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[粉]#140 受注焙煎!310g インドネシア TRUE BLUE スマトラ マンデリン リントン AGE of NOVO SC19 21-22 珈琲粉 コーヒー粉 自家焙煎
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は粉での発送となります。 ・こちらの商品は「粉」のお届けになります。豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。 【焙煎士コメント】 良い土と誇り高い民族が産んだ、マンデリンの最高傑作。凛とした一杯。(スクリーンサイズ19の大粒) インドネシア、スマトラ島北部のトバ湖南部リントン地区。高品質なスマトラ・マンデリンを生産する地域として有名なリントン地区の中でも特に オナンガンジャン、リントン・ニフタ、 ドロク・サングルの3地域は非常に品質が高い反面、この地域独特の特殊な地場市場の関係から、入手が困難な地域でもあります。インドネシアでは、スマトラ式(Gilling Basah)特殊精製を行うことで、独特な 外観とカップ品質が有名ですが、特にリントン地区では組合が少なく流通市場が複雑です。 順を追って説明しますと、零細農家の手によって収穫された完熟豆は各農家にてドライ・ファーメンテーション (乾燥発酵) が行われ、ミューシレージが除去されたパーチメントを一次乾燥します。 この状態のパーチメントを GABAH(水分値約 30~40%) と呼びます。農家はこのGABAH を各地域で週に一度開かれる 市場に持ち込み、コレクターと呼ばれる集買業者が買い取ります。この際、水分値の非常に高いパーチメントの状態で取引されるため、品質の優劣を外観から判断するのが難しく、長年の各農家それぞれの品質の認識、信用度、関係性が非常に重要となります。 [生産地]スマトラ島 北部 トバ湖 南畔ドロクサングル市、リントンニフタ区 [標高]1,200-1,450m [精製]スマトラ式(ウェット ハル、 天日乾燥) [品種]シガラルタン、ジャンバー 、オナンガンジャン 他 [収穫]10月から12月、3月から4月 [CUP]グレープフルーツ、ハーブ、藁 ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG270
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
[豆]#144 受注焙煎!310g エチオピア モカ イルガチェフェG1 コチャレ 7Days アナエロビック 珈琲豆 コーヒー豆 自家焙煎
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は豆での発送となります。 ・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。 【焙煎士コメント】 最先端のモカが名産地イルガチェフェから降臨。アナエロビックの最強カードが放つ、爆発的な香り。 コーヒー産地として区分されるイルガチェフェコーヒーは、南部諸民族州ゲデオZoneを中心に西に隣接するオロミア州ゲレナアバヤworeda(郡・町)のコーヒーから構成されています。 ゲデオZoneは、ディラが中心の街となり、ウェナゴ、イルガチェフェ、コチャレ、ゲデブといった町が主だった生産エリアとされています。標高は1700~2440mと言われております。 ベロヤ・コーヒーウォッシングステーションは、南部諸民族州ゲデオZoneコチャレ町のベロヤ集落にあるウォッシングステーションです。Tracon Tradingが所有するウォッシングステーションで、近隣に暮らす小規模生産農家から運び込まれたチェリーの生産処理が行われています。 品質向上に向けて様々なルール作りを行っており、持ち込まれたチェリーは、プロセス前に再度ハンドピックが行われ、未熟豆、過完熟豆は取り除き、均一性の高い完熟のチェリーのみを厳選し、ウォッシングステーション側がチェリーの受け入れを行います。こうすることで、結果的に生産者の意識や収穫精度が高まり、毎年安定した品質を目指しています。 ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG306
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
[粉]#144 受注焙煎!310g エチオピア モカ イルガチェフェG1 コチャレ 7Days アナエロビック 珈琲粉 コーヒー粉 自家焙煎
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は粉での発送となります。 ・こちらの商品は「粉」のお届けになります。豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。 【焙煎士コメント】 最先端のモカが名産地イルガチェフェから降臨。アナエロビックの最強カードが放つ、爆発的な香り。 コーヒー産地として区分されるイルガチェフェコーヒーは、南部諸民族州ゲデオZoneを中心に西に隣接するオロミア州ゲレナアバヤworeda(郡・町)のコーヒーから構成されています。 ゲデオZoneは、ディラが中心の街となり、ウェナゴ、イルガチェフェ、コチャレ、ゲデブといった町が主だった生産エリアとされています。標高は1700~2440mと言われております。 ベロヤ・コーヒーウォッシングステーションは、南部諸民族州ゲデオZoneコチャレ町のベロヤ集落にあるウォッシングステーションです。Tracon Tradingが所有するウォッシングステーションで、近隣に暮らす小規模生産農家から運び込まれたチェリーの生産処理が行われています。 品質向上に向けて様々なルール作りを行っており、持ち込まれたチェリーは、プロセス前に再度ハンドピックが行われ、未熟豆、過完熟豆は取り除き、均一性の高い完熟のチェリーのみを厳選し、ウォッシングステーション側がチェリーの受け入れを行います。こうすることで、結果的に生産者の意識や収穫精度が高まり、毎年安定した品質を目指しています。 ウォッシングステーション内には、130以上のアフリカンベッドがあり、それぞれのテーブルにコードが振られており、これによって各ロットの管理が適切に行われ、広大な乾燥場でありながらも、1つ1つのロットの状況が確認できるように管理されています。 ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG274
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
[豆]#145 受注焙煎!310g エチオピア ゲイシャ ゲシャビレッジ農園 チャカ ナチュラル 珈琲豆 コーヒー豆 自家焙煎
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は豆での発送となります。 ・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。 【焙煎士コメント】 人気のゲイシャ種の故郷、ゲシャ村からのシングルオリジン。 エチオピアの人々の生活、文化、風習に魅了され、その根底にあるコーヒーの生産を決心した、米国生まれのアダム氏と、エチオピア生まれのレイチェル夫人の持つ農園、ゲシャ・ビレッジ・コーヒー農園は、エチオピアの西の果てに鬱蒼と茂ったベンチ・マジ(Benchi-Maji)地区のジャングルにあります。 都市部から遥か遠くのこの地で、長年の夢であったコーヒー農園を2011年から開拓し、農園からほど近いゲシャ種発祥の地であるゴリ・ゲシャの森(Gori Gesha Forest)から世界最高峰品質のゲシャ種を厳選し、息を呑む様な美しい大自然の中、約471haの敷地でコーヒーを栽培しています。 当初首都アディス近郊で農地を探しはじめますが、求める環境・気候条件に合わず、いつしか遥か遠方まで探索の範囲を広めていき、辿り着いた場所が、Gesha種発祥の地であるGesha村だったのです。農園から約20kmに位置するGesha種の原生林ゴリゲシャの森(Gori Gesha Forest)は、森というよりジャングルそのもので、猛獣対策の警備員付きでの正に探検そのものでした。 遥か高く聳えるジャングルを歩き続け、遭難の危機にも瀕し、辿りついたのはジャスミンの香りが広がるGesha種の現生地。様々なGesha種が実を付けていました。ゴリゲシャの森から持ち帰った様々な品種から選別した6種を試験的に栽培し、試行錯誤の後、次の3品種に絞りました。ゴリ・ゲシャの森の遺伝子多様性を反映する品種で2011年に収穫されたGori Gesha 2011 (GG)。 ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG307
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
[粉]#145 受注焙煎!310g エチオピア ゲイシャ ゲシャビレッジ農園 チャカ ナチュラル珈琲粉 コーヒー粉 自家焙煎
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は粉での発送となります。 ・こちらの商品は「粉」のお届けになります。豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。 【焙煎士コメント】 人気のゲイシャ種の故郷、ゲシャ村からのシングルオリジン。 エチオピアの人々の生活、文化、風習に魅了され、その根底にあるコーヒーの生産を決心した、米国生まれのアダム氏と、エチオピア生まれのレイチェル夫人の持つ農園、ゲシャ・ビレッジ・コーヒー農園は、エチオピアの西の果てに鬱蒼と茂ったベンチ・マジ(Benchi-Maji)地区のジャングルにあります。 都市部から遥か遠くのこの地で、長年の夢であったコーヒー農園を2011年から開拓し、農園からほど近いゲシャ種発祥の地であるゴリ・ゲシャの森(Gori Gesha Forest)から世界最高峰品質のゲシャ種を厳選し、息を呑む様な美しい大自然の中、約471haの敷地でコーヒーを栽培しています。 当初首都アディス近郊で農地を探しはじめますが、求める環境・気候条件に合わず、いつしか遥か遠方まで探索の範囲を広めていき、辿り着いた場所が、Gesha種発祥の地であるGesha村だったのです。農園から約20kmに位置するGesha種の原生林ゴリゲシャの森(Gori Gesha Forest)は、森というよりジャングルそのもので、猛獣対策の警備員付きでの正に探検そのものでした。 遥か高く聳えるジャングルを歩き続け、遭難の危機にも瀕し、辿りついたのはジャスミンの香りが広がるGesha種の現生地。様々なGesha種が実を付けていました。ゴリゲシャの森から持ち帰った様々な品種から選別した6種を試験的に栽培し、試行錯誤の後、次の3品種に絞りました。ゴリ・ゲシャの森の遺伝子多様性を反映する品種で2011年に収穫されたGori Gesha 2011 (GG)。 ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG275
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
[豆]#147 受注焙煎!310g キリマンジャロ ンゴロンゴロ AA ニティン農園 珈琲豆 コーヒー豆 自家焙煎
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は豆での発送となります。 ・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。 【焙煎士コメント】 名産地ンゴロンゴロ地区からのシングルオリジン、鮮やかなオレンジの香り。 二ティン農園、今年も生産者を新たに、NEW CROPが到着! こちらのアイテムはキリマンジャロの名産地、ンゴロンゴロ地区から毎年カッピングして、最も美味しかった農園のものをセレクトしています。シングルオリジンは間違いないですが、毎年同じ農園のものではありませんのでご留意ください。 タンザニアの代表的なコーヒー産地として有名な、タンザニア北部、キリマンジャロ山周辺のアルーシャ州 、ンゴロンゴロ。ンゴロンゴロは、この地で暮らす遊牧民マサイ族の言葉で「大きな穴」という意味で、約300万年前に火山が大規模な噴火を起こしてできた世界最大の火山クレーターで、カルデラに広がる盆地です。クレーターがいくつもある火山地帯で一番大きなクレーターが、ンゴロンゴロ・クレーターです。 この大きなクレーターの内部は、外輪が山で囲まれていることにより、乾季の影響を受けず、年間を通して水と緑に恵まれ、湖やオアシスがあり、水や食べ物が豊富なことからたくさんの動物が生息し、「アフリカのエデン」や「世界最大の自然動物園」などとも讃えられ、世界自然遺産に登録されています。そしてこの豊かな火山性の土壌は、高品質なコーヒーの栽培にも適した環境にあります。 ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG309
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
[粉]#147 受注焙煎!310g キリマンジャロ ンゴロンゴロ AA ニティン農園 珈琲粉 コーヒー粉 自家焙煎
