• 信州麻績村産　そば　手打ち　生そば

  

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  令和３年度麻績村産そば粉を使用した手打ち生そばです。 麻績の美味しい水と豊かな土を活かし、そばの実の栽培から製粉に至るまで全ての工程を自らが行っているこだわりの田舎そばです。 そば粉８割・つなぎ粉２割の「二八そば」になります。 風味はもちろん「こし」、「舌触り」、「のどごし」を意識した全行程完全手打ちのそばです。 ※年末年始の配達日指定はお断りさせていただいております。 　12月15日までのお申込みは年内発送予定、それ以降のお申込みは年明けの発送となります。 　手打ちそばはチルド便にて発送しますので、ご自宅に届きましたらすぐに冷凍していただき、 　1か月程度保存ができます。 　召し上がる際は冷蔵庫等で自然解凍していただき、 　完全に解凍し、たっぷりのお湯で、1人前ずつ茹でてください。 ※打ち立てのそばを発送します。保存がきかないため、到着まで時間のかかる場所への発送はお断りさせていただいております。 　北海道、九州、沖縄、離島への発送は出来ません。

  容量：1,200ｇ（6人前）

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  おかあさん達の手作り おやき セット 野沢菜 なす あんこ 切干大根

  

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  信州の郷土食「おやき」 信州の食の豊かさを丸ごと詰め込んだ郷土食です。 麻績の「おやき」は「安心・安全、なつかしいおかあさんの味」を心掛け、 種子からこだわり地元野菜がたっぷりと入った手作りおやきです。 麻績の「おやき」は２種類あります。 「地元流」のおやきを蒸かして作る「ふっくらおやき」 「北信流」のおやきを焼いて作る「べたおやき」があります。 ２種類の食感や味わいの違いをお楽しみください。 　具材は野沢菜、切り干し大根、あずき、なす、かぼちゃです。

  容量：ふっくらおやき：8個 べたおやき：10個

  申込：通年

  配送：決済から7~30日以内に発送

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  おかあさん達の手作り おやき 地元流ふっくらおやき

  

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  信州の郷土食「おやき」 信州の食の豊かさを丸ごと詰め込んだ郷土食です。 麻績の「おやき」は「安心・安全、なつかしいおかあさんの味」を心掛け、 種子からこだわり地元野菜がたっぷりと入った手作りおやきです。 麻績の「おやき」は２種類あります。 「地元流」のおやきを蒸かして作る「ふっくらおやき」 「北信流」のおやきを焼いて作る「べたおやき」があります。 地元流のおやきを蒸したふっくらおやきのセットです。 　具材は野沢菜、切り干し大根、あずき、なすです。

  容量：ふっくらおやき：16個

  申込：通年

  配送：決済から7~30日以内に発送

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  おかあさん達の手作り おやき 北信流べたおやき

  

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  信州の郷土食「おやき」 信州の食の豊かさを丸ごと詰め込んだ郷土食です。 麻績の「おやき」は「安心・安全、なつかしいおかあさんの味」を心掛け、 種子からこだわり地元野菜がたっぷりと入った手作りおやきです。 麻績の「おやき」は２種類あります。 「地元流」のおやきを蒸かして作る「ふっくらおやき」 「北信流」のおやきを焼いて作る「べたおやき」があります。 北信流のおやきおやきのセットです。 　具材は野沢菜、切り干し大根、あずき、なす、かぼちゃです。

  容量：べたおやき：20個

  申込：通年

  配送：決済から7~30日以内に発送

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  012‐信州麻績村　おやき　ぷちとべたのセット

  

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  信州の郷土食「おやき」 信州の食の豊かさを丸ごと詰め込んだ郷土食です。 麻績の「おやき」は「安心・安全、なつかしいおかあさんの味」を心掛け、 種子からこだわり地元野菜がたっぷりと入った手作りおやきです。 麻績の「おやき」は２種類あります。 「地元流」のおやきを蒸かして作る「ふっくらおやき」 「北信流」のおやきを焼いて作る「べたおやき」があります。 ２種類の食感や味わいの違いをお楽しみください。 　具材は野沢菜、切り干し大根、あずき、なす、かぼちゃです。 「ぷちおやき」は通常よりもさらに小さいおやきです。 信州の味わいを手軽に味わえるぷちおやきは、ちょうどいいおやきです。

  容量：ぷちおやき：15個 べたおやき：8個

  申込：通年

  配送：決済から7~30日以内に発送

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  008‐清水牧場の牛肉　和牛サーロインステーキ200ｇ×2パック

  

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  清水牧場は、麻績村の女渕地区にあり、現在約300頭の黒毛和牛を飼育しております。 麻績村の澄み切った空気と清らかな水、そして牧場主の清水さんのたっぷりの愛情で育った黒毛和牛は、主に京都や大阪など関西地方に出荷されており、その肉質の評判は高く、高級焼肉店や大手デパート内の専門店などに流通しております。 「和牛サーロインステーキ」 牛肉の中で唯一「サー」の称号を与えられた部位です。柔らかく甘みがあり、ジューシーな霜降りが多く味わえます。

  容量：和牛サーロインステーキ400ｇ

  申込：通年

  配送：※入金確認日によって発送日が異なります。 入金確認日が１～２０日の場合、翌月下旬発送。２１～末日の場合、翌々月下旬発送。 （例）入金確認４月２０日の場合、５月下旬発送。４月２１日の場合、６月下旬発送。

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  004‐清水牧場の牛肉　和牛切り落とし１ｋｇ

  

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  清水牧場は、麻績村の女渕地区にあり、現在約300頭の黒毛和牛を飼育しております。 麻績村の澄み切った空気と清らかな水、そして牧場主の清水さんのたっぷりの愛情で育った黒毛和牛は、主に京都や大阪など関西地方に出荷されており、その肉質の評判は高く、高級焼肉店や大手デパート内の専門店などに流通しております。 「切り落とし」 ステーキ肉やスライス肉からの半端部分などを集めた切り落とし肉。味も良く、通常の品より量もお得なお肉です。

  容量：和牛切り落とし１ｋｇ

  申込：通年

  配送：※入金確認日によって発送日が異なります。 入金確認日が１～２０日の場合、翌月下旬発送。２１～末日の場合、翌々月下旬発送。 （例）入金確認４月２０日の場合、５月下旬発送。４月２１日の場合、６月下旬発送。

