸等で稀釈してもお好みに合わせられます。またそのままお飲みいただいても楽しんでいただけます。 ※この謝礼品は、原材料の主要な部分について余市町で生産されたものを使用しています。
容量:710ml×3本
配送:受注後2日以内
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【先行受付】◇令和6年産◇おたる木露ファーム 余市産 ゆめぴりか(精米) 5kg [ふるさとクリエイト]
〇12年連続 特A評価獲得!これまでにない美味しいごはん「ゆめぴりか」 (※12年連続特Aは、ゆめぴりかの品種としての評価になります。) 〇完全自社栽培!安心して食べて頂けるように、農薬を当社比で約5割減にして栽培しました。 〇米袋は高級和紙 雲龍紙を使用。贈答品としてもオススメです。 ~ 今までの北海道米にはない味わい ~ ゆめぴりかは北海道米の最高峰と呼ばれています。 豊かな甘みと深い味わい、北海道米の中でも特に粘りの強いもっちりとした食感はコシヒカリ並の食味と評価されており、北海道最上級ブランド米として全国から愛されています。 ~ 徹底した品質管理と栽培技術 ~ 北海道の各地で栽培されているゆめぴりかは、異なる気象条件下でも品質を保てるよう日々研究を重ねています。 「栽培マニュアル」を全ての生産者へ配布し、栽培実態を調査し対策・指導することで、生産者一丸となって品質を守り続けています。 ~ おいしい炊き方 ~ 1.「研ぐ」・「すすぐ」・「浸す」を合計2時間で行います。 ※2時間経ったら浸していた水をよく切り、炊飯ジャーに入れます。 2.ゆめぴりかは粘り気が強く柔らかなお米の為、お米1合につき大さじ1杯分水を減らすと美味しく召し上がれます。 ※水を入れたらすぐ炊飯を始めてください。 3.炊き上がったら内釜の水滴を拭き、お釜の底や側面のご飯を上面に出すようにご飯をよくかき混ぜてください。 ~ 株式会社おたる木露ファーム ~ 農業者が作った生産物を適正価格で販売することをモットーに農作物の販売をしています。 また、北海道余市町の自社農園にてお米や果物等の栽培も行っています。全ての農家の希望となれるようにという考えのもと未来に繋がる投資や地域のブランディングの確立を行うことに尽力しております。 【原材料】 米・精米 【注意事項】 ■保存方法 15℃以下の冷暗所で保存 ■名称:精米 ■産地:北海道余市町産 ■品種:ゆめぴりか ■産年:令和6年 ■使用割合:単一原料米 ■精米年月日:ラベルに記載。お申込み頂いてから精米します。
容量:5kg
申込:通年
配送:9月下旬以降、ご用意ができ次第発送いたします。
ジュース 3種 3本セット(葡萄・千両梨・アロニア) 計約2.4L【ポイント交換専用】
葡萄ジュース・千両梨ジュース・アロニアドリンクと、それぞれ特異性のある果実、ベリーからなる特色あるジュースをコラボセットにまとめました。 健康志向・自然飲料とそれぞれの趣をお楽しみください。大人からお子様まで多様に応じられると自信のあるおすすめ3本セットです。 【葡萄ジュース】 ワイン特区の北海道余市にて、その風土に合ったワイン用白葡萄ケルナーを農園で育み・手摘みをした実を搾り・3ヶ月~5ヶ月間熟成させ瓶詰めにしました。 贅沢な100%ストレートジュースです。 切れの良い甘さと白ワインを思わせる風味から大人のジュースとして好評を得ております。 【千両梨ジュース】 古種千両梨は余市が原産地と言われております。 大正11年に「身知らず」と名付けられ、ひょうたんに似た形から「千両梨」とも呼んでいます。 大きいもので1個500~600gもあり、あっさりとした程よい甘さで清涼感があり、お子さんから大人まで人気のあるジュースです。 【アロニアドリンク】 北アメリカ産のバラ科のベリーで身体に良いと密かな人気があります。 東欧ではメディカルフルーツと呼ばれ、アントシアニン・ビタミン・ポリフェノールも豊富です。 健康志向のベリーを搾った果汁50%の飲料です。水・炭酸等で稀釈してもお好みに合わせられます。またそのままお飲みいただいても楽しんでいただけます。 ※この謝礼品は、原材料の主要な部分について余市町で生産されたものを使用しています。
容量:・葡萄ジュース:710ml×1本 ・千両梨ジュース:1000ml×1本 ・アロニアドリンク:710ml×1本
配送:受注後2日以内
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【先行受付】◇令和6年産◇おたる木露ファーム 余市産 ゆめぴりか(精米) 合計6kg(3kg×2袋)[ふるさとクリエイト]
〇12年連続 特A評価獲得!これまでにない美味しいごはん「ゆめぴりか」 (※12年連続特Aは、ゆめぴりかの品種としての評価になります。) 〇完全自社栽培!安心して食べて頂けるように、農薬を当社比で約5割減にして栽培しました。 〇米袋は高級和紙 雲龍紙を使用。贈答品としてもオススメです。 ~ 今までの北海道米にはない味わい ~ ゆめぴりかは北海道米の最高峰と呼ばれています。 豊かな甘みと深い味わい、北海道米の中でも特に粘りの強いもっちりとした食感はコシヒカリ並の食味と評価されており、北海道最上級ブランド米として全国から愛されています。 ~ 徹底した品質管理と栽培技術 ~ 北海道の各地で栽培されているゆめぴりかは、異なる気象条件下でも品質を保てるよう日々研究を重ねています。 「栽培マニュアル」を全ての生産者へ配布し、栽培実態を調査し対策・指導することで、生産者一丸となって品質を守り続けています。 ~ おいしい炊き方 ~ 1.「研ぐ」・「すすぐ」・「浸す」を合計2時間で行います。 ※2時間経ったら浸していた水をよく切り、炊飯ジャーに入れます。 2.ゆめぴりかは粘り気が強く柔らかなお米の為、お米1合につき大さじ1杯分水を減らすと美味しく召し上がれます。 ※水を入れたらすぐ炊飯を始めてください。 3.炊き上がったら内釜の水滴を拭き、お釜の底や側面のご飯を上面に出すようにご飯をよくかき混ぜてください。 ~ 株式会社おたる木露ファーム ~ 農業者が作った生産物を適正価格で販売することをモットーに農作物の販売をしています。 また、北海道余市町の自社農園にてお米や果物等の栽培も行っています。全ての農家の希望となれるようにという考えのもと未来に繋がる投資や地域のブランディングの確立を行うことに尽力しております。 【原材料】 米・精米 【注意事項】 ■保存方法 15℃以下の冷暗所で保存 ■名称:精米 ■産地:北海道余市町産 ■品種:ゆめぴりか ■産年:令和6年 ■使用割合:単一原料米 ■精米年月日:ラベルに記載。お申込み頂いてから精米します。
容量:合計6kg(3kg×2袋)
申込:通年
配送:9月下旬以降、ご用意ができ次第発送いたします。
【3ヵ月定期便】葡萄ジュース 710ml×3本セット 計約2.1L【ポイント交換専用】
ワイン特区の北海道余市にて、その風土に合ったワイン用白葡萄ケルナーを農園で育み・手摘みをした実を搾り・3ヶ月~5ヶ月間熟成させ瓶詰めにしました。 贅沢な100%ストレートジュースです。 切れの良い甘さと白ワインを思わせる風味から大人のジュースとして好評を得ております。 ※この謝礼品は、原材料の主要な部分について余市町で生産されたものを使用しています。
容量:【 1回あたりの内容量 】 ・710ml×3本 ×3回
配送:受注後2日以内
【先行受付】◇令和6年産◇おたる木露ファーム 余市産 ゆめぴりか(精米) 合計10kg(5kg×2袋)[ふるさとクリエイト]
〇12年連続 特A評価獲得!これまでにない美味しいごはん「ゆめぴりか」 (※12年連続特Aは、ゆめぴりかの品種としての評価になります。) 〇完全自社栽培!安心して食べて頂けるように、農薬を当社比で約5割減にして栽培しました。 〇米袋は高級和紙 雲龍紙を使用。贈答品としてもオススメです。 ~ 今までの北海道米にはない味わい ~ ゆめぴりかは北海道米の最高峰と呼ばれています。 豊かな甘みと深い味わい、北海道米の中でも特に粘りの強いもっちりとした食感はコシヒカリ並の食味と評価されており、北海道最上級ブランド米として全国から愛されています。 ~ 徹底した品質管理と栽培技術 ~ 北海道の各地で栽培されているゆめぴりかは、異なる気象条件下でも品質を保てるよう日々研究を重ねています。 「栽培マニュアル」を全ての生産者へ配布し、栽培実態を調査し対策・指導することで、生産者一丸となって品質を守り続けています。 ~ おいしい炊き方 ~ 1.「研ぐ」・「すすぐ」・「浸す」を合計2時間で行います。 ※2時間経ったら浸していた水をよく切り、炊飯ジャーに入れます。 2.ゆめぴりかは粘り気が強く柔らかなお米の為、お米1合につき大さじ1杯分水を減らすと美味しく召し上がれます。 ※水を入れたらすぐ炊飯を始めてください。 3.炊き上がったら内釜の水滴を拭き、お釜の底や側面のご飯を上面に出すようにご飯をよくかき混ぜてください。 ~ 株式会社おたる木露ファーム ~ 農業者が作った生産物を適正価格で販売することをモットーに農作物の販売をしています。 また、北海道余市町の自社農園にてお米や果物等の栽培も行っています。全ての農家の希望となれるようにという考えのもと未来に繋がる投資や地域のブランディングの確立を行うことに尽力しております。 【原材料】 米・精米 【注意事項】 ■保存方法 15℃以下の冷暗所で保存 ■名称:精米 ■産地:北海道余市町産 ■品種:ゆめぴりか ■産年:令和6年 ■使用割合:単一原料米 ■精米年月日:ラベルに記載。お申込み頂いてから精米します。
容量:合計10kg(5kg×2袋)
申込:通年
配送:9月下旬以降、ご用意ができ次第発送いたします。
【3ヶ月定期便】アロニアドリンク(アルファー) 710ml×3本 計約2.1L【ポイント交換専用】
北アメリカ産のバラ科のベリーで身体に良いと密かな人気があります。 東欧ではメディカルフルーツと呼ばれ、アントシアニン・ビタミン・ポリフェノールも豊富です。 健康志向のベリーを搾った果汁50%の飲料です。水・炭酸等で稀釈してもお好みに合わせられます。またそのままお飲みいただいても楽しんでいただけます。 ※この謝礼品は、原材料の主要な部分について余市町で生産されたものを使用しています。
容量:【1回あたりの内容量】 710ml×3本 ×3回
配送:受注後2日以内
【先行受付】◇令和6年産◇おたる木露ファーム 余市産 ゆめぴりか(精米) 合計12kg(3kg×4袋)[ふるさとクリエイト]
