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【令和6年産】れんげ米 白米 10㎏ 精米 熊本県 南関町産 単一原料米 ヒノヒカリ 産地直送 コメ お米 レンゲ農法
【令和6年産】 南関町のヒノヒカリで冬の休耕期にレンゲを育て、春の田起こしでレンゲを土にすき込んで肥料としてお米です。 レンゲの花は昔から有効な有機肥料として使用されており植物の成長を促す窒素を空気中から取り込むことで病気に強い稲を育みます。 また化学肥料を使わないことから自然に配慮した安心なお米です。
容量：白米（令和6年産) 10kg
《冷凍生糀》南関町のお米を使った米こうじ 計3kg(500ｇ×6袋)
南関町のお米を使い、町内の加工センターで作った米こうじです。 甘酒作りの他、塩麹、醤油麹などに使うことができ、今話題の「こうじ水」作りにも最適です。 米こうじは冷凍で麹菌が生きたままの休眠状態でお届けします。 ヨーグルトメーカーをお持ちの場合はご自宅で簡単に甘酒を作りができるので、健康に嬉しい酵素を手軽に作ることができます。 一般的な乾燥糀と使い方は一緒なので甘酒作りのほか、塩麹、醤油麹、話題の麹水作りにもおすすめです。
容量：米麹 500ｇ×6袋
【熊本名物】自家牧場産 馬刺し赤身とたてがみセット 赤身480g たてがみ50g(専用醤油付き)
馬肉の中でも最も親しまれている「赤身肉」に、抜群に相性の良い「たてがみ」をセットにしました。 たてがみは馬肉の中でも希少な部位で、脂身とゼラチン質で構成された白いお肉です。コリコリとした小気味よい食感が特徴で、コラーゲンが豊富で美容にも良いとされています。 赤身との相性も良く、あっさりな赤身と濃厚な馬の脂が絡み合、馬肉の美味しさを一層を引き立ててくれます。 へルシーで低カロリーな赤身は、クセが無いのでお子様からお年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。 また、馬刺しにぴったり合う専用の九州特有の甘口醤油をセットにしておりますので、本場の味わいをご家庭で味わえます。 《高椋畜産のこだわり》 南関町で育てている自家牧場の馬は、ストレスを極力減らすため、広い敷地の中で自由に放牧が出来る環境で育て、上質な水、こだわりの餌を与え、約2年の歳月をかけて肥育しています。 ゆるやかな時間の中で愛情いっぱい育てた馬のお肉は、芳醇な香りと甘みが強く、その味に惹かれるリピーターの方は多数いらっしゃいます。 【産地】 熊本県産（自家牧場）
容量：赤身 480g(4つのブロックに分かれています。) たてがみ 50ｇ 馬刺し専用醤油×1本48ｍｌ ※馬肉はすべて真空パックの状態です。 ※調理の際は2mm程度の厚さにスライスすることをおススメします。
三池焼 マグカップといっぷく椀セット
マグカップはやや小さめで容量は8分目で約160㏄です。 持ちやすいように取っての部分に突起をつけ指にかかりやすいように工夫をしています。 いっぷく椀はお茶、焼酎などの飲み物の他、デザートなどにも使える多用途カップです。 手作りですので大きさや容量、色合いが一個一個違います。 お送りする物は同じ感じのものを選びますが、若干の違いがありますことをご了承ください。 ※こちらに掲載のマグカップは「T07-3 三池焼･使いやすい筒形のマグカップ」より一回り小さいマグカップとなります。
容量：①マグカップ 径7.5ｃｍ×高さ7.6ｃｍ 容量8分目で約160㏄ ②いっぷく椀 径9ｃｍ×高さ7.2ｃｍ 容量8分目で約180㏄
配送：お申込みから7～14日ほどで発送を行います。 ◆在庫管理は、徹底しておりますが三池焼内でも販売を行っているためお申込みタイミングによっては在庫切れとなっている場合があります。 その際には、申し訳ありませんが2～3ヶ月ほどお待ちいただきます。 ご理解のほど何卒よろしくお願いいたします。
綾田製麺所 南関素麺 ふしめん170g×10袋
茹でても伸びないコシの強さ、そして滑らかな喉ごしから江戸時代より“肥後の美味い麺”と評された、南関そうめん。 南関そうめん組合では手打ち、手延べの昔ながらの製法にこだわり作り続けています。 生地から麺へと伸ばす工程のなかで、そうめんにならない端の部分を切り取ったものを「ふしめん」といいます。 このふしめんは、そうめんと全く同じ工程で生地からより上げられたもので、そうめんより厚みがあることからコシがさらに強くもちもちっとした歯ごたえが特徴です。 お味噌汁に入れて食べたり、サラダなどに添えても美味しくいただけます。 伝統ある手打ち工程のそうめん生地のもつ、もっちりとした味わいをご家庭の様々なレシピで楽しめます。 【地場産品基準について】 町内の製麺所で原材料の小麦粉を仕入れ、生地作り、手ごね、熟成、手延べ、選別、乾燥、包装の工程を行っている。