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は粉での発送となります。 ・こちらの商品は「粉」のお届けになります。豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。 【焙煎士コメント】 名産地ンゴロンゴロ地区からのシングルオリジン、鮮やかなオレンジの香り。 二ティン農園、今年も生産者を新たに、NEW CROPが到着! こちらのアイテムはキリマンジャロの名産地、ンゴロンゴロ地区から毎年カッピングして、最も美味しかった農園のものをセレクトしています。シングルオリジンは間違いないですが、毎年同じ農園のものではありませんのでご留意ください。 タンザニアの代表的なコーヒー産地として有名な、タンザニア北部、キリマンジャロ山周辺のアルーシャ州 、ンゴロンゴロ。ンゴロンゴロは、この地で暮らす遊牧民マサイ族の言葉で「大きな穴」という意味で、約300万年前に火山が大規模な噴火を起こしてできた世界最大の火山クレーターで、カルデラに広がる盆地です。クレーターがいくつもある火山地帯で一番大きなクレーターが、ンゴロンゴロ・クレーターです。 この大きなクレーターの内部は、外輪が山で囲まれていることにより、乾季の影響を受けず、年間を通して水と緑に恵まれ、湖やオアシスがあり、水や食べ物が豊富なことからたくさんの動物が生息し、「アフリカのエデン」や「世界最大の自然動物園」などとも讃えられ、世界自然遺産に登録されています。そしてこの豊かな火山性の土壌は、高品質なコーヒーの栽培にも適した環境にあります。 ニティン農園は1961年からタンザニア人のオーナーによって運営されており、スペシャルティコーヒーの生産に重点を置いています。タンザニア北部のンゴロンゴロ・クレーターの斜面に農園が広がっており、ンゴロンゴロ保全地域と隣接しています。 地域:タンザニア北部、アルーシャ州 ンゴロンゴロ地区 農園名:Nitin Estate 農園面積:1,500ha / 植栽面積 200ha 土壌:褐色の火山土壌 標高:1,600-1,850m 収穫量:年間150トン / 収穫:8月~9月 品種:ケント、ブルボン、SL27 精製:水洗式 CUP: チョコレート、オレンジ、柑橘 ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG277
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
[豆]#148 受注焙煎!310g インドネシア マンデリン ブルーバタック 珈琲豆 コーヒー豆 自家焙煎
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は豆での発送となります。 ・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。 【焙煎士コメント】 希少なマンデリンのスペシャルティ。ワイルドな苦み。 グレープフルーツを思わせる柑橘系の酸味、乾いた藁を思わせる、いわゆるドライ・ハーバル。 深煎りに適した強いボディと甘味。今やスペシャルティーコーヒー市場で不動の人気を誇るリントン・マンデリン。 その特有のカップ品質は、世界最大のカルデラ湖であるトバ湖を生んだ古代の地殻活動の影響を強く受けた火山灰質の土壌と、そのトバ湖が生み出す特有の冷涼な気候により生み出されます。 また、ギリンバサやスマトラ式と呼ばれる精製方法が、その特徴をさらに際立たせると言われています。 近年の気候変動やハイブリッド品種の繁殖により、上質なリントンマンデリンは、その希少性を増しています。 しかし、周辺にすむバタク族により伝統的なコーヒー栽培は地道に受け継がれています。 この本当のリントンマンデリンの安定供給のパイオニアであるボルコピ社のトップブランドであるブルーバタックを今に引き継ぎ、最高級原料の産地を知り尽くしたサプライヤーと緻密な品質管理を可能にする輸出業者と協業し、リントンの最高のテロワールを醸し出すリントンマンデリンを安定供給しています。 地域:インドネシア、スマトラ島北部、トバ湖南畔 ドロクサングル市、リントンニフタ市周辺 標高: 1,200~1,450m 土壌: 古代の地殻活動の影響を強く受けた火山灰質 収穫期: 10月から12月、3月から4月の2回 精製:スマトラ式(ウェットハル、天日乾燥) 品種:シガラルタン、ジャンバー、オナンガンジャン他 ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG310
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
[粉]#148 受注焙煎!310g インドネシア マンデリン ブルーバタック 珈琲粉 コーヒー粉 自家焙煎
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は粉での発送となります。 ・こちらの商品は「粉」のお届けになります。豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。 【焙煎士コメント】 希少なマンデリンのスペシャルティ。ワイルドな苦み。 グレープフルーツを思わせる柑橘系の酸味、乾いた藁を思わせる、いわゆるドライ・ハーバル。 深煎りに適した強いボディと甘味。今やスペシャルティーコーヒー市場で不動の人気を誇るリントン・マンデリン。 その特有のカップ品質は、世界最大のカルデラ湖であるトバ湖を生んだ古代の地殻活動の影響を強く受けた火山灰質の土壌と、そのトバ湖が生み出す特有の冷涼な気候により生み出されます。 また、ギリンバサやスマトラ式と呼ばれる精製方法が、その特徴をさらに際立たせると言われています。 近年の気候変動やハイブリッド品種の繁殖により、上質なリントンマンデリンは、その希少性を増しています。 しかし、周辺にすむバタク族により伝統的なコーヒー栽培は地道に受け継がれています。 この本当のリントンマンデリンの安定供給のパイオニアであるボルコピ社のトップブランドであるブルーバタックを今に引き継ぎ、最高級原料の産地を知り尽くしたサプライヤーと緻密な品質管理を可能にする輸出業者と協業し、リントンの最高のテロワールを醸し出すリントンマンデリンを安定供給しています。 地域:インドネシア、スマトラ島北部、トバ湖南畔 ドロクサングル市、リントンニフタ市周辺 標高: 1,200~1,450m 土壌: 古代の地殻活動の影響を強く受けた火山灰質 収穫期: 10月から12月、3月から4月の2回 精製:スマトラ式(ウェットハル、天日乾燥) 品種:シガラルタン、ジャンバー、オナンガンジャン他 ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG278
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
[豆]#149 受注焙煎!310g ドミニカ セサルメルード バラオナ ナチュラル 珈琲豆 コーヒー豆 自家焙煎
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は豆での発送となります。 ・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。 【焙煎士コメント】 めくるめく花園のような香り、蜜の味。貴重な超マイクロロット。 カリブ海に浮かぶ島に降り注ぐ太陽、その青く透き通る空を流れ産地を覆う雲は熱帯の強い日差しからコーヒーを守り、最高品質のコーヒー豆を育てています。セサルは農園主の名前でメルードはスペイン語で「はちみつ」という意味。その甘さから付いた名前です。 バラオナ州はドミニカ共和国の南西に位置し、山と海が恋人のように寄り添ってつづくバラオナ海岸には数百本の川が海に注ぎ込んでいます。植民地時代にスペイン人のバラホナ伯爵がここに留まった為にバラオナの由来と言われています。また、サントドミンゴ島のスペイン側領地に初めてコーヒーが持ち込まれたのはバオルコ山脈のポロ自治体から1735年頃ではないかと言われています。 パオルコ山脈は、ドミニカ南西部をカリブ海に沿って走り、海岸から直に切り立った山腹からすぐにコーヒー農園が点在します。この山脈では石灰岩や珪素質の地盤を腐葉土が覆っただけの非常に脆い土壌でコーヒーが栽培されています。このような耕地で栽培を可能にしているのは、カリブ海の風が運んでくる雲です。ここの年間平均気温は26℃、年間降水量は2200mm(220日/365日以上)で、ジャマイカブルーマウンテンと同じ緯度と、カリブ海のそよ風の近接地の影響を受け、寒暖差により、果実の熟成が長くなり、非常に独特な風味が得られます。地域農園では化学肥料の低消費、手作業による雑草の防除、シェードツリー光度(日光入力の70%)と有機肥料としての果実の使用との完全なバランスにより高品質が得られます。 ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG311
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
[粉]#149 受注焙煎!310g ドミニカ セサルメルード バラオナ ナチュラル珈琲粉 コーヒー粉 自家焙煎
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は粉での発送となります。 ・こちらの商品は「粉」のお届けになります。豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。 【焙煎士コメント】 めくるめく花園のような香り、蜜の味。貴重な超マイクロロット。 カリブ海に浮かぶ島に降り注ぐ太陽、その青く透き通る空を流れ産地を覆う雲は熱帯の強い日差しからコーヒーを守り、最高品質のコーヒー豆を育てています。セサルは農園主の名前でメルードはスペイン語で「はちみつ」という意味。その甘さから付いた名前です。 バラオナ州はドミニカ共和国の南西に位置し、山と海が恋人のように寄り添ってつづくバラオナ海岸には数百本の川が海に注ぎ込んでいます。植民地時代にスペイン人のバラホナ伯爵がここに留まった為にバラオナの由来と言われています。また、サントドミンゴ島のスペイン側領地に初めてコーヒーが持ち込まれたのはバオルコ山脈のポロ自治体から1735年頃ではないかと言われています。 パオルコ山脈は、ドミニカ南西部をカリブ海に沿って走り、海岸から直に切り立った山腹からすぐにコーヒー農園が点在します。この山脈では石灰岩や珪素質の地盤を腐葉土が覆っただけの非常に脆い土壌でコーヒーが栽培されています。このような耕地で栽培を可能にしているのは、カリブ海の風が運んでくる雲です。ここの年間平均気温は26℃、年間降水量は2200mm(220日/365日以上)で、ジャマイカブルーマウンテンと同じ緯度と、カリブ海のそよ風の近接地の影響を受け、寒暖差により、果実の熟成が長くなり、非常に独特な風味が得られます。地域農園では化学肥料の低消費、手作業による雑草の防除、シェードツリー光度(日光入力の70%)と有機肥料としての果実の使用との完全なバランスにより高品質が得られます。 生産地:ドミニカ西南部中央山脈ポロ自治体パラオナバオルコ山脈 生産者:セサル・ロス 農園名:リリオス・ランザ・ヨランダ・ラマミ農園 標高:1100~1350m 樹種:ティピカ種 グレード:パラオナ ナチュラル 収穫期:9月~2月、11月~5月(船積み期) ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG279
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
[豆]#150 受注焙煎!310g ミャンマー G1 星山 スペシャルティ 珈琲豆 コーヒー豆 自家焙煎
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は豆での発送となります。 ・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。 【焙煎士コメント】 温州ミカンのような甘い味・香り、アジアンな優しいテイスト。 ミャンマーはコーヒーの産地としては今まであまり馴染みがありませんでしたが、実はここ1年程で急速に品質が向上し、新たなスペシャルティーコーヒーの産地として今世界中から大注目の産地です。 SCAAの関連団体、コーヒー品質協会(CQI)が、ミャンマーの中小規模コーヒー農家が生産するコーヒーの品質向上を目指し2014年から支援を開始。実際今年の3月にミャンマーで開催された、ミャンマー産豆の品評会では、エントリーした60種のコーヒーのうち56種がSCAAの基準で80点以上を獲得し、1年前のコンテストに比べ品質が著しく向上したことが証明されました。 また、スペシャルティーコーヒーの本場であるアメリカで今年の4月に開催されたSCAAエキスポでは、ミャンマーのコーヒー生産者とCQIが共同でミャンマー産コーヒーを出展し好評を博しました。 フルーティーなフレーバーを感じつつも後味はクリーンで、非常に甘味と酸味のバランスがとれたカップとなっております。 [地域] マンダレー地方域 ピン・ルー・ウィン県 [農園] Moe Htet農園 [標高] 1,070m [品種] SL-34 [精選方法] ウォッシュ・サンドライ [輸出業者] MCG社[カップ評価] ラズベリー・ボディ・クリーン ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG312
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
[粉]#150 受注焙煎!310g ミャンマー G1 星山 スペシャルティ 珈琲粉 コーヒー粉 自家焙煎
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は粉での発送となります。 ・こちらの商品は「粉」のお届けになります。豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。 【焙煎士コメント】 温州ミカンのような甘い味・香り、アジアンな優しいテイスト。 ミャンマーはコーヒーの産地としては今まであまり馴染みがありませんでしたが、実はここ1年程で急速に品質が向上し、新たなスペシャルティーコーヒーの産地として今世界中から大注目の産地です。 SCAAの関連団体、コーヒー品質協会(CQI)が、ミャンマーの中小規模コーヒー農家が生産するコーヒーの品質向上を目指し2014年から支援を開始。実際今年の3月にミャンマーで開催された、ミャンマー産豆の品評会では、エントリーした60種のコーヒーのうち56種がSCAAの基準で80点以上を獲得し、1年前のコンテストに比べ品質が著しく向上したことが証明されました。 また、スペシャルティーコーヒーの本場であるアメリカで今年の4月に開催されたSCAAエキスポでは、ミャンマーのコーヒー生産者とCQIが共同でミャンマー産コーヒーを出展し好評を博しました。 フルーティーなフレーバーを感じつつも後味はクリーンで、非常に甘味と酸味のバランスがとれたカップとなっております。 [地域] マンダレー地方域 ピン・ルー・ウィン県 [農園] Moe Htet農園 [標高] 1,070m [品種] SL-34 [精選方法] ウォッシュ・サンドライ [輸出業者] MCG社[カップ評価] ラズベリー・ボディ・クリーン ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG280
