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こだわりのデミグラスソース使用 チーズとろけるハンバーグ 18個 T06804
ハンバーグを美味しく食べる為に開発した特製デミグラスソースはチーズインハンバーグとの相性抜群 5種のチーズ(チェダー、クリーム、ゴーダ、マスカルポーネ、カマンベール)をバランス良く組み合わせ、直火でじっくり焼く事でお肉の旨味を閉じ込めました。 地元の醤油をブレンドした特製デミグラスソースは玉ねぎの甘みも加わりハンバーグの味をより一層引き立ててくれます。 チーズとの相性も抜群です。 温めるだけで美味しく召し上がることが出来るので、冷凍庫にストックしておけば、晩ごはんの一品やお弁当のおかずなど、忙しい主婦の味方になること間違いなし! 温めたり、蒸したりするだけの時短調理とは思えない大満足の1品です。 【原材料】 食肉(鶏肉、豚肉、牛肉)、たまねぎ、つなぎ(パン粉、脱脂粉乳、粉末状植物性たん白、乳たん日、卵黄(卵を含む乾燥卵白)、粒状植物性たん白、豚脂、チーズ、植物油脂、ウスターソース、動物油脂、砂糖、食塩、酵母エキス、発酵調味料、しょうがペースト、香辛料、にんにくペースト、ホエイパウダー、バターオイル/安定剤(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、リン酸塩(Na)、カラメル色素、pH調整剤、乳化剤、香料、ソース(デミグラスソース (小麦・牛肉・大豆・豚肉・りんごを含む)、トマトケチャップ、ソテーオニオン、水あめ、ウスターソース、マーガリン、しょうゆ、トマトピューレー、植物油、砂糖/カラメル色素、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、香料) 【保存方法】 要冷凍(-14℃以下) 【特製デミグラスソースの誕生秘話】 ≪福岡県の東の端、築上郡上毛町にある二反田醤油本店≫ 大正7年の創業以来、昔ながらの手作りの味を今に伝え、原料から自社で仕込む製法を頑固にまで守り通して本物の味を食卓に届けています。 二反田醤油は、手法により天然醸造で2年以上じっくりと熟成させた、もろみをつかっています。 デミグラスソースは二反田醤油をブレンドした特製オリジナルデミグラスです。 ハンバーグの味が引き立ちます。上毛町のふるさと納税限定商品です。
容量:チーズinハンバーグ(130g×18個)
申込:通年
配送:ご寄附の入金を確認後、11月1日以降順次発送します。 ただし、人気のお礼品などは、発送までに1~3ヶ月程度お時間をいただく場合があります。
博多もつ鍋 特製鶏白だし8人前 ちゃんぽん麺5玉&青柚子こしょう付き!!T07105
【大平楽オリジナルもつ鍋】 国産牛のミックスホルモンを使用したもつ鍋となっていますので、それぞれの部位の食感を味わって頂ける返礼品となっています。 もつ鍋の具材は、キャベツやにら、豆腐をおススメします。 〆のちゃんぽんは、九州産小麦を使用した麺が5玉、濃縮タイプのもつ鍋スープは、国産丸鶏のコクのある白だしベースです。 お子様が食べても最後まで美味しく食べられるやさしい味に仕上げています。 麺とスープが絡むとより一層美味しくお召し上がり頂けます。スープも増量していますので、旨みを最後の1滴までおいしくお召し上がりください。 国産牛ミックスホルモン【小腸、大腸、赤せんまい】の3種の部位は、独自の処理で臭みも少なく、もつ鍋に最適です。 青柚子こしょうは、少量で辛味がききますので、薬味やかくし味としてお好みでご使用ください。 【注意事項】 ※ご使用の際は冷蔵庫で解凍をしていただくことをお勧めします。 肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。 お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、賞味期限にかかわらず早めの調理をおすすめいたします。 ※画像はイメージです。お野菜等具材はご用意ください。
容量:・国産牛ミックスホルモン 400g×2 ・濃縮スープ 4袋 ・ちゃんぽん麺 200g×5 ・青柚子こしょう 1.5g×8袋
申込:通年
配送:入金確認後、1ヶ月程度で発送 ※人気のお礼品などは、発送までに1~3ヶ月程度お時間をいただく場合があります。
はかた一番どり 特製チキンカツ30個 TAR0801
3D凍結で品質そのまま!!柔らかくてジューシーなチキンカツに仕上げました。 はかた一番どりは、福岡の人々のリクエストに応えて新しい鶏肉ブランドとして誕生しました。生まれも育ちも生粋の福岡県。まさに福岡県民愛あふれる鶏肉です。 愛情込めて育てたはかた一番どりのムネ肉を使用したチキンカツは、ムネ肉とは思えないほど柔らかで、冷めてもパサつかずジューシーです。 お子様からご年配の方まで家族みんなでお楽しみいただけます。ご飯のおかずはもちろん、ビールのお供やお弁当、サンドウィッチにもおすすめです。 <3D凍結とは> 食品の解凍時に、ドリップという旨味成分が含まれた水分が殆ど出ない凍結方法のことを言います。そのため食材が乾燥せず、劣化が少なく、鮮度や風味・品質はそのまま維持できる優れた技術です。 ■生産者の声 はかた一番どりは、鶏の卵を育む種鶏場、卵からヒヨコへ孵化させる孵卵場、ヒヨコから鶏へ育てる鶏舎、そして鶏を加工し食卓へお届けする加工場まですべて福岡県にあり、正真正銘の福岡県産銘柄鳥です。なかでも鶏肉の旨みを左右するのが鶏舎での育て方。 鶏がストレスなく、のびのびと育つように鶏舎内の衛生管理を徹底的に行っています。卵からヒヨコへ、ヒヨコから鶏へ。それぞれの生産者の愛情が、はかた一番どりのおいしさの原点です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※消費期限は約1年ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお薦め致します。 ※長期不在などでお受け取りできなかった場合は、再送はいたしませんので、予めご了承ください。 ※お届け期間内に長期のご不在等ございましたら必ず備考へ記入、またはご連絡をお願いいたします。 ■提供元 湯ノ迫温泉 大平樂 ※はかた一番どりは、福岡県が県内全市町村の地域資源として認定している返礼品になります。
容量:■内容量/原産地 チキンカツ(40g 5個入り)×6袋 原産地、加工地:すべて福岡県
配送:入金確認日より3週間程度で順次出荷予定 ※仕入れや休日の関係で遅れる場合がございます。 ※年末年始は配送業者の休業期間や市場の休業期間の影響で配送が遅れますのであらかじめご了承ください。 ※離島はお届けできません。
【大平樂】 蔵工房 産直素材プレミアムドレッシング9種 TN0101
産直素材にこだわった、プレミアムドレッシング9種の詰合せです。 地元食材にこだわったドレッシングを是非ご賞味ください。 【注意事項】 ※直射日光を避け、常温で保存(開栓後要冷蔵)。 ※画像はイメージです。 ※長期不在などでお受け取りできなかった場合は、再送はいたしませんので、予めご了承ください。 ※お届け期間内に長期のご不在等ございましたら必ず備考へ記入、またはご連絡をお願いいたします。 ■提供元 湯ノ迫温泉 大平樂(二反田醤油)
容量:■内容量 ・ノンオイルドレッシング大分のかぼす 200ml ・ノンオイルドレッシング大分のゆず 200ml ・ノンオイルドレッシング大分の柚子胡椒 200ml ・ノンオイルドレッシング大分の大葉 200ml ・ノンオイルドレッシング瀬戸内のレモン 200ml ・大分のバジルドレッシング 200ml ・黒酢玉ねぎドレッシング 200ml ・バルサミコドレッシング 200ml ・ホワイトバルサミコドレッシング 200ml
配送:入金確認日より2週間から3週間程度 ※仕入れや休日の関係で1カ月ほどかかる場合がございます。 ※年末年始は配送業者の休業期間や市場の休業期間の影響で配送が遅れますのであらかじめご了承ください。 ※離島はお届けできません。
【大平樂】こだわり醤油プレミアム9種 TN0201
100年の醤油蔵元・二反田醤油店のこだわりのプレミアム醤油9種の詰合せです。 老舗醤油醸造蔵元が自信をもって皆様にお届け致します。 【三年完熟醤油】大分県産の丸大豆と小麦を使い、三年間常温で発酵・熟成させた天然醸造の醤油です。 【かぼす醤油】大分県特産のかぼすと二年醸造醤油を主原料とし、鰹節の風味を調和した調味料です。 【柚子醤油】ゆずの果汁と長期熟成醤油を調合した調味料です。塩分も普通醤油の半分、鍋物・ポン酢として、またかけ醤油としてご賞味ください。 【梅醤油】梅肉と鰹だしに天然醸造醤油を調合した「梅の香醤油」です。 【にんにく醤油】二段仕込み醤油の濃厚な味に、にんにく、唐辛子の風味の効いたスタミナ満点のスパイシー醤油です。 【根昆布醤油】長期自然熟成の本醸造醤油に北海道産の根昆布と大分産の椎茸を加えました。根昆布は、アルギン酸、アミノ酸、ヨード、ミネラルを含みます。 【漁醤白だし】鰹、昆布、椎茸のだしと共に魚醤を使用した、だしつゆです。 【雲丹醤油】生雲丹と九州の濃厚甘口醤油をブレンドしました。磯の香り、雲丹の旨みとコク。卵かけご飯にも最適です。 【燻製醤油】大分県産大豆と小麦で仕込んだ「三年完熟醤油」に、燻製風味を加えました。いつもの刺身や卵かけご飯、卵焼の味をさらにおいしくします。 ■生産者の声 二反田醤油は豊前の地で醤油づくりをはじめて、100年になります。地産地消にこだわり、昔ながらの製法で、九州ならではの地域の味を大切に守っています。現在、日本の食卓は大変バラエティ豊かになってきました。それとともに、調味料もさまざまに料理を彩る時代になりました。醤油、ソース、ぽん酢、つゆ、たれ、そして、ドレッシング。二反田醤油は、「天然醸造の醤油」をベースに、ゆず・かぼす・にんにく等々・・、日本のその地に伝わる「うまいもの」の産直素材を使って、安心で安全な調味料を製造するように日々努めております。“良い醤油” は、“良い素材” と出会って、より“おいしい調味料” となります。二反田醤油の各種調味料をお試しください。 ■注意事項/その他 ※開栓後は冷蔵庫に保管して、早めにご使用ください。 ※画像はイメージです。