容量：ふしめん170g×10.袋
配送：通常、7～14日ほどで発送を行います。
《お米だけで作った》南関米せんべい 18袋
塩・砂糖・油などの添加物は一切使っていない、南関町産のお米100％でできたおせんべいです。 お子様からご年配の方まで食べやすい一口サイズに、お米本来の味がぎゅっと凝縮しています お好みでジャム、あんこ、アイス、チーズ・マヨネーズなどをのせてディップ感覚で食べたり、カレーやうどんなどのトッピングなど幅広く楽しめます。 また添加物が入っていないのでペットと一緒に食べるおやつとしても最適です。
容量：米せんべい(90ｇ)×18袋
【熊本県南関町 ペア宿泊券】ホテルセキア 1泊2食付 ペア宿泊券 リゾート 温泉 バイキングレストラン 2名 記念日 泊まる 食べる ご宿泊 癒し 夫婦 カップル くつろぎ
ホテルセキア 1泊2食付2名様のご宿泊券です。 お食事は、ご夕食・ご朝食ともに、バイキングレストランのご利用となります。 ※季節によりメニューは異なります。 【ルームタイプ】 和洋室または洋室トリプルルーム 【お食事】 ご夕食 2Ｆグランデセキア（和洋中バイキング90分） 17：30～21：30 最終入場20：30 ご朝食 2Ｆグランデセキア（和洋バイキング） 7：00～9：00 【有効期限】 発行より1年間 【注意事項】 ・チェックイン 15：00 ・チェックアウト 11：00 ・ 除外日・・・休前日/年末年始/ＧＷ/お盆 お申込み確認後にホテルセキアより別途ご案内をさせていただきます。 ・ 増員、お部屋のグレードアップ等をご希望される場合は、現地に差額をお支払いで承ることも可能ですので、前もってご相談ください。 ・宿泊券のご利用は、ご本人様もしくはご本人様からご紹介いただいた方のみに限らせていただきます。 ※別途入湯税（150円）が必要となります。 詳しくはホテルセキア ホームページをご覧ください。 《お問い合わせ》 住所：熊本県玉名郡南関町関村1556 ＴＥＬ：0968-69-6111
容量：1泊2食付ペア宿泊券
赤身馬刺し詰合せセット 上赤身400g 特上赤身100g
熊本育ちの上赤身と霜ふり馬刺しの詰合せ。 定番の上質な赤身400ｇと一頭からわずかしか取れない霜降り部分100ｇをセットしてご準備しました。 馬刺しの中でも特に人気の高い部位である上赤身と霜降り特上。 どちらもスジが少なく舌触りのいいものを目利きして詰め合わせています。 ぜひ本場熊本の味わいをご堪能下さい！ ※注意事項：熊本県条例により冷凍での発送になります。ご了承ください。 消費期間 冷凍状態で1ヶ月
容量：①赤身 400ｇ ②特上赤身 100g 名称：生食用 冷凍 馬刺し 原産地：日本（国内肥育） と畜場：（株）熊本中央食肉センター 加工者：JSファーム株式会社 熊本県熊本市南区城南町下宮地906-6
【熊本名物】自家牧場産 馬刺し赤身 赤身240g(専用醤油付き)
「赤身肉」は馬肉の中でも最も親しまれている大定番のお肉です。 馬の赤身は柔らかく、あっさりとした食べ応えでありながら、噛めば噛むほどに甘みが口中に広がります。 へルシーで低カロリーな赤身は、クセが無いのでお子様からお年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。 馬刺しを食されたことのない方に、まず最初に食していただきたいお肉、それが赤身肉です。 また、馬刺しにぴったり合う専用の九州特有の甘口醤油をセットにしておりますので、本場の味わいをご家庭で味わえます。 《高椋畜産のこだわり》 南関町で育てている自家牧場の馬は、ストレスが極力少なくするため、広い敷地の中で自由に放牧が出来る環境で育て、上質な水、こだわった餌を与え、約2年の歳月をかけて肥育しています。 ゆるやかな時間の中で愛情いっぱい育てた馬のお肉は、芳醇な香りと甘みが強く、味に惹かれリピーターとなる方は多くいらっしゃいます。 【産地】 熊本県産（自家牧場）
容量：赤身240g(2つのブロックに分かれています。) 馬刺し専用醤油×1本48ｍｌ ※馬肉はすべて真空パックの状態です。 ※調理の際は2mm程度の厚さにスライスすることをおススメします。
【熊本名物】自家牧場産 馬刺し特選3種セット 特選霜降り360g 赤身240g たてがみ50g(専用醤油付き)
馬肉を美味しく食べるときの2大定番「赤身肉」と「たてがみ」に、「特選霜降り馬刺し」をセットにしました。 【特選霜降り】 特選霜降りは、馬肉の中でもきめ細やかなサシが入っており、赤身とサシのバランスが良いところがポイントです。 【赤身】 へルシーで