〇12年連続 特A評価獲得!これまでにない美味しいごはん「ゆめぴりか」 (※12年連続特Aは、ゆめぴりかの品種としての評価になります。) 〇完全自社栽培!安心して食べて頂けるように、農薬を当社比で約5割減にして栽培しました。 〇米袋は高級和紙 雲龍紙を使用。贈答品としてもオススメです。 ~ 今までの北海道米にはない味わい ~ ゆめぴりかは北海道米の最高峰と呼ばれています。 豊かな甘みと深い味わい、北海道米の中でも特に粘りの強いもっちりとした食感はコシヒカリ並の食味と評価されており、北海道最上級ブランド米として全国から愛されています。 ~ 徹底した品質管理と栽培技術 ~ 北海道の各地で栽培されているゆめぴりかは、異なる気象条件下でも品質を保てるよう日々研究を重ねています。 「栽培マニュアル」を全ての生産者へ配布し、栽培実態を調査し対策・指導することで、生産者一丸となって品質を守り続けています。 ~ おいしい炊き方 ~ 1.「研ぐ」・「すすぐ」・「浸す」を合計2時間で行います。 ※2時間経ったら浸していた水をよく切り、炊飯ジャーに入れます。 2.ゆめぴりかは粘り気が強く柔らかなお米の為、お米1合につき大さじ1杯分水を減らすと美味しく召し上がれます。 ※水を入れたらすぐ炊飯を始めてください。 3.炊き上がったら内釜の水滴を拭き、お釜の底や側面のご飯を上面に出すようにご飯をよくかき混ぜてください。 ~ 株式会社おたる木露ファーム ~ 農業者が作った生産物を適正価格で販売することをモットーに農作物の販売をしています。 また、北海道余市町の自社農園にてお米や果物等の栽培も行っています。全ての農家の希望となれるようにという考えのもと未来に繋がる投資や地域のブランディングの確立を行うことに尽力しております。 【原材料】 米・精米 【注意事項】 ■保存方法 15℃以下の冷暗所で保存 ■名称:精米 ■産地:北海道余市町産 ■品種:ゆめぴりか ■産年:令和6年 ■使用割合:単一原料米 ■精米年月日:ラベルに記載。お申込み頂いてから精米します。
容量:合計12kg(3kg×4袋)
申込:通年
配送:9月下旬以降、ご用意ができ次第発送いたします。
【3ヶ月定期便】千両梨 ジュース 1000ml×3本 計3L【ポイント交換専用】
古種千両梨は余市が原産地と言われております。 大正11年に「身知らず」と名付けられ、ひょうたんに似た形から「千両梨」とも呼んでいます。 大きいもので1個500~600gもあり、あっさりとした程よい甘さで清涼感があり、お子さんから大人まで人気のあるジュースです。 ※この謝礼品は、原材料の主要な部分について余市町で生産されたものを使用しています。
容量:【1回あたりの内容量】 1000ml×3本 ×3回
配送:受注後2日以内
【3ヶ月定期便】ジュース 3種3本セット(葡萄・千両梨・アロニア) 計約2.4L【ポイント交換専用】
葡萄ジュース・千両梨ジュース・アロニアドリンクと、それぞれ特異性のある果実、ベリーからなる特色あるジュースをコラボセットにまとめました。 健康志向・自然飲料とそれぞれの趣をお楽しみください。大人からお子様まで多様に応じられると自信のあるおすすめ3本セットです。 【葡萄ジュース】 ワイン特区の北海道余市にて、その風土に合ったワイン用白葡萄ケルナーを農園で育み・手摘みをした実を搾り・3ヶ月~5ヶ月間熟成させ瓶詰めにしました。 贅沢な100%ストレートジュースです。 切れの良い甘さと白ワインを思わせる風味から大人のジュースとして好評を得ております。 【千両梨ジュース】 古種千両梨は余市が原産地と言われております。 大正11年に「身知らず」と名付けられ、ひょうたんに似た形から「千両梨」とも呼んでいます。 大きいもので1個500~600gもあり、あっさりとした程よい甘さで清涼感があり、お子さんから大人まで人気のあるジュースです。 【アロニアドリンク】 北アメリカ産のバラ科のベリーで身体に良いと密かな人気があります。 東欧ではメディカルフルーツと呼ばれ、アントシアニン・ビタミン・ポリフェノールも豊富です。 健康志向のベリーを搾った果汁50%の飲料です。水・炭酸等で稀釈してもお好みに合わせられます。またそのままお飲みいただいても楽しんでいただけます。 ※この謝礼品は、原材料の主要な部分について余市町で生産されたものを使用しています。
容量:【1回あたりの内容量】 ・葡萄ジュース:710ml×1本 ・千両梨ジュース:1000ml×1本 ・アロニアドリンク:710ml×1本 ×3回 上記セットを3ヵ月
配送:受注後2日以内
(精米5kg)ホクレンゆめぴりか【定期便12回】
ホクレンゆめぴりか 精米5Kgを12ヵ月お届けします。 北海道米の最高峰「ゆめぴりか」は、日本穀物検定協会が行なう『米の食味ランキング』で、平成22年産より11年連続「特A」を獲得。 ほど良い粘りと豊かな甘みが特徴で、国際線ファーストクラスの機内食に採用された実績があります。 品種改良を長年積み重ねてきた北海道米の集大成と言える「ゆめぴりか」ブランド。 豊かな甘み、ほど良い粘り、艶やかな美しい炊きあがりをお楽しみください。 「ゆめぴりか」が誕生したのは、約15万体の稲の食味・収量・耐冷性を10年もの間検証する試験場。 収量面や耐冷性などの弱点から一時は開発が閉ざされたこともありましたが「これほどおいしいお米なのに」という気持ちが研究員を突き動かし、品種化にいたりました。 おいしさという才能が開花したのです。 北海道大学と実施した北海道米と府県産有名銘柄の「食べ比べ」試験(平成21年)では、お米の外観、香り、硬さ、粘り、そして総合評価(おいしさ)について、銘柄を伏せた状態で約600名が評価。 その結果、総合評価1位に。北海道だけでなく、首都圏の方々にも「最もおいしい」と評価されています。 「他のお米と比べて」ではなく、「まったく新しいお米として味わってほしい」と語るのは、開発者である佐藤さん(上川農業試験場)。 「ゆめぴりか」のおいしさのポイントは、味を左右するアミロースが低く、粘りがある(アミロースが低いほど粘りがある)こと。 炊きあがりも、つややかです。 品種改良を長年積み重ねてきた北海道米の集大成と言える「ゆめぴりか」ブランド。豊かな甘み。 ほど良い粘り、艶やかな美しい炊きあがりをお楽しみください。 【原材料】 お米 【注意事項】 ※この謝礼品は平成31年4月1日総務省告示179号第5条第4号によるものです。 ※毎月末までにお申込の確認ができた分に対して、パールライス工場にて生産を行い、翌月10~20日に発送をいたします。 ※毎月期間内に発送を行うため、着日指定はお受けできません。 ※当月分の発送月の変更はお受けできません。
容量:精米5kg(5kg×1袋) 全12回(お申込みの翌月から発送)
申込:通年
配送:毎月末までにお申込の確認ができた分に対して、翌月10~20日に発送致します。
プレミアムジェラートセット 90ml×6個 北海道 ギフト【ポイント交換専用】
札幌市内で人気のジェラート専門店「クレメリーチェ」のジェラートセットを定期便でお届けします。 イタリアと全国各地のジェラートを食べ歩き、有名店で修業した経験を持つジェラート職人が創り出す本格ジェラートは、北海道余市町の厳選素材を中心に素材とベースにこだわった甘さ控えめの一品。 ※ジェラートのフレーバーは時期により変わります。 【店舗】 GELATERIA cremerice (ジェラテリア クレメリーチェ) 〒064-0807 北海道札幌市中央区南7条西25丁目3-1 TEL 011-200-9992 ※沖縄への配送不可。 ※この謝礼品は、原材料の一部について 余市町で生産されたものを使用しています。 ( 余市町で生産された原材料:サクランボ、桃、リンゴ)
容量:90ml×6個 オリジナルギフトBOX スプーンセット
配送:ご用意ができ次第、順次発送いたします。
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
(精米10Kg)ホクレンゆめぴりか【定期便3回】
ホクレンゆめぴりか 精米10Kg(5Kg×2袋)を3ヵ月お届けします。 北海道米の最高峰「ゆめぴりか」は、日本穀物検定協会が行なう『米の食味ランキング』で、平成22年産より11年連続「特A」を獲得。 ほど良い粘りと豊かな甘みが特徴で、国際線ファーストクラスの機内食に採用された実績があります。 品種改良を長年積み重ねてきた北海道米の集大成と言える「ゆめぴりか」ブランド。 豊かな甘み、ほど良い粘り、艶やかな美しい炊きあがりをお楽しみください。 「ゆめぴりか」が誕生したのは、約15万体の稲の食味・収量・耐冷性を10年もの間検証する試験場。 収量面や耐冷性などの弱点から一時は開発が閉ざされたこともありましたが「これほどおいしいお米なのに」という気持ちが研究員を突き動かし、品種化にいたりました。 おいしさという才能が開花したのです。 北海道大学と実施した北海道米と府県産有名銘柄の「食べ比べ」試験(平成21年)では、お米の外観、香り、硬さ、粘り、そして総合評価(おいしさ)について、銘柄を伏せた状態で約600名が評価。 その結果、総合評価1位に。北海道だけでなく、首都圏の方々にも「最もおいしい」と評価されています。 「他のお米と比べて」ではなく、「まったく新しいお米として味わってほしい」と語るのは、開発者である佐藤さん(上川農業試験場)。 「ゆめぴりか」のおいしさのポイントは、味を左右するアミロースが低く、粘りがある(アミロースが低いほど粘りがある)こと。 炊きあがりも、つややかです。 品種改良を長年積み重ねてきた北海道米の集大成と言える「ゆめぴりか」ブランド。豊かな甘み。 ほど良い粘り、艶やかな美しい炊きあがりをお楽しみください。 【原材料) お米 【注意事項】 ※この謝礼品は平成31年4月1日総務省告示179号第5条第4号によるものです。 ※毎月末までにお申込の確認ができた分に対して、パールライス工場にて生産を行い、翌月10~20日に発送をいたします。 ※毎月期間内に発送を行うため、着日指定はお受けできません。 ※当月分の発送月の変更はお受けできません。
容量:精米10kg(5kg×2袋) 全3回(お申込みの翌月から発送)
申込:通年
配送:毎月末までにお申込の確認ができた分に対して、翌月10~20日に発送致します。
そばちょこ 作家:馬渡 新平
作家:馬渡新平の手から紡ぎだされる素朴で味わい深いそばちょこ。 そばちょことしてだけではなく、茶わん蒸しやお菓子作りにも便利です! 北海道の土の特性を活かして、日常に溶け込むうつわを作りあげる馬渡さんの作る器は、 力強い中にも、新しさ・温もり・様々な表情を感じさせてくれます。 【器について】 土には、北海道の粘土を使用しています。 釉(うわすぐり)には、剪定した果樹の枝を焼いてできた「木の灰」を使用しています。 果樹は、余市町で栽培されているリンゴやサクランボです。 余市町や、北海道の原料を使い、風土に根ざした焼き物を作りたいと思っています。 【馬渡新平・マワタリシンペイ】 1976年??埼玉県生まれ。札幌市育ち。富山大学中退後、京焼き、荻焼を修行。 2004年??札幌で開窯。その後、拠点を小樽、秋田へ移し、 2015年??余市に移住。 【注意事項】 ※ひとつひとつ手作りで作られており、大きさ、色合い、形には一点ずつ多少の違いがありますことご了承ください。 ※手作りのため、発送までお時間を頂く場合がございます。(1年程かかる場合がございます) ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を余市町で行っています。