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
[豆]#152 受注焙煎!310g コロンビア KYOTO農園 珈琲豆 コーヒー豆 自家焙煎
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は豆での発送となります。 ・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。 【焙煎士コメント】 農園主は京都好き。どこか雅な香りが人気の秘密。 SIERRA NEVADAはコロンビアの主要な有機コーヒー生産地となっています。同農園を所有するEcobioは90年代初頭より、このSIERRA NEVADAで有機コーヒーの生産を開拓してきました。 EcobioはこのKYOTO農園を含め3つのオーガニック農園を所有しています。彼らはティピカなど有機での栽培が非常に難しい品種をスペシャルティコーヒー市場向けに生産する技術を有する、有機JAS認定コーヒー栽培のプロフェッショナルです。 農園名の由来は、農園のオーナーが昔日本に住んでいた時に「京都」を訪れ、その美しさや華やかさに感銘を受けた事に由来します。コロンビアのKYOTOは、その名に恥じぬよう、すみずみまで手入れが行き届いており、美しくきれいな環境を維持し続けています。 生産国: コロンビア生産 地域: SIERRA NEVADA 農園名:KYOTO農園 認証: JAS認証樹種: Tipica,Caturra他生産 高度: 900m ~1350m 精製方法: Washed ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG314
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
[粉]#152 受注焙煎!310g コロンビア KYOTO農園 珈琲粉 コーヒー粉 自家焙煎
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は粉での発送となります。 ・こちらの商品は「粉」のお届けになります。豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。 【焙煎士コメント】 農園主は京都好き。どこか雅な香りが人気の秘密。 SIERRA NEVADAはコロンビアの主要な有機コーヒー生産地となっています。同農園を所有するEcobioは90年代初頭より、このSIERRA NEVADAで有機コーヒーの生産を開拓してきました。 EcobioはこのKYOTO農園を含め3つのオーガニック農園を所有しています。彼らはティピカなど有機での栽培が非常に難しい品種をスペシャルティコーヒー市場向けに生産する技術を有する、有機JAS認定コーヒー栽培のプロフェッショナルです。 農園名の由来は、農園のオーナーが昔日本に住んでいた時に「京都」を訪れ、その美しさや華やかさに感銘を受けた事に由来します。コロンビアのKYOTOは、その名に恥じぬよう、すみずみまで手入れが行き届いており、美しくきれいな環境を維持し続けています。 生産国: コロンビア生産 地域: SIERRA NEVADA 農園名:KYOTO農園 認証: JAS認証樹種: Tipica Caturra他生産 高度: 900m ~1350m 精製方法: Washed ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG282
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
[豆]#153 受注焙煎!310g コロンビア ピンクブルボン ファンマルティン農園 アナエアロビコ 珈琲豆 コーヒー豆 自家焙煎
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は豆での発送となります。 ・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。 【焙煎士コメント】 超高級ロゼワインのような、特別で華やかな味・香り、アナエアロビック精製。 コロンビア南西部に位置するカウカ県ソタラは、ナリーニョやウィラ等と並びコロンビアを代表するスペシャルティコーヒーの産地です。標高の高い山ならではの気候と火山灰による肥沃な土壌を活かし、コーヒーの輸出業者であるBANEXPORT社がコーヒーの栽培しているのが、ファン・マルティン農園です。 ファンマルティン農園で行っている加工処理は100%環境配慮型で、環境にコミットしています。技術を持った彼らの適切な仕事によって、品質の良いコーヒーチェリーが育っています。気候に合わせた発酵工程を用い、各品種に適切なプロセスを施し、世界の顧客に高品質のコーヒーを届けます。 ピンクブルボンは、通常は熟すと赤くなるコーヒーチェリーがピンク色に熟すブルボン種です。人工的なものではなく、自然界でブルボン種の変異によって現れたもので、さび病に強い耐性を持っており、大変珍しい品種です。 収穫後、密閉タンク内でチェリーを7日間発酵させます。 このプロセスにより微生物が増加し、フレーバーが発達します。発酵期間中には発酵が均一になるように定期的にかき混ぜています。発酵後には、24-28日間かけて乾燥します。1日4回撹拌して、均一な乾燥をしています。 透明の屋根付きの乾燥場には、温度計、湿度計があり、チェリーを乾燥させるのに適切な環境を維持し、湿度コントールのためにサーキュレーターを使用し、ピンクブルボン特有の華やかな香りと芳醇な甘みが最大限に引き出されています。 品名:コロンビア ピンクブルボン ファン・マルティン 農園アナエアロビコ 地域:カウカ県ソタラ 標高:2050m 生産者:BANEXPORT社 農園名:Juan Martin農園 品種:アラビカ ピンクブルボン 精製:ナチュラル ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG315
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
[粉]#153 受注焙煎!310g コロンビア ピンクブルボン ファンマルティン農園 アナエアロビコ 珈琲粉 コーヒー粉 自家焙煎
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は粉での発送となります。 ・こちらの商品は「粉」のお届けになります。豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。 【焙煎士コメント】 超高級ロゼワインのような、特別で華やかな味・香り、アナエアロビック精製。 コロンビア南西部に位置するカウカ県ソタラは、ナリーニョやウィラ等と並びコロンビアを代表するスペシャルティコーヒーの産地です。標高の高い山ならではの気候と火山灰による肥沃な土壌を活かし、コーヒーの輸出業者であるBANEXPORT社がコーヒーの栽培しているのが、ファン・マルティン農園です。 ファンマルティン農園で行っている加工処理は100%環境配慮型で、環境にコミットしています。技術を持った彼らの適切な仕事によって、品質の良いコーヒーチェリーが育っています。気候に合わせた発酵工程を用い、各品種に適切なプロセスを施し、世界の顧客に高品質のコーヒーを届けます。 ピンクブルボンは、通常は熟すと赤くなるコーヒーチェリーがピンク色に熟すブルボン種です。人工的なものではなく、自然界でブルボン種の変異によって現れたもので、さび病に強い耐性を持っており、大変珍しい品種です。 収穫後、密閉タンク内でチェリーを7日間発酵させます。 このプロセスにより微生物が増加し、フレーバーが発達します。発酵期間中には発酵が均一になるように定期的にかき混ぜています。発酵後には、24-28日間かけて乾燥します。1日4回撹拌して、均一な乾燥をしています。 透明の屋根付きの乾燥場には、温度計、湿度計があり、チェリーを乾燥させるのに適切な環境を維持し、湿度コントールのためにサーキュレーターを使用し、ピンクブルボン特有の華やかな香りと芳醇な甘みが最大限に引き出されています。 品名:コロンビア ピンクブルボン ファン・マルティン 農園アナエアロビコ 地域:カウカ県ソタラ 標高:2050m 生産者:BANEXPORT社 農園名:Juan Martin農園 品種:アラビカ ピンクブルボン 精製:ナチュラル ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG283
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
[豆]#156 受注焙煎!310g エルサルバドル サンタアナ サンタマリア農園 珈琲豆 コーヒー豆 自家焙煎
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は豆での発送となります。 ・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。 【焙煎士コメント】 稀少なシングルオリジン。甘く香るブルボン種。 工ルサルバドル共和国サンタアナに位置するサンタマリア農園は、1985年からコーヒー栽培を開始した、アルハレス一家が、5世代に渡り経営するエルホルホジョン(elborbollon)に管理されています。 このエルホルホジョンは、農園管理は基より種子から収穫、乾燥、出荷までを手掛け「自ら生産するすべてのコーヒーに美しさ、情熱、そして愛情を、それがカップクオリティに」と言う原理を持つに生産者集団です。その中でもこのサンタマリア農園は、シェードツリーの落ら葉や枯葉、雑草等を放置することで、微生物が分解され、微生物の分解によりできる窒素やリンなどを含む、腐植質な土壌を作りだします。 この腐植土壌の特性である保水性、排水性に優れている豊かな土壌でなければこのプルホン種は完成しません。この肥沃な土壌で育ったチェリーは手摘みされ、収穫したチェリーを水に浮かせて未熟豆と取り除き、完熟豆だけを天日乾燥します。 乾燥されたコーヒーは、電子選別機を使わす120人の手でハンドピックされ、人の手と目で欠点豆を取り除きます。ロットカッピングでAAA ( 86点~)を獲得したプルボン100%は、劣化を抑える為にバキュームパックにて梱包され出荷されます。工ルボルボジョンは働く従業員に社会的責任を持ち、従業員に対して働くことの喜びを与えています。 [品種] ブルボン [グレード] SHG [生産地] サンタアナ アパネカ イラマテペック マウンテンレンジ[生産者] F.工ドウアルドアルバレス (elborbollon) [標高] 1200~1350m [面積] 約18ha [精製方法] 手摘み、天日乾燥(アフリカンべット・レンガ乾燥) [収穫期] 12月から2月 [カップ評価] 甘い果実味と柔らかい酸味 程よいボディー ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG318
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
[粉]#156 受注焙煎!310g エルサルバドル サンタアナ サンタマリア農園 珈琲粉 コーヒー粉 自家焙煎
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は粉での発送となります。 ・こちらの商品は「粉」のお届けになります。豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。 【焙煎士コメント】 稀少なシングルオリジン。甘く香るブルボン種。 工ルサルバドル共和国サンタアナに位置するサンタマリア農園は、1985年からコーヒー栽培を開始した、アルハレス一家が、5世代に渡り経営するエルホルホジョン(elborbollon)に管理されています。 このエルホルホジョンは、農園管理は基より種子から収穫、乾燥、出荷までを手掛け「自ら生産するすべてのコーヒーに美しさ、情熱、そして愛情を、それがカップクオリティに」と言う原理を持つに生産者集団です。その中でもこのサンタマリア農園は、シェードツリーの落ら葉や枯葉、雑草等を放置することで、微生物が分解され、微生物の分解によりできる窒素やリンなどを含む、腐植質な土壌を作りだします。 この腐植土壌の特性である保水性、排水性に優れている豊かな土壌でなければこのプルホン種は完成しません。この肥沃な土壌で育ったチェリーは手摘みされ、収穫したチェリーを水に浮かせて未熟豆と取り除き、完熟豆だけを天日乾燥します。 乾燥されたコーヒーは、電子選別機を使わす120人の手でハンドピックされ、人の手と目で欠点豆を取り除きます。ロットカッピングでAAA ( 86点~)を獲得したプルボン100%は、劣化を抑える為にバキュームパックにて梱包され出荷されます。工ルボルボジョンは働く従業員に社会的責任を持ち、従業員に対して働くことの喜びを与えています。 [品種] ブルボン [グレード] SHG [生産地] サンタアナ アパネカ イラマテペック マウンテンレンジ[生産者] F.工ドウアルドアルバレス (elborbollon) [標高] 1200~1350m [面積] 約18ha [精製方法] 手摘み、天日乾燥(アフリカンべット・レンガ乾燥) [収穫期] 12月から2月 [カップ評価] 甘い果実味と柔らかい酸味 程よいボディー ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG286
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
[豆]#157 受注焙煎!310g ニカラグア バニラレモネード リモンシリョ農園 ファンキーナチュラル 珈琲豆 コーヒー豆 自家焙煎