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  007‐清水牧場の牛肉　和牛リブロース焼肉200ｇ×２パック

  

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  清水牧場は、麻績村の女渕地区にあり、現在約300頭の黒毛和牛を飼育しております。 麻績村の澄み切った空気と清らかな水、そして牧場主の清水さんのたっぷりの愛情で育った黒毛和牛は、主に京都や大阪など関西地方に出荷されており、その肉質の評判は高く、高級焼肉店や大手デパート内の専門店などに流通しております。 「和牛リブロース肉」 リブロース肉とは、赤身とサシのバランスが良く、お肉が持つ本来の旨みや柔らかさを味わえます。

  容量：和牛リブロース肉焼肉用400ｇ

  申込：通年

  配送：※入金確認日によって発送日が異なります。 入金確認日が１～２０日の場合、翌月下旬発送。２１～末日の場合、翌々月下旬発送。 （例）入金確認４月２０日の場合、５月下旬発送。４月２１日の場合、６月下旬発送。

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  006‐清水牧場の牛肉　和牛バラ焼肉350ｇ×２パック

  

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  清水牧場は、麻績村の女渕地区にあり、現在約300頭の黒毛和牛を飼育しております。 麻績村の澄み切った空気と清らかな水、そして牧場主の清水さんのたっぷりの愛情で育った黒毛和牛は、主に京都や大阪など関西地方に出荷されており、その肉質の評判は高く、高級焼肉店や大手デパート内の専門店などに流通しております。 「バラ肉焼肉用」 バラ肉とは、牛のあばら骨の周りにある部位であり、良く稼働するため、赤みが増え、脂身が少なく風味豊かでコクがあります。

  容量：和牛バラ肉焼肉用700ｇ

  申込：通年

  配送：※入金確認日によって発送日が異なります。 入金確認日が１～２０日の場合、翌月下旬発送。２１～末日の場合、翌々月下旬発送。 （例）入金確認４月２０日の場合、５月下旬発送。４月２１日の場合、６月下旬発送。

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  005‐清水牧場の牛肉　和牛ウデすき焼き400ｇ×２パック

  

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  清水牧場は、麻績村の女渕地区にあり、現在約300頭の黒毛和牛を飼育しております。 麻績村の澄み切った空気と清らかな水、そして牧場主の清水さんのたっぷりの愛情で育った黒毛和牛は、主に京都や大阪など関西地方に出荷されており、その肉質の評判は高く、高級焼肉店や大手デパート内の専門店などに流通しております。 「ウデすき焼き肉」 スジが入っており、肉質としては若干固めですが、味わいがよい部位であり、血の気が少なく、すき焼きやしゃぶしゃぶなどに適しております。

  容量：和牛ウデ肉すきやき用800ｇ

  申込：通年

  配送：※入金確認日によって発送日が異なります。 入金確認日が１～２０日の場合、翌月下旬発送。２１～末日の場合、翌々月下旬発送。 （例）入金確認４月２０日の場合、５月下旬発送。４月２１日の場合、６月下旬発送。

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  信州麻績産 はぜかけ米 新米 7kg 自然乾燥 予約 5kg +2kg

  

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  麻績村では、昔からの伝統技術である「はぜかけ」が盛んに行われています。現代の大規模農業は「コンバイン」による収穫と大型の乾燥機で短時間に乾燥を行います。一方で「はぜかけ」は太陽の光と自然の風により２週間ほどかけてゆっくり乾燥させるため、米の熟度が進みおいしいお米となる「米と自然にやさしい乾燥方法」です。

  容量：7kg

  配送：令和3年度産米を収穫し準備が整い次第発送

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  信州 麻績村 はぜかけ米 新米 14kg 自然乾燥 5kg ×2+4㎏

  

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  麻績村では、昔からの伝統技術である「はぜかけ」が盛んに行われています。現代の大規模農業は「コンバイン」による収穫と大型の乾燥機で短時間に乾燥を行います。一方で「はぜかけ」は太陽の光と自然の風により２週間ほどかけてゆっくり乾燥させるため、米の熟度が進みおいしいお米となる「米と自然にやさしい乾燥方法」です。

  容量：14kg

  配送：令和3年度産米を収穫し準備が整い次第発送

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  信州麻績村産 はぜかけ米 新米 22kg 自然乾燥 5㎏ ×4+2kg

  

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  麻績村では、昔からの伝統技術である「はぜかけ」が盛んに行われています。現代の大規模農業は「コンバイン」による収穫と大型の乾燥機で短時間に乾燥を行います。一方で「はぜかけ」は太陽の光と自然の風により２週間ほどかけてゆっくり乾燥させるため、米の熟度が進みおいしいお米となる「米と自然にやさしい乾燥方法」です。

  容量：22kg

  配送：令和3年度産米を収穫し準備が整い次第発送

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  新規就農者応援 りんご （秋映） 贈答用 5㎏ 数量限定 伊藤快

  

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  【返礼品詳細】 信州で3番目に面積の小さい麻績村 生産者の伊藤さんが丹精込めて育てたおいしいりんごを味わってください。 【生産者から】 麻日屋は、りんごを中心とした果樹園です。 長野県東筑摩郡麻績(おみ)村、標高約750mの大自然の中に畑があります。 朝晩の寒暖差が美味しいりんごを育ててくれます。 店主は、シンガーソングファーマーの伊藤快。3児の父。 りんご、ぶどうの栽培に携わって18年。独立を目指し、信州麻績村に移住。 3年間の研修期間を経て、2021年『麻日屋』は誕生しました。 2009年より、オリジナル曲で全国各地でのライブ活動も続けています。 ギターと歌とりんごと♪ これからも歩んで行きます。 地球のこと、土のこと、お客様のことを考えて、 りんご園では除草剤は一切使用しておりません！ 豊かな自然の中で育った「音楽仕込みりんご」です。 麻日屋の大切に育てたりんごをぜひお召し上がりください。 【秋映（あきばえ）について】 「千秋」と「つがる」の交配品種で、長野県生まれ。 美しく濃い暗紅色に着色します。 果実の大きさは300g程度と大玉です。 甘みと酸味のバランスが良く、果汁たっぷり。 固めのしゃっきりとした歯ごたえ。 長野県のりんご三兄弟の長男 収穫時期は10月上旬～10月中旬頃