容量:■内容量/製造地 三年完熟醤油 200ml かぼす醤油 200ml 柚子醤油 200ml 梅醤油 200ml にんにく醤油 200ml 根昆布醤油 200ml 漁醤白だし 200ml 雲丹醤油 200ml 燻製醤油 200ml (製造地:全て大分県)
配送:入金確認日より2週間から3週間程度 ※仕入れや休日の関係で1カ月ほどかかる場合がございます。 ※年末年始は配送業者の休業期間や市場の休業期間の影響で配送が遅れますのであらかじめご了承ください。 ※離島はお届けできません。
【大平樂】 蔵工房 麹あまざけ500ml×6本 TN0301
創業100年の老舗醤油醸造蔵元が作るこだわりの麹あまざけ。すっきりとした自然な甘さが特徴です。 麹の自然な甘み、砂糖不使用、ノンアルコールです。そのままストレートでお飲みいただくと麹本来の甘味がお楽しみいただけます。また、牛乳や果汁と割ったり、ヨーグルトに入れたり、いろいろな召し上がり方でお楽しみください。お米の成分が沈殿しておりますのでよく振ってからお召し上がりください。まれに黒い点のようなものがありますが、原料由来の物です。 二反田醤油は1919年の創業以来、醤油造りを専業とし、創業100年を迎えます。地産地消にこだわり、昔ながらの製法で、九州ならではの地域の味を大切に守っています。現在の代表製品は発酵熟成に三年をかけて完成する「三年完熟醤油」です。醤油醸造にかかわる「麹づくり」のノウハウをもとに、「麹あまざけ」を開発しました。蔵工房・二反田醤油店の「麹あまざけ」は、地元の中山間地米と麹だけを原料に、丹念に仕込んだ本物の甘酒です。ノンアルコールで無添加、砂糖不使用のお米だけの自然な甘みは蔵元の甘酒ならでは。「甘酒のベタベタした甘さがどうしても苦手」 という方にも自信を持っておすすめするスッキリした味わいです。寒い日にはアツアツのあまざけに生姜を加えてホッと一息、必須アミノ酸やビタミンも豊富で体の芯から温まります。暑い夏にはキンキンに冷やした「冷やしあまざけ」、「ミルク割り」もオススメです。老若男女、どなたでも安心して楽しめますのでご自宅用はもちろん、贈り物にもおすすめです。 【注意事項】 ※直射日光を避け、常温で保存(開栓後要冷蔵)。 ※画像はイメージです。 ※長期不在などでお受け取りできなかった場合は、再送はいたしませんので、予めご了承ください。 ※お届け期間内に長期のご不在等ございましたら必ず備考へ記入、またはご連絡をお願いいたします。 ■提供元 湯ノ迫温泉 大平樂(二反田醤油)
容量:■内容量 麹あまざけ500ml×6本
配送:入金確認日より2週間から3週間程度 ※仕入れや休日の関係で1カ月ほどかかる場合がございます。 ※年末年始は配送業者の休業期間や市場の休業期間の影響で配送が遅れますのであらかじめご了承ください。 ※離島はお届けできません。
【訳あり】 明太子 1kg やまや 切れ子 熟成無着色 TY1502
【訳あり】「やまやの熟成無着色明太子切子」 ボリュームたっぷり1㎏! ボリュームたっぷりで人気の「訳あり切子明太」を特別価格にてお届け致します。 「訳アリ切れ子」とは明太子の割合が8割程、ほぐした明太子の割合が2割程度の型崩れをした品ですが、味は贈答用のものと変わりません。168時間熟成された調味液にじっくり漬け込んだ美味しい逸品です。そのままご飯と一緒に食べるだけでなく、パスタやサラダなどにもアレンジをしてお楽しみいただけます。 ■原材料 すけとうだらの卵(ロシア)、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤、ソルビット、 調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む) ■■■注意事項■■■ ※長期不在などでお受け取りできなかった場合は、再送はいたしませんので、予めご了承ください。 ※お届け期間内に長期のご不在等ございましたら必ず備考へ記入、またはご連絡をお願いいたします。 ※やまやの「辛子明太子」は「食塩」や「酒」などを原材料に使用しておりますので、製品特性上、完全に凍結されていない状態でお手元に届く場合がございます。 品質には問題ございませんので、お手元に届きましたら、速やかに冷凍庫にて保管いただきますようお願いいたします。 なお、やまやでは、外からの冷気を通すダンボール箱や宅配袋での梱包を採用しております。 ■提供元 湯ノ迫温泉 大平樂 ※辛子明太子は、福岡県が県内全市町村の地域資源として認定している返礼品になります。
容量:■内容量/製造地 無着色明太子切子1kg(500g×2p)/福岡県
配送:入金確認後、2週間程度で発送します。
国産牛モツたっぷり600g!大容量5-6人前 やまやの博多もつ鍋セット TY2802
ぷるっぷるの国産牛もつがたっぷり600g!大ぶりにカットし食べごたえ抜群のもつは、噛むほどにじゅわ~っとあふれる、甘くクリーミーな味わいがたまりません♪ 本醸造醤油と長崎産の焼きあごをベースに、ほんのり甘口に仕上げた「あごだし醤油味」は、もつの旨みが引き立つすっきりとしたスープ。 お好みの具材、キャベツ、ニラ、ごぼう、豆腐などを入れるとより美味しくお召しあがりいただけます。 うれしいちゃんぽん麺付き!〆はちゃんぽん麺を入れてお楽しみください♪旨みが溶け込んだスープを程よく吸った、麺の美味しさは格別です! 【原材料】 ■牛もつ牛小腸(国産) ■スープ(濃縮タイプ) しょうゆ、みりん、清酒、砂糖、食塩、だし(焼きあご、煮干し)、ポークエキス、調製ラード、チキンエキス、昆布エキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む) ■ちゃんぽん麺 小麦粉、粉末状植物性たん白/加工デンプン、かんすい、着色料(クチナシ)、(一部に乳成分・小麦を含む) ■にんにく(別添具材) ■唐辛子(別添具材) 【生産者の声】 辛子明太子の製造、販売をはじめ「食」の分野で多彩な事業を展開するやまや。 業務用卸・外食事業・食肉・酒造・農業など、その分野は多岐にわたります。 「美味しさとワクワクする楽しい食生活」をお客様に提供することを第一に、「博多もつ鍋やまや」をはじめとした様々なブランドを展開、「食」でコミュニケーションの輪を広げています。 やまやは「食の総合プロデュース企業」としてお客様に向き合い、ひとりでも多くの方々に「ワクワクする美味しさ」を実感していただけるよう、日々努力をし続けています。 【注意事項】 ※長期不在などでお受け取りできなかった場合は、再送はいたしませんので、予めご了承ください。 ※お届け期間内に長期のご不在等ございましたら必ず備考へ記入、またはご連絡をお願いいたします。
容量:・牛小腸(国産)300g×2 ・スープ(醤油味)100g×2 ・ちゃんぽん麺150g×2 ・にんにく2.5g×2 ・唐辛子0.5g×2
申込:通年
配送:入金確認後、1ヶ月程度で発送
【ご家庭用】 訳あり 大容量 1㎏! 明太子 バラコ やまや 熟成無着色 TY3703
ボリュームたっぷり、ご家族みんなで楽しめるやまやの辛子明太子です。 美味しさ、質は贈答用と同じ、破れたり、くずれたりした部分を集めた明太子です。 ご飯といっしょにはもちろん、あらかじめほぐれているから、料理に使いやすい!! パスタ、和え物、明太マヨネーズなどにはとても便利です。 【原材料】 すけとうだらの卵(ロシア)、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む) 【生産者様の声】 辛子明太子の製造、販売をはじめ「食」の分野で多彩な事業を展開するやまや。 業務用卸・外食事業・食肉・酒造・農業など、その分野は多岐にわたります。 「美味しさとワクワクする楽しい食生活」をお客様に提供することを第一に、「博多もつ鍋やまや」をはじめとした様々なブランドを展開、「食」でコミュニケーションの輪を広げています。 やまやは「食の総合プロデュース企業」としてお客様に向き合い、ひとりでも多くの方々に「ワクワクする美味しさ」を実感していただけるよう、日々努力をし続けています。 --- 冷凍配送品についてご注意 --- やまやの「辛子明太子」は「食塩」や「酒」などを原材料に使用しておりますので、 商品特性上、完全に凍結されていない状態でお手元に届く場合がございます。 品質には問題ございませんので、お手元に届きましたら、速やかに冷凍庫にて保管い ただきますようお願いいたします。 なお、やまやでは、外からの冷気を通すダンボール箱や宅配袋での梱包を採用しております。
容量:辛子めんたいこ 1㎏(500g×2)
申込:通年
配送:入金確認後、2週間程度で発送します。
こだわりの味!博多極旨豚骨ラーメン(生めん)5食セット PC0905
こだわりの生めん、こだわりのスープ。上品でクリーミーな美味しい豚骨ラーメンです。 ガツンとくるタイプの豚骨スープではなく、優しくクリーミーな口当たりの絶品スープに、相性抜群のこだわり生めんをセットにしました。 ご当地博多の豚骨ラーメンを是非ご賞味ください。 お好みでネギやチャーシュー、メンマや紅ショウガなどを入れてお楽しみください。
容量:豚骨ラーメン(生めん)5食
申込:通年
配送:ご寄附の入金を確認後、原則30日以内に発送 ※人気のお礼品などは、発送までに1~3ヶ月程度お時間をいただく場合があります。
黒毛和牛 博多もつ鍋セット2~3人前 KHL0105
最高級「コプチャン」(小腸)とちゃんぽん麺のもつ鍋セット! 黒毛和牛本来の甘みやコク、あっさりとした脂の味わいと、ぷりっぷりとしたホルモンの食感はもつ鍋と抜群です! さらに特製ちゃんぽん麺で、美味しい〆ちゃんぽんを味わって下さい。
容量:国産牛 小腸 300g もつ鍋つゆ(醤油味・6倍希釈) 150g 長崎ちゃんぽん麺 100g×2 薬味・唐辛子0.5g×1 柚子胡椒1.5g×2
申込:通年
配送:ご寄附の入金を確認後、原則30日以内に発送
『博多純情』とんこつラーメン15食セット KHL0205
★ラー麦100%使用 『博多純情』とんこつラーメン ラーメン処の福岡県が、ラーメンだけのために5年の歳月を掛けて品種開発した「ラー麦」を100%使用した麺と、 博多の老舗醸造醤油屋の国産原料と製法にこだわり開発した豚骨スープの絡み合う香りと食感は、まさに絶品。 麺のタイプは「半生細麺」、もちもちっとコシのある食感です!