容量:そばちょこ(約10cm)?2個
申込:通年
配送:順次発送致します。 ※手作りのため、発送までお時間を頂く場合がございます。(1年程かかる場合がございます)
クレメリーチェのジェラート職人が厳選した素材で作るプレミアムジェラート&ソルベ 6個セット【ポイント交換専用】
札幌のジェラート専門店「クレメリーチェ」のジェラート&ソルベセット。 イタリアなど全国各地のジェラートを食べ歩き、有名店で修業したジェラート職人が創り出す本格ジェラート&ソルベ。 札幌を中心とした北海道産低温殺菌牛乳と生クリーム100%をベースに、厳選素材をふんだんに使用した、甘さ控えめの素材感にこだわったプレミアムミルクジェラート5個と、 余市町の希少価値のある素材にこだわった新鮮な完熟イチゴをふんだんに使用した、プレミアムイチゴソルベ1個のプレミアムフレーバー6個の詰め合わせです。
容量:・ミルクジェラート:90ml×5個 ・イチゴソルベ:90ml×1個 ●ミルクジェラート 低温殺菌牛乳、生クリーム、蜂蜜、砂糖、ブドウ糖、脱脂粉乳、植物油脂/トレハロース、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤 ●イチゴソルベ 材料 苺(余市町産)、果糖、砂糖、蜂蜜、粉末油脂、食物繊維、レモン/トレハロース、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤 【保存方法】-18℃以下の冷凍で保存してください
配送:準備でき次第、順次配送
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
(精米10kg)ホクレンゆめぴりか【定期便6回】
ホクレンゆめぴりか 精米10Kg(5Kg×2袋)を6ヵ月お届けします。 北海道米の最高峰「ゆめぴりか」は、日本穀物検定協会が行なう『米の食味ランキング』で、平成22年産より11年連続「特A」を獲得。 ほど良い粘りと豊かな甘みが特徴で、国際線ファーストクラスの機内食に採用された実績があります。 品種改良を長年積み重ねてきた北海道米の集大成と言える「ゆめぴりか」ブランド。 豊かな甘み、ほど良い粘り、艶やかな美しい炊きあがりをお楽しみください。 「ゆめぴりか」が誕生したのは、約15万体の稲の食味・収量・耐冷性を10年もの間検証する試験場。 収量面や耐冷性などの弱点から一時は開発が閉ざされたこともありましたが「これほどおいしいお米なのに」という気持ちが研究員を突き動かし、品種化にいたりました。 おいしさという才能が開花したのです。 北海道大学と実施した北海道米と府県産有名銘柄の「食べ比べ」試験(平成21年)では、お米の外観、香り、硬さ、粘り、そして総合評価(おいしさ)について、銘柄を伏せた状態で約600名が評価。 その結果、総合評価1位に。北海道だけでなく、首都圏の方々にも「最もおいしい」と評価されています。 「他のお米と比べて」ではなく、「まったく新しいお米として味わってほしい」と語るのは、開発者である佐藤さん(上川農業試験場)。 「ゆめぴりか」のおいしさのポイントは、味を左右するアミロースが低く、粘りがある(アミロースが低いほど粘りがある)こと。 炊きあがりも、つややかです。 品種改良を長年積み重ねてきた北海道米の集大成と言える「ゆめぴりか」ブランド。豊かな甘み。 ほど良い粘り、艶やかな美しい炊きあがりをお楽しみください。 【原材料】 お米 【注意事項】 ※この謝礼品は平成31年4月1日総務省告示179号第5条第4号によるものです。 ※毎月末までにお申込の確認ができた分に対して、パールライス工場にて生産を行い、翌月10~20日に発送をいたします。 ※毎月期間内に発送を行うため、着日指定はお受けできません。 ※当月分の発送月の変更はお受けできません。
容量:精米10kg(5kg×2袋) 全6回(お申込みの翌月から発送)
申込:通年
配送:毎月末までにお申込の確認ができた分に対して、翌月10~20日に発送をいたします。
ひび粉引き リム皿 作家:馬渡 新平
作家:馬渡新平の手から紡ぎだされる素朴で味わい深いリム皿。 北海道の土の特性を活かして、日常に溶け込むうつわを作りあげる馬渡さんの作るお皿は、力強い中にも、新しさ・温もり・様々な表情を感じさせてくれます。 こちらは化粧土の細かなヒビの表情が印象的な、ほぼフラットなリム皿です。 小さな焼き菓子や和菓子に似合う野趣あふれる陶器です。 【器について】 土には、北海道の粘土を使用しています。 釉(うわすぐり)には、剪定した果樹の枝を焼いてできた「木の灰」を使用しています。 果樹は、余市町で栽培されているリンゴやサクランボです。 余市町や、北海道の原料を使い、風土に根ざした焼き物を作りたいと思っています。 【馬渡新平・マワタリシンペイ】 1976年?埼玉県生まれ。札幌市育ち。富山大学中退後、京焼き、荻焼を修行。 2004年?札幌で開窯。その後、拠点を小樽、秋田へ移し、 2015年?余市に移住。 ※ひとつひとつ手作りで作られており、大きさ、色合い、形には一点ずつ多少の違いがありますことご了承ください。 ※手作りのため、発送までお時間を頂く場合がございます。(1年程かかる場合がございます) ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を余市町で行っています。
容量:リム皿?(直径約10cm)2個
申込:通年
配送:順次発送 ※手作りのため、発送までお時間を頂く場合がございます。(1年程かかる場合がございます)
(精米6kg)ホクレンゆめぴりか【定期便6回】
ホクレンゆめぴりか精米6Kg(2Kg×3袋)を6ヵ月お届けします。 2Kg単位でチャック付き袋なので保存に便利です。 北海道米の最高峰「ゆめぴりか」は、日本穀物検定協会が行なう『米の食味ランキング』で、平成22年産より11年連続「特A」を獲得。 ほど良い粘りと豊かな甘みが特徴で、国際線ファーストクラスの機内食に採用された実績があります。 品種改良を長年積み重ねてきた北海道米の集大成と言える「ゆめぴりか」ブランド。 豊かな甘み、ほど良い粘り、艶やかな美しい炊きあがりをお楽しみください。 「ゆめぴりか」が誕生したのは、約15万体の稲の食味・収量・耐冷性を10年もの間検証する試験場。 収量面や耐冷性などの弱点から一時は開発が閉ざされたこともありましたが「これほどおいしいお米なのに」という気持ちが研究員を突き動かし、品種化にいたりました。 おいしさという才能が開花したのです。 北海道大学と実施した北海道米と府県産有名銘柄の「食べ比べ」試験(平成21年)では、お米の外観、香り、硬さ、粘り、そして総合評価(おいしさ)について、銘柄を伏せた状態で約600名が評価。 その結果、総合評価1位に。 北海道だけでなく、首都圏の方々にも「最もおいしい」と評価されています。 「他のお米と比べて」ではなく、「まったく新しいお米として味わってほしい」と語るのは、開発者である佐藤さん(上川農業試験場)。 「ゆめぴりか」のおいしさのポイントは、味を左右するアミロースが低く、粘りがある(アミロースが低いほど粘りがある)こと。 炊きあがりも、つややかです。品種改良を長年積み重ねてきた北海道米の集大成と言える「ゆめぴりか」ブランド。豊かな甘み。 ほど良い粘り、艶やかな美しい炊きあがりをお楽しみください。 【原材料】 お米 【注意事項】 ※この謝礼品は平成31年4月1日総務省告示179号第5条第4号によるものです。 ※毎月末までにお申込の確認ができた分に対して、パールライス工場にて生産を行い、翌月10~20日に発送をいたします。 ※毎月期間内に発送を行うため、着日指定はお受けできません。 ※当月分の発送月の変更はお受けできません。
容量:精米6kg(2kg×3袋) 全6回(お申込みの翌月から発送)
申込:通年
配送:毎月末までにお申込の確認ができた分に対して、翌月10~20日に発送致します。
ヒビ粉引どんぶり 作家:馬渡 新平
作家:馬渡新平の手から紡ぎだされる素朴で味わい深いヒビ粉引どんぶり。 北海道の土の特性を活かして、日常に溶け込むうつわを作りあげる馬渡さんの作る器は、 力強い中にも、新しさ・温もり・様々な表情を感じさせてくれます。 【器について】 土には、北海道の粘土を使用しています。 釉(うわすぐり)には、剪定した果樹の枝を焼いてできた「木の灰」を使用しています。 果樹は、余市町で栽培されているリンゴやサクランボです。 余市町や、北海道の原料を使い、風土に根ざした焼き物を作りたいと思っています。 【馬渡新平・マワタリシンペイ】 1976年??埼玉県生まれ。札幌市育ち。富山大学中退後、京焼き、荻焼を修行。 2004年??札幌で開窯。その後、拠点を小樽、秋田へ移し、 2015年??余市に移住。 【注意事項】 ※ひとつひとつ手作りで作られており、大きさ、色合い、形には一点ずつ多少の違いがありますことご了承ください。 ※手作りのため、発送までお時間を頂く場合がございます。(1年程かかる場合がございます) ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を余市町で行っています。
容量:ヒビ粉引どんぶり(6寸)1点
申込:通年
配送:順次発送致します。 ※手作りのため、発送までお時間を頂く場合がございます。(1年程かかる場合がございます)
果物シュガー・ソルト 合計6個(各3個) 北海道【ポイント交換専用】
北海道余市産の果物パウダー(フレーバー)をブレンドした果物シュガーとソルトを各3個ずつ計6個のセットです。 ■果物シュガー4種 プルーン・ブルーベリー・桃・コクワ ※果物シュガーは4種類のうち、その季節に合わせた3種を詰め合わせ致します。 ■果物ソルト3種 プルーン・ブルーベリー・桃 【果物シュガーとは】 砂糖の甘さの中に、素材の風味がほのかに感じられるフレーバーシュガー。果物の味が主張することなく、万能でちょっと贅沢な砂糖として絶妙にブレンドしました。 :使用方法 アイスクリームやプレーンヨーグルトに振りかけて、アクセントとしてお楽しみいただけます。 【果物ソルトとは】 サラサラとした風合いが出せるようヒマラヤ岩塩と配合した素材の風味がほのかに感じられるフレーバーソルト。 :使用方法 栄養素を含む調味料としてはもちろん、天ぷらのつけ塩や野菜サラダに振りかけてもお楽しみいただけます。 シュガーとソルトに調合したフレーバーパウダーは、天然の原料素材をフリーズドライ加工した後、微粉末に加工しているため、パウダー1kg製造するのに約8kg~22kgの原料素材が使われています。(※原料素材によって異なります) 言い換えれば、フレーバーパウダーは原料素材に対し、8倍~22倍に濃縮された素材ということで、少量でも栄養価のあるパウダーと言われています。 さらに、小さな可愛らしい小瓶に詰められた可愛らしい色合いから、北海道余市のお土産の新定番としてもオススメです! ※この謝礼品は、原材料の主要な 部分について 余市 町で生産されたものを使用しています。 ( 余市 町で生産された原材料: プルーン、ブルーベリー、桃、コクワ)