  容量：5kg

  申込：数量に達するまで

  配送：10月中旬頃から順次発送予定

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  新規就農者応援 りんご （シナノスイート） 贈答用 5㎏ 数量限定 伊藤快

  

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  【返礼品詳細】 信州で3番目に面積の小さい麻績村 生産者の伊藤さんが丹精込めて育てたおいしいりんごを味わってください。 【生産者から】 麻日屋は、りんごを中心とした果樹園です。 長野県東筑摩郡麻績(おみ)村、標高約750mの大自然の中に畑があります。 朝晩の寒暖差が美味しいりんごを育ててくれます。 店主は、シンガーソングファーマーの伊藤快。3児の父。 りんご、ぶどうの栽培に携わって18年。独立を目指し、信州麻績村に移住。 3年間の研修期間を経て、2021年『麻日屋』は誕生しました。 2009年より、オリジナル曲で全国各地でのライブ活動も続けています。 ギターと歌とりんごと♪ これからも歩んで行きます。 地球のこと、土のこと、お客様のことを考えて、 りんご園では除草剤は一切使用しておりません！ 豊かな自然の中で育った「音楽仕込みりんご」です。 麻日屋の大切に育てたりんごをぜひお召し上がりください。 【シナノスイートについて】 「ふじ」と「つがる」の交配品種で、長野県生まれ。 鮮やかな赤色に色づくのが特徴です。 酸味が少なく、甘みが際立つ果汁たっぷりのりんごです。 甘くてシャキシャキとした食感が特徴。 長野県のりんご三兄弟です 収穫時期は10月上旬～10月下旬頃

  容量：5kg

  申込：数量に達するまで

  配送：10月中旬頃から順次発送予定

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  新規就農者応援 りんご （ふじ） 贈答用 5㎏ 数量限定 伊藤快

  

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  【返礼品詳細】 信州で3番目に面積の小さい麻績村 生産者の伊藤さんが丹精込めて育てたおいしいりんごを味わってください。 【生産者から】 麻日屋は、りんごを中心とした果樹園です。 長野県東筑摩郡麻績(おみ)村、標高約750mの大自然の中に畑があります。 朝晩の寒暖差が美味しいりんごを育ててくれます。 店主は、シンガーソングファーマーの伊藤快。3児の父。 りんご、ぶどうの栽培に携わって18年。独立を目指し、信州麻績村に移住。 3年間の研修期間を経て、2021年『麻日屋』は誕生しました。 2009年より、オリジナル曲で全国各地でのライブ活動も続けています。 ギターと歌とりんごと♪ これからも歩んで行きます。 地球のこと、土のこと、お客様のことを考えて、 りんご園では除草剤は一切使用しておりません！ 豊かな自然の中で育った「音楽仕込みりんご」です。 麻日屋の大切に育てたりんごをぜひお召し上がりください。 【ふじについて】 長野県の果物の主力品種です。 りんごの王様と言っても過言ではないです。 密が入りやすく甘みが強く果汁もたっぷり 保存性もいいので、長い間おいしくいただけます 収穫時期は11月上旬～12月上旬頃

  容量：5kg

  申込：数量に達するまで

  配送：11月中旬頃から順次発送予定

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  新規就農者応援 りんご （秋映） 訳あり 5㎏ 数量限定 伊藤快

  

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  【返礼品詳細】 信州で3番目に面積の小さい麻績村 生産者の伊藤さんが丹精込めて育てたおいしいりんごを味わってください。 【生産者から】 麻日屋は、りんごを中心とした果樹園です。 長野県東筑摩郡麻績(おみ)村、標高約750mの大自然の中に畑があります。 朝晩の寒暖差が美味しいりんごを育ててくれます。 店主は、シンガーソングファーマーの伊藤快。3児の父。 りんご、ぶどうの栽培に携わって18年。独立を目指し、信州麻績村に移住。 3年間の研修期間を経て、2021年『麻日屋』は誕生しました。 2009年より、オリジナル曲で全国各地でのライブ活動も続けています。 ギターと歌とりんごと♪ これからも歩んで行きます。 地球のこと、土のこと、お客様のことを考えて、 りんご園では除草剤は一切使用しておりません！ 豊かな自然の中で育った「音楽仕込みりんご」です。 麻日屋の大切に育てたりんごをぜひお召し上がりください。 【秋映（あきばえ）について】 「千秋」と「つがる」の交配品種で、長野県生まれ。 美しく濃い暗紅色に着色します。 果実の大きさは300g程度と大玉です。 甘みと酸味のバランスが良く、果汁たっぷり。 固めのしゃっきりとした歯ごたえ。 長野県のりんご三兄弟の長男 収穫時期は10月上旬～10月中旬頃

  容量：5kg

  申込：数量に達するまで

  配送：10月中旬頃から順次発送予定

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  新規就農者応援 りんご （シナノスイート） 訳あり 5㎏ 数量限定 伊藤快

  

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  【返礼品詳細】 信州で3番目に面積の小さい麻績村 生産者の伊藤さんが丹精込めて育てたおいしいりんごを味わってください。 【生産者から】 麻日屋は、りんごを中心とした果樹園です。 長野県東筑摩郡麻績(おみ)村、標高約750mの大自然の中に畑があります。 朝晩の寒暖差が美味しいりんごを育ててくれます。 店主は、シンガーソングファーマーの伊藤快。3児の父。 りんご、ぶどうの栽培に携わって18年。独立を目指し、信州麻績村に移住。 3年間の研修期間を経て、2021年『麻日屋』は誕生しました。 2009年より、オリジナル曲で全国各地でのライブ活動も続けています。 ギターと歌とりんごと♪ これからも歩んで行きます。 地球のこと、土のこと、お客様のことを考えて、 りんご園では除草剤は一切使用しておりません！ 豊かな自然の中で育った「音楽仕込みりんご」です。 麻日屋の大切に育てたりんごをぜひお召し上がりください。 【シナノスイートについて】 「ふじ」と「つがる」の交配品種で、長野県生まれ。 鮮やかな赤色に色づくのが特徴です。 酸味が少なく、甘みが際立つ果汁たっぷりのりんごです。 甘くてシャキシャキとした食感が特徴。 長野県のりんご三兄弟です 収穫時期は10月上旬～10月下旬頃

  容量：5kg

  申込：数量に達するまで

  配送：10月中旬頃から順次発送予定

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  新規就農者応援 りんご （ふじ） 訳あり 5㎏ 数量限定 伊藤快