容量:半生細麺90g×15袋 とんこつスープ36g×15袋
申込:通年
配送:ご寄附の入金を確認後、原則30日以内に発送
福岡県 博多ラーメン『極』 10食セット KHL0305
博多限定のラーメン専用麺と特注の本格スープをセットにしたラーメンギフトセットです。 麺は博多ラーメンのために品種開発した専用小麦を使用。 コシが強くストレートで細麺の博多ラーメンに最適な特性をもっています。 スープは博多独特の辛みだれで味をととのえた濃厚炊き出しとんこつスープ!
容量:麺90g × 10食 スープ65g × 10食
申込:通年
配送:ご寄附の入金を確認後、原則30日以内に発送
博多直送!厳選バラ子使用 明太チューブ たっぷり100g×3本セット KHL0405
冷蔵庫にあると便利! 『訳ありの原材料で製造をしているのでは、ありません!』 使う分だけ「ちゅーっ」とするだけ!明太ごはんやおにぎり、パスタにトースト、サラダに!美味しさが無限に広がります。 厳選バラ子を使用しています。 辛子明太子の発祥の地博多で、旨味を高める氷温熟成法で特製調味液 こだわりだしにじっくりと48時間熟成させ、素材成分の旨味を最大限に引き出し、仕上げています。
容量:100g×3本セット
申込:通年
配送:ご寄附の入金を確認後、原則30日以内に発送
博多 辛子明太子 無着色 上切れ子 500g KHL0505
ワンランク上の上切れ子! 『訳ありの原材料で製造していないので、バラ子は入っていません』。 氷温熟成博多辛子明太子を味わうチャンス! 贈答用高級無着色明太子の訳あり品。 弾けるぷちぷち厳選卵と特製調味料天然だしが味の決め手! ご家庭用に最適な返礼品です!!
容量:500g(250g×2)
申込:通年
配送:ご寄附の入金を確認後、原則30日以内に発送
博多雪見もつ鍋セット2人前 KHL0605
もつ鍋の本場博多から新メニュー、ついに登場! 九州産黒毛和牛限定の『特選新鮮ホルモン』と、青森県十和田の『長芋とろろ』の夢の絶品コラボ! 真っ白なとろろが雪のように浮かび、もつ鍋の味をまろやかに♪ 旨みたっぷり、やさしい濃厚な味わい!本場の味をご家庭でお楽しみいただけます!
容量:国産牛 小腸 200g(100g×2) 無添加とろろ 50g×2 もつ鍋つゆ(醤油味・6倍希釈) 150g 長崎ちゃんぽん麺 100g×2 薬味 唐辛子1g×1 柚子胡椒1.5g×2
申込:通年
配送:ご寄附の入金を確認後、原則30日以内に発送
博多 明太とろろ 20食セット(50g × 20袋)KHL0705
すりおろした青森県産長芋と、ほぐした博多辛子明太子をミックス。 醤油、鰹、昆布ベースの和風出汁で味を整えました。 とろろを食べているのに明太子がしっかり感じられる、博多っ子も納得の味。 とろろ丼はもちろん、パスタ、うどん、もつ鍋、お好み焼きなどのトッピングに最適です。 1食ずつ1パックの小分けタイプになっていますので、ストック用としても優れもの。 すり下ろす手間も、味付けの手間も入らず、いつでも食べたい分だけを、手軽に美味しくお召し上がりいただけます。
容量:20食セット(50g×20袋)
申込:通年
配送:ご寄附の入金を確認後、原則30日以内に発送
博多 明太とろろもつ鍋3人前セット KHL0805
もつ鍋の本場博多から新メニュー、ついに登場! 青森県十和田の『長芋とろろ』と博多『明太子』の夢のコラボ!九州産黒毛和牛限定の『特選新鮮ホルモン』 明太とろろがふわふわと浮かび、もつ鍋の味をまろやかに♪新鮮ホルモンに絡みつきます! 旨みたっぷり、やさしい濃厚な味わい!本場の味をご家庭でお楽しみいただけます!
容量:国産牛 小腸 300g 明太とろろ 50g×3 もつ鍋つゆ(醤油味・6倍希釈) 150g 長崎ちゃんぽん麺 100g×2 唐辛子1g×2
申込:通年
配送:ご寄附の入金を確認後、原則30日以内に発送
本場博多もつ鍋8人前 特製タレ漬けホルモン・あごだし醤油味(ちゃんぽん麺付き) KP5805
ご家庭で簡単に本場博多のもつ鍋が満喫できるセットを大容量の8人前でお届けします! 牛もつとスープ、ちゃんぽん麺のセットになりますので、野菜や豆腐などお好みの具材を入れてお楽しみください。 こだわりのスープは、昆布や鰹節、椎茸でとった出汁に、あごだしをブレンドしています。 また、牛もつには秘伝のタレで下味を付けていますので、もつ鍋全体のうまみが一段と引き立ちます。 〆のチャンポンまで存分にお楽しみいただけます。
容量:タレ漬け牛もつ 200g×4 スープ 130g×2 ちゃんぽん麺 200g×4
申込:通年
配送:入金確認後、1ヶ月程度で発送します。
【九州産麦味噌使用】国産豚ホルモンのタレ漬け 1kg(500g×2) 柚子胡椒&一味唐辛子付き KP5905
国産の豚ホルモン(小腸)を、こだわりの九州産麦味噌タレにじっくりと漬け込みました。 そのままフライパンで炒めるだけで美味しくお召し上がりいただけますが、タレをからめながらしっかりと炒め、少し焼き目をつけると、より香ばしくなり、一層美味しく頂けます。 キャベツやもやし等、お好みの野菜と一緒に炒めると、美味しさがいっそう引き立ちます。 また、味変もできるよう柚子胡椒と一味唐辛子をつけていますので、お好みの量を添えてお楽しみください。
容量:豚小腸(タレ漬け)500g×2 柚子胡椒 2g×4 一味唐辛子 0.2g×4
申込:通年
配送:入金確認後、1ヶ月程度で発送します。
【九州産麦味噌使用】国産豚ホルモンのタレ漬け 3kg(500g×6) 柚子胡椒&一味唐辛子付き KP6005
国産の豚ホルモン(小腸)を、こだわりの九州産麦味噌タレにじっくりと漬け込みました。 そのままフライパンで炒めるだけで美味しくお召し上がりいただけますが、タレをからめながらしっかりと炒め、少し焼き目をつけると、より香ばしくなり、一層美味しく頂けます。 キャベツやもやし等、お好みの野菜と一緒に炒めると、美味しさがいっそう引き立ちます。 また、味変もできるよう柚子胡椒と一味唐辛子をつけていますので、お好みの量を添えてお楽しみください。
容量:豚小腸(タレ漬け)500g×6 柚子胡椒 2g×12 一味唐辛子 0.2g×12
申込:通年
配送:入金確認後、1ヶ月程度で発送します。
博多屋台がんこ味 豚骨ラーメン 生めん12食(2食×6)PC1605
博多の豚骨ラーメンと言えば屋台!近くを通ると「うまかラーメンば食べていかんね!」と味にこだわる屋台のがんこ親父の声が聞こえてくるような、迫力があるなかにも優しさにあふれた、豚骨ラーメンです。是非ご賞味ください。
容量:豚骨ラーメン生12食(2食×6袋)(がんこ味) 麺80g×12 スープ28g×12 調味油3g×12
申込:通年
配送:入金確認後、1ヶ月程度で発送します。
訳あり やまやもつ鍋4人前(もつ400g、スープ200g) TY5105
ぷるんととろける大ぶりの国産牛もつを人気店「博多もつ鍋やまや」の特製スープとともにお楽しみいただけるもつ鍋セットです。 本場博多のもつ鍋が味わえる店として、大人気の「博多もつ鍋やまや」。 使用している国産牛もつは、ぷるんとした食感で、噛むほどに出てくる、甘くクリーミーな味わい。 お好みでキャベツやニラ、シャキシャキのゴボウを加えることで、美味しさが一層引き立ちます。 「あごだし醤油味」は、本醸造醤油と国産の焼きあごをベースにすっきりとした甘口に仕上げました。 【生産者の声】 「博多もつ鍋やまや」は、厳選した素材選びはもちろん、本場博多の味を生かした独自のスープ作りを追求し、今では全国各地に40店舗以上を展開しております。 こだわりのオリジナルスープと、国産牛もつのぷりぷりとした食感は、もつ鍋にうるさい博多っ子も「うまい」とうなるほどです。 お取り寄せ用のもつ鍋は、そんな「博多もつ鍋やまや」で味わっていただける味をご家庭で再現できることを目的に作られました。 お店でしか食べられなかった味を、ご家庭皆様でお楽しみ下さい。
容量:・牛小腸(国産)400g ・スープ(あごだし醤油味)200g
申込:通年
配送:12月20日ごろから順次発送
【訳あり】博多まるきた水産 辛子明太子(並切)1.5kg 大容量 KMK0105
辛さに逃げることなく、たらこ本来の旨味を引き出す独自の製法が、博多まるきた水産のこだわり。 口に運んだ瞬間にふわりと広がる魚卵の風味とまろやかさ、穏やかな辛味は、まさに「あごが落ちるほどの美味しさ」です。 辛子明太子の味は、原料はもとより、塩蔵、熟成、調味といった製造方法で決まります。 熟練の匠が長年培ってきた技で作りあげる深みのあるこだわりの味わいを、ぜひ一度ご賞味ください。 ■生産者の声 博多まるきた水産は、「潔さ」「心意気」「ひたむきさ」を信条とし、誠実に、心を込め、製品づくりに努めています。 そして皆様に満足していただける食品とサービスをお届けいたします。 博多まるきた水産がお届けするのは、熟練の匠が手間ひまかけて作り上げた辛子明太子。 ふっくらとなめらかでありながら、しっかりとした粒感、旨味と穏やかな辛味が特徴です。 博多あごおとしの辛子明太子は、芳醇な旨味と唐辛子の穏やかな辛味の調和がとれ、卵本来の旨味が際立っています。
容量:辛子明太子(並切)1.5kg[500g×3箱]
申込:通年
配送:入金確認後、1ヶ月程度で発送します。
お料理に便利!博多まるきた水産 明太子バラコ2kg(500g×4袋) KMK0205
「あごおとし」で有名な博多まるきた水産(株)の明太バラコ(袋入)です。 パスタ、おにぎりの具材など色々お料理にお使いいただけます。 ■生産者の声 博多まるきた水産(株)は「潔さ」「心意気」「ひたむきさ」を信条とし誠実に心を込め、製品づくりに努めています。 そして、皆様に満足していただける食品とサービスをお届けします。
容量:明太子バラコ2kg(500g×4袋)
申込:通年
配送:入金確認後、1ヶ月程度で発送します。