容量:果物シュガー45g×3 果物ソルト35g×3
配送:商品の準備が出来次第順次発送
アレルギー表示:※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
(無洗米5kg)ホクレンゆめぴりか【定期便3回】
ホクレンゆめぴりか 無洗米5Kgを3ヵ月お届けします。 北海道米の最高峰「ゆめぴりか」は、日本穀物検定協会が行なう『米の食味ランキング』で、平成22年産より11年連続「特A」を獲得。 ほど良い粘りと豊かな甘みが特徴で、国際線ファーストクラスの機内食に採用された実績があります。 品種改良を長年積み重ねてきた北海道米の集大成と言える「ゆめぴりか」ブランド。 豊かな甘み、ほど良い粘り、艶やかな美しい炊きあがりをお楽しみください。 「ゆめぴりか」が誕生したのは、約15万体の稲の食味・収量・耐冷性を10年もの間検証する試験場。 収量面や耐冷性などの弱点から一時は開発が閉ざされたこともありましたが「これほどおいしいお米なのに」という気持ちが研究員を突き動かし、品種化にいたりました。 おいしさという才能が開花したのです。 北海道大学と実施した北海道米と府県産有名銘柄の「食べ比べ」試験(平成21年)では、お米の外観、香り、硬さ、粘り、そして総合評価(おいしさ)について、銘柄を伏せた状態で約600名が評価。 その結果、総合評価1位に。北海道だけでなく、首都圏の方々にも「最もおいしい」と評価されています。 「他のお米と比べて」ではなく、「まったく新しいお米として味わってほしい」と語るのは、開発者である佐藤さん(上川農業試験場)。 「ゆめぴりか」のおいしさのポイントは、味を左右するアミロースが低く、粘りがある(アミロースが低いほど粘りがある)こと。 炊きあがりも、つややかです。 品種改良を長年積み重ねてきた北海道米の集大成と言える「ゆめぴりか」ブランド。豊かな甘み。 ほど良い粘り、艶やかな美しい炊きあがりをお楽しみください。 【原材料】 お米 【注意事項】 ※この謝礼品は平成31年4月1日総務省告示179号第5条第4号によるものです。 ※毎月末までにお申込の確認ができた分に対して、パールライス工場にて生産を行い、翌月10~20日に発送をいたします。 ※毎月期間内に発送を行うため、着日指定はお受けできません。 ※当月分の発送月の変更はお受けできません。
容量:無洗米5kg(5kg×1袋) 全3回(お申込みの翌月から発送)
申込:通年
配送:毎月末までにお申込の確認ができた分に対して、翌月10~20日に発送致します。
余市の砂川果樹園が贈る 季節の生はちみつセット(百花・アカシア) 3本セット【ポイント交換専用】
北海道有数の果物産地、余市町の花々から採れたはちみつを直送致します。 天然そのままの生のハチミツを味わって頂くために、一切の熱処理を行わずに濾しアミを通し、ろ過しただけの純粋生ハチミツで瓶詰めしています。 ご自身でタップリ季節毎の蜂蜜を堪能するのもよし、お友達にお贈りするのにもオススメな、アカシアはちみつ160g×1本と季節の百花はちみつ160g×2本の合計3本を専用箱に入れてお届けとなります。 【アカシア蜜】 アカシアは単花蜜で、北海道では6月たったの10日間ほどしか採取出来ない貴重な蜂蜜となります。 くせが少く、味、香りとともに上品です。サラサラと結晶化しにくい特徴もあります。(※) 【百花蜜】 北海道余市の果物の花が咲き誇る、5月からミツバチが集めた蜜で、濃厚な甘さと花の香りが広がる味わいになりました。 ※お贈りするのは下記の百花はちみつから季節にあわせて2点お入れいたします。 ・5月~6月の花々で作られた春のはちみつ ・7月~8月の花々で作られた夏のはちみつ ・8月~9月の花々で作られた秋のはちみつ 【ミツバチが集めた花の香りをそのまま】 余分なものを漉したり、寒い時期に結晶してしまわないよう湯煎のように熱処理をしない、ミツバチが集めてきた生はちみつをそのまま瓶詰しています。 ハチミツ本来の花の蜜の香りと甘さ!その滋養は私たち人間にも役立たれています。純国産の天然はちみつ、スプーン1杯のみつばちの恵みがあなたの健康のお役に立ちになれば幸いです。 ※注意事項 ・ハチミツは冬場や涼しい所に置いていたり、また、経年などで結晶してきます。特に秋の百花はちみつはその成分から結晶化しやすくジャリジャリとした食感になりますが、品質上は何の問題もございません。 また、冷蔵庫に保存すると結晶化しやすくなります。気になる方には熱すぎないお湯でゆっくり湯煎をおすすめいたします。 【使用上の注意】 ハチミツ自体の加熱殺菌処理はしていませんので、腸の働きが整っていない乳幼児に与えることはお控えください。 はちみつは腐りませんので賞味期限を過ぎたあとも基本的にお召し上がり頂けますが、風味が落ちたり色が濃くなったりします。美味しく食べて頂ける賞味期限内を推奨致します。
容量:・アカシアはちみつ:160g×1 ・百花はちみつ:160g×2 合計480g
申込:2023年3月末を迎えなくても所定の数量に達したら申込終了
配送:入金確認後、1日~7日(※ご用意出来次第発送いたします。)
アレルギー表示:乳児ボツリヌス症の予防のため1歳未満の乳児にはちみつを与えないようお願いします。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
(無洗米5Kg)ホクレンゆめぴりか【定期便6回】
ホクレンゆめぴりか 無洗米5Kgを6ヵ月お届けします。 北海道米の最高峰「ゆめぴりか」は、日本穀物検定協会が行なう『米の食味ランキング』で、平成22年産より11年連続「特A」を獲得。 ほど良い粘りと豊かな甘みが特徴で、国際線ファーストクラスの機内食に採用された実績があります。 品種改良を長年積み重ねてきた北海道米の集大成と言える「ゆめぴりか」ブランド。 豊かな甘み、ほど良い粘り、艶やかな美しい炊きあがりをお楽しみください。 「ゆめぴりか」が誕生したのは、約15万体の稲の食味・収量・耐冷性を10年もの間検証する試験場。 収量面や耐冷性などの弱点から一時は開発が閉ざされたこともありましたが「これほどおいしいお米なのに」という気持ちが研究員を突き動かし、品種化にいたりました。 おいしさという才能が開花したのです。 北海道大学と実施した北海道米と府県産有名銘柄の「食べ比べ」試験(平成21年)では、お米の外観、香り、硬さ、粘り、そして総合評価(おいしさ)について、銘柄を伏せた状態で約600名が評価。 その結果、総合評価1位に。北海道だけでなく、首都圏の方々にも「最もおいしい」と評価されています。 「他のお米と比べて」ではなく、「まったく新しいお米として味わってほしい」と語るのは、開発者である佐藤さん(上川農業試験場)。 「ゆめぴりか」のおいしさのポイントは、味を左右するアミロースが低く、粘りがある(アミロースが低いほど粘りがある)こと。 炊きあがりも、つややかです。 品種改良を長年積み重ねてきた北海道米の集大成と言える「ゆめぴりか」ブランド。豊かな甘み。 ほど良い粘り、艶やかな美しい炊きあがりをお楽しみください。 【原材料】 お米 【注意事項】 ・この謝礼品は平成31年4月1日総務省告示179号第5条第4号によるものです。 ・毎月末までにお申込の確認ができた分に対して、パールライス工場にて生産を行い、翌月10~20日に発送をいたします。 ・毎月期間内に発送を行うため、着日指定はお受けできません。 ・当月分の発送月の変更はお受けできません。
容量:無洗米5kg(5kg×1袋) 全6回(お申込みの翌月から発送)
申込:通年
配送:毎月末までにお申込の確認ができた分に対して、翌月10~20日に発送をいたします。
【先行予約】もぎたて直送 さくらんぼ 佐藤錦 1kg箱(北海道余市町産)【ポイント交換専用】
【先行予約】 味覚の丘うめかわにある砂川果樹園は、北海道髄一の果物産地:余市町にあります。 果樹園の畑から直送するおいしい品種を厳選したさくらんぼをお届けします。 余市町の梅川(味覚の丘うめかわ)で営農を開始したのは昭和45年。当初、トラクターなどの耕作機すらなかなか入ることができない傾斜地でした。だからこそ、日当たりや水捌けの良さに恵まれたこの園地で美味しい果物が育ちました。 【来年も思わず注文したくなる“さくらんぼ”】 ここ余市町の寒暖の差が果肉を緻密にし、味覚の丘うめかわの日当たりの良さがサクランボを着色させ、水はけの良い斜面が抜群の甘さを引き出しました。 収穫したその日に選別したさくらんぼを発送します。 余市町産の美味しいさくらんぼを砂川果樹園が自信をもってお届けします。 【内容】 ・佐藤錦:250g×4(1kg箱)Lサイズ以上・バラ詰め 【受付締切】 ・2023年6月30日迄 【出荷時期】 ・2023年7月上旬頃~7月下旬頃迄 ※ゆうパックチルドでのお届けとなります。 (北海道内の配送は常温便でお届けする場合があります。) ※発送前日のメール(出荷前のお知らせメール)は必ずご確認ください。 ※ご不在等により、再配達でもお受取りいただけなかった場合、お礼品の再送対応はできません。 ※農作物のため、配送日の指定は承れません。 ※天候により、出荷時期や規格を変更する場合がございます。予めご了承ください。 【賞味期限】 ・常温(冷暗所)で2日・冷蔵保存で最大5日間 ※受取後、すぐにお礼品の状態をご確認ください。 ※到着後は冷蔵庫にて保管のうえ、早めにお召し上がりください。 ※この謝礼品は、原材料の主要な部分について余市町で生産されたものを使用しています。 (余市町で生産された原材料:さくらんぼ)
容量:佐藤錦:250g×4(1kg箱) Lサイズ以上 バラ詰め ※お届けには通常1日~2日かかりますので、輸送時の冷えすぎや振動などでさくらんぼの品質が損なわれないように、1パック250gに小分けして専用箱にお入れします。
申込:~ 2023年6月30日(2023年6月末を迎えなくても、在庫が全て申しこまれた場合、そこで申込終了となります。)
配送:2023年7月上旬頃~7月下旬頃
(無洗米5Kg)ホクレンゆめぴりか【定期便12回】