  

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  【返礼品詳細】 信州で3番目に面積の小さい麻績村 生産者の伊藤さんが丹精込めて育てたおいしいりんごを味わってください。 【生産者から】 麻日屋は、りんごを中心とした果樹園です。 長野県東筑摩郡麻績(おみ)村、標高約750mの大自然の中に畑があります。 朝晩の寒暖差が美味しいりんごを育ててくれます。 店主は、シンガーソングファーマーの伊藤快。3児の父。 りんご、ぶどうの栽培に携わって18年。独立を目指し、信州麻績村に移住。 3年間の研修期間を経て、2021年『麻日屋』は誕生しました。 2009年より、オリジナル曲で全国各地でのライブ活動も続けています。 ギターと歌とりんごと♪ これからも歩んで行きます。 地球のこと、土のこと、お客様のことを考えて、 りんご園では除草剤は一切使用しておりません！ 豊かな自然の中で育った「音楽仕込みりんご」です。 麻日屋の大切に育てたりんごをぜひお召し上がりください。 【ふじについて】 長野県の果物の主力品種です。 りんごの王様と言っても過言ではないです。 密が入りやすく甘みが強く果汁もたっぷり 保存性もいいので、長い間おいしくいただけます 収穫時期は11月上旬～12月上旬頃

  容量：5kg

  申込：数量に達するまで

  配送：11月中旬頃から順次発送予定

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  新規就農者応援 りんご （秋映） 贈答用 5㎏ 数量限定 川上啓介

  

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  【返礼品詳細】 信州で3番目に面積の小さい麻績村 標高800ｍの大自然の中で生産者の川上さんが丹精込めて育てたおいしいりんごを味わってください。 【生産者から】 　初めまして。麻績村でりんごを作っています川上と申します。2018年に地域おこし協力隊の農業研修生として、千葉県から妻と移住してきました。それまでは、海洋調査の仕事をしていました。2年間の研修の後、2020年4月からりんご農家として独立しました。全国の地方でも同じだと思いますが、麻績村でも高齢化が進んでおり、りんご畑は耕作者がいなくなってしまった畑を、りんごの木が植わった状態でお借りしています。 　麻績村のりんごは、村が小さく生産量が少ないため有名ではありませんが、とてもおいしいです。ここに来るまではりんごがそんなに美味しいものという印象はありませんでしたが、ここのりんごを食べたら、私が今まで食べていたりんごはなんだったのか！と思ったほどです。 　私の畑は標高800mにあり、昼夜の寒暖差が大きいためとても甘くなります。また、もともと日向村という村だったほど、日当たりのよい南向きの斜面にあるためりんごの栽培にとても適しています。また、りんごはこちらから直送しますので、とても新鮮です。 　私の畑では秋映、シナノスイート、ふじ（サンふじ）を主に栽培しています。なるべく自然に優しい栽培を目指し、除草剤は全く使用していません。ぜひお試しください。 【秋映（あきばえ）について】 「千秋」と「つがる」の交配品種で、長野県生まれ。 美しく濃い暗紅色に着色します。 果実の大きさは300g程度と大玉です。 甘みと酸味のバランスが良く、果汁たっぷり。 固めのしゃっきりとした歯ごたえ。 長野県のりんご三兄弟の長男 収穫時期は9月下旬～10月上旬頃

  容量：5kg

  申込：数量に達するまで

  配送：10月中旬頃から順次発送予定

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  新規就農者応援 りんご （シナノスイート） 贈答用 5㎏ 数量限定 川上啓介

  

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  【返礼品詳細】 信州で3番目に面積の小さい麻績村 標高800ｍの大自然の中で生産者の川上さんが丹精込めて育てたおいしいりんごを味わってください。 【生産者から】 　初めまして。麻績村でりんごを作っています川上と申します。2018年に地域おこし協力隊の農業研修生として、千葉県から妻と移住してきました。それまでは、海洋調査の仕事をしていました。2年間の研修の後、2020年4月からりんご農家として独立しました。全国の地方でも同じだと思いますが、麻績村でも高齢化が進んでおり、りんご畑は耕作者がいなくなってしまった畑を、りんごの木が植わった状態でお借りしています。 　麻績村のりんごは、村が小さく生産量が少ないため有名ではありませんが、とてもおいしいです。ここに来るまではりんごがそんなに美味しいものという印象はありませんでしたが、ここのりんごを食べたら、私が今まで食べていたりんごはなんだったのか！と思ったほどです。 　私の畑は標高800mにあり、昼夜の寒暖差が大きいためとても甘くなります。また、もともと日向村という村だったほど、日当たりのよい南向きの斜面にあるためりんごの栽培にとても適しています。また、りんごはこちらから直送しますので、とても新鮮です。 　私の畑では秋映、シナノスイート、ふじ（サンふじ）を主に栽培しています。なるべく自然に優しい栽培を目指し、除草剤は全く使用していません。ぜひお試しください。 【シナノスイートについて】 「ふじ」と「つがる」の交配品種で、長野県生まれ。 鮮やかな赤色に色づくのが特徴です。 酸味が少なく、甘みが際立つ果汁たっぷりのりんごです。 甘くてシャキシャキとした食感が特徴。 長野県のりんご三兄弟です 収穫時期は10月上旬～10月下旬頃

  容量：5kg

  申込：数量に達するまで

  配送：10月中旬頃から順次発送予定

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  新規就農者応援 りんご （ふじ） 贈答用 5㎏ 数量限定 川上啓介

  

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  【返礼品詳細】 信州で3番目に面積の小さい麻績村 標高800ｍの大自然の中で生産者の川上さんが丹精込めて育てたおいしいりんごを味わってください。 【生産者から】 　初めまして。麻績村でりんごを作っています川上と申します。2018年に地域おこし協力隊の農業研修生として、千葉県から妻と移住してきました。それまでは、海洋調査の仕事をしていました。2年間の研修の後、2020年4月からりんご農家として独立しました。全国の地方でも同じだと思いますが、麻績村でも高齢化が進んでおり、りんご畑は耕作者がいなくなってしまった畑を、りんごの木が植わった状態でお借りしています。 　麻績村のりんごは、村が小さく生産量が少ないため有名ではありませんが、とてもおいしいです。ここに来るまではりんごがそんなに美味しいものという印象はありませんでしたが、ここのりんごを食べたら、私が今まで食べていたりんごはなんだったのか！と思ったほどです。 　私の畑は標高800mにあり、昼夜の寒暖差が大きいためとても甘くなります。また、もともと日向村という村だったほど、日当たりのよい南向きの斜面にあるためりんごの栽培にとても適しています。また、りんごはこちらから直送しますので、とても新鮮です。 　私の畑では秋映、シナノスイート、ふじ（サンふじ）を主に栽培しています。なるべく自然に優しい栽培を目指し、除草剤は全く使用していません。ぜひお試しください。 【ふじについて】 長野県の果物の主力品種です。 りんごの王様と言っても過言ではないです。 密が入りやすく甘みが強く果汁もたっぷり 保存性もいいので、長い間おいしくいただけます 収穫時期は11月上旬～12月上旬頃