国産牛もつ1kgオーバー!和風醤油もつ鍋 10人前[牛もつ1.05kg/和風醤油スープ付] KBC1305
◎国産牛上小腸100%。国産&九州産にこだわった博多和風醤油もつ鍋。プリプリの国産小腸と枕崎産鰹節を使用した醤油スープにお野菜をたっぷり入れてご堪能ください。 ◎牛もつは「新鮮」であることが重要です。おどろきっちんでは新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。 【生産者様の声】 ◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。 ◎おどろきっちんのもつ鍋スープは、九州味噌を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の醤油を使用。職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の醤油」です。 ◎九州福岡から美味しいサプライズをお届けしております。365日毎日元気に出荷しております。
容量:国産牛小腸 150g×7 和風醤油スープ 150g×3
申込:通年
配送:入金確認後、1ヶ月程度で発送します。
国産牛もつ1kgオーバー!味噌もつ鍋 10人前[牛もつ1.05kg/味噌スープ付] KBC1405
◎国産牛上小腸100%。味噌・醤油づくりの山内本店 「現代の名工」が監修したコク深い"まぼろしの味噌スープ"で味わう博多もつ鍋です。お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 ◎牛もつは「新鮮」であることが重要です。おどろきっちんでは新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。 【生産者様の声】 ◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。 ◎おどろきっちんのもつ鍋スープは、九州味噌を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の味噌を使用。職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の味噌」です。 ◎九州福岡から美味しいサプライズをお届けしております。365日毎日元気に出荷しております。
容量:国産牛小腸 150g×7 もつ鍋用濃縮味噌スープ 180g×3
申込:通年
配送:入金確認後、1ヶ月程度で発送します。
博多もつ鍋セット(和風醤油仕立て)国産牛もつ 600g 4~6人前 KBC1505
◎国産牛上小腸100%。国産&九州産にこだわった博多和風醤油もつ鍋。プリプリの国産小腸と枕崎産鰹節を使用した醤油スープにお野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 ◎牛もつは「新鮮」であることが重要です。おどろきっちんでは新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。 【生産者様の声】 ◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。 ◎当店のもつ鍋スープは、九州醤油を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の醤油を使用。職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の醤油」です。 ◎九州福岡から美味しいサプライズをお届けしております。365日毎日元気に出荷しております。
容量:国産牛小腸 150g×4、ちゃんぽん麺 180g×4 濃縮和風醤油スープ 150g×2 にんにく約9g×2、鷹の爪約1g×2 柚子胡椒1.5g×2
申込:通年
配送:入金確認後、1ヶ月程度で発送します。
博多もつ鍋セット(まぼろしの味噌仕立て)4~6人前 KBC1605
◎国産牛上小腸100%の600g。味噌・醤油づくりの山内本店 「現代の名工」が監修したコク深い"まぼろしの味噌スープ"で味わう博多もつ鍋です。お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 ◎牛もつは「新鮮」であることが重要です。当店では新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。 【生産者様の声】 ◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。 ◎当店のもつ鍋スープは、九州味噌を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の味噌を使用。職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の味噌」です。 ◎九州福岡から美味しいサプライズをお届けしております。365日毎日元気に出荷しております。
容量:国産牛小腸 150g×4、ちゃんぽん麺 180g×4 もつ鍋用濃縮味噌スープ 180g×2 にんにく約9g×2 、鷹の爪約1g×2 柚子胡椒1.5g×2
申込:通年
配送:入金確認後、1ヶ月程度で発送します。
チーズとトマトのローマ風もつ鍋(4~6人前) KBC1705
◎本場の博多もつ鍋とトマト鍋とイタリア料理がコラボした、チーズたっぷりの博多イタリアンなもつ鍋。鰹と昆布ベースの和風だしをトマトソースで割って作る、和製イタリアン鍋です。 ◎トマトの酸味をまろやかに包み込むたっぷりのチーズが、プリプリの国産牛もつやお野菜に絡み、絶品です。 ◎牛もつを堪能した後は、付属のパッパルデッレ風の平麺とパルミジャーノレッジャーノで〆パスタをお楽しみください。 【生産者様の声】 ◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。 ◎たっぷりお野菜でさっぱりお召し上がり頂ける、ヘルシーで美容やダイエットにも喜ばれている人気のデトックス鍋です。ベースのスープはトマトピューレと和風かつおだし。赤ワインにもビールにもよく合います。 ◎アウトドア、キャンプでも人気。子供からおとなまで、ご家族皆さまで簡単にプロの味に。しめはリゾットや付属のパッパルデッレ風の平麺で。
容量:・牛小腸 150g×4 ・かつおと昆布の和風だし 150g×2 ・バジルペースト 10g×2 ・乾燥にんにく約9g×2 ・完熟トマトソース 500g×2 ・唐辛子粉 4g×2 ・パルミジャーノレッジャーノ 10g×2 ・パッパルデッレ風平麺200g×2 ・シュレッドチーズ100g×2
申込:通年
配送:入金確認後、1ヶ月程度で発送します。
博多明太もつ鍋セット(4~6人前) KBC1805
◎博多名物の「もつ鍋」と「めんたいこ」が一度で楽しめる、贅沢な博多明太もつ鍋セットです。もつ鍋以外にも使える、便利なチューブ入り明太子でお届けします。 ◎枕崎産鰹節を使用した醤油スープを使用。プリプリの国産牛もつと明太子のプチプチ食感、食材の旨味も食感も楽しめる本場九州のもつ鍋です。お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 【生産者様の声】 ◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。 ◎当店のもつ鍋スープは、九州味噌を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の醤油を使用。職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の醤油」です。 ◎九州福岡から美味しいサプライズをお届けしております。365日毎日元気に出荷しております。
容量:・牛小腸 150g×4 ・ちゃんぽん麺 180g×4 ・濃縮和風醤油スープ 150g×2 ・にんにく約9g×2 ・鷹の爪約1g×2 ・柚子胡椒1.5g×2 ・蔵出し生しぼり明太子(ばら子) 150g×2
申込:通年
配送:入金確認後、1ヶ月程度で発送します。
一番人気のもつ鍋2種セット「和風醤油もつ鍋」と「まぼろしの味噌もつ鍋」4~6人前 KBC1905
◎国産牛上小腸100%。味噌・醤油づくりの山内本店 「現代の名工」が監修したコク深い"味噌スープ"と“醤油スープ”の両方が味わえる博多もつ鍋のセットです。お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 ◎牛もつは「新鮮」であることが重要です。おどろきっちんでは新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。 【生産者様の声】 ◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。 ◎当店のもつ鍋スープは、九州醤油と九州味噌を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の醤油と味噌を使用。職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の醤油」「九州味噌」です。 ◎九州福岡から美味しいサプライズをお届けしております。365日毎日元気に出荷しております。
容量:【和風醤油仕立て】 ・牛小腸 150g×2 ・濃縮和風醤油スープ150g ・ちゃんぽん麺 180g×2 【まぼろしの味噌仕立て】 ・牛小腸 150g×2 ・濃縮味噌スープ 180g ・ちゃんぽん麺 180g×2 【薬味】 ・にんにく約9g×2 ・鷹の爪約1g×2 ・柚子胡椒1.5g×2
申込:通年