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は豆での発送となります。 ・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。 【焙煎士コメント】 好気性発酵、レモネードにバニラクリームを浮かべた様な 、甘く香る変化球。 インドネシアのジャワ島で栽培されているジャバ (エチオピアよりもたらされたティピカ系ロングベリー)がニカラグアへと渡り、栽培され根付き、独特な風味を持った点から、 ジャパニカ種と呼ばれるようになりました。 そのジャパニカ種で一躍その 名を轟かせ、国内外に9つの農園を所有する生産者エルウィン・ミエリッヒ氏の農園、 Limoncillo (リモンシリョ/リモンシー ジョ)は、ニカラグアで初めてナチュラルプロセスを行った農園です。 COEのヘッドジャッジの経験があり、トレンドに対する味作りが行われている事でも知られています。「北の真珠」や「常春の地」 と形容される地、マタガルパにあり、その佇まい 美しくは、まるで南国の庭園のようで、 花々や様々な植物が混然一体となって素晴らしい風格を醸し出しています。 商品名 : ニカラグア バニラレモネード リモンシリョ農園 ファンキーナチュラル 農園名 : Limoncillo農園 標高 : 980m~1,350m 生産者 : エルウィン・ミエリッヒ 精製 : ファンキーナチュラル エリア : ニカラグア中部 マタガルパ県 品種 : ブルボン ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG319
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
[粉]#157 受注焙煎!310g ニカラグア バニラレモネード リモンシリョ農園 ファンキーナチュラル 珈琲粉 コーヒー粉 自家焙煎
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は粉での発送となります。 ・こちらの商品は「粉」のお届けになります。豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。 【焙煎士コメント】 好気性発酵、レモネードにバニラクリームを浮かべた様な 、甘く香る変化球。 インドネシアのジャワ島で栽培されているジャバ (エチオピアよりもたらされたティピカ系ロングベリー)がニカラグアへと渡り、栽培され根付き、独特な風味を持った点から、 ジャパニカ種と呼ばれるようになりました。 そのジャパニカ種で一躍その 名を轟かせ、国内外に9つの農園を所有する生産者エルウィン・ミエリッヒ氏の農園、 Limoncillo (リモンシリョ/リモンシー ジョ)は、ニカラグアで初めてナチュラルプロセスを行った農園です。 COEのヘッドジャッジの経験があり、トレンドに対する味作りが行われている事でも知られています。「北の真珠」や「常春の地」 と形容される地、マタガルパにあり、その佇まい 美しくは、まるで南国の庭園のようで、 花々や様々な植物が混然一体となって素晴らしい風格を醸し出しています。 過去カッブオブエクセレンスで2位に輝いた実績、そしてレインフォレスト認証が示す通り、ここは多種多様な植生、気温、降雨、肥沃 な土壌を備え、大変すばらしいマイクロクライメット (狭い地域間で、微妙に気候や土壌などの環境が変わること)に恵まれて います。 -Funky Natural Process- ファンキーナチュラルプロセスとは、 リモンシリョ農園の生産者ミエリッヒファミリーが編み出した新しい特殊な精製処理方法です。 収穫したチェリーが入った袋を黒いビニールシートで覆い、シートの中に水をかけ、天日で一晩発酵工程を取り、その後、チェリーのまま天日乾燥させる方法です。 ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG287
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
[豆]#158 受注焙煎!310g グアテマラ SHB アンティグア レタナ農園 イエローブルボン 珈琲豆 コーヒー豆 自家焙煎
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は豆での発送となります。 ・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。 【焙煎士コメント】 グアテマラ・アンティグアは3つの火山に囲まれた盆地で、火山灰質の豊かな土壌が広がり、山から吹き付ける冷涼な空気が昼夜の寒暖の差を生み出します。最高品質のコーヒーを作る自然条件が揃ったアンティグアは、グァテマラで最初にコーヒー栽培の始まった伝統に加え、また古くから最高品質コーヒーの代名詞です。 元来、レタナ農園はカトリックの修道士たちの手により運営されていました。農園名はその当時の代表・レタナ神父の名前に由来しています。その頃のレタナ農園はコーヒー栽培をしておらず、ラパデュラというグアテマラの砂糖菓子を作るためのサトウキビが栽培されていました。 その後、オーナはコーフィーニョ氏となり、彼はこのレタナ農園で当初はコーンやアボカド等様々な農作物を試験的に栽培し、最終的にコーヒー栽培へとたどり着きました。今やレタナ農園はアンティグアコーヒー品評会入賞の常連となり、2011年にはカップオブエクセレンスにも入賞を果たすに至りました。 その洗練されたフレーバーはアンティグア産コーヒーの特徴を鮮やかに表現しています。Retana・yellowbourbonが醸し出すクラシックアンティグアのフレーバーをどうぞご賞味くださいませ。 <アンティグア・コーヒー生産者協会(APCA)>アンティグア産コーヒーはその知名度と人気の高さから、従来から多くの偽物が出回っていました。アンティグアのコーヒー生産者たちは2000年にAPCAを設立し、アンティグアエリアの農園で収穫・精選されたコーヒーだけに証明書を発行しています。 【生産国】 グアテマラ 【生産地域】 アンティグア 【農園名】 レタナ農園 【生産者】 フェルナンド・コフィーニョ 【品種】 イエローブルボン 100% 【生産高度】 1550m 【精製方法】 ウォッシュド 【認証】 APCA認証 ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG320
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
[粉]#158 受注焙煎!310g グアテマラ SHB アンティグア レタナ農園 イエローブルボン 珈琲粉 コーヒー粉 自家焙煎
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は粉での発送となります。 ・こちらの商品は「粉」のお届けになります。豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。 【焙煎士コメント】 名産地アンティグアが誇る、文句のつけようのない、パーフェクトな珈琲。 グアテマラ・アンティグアは3つの火山に囲まれた盆地で、火山灰質の豊かな土壌が広がり、山から吹き付ける冷涼な空気が昼夜の寒暖の差を生み出します。最高品質のコーヒーを作る自然条件が揃ったアンティグアは、グァテマラで最初にコーヒー栽培の始まった伝統に加え、また古くから最高品質コーヒーの代名詞です。 また、コーヒーの名とともに、古都アンティグアは町全体が世界遺産となっており、中米の一大観光地です。元来、レタナ農園はカトリックの修道士たちの手により運営されていました。農園名はその当時の代表・レタナ神父の名前に由来しています。その頃のレタナ農園はコーヒー栽培をしておらず、ラパデュラというグアテマラの砂糖菓子を作るためのサトウキビが栽培されていました。 その後、オーナはコーフィーニョ氏となり、彼はこのレタナ農園で当初はコーンやアボカド等様々な農作物を試験的に栽培し、最終的にコーヒー栽培へとたどり着きました。今やレタナ農園はアンティグアコーヒー品評会入賞の常連となり、2011年にはカップオブエクセレンスにも入賞を果たすに至りました。 その洗練されたフレーバーはアンティグア産コーヒーの特徴を鮮やかに表現しています。Retana・yellowbourbonが醸し出すクラシックアンティグアのフレーバーをどうぞご賞味くださいませ。 <アンティグア・コーヒー生産者協会(APCA)>アンティグア産コーヒーはその知名度と人気の高さから、従来から多くの偽物が出回っていました。アンティグアのコーヒー生産者たちは2000年にAPCAを設立し、アンティグアエリアの農園で収穫・精選されたコーヒーだけに証明書を発行しています。 ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG288
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
[豆]#159 受注焙煎!310g グアテマラ SHB ロブスタ セイラン農園 珈琲豆 コーヒー豆 自家焙煎
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は豆での発送となります。 ・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。 【焙煎士コメント】 希少なロブスタのスペシャルティ。有機認証農園のシングルオリジン。キレのある苦み。 ■持続可能な農園経営のための施策 ・コーヒーの他、バナナも栽培し、事業の多角化を図っている。・また従業員の食料になる果物も栽培している。・原生林を残し環境保全を図っている(バードフレンドリー認証済)・アンティグア等の産地とは対照的に、太平洋側に位置し海からの湿った風の影響で雨が多く、独特の コーヒーの生産環境と野生動物の生息環境を守っている。 農園名: セイラン イ アネクソス (Ceylan y Anexos) 農園 認証: JAS有機認証 農園主: ダリウス・エチェベリア・サチリッソン (Dariush Echeverria Zachrisson) 所在地: チマルテナンゴ県、アティトラン地方南部、太平洋側に位置するポチュタ市コーヒー作付 面積: 268ヘクタール (総敷地 403ヘクタール) 標高: 1050から1350メーター 土壌: 火山灰性と粘土質。 水はけが良い。 PH5から5.5 品種: ロブスタ 収穫期: 10月から3月 年間降雨量: 3500から4000mm 従業員: 常住 40人、 収穫期 200人 精製: 伝統的な発酵(38時間)、水洗。 天日乾燥(5日程度) グレード: SHB 年間収穫量: 100袋から150袋程度 ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG321
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
[粉]#159 受注焙煎!310g グアテマラ SHB ロブスタ セイラン農園 珈琲粉 コーヒー粉 自家焙煎
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は粉での発送となります。 ・こちらの商品は「粉」のお届けになります。豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。 【焙煎士コメント】 希少なロブスタのスペシャルティ。有機認証農園のシングルオリジン。キレのある苦み。 ■持続可能な農園経営のための施策 ・コーヒーの他、バナナも栽培し、事業の多角化を図っている。・また従業員の食料になる果物も栽培している。・原生林を残し環境保全を図っている(バードフレンドリー認証済)・アンティグア等の産地とは対照的に、太平洋側に位置し海からの湿った風の影響で雨が多く、独特の コーヒーの生産環境と野生動物の生息環境を守っている。 農園名: セイラン イ アネクソス (Ceylan y Anexos) 農園 認証: JAS有機認証 農園主: ダリウス・エチェベリア・サチリッソン (Dariush Echeverria Zachrisson) 所在地: チマルテナンゴ県、アティトラン地方南部、太平洋側に位置するポチュタ市コーヒー作付 面積: 268ヘクタール (総敷地 403ヘクタール) 標高: 1050から1350メーター 土壌: 火山灰性と粘土質。 水はけが良い。 PH5から5.5 品種: ロブスタ 収穫期: 10月から3月 年間降雨量: 3500から4000mm 従業員: 常住 40人、 収穫期 200人 精製: 伝統的な発酵(38時間)、水洗。 天日乾燥(5日程度) グレード: SHB 年間収穫量: 100袋から150袋程度 ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG289
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
[豆]#161 受注焙煎!310g イエメン モカボルドー ハラーズ アナエアロビコ 珈琲豆 コーヒー豆 自家焙煎
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は豆での発送となります。 ・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。 【焙煎士コメント】 ボルドーワインの様、これ以上ない珈琲。100点。 今季はアナエアロビコ(嫌気性発酵)でFULLBODYに深化。 ハラーズ地方は、イエメンの首都サナアから幹線道路を西南西に1時間半ほど走ったところにマナ(Manakha)の町があり、コーヒーの集散地になっています。 ハラーズは急峻な渓谷沿い尾根の部分に村落が点在し、その周辺の岩盤の隙間を埋めるようにテラスでコーヒーが栽培されています。 酸味と甘みが溶け合う繊細な赤ワインの様な味わいを持ち、モカ港とボルドー港の名を冠したモカボルドーの名がつけられました。紛争地イエメンより届く、完全トレースの農家ロットです。 国名:イエメン 地域:サナア州 マナーカ町 ハラズ地域 ワディセイル村 標高:1,700~2,240m 品名:イエメン モカボルドー ハラーズ アナエアロビコ 精製:ナチュラル(乾燥前に48時間嫌気性発酵) ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG323
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
[粉]#161 受注焙煎!310g イエメン モカボルドー ハラーズ アナエアロビコ 珈琲粉 コーヒー粉 自家焙煎