  容量：5kg

  申込：数量に達するまで

  配送：11月中旬頃から順次発送予定

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  新規就農者応援 りんご （秋映） 訳あり 5㎏ 数量限定 川上啓介

  

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  【返礼品詳細】 信州で3番目に面積の小さい麻績村 標高800ｍの大自然の中で生産者の川上さんが丹精込めて育てたおいしいりんごを味わってください。 【生産者から】 　初めまして。麻績村でりんごを作っています川上と申します。2018年に地域おこし協力隊の農業研修生として、千葉県から妻と移住してきました。それまでは、海洋調査の仕事をしていました。2年間の研修の後、2020年4月からりんご農家として独立しました。全国の地方でも同じだと思いますが、麻績村でも高齢化が進んでおり、りんご畑は耕作者がいなくなってしまった畑を、りんごの木が植わった状態でお借りしています。 　麻績村のりんごは、村が小さく生産量が少ないため有名ではありませんが、とてもおいしいです。ここに来るまではりんごがそんなに美味しいものという印象はありませんでしたが、ここのりんごを食べたら、私が今まで食べていたりんごはなんだったのか！と思ったほどです。 　私の畑は標高800mにあり、昼夜の寒暖差が大きいためとても甘くなります。また、もともと日向村という村だったほど、日当たりのよい南向きの斜面にあるためりんごの栽培にとても適しています。また、りんごはこちらから直送しますので、とても新鮮です。 　私の畑では秋映、シナノスイート、ふじ（サンふじ）を主に栽培しています。なるべく自然に優しい栽培を目指し、除草剤は全く使用していません。ぜひお試しください。 【秋映（あきばえ）について】 「千秋」と「つがる」の交配品種で、長野県生まれ。 美しく濃い暗紅色に着色します。 果実の大きさは300g程度と大玉です。 甘みと酸味のバランスが良く、果汁たっぷり。 固めのしゃっきりとした歯ごたえ。 長野県のりんご三兄弟の長男 収穫時期は10月上旬～10月中旬頃

  容量：5kg

  申込：数量に達するまで

  配送：10月中旬頃から順次発送予定

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  新規就農者応援 りんご （シナノスイート） 訳あり 5㎏ 数量限定 川上啓介

  

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  【返礼品詳細】 信州で3番目に面積の小さい麻績村。 標高800ｍの大自然の中で生産者の川上さんが丹精込めて育てたおいしいりんごを味わってください。 【生産者から】 　初めまして。麻績村でりんごを作っています川上と申します。2018年に地域おこし協力隊の農業研修生として、千葉県から妻と移住してきました。それまでは、海洋調査の仕事をしていました。2年間の研修の後、2020年4月からりんご農家として独立しました。全国の地方でも同じだと思いますが、麻績村でも高齢化が進んでおり、りんご畑は耕作者がいなくなってしまった畑を、りんごの木が植わった状態でお借りしています。 　麻績村のりんごは、村が小さく生産量が少ないため有名ではありませんが、とてもおいしいです。ここに来るまではりんごがそんなに美味しいものという印象はありませんでしたが、ここのりんごを食べたら、私が今まで食べていたりんごはなんだったのか！と思ったほどです。 　私の畑は標高800mにあり、昼夜の寒暖差が大きいためとても甘くなります。また、もともと日向村という村だったほど、日当たりのよい南向きの斜面にあるためりんごの栽培にとても適しています。また、りんごはこちらから直送しますので、とても新鮮です。 　私の畑では秋映、シナノスイート、ふじ（サンふじ）を主に栽培しています。なるべく自然に優しい栽培を目指し、除草剤は全く使用していません。ぜひお試しください。 【シナノスイートについて】 「ふじ」と「つがる」の交配品種で、長野県生まれ。 鮮やかな赤色に色づくのが特徴です。 酸味が少なく、甘みが際立つ果汁たっぷりのりんごです。 甘くてシャキシャキとした食感が特徴。 長野県のりんご三兄弟です 収穫時期は10月上旬～10月下旬頃

  容量：5kg

  申込：数量に達するまで

  配送：10月中旬頃から順次発送予定

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  新規就農者応援 りんご （ふじ） 訳あり 5㎏ 数量限定 川上啓介

  

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  【返礼品詳細】 信州で3番目に面積の小さい麻績村 標高800ｍの大自然の中で生産者の川上さんが丹精込めて育てたおいしいりんごを味わってください。 【生産者から】 　初めまして。麻績村でりんごを作っています川上と申します。2018年に地域おこし協力隊の農業研修生として、千葉県から妻と移住してきました。それまでは、海洋調査の仕事をしていました。2年間の研修の後、2020年4月からりんご農家として独立しました。全国の地方でも同じだと思いますが、麻績村でも高齢化が進んでおり、りんご畑は耕作者がいなくなってしまった畑を、りんごの木が植わった状態でお借りしています。 　麻績村のりんごは、村が小さく生産量が少ないため有名ではありませんが、とてもおいしいです。ここに来るまではりんごがそんなに美味しいものという印象はありませんでしたが、ここのりんごを食べたら、私が今まで食べていたりんごはなんだったのか！と思ったほどです。 　私の畑は標高800mにあり、昼夜の寒暖差が大きいためとても甘くなります。また、もともと日向村という村だったほど、日当たりのよい南向きの斜面にあるためりんごの栽培にとても適しています。また、りんごはこちらから直送しますので、とても新鮮です。 　私の畑では秋映、シナノスイート、ふじ（サンふじ）を主に栽培しています。なるべく自然に優しい栽培を目指し、除草剤は全く使用していません。ぜひお試しください。 【ふじについて】 長野県の果物の主力品種です。 りんごの王様と言っても過言ではないです。 密が入りやすく甘みが強く果汁もたっぷり 保存性もいいので、長い間おいしくいただけます 収穫時期は11月上旬～12月上旬頃