配送:入金確認後、1ヶ月程度で発送します。
博多の人気2大鍋のセット「和風醤油もつ鍋」と「博多水炊き(切り身)」4~6人前 KBC2005
【和風醤油もつ鍋】 ◎国産牛上小腸100%。国産&九州産にこだわった博多和風醤油もつ鍋。プリプリの国産小腸と枕崎産鰹節を使用した醤油スープにお野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 ◎牛もつは「新鮮」であることが重要です。おどろきっちんでは新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。 【ありた鶏の博多水炊き】 銘柄鶏ありた鶏を、白濁の濃厚鶏ガラスープで頂く、本場博多の水炊きセット。九州福岡博多の郷土料理でもある美味しくヘルシーな水炊きを、有田鶏のつみれ(鶏団子の練り物)と柚子胡椒を添えてお召し上がりください。シメは溶き卵を入れて「親子雑炊」がオススメです。 【生産者様の声】 ◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。 ◎当店のもつ鍋スープは、九州醤油を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の醤油を使用。職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の醤油」です。 ◎欧州ではハーブとしても珍重されている希少な昆布(ケルプ)。ケルプはヨードを多く含み、血行を促進し健康な鶏を育てます。そのケルプ良質な飼料と共に与え、放し飼いの環境で、伸び伸びと育った鶏、それが「ありた鶏」です。
容量:【博多もつ鍋 和風醤油仕立て】 ・牛小腸 150g×2 ・濃縮和風醤油スープ 150g ・ちゃんぽん麺 180g×2 【博多水炊き 切り身】 ・あたり鶏 切り身 300g ・あたり鶏 つみれ 200g ・水炊きスープ600g 【薬味】 ・にんにく約9g ・鷹の爪約1g ・柚子胡椒1.5g×2
申込:通年
配送:入金確認後、1ヶ月程度で発送します。
博多の人気2大鍋のセット「味噌もつ鍋」と「博多水炊き(ぶつ切り)」4~6人前 KBC2105
【味噌もつ鍋】 ◎国産牛上小腸100%。味噌・醤油づくりの山内本店 「現代の名工」が監修したコク深い"まぼろしの味噌スープ"で味わう博多もつ鍋です。お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 ◎牛もつは「新鮮」であることが重要です。おどろきっちんでは新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。 【ありた鶏の博多水炊き】 銘柄鶏ありた鶏を、白濁の濃厚鶏ガラスープで頂く、本場博多の水炊きセット。九州福岡博多の郷土料理でもある美味しくヘルシーな水炊きを、有田鶏のつみれ(鶏団子の練り物)と柚子胡椒を添えてお召し上がりください。シメは溶き卵を入れて「親子雑炊」がオススメです。 【生産者様の声】 ◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。 ◎当店のもつ鍋スープは、九州味噌を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の味噌を使用。職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の味噌」です。 ◎欧州ではハーブとしても珍重されている希少な昆布(ケルプ)。ケルプはヨードを多く含み、血行を促進し健康な鶏を育てます。そのケルプ良質な飼料と共に与え、放し飼いの環境で、伸び伸びと育った鶏、それが「ありた鶏」です。
容量:【博多もつ鍋 まぼろしの味噌仕立て】 ・牛小腸 150g×2 ・ちゃんぽん麺 180g×2 ・濃縮味噌スープ 180g 【博多水炊き ぶつ切り】 ・ありた鶏 ぶつ切り 350g ・ありた鶏 つみれ 200g ・水炊きスープ 600g 【薬味】 ・にんにく約9g ・鷹の爪約1g ・柚子胡椒1.5g×2
申込:通年
配送:入金確認後、1ヶ月程度で発送します。
博多の人気2大鍋のセット「味噌もつ鍋」と「博多水炊き(切り身)」4~6人前 KBC2205
【味噌もつ鍋】 ◎国産牛上小腸100%。味噌・醤油づくりの山内本店 「現代の名工」が監修したコク深い"まぼろしの味噌スープ"で味わう博多もつ鍋です。お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 ◎牛もつは「新鮮」であることが重要です。おどろきっちんでは新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。 【ありた鶏の博多水炊き】 銘柄鶏ありた鶏を、白濁の濃厚鶏ガラスープで頂く、本場博多の水炊きセット。九州福岡博多の郷土料理でもある美味しくヘルシーな水炊きを、有田鶏のつみれ(鶏団子の練り物)と柚子胡椒を添えてお召し上がりください。シメは溶き卵を入れて「親子雑炊」がオススメです。 【生産者様の声】 ◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。 ◎当店のもつ鍋スープは、九州味噌を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の味噌を使用。職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の味噌」です。 ◎欧州ではハーブとしても珍重されている希少な昆布(ケルプ)。ケルプはヨードを多く含み、血行を促進し健康な鶏を育てます。そのケルプ良質な飼料と共に与え、放し飼いの環境で、伸び伸びと育った鶏、それが「ありた鶏」です。
容量:【博多もつ鍋 まぼろしの味噌仕立て】 ・牛小腸 150g×2 ・ちゃんぽん麺 180g×2 ・濃縮味噌スープ 180g 【博多水炊き 切り身】 ・あたり鶏 切り身 300g ・あたり鶏 つみれ 200g ・水炊きスープ 600g 【薬味】 ・にんにく約9g ・鷹の爪約1g ・柚子胡椒1.5g×2
申込:通年
配送:入金確認後、1ヶ月程度で発送します。
博多の人気2大鍋のセット「和風醤油もつ鍋」と「博多水炊き(ぶつ切り)」4~6人前 KBC2305
【和風醤油もつ鍋】 ◎国産牛上小腸100%。国産&九州産にこだわった博多和風醤油もつ鍋。プリプリの国産小腸と枕崎産鰹節を使用した醤油スープにお野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 ◎牛もつは「新鮮」であることが重要です。おどろきっちんでは新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。 【ありた鶏の博多水炊き】 銘柄鶏ありた鶏を、白濁の濃厚鶏ガラスープで頂く、本場博多の水炊きセット。九州福岡博多の郷土料理でもある美味しくヘルシーな水炊きを、有田鶏のつみれ(鶏団子の練り物)と柚子胡椒を添えてお召し上がりください。シメは溶き卵を入れて「親子雑炊」がオススメです。 【生産者様の声】 ◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。 ◎当店のもつ鍋スープは、九州醤油を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の醤油を使用。職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の醤油」です。 ◎欧州ではハーブとしても珍重されている希少な昆布(ケルプ)。ケルプはヨードを多く含み、血行を促進し健康な鶏を育てます。そのケルプ良質な飼料と共に与え、放し飼いの環境で、伸び伸びと育った鶏、それが「ありた鶏」です。
容量:【博多もつ鍋 和風醤油仕立て】 ・牛小腸 150g×2 ・ちゃんぽん麺 180g×2 ・濃縮和風醤油スープ 150g 【博多水炊き ぶつ切り】 ・ありた鶏 ぶつ切り 350g ・あたり鶏 つみれ 200g ・水炊きスープ600g 【薬味】 ・にんにく 約9g ・鷹の爪 約1g ・柚子胡椒 1.5g×2
申込:通年
配送:入金確認後、1ヶ月程度で発送します。
進化したもつ鍋!「明太もつ鍋」と「トマトとチーズのローマ風もつ鍋」4~6人前 KBC2405
【明太もつ鍋】 博多名物の「もつ鍋」と「めんたいこ」が一度で楽しめる、贅沢な博多明太もつ鍋セットです。もつ鍋以外にも使える、便利なチューブ入り明太子でお届けします。枕崎産鰹節を使用した醤油スープを使用。プリプリの国産牛もつと明太子のプチプチ食感、食材の旨味も食感も楽しめる本場九州のもつ鍋です。お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 【ローマ風もつ鍋】 本場の博多もつ鍋とトマト鍋とイタリア料理がコラボした、チーズたっぷりの博多イタリアンなもつ鍋。鰹と昆布ベースの和風だしをトマトソースで割って作る、和製イタリアン鍋です。 トマトの酸味をまろやかに包み込むたっぷりのチーズが、プリプリの国産牛もつやお野菜に絡み、絶品です。牛もつを堪能した後は、付属のパッパルデッレ風の平麺とパルミジャーノレッジャーノで〆パスタをお楽しみください。 【生産者様の声】 ◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。 ◎当店のもつ鍋スープは、九州醤油を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の醤油を使用。職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の醤油」です。 ◎ローマ風もつ鍋は、たっぷりお野菜でさっぱりお召し上がり頂ける、ヘルシーで美容やダイエットにも喜ばれている人気のデトックス鍋です。ベースのスープはトマトピューレと和風かつおだし。赤ワインにもビールにもよく合います。アウトドア、キャンプでも人気。子供からおとなまで、ご家族皆さまで簡単にプロの味に。しめはリゾットや付属のパッパルデッレ風の平麺で。