ホクレンゆめぴりか 無洗米5Kgを12ヵ月お届けします。 北海道米の最高峰「ゆめぴりか」は、日本穀物検定協会が行なう『米の食味ランキング』で、平成22年産より11年連続「特A」を獲得。 ほど良い粘りと豊かな甘みが特徴で、国際線ファーストクラスの機内食に採用された実績があります。 品種改良を長年積み重ねてきた北海道米の集大成と言える「ゆめぴりか」ブランド。 豊かな甘み、ほど良い粘り、艶やかな美しい炊きあがりをお楽しみください。 「ゆめぴりか」が誕生したのは、約15万体の稲の食味・収量・耐冷性を10年もの間検証する試験場。 収量面や耐冷性などの弱点から一時は開発が閉ざされたこともありましたが「これほどおいしいお米なのに」という気持ちが研究員を突き動かし、品種化にいたりました。 おいしさという才能が開花したのです。 北海道大学と実施した北海道米と府県産有名銘柄の「食べ比べ」試験(平成21年)では、お米の外観、香り、硬さ、粘り、そして総合評価(おいしさ)について、銘柄を伏せた状態で約600名が評価。 その結果、総合評価1位に。北海道だけでなく、首都圏の方々にも「最もおいしい」と評価されています。 「他のお米と比べて」ではなく、「まったく新しいお米として味わってほしい」と語るのは、開発者である佐藤さん(上川農業試験場)。 「ゆめぴりか」のおいしさのポイントは、味を左右するアミロースが低く、粘りがある(アミロースが低いほど粘りがある)こと。 炊きあがりも、つややかです。 品種改良を長年積み重ねてきた北海道米の集大成と言える「ゆめぴりか」ブランド。豊かな甘み。 ほど良い粘り、艶やかな美しい炊きあがりをお楽しみください。 【原材料】 お米 【注意事項】 ※この謝礼品は平成31年4月1日総務省告示179号第5条第4号によるものです。 ※毎月末までにお申込の確認ができた分に対して、パールライス工場にて生産を行い、翌月10~20日に発送をいたします。 ※毎月期間内に発送を行うため、着日指定はお受けできません。 ※当月分の発送月の変更はお受けできません。
容量:無洗米5kg(5kg×1袋) 全12回(お申込みの翌月から発送)
申込:通年
配送:毎月末までにお申込の確認ができた分に対して、翌月10~20日に発送をいたします。
冷えて届く!ニシンのジャーキーとビールセット【福原商店】
◆お家ですぐ飲める!冷えて届く!! ◆某有名観光施設で人気商品! 余市町 福原商店のニシン珍味「余市流の鰊(にしん)の肴(ジャーキー)」スティックタイプとサッポロクラシックをセットにしました! そして、なんと、冷蔵でお届けします! 「余市流鰊のタイプ」と北海道の食材に合うサッポロクラシックをあわせてご賞味ください。 【余市流の鰊(にしん)の肴(ジャーキー)】 旅行のお土産や、お酒におつまみに大人気! ひと手間かけスティックタイプすることで食べやすくなっています。 【サッポロクラシック】 クラシックは、ビール本来のうまさにとことんこだわり、副原料を一切使用しない麦芽100%の生ビールです。 北海道限定の北海道の食材に合うビールです。 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。 ★福原商店★ 福原商店は創業30年。江戸時代からにしん漁で栄えた町・北海道余市町で、伝統の保存食「身欠きにしん」や「糠にしん」「にしんの切りこみ」、にしんを使ったおつまみ等を製造しています。 福原商店の2代目社長の福原江太さんは、伝統を守りながら「試食でイチコロ!」の商品を日々開発しています。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を余市町で行っています。 ※発送までに2週間程お時間がかかる場合がございますのでご了承くださいませ。 【原材料・成分・提供サービス詳細】 余市流鰊の肴スティックタイプ(金の袋)40g 5袋:謝礼品に記載
容量:余市流鰊の肴スティックタイプ(金の袋)40g 5袋 サッポロクラシック350ml 12本
申込:通年
配送:順次発送 ※発送までに2週間程お時間がかかる場合がございますのでご了承くださいませ。
【先行予約】もぎたて直送 さくらんぼ 佐藤錦 2kg箱(北海道余市町産)【ポイント交換専用】
【先行予約】 味覚の丘うめかわにある砂川果樹園は、北海道髄一の果物産地:余市町にあります。 果樹園の畑から直送するおいしい品種を厳選したさくらんぼをお届けします。 余市町の梅川(味覚の丘うめかわ)で営農を開始したのは昭和45年。当初、トラクターなどの耕作機すらなかなか入ることができない傾斜地でした。だからこそ、日当たりや水捌けの良さに恵まれたこの園地で美味しい果物が育ちました。 【来年も思わず注文したくなる“さくらんぼ”】 ここ余市町の寒暖の差が果肉を緻密にし、味覚の丘うめかわの日当たりの良さがさくらんぼを着色させ、水はけの良い斜面が抜群の甘さを引き出しました。 余市町産の美味しいさくらんぼ、砂川果樹園が自信をもってお届けします。 1箱1kg入りのさくらんぼが2箱セットになっており、たっぷりと余市のさくらんぼをお楽しみいただけます。 【内容】 ・佐藤錦:250g×4(1kg箱) Lサイズ以上・バラ詰め 上記の1kg箱を2箱(合計2kg)をお送り致します。 【受付締切】 ・2023年6月30日迄 【出荷時期】 ・2023年7月上旬頃~7月下旬頃迄 ※ゆうパックチルドでのお届けとなります。 (北海道内の配送は常温便でお届けする場合があります。) ※発送前日のメール(出荷前のお知らせメール)は必ずご確認ください。 ※ご不在等により、再配達でもお受取りいただけなかった場合、お礼品の再送対応はできません。 ※農作物のため、配送日の指定は承れません。 ※天候により、出荷時期や規格を変更する場合がございます。予めご了承ください。 【賞味期限】 ・常温(冷暗所)で2日・冷蔵保存で5日間 ※受取後、すぐにお礼品の状態をご確認ください。 ※到着後は冷蔵庫にて保管のうえ、早めにお召し上がりください。 ※この謝礼品は、原材料の主要な部分について余市町で生産されたものを使用しています。 (余市町で生産された原材料:さくらんぼ)
容量:250g×4(1kg箱) 1kg箱×2 合計2kg(Lサイズ以上・バラ詰め) ※お届けには通常1日~2日かかりますので、輸送時の冷えすぎや振動などでさくらんぼの品質が損なわれないように、1パック250gに小分けして専用箱にお入れします。
申込:~2023年6月30日(2023年6月末を迎えなくても、在庫が全て申しこまれた場合、そこで申込終了となります。)
配送:2023年7月上旬頃~7月下旬頃
【先行予約】もぎたて 生プルーン 1.6kg(北海道余市町産)【ポイント交換専用】
【先行予約の商品です】 味覚の丘うめかわにある砂川果樹園は、北海道髄一の果物産地:余市町にあります。 果樹園の畑から直送するおいしい品種を厳選した”生プルーン”をお届けします。 余市町の梅川(味覚の丘うめかわ)で営農を開始したのは昭和45年。当初、トラクターなどの耕作機すらなかなか入ることができない傾斜地でした。だからこそ、日当たりや水捌けの良さに恵まれたこの園地で美味しい果物が育ちました。 【プルーンの品種を厳選し栽培】 生のプルーンを美味しさをお届けしたい。 その栄養価もいま改めて注目されているところですが、なによりその果実は甘くてジューシーなのです。 食べごろのプルーンを食べて頂いた方は『プルーンってこんなに美味しかったんだ!』と驚かれます。 さらに2018年度よりプルーンの作付けを見直し、厳選した品種を育て皆様にお届けいたします。 厳選した品種:アーリーリバー、スイートワン、ローブドサージェン、ベイラー、サンから、その時期のおすすめのプルーンを砂川果樹園が自信をもってお届けします。 【内容】 品種:アーリーリバー、スイートワン、ローブドサージェン、ベイラー、サン 生プルーン:1箱(400g×4パック) 当園のお任せで発送させて頂きますので、楽しみにお待ち頂けれは幸いです。 お贈りする品種によって、常温(冷暗所)で追熟が必要なプルーンがありますので「品種ごとの説明 ちょこっとメモ」をお入れします。
容量:プルーン:1箱(400g×4パック) 品種:アーリーリバー、サンタス、スイートワン、ローブドサージェン、ベイラー、サン ※砂川果樹園のお任せで発送させて頂きますので、楽しみにお待ち頂けれは幸いです。
申込:~2023/09/20(2023年9月を迎えなくても、在庫が全て申しこまれた場合、そこで申込終了となります。)
配送:2023年8月15日 ~ 2023年10月05日
(無洗米10kg)ホクレンゆめぴりか【定期便3回】
ホクレンゆめぴりか 無洗米10Kg(5Kg×2袋)を3ヵ月お届けします。 北海道米の最高峰「ゆめぴりか」は、日本穀物検定協会が行なう『米の食味ランキング』で、平成22年産より11年連続「特A」を獲得。 ほど良い粘りと豊かな甘みが特徴で、国際線ファーストクラスの機内食に採用された実績があります。 品種改良を長年積み重ねてきた北海道米の集大成と言える「ゆめぴりか」ブランド。 豊かな甘み、ほど良い粘り、艶やかな美しい炊きあがりをお楽しみください。 「ゆめぴりか」が誕生したのは、約15万体の稲の食味・収量・耐冷性を10年もの間検証する試験場。 収量面や耐冷性などの弱点から一時は開発が閉ざされたこともありましたが「これほどおいしいお米なのに」という気持ちが研究員を突き動かし、品種化にいたりました。 おいしさという才能が開花したのです。 北海道大学と実施した北海道米と府県産有名銘柄の「食べ比べ」試験(平成21年)では、お米の外観、香り、硬さ、粘り、そして総合評価(おいしさ)について、銘柄を伏せた状態で約600名が評価。 その結果、総合評価1位に。北海道だけでなく、首都圏の方々にも「最もおいしい」と評価されています。 「他のお米と比べて」ではなく、「まったく新しいお米として味わってほしい」と語るのは、開発者である佐藤さん(上川農業試験場)。 「ゆめぴりか」のおいしさのポイントは、味を左右するアミロースが低く、粘りがある(アミロースが低いほど粘りがある)こと。 炊きあがりも、つややかです。 品種改良を長年積み重ねてきた北海道米の集大成と言える「ゆめぴりか」ブランド。豊かな甘み。 ほど良い粘り、艶やかな美しい炊きあがりをお楽しみください。 【原材料】 お米 【注意事項】 ※この謝礼品は平成31年4月1日総務省告示179号第5条第4号によるものです。 ※毎月末までにお申込の確認ができた分に対して、パールライス工場にて生産を行い、翌月10~20日に発送をいたします。 ※毎月期間内に発送を行うため、着日指定はお受けできません。 ※当月分の発送月の変更はお受けできません。
容量:無洗米10kg(5kg×2袋) 全3回(お申込みの翌月から発送)
申込:通年
配送:毎月末までにお申込の確認ができた分に対して、翌月10~20日に発送をいたします。
(無洗米10kg)ホクレンゆめぴりか【定期便6回】ホクレンゆめぴりか【定期便6回】ゆめぴりか 米 特A ホクレン 北海道産 ごはん ブランド 北海道米 無洗米 白米 定期便 6回 お取り寄せ 北海道 余市町 送料無料