  容量：5kg

  申込：数量に達するまで

  配送：11月中旬頃から順次発送予定

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  新規就農者応援 りんご （秋映） 贈答用 5㎏ 数量限定 山崎健司

  

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  【返礼品詳細】 信州で3番目に面積の小さい麻績村 生産者の山崎さんが丹精込めて育てたおいしいりんごを味わってください。 【生産者から】 2019年9月にりんご農家になった山崎と申します。 りんごが大好きで、工場勤務をしていた頃は、弁当には必ずりんごを入れてました。 こんなに好きなら自分で作ってみたいなと思い、愛知から2016年に移住しました。 麻績村は昼夜の温度差が激しく、厳しい環境でりんごが育つのでとても美味しくなります。実もしっかりと引き締まり歯ごたえのいいりんごになります。 作業で大変なこともありますが、本当に美味しくて作り甲斐があるなと、新米ですが生産者の喜びを感じています。 今後はさらに知識と経験を深め、使わないで済む農薬は極力減らしつつ、もっとおいしいりんごを作れるように精進していきたいと考えています。 麻績村の美味しいりんご是非ご賞味ください！ 【秋映（あきばえ）について】 「千秋」と「つがる」の交配品種で、長野県生まれ。 美しく濃い暗紅色に着色します。 果実の大きさは300g程度と大玉です。 甘みと酸味のバランスが良く、果汁たっぷり。 固めのしゃっきりとした歯ごたえ。 長野県のりんご三兄弟の長男 収穫時期は10月上旬～10月中旬頃

  容量：5kg

  申込：数量に達するまで

  配送：10月中旬頃から順次発送予定

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  新規就農者応援 りんご （シナノスイート） 贈答用 5㎏ 数量限定 山崎健司

  

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  【返礼品詳細】 信州で3番目に面積の小さい麻績村 生産者の山崎さんが丹精込めて育てたおいしいりんごを味わってください。 【生産者から】 2019年9月にりんご農家になった山崎と申します。 りんごが大好きで、工場勤務をしていた頃は、弁当には必ずりんごを入れてました。 こんなに好きなら自分で作ってみたいなと思い、愛知から2016年に移住しました。 麻績村は昼夜の温度差が激しく、厳しい環境でりんごが育つのでとても美味しくなります。実もしっかりと引き締まり歯ごたえのいいりんごになります。 作業で大変なこともありますが、本当に美味しくて作り甲斐があるなと、新米ですが生産者の喜びを感じています。 今後はさらに知識と経験を深め、使わないで済む農薬は極力減らしつつ、もっとおいしいりんごを作れるように精進していきたいと考えています。 麻績村の美味しいりんご是非ご賞味ください！ 【シナノスイートについて】 「ふじ」と「つがる」の交配品種で、長野県生まれ。 鮮やかな赤色に色づくのが特徴です。 酸味が少なく、甘みが際立つ果汁たっぷりのりんごです。 甘くてシャキシャキとした食感が特徴。 長野県のりんご三兄弟です 収穫時期は10月上旬～10月下旬頃

  容量：5kg

  申込：数量に達するまで

  配送：10月中旬頃から順次発送予定

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  新規就農者応援 りんご （ふじ） 贈答用 5㎏ 数量限定 山崎健司

  

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  【返礼品詳細】 信州で3番目に面積の小さい麻績村 生産者の山崎さんが丹精込めて育てたおいしいりんごを味わってください。 【生産者から】 2019年9月にりんご農家になった山崎と申します。 りんごが大好きで、工場勤務をしていた頃は、弁当には必ずりんごを入れてました。 こんなに好きなら自分で作ってみたいなと思い、愛知から2016年に移住しました。 麻績村は昼夜の温度差が激しく、厳しい環境でりんごが育つのでとても美味しくなります。実もしっかりと引き締まり歯ごたえのいいりんごになります。 作業で大変なこともありますが、本当に美味しくて作り甲斐があるなと、新米ですが生産者の喜びを感じています。 今後はさらに知識と経験を深め、使わないで済む農薬は極力減らしつつ、もっとおいしいりんごを作れるように精進していきたいと考えています。 麻績村の美味しいりんご是非ご賞味ください！ 【ふじについて】 長野県の果物の主力品種です。 りんごの王様と言っても過言ではないです。 密が入りやすく甘みが強く果汁もたっぷり 保存性もいいので、長い間おいしくいただけます 収穫時期は11月上旬～12月上旬頃

  容量：5kg

  申込：数量に達するまで

  配送：11月中旬頃から順次発送予定

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  新規就農者応援 りんご （秋映） 訳あり 5㎏ 数量限定 山崎健司

  

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  【返礼品詳細】 信州で3番目に面積の小さい麻績村 生産者の山崎さんが丹精込めて育てたおいしいりんごを味わってください。 【生産者から】 2019年9月にりんご農家になった山崎と申します。 りんごが大好きで、工場勤務をしていた頃は、弁当には必ずりんごを入れてました。 こんなに好きなら自分で作ってみたいなと思い、愛知から2016年に移住しました。 麻績村は昼夜の温度差が激しく、厳しい環境でりんごが育つのでとても美味しくなります。実もしっかりと引き締まり歯ごたえのいいりんごになります。 作業で大変なこともありますが、本当に美味しくて作り甲斐があるなと、新米ですが生産者の喜びを感じています。 今後はさらに知識と経験を深め、使わないで済む農薬は極力減らしつつ、もっとおいしいりんごを作れるように精進していきたいと考えています。 麻績村の美味しいりんご是非ご賞味ください！ 【秋映（あきばえ）について】 「千秋」と「つがる」の交配品種で、長野県生まれ。 美しく濃い暗紅色に着色します。 果実の大きさは300g程度と大玉です。 甘みと酸味のバランスが良く、果汁たっぷり。 固めのしゃっきりとした歯ごたえ。 長野県のりんご三兄弟の長男 収穫時期は10月上旬～10月中旬頃

  容量：5kg

  申込：数量に達するまで

  配送：10月中旬頃から順次発送予定

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  新規就農者応援 りんご （シナノスイート） 訳あり 5㎏ 数量限定 山崎健司

  