容量:【明太もつ鍋】 国産牛小腸 150g×2、ちゃんぽん麺 180g×2、濃縮和風醤油スープ 150g、蔵出し生しぼり明太子(ばら子) 150g、にんにく約9g、鷹の爪約1g、柚子胡椒1.5g 【ローマ風もつ鍋】 牛小腸 150g×2、かつおと昆布の和風だし 150g、バジルペースト 10g、乾燥にんにく約9g、完熟トマトソース 500g、唐辛子粉 4g、パルミジャーノレッジャーノ 10g、パッパルデッレ風平打ち麺200g、シュレッドチーズ100g
申込:通年
配送:入金確認後、1ヶ月程度で発送します。
まるいち 水炊きセット(骨付き鶏肉・つみれ)2人前 KMS0306
九州博多の味をご家庭で。 じっくり煮出した鶏ガラの白濁スープと、鶏肉本来の旨みが堪能できる福岡県産銘柄鶏「はかた一番どり」を使用したシンプルながらも優しい味わいが楽しめる、博多を代表する郷土料理です。 【生産者様の声】 コラーゲンが溶け込んだ自家製白濁スープと通常の鶏肉よりも旨味が15%も高いと言われている鶏福岡県産銘柄鶏「はかた一番どり」です。 じっくり煮出した鶏ガラ白濁スープと、柔らかく味わい深い鶏肉が織り成す博多を代表する水炊きはどんな年齢層の方にもご満足いただける優しい味わい。 食べるよりも先にスープをいただくのが博多流。 お好みで塩ひとつまみとネギを加えてもより美味しくいただけます。 ※解凍後は冷蔵庫で保存し、3日以内にお召し上がりください。 ※ちゃんぽん麺は生麺ですので、必ず下茹でしてください。 ※加熱調理してお召し上がりください。
容量:・スープ600ml ・骨付き鶏肉400g ・麺150g ・つみれ100g
申込:通年
配送:入金確認後、1ヶ月程度で発送します。
まるいち 博多牛もつ鍋セット 4人前 KMS0506
鶏がらと鰹出汁が効いた昔ながらの和風醤油スープに、新鮮なまま冷凍した国産牛もつをたっぷり。 キャベツとニラさえあれば博多自慢の一品に。 温めて具材を入れるだけでほんば博多の味が楽しめます。 【生産者様の声】 ぷりぷりの国産牛もつは、丁寧に洗浄しているのでモツの特有な臭みはありません。 プルプル弾力の濃厚な「小腸」とクセになる旨みがある希少性が高い「盲腸」をミックスすることで、あっさりとした何度も食べたくなる味わいに仕上げました。 ※解凍後は3日以内にお召し上がりください。 ※スープ、もつは解凍後お鍋に入れ、よく火を通してお召し上がりください。 ※ちゃんぽん麺は生麺ですので、必ず下茹でしてください。
容量:・スープ500ml×2 ・牛内臓肉200g×2 ・麺150g×2 ・薬味2.5g×2
申込:通年
配送:入金確認後、1ヶ月程度で発送します。
小悪魔らーめん(生めん)1食(豚骨スープ) PC4906
いつもはクール、だけどたまに無邪気な可愛い小悪魔。 だけどこのラーメンを食べると美味しさにびっくりして無我夢中で食べてしまう。 豚骨ベースのスープなのに豚骨独特のクセが少なく、とってもクリーミーでまろやか。 麺もこだわりの中細生麺。小悪魔も夢中になるラーメン、あなたも虜になってみませんか? パッケージにもこだわっているのでお土産や進物にもぴったりです。 この小悪魔は地元のイラストレーターがこのラーメンのために書き起こし、誕生しました。 名前は道の駅しんよしとみの屋号「叶え屋」にちなんで「小悪魔カナエ」と名付けました。 道の駅では店頭でも販売しております。 お近くにお寄りの際には是非、この愛らしい小悪魔カナエに会いにきてください。 【原材料】 【めん】小麦粉(国内製造)、食塩、植物油/酒精、ソルビット、かんすい、焼成Ca 【添付調味料】ポークエキス(国内製造)、食用油脂、アミノ酸液、たまねぎ、食 塩、しょうゆ、にんにく、砂糖、香辛料、でん粉/調味料(アミノ 酸等)、カラメル色素、香料、ビタミンB1、香辛料抽出物、(一部 に乳成分・小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ごまを含む) ※重量は前後する場合もございます。ご了承下さい。 ※ポスト投函でのお届けになります。
容量:小悪魔ラーメン 1食
申込:通年
配送:ご寄附の入金を確認後、原則30日以内に発送
【トメ子精肉店】 訳あり 国産牛 味噌もつ鍋セット 10人前 KO1906
2~3人前のパックが4パック入ったとても便利で使いやすい品にしました。 オープン当初からの不動の1番人気。トメ子ばあちゃんから引き継いだこだわりの小腸の処理技術・スープ。 今までもお持ち帰りはありましたが、トメ子ばあちゃんのもつ鍋を全国の方に食べて頂きたくて開発した品です。 5種類以上から厳選された西京味噌と福岡のこだわりの赤味噌をあっさりとした昆布出汁と 国産牛のとろけるモツの脂がなせる極上のスープをお楽しみください。 【生産者様の声】 2~3人前に小分けしており、ご家庭でも使いやすいパックにしております。 「今回は3人で食べるので1パックだけ使おう」「次回は5人で食べるので2パック使おう」といった食べ方も自由自在です。 モツも国産牛の小腸のみを使用し、職人が手作業で丁寧に余分な皮を取り除くなどの下処理を行っております。 トメ子ばあちゃんこだわりのもつ鍋をお楽しみください。 目利きで有名な信頼のおけるお肉屋さんにお願いし、その時最高の国産牛の小腸を仕入れております。 下処理を丁寧に職人が手作業で行い、他店にはないとろけるモツに仕上げております。 【訳ありの理由】 形や大きさが不揃いの小腸ですが職人がなるべく揃えてカットしています。 味や品質に問題なくご家庭では十分にお楽しみいただける品になっています。 ご了承くださいますようお願いいたします。 【注意事項】 ・美味しい食べ方の説明書を同封しております。おすすめの食べ方などもご参考に楽しい食卓の一助になれば幸いです。 ・賞味期限は冷凍60日、冷蔵2日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
容量:・モツ入り濃縮味噌スープ450g(モツ250g、スープ200g)×4 ・薬味(にんにく、唐辛子)各4袋
申込:通年
配送:入金確認後、1ヶ月程度で発送します。
【トメ子精肉店】 訳あり 国産牛 醤油もつ鍋セット 10人前 KO2006
2~3人前のパックが4パック入ったとても便利で使いやすい品にしました。 5社以上の醸造所から厳選された福岡のコクのある濃口醤油と少し甘めの刺身醤油を使用した、 昭和初期から福岡県民に親しまれている定番の「醤油もつ鍋」に あっさりとした昆布出汁と国産牛のとろけるモツの脂がなせる極上のスープをお楽しみください。 福岡県民は最後は「醤油もつ鍋」に帰ってきます。 【生産者様の声】 2~3人前に小分けしており、ご家庭でも使いやすいパックにしております。 「今回は3人で食べるので1パックだけ使おう」「次回は5人で食べるので2パック使おう」といった食べ方も自由自在です。 モツも国産牛の小腸のみを使用し、職人が手作業で丁寧に余分な皮を取り除くなどの下処理を行っております。 トメ子ばあちゃんこだわりのもつ鍋をお楽しみください。 目利きで有名な信頼のおけるお肉屋さんにお願いし、その時最高の国産牛の小腸を仕入れております。 下処理を丁寧に職人が手作業で行い、他店にはないとろけるモツに仕上げております。 【訳ありの理由】 形や大きさが不揃いの小腸ですが職人がなるべく揃えてカットしています。 味や品質に問題なくご家庭では十分にお楽しみいただける品になっています。 ご了承くださいますようお願いいたします。 【注意事項】 ・美味しい食べ方の説明書を同封しております。おすすめの食べ方などもご参考に楽しい食卓の一助になれば幸いです。 ・賞味期限は冷凍60日、冷蔵2日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
容量:・モツ入り濃縮醤油スープ450g(モツ250g、スープ200g)×4 ・薬味(にんにく、唐辛子)各4袋
申込:通年
配送:入金確認後、1ヶ月程度で発送します。
【トメ子精肉店】 訳あり 国産牛 塩もつ鍋セット 10人前 KO2106
2~3人前のパックが4パック入ったとても便利で使いやすい品にしました。 女性に人気の塩味。「塩・昆布・ニンニク・国産牛のモツ」だけのシンプルなもつ鍋は柔らかく質の良い国産牛のモツだからこそ出来る味です。 昆布出汁と国産牛のとろけるモツの脂がなせる極上のスープを合わせた女性に好評な当店自慢の逸品「塩もつ鍋」をぜひ味わってください。 【生産者様の声】 2~3人前に小分けしており、ご家庭でも使いやすいパックにしております。 「今回は3人で食べるので1パックだけ使おう」「次回は5人で食べるので2パック使おう」といった食べ方も自由自在です。 モツも国産牛の小腸のみを使用し、職人が手作業で丁寧に余分な皮を取り除くなどの下処理を行っております。 トメ子ばあちゃんこだわりのもつ鍋をお楽しみください。 目利きで有名な信頼のおけるお肉屋さんにお願いし、その時最高の国産牛の小腸を仕入れております。 下処理を丁寧に職人が手作業で行い、他店にはないとろけるモツに仕上げております。 【訳ありの理由】 形や大きさが不揃いの小腸ですが職人がなるべく揃えてカットしています。 味や品質に問題なくご家庭では十分にお楽しみいただける品になっています。 ご了承くださいますようお願いいたします。 【注意事項】 ・美味しい食べ方の説明書を同封しております。おすすめの食べ方などもご参考に楽しい食卓の一助になれば幸いです。 ・賞味期限は冷凍60日、冷蔵2日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