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は粉での発送となります。 ・こちらの商品は「粉」のお届けになります。豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。 【焙煎士コメント】 ボルドーワインの様、これ以上ない珈琲。100点。 今季はアナエアロビコ(嫌気性発酵)でFULLBODYに深化。 ハラーズ地方は、イエメンの首都サナアから幹線道路を西南西に1時間半ほど走ったところにマナ(Manakha)の町があり、コーヒーの集散地になっています。 ハラーズは急峻な渓谷沿い尾根の部分に村落が点在し、その周辺の岩盤の隙間を埋めるようにテラスでコーヒーが栽培されています。 酸味と甘みが溶け合う繊細な赤ワインの様な味わいを持ち、モカ港とボルドー港の名を冠したモカボルドーの名がつけられました。紛争地イエメンより届く、完全トレースの農家ロットです。 国名:イエメン 地域:サナア州 マナーカ町 ハラズ地域 ワディセイル村 標高:1,700~2,240m 品名:イエメン モカボルドー ハラーズ アナエアロビコ 精製:ナチュラル(乾燥前に48時間嫌気性発酵) ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG291
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
[豆]#164 受注焙煎!310g ペルー アンデスブルー 珈琲豆 コーヒー豆 自家焙煎
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は豆での発送となります。 ・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。 【焙煎士コメント】 農家の収益性と品質、双方に配慮して作られたコーヒー 商品管理番号 U362-220 生産地 ペルー北部 カハマルカ州 クテルボ市 ラ・カピージャ地区 精製 ウォッシュ 標高 1,500~1,850m 品種 カツーラ、ティピカ、カチモール、パチェ等 クロップ年 2022年10月入港 生産者 ラ・カピージャ地区の小農家さんたち 乾燥 天日乾燥 規格 ESPH サイズ 16up 認証 なし 栽培・農薬の使用 シェードグロウン、栽培期間中 化学農薬・化学肥料不使用 輸入時の形態:29kg+グレインプロ フレーバーノート:Citric, Sweet Pea beans, Caramel, Morasses, sweet chestnuts ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG259
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
[粉]#164 受注焙煎!310g ペルー アンデスブルー 珈琲粉 コーヒー粉 自家焙煎
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は粉での発送となります。 ・こちらの商品は「粉」のお届けになります。豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。 【焙煎士コメント】 農家の収益性と品質、双方に配慮して作られたコーヒー 商品管理番号 U362-220 生産地 ペルー北部 カハマルカ州 クテルボ市 ラ・カピージャ地区 精製 ウォッシュ 標高 1,500~1,850m 品種 カツーラ、ティピカ、カチモール、パチェ等 クロップ年 2022年10月入港 生産者 ラ・カピージャ地区の小農家さんたち 乾燥 天日乾燥 規格 ESPH サイズ 16up 認証 なし 栽培・農薬の使用 シェードグロウン、栽培期間中 化学農薬・化学肥料不使用 輸入時の形態:29kg+グレインプロ フレーバーノート:Citric, Sweet Pea beans, Caramel, Morasses, sweet chestnuts BUYER COMMENTS ほどよい柑橘系の酸味や香ばしいナッツの香味。クセのないマイルドカップで汎用性が高く、ブレンドにもシングルにもお使いいただけます。 ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG252
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
[豆]#166 受注焙煎!310g ドミニカ バラホナ ワイニーナチュラル 珈琲豆 コーヒー豆 自家焙煎
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は豆での発送となります。 ・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。 【焙煎士コメント】 商品管理番号 U390-220 生産地 バラホナ バルオコ東部 精製 ナチュラル 標高 700~1,400m 品種 カツーラ、ティピカ クロップ年 2022年8月入港 生産者 リリオス農園を中心としたバルオコ周辺の小規模農家さん 乾燥 グリーンハウス、パティオ 規格 AA サイズ 16up 栽培・農薬の使用 シェードグロウン 輸入時の形態:30kg麻袋+グレインプロ フレーバーノート:grape, strawberry, fermenty, juicy, balanced, long-after, caramel ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG261
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
[粉]#166 受注焙煎!310g ドミニカ バラホナ ワイニーナチュラル 珈琲粉 コーヒー粉 自家焙煎
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は粉での発送となります。 ・こちらの商品は「粉」のお届けになります。豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。 【焙煎士コメント】 商品管理番号 U390-220 生産地 バラホナ バルオコ東部 精製 ナチュラル 標高 700~1,400m 品種 カツーラ、ティピカ クロップ年 2022年8月入港 生産者 リリオス農園を中心としたバルオコ周辺の小規模農家さん 乾燥 グリーンハウス、パティオ 規格 AA サイズ 16up 栽培・農薬の使用 シェードグロウン 輸入時の形態:30kg麻袋+グレインプロ フレーバーノート:grape, strawberry, fermenty, juicy, balanced, long-after, caramel ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG254
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
[豆]#169 受注焙煎!310g ペルー アルパカ JASオーガニック 珈琲豆 コーヒー豆 自家焙煎
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は豆での発送となります。 ・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。 【焙煎士コメント】 ペルーJASオーガニック商品、その名もアルパカ! たうさん作のイラストも麻袋に入っています。 アルパカのように優しくやわらかい印象のコーヒー 栽培品種:カトゥーラ、パチェ、カトゥアイ、ティピカ、カティモール、ブルボン等 クロップ:2022 おいしさの秘訣は有機肥料「GUANO」。 鳥糞が化石化してできたこの肥料はミネラル成分が高く、 有機肥料として最高品質を誇ります。 ペルーのコーヒー生産地の中でも近年トップグレードの産地としての定評があるカハマルカ州北部の、エクアドルとの国境に近い地区で生産されるアンデス・アラビカです。 アンデス山脈の高地とアマゾン源流域に挟まれ、日照と降雨に恵まれた最高のコーヒーテロワールのもと、コーヒー生産に特化した生産者が、組合の農業技師の指導や、海外のスペシャルティーバイヤーからの情報も得て、安定した品質のアラビカを生産しております。 ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG343
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
[粉]#169 受注焙煎!310g ペルー アルパカ JASオーガニック 珈琲粉 コーヒー粉 自家焙煎
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は粉での発送となります。 ・こちらの商品は「粉」のお届けになります。豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。 【焙煎士コメント】 ペルーJASオーガニック商品、その名もアルパカ! たうさん作のイラストも麻袋に入っています。 アルパカのように優しくやわらかい印象のコーヒー 栽培品種:カトゥーラ、パチェ、カトゥアイ、ティピカ、カティモール、ブルボン等 クロップ:2022 おいしさの秘訣は有機肥料「GUANO」。 鳥糞が化石化してできたこの肥料はミネラル成分が高く、 有機肥料として最高品質を誇ります。 ペルーのコーヒー生産地の中でも近年トップグレードの産地としての定評があるカハマルカ州北部の、エクアドルとの国境に近い地区で生産されるアンデス・アラビカです。 アンデス山脈の高地とアマゾン源流域に挟まれ、日照と降雨に恵まれた最高のコーヒーテロワールのもと、コーヒー生産に特化した生産者が、組合の農業技師の指導や、海外のスペシャルティーバイヤーからの情報も得て、安定した品質のアラビカを生産しております。 ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG332
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
[豆]#172 受注焙煎!310g ベトナム アラビカ グリーンダラット 珈琲豆 コーヒー豆 自家焙煎
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は豆での発送となります。 ・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。 【焙煎士コメント】 大粒の水洗式アジアアラビカをお求めの方に!! 万人受けする穏やかなwashedアラビカ 栽培品種:カティモール クロップ:2022/23 ベトナムの名産地、ラムドン省ダラット地区で穫れる大粒のアラビカコーヒー。 浅煎りでもマイルドな酸をもたらしてくれる穏やかさで、ブレンド全体に安心感をもたらします。 生産地域:ラムドン省ダラット地区 標高:1,600m 生産者:Dalatの小農家(1~2Ha) 精選工場:Mercafe Specialty Wetmill ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG348
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
[粉]#172 受注焙煎!310g ベトナム アラビカ グリーンダラット 珈琲粉 コーヒー粉 自家焙煎
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は粉での発送となります。 ・こちらの商品は「粉」のお届けになります。豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。 【焙煎士コメント】 大粒の水洗式アジアアラビカをお求めの方に!! 万人受けする穏やかなwashedアラビカ 栽培品種:カティモール クロップ:2022/23 ベトナムの名産地、ラムドン省ダラット地区で穫れる大粒のアラビカコーヒー。 浅煎りでもマイルドな酸をもたらしてくれる穏やかさで、ブレンド全体に安心感をもたらします。 生産地域:ラムドン省ダラット地区 標高:1,600m 生産者:Dalatの小農家(1~2Ha) 精選工場:Mercafe Specialty Wetmill 生産地情報 生産地域:ラムドン省ダラット地区 標高:1,600m ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG335
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
[豆]#173 受注焙煎!310g ホンジュラス セレクトマウンテンSHG(ラス クチージャス農園) 珈琲豆 コーヒー豆 自家焙煎
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は豆での発送となります。 ・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。 【焙煎士コメント】 セレクトされたホンジュラス。 優しい、クリーン、飲みやすい。 農園名:ラス クチージャス農園 栽培品種:カトゥアイ、ブルボン、レンピラ(ラス クチージャス農園の場合) クロップ:2021/22 良質なコーヒーが採れる厳選された地域の農園内で収穫から乾燥まで行われ、そのあとの保管や加工も冷涼な山で行うといったこだわりを持って作られたホンジュラス SHG。 1) 良質なコーヒーを産出する厳選された地域の原料のみを使用していること。 2) ウェットパーチメントでの長時間流通のリスクを低減していること。 3) 高温多湿なサンペドロスーラを避け、冷涼な山で保管していること。 ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG349
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
[粉]#173 受注焙煎!310g ホンジュラス セレクトマウンテンSHG(ラス クチージャス農園) 珈琲粉 コーヒー粉 自家焙煎
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は粉での発送となります。 ・こちらの商品は「粉」のお届けになります。豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。 【焙煎士コメント】 セレクトされたホンジュラス。 優しい、クリーン、飲みやすい。 農園名:ラス クチージャス農園 栽培品種:カトゥアイ、ブルボン、レンピラ(ラス クチージャス農園の場合) クロップ:2021/22 良質なコーヒーが採れる厳選された地域の農園内で収穫から乾燥まで行われ、 そのあとの保管や加工も冷涼な山で行うといったこだわりを持って作られたホンジュラス SHG。 1) 良質なコーヒーを産出する厳選された地域の原料のみを使用していること。 2) ウェットパーチメントでの長時間流通のリスクを低減していること。 3) 高温多湿なサンペドロスーラを避け、冷涼な山で保管していること。 通常のホンジュラスの流通形態では現実化できない「山」での加工にこだわり、 品質に悪影響をもたらしうる「一般的なホンジュラスの流通上の問題」を 一つずつ取り除いてコーヒーを仕上げています。 ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG336