ホクレンゆめぴりか 無洗米10Kg(5Kg×2袋)を6ヵ月お届けします。 北海道米の最高峰「ゆめぴりか」は、日本穀物検定協会が行なう『米の食味ランキング』で、平成22年産より11年連続「特A」を獲得。 ほど良い粘りと豊かな甘みが特徴で、国際線ファーストクラスの機内食に採用された実績があります。 品種改良を長年積み重ねてきた北海道米の集大成と言える「ゆめぴりか」ブランド。 豊かな甘み、ほど良い粘り、艶やかな美しい炊きあがりをお楽しみください。 「ゆめぴりか」が誕生したのは、約15万体の稲の食味・収量・耐冷性を10年もの間検証する試験場。 収量面や耐冷性などの弱点から一時は開発が閉ざされたこともありましたが「これほどおいしいお米なのに」という気持ちが研究員を突き動かし、品種化にいたりました。 おいしさという才能が開花したのです。 北海道大学と実施した北海道米と府県産有名銘柄の「食べ比べ」試験(平成21年)では、お米の外観、香り、硬さ、粘り、そして総合評価(おいしさ)について、銘柄を伏せた状態で約600名が評価。 その結果、総合評価1位に。北海道だけでなく、首都圏の方々にも「最もおいしい」と評価されています。 「他のお米と比べて」ではなく、「まったく新しいお米として味わってほしい」と語るのは、開発者である佐藤さん(上川農業試験場)。 「ゆめぴりか」のおいしさのポイントは、味を左右するアミロースが低く、粘りがある(アミロースが低いほど粘りがある)こと。 炊きあがりも、つややかです。 品種改良を長年積み重ねてきた北海道米の集大成と言える「ゆめぴりか」ブランド。豊かな甘み。 ほど良い粘り、艶やかな美しい炊きあがりをお楽しみください。 【原材料】 お米 【注意事項】 ※この謝礼品は平成31年4月1日総務省告示179号第5条第4号によるものです。 ※毎月末までにお申込の確認ができた分に対して、パールライス工場にて生産を行い、翌月10~20日に発送をいたします。 ※毎月期間内に発送を行うため、着日指定はお受けできません。 ※当月分の発送月の変更はお受けできません。
容量:無洗米10kg(5kg×2袋) 全6回(お申込みの翌月から発送)
申込:通年
配送:毎月末までにお申込の確認ができた分に対して、翌月10~20日に発送をいたします。
(無洗米6Kg)ホクレンゆめぴりか【定期便6回】
ホクレンゆめぴりか無洗米6Kg(2Kg×3袋)を6ヵ月お届けします。 2Kg単位でチャック付き袋なので保存に便利です。 北海道米の最高峰「ゆめぴりか」は、日本穀物検定協会が行なう『米の食味ランキング』で、平成22年産より11年連続「特A」を獲得。 ほど良い粘りと豊かな甘みが特徴で、国際線ファーストクラスの機内食に採用された実績があります。 品種改良を長年積み重ねてきた北海道米の集大成と言える「ゆめぴりか」ブランド。 豊かな甘み、ほど良い粘り、艶やかな美しい炊きあがりをお楽しみください。 「ゆめぴりか」が誕生したのは、約15万体の稲の食味・収量・耐冷性を10年もの間検証する試験場。 収量面や耐冷性などの弱点から一時は開発が閉ざされたこともありましたが「これほどおいしいお米なのに」という気持ちが研究員を突き動かし、品種化にいたりました。 おいしさという才能が開花したのです。 北海道大学と実施した北海道米と府県産有名銘柄の「食べ比べ」試験(平成21年)では、お米の外観、香り、硬さ、粘り、そして総合評価(おいしさ)について、銘柄を伏せた状態で約600名が評価。 その結果、総合評価1位に。 北海道だけでなく、首都圏の方々にも「最もおいしい」と評価されています。 「他のお米と比べて」ではなく、「まったく新しいお米として味わってほしい」と語るのは、開発者である佐藤さん(上川農業試験場)。 「ゆめぴりか」のおいしさのポイントは、味を左右するアミロースが低く、粘りがある(アミロースが低いほど粘りがある)こと。 炊きあがりも、つややかです。品種改良を長年積み重ねてきた北海道米の集大成と言える「ゆめぴりか」ブランド。豊かな甘み。 ほど良い粘り、艶やかな美しい炊きあがりをお楽しみください。 【原材料】 お米 【注意事項】 ※この謝礼品は平成31年4月1日総務省告示179号第5条第4号によるものです。 ※毎月末までにお申込の確認ができた分に対して、パールライス工場にて生産を行い、翌月10~20日に発送をいたします。 ※毎月期間内に発送を行うため、着日指定はお受けできません。 ※当月分の発送月の変更はお受けできません。
容量:無洗米6kg(2kg×3袋) 全6回(お申込みの翌月から発送)
申込:通年
配送:毎月末までにお申込の確認ができた分に対して、翌月10~20日に発送をいたします。
アップルワイン チョコレート (6枚入×10箱) 個包装【ポイント交換専用】
ニッカウヰスキー余市蒸溜所で人気のアップルワインチョコレート。 洋酒の芳醇な香りが漂う舌触り滑らかなチョコレートです。 余市オリジナルのタータン「YOICHIタータン」があしらわれた可愛らしいパッケージは、余市在住のグラフィックデザイナー「ブライス・モレンカンプ」氏のデザイン。 ※アルコール分は1%未満です。 ■保存方法 直射日光及び高温多湿を避け、28℃以下の涼しい場所で保存してください。 ■原材料名 砂糖(国内製造)、乳糖、ココアバター、全粉乳、植物油脂、脱脂粉乳、デキストリン、甘味果実酒、乳化剤、香料(一部に乳成分・大豆・りんごを含む)
容量:6枚入り(個包装)×10箱
配送:入金確認後、1週間程度で発送いたします。
アレルギー表示:※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
(精米20kg)食べ比べセット(ゆめぴりか、ななつぼし)【隔月定期便3回】5kg×各2袋
「ホクレンゆめぴりか精米5kg×2袋」と「ホクレン北海道ななつぼし精米5kg×2袋」計20kgをセットにして隔月で3回お届けします。 【ゆめぴりかの特徴】 品種改良を長年積み重ねてきた北海道米の集大成と言える「ゆめぴりか」ブランド。 豊かな甘み、ほど良い粘り、艶やかな美しい炊きあがりをお楽しみください。 【ななつぼしの特徴】 北海道でよく食べられている品種「ななつぼし」は、バランスに優れた味わいで冷めても美味しいという特徴から、普段の食卓からお弁当など幅広く活用されています。 【原材料】 お米 【注意事項】 ※この謝礼品は平成31年4月1日総務省告示179号第5条第4号によるものです。 ※毎月末までにお申込の確認ができた分に対してパールライス工場にて生産を行い、翌月より毎月10~20日に発送いたします。 ※毎月期間内に発送を行うため、着日指定はお受けできません。 ※当月分の発送月の変更はお受けできません。 ※画像はイメージです。 ※年産切り替えについては、ホクレンパールライス工場の年産切り替えに合わせて変更となります。 ※ホクレンにて商品のリニューアルや製造終了等があった場合、新商品や別規格に変更となる場合がございます。
容量:精米20kg(ゆめぴりか5kg×2袋、ななつぼし5kg×2袋) 全3回(お申込みの翌月から隔月発送)
申込:通年
配送:毎月末までにお申込の確認ができた分に対して、翌月10~20日に発送をいたします。
ウイスキー チョコレート (6枚入×10箱) 個包装【ポイント交換専用】
ニッカウヰスキー余市蒸溜所で人気のウイスキーチョコレート。 洋酒の芳醇な香りが漂う舌触り滑らかなチョコレートです。 余市オリジナルのタータン「YOICHIタータン」があしらわれた可愛らしいパッケージは、余市在住のグラフィックデザイナー「ブライス・モレンカンプ」氏のデザイン。 ※アルコール分は1%未満です。 ■保存方法 直射日光及び高温多湿を避け、28℃以下の涼しい場所で保存してください。 ■原材料名 チョコレート(国内製造)、植物油脂加工品、植物油脂、ココアバター、洋酒、乳化剤、香料(一部に乳成分・大豆を含む)
容量:6枚入り(個包装)×10箱
配送:入金確認後、1週間程度で発送いたします。
アレルギー表示:※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【72個】ごはんパック ホクレンゆめぴりか【隔月定期便3回】
ホクレンゆめぴりかごはん(150g×72パック)を隔月で3ヵ月お届けいたします。 【パックごはん】 炊きたてのゆめぴりかを茶碗約1膳分に包装したパックごはんです。 電子レンジで約1分40秒(500~600W)温めるだけで、炊きたての美味しさをお楽しみいただけます。 常温での長期保存(6ヶ月前後)も可能です。 【ゆめぴりかの特徴】 品種改良を長年積み重ねてきた北海道米の集大成と言える「ゆめぴりか」ブランド。豊かな甘み。ほど良い粘り、艶やかな美しい炊きあがりをお楽しみください。 「ゆめぴりか」が誕生したのは、約15万体の稲の食味・収量・耐冷性を10年もの間検証する試験場。 収量面や耐冷性などの弱点から一時は開発が閉ざされたこともありましたが「これほどおいしいお米なのに」という気持ちが研究員を突き動かし、品種化にいたりました。おいしさという才能が開花したのです。 北海道大学と実施した北海道米と府県産有名銘柄の「食べ比べ」試験(平成21年)では、お米の外観、香り、硬さ、粘り、そして総合評価(おいしさ)について、銘柄を伏せた状態で約600名が評価。 その結果、総合評価1位に。北海道だけでなく、首都圏の方々にも「最もおいしい」と評価されています。 「他のお米と比べて」ではなく、「まったく新しいお米として味わってほしい」と語るのは、開発者である佐藤さん(上川農業試験場)。 「ゆめぴりか」のおいしさのポイントは、味を左右するアミロースが低く、粘りがある(アミロースが低いほど粘りがある)こと。 炊きあがりも、つややかです。 【原材料】 お米 【注意事項】 ・毎月末までにお申込の確認ができた分に対して、翌月10~20日に発送をいたします。 ・毎月期間内に発送を行うため、着日指定はお受けできません。 ・当月分の発送月の変更はお受けできません。
容量:150g×72パック 全3回(お申込みの翌月から隔月発送)
申込:通年
配送:毎月末までにお申込の確認ができた分に対して、翌月10~20日に発送をいたします。
(精米10kg)ホクレンゆめぴりか
ホクレンゆめぴりか 精米10kg(5kg×2袋)をお届けします。 北海道米の最高峰「ゆめぴりか」は、日本穀物検定協会が行なう『米の食味ランキング』で、平成22年産より11年連続「特A」を獲得。 ほど良い粘りと豊かな甘みが特徴で、国際線ファーストクラスの機内食に採用された実績があります。 品種改良を長年積み重ねてきた北海道米の集大成と言える「ゆめぴりか」ブランド。 豊かな甘み、ほど良い粘り、艶やかな美しい炊きあがりをお楽しみください。 「ゆめぴりか」が誕生したのは、約15万体の稲の食味・収量・耐冷性を10年もの間検証する試験場。 収量面や耐冷性などの弱点から一時は開発が閉ざされたこともありましたが「これほどおいしいお米なのに」という気持ちが研究員を突き動かし、品種化にいたりました。 おいしさという才能が開花したのです。 北海道大学と実施した北海道米と府県産有名銘柄の「食べ比べ」試験(平成21年)では、お米の外観、香り、硬さ、粘り、そして総合評価(おいしさ)について、銘柄を伏せた状態で約600名が評価。 その結果、総合評価1位に。北海道だけでなく、首都圏の方々にも「最もおいしい」と評価されています。 「他のお米と比べて」ではなく、「まったく新しいお米として味わってほしい」と語るのは、開発者である佐藤さん(上川農業試験場)。 「ゆめぴりか」のおいしさのポイントは、味を左右するアミロースが低く、粘りがある(アミロースが低いほど粘りがある)こと。 炊きあがりも、つややかです。 品種改良を長年積み重ねてきた北海道米の集大成と言える「ゆめぴりか」ブランド。豊かな甘み。 ほど良い粘り、艶やかな美しい炊きあがりをお楽しみください。 【原材料】 お米 【注意事項】 ※この謝礼品は平成31年4月1日総務省告示179号第5条第4号によるものです。 ※毎月末までにお申込の確認ができた分に対して、パールライス工場にて生産を行い、翌月10~20日に発送をいたします。 ※毎月期間内に発送を行うため、着日指定はお受けできません。 ※当月分の発送月の変更はお受けできません。