容量:・モツ入り濃縮塩スープ450g(モツ250g、スープ200g)×4 ・薬味(にんにく、唐辛子)各4袋
申込:通年
配送:入金確認後、1ヶ月程度で発送します。
【トメ子精肉店】 訳あり 国産牛 赤辛もつ鍋セット 10人前 KO2206
2~3人前のパックが4パック入ったとても便利で使いやすい品にしました。 辛党に人気の逸品。豆板醤・甜麵醬・コチュジャンなどコクと旨味・辛味の絶妙なバランスを「もつ鍋職人」が作りあげた、 辛味の本場韓国でも大人気の「赤辛もつ鍋」福岡県の赤味噌と特製辛味噌とあっさりとした昆布出汁と 国産牛のとろけるモツの脂がなせる極上のスープをお楽しみください。 【生産者様の声】 2~3人前に小分けしており、ご家庭でも使いやすいパックにしております。 「今回は3人で食べるので1パックだけ使おう」「次回は5人で食べるので2パック使おう」といった食べ方も自由自在です。 モツも国産牛の小腸のみを使用し、職人が手作業で丁寧に余分な皮を取り除くなどの下処理を行っております。 トメ子ばあちゃんこだわりのもつ鍋をお楽しみください。 目利きで有名な信頼のおけるお肉屋さんにお願いし、その時最高の国産牛の小腸を仕入れております。 下処理を丁寧に職人が手作業で行い、他店にはないとろけるモツに仕上げております。 【訳ありの理由】 形や大きさが不揃いの小腸ですが職人がなるべく揃えてカットしています。 味や品質に問題なくご家庭では十分にお楽しみいただける品になっています。 ご了承くださいますようお願いいたします。 【注意事項】 ・美味しい食べ方の説明書を同封しております。おすすめの食べ方などもご参考に楽しい食卓の一助になれば幸いです。 ・賞味期限は冷凍60日、冷蔵2日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
容量:・モツ入り濃縮赤辛スープ450g(モツ250g、スープ200g)×4 ・薬味(にんにく、唐辛子)各4袋
申込:通年
配送:入金確認後、1ヶ月程度で発送します。
博多ふくいち ご家庭用 「辛子明太子 バラコ」つぶっこ 500g KHF0106
明太子の薄皮を丁寧に取り除き、粒だけを箱にたっぷり、ぎっしりと詰め合わせました。 薄皮を取り除く手間がないので、毎日のお料理にも、サッと使えて便利な一品です。 【生産者様の声】 「博多ふくいち」の辛子明太子は、経験により培った確かな目で選んだ原卵のみを使用しております。 原卵を幾度も選別にかけ、辛子調味液にじっくりと漬け込み氷温熟成させ旨味を最大限に引き出しました。 だしの効いた、まろやかな味付けとプチプチと粒の弾ける食感もお楽しみ頂けます。 【原材料】 すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、発酵調味料、食塩、唐辛子、かつお風味調味料/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆を含む) ※返礼品到着後は冷蔵庫又は冷凍庫で保存し、賞味期限内にお召し上がりください。
容量:辛子明太子つぶっこ 500g
申込:通年
配送:ご入金確認後1~2ヶ月程度で発送します。
博多ふくいち ご家庭用 「辛子明太子 味っ子」 500g KHF0206
製造過程で小さく切れてしまった明太子を集めました。 切る手間なく、袋から出したらそのまま食卓に出せてとても便利。おにぎりやスパゲティー、和え物にもオススメです。 ご家族で、お友達同士で、ボリュームたっぷりの明太子を、皆様でお召し上がりください。 【生産者様の声】 「博多ふくいち」の辛子明太子は、経験により培った確かな目で選んだ原卵のみを使用しております。 原卵を幾度も選別にかけ、辛子調味液にじっくりと漬け込み氷温熟成させ旨味を最大限に引き出しました。 だしの効いた、まろやかな味付けとプチプチと粒の弾ける食感もお楽しみ頂けます。 【原材料】 すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、発酵調味料、食塩、唐辛子、かつお風味調味料/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆を含む) ※返礼品到着後は冷蔵庫又は冷凍庫で保存し、賞味期限内にお召し上がりください。
容量:辛子明太子小切れ 500g
申込:通年
配送:ご入金確認後1~2ヶ月程度で発送します。
博多ふくいち 小分けシェア ご家庭用 辛子明太子 中切れ 600g(150g×4) KHF0306
たっぷり4個パックセット!! 食べきりに丁度良い150gパックは一人暮らしの方や、ちょっとしたおすそ分けにとっても便利です。 150gずつ小分けのパックになってますので、食べたい分だけ利用し残りは、パックのまま保存ができてとても便利です。 【生産者様の声】 製造過程で薄皮が切れたり、大きさが揃わなかった明太子「中切れ」を詰め合わせました。 【原材料】 すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、発酵調味料、食塩、唐辛子、かつお風味調味料/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦、大豆を含む) ※製造過程によって、切れ具合やサイズは異なりますので予めご了承ください。 ※明太子の一部が緑色(または黒色)になっていることがございますが、スケトウダラの胆汁が付着したためで品質には問題ございません。
容量:辛子明太子中切れ 600g(150g×4)
申込:通年
配送:ご入金確認後1~2ヶ月程度で発送します。
博多ふくいち ご贈答用 「辛子明太子はこいり娘 桐箱入り」 550g KHF0406
桐箱入り・風呂敷包みの特別な贈り物、ご贈答用辛子明太子の「はこいり娘」。 長年の経験で培われた確かな眼で選んだ原卵の中から、幾度にも渡る選別をクリアした原卵。 これを辛子明太子の調味液にたっぷりと寝かせて熟成させ、さらに選び抜いた辛子明太子を、一腹一腹、心をこめて丁寧に手作業で仕上げました。 原卵、調味液ともに厳選素材で仕上げ、桐箱が見る人の目をも楽しませてくれる「はこいり娘」。 味にこだわり続ける博多ふくいちならではの限定品です。 【生産者様の声】 桐だんすをイメージした桐箱入り。 引き出しを開けると、大事に作りあげた辛子明太子が顔を出します。 桐箱を、風呂敷で1つ1つ丁寧に包みました。 風呂敷は、またいろいろな用途で使えますので是非、お部屋のインテリアの一部にしてみたり、観葉植物の鉢に巻いてみたり、お買い物をして袋が無い時の救世主にもなります。 アイデア次第で、素敵な物に変身します。 【原材料】 すけとうだらの卵巣(アメリカ又はロシア)、発酵調味料、食塩、唐辛子、かつお風味調味料/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆を含む) ※返礼品到着後は冷蔵庫又は冷凍庫で保存し、賞味期限内にお召し上がりください。
容量:はこいり娘 550g
申込:通年
配送:ご入金確認後1~2ヶ月程度で発送します。
博多ふくいち ご贈答用 「辛子明太子」 350g(桐箱入り) KHF0506
素材にこだわり、長年積み重ねた技術で生まれた「博多ふくいち」の辛子明太子。 長年の経験によって培った確かな目で選んだ原卵を用い、数度に渡る選別をクリアした良質の原卵のみを、自慢のタレにたっぷりと寝かせて熟成させ、その中でも綺麗な原卵を、一腹一腹心を込めて仕上げました。 鮮度にもこだわり、仕上がったその日のうちに発送いたします。 【生産者様の声】 桐箱に納め和紙でお包みした見た目にも華やかな返礼品です。 【原材料】 すけとうだらの卵巣(アメリカ又はロシア)、発酵調味料、食塩、唐辛子、かつお風味調味料/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆を含む) ※返礼品到着後は冷蔵庫又は冷凍庫で保存し、賞味期限内にお召し上がりください。
容量:桐箱入り辛子明太子 350g
申込:通年
配送:ご入金確認後1~2ヶ月程度で発送します。
博多ふくいち ご贈答用「辛子明太子」 500g(桐箱入り) KHF0606
素材にこだわり、長年積み重ねた技術で生まれた「博多ふくいち」の辛子明太子。 長年の経験によって培った確かな目で選んだ原卵を用い、数度に渡る選別をクリアした良質の原卵のみを、自慢のタレにたっぷりと寝かせて熟成させ、その中でも綺麗な原卵を、一腹一腹心を込めて仕上げました。 鮮度にもこだわり、仕上がったその日のうちに発送いたします。 【生産者様の声】 桐箱に納め和紙でお包みした見た目にも華やかな返礼品です。 【原材料】 すけとうだらの卵巣(アメリカ又はロシア)、発酵調味料、食塩、唐辛子、かつお風味調味料/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆を含む) ※返礼品到着後は冷蔵庫又は冷凍庫で保存し、賞味期限内にお召し上がりください。
容量:桐箱入り辛子明太子 500g
申込:通年
配送:ご入金確認後1~2ヶ月程度で発送します。
博多ふくいち ご贈答用 「辛子明太子」 1㎏(2段 桐箱入り) KHF0706