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  【返礼品詳細】 信州で3番目に面積の小さい麻績村 生産者の山崎さんが丹精込めて育てたおいしいりんごを味わってください。 【生産者から】 2019年9月にりんご農家になった山崎と申します。 りんごが大好きで、工場勤務をしていた頃は、弁当には必ずりんごを入れてました。 こんなに好きなら自分で作ってみたいなと思い、愛知から2016年に移住しました。 麻績村は昼夜の温度差が激しく、厳しい環境でりんごが育つのでとても美味しくなります。実もしっかりと引き締まり歯ごたえのいいりんごになります。 作業で大変なこともありますが、本当に美味しくて作り甲斐があるなと、新米ですが生産者の喜びを感じています。 今後はさらに知識と経験を深め、使わないで済む農薬は極力減らしつつ、もっとおいしいりんごを作れるように精進していきたいと考えています。 麻績村の美味しいりんご是非ご賞味ください！ 【シナノスイートについて】 「ふじ」と「つがる」の交配品種で、長野県生まれ。 鮮やかな赤色に色づくのが特徴です。 酸味が少なく、甘みが際立つ果汁たっぷりのりんごです。 甘くてシャキシャキとした食感が特徴。 長野県のりんご三兄弟です 収穫時期は10月上旬～10月下旬頃

  容量：5kg

  申込：数量に達するまで

  配送：10月中旬頃から順次発送予定

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  新規就農者応援 りんご （ふじ） 訳あり 5㎏ 数量限定 山崎健司

  

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  【返礼品詳細】 信州で3番目に面積の小さい麻績村 生産者の山崎さんが丹精込めて育てたおいしいりんごを味わってください。 【生産者から】 　2019年9月にりんご農家になった山崎と申します。 りんごが大好きで、工場勤務をしていた頃は、弁当には必ずりんごを入れてました。 こんなに好きなら自分で作ってみたいなと思い、愛知から2016年に移住しました。 麻績村は昼夜の温度差が激しく、厳しい環境でりんごが育つのでとても美味しくなります。実もしっかりと引き締まり歯ごたえのいいりんごになります。 作業で大変なこともありますが、本当に美味しくて作り甲斐があるなと、新米ですが生産者の喜びを感じています。 今後はさらに知識と経験を深め、使わないで済む農薬は極力減らしつつ、もっとおいしいりんごを作れるように精進していきたいと考えています。 麻績村の美味しいりんご是非ご賞味ください！ 【ふじについて】 長野県の果物の主力品種です。 りんごの王様と言っても過言ではないです。 密が入りやすく甘みが強く果汁もたっぷり 保存性もいいので、長い間おいしくいただけます 収穫時期は11月上旬～12月上旬頃

  容量：5kg

  申込：数量に達するまで

  配送：11月中旬頃から順次発送予定

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  新米 はぜかけ米 と りんご の詰め合わせセット

  

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  麻績村産のはぜかけ米とりんごの詰め合せセットです。 【はぜかけ米について】 昔からの伝統技術である「はぜかけ」。 太陽の光と自然の風により２週間ほどかけてゆっくり乾燥させるため、 米の熟度が進み、おいしいお米になります。 米の持つ本来の甘みと香りをお楽しみください。 【リンゴについて】 麻績村のりんごは太陽をたっぷり浴びて育った大変評判のいいりんごです。 標高600～800ｍで育ったりんごは昼夜の寒暖差もありとてもおいしく育ちます。 はぜかけ米は精米したものを2kgの袋詰め りんごは「秋映」「シナノスイート」「シナノゴールド」「ふじ」 1～3種類の旬のりんごが10～14個入っております。 どんなりんごかは届いてからのお楽しみです。 麻績村の秋の恵みを詰め込んだセットです。 数量限定品につきお早めにお申し込みください

  容量：はぜかけ米2kg、りんご約3㎏

  申込：数量に達するまで

  配送：11月上旬頃から順次発送予定

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  010‐麻績村産米吟醸酒「麻績郷」

  

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  標高600ｍ以上の冷涼な気候である麻績村日向地区で栽培された酒米「金紋錦」を100％使用した吟醸酒「麻績郷」です。 2019年より、酒米を従来の「美山錦」から「金紋錦」へ変更しました。 長野県生まれの希少な酒米「金紋錦」で醸した吟醸酒「麻績郷」は、淡麗でありながら甘みと複雑な香りが特徴です。

  容量：720ml×2本

  申込：通年

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  016‐信州　麻績村　野沢菜　詰め合わせセット

  

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  ＜信州麻績村＞標高700ｍ大自然の中で太陽を沢山浴び、ぐんぐん大きくなった野沢菜。 霜にあたった野沢菜は柔らかくおいしい漬物になります。 商品内容 ・霜にあたった野沢菜しょうゆ漬 ・野沢菜混ぜごはんの素 ・野沢菜青唐みそ漬 ・野沢菜と椎茸の旨煮 ・野沢菜塩×2個

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  信州 麻績村 数量限定 浅漬け野沢菜 詰め合わせセット

  

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  信州で3番目に面積の小さい麻績村 聖山の麓で育ったおいしい野沢菜を味わってください。 霜にあたった野沢菜は柔らかく、おいしいお漬物になります。 浅漬けは霜が充分にあたり、甘くてやわらかくなってから収穫し、大切に漬込みます。 浅漬けセットは期間限定・数量限定商品です。 この時期にしか味わえない、フレッシュな野沢菜をぜひお楽しみください。 ※浅漬けのため賞味期限が短い商品です。配送日指定はお受けできません。 　発送準備が整い次第、順次発送させていただきます。 　全て12月中の発送となります。 商品内容 ・野沢菜漬け唐辛子入×3 ・野沢菜漬け昆布入り×3 製造者 木の花屋 長野県千曲市中355 TEL026-274-3001 備考 発送可能期間：12月中頃から発送 保存方法：10℃以下 賞味期限：到着から1か月程度 発送方法：クール便 着日指定：不可 着時間指定：可

  配送：12月中頃から発送

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  014‐四季ソックス～草木染シルク五本指靴下～

  

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  養蚕の盛んであった信州。麻績村でもかつては養蚕をしていた家庭が多くありました。また、麻績村は、草木染の命名者である「山崎斌」の出生地でもあります。 このような村に伝わる伝統工芸の復興に向けて、村の「地域おこし協力隊」が作成した返礼品になります。 シルクの靴下を村内の事業者から仕入れ、草木染を施し、見た目はもちろん、健康にも良い商品です。