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
[豆]#178 受注焙煎!310g ブラジル カフェドルチェ 珈琲豆 コーヒー豆 自家焙煎
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は豆での発送となります。 ・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。 【焙煎士コメント】 ハイカカオのチョコレートの様、大人の甘さが際立つ、ハイパフォーマンスな逸品。 ブラジルでしか成し得ないクセのない ナチュラルな甘味と香り。 熟練の現地鑑定士が、日本人の好みに 合うよう、300を越えるカッピングを 経て産み出された 厳選ロットです。 [地域] 南ミナス、モジアナ、セラード [標高] 1000m 以上 [規格] NY2, sc16/17 [品種] カツアイ、ムンドノーボ、カツカイ [収穫期] 6~9月 ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG351
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
[粉]#178 受注焙煎!310g ブラジル カフェドルチェ 珈琲粉 コーヒー粉 自家焙煎
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は粉での発送となります。 ・こちらの商品は「粉」のお届けになります。豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。 【焙煎士コメント】 ハイカカオのチョコレートの様、大人の甘さが際立つ、ハイパフォーマンスな逸品。 ブラジルでしか成し得ないクセのない ナチュラルな甘味と香り。 熟練の現地鑑定士が、日本人の好みに 合うよう、300を越えるカッピングを 経て産み出された 厳選ロットです。 [地域] 南ミナス、モジアナ、セラード [標高] 1000m 以上 [規格] NY2, sc16/17 [品種] カツアイ、ムンドノーボ、カツカイ [収穫期] 6~9月 ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG338
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
[豆]#179 受注焙煎!310g コロンビア JOKERナリーニョ ラウニオン 22-23【New Crop!】 珈琲豆 コーヒー豆 自家焙煎
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は豆での発送となります。 ・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。 【焙煎士コメント】 コーヒー産地としては世界で3位と有名なコロンビアも、場所により実は様々。コーヒーよりもオレンジに力をいれている場所もあれば、山奥で麻薬をつくっているところもある。 しかし、このナリーニョは、そんなコロンビアの中でも最高品質のコーヒーを生産する名産地。 そして、そのナリーニョの中でも特にカップ品質に優れたラ・ウニオン地区よりお届けするマイクロロット。 非常に傾斜の厳しい斜面と肥沃な火山灰土壌、渓流が日中は山麓まで温かい空気を運び、その暖気は夜に山頂に上昇し、最大標高 2300m の耕地で最高品質のコーヒーを生産。その地形的特徴も重なり農園面積 1ha 未満の零細農家が一粒一粒完熟豆を丁寧に収穫し、手動のパルパーで果肉処理を行い、小さなタンクで水洗・発酵され、パティオやアフリカンベッドで天日乾燥。ここで栽培されたコーヒーは大手が9割おさえ、残りの1割も奪い合い、そんな噂も飛び交うほどの逸品。 ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG352
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
[粉]#179 受注焙煎!310g コロンビア JOKERナリーニョ ラウニオン 22-23【New Crop!】 珈琲粉 コーヒー粉 自家焙煎
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は粉での発送となります。 ・こちらの商品は「粉」のお届けになります。豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。 【焙煎士コメント】 コーヒー産地としては世界で3位と有名なコロンビアも、場所により実は様々。コーヒーよりもオレンジに力をいれている場所もあれば、山奥で麻薬をつくっているところもある。 しかし、このナリーニョは、そんなコロンビアの中でも最高品質のコーヒーを生産する名産地。 そして、そのナリーニョの中でも特にカップ品質に優れたラ・ウニオン地区よりお届けするマイクロロット。 非常に傾斜の厳しい斜面と肥沃な火山灰土壌、渓流が日中は山麓まで温かい空気を運び、その暖気は夜に山頂に上昇し、最大標高 2300m の耕地で最高品質のコーヒーを生産。その地形的特徴も重なり農園面積 1ha 未満の零細農家が一粒一粒完熟豆を丁寧に収穫し、手動のパルパーで果肉処理を行い、小さなタンクで水洗・発酵され、パティオやアフリカンベッドで天日乾燥。ここで栽培されたコーヒーは大手が9割おさえ、残りの1割も奪い合い、そんな噂も飛び交うほどの逸品。 ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG339
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
[豆]#180 受注焙煎!310g ミャンマー ORANGE SUNSHINEG1 シャン州 ピンダヤ村アナエロビック 22-23 珈琲豆 コーヒー豆 自家焙煎
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は豆での発送となります。 ・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。 【焙煎士コメント】 ミャンマーは、赤道を挟んで南緯25度から北緯25度の間の「コーヒーベルト」と呼ばれるコーヒー栽培の適地にあります。 2014年からSCAの関連団体、コーヒー品質協会(CQI)が、ミャンマーの中小規模コーヒー農家が生産するコーヒーの品質向上を目指し支援を開始し、2016年3月にミャンマーで開催されたミャンマー産豆の品評会では、エントリーした60種のコーヒーのうち56種がSCAAの基準で80点以上を獲得するほど品質が著しく向上したことで、スペシャルティーコーヒーの産地として、世界中から近年注目を浴びている産地です。 そんなミャンマーの中で最もコーヒー栽培が盛んな「シャン州」にある、ピンダヤ村のコーヒーをお届けします。ピンダヤ村は、少し斜面が目立つ地域です。近くには標高1800m以上の高い山々に囲まれていることから、品質のポテンシャルと伸びしろに期待が高い地域です。「オレンジサンシャイン」はその名の通り、オレンジを思わせるジューシーな酸味が日溜まりの様に心地良く口の中に広がるコーヒーです。 ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG347
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
[粉]#180 受注焙煎!310g ミャンマー ORANGE SUNSHINEG1 シャン州 ピンダヤ村アナエロビック 22-23 珈琲粉 コーヒー粉 自家焙煎
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。 ・珈琲豆は粉での発送となります。 ・こちらの商品は「粉」のお届けになります。豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。 【焙煎士コメント】 ミャンマーは、赤道を挟んで南緯25度から北緯25度の間の「コーヒーベルト」と呼ばれるコーヒー栽培の適地にあります。 2014年からSCAの関連団体、コーヒー品質協会(CQI)が、ミャンマーの中小規模コーヒー農家が生産するコーヒーの品質向上を目指し支援を開始し、2016年3月にミャンマーで開催されたミャンマー産豆の品評会では、エントリーした60種のコーヒーのうち56種がSCAAの基準で80点以上を獲得するほど品質が著しく向上したことで、スペシャルティーコーヒーの産地として、世界中から近年注目を浴びている産地です。 そんなミャンマーの中で最もコーヒー栽培が盛んな「シャン州」にある、ピンダヤ村のコーヒーをお届けします。ピンダヤ村は、少し斜面が目立つ地域です。近くには標高1800m以上の高い山々に囲まれていることから、品質のポテンシャルと伸びしろに期待が高い地域です。「オレンジサンシャイン」はその名の通り、オレンジを思わせるジューシーな酸味が日溜まりの様に心地良く口の中に広がるコーヒーです。 ※写真はイメージです。 [事業者名] パン工房 ガウディ [商品コード]BG340
容量:310g
配送:決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
公営 飯盛霊園 合葬墓「虹の丘」使用権(合葬)【四條畷市共通返礼品】
公営 飯盛霊園 合葬墓「虹の丘」使用権(1名様分) ※寄付申込前に必ず飯盛霊園組合までご連絡をお願いします。(0743-78-1195) 合葬墓「虹の丘」は多くの遺骨を共同で埋蔵する、飯盛霊園組合が管理する墓所です。墓所承継をする方を必要としませんので、単身の方も安心して申し込みしていただける新しい形式のお墓です。 サービス提供地:大阪府四條畷市 ◆申込区分 1.生前予約申込・・・・寄付者本人を将来埋蔵する申込 2.遺骨所持申込・・・・既に所持している遺骨を埋蔵する申込 ※寄付申込後にお送りします申請書にてご選択ください。 ◆使用区分 【合葬】・・・・骨壺から遺骨を取り出して埋蔵室に直接埋蔵します。 ※骨壺のまま10年間安置する個別安置、記名板に刻入する記名もあります。詳しくは飯盛霊園組合までお問い合わせください。(0743-78-1195) ・公営墓地ですので、宗教や宗派に関係なく利用できます。 ・管理維持費はかかりません。 ・使用許可後に申込者(寄付者)が死亡した場合の承継(名義変更)は不要です。 ・使用許可後の使用料の返還はできません。 ・寄付申込前に必ず飯盛霊園組合までご連絡をお願いします。(0743-78-1195) 【寄付お申し込み後の流れ】 1.飯盛霊園組合よりお申し込みのお手続きに関するご案内(申請書と返信用封筒)をお送り致します。 2.内容をご確認・ご記入いただき、飯盛霊園組合へ郵送にてご返信ください。 3.飯盛霊園組合より使用許可書を郵送します。 ※ご返信いただけない場合、『使用許可書』のお届けが出来ません。 ※申請書は1年以内にご返送ください。 ※使用料(寄付金)の入金確認の都合上、申請書ご返送後の使用許可書の発送まで最長2か月程度かかる場合があります。 ※画像はイメージです。 [事業者名](公営)飯盛霊園 [商品コード]CN01 [関連ワード]使用権 飯盛霊園 合葬墓 合葬 共通返礼品
容量:公営 飯盛霊園 合葬墓「虹の丘」使用権(1名様分) サービス提供地:大阪府四條畷市
配送:寄附のご入金後、2週間以内を目途に申請書を発送いたします。
みまもり訪問サービス (3か月)
大東市で暮らす親御さんのご自宅に、郵便局社員等が毎月1回訪問し、生活状況を確認して、その結果をご家族さまへお知らせするサービスです。 お申込み前に、下記の【必ずお読みください】をご確認の上、お手続きをお願いいたします。 ------------------------------------------------------ みまもりサービスに関する問合せ:日本郵便株式会社 固定電話0120-23-28-86(フリーコール) 携帯電話0570-046-666(通話料有料) 平日9:00~19:00 土・日・休日9:00~17:00 ※受付時間は今後、変更となる場合がございます。 ------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 【必ずお読みください】 1,みまもり対象者さまは、大東市在住で20歳以上に限ります。 2,本返礼品の契約は、寄附者さまご本人に限ります。寄附金の入金確認後、契約書類等を寄附者さまへ郵送いたしますので、必要事項をご記入の上、返送先まで書類一式を返送してください。 なお、契約書類等を郵送するため、寄附者さま氏名、住所、電話番号等の個人情報が日本郵便株式会社に提供されます。 3,みまもり訪問結果の報告書の受取は、 電子メールを受信し、PDF ファイルが 閲覧できる環境をご自身でご準備い ただくことが必要です。 ※フィーチャーフォン等一部の機器 では PDF ファイルが閲覧できない場 合があります。 4, 本件のご利用には、みまもり対象者さまやメールでの報告を受ける方の利用同意が事前に得られていることが必要です。 5,お申込み後、サービスの利用規約及び重要事項に同意いただけず契約が成立しなかった場合や、契約成立後、寄附者さまやみまもり対象者さまの都合その他の事由により、全回もしくは途中回でサービス提供を中止された場合でも、寄附金を返金することはいたしませんので、ご了承ください。 ※利用規約及び重要事項についてはお近くの郵便局で確認してください。 [事業者名] 日本郵便株式会社 [商品コード]AW07
容量:みまもり訪問サービス(3か月)
配送:14日
みまもり訪問サービス (6か月)