素材にこだわり、長年積み重ねた技術で生まれた「博多ふくいち」の辛子明太子。 長年の経験によって培った確かな眼で選んだ原卵を用い、数度に渡る選別をクリアした良質の原卵のみを、自慢のタレにたっぷりと寝かせて熟成させ、その中でも綺麗な原卵を、一腹一腹心を込めて仕上げました。 鮮度にもこだわり、仕上がったその日のうちに発送いたします。 【生産者様の声】 「博多ふくいち」の辛子明太子は、経験により培った確かな目で選んだ原卵のみを使用しております。 原卵を幾度も選別にかけ、辛子調味液にじっくりと漬け込み氷温熟成させ旨味を最大限に引き出しました。 だしの効いた、まろやかな味付けとプチプチと粒の弾ける食感もお楽しみ頂けます。 【原材料】 すけとうだらの卵巣(アメリカ又はロシア)、発酵調味料、食塩、唐辛子、かつお風味調味料/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆を含む) ※返礼品到着後は冷蔵庫又は冷凍庫で保存し、賞味期限内にお召し上がりください。
容量:桐箱入り辛子明太子 1kg
申込:通年
配送:ご入金確認後1~2ヶ月程度で発送します。
放し飼いたまご『かぐやひめ』30個【福岡上毛町産】 C01706
空気のおいしい、のんびりとした環境で育った「たまごかけご飯」におすすめの、放し飼い地鶏の卵です。 生食おすすめの卵です。 放し飼いたまご『かぐやひめ』には3つのこだわりがあります。 1.ニワトリへのこだわり 「卵を産むニワトリが元気であれば、産まれてくる卵もおいしい」ことをモットーに衛生管理・品質管理を徹底しています。 2.環境へのこだわり 当社直営農場で放し飼いでの飼養。田園地帯のイチジク畑で放し飼いにされ元気に走り回っています。 3.エサへのこだわり 植物性の飼料原料の他に、海藻・ヨモギ・木酢液などを原料とする「地養素」を与え、卵特有の生臭みが無く、あっさりコクのある味が実現されています。 【注意事項】 ※お手元に届きましたら、冷蔵(10℃以下)で保存してください。 ※生食の場合は賞味期限内にご使用ください。ヒビの入った卵や賞味期限経過後は、十分に加熱調理してお召し上がりください。
容量:放し飼いたまご「かぐやひめ」30個
申込:通年
配送:ご入金確認後、1ヶ月~2ヶ月程度で発送 ※年末年始は配送業者の休業期間や市場の休業期間の影響で配送が遅れますのであらかじめご了承ください。 ※離島はお届けできません。
放し飼いたまご「かぐやひめ」20個&専用醤油 C01806
空気のおいしい、のんびりとした環境で育った「たまごかけご飯」におすすめの、放し飼い地鶏の卵です。 生食おすすめの卵です。 放し飼いたまご『かぐやひめ』には3つのこだわりがあります。 1.ニワトリへのこだわり 「卵を産むニワトリが元気であれば、産まれてくる卵もおいしい」ことをモットーに衛生管理・品質管理を徹底しています。 2.環境へのこだわり 当社直営農場で放し飼いでの飼養。田園地帯のイチジク畑で放し飼いにされ元気に走り回っています。 3.エサへのこだわり 植物性の飼料原料の他に、海藻・ヨモギ・木酢液などを原料とする「地養素」を与え、卵特有の生臭みが無く、あっさりコクのある味が実現されています。 醤油は、放し飼いたまご『かぐやひめ』専用に独自にブレンドした卵かけ専用醤油です。 【注意事項】 ※お手元に届きましたら、冷蔵(10℃以下)で保存してください。 ※生食の場合は賞味期限内にご使用ください。ヒビの入った卵や賞味期限経過後は、十分に加熱調理してお召し上がりください。
容量:・放し飼いたまご「かぐやひめ」20個 ・たまごかけご飯醤油 150ml×1本
申込:通年
配送:ご入金確認後、1ヶ月~2ヶ月程度で発送
放し飼いたまご「かぐやひめ」20個&米1㎏【福岡上毛町産】 C01906
空気のおいしい、のんびりとした環境で育った「たまごかけご飯」におすすめの、放し飼い地鶏の卵です。 生食おすすめの卵です。 放し飼いたまご『かぐやひめ』には3つのこだわりがあります。 1.ニワトリへのこだわり 「卵を産むニワトリが元気であれば、産まれてくる卵もおいしい」ことをモットーに衛生管理・品質管理を徹底しています。 2.環境へのこだわり 当社直営農場で放し飼いでの飼養。田園地帯のイチジク畑で放し飼いにされ元気に走り回っています。 3.エサへのこだわり 植物性の飼料原料の他に、海藻・ヨモギ・木酢液などを原料とする「地養素」を与え、卵特有の生臭みが無く、あっさりコクのある味が実現されています。 お米は、上毛町の農業者「磯田さん」が、栽培期間中出来るだけ農薬・化学肥料を減らして作ったお米です。 お申し込みをいただいてから、その都度精米してお届けします。 【注意事項】 <卵について> ※お手元に届きましたら、冷蔵(10℃以下)で保存してください。 ※生食の場合は賞味期限内にご使用ください。ヒビの入った卵や賞味期限経過後は、十分に加熱調理してお召し上がりください。 <お米について> ※美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。 ※直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。
容量:・放し飼いたまご「かぐやひめ」20個 ・お米『上毛米』(精米) 1kg(農産物検査証明による)
申込:通年
配送:ご入金確認後、1ヶ月~2ヶ月程度で発送
上毛町産の「たまごかけご飯セット」(卵20個・米2合・専用醤油) C02006
空気のおいしい、のんびりとした環境で育った「たまごかけご飯」におすすめの、放し飼い地鶏の卵です。 生食おすすめの卵です。 放し飼いたまご『かぐやひめ』には3つのこだわりがあります。 1.ニワトリへのこだわり 「卵を産むニワトリが元気であれば、産まれてくる卵もおいしい」ことをモットーに衛生管理・品質管理を徹底しています。 2.環境へのこだわり 当社直営農場で放し飼いでの飼養。田園地帯のイチジク畑で放し飼いにされ元気に走り回っています。 3.エサへのこだわり 植物性の飼料原料の他に、海藻・ヨモギ・木酢液などを原料とする「地養素」を与え、卵特有の生臭みが無く、あっさりコクのある味が実現されています。 お米は、2023年度上毛町うまいお米グランプリ金賞を受賞した生産者「Youasufarm(ユーアスファーム)」さんが、 種から精米・梱包までの全ての工程を自社で行い、食味計を導入し食味値の高いお米だけを厳選しました。 自然豊かな上毛町で育ったお米を是非ご賞味ください。 醤油は、放し飼いたまご『かぐやひめ』専用に独自にブレンドした卵かけ専用醤油です。 【注意事項】 <卵について> ※お手元に届きましたら、冷蔵(10℃以下)で保存してください。 ※生食の場合は賞味期限内にご使用ください。ヒビの入った卵や賞味期限経過後は、十分に加熱調理してお召し上がりください。 <お米について> ※美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。 ※直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。
容量:・放し飼いたまご「かぐやひめ」20個 ・お米『上毛米』(精米) 2合(農産物検査証明による) ・たまごかけご飯醤油 150ml×1本
申込:通年
配送:ご入金確認後、1ヶ月~2ヶ月程度で発送
上毛町産の「たまごかけご飯セット」(卵10個・米1㎏・専用醤油) C02106
空気のおいしい、のんびりとした環境で育った「たまごかけご飯」におすすめの、放し飼い地鶏の卵です。 生食おすすめの卵です。 放し飼いたまご『かぐやひめ』には3つのこだわりがあります。 1.ニワトリへのこだわり 「卵を産むニワトリが元気であれば、産まれてくる卵もおいしい」ことをモットーに衛生管理・品質管理を徹底しています。 2.環境へのこだわり 当社直営農場で放し飼いでの飼養。田園地帯のイチジク畑で放し飼いにされ元気に走り回っています。 3.エサへのこだわり 植物性の飼料原料の他に、海藻・ヨモギ・木酢液などを原料とする「地養素」を与え、卵特有の生臭みが無く、あっさりコクのある味が実現されています。 お米は、上毛町の農業者「磯田さん」が、栽培期間中出来るだけ農薬・化学肥料を減らして作ったお米です。 お申し込みをいただいてから、その都度精米してお届けします。 醤油は、放し飼いたまご『かぐやひめ』専用に独自にブレンドした卵かけ専用醤油です。 【注意事項】 <卵について> ※お手元に届きましたら、冷蔵(10℃以下)で保存してください。 ※生食の場合は賞味期限内にご使用ください。ヒビの入った卵や賞味期限経過後は、十分に加熱調理してお召し上がりください。 <お米について> ※美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。 ※直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。
容量:・放し飼いたまご「かぐやひめ」10個 ・お米『上毛米』(精米) 1kg(農産物検査証明による) ・たまごかけご飯醤油 150ml×1本
申込:通年
配送:ご入金確認後、1ヶ月~2ヶ月程度で発送
選べる使い道
子育て・保健・医療・福祉の充実、安全・安心な暮らしの確保、定住人口の増加、交流人口の拡大など
- ①活力あるまちづくり事業
- 子育て・保健・医療・福祉の充実、安全・安心な暮らしの確保、定住人口の増加、交流人口の拡大など
人材育成、教育の充実、文化・スポーツ活動の振興、コミュニティ活動の充実、見識を広める体験など
- ②魅力あるひとづくり事業
- 人材育成、教育の充実、文化・スポーツ活動の振興、コミュニティ活動の充実、見識を広める体験など
農林業・地場産業の振興、観光振興、企業誘致、地域ブランド化など
- ③輝くものづくり事業
- 農林業・地場産業の振興、観光振興、企業誘致、地域ブランド化など
- ④町長に一任
福岡県 上毛町 基本情報
- 住所
- 福岡県福岡県築上郡上毛町大字垂水1321番地1
- URL
- https://www.town.koge.lg.jp/index.html
- TEL
- 0979-72-3879