  容量：２足セットになります。 色を7色から２色選ぶことができます。 01黄檗（キハダ） 02藍 03蚕沙（サンシャ） 04胡桃 05矢車附子（ヤシャブシ） 06桜 07冬青（ソヨゴ） サイズはM（22～24)、L（25～27）があります。 備考欄に希望をご記入ください。

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  018‐草木染刺し子糸（20ｇ×５色）　no.1

  

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  ※草木染とは 麻績村は、草木染の命名者である「山崎斌」の出生地です。 山崎斌氏は合成染料（化学染料）を用いた染色に対して、天然素材を用いた染色を草木染と名付けました。 ※素材 木綿100％（20番手4本撚り） ※長さ（1本あたり） 約180ｍ ※重さ（1本あたり） 約20g ※用途など 20番手4本撚りの細目の刺し子糸です。刺し子のほかに織り糸や編み糸としてもお使いいただけます。 ※注意点 手作業で染めておりますので、染めムラが多少ございます。ご了承くださいませ。 天然の染料を使用しておりますので、光や経年により退色することがあります。 湿気を避け暗い所で保管されることをおすすめします。 お洗濯の際は中性洗剤で手洗いし、影干ししてください。 濡れたまま放置すると色移りすることがあります。

  容量：刺し子糸20g×5色セット（写真の小物類はセット内容に含まれません） ＃1赤茶　そよごの葉 ＃5淡黄　りんごの枝 ＃6白茶　クヌギのどんぐり（殻斗、果皮） ＃7紺碧　藍 ＃9グラデーション　藍＋キハダ ※＃７、＃９の藍染以外はアルミ媒染を行っています。

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  018‐草木染刺し子糸（20ｇ×５色）　no.2

  

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  ※草木染とは 麻績村は、草木染の命名者である「山崎斌」の出生地です。 山崎斌氏は合成染料（化学染料）を用いた染色に対して、天然素材を用いた染色を草木染と名付けました。 ※素材 木綿100％（20番手4本撚り） ※長さ（1本あたり） 約180ｍ ※重さ（1本あたり） 約20g ※用途など 20番手4本撚りの細目の刺し子糸です。刺し子のほかに織り糸や編み糸としてもお使いいただけます。 ※注意点 手作業で染めておりますので、染めムラが多少ございます。ご了承くださいませ。 天然の染料を使用しておりますので、光や経年により退色することがあります。 湿気を避け暗い所で保管されることをおすすめします。 お洗濯の際は中性洗剤で手洗いし、影干ししてください。 濡れたまま放置すると色移りすることがあります。

  容量：刺し子糸20g×5色セット（写真の小物類はセット内容に含まれません） ＃１赤茶　　そよごの葉 ＃２薄色　　そよごの葉 ＃３薄桜　　あんずの木 ＃４蒸栗色　りんごの葉 ＃８水色　　藍 ※＃2のそよごは鉄媒染を行っています。＃2、＃8の藍染以外はアルミ媒染を行っています。

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  018‐草木染刺し子糸（20ｇ×５色）　no.3

  

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  ※草木染とは 麻績村は、草木染の命名者である「山崎斌」の出生地です。 山崎斌氏は合成染料（化学染料）を用いた染色に対して、天然素材を用いた染色を草木染と名付けました。 ※素材 木綿100％（20番手4本撚り） ※長さ（1本あたり） 約180ｍ ※重さ（1本あたり） 約20g ※用途など 20番手4本撚りの細目の刺し子糸です。刺し子のほかに織り糸や編み糸としてもお使いいただけます。 ※注意点 手作業で染めておりますので、染めムラが多少ございます。ご了承くださいませ。 天然の染料を使用しておりますので、光や経年により退色することがあります。 湿気を避け暗い所で保管されることをおすすめします。 お洗濯の際は中性洗剤で手洗いし、影干ししてください。 濡れたまま放置すると色移りすることがあります。

  容量：刺し子糸20g×5色セット（写真の小物類はセット内容に含まれません） ＃１赤茶　そよごの葉 ＃３薄桜　あんずの木 ＃５淡黄　りんごの枝 ＃９グラデーション　藍＋キハダ ＃10若草色　藍＋マリーゴールド ＃9、＃10の藍染以外はアルミ媒染を行っています。

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  013‐シェーンガルテンおみ宿泊補助券3,000円分

  

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  麻績村の宿泊施設「シェーンガルテンおみ」にてご利用できる宿泊補助券です。 「シェーンガルテン」には、「美しい庭」という意味があります。四季折々に美しい表情を彩る７つの庭園と美しい北アルプスの峰々を背景としており、長野県のサンセットポイント100選の一つにも選ばれております。 地元食材を最大限に生かした田舎料理など、大自然を感じながらゆったりとした時間をお過ごしください。

  容量：シェーンガルテンおみ宿泊補助券3,000円分

  申込：通年

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  013‐シェーンガルテンおみ宿泊補助券6,000円分

  

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  麻績村の宿泊施設「シェーンガルテンおみ」にてご利用できる宿泊補助券です。 「シェーンガルテン」には、「美しい庭」という意味があります。四季折々に美しい表情を彩る７つの庭園と美しい北アルプスの峰々を背景としており、長野県のサンセットポイント100選の一つにも選ばれております。 地元食材を最大限に生かした田舎料理など、大自然を感じながらゆったりとした時間をお過ごしください。

  容量：シェーンガルテンおみ宿泊補助券6,000円分

  申込：通年

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  013‐シェーンガルテンおみ宿泊補助券9,000円分

  

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  麻績村の宿泊施設「シェーンガルテンおみ」にてご利用できる宿泊補助券です。 「シェーンガルテン」には、「美しい庭」という意味があります。四季折々に美しい表情を彩る７つの庭園と美しい北アルプスの峰々を背景としており、長野県のサンセットポイント100選の一つにも選ばれております。 地元食材を最大限に生かした田舎料理など、大自然を感じながらゆったりとした時間をお過ごしください。

  容量：シェーンガルテンおみ宿泊補助券9,000円分

  申込：通年

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長野県 麻績村 基本情報

住所

長野県長野県東筑摩郡麻績村麻3837番地

URL

http://www.vill.omi.nagano.jp/vill/notice/000786.php

TEL

0263-67-3001