容量:精米10kg(5kg×2袋)
申込:通年
配送:毎月末までにお申込の確認ができた分に対して、翌月10~20日に発送をいたします。
チョコレート アソート 3種類詰め合わせ 各10枚×2箱【ポイント交換専用】
ニッカウヰスキー余市蒸溜所で人気のアップルワインチョコレート・ウイスキーチョコレート・ブランデーチョコレートの詰め合わせです。 洋酒の芳醇な香りが漂う舌触り滑らかなチョコレートです。 余市オリジナルのタータン「YOICHIタータン」があしらわれた可愛らしいパッケージは、余市在住のグラフィックデザイナー「ブライス・モレンカンプ」氏のデザイン。 ※3種類ともアルコール分は1%未満です。 ■保存方法 直射日光及び高温多湿を避け、28℃以下の涼しい場所で保存してください。 ■原材料名 ・アップルワインチョコレート:砂糖(国内製造)、乳糖、ココアバター、全粉乳、植物油脂、脱脂粉乳、デキストリン、甘味果実酒、乳化剤、香料(一部に乳成分・大豆・りんごを含む) ・ウイスキーチョコレート:チョコレート(国内製造)、植物油脂加工品、植物油脂、ココアバター、洋酒、乳化剤、香料(一部に乳成分・大豆を含む) ・ブランデーチョコレート:チョコレート(国内製造)、ココアバター、洋酒、乳化剤、香料(一部に乳成分・大豆を含む)
容量:アップルワインチョコレート10枚 ウイスキーチョコレート10枚 ブランデーチョコレート10枚 計30枚入り(個包装)×2箱 合計60枚
配送:入金確認後、1週間程度で発送いたします。
アレルギー表示:※アップルワインチョコのみりんごを含む ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
(精米20kg)ホクレンゆめぴりか
ホクレンゆめぴりか 精米20kg(5kg×4袋)をお届けします。 北海道米の最高峰「ゆめぴりか」は、日本穀物検定協会が行なう『米の食味ランキング』で、平成22年産より11年連続「特A」を獲得。 ほど良い粘りと豊かな甘みが特徴で、国際線ファーストクラスの機内食に採用された実績があります。 品種改良を長年積み重ねてきた北海道米の集大成と言える「ゆめぴりか」ブランド。 豊かな甘み、ほど良い粘り、艶やかな美しい炊きあがりをお楽しみください。 「ゆめぴりか」が誕生したのは、約15万体の稲の食味・収量・耐冷性を10年もの間検証する試験場。 収量面や耐冷性などの弱点から一時は開発が閉ざされたこともありましたが「これほどおいしいお米なのに」という気持ちが研究員を突き動かし、品種化にいたりました。 おいしさという才能が開花したのです。 北海道大学と実施した北海道米と府県産有名銘柄の「食べ比べ」試験(平成21年)では、お米の外観、香り、硬さ、粘り、そして総合評価(おいしさ)について、銘柄を伏せた状態で約600名が評価。 その結果、総合評価1位に。北海道だけでなく、首都圏の方々にも「最もおいしい」と評価されています。 「他のお米と比べて」ではなく、「まったく新しいお米として味わってほしい」と語るのは、開発者である佐藤さん(上川農業試験場)。 「ゆめぴりか」のおいしさのポイントは、味を左右するアミロースが低く、粘りがある(アミロースが低いほど粘りがある)こと。 炊きあがりも、つややかです。 品種改良を長年積み重ねてきた北海道米の集大成と言える「ゆめぴりか」ブランド。豊かな甘み。 ほど良い粘り、艶やかな美しい炊きあがりをお楽しみください。 【原材料】 お米 【注意事項】 ※この謝礼品は平成31年4月1日総務省告示179号第5条第4号によるものです。 ※毎月末までにお申込の確認ができた分に対して、パールライス工場にて生産を行い、翌月10~20日に発送をいたします。 ※毎月期間内に発送を行うため、着日指定はお受けできません。 ※当月分の発送月の変更はお受けできません。
容量:精米20kg(5kg×4袋)
申込:通年
配送:毎月末までにお申込の確認ができた分に対して、翌月10~20日に発送をいたします。
(精米6kg)ホクレンゆめぴりか
ホクレンゆめぴりか精米6kg(2kg×3袋)をお届けします。 2kg単位でチャック付き袋なので保存に便利です。 北海道米の最高峰「ゆめぴりか」は、日本穀物検定協会が行なう『米の食味ランキング』で、平成22年産より11年連続「特A」を獲得。 ほど良い粘りと豊かな甘みが特徴で、国際線ファーストクラスの機内食に採用された実績があります。 品種改良を長年積み重ねてきた北海道米の集大成と言える「ゆめぴりか」ブランド。 豊かな甘み、ほど良い粘り、艶やかな美しい炊きあがりをお楽しみください。 「ゆめぴりか」が誕生したのは、約15万体の稲の食味・収量・耐冷性を10年もの間検証する試験場。 収量面や耐冷性などの弱点から一時は開発が閉ざされたこともありましたが「これほどおいしいお米なのに」という気持ちが研究員を突き動かし、品種化にいたりました。 おいしさという才能が開花したのです。 北海道大学と実施した北海道米と府県産有名銘柄の「食べ比べ」試験(平成21年)では、お米の外観、香り、硬さ、粘り、そして総合評価(おいしさ)について、銘柄を伏せた状態で約600名が評価。 その結果、総合評価1位に。 北海道だけでなく、首都圏の方々にも「最もおいしい」と評価されています。 「他のお米と比べて」ではなく、「まったく新しいお米として味わってほしい」と語るのは、開発者である佐藤さん(上川農業試験場)。 「ゆめぴりか」のおいしさのポイントは、味を左右するアミロースが低く、粘りがある(アミロースが低いほど粘りがある)こと。 炊きあがりも、つややかです。品種改良を長年積み重ねてきた北海道米の集大成と言える「ゆめぴりか」ブランド。豊かな甘み。 ほど良い粘り、艶やかな美しい炊きあがりをお楽しみください。 【原材料】 お米 【注意事項】 ※この謝礼品は平成31年4月1日総務省告示179号第5条第4号によるものです。 ※毎月末までにお申込の確認ができた分に対して、パールライス工場にて生産を行い、翌月10~20日に発送をいたします。 ※毎月期間内に発送を行うため、着日指定はお受けできません。 ※当月分の発送月の変更はお受けできません。
容量:精米6kg(2kg×3袋)
申込:通年
配送:毎月末までにお申込の確認ができた分に対して、翌月10~20日に発送をいたします。
(無洗米5kg)ホクレンゆめぴりか
ホクレンゆめぴりか 無洗米5kgをお届けします。 北海道米の最高峰「ゆめぴりか」は、日本穀物検定協会が行なう『米の食味ランキング』で、平成22年産より11年連続「特A」を獲得。 ほど良い粘りと豊かな甘みが特徴で、国際線ファーストクラスの機内食に採用された実績があります。 品種改良を長年積み重ねてきた北海道米の集大成と言える「ゆめぴりか」ブランド。 豊かな甘み、ほど良い粘り、艶やかな美しい炊きあがりをお楽しみください。 「ゆめぴりか」が誕生したのは、約15万体の稲の食味・収量・耐冷性を10年もの間検証する試験場。 収量面や耐冷性などの弱点から一時は開発が閉ざされたこともありましたが「これほどおいしいお米なのに」という気持ちが研究員を突き動かし、品種化にいたりました。 おいしさという才能が開花したのです。 北海道大学と実施した北海道米と府県産有名銘柄の「食べ比べ」試験(平成21年)では、お米の外観、香り、硬さ、粘り、そして総合評価(おいしさ)について、銘柄を伏せた状態で約600名が評価。 その結果、総合評価1位に。北海道だけでなく、首都圏の方々にも「最もおいしい」と評価されています。 「他のお米と比べて」ではなく、「まったく新しいお米として味わってほしい」と語るのは、開発者である佐藤さん(上川農業試験場)。 「ゆめぴりか」のおいしさのポイントは、味を左右するアミロースが低く、粘りがある(アミロースが低いほど粘りがある)こと。 炊きあがりも、つややかです。 品種改良を長年積み重ねてきた北海道米の集大成と言える「ゆめぴりか」ブランド。豊かな甘み。 ほど良い粘り、艶やかな美しい炊きあがりをお楽しみください。 【原材料】 お米 【注意事項】 ※この謝礼品は平成31年4月1日総務省告示179号第5条第4号によるものです。 ※毎月末までにお申込の確認ができた分に対して、パールライス工場にて生産を行い、翌月10~20日に発送をいたします。 ※毎月期間内に発送を行うため、着日指定はお受けできません。 ※当月分の発送月の変更はお受けできません。
容量:無洗米5kg(5kg×1袋)
申込:通年
配送:毎月末までにお申込の確認ができた分に対して、翌月10~20日に発送をいたします。
ボランティア 活動支援 (返礼品なし)
国内外からやってくる年間のべ約600人のボランティアの滞在費を支援していただきます。 ボランティアは、エコビレッジの活動だけでなく、近隣農家の農作業や道路の草刈り、バス停の修繕、行事の手伝い、子どもたちとの交流など地域の維持・活性に役立っています。 【注意事項】 ※返礼品はございません
(無洗米10kg)ホクレンゆめぴりか
ホクレンゆめぴりか 無洗米10kg(5kg×2袋)をお届けします。 北海道米の最高峰「ゆめぴりか」は、日本穀物検定協会が行なう『米の食味ランキング』で、平成22年産より11年連続「特A」を獲得。 ほど良い粘りと豊かな甘みが特徴で、国際線ファーストクラスの機内食に採用された実績があります。 品種改良を長年積み重ねてきた北海道米の集大成と言える「ゆめぴりか」ブランド。 豊かな甘み、ほど良い粘り、艶やかな美しい炊きあがりをお楽しみください。 「ゆめぴりか」が誕生したのは、約15万体の稲の食味・収量・耐冷性を10年もの間検証する試験場。 収量面や耐冷性などの弱点から一時は開発が閉ざされたこともありましたが「これほどおいしいお米なのに」という気持ちが研究員を突き動かし、品種化にいたりました。 おいしさという才能が開花したのです。 北海道大学と実施した北海道米と府県産有名銘柄の「食べ比べ」試験(平成21年)では、お米の外観、香り、硬さ、粘り、そして総合評価(おいしさ)について、銘柄を伏せた状態で約600名が評価。 その結果、総合評価1位に。北海道だけでなく、首都圏の方々にも「最もおいしい」と評価されています。 「他のお米と比べて」ではなく、「まったく新しいお米として味わってほしい」と語るのは、開発者である佐藤さん(上川農業試験場)。 「ゆめぴりか」のおいしさのポイントは、味を左右するアミロースが低く、粘りがある(アミロースが低いほど粘りがある)こと。 炊きあがりも、つややかです。 品種改良を長年積み重ねてきた北海道米の集大成と言える「ゆめぴりか」ブランド。豊かな甘み。 ほど良い粘り、艶やかな美しい炊きあがりをお楽しみください。 【原材料】 お米 【注意事項】 ※この謝礼品は平成31年4月1日総務省告示179号第5条第4号によるものです。 ※毎月末までにお申込の確認ができた分に対して、パールライス工場にて生産を行い、翌月10~20日に発送をいたします。 ※毎月期間内に発送を行うため、着日指定はお受けできません。 ※当月分の発送月の変更はお受けできません。