大東市で暮らす親御さんのご自宅に、郵便局社員等が毎月1回訪問し、生活状況を確認して、その結果をご家族さまへお知らせするサービスです。 お申込み前に、下記の【必ずお読みください】をご確認の上、お手続きをお願いいたします。 ------------------------------------------------------ みまもりサービスに関する問合せ:日本郵便株式会社 固定電話0120-23-28-86(フリーコール) 携帯電話0570-046-666(通話料有料) 平日9:00~19:00 土・日・休日9:00~17:00 ※受付時間は今後、変更となる場合がございます。 ------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 【必ずお読みください】 1,みまもり対象者さまは、大東市在住で20歳以上に限ります。 2,本返礼品の契約は、寄附者さまご本人に限ります。寄附金の入金確認後、契約書類等を寄附者さまへ郵送いたしますので、必要事項をご記入の上、返送先まで書類一式を返送してください。 なお、契約書類等を郵送するため、寄附者さま氏名、住所、電話番号等の個人情報が日本郵便株式会社に提供されます。 3,みまもり訪問結果の報告書の受取は、 電子メールを受信し、PDF ファイルが 閲覧できる環境をご自身でご準備い ただくことが必要です。 ※フィーチャーフォン等一部の機器 では PDF ファイルが閲覧できない場 合があります。 4, 本件のご利用には、みまもり対象者さまやメールでの報告を受ける方の利用同意が事前に得られていることが必要です。 5,お申込み後、サービスの利用規約及び重要事項に同意いただけず契約が成立しなかった場合や、契約成立後、寄附者さまやみまもり対象者さまの都合その他の事由により、全回もしくは途中回でサービス提供を中止された場合でも、寄附金を返金することはいたしませんので、ご了承ください。 ※利用規約及び重要事項についてはお近くの郵便局で確認してください。 [事業者名] 日本郵便株式会社 [商品コード]AW01
容量:みまもり訪問サービス(6か月)
配送:14日
みまもり訪問サービス (12か月)
大東市で暮らす親御さんのご自宅に、郵便局社員等が毎月1回訪問し、生活状況を確認して、その結果をご家族さまへお知らせするサービスです。 お申込み前に、下記の【必ずお読みください】をご確認の上、お手続きをお願いいたします。 ------------------------------------------------------ みまもりサービスに関する問合せ:日本郵便株式会社 固定電話0120-23-28-86(フリーコール) 携帯電話0570-046-666(通話料有料) 平日9:00~19:00 土・日・休日9:00~17:00 ※受付時間は今後、変更となる場合がございます。 ------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 【必ずお読みください】 1,みまもり対象者さまは、大東市在住で20歳以上に限ります。 2,本返礼品の契約は、寄附者さまご本人に限ります。寄附金の入金確認後、契約書類等を寄附者さまへ郵送いたしますので、必要事項をご記入の上、返送先まで書類一式を返送してください。 なお、契約書類等を郵送するため、寄附者さま氏名、住所、電話番号等の個人情報が日本郵便株式会社に提供されます。 3,みまもり訪問結果の報告書の受取は、 電子メールを受信し、PDF ファイルが 閲覧できる環境をご自身でご準備い ただくことが必要です。 ※フィーチャーフォン等一部の機器 では PDF ファイルが閲覧できない場 合があります。 4, 本件のご利用には、みまもり対象者さまやメールでの報告を受ける方の利用同意が事前に得られていることが必要です。 5,お申込み後、サービスの利用規約及び重要事項に同意いただけず契約が成立しなかった場合や、契約成立後、寄附者さまやみまもり対象者さまの都合その他の事由により、全回もしくは途中回でサービス提供を中止された場合でも、寄附金を返金することはいたしませんので、ご了承ください。 ※利用規約及び重要事項についてはお近くの郵便局で確認してください。 [事業者名] 日本郵便株式会社 [商品コード]AW02
容量:みまもり訪問サービス(12か月)
配送:14日
みまもりでんわサービス(3か月)【固定電話】
大東市で暮らす親御さんのご自宅に、毎日1回電話が自動音声でかかってきます。その日の健康状態をボタンを押すことでご家族さまへお知らせするサービスです。 お申込み前に、下記の【必ずお読みください】をご確認の上、お手続きをお願いいたします。 ------------------------------------------------------ みまもりサービスに関する問合せ:日本郵便株式会社 固定電話0120-23-28-86(フリーコール) 携帯電話0570-046-666(通話料有料) 平日9:00~19:00 土・日・休日9:00~17:00 ※受付時間は今後、変更となる場合がございます。 ------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 【必ずお読みください】 1,みまもり対象者さまは、大東市在住で20歳以上に限ります。 2,本返礼品の契約は、寄附者さまご本人に限ります。寄附金の入金確認後、契約書類等を寄附者さまへ郵送いたしますので、必要事項をご記入の上、返送先まで書類一式を返送してください。 なお、契約書類等を郵送するため、寄附者さま氏名、住所、電話番号等の個人情報が日本郵便株式会社に提供されます。 3,みまもり訪問結果の報告書の受取は、 電子メールを受信し、PDF ファイルが 閲覧できる環境をご自身でご準備い ただくことが必要です。 ※フィーチャーフォン等一部の機器 では PDF ファイルが閲覧できない場 合があります。 4, 本件のご利用には、みまもり対象者さまやメールでの報告を受ける方の利用同意が事前に得られていることが必要です。 5,お申込み後、サービスの利用規約及び重要事項に同意いただけず契約が成立しなかった場合や、契約成立後、寄附者さまやみまもり対象者さまの都合その他の事由により、全回もしくは途中回でサービス提供を中止された場合でも、寄附金を返金することはいたしませんので、ご了承ください。 ※利用規約及び重要事項についてはお近くの郵便局で確認してください。 [事業者名] 日本郵便株式会社 [商品コード]AW08
容量:みまもりでんわサービス(3か月)【固定電話】
配送:14日
みまもりでんわサービス(6か月)【固定電話】
大東市で暮らす親御さんのご自宅に、毎日1回電話が自動音声でかかってきます。その日の健康状態をボタンを押すことでご家族さまへお知らせするサービスです。 お申込み前に、下記の【必ずお読みください】をご確認の上、お手続きをお願いいたします。 ------------------------------------------------------ みまもりサービスに関する問合せ:日本郵便株式会社 固定電話0120-23-28-86(フリーコール) 携帯電話0570-046-666(通話料有料) 平日9:00~19:00 土・日・休日9:00~17:00 ※受付時間は今後、変更となる場合がございます。 ------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 【必ずお読みください】 1,みまもり対象者さまは、大東市在住で20歳以上に限ります。 2,本返礼品の契約は、寄附者さまご本人に限ります。寄附金の入金確認後、契約書類等を寄附者さまへ郵送いたしますので、必要事項をご記入の上、返送先まで書類一式を返送してください。 なお、契約書類等を郵送するため、寄附者さま氏名、住所、電話番号等の個人情報が日本郵便株式会社に提供されます。 3,みまもり訪問結果の報告書の受取は、 電子メールを受信し、PDF ファイルが 閲覧できる環境をご自身でご準備い ただくことが必要です。 ※フィーチャーフォン等一部の機器 では PDF ファイルが閲覧できない場 合があります。 4, 本件のご利用には、みまもり対象者さまやメールでの報告を受ける方の利用同意が事前に得られていることが必要です。 5,お申込み後、サービスの利用規約及び重要事項に同意いただけず契約が成立しなかった場合や、契約成立後、寄附者さまやみまもり対象者さまの都合その他の事由により、全回もしくは途中回でサービス提供を中止された場合でも、寄附金を返金することはいたしませんので、ご了承ください。 ※利用規約及び重要事項についてはお近くの郵便局で確認してください。 [事業者名] 日本郵便株式会社 [商品コード]AW03
容量:みまもりでんわサービス(6か月)【固定電話】
配送:14日
みまもりでんわサービス(12か月)【固定電話】
大東市で暮らす親御さんのご自宅に、毎日1回電話が自動音声でかかってきます。その日の健康状態をボタンを押すことでご家族さまへお知らせするサービスです。 お申込み前に、下記の【必ずお読みください】をご確認の上、お手続きをお願いいたします。 ------------------------------------------------------ みまもりサービスに関する問合せ:日本郵便株式会社 固定電話0120-23-28-86(フリーコール) 携帯電話0570-046-666(通話料有料) 平日9:00~19:00 土・日・休日9:00~17:00 ※受付時間は今後、変更となる場合がございます。 ------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 【必ずお読みください】 1,みまもり対象者さまは、大東市在住で20歳以上に限ります。 2,本返礼品の契約は、寄附者さまご本人に限ります。寄附金の入金確認後、契約書類等を寄附者さまへ郵送いたしますので、必要事項をご記入の上、返送先まで書類一式を返送してください。 なお、契約書類等を郵送するため、寄附者さま氏名、住所、電話番号等の個人情報が日本郵便株式会社に提供されます。 3,みまもり訪問結果の報告書の受取は、 電子メールを受信し、PDF ファイルが 閲覧できる環境をご自身でご準備い ただくことが必要です。 ※フィーチャーフォン等一部の機器 では PDF ファイルが閲覧できない場 合があります。 4, 本件のご利用には、みまもり対象者さまやメールでの報告を受ける方の利用同意が事前に得られていることが必要です。 5,お申込み後、サービスの利用規約及び重要事項に同意いただけず契約が成立しなかった場合や、契約成立後、寄附者さまやみまもり対象者さまの都合その他の事由により、全回もしくは途中回でサービス提供を中止された場合でも、寄附金を返金することはいたしませんので、ご了承ください。 ※利用規約及び重要事項についてはお近くの郵便局で確認してください。 [事業者名] 日本郵便株式会社 [商品コード]AW04
容量:みまもりでんわサービス(12か月)【固定電話】
配送:14日
みまもりでんわサービス(3か月)【携帯電話】
大東市で暮らす親御さんの携帯電話に、毎日1回電話が自動音声でかかってきます。その日の健康状態をボタンを押すことでご家族さまへお知らせするサービスです。 お申込み前に、下記の【必ずお読みください】をご確認の上、お手続きをお願いいたします。 ------------------------------------------------------ みまもりサービスに関する問合せ:日本郵便株式会社 固定電話0120-23-28-86(フリーコール) 携帯電話0570-046-666(通話料有料) 平日9:00~19:00 土・日・休日9:00~17:00 ※受付時間は今後、変更となる場合がございます。 ------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 【必ずお読みください】 1,みまもり対象者さまは、大東市在住で20歳以上に限ります。 2,本返礼品の契約は、寄附者さまご本人に限ります。寄附金の入金確認後、契約書類等を寄附者さまへ郵送いたしますので、必要事項をご記入の上、返送先まで書類一式を返送してください。 なお、契約書類等を郵送するため、寄附者さま氏名、住所、電話番号等の個人情報が日本郵便株式会社に提供されます。 3,みまもり訪問結果の報告書の受取は、 電子メールを受信し、PDF ファイルが 閲覧できる環境をご自身でご準備い ただくことが必要です。 ※フィーチャーフォン等一部の機器 では PDF ファイルが閲覧できない場 合があります。 4, 本件のご利用には、みまもり対象者さまやメールでの報告を受ける方の利用同意が事前に得られていることが必要です。 5,お申込み後、サービスの利用規約及び重要事項に同意いただけず契約が成立しなかった場合や、契約成立後、寄附者さまやみまもり対象者さまの都合その他の事由により、全回もしくは途中回でサービス提供を中止された場合でも、寄附金を返金することはいたしませんので、ご了承ください。 ※利用規約及び重要事項についてはお近くの郵便局で確認してください。 [事業者名] 日本郵便株式会社 [商品コード]AW09
容量:みまもりでんわサービス(3か月)【携帯電話】
配送:14日
みまもりでんわサービス(6か月)【携帯電話】
大東市で暮らす親御さんの携帯電話に、毎日1回電話が自動音声でかかってきます。その日の健康状態をボタンを押すことでご家族さまへお知らせするサービスです。 お申込み前に、下記の【必ずお読みください】をご確認の上、お手続きをお願いいたします。 ------------------------------------------------------ みまもりサービスに関する問合せ:日本郵便株式会社 固定電話0120-23-28-86(フリーコール) 携帯電話0570-046-666(通話料有料) 平日9:00~19:00 土・日・休日9:00~17:00 ※受付時間は今後、変更となる場合がございます。 ------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 【必ずお読みください】 1,みまもり対象者さまは、大東市在住で20歳以上に限ります。 2,本返礼品の契約は、寄附者さまご本人に限ります。寄附金の入金確認後、契約書類等を寄附者さまへ郵送いたしますので、必要事項をご記入の上、返送先まで書類一式を返送してください。 なお、契約書類等を郵送するため、寄附者さま氏名、住所、電話番号等の個人情報が日本郵便株式会社に提供されます。 3,みまもり訪問結果の報告書の受取は、 電子メールを受信し、PDF ファイルが 閲覧できる環境をご自身でご準備い ただくことが必要です。 ※フィーチャーフォン等一部の機器 では PDF ファイルが閲覧できない場 合があります。 4, 本件のご利用には、みまもり対象者さまやメールでの報告を受ける方の利用同意が事前に得られていることが必要です。 5,お申込み後、サービスの利用規約及び重要事項に同意いただけず契約が成立しなかった場合や、契約成立後、寄附者さまやみまもり対象者さまの都合その他の事由により、全回もしくは途中回でサービス提供を中止された場合でも、寄附金を返金することはいたしませんので、ご了承ください。 ※利用規約及び重要事項についてはお近くの郵便局で確認してください。 [事業者名] 日本郵便株式会社 [商品コード]AW05
容量:みまもりでんわサービス(6か月)【携帯電話】
配送:14日
みまもりでんわサービス(12か月)【携帯電話】
大東市で暮らす親御さんの携帯電話に、毎日1回電話が自動音声でかかってきます。その日の健康状態をボタンを押すことでご家族さまへお知らせするサービスです。 お申込み前に、下記の【必ずお読みください】をご確認の上、お手続きをお願いいたします。 ------------------------------------------------------ みまもりサービスに関する問合せ:日本郵便株式会社 固定電話0120-23-28-86(フリーコール) 携帯電話0570-046-666(通話料有料) 平日9:00~19:00 土・日・休日9:00~17:00 ※受付時間は今後、変更となる場合がございます。 ------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 【必ずお読みください】 1,みまもり対象者さまは、大東市在住で20歳以上に限ります。 2,本返礼品の契約は、寄附者さまご本人に限ります。寄附金の入金確認後、契約書類等を寄附者さまへ郵送いたしますので、必要事項をご記入の上、返送先まで書類一式を返送してください。 なお、契約書類等を郵送するため、寄附者さま氏名、住所、電話番号等の個人情報が日本郵便株式会社に提供されます。 3,みまもり訪問結果の報告書の受取は、 電子メールを受信し、PDF ファイルが 閲覧できる環境をご自身でご準備い ただくことが必要です。 ※フィーチャーフォン等一部の機器 では PDF ファイルが閲覧できない場 合があります。 4, 本件のご利用には、みまもり対象者さまやメールでの報告を受ける方の利用同意が事前に得られていることが必要です。 5,お申込み後、サービスの利用規約及び重要事項に同意いただけず契約が成立しなかった場合や、契約成立後、寄附者さまやみまもり対象者さまの都合その他の事由により、全回もしくは途中回でサービス提供を中止された場合でも、寄附金を返金することはいたしませんので、ご了承ください。 ※利用規約及び重要事項についてはお近くの郵便局で確認してください。 [事業者名] 日本郵便株式会社 [商品コード]AW06
容量:みまもりでんわサービス(12か月)【携帯電話】
配送:14日
【お試し3ヶ月】空き家管理サービス(ライトプラン)
大東市内にある空き家となった実家や自宅の定期的な管理ができない遠方にお住まいの方向けの空き家管理サービスです。 業界初のクラウド型空き家管理システムにより、国内はもちろん海外転勤のお客様もパソコンやスマートフォンで実家や自宅の管理作業の様子を動画や写真を豊富に含んだ管理レポートでご確認いただくことができます。 <返礼品提供条件> ・一戸建て住宅、または店舗等併用住宅で独立して立地し、延べ床面積:150平方メートルまでの住宅であること ・建物の著しい破損や、倒壊等の危険がないこと ・無施錠、または鍵の破損等で家屋内に自由に出入りできる箇所が存在しないこと ・家屋内外にゴミ等が散乱し、衛生状態に問題があると判断される状態でないこと ・お申込者が当該空き家の正当な管理者(所有者、所有者の親族、または所有者より委託を受けた方等)であること ・その他、日本空き家サポート運営会社、または担当空き家サポーターが管理困難と判断する状態でないこと ※大東市内の空き家が対象となります。 ※お引き受けには条件がありますので、お申込み前に必ずお問い合わせください。 【お問い合わせ先:西武不動産販売株式会社 072-806-7666】 ※画像はイメージです。 [事業者名] 西武不動産販売株式会社 [商品コード]BB01
容量:月1回約30分、以下のサービス内容を3回(3ヶ月間)実施 【屋外】郵便受け確認、簡易清掃、建物外部目視点検、庭木の確認、管理看板設置
配送:チケット等の発送はございません
【お試し3ヶ月】空き家管理サービス(スタンダードプラン)
大東市内にある空き家となった実家や自宅の定期的な管理ができない遠方にお住まいの方向けの空き家管理サービスです。 業界初のクラウド型空き家管理システムにより、国内はもちろん海外転勤のお客様もパソコンやスマートフォンで実家や自宅の管理作業の様子を動画や写真を豊富に含んだ管理レポートでご確認いただくことができます。 <返礼品提供条件> ・一戸建て住宅、または店舗等併用住宅で独立して立地し、延べ床面積:150平方メートルまでの住宅であること ・建物の著しい破損や、倒壊等の危険がないこと ・無施錠、または鍵の破損等で家屋内に自由に出入りできる箇所が存在しないこと ・家屋内外にゴミ等が散乱し、衛生状態に問題があると判断される状態でないこと ・お申込者が当該空き家の正当な管理者(所有者、所有者の親族、または所有者より委託を受けた方等)であること ・その他、日本空き家サポート運営会社、または担当空き家サポーターが管理困難と判断する状態でないこと ※大東市内の空き家が対象となります。 ※お引き受けには条件がありますので、お申込み前に必ずお問い合わせください。 【お問い合わせ先:西武不動産販売株式会社 072-806-7666】 ※画像はイメージです。 [事業者名] 西武不動産販売株式会社 [商品コード]BB02
容量:月1回約60分、以下のサービス内容を3回(3ヶ月間)実施 【室内】全室換気、通水、防犯確認、簡易清掃、雨漏り・カビ確認 【屋外】郵便受け確認、簡易清掃、建物外部目視点検、庭木の確認、管理看板設置
配送:チケット等の発送はございません
【お試し3ヶ月】空き家管理サービス(マンションプラン)
大東市内にある空き家となった実家や自宅の定期的な管理ができない遠方にお住まいの方向けの空き家管理サービスです。 業界初のクラウド型空き家管理システムにより、国内はもちろん海外転勤のお客様もパソコンやスマートフォンで実家や自宅の管理作業の様子を動画や写真を豊富に含んだ管理レポートでご確認いただくことができます。 <返礼品提供条件> ・延べ床面積:150平方メートルまでの住宅であること ・建物の著しい破損や、倒壊等の危険がないこと ・無施錠、または鍵の破損等で家屋内に自由に出入りできる箇所が存在しないこと ・家屋内外にゴミ等が散乱し、衛生状態に問題があると判断される状態でないこと ・お申込者が当該空き家の正当な管理者(所有者、所有者の親族、または所有者より委託を受けた方等)であること ・その他、日本空き家サポート運営会社、または担当空き家サポーターが管理困難と判断する状態でないこと ※大東市内の空き家が対象となります。 ※お引き受けには条件がありますので、お申込み前に必ずお問い合わせください。 【お問い合わせ先:西武不動産販売株式会社 072-806-7666】 ※画像はイメージです。 [事業者名] 西武不動産販売株式会社 [商品コード]BB03
容量:月1回約60分、以下のサービス内容を3回(3ヶ月間)実施 【室内】全室換気、通水、防犯確認、簡易清掃、雨漏り・カビ確認 【その他】郵便受け確認、外部簡易清掃、建物外部目視点検
配送:チケット等の発送はございません
象印 VE電気まほうびん優湯生 CVWB30-WA ホワイト
◎電気で沸かして「まほうびん保温」する、省エネタイプの電動ポットです。 ◎置き場所を選ばない「蒸気レス構造」。 ◎たっぷり、早く沸く1300W「スピード沸とう」。 ◎プラチナの作用でお茶の成分をより引き出す「プラチナフッ素加工内容器+お茶コース(選択式)」。 ◎プラグをはずして、どこに持っていっても、かるく注げる「コードレス電動給湯」。 ◎大きな文字と分かりやすい操作パネル。 ◎さらに節約!暗くなれば保温ヒーターオフ「光省エネモード」。(選択式)(98℃・90℃・80℃保温設定時に選択可能) ◎2時間操作しないと保温ヒーターオフ「省エネモード」。(選択式)(98℃・90℃・80℃保温設定時に選択可能) ◎ゆっくり少量ずつ注げる「ゆっくりカフェドリップ給湯」。 ※配送日時のご指定はお受けできませんのでご了承ください。 ※画像はイメージです。 [事業者名] 象印フレスコ株式会社 [商品コード]AK38
容量:容量:3.0L 消費電力:1300W(湯沸し時) 外形寸法:22.5×31.5×33.5cm 本体質量:3.6kg 色:ホワイト
申込:通年
配送:30日以内発送(12月~2月は90日以内発送)
象印 【 ドーム型 】 食器乾燥器 EYSB60-XH ステンレスグレー
◎大容量でお手入れラクラク、食器かごをセットしたまま引き出して洗える「ステンレストレー」。 ◎清潔!汚れがつきにくい「クリアコートステンレスボディ」「ステンレスのトレー・かご・はし立て」。 ◎清潔!分解して洗える「とことんキレイ」。 ◎シンクから少し離れた場所にも設置が可能な「80cmロング排水ホースつき」。 ◎置き場所にかかわらず食器が立てやすい「ステンレスかご」。 ◎清潔!「Ag+抗菌加工 水受け・80cmロング排水ホース・はし立て受け」。 ◎高温に弱い樹脂の食器も乾燥できる「ソフト乾燥コース」。 ◎夏場など、暑いときの節電に「送風仕上げ55分コース」。 ◎食器が立てて乾燥できる「深かご12cm」。 ◎大皿でも出し入れしやすい「ワイドオープンふた」。 ※配送日時のご指定はお受けできませんのでご了承ください。 ※画像はイメージです。 [事業者名] 象印フレスコ株式会社 [商品コード]AK52
容量:外形寸法:52×41.5×41cm 本体質量:6.0kg 消費電力:330W 吹出口温度:80℃
申込:通年
配送:30日以内発送(12月~2月は90日以内発送)
象印 ミルつきミキサー BMSS10-BA ブラック
キッチンになじむ、シンプルデザイン。 軽くて丈夫なトライタン製容器。 1人から家族分まで対応。 ◎「粉砕」と「切削」、2つの役割を持たせた象印独自の「クラッシュ&カット チタンコートブレード」。 ◎軽くて丈夫な樹脂製&たっぷり作れる1L容器。 ◎1人分の食材から調理可能。 ◎キッチンやインテリアに馴染みやすい!光沢を抑えたシンプルなマット調デザイン。 ◎着脱が簡単でスムーズなダブルロック構造。 ◎隅々まで洗える分解構造(本体を除)。 ◎食材や用途に合わせて選べる3つのモード。 ◎コーヒー豆などが挽けるミル容器。 ※配送日時のご指定はお受けできませんのでご了承ください。 ※画像はイメージです。 [事業者名] 象印フレスコ株式会社 [商品コード]AK71
容量:消費電力:225W 外形寸法:15×15×36cm(ミキサー使用時) 重量:1.9kg 色:ブラック
申込:通年
配送:30日以内発送(12月~2月は90日以内発送)
象印 オーブントースター 「 こんがり倶楽部 」 EQJA22-BA
◎テイクアウトのフライ料理も揚げたてのような食感が楽しめる「サクサクフライあたため」コース。 ◎毎日のトーストを中身のふわっとした食感は残しつつ、表面はサクッと感のあるおいしく仕上げる「サクふわトースト」コース。 ◎最適な加熱を実現「ハイパワー・スイッチヒーティング」構造。 ◎マイコン自動コース(サクふわトースト、サクサクフライあたため、トースト、冷凍トースト、窯焼きピザ、窯焼き冷凍ピザ、手作り窯焼きピザ、手作りパン) ◎水を使わない構造だからお手入れも簡単です! ◎調理に合わせて温度が選べる「温度調節80度~250度」 ◎遠赤ヒーター。 ◎30分のデジタルロングタイマー。 ※お申し込みの状況により、お届けまで数ヶ月お日にちを頂戴する場合がございます。 ※配送日時のご指定はお受けできませんのでご了承ください。 ※画像はイメージです。 [事業者名] 象印フレスコ株式会社 [商品コード]AK11
容量:・消費電力:1032W ・外形寸法:33.5×29×26cm ・本体質量:4.7kg ・色:ブラック
申込:通年
配送:30日以内発送(12月~2月は90日以内発送)
選べる使い道
子育て環境や学校施設の充実、生涯学習や青少年活動等に活用いたします。
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子育て支援と教育の充実
- 子育て環境や学校施設の充実、生涯学習や青少年活動等に活用いたします。
地域福祉や高齢者、障害者(児)福祉等のために活用いたします。
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健康・福祉の推進
- 地域福祉や高齢者、障害者(児)福祉等のために活用いたします。
公園・道路・治水施設等の整備や充実、にぎわいの創出等に活用いたします。
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安全・安心で魅力的なまちづくりの推進
- 公園・道路・治水施設等の整備や充実、にぎわいの創出等に活用いたします。
創業や中小企業への支援、文化財の保護や文化・スポーツイベント等に活用いたします。
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産業と文化・スポーツの振興
- 創業や中小企業への支援、文化財の保護や文化・スポーツイベント等に活用いたします。
環境美化や温暖化対策、動物愛護等に活用いたします。
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生活環境の保全と動物愛護の推進
- 環境美化や温暖化対策、動物愛護等に活用いたします。
その他、大東市のまちづくりにおいて必要とされる分野の事業全般に活用いたします。
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自治体におまかせする
- その他、大東市のまちづくりにおいて必要とされる分野の事業全般に活用いたします。
大阪府 大東市 基本情報
- 住所
- 大阪府大阪府大東市谷川一丁目1番1号
- URL
- https://www.city.daito.lg.jp/
- TEL
- 072-870-4013