容量:無洗米10kg(5kg×2袋)
申込:通年
配送:毎月末までにお申込の確認ができた分に対して、翌月10~20日に発送をいたします。
(無洗米20kg)ホクレンゆめぴりか
ホクレンゆめぴりか 無洗米20kg(5kg×4袋)をお届けします。 北海道米の最高峰「ゆめぴりか」は、日本穀物検定協会が行なう『米の食味ランキング』で、平成22年産より11年連続「特A」を獲得。 ほど良い粘りと豊かな甘みが特徴で、国際線ファーストクラスの機内食に採用された実績があります。 品種改良を長年積み重ねてきた北海道米の集大成と言える「ゆめぴりか」ブランド。 豊かな甘み、ほど良い粘り、艶やかな美しい炊きあがりをお楽しみください。 「ゆめぴりか」が誕生したのは、約15万体の稲の食味・収量・耐冷性を10年もの間検証する試験場。 収量面や耐冷性などの弱点から一時は開発が閉ざされたこともありましたが「これほどおいしいお米なのに」という気持ちが研究員を突き動かし、品種化にいたりました。 おいしさという才能が開花したのです。 北海道大学と実施した北海道米と府県産有名銘柄の「食べ比べ」試験(平成21年)では、お米の外観、香り、硬さ、粘り、そして総合評価(おいしさ)について、銘柄を伏せた状態で約600名が評価。 その結果、総合評価1位に。北海道だけでなく、首都圏の方々にも「最もおいしい」と評価されています。 「他のお米と比べて」ではなく、「まったく新しいお米として味わってほしい」と語るのは、開発者である佐藤さん(上川農業試験場)。 「ゆめぴりか」のおいしさのポイントは、味を左右するアミロースが低く、粘りがある(アミロースが低いほど粘りがある)こと。 炊きあがりも、つややかです。 品種改良を長年積み重ねてきた北海道米の集大成と言える「ゆめぴりか」ブランド。豊かな甘み。 ほど良い粘り、艶やかな美しい炊きあがりをお楽しみください。 【原材料】 お米 【注意事項】 ※この謝礼品は平成31年4月1日総務省告示179号第5条第4号によるものです。 ※毎月末までにお申込の確認ができた分に対して、パールライス工場にて生産を行い、翌月10~20日に発送をいたします。 ※毎月期間内に発送を行うため、着日指定はお受けできません。 ※当月分の発送月の変更はお受けできません。
容量:無洗米20kg(5kg×4袋)
申込:通年
配送:毎月末までにお申込の確認ができた分に対して、翌月10~20日に発送をいたします。
ワインを楽しむYoichi LOOPのディナー&ペアリング付宿泊プラン<スタジオツイン>
■Yoichi LOOP■ 『食の宝箱』である余市には、季節ごとに素晴らしい食材が豊富に揃います。さらに同じ季節であっても、その年、その時の気候条件によって内容も様々です。 Yoichi LOOPでは、料理長・仁木を中心としたスタッフが“これこそ”と選び抜いた最良の食材のみを使用。 これまでシェフが培った技術や、アイデアと工夫を凝らした料理で「その瞬間の最高」を常に目指しています。 ■余市の四季を五感で感じるディナーコース■ 日本料理、フレンチ、スペイン料理の、名だたる星付きレストランで腕を磨いたシェフ・仁木偉が、インスピレーションで調理します。 余市の新鮮な食材が持つ魅力を引き出し、確かな技術と感性で一皿ひと皿を心込めて仕上げます。 ■仁木 偉■ Isamu Niki(料理長) 辻調理師専門学校卒業 「京都吉兆」にて日本料理の神髄に触れながら精練を重ね、「祇園 山地陽介」にてフレンチシェフ・ソムリエとしても活躍。 さらに料理人としての知見を広げるために、スペインへ渡り、のガリシアのミシュラン星付きレストラン「A tafona」、バスクにある【世界のベストレストラン50】3位の「Asador Etxebarri」で研鑽を積む。2020年夏に帰国。 ■ 倉富 宗 ■ Takashi Kuratomi(サービスマネージャー・ソムリエ) 17歳で単身渡仏。フランス南西部の港町ラ・ロシェルの「La Terrasse」にてサービスのキャリアをスタート。 本場の料理とワインに触れながら11年間フランスに滞在し、第二の故郷となる。帰国後、縁あって役者の道を歩み“市川猿之助”一門の古典歌舞伎、スーパー歌舞伎の舞台に立つ。 2005年アラン・デュカス日本2号店「Benoit Tokyo」の開業とともに再びレストランサービスの舞台に復帰し、銀座「Thierry・Marx」の立ち上げにも携わる。 フランス語とエンターテインメントのエスプリを持ちながら、唯一無二の空間を創り上げることが真骨頂。2020年より現職。 【注意事項】 ※納税頂きましたら、Yoichi LOOPのスタッフが寄附者様へお電話致します。 ※ご希望の宿泊日、ディナーのスタート時間、アレルギーなど事前にお電話にてご確認させて頂きます。
容量:ディナー&ペアリング付宿泊券(スタジオツイン1泊1食付き2名様分)
申込:通年
クレメリーチェのジェラート職人が厳選した素材で作るプレミアムジェラート&ソルベ12個セット【ポイント交換専用】
札幌のジェラート専門店「クレメリーチェ」のジェラート&ソルベセット。 イタリアなど全国各地のジェラートを食べ歩き、有名店で修業したジェラート職人が創り出す本格ジェラート&ソルベ。 札幌を中心とした北海道産低温殺菌牛乳と生クリーム100%をベースに厳選素材をふんだんに使用した、甘さ控えめの素材感にこだわったプレミアムミルクジェラート11個と、余市町の希少価値のある素材にこだわった新鮮な完熟イチゴをふんだんに使用した、プレミアムイチゴソルベ1個のプレミアムフレーバー12個の詰め合わせです。
容量:・ミルクジェラート:90ml×11個 ・イチゴソルベ:90ml×1個 ●ミルクジェラート 低温殺菌牛乳、生クリーム、蜂蜜、砂糖、ブドウ糖、脱脂粉乳、植物油脂/トレハロース、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤 ●イチゴソルベ 材料 苺(余市町産)、果糖、砂糖、蜂蜜、粉末油脂、食物繊維、レモン/トレハロース、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤 【保存方法】-18℃以下の冷凍で保存してください
配送:準備でき次第、順次配送
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
クレメリーチェのジェラート職人が厳選した素材で作るプレミアムジェラート&ソルベ10個セット【ポイント交換専用】
札幌のジェラート専門店「クレメリーチェ」のジェラート&ソルベセット。 イタリアなど全国各地のジェラートを食べ歩き、有名店で修業したジェラート職人が創り出す本格ジェラート&ソルベ。 札幌を中心とした北海道産低温殺菌牛乳と生クリーム100%をベースに厳選素材をふんだんに使用した、甘さ控えめの素材感にこだわったプレミアムミルクジェラート9個と、余市町の希少価値のある素材にこだわった新鮮な完熟イチゴをふんだんに使用した、プレミアムイチゴソルベ1個のプレミアムフレーバー10個の詰め合わせです。
容量:・ミルクジェラート:90ml×9個 ・イチゴソルベ:90ml×1個 ●ミルクジェラート 低温殺菌牛乳、生クリーム、蜂蜜、砂糖、ブドウ糖、脱脂粉乳、植物油脂/トレハロース、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤 ●イチゴソルベ 材料 苺(余市町産)、果糖、砂糖、蜂蜜、粉末油脂、食物繊維、レモン/トレハロース、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤 【保存方法】-18℃以下の冷凍で保存してください
配送:準備でき次第、順次配送
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
(無洗米6kg)ホクレンゆめぴりか
ホクレンゆめぴりか無洗米6kg(2kg×3袋)をお届けします。 2kg単位でチャック付き袋なので保存に便利です。 北海道米の最高峰「ゆめぴりか」は、日本穀物検定協会が行なう『米の食味ランキング』で、平成22年産より11年連続「特A」を獲得。 ほど良い粘りと豊かな甘みが特徴で、国際線ファーストクラスの機内食に採用された実績があります。 品種改良を長年積み重ねてきた北海道米の集大成と言える「ゆめぴりか」ブランド。 豊かな甘み、ほど良い粘り、艶やかな美しい炊きあがりをお楽しみください。 「ゆめぴりか」が誕生したのは、約15万体の稲の食味・収量・耐冷性を10年もの間検証する試験場。 収量面や耐冷性などの弱点から一時は開発が閉ざされたこともありましたが「これほどおいしいお米なのに」という気持ちが研究員を突き動かし、品種化にいたりました。 おいしさという才能が開花したのです。 北海道大学と実施した北海道米と府県産有名銘柄の「食べ比べ」試験(平成21年)では、お米の外観、香り、硬さ、粘り、そして総合評価(おいしさ)について、銘柄を伏せた状態で約600名が評価。 その結果、総合評価1位に。 北海道だけでなく、首都圏の方々にも「最もおいしい」と評価されています。 「他のお米と比べて」ではなく、「まったく新しいお米として味わってほしい」と語るのは、開発者である佐藤さん(上川農業試験場)。 「ゆめぴりか」のおいしさのポイントは、味を左右するアミロースが低く、粘りがある(アミロースが低いほど粘りがある)こと。 炊きあがりも、つややかです。品種改良を長年積み重ねてきた北海道米の集大成と言える「ゆめぴりか」ブランド。豊かな甘み。 ほど良い粘り、艶やかな美しい炊きあがりをお楽しみください。 【原材料】 お米 【注意事項】 ※この謝礼品は平成31年4月1日総務省告示179号第5条第4号によるものです。 ※毎月末までにお申込の確認ができた分に対して、パールライス工場にて生産を行い、翌月10~20日に発送をいたします。 ※毎月期間内に発送を行うため、着日指定はお受けできません。 ※当月分の発送月の変更はお受けできません。
容量:無洗米6kg(2kg×3袋)
申込:通年
配送:毎月末までにお申込の確認ができた分に対して、翌月10~20日に発送をいたします。
選べる使い道
- 活力と魅力に満ちた個性あるふるさとづくりに資する事業
北海道 余市町 基本情報
- 住所
- 北海道北海道余市郡余市町朝日町26番地
- URL
- https://www.town.yoichi.hokkaido.jp/
- TEL
- 0135-21-2117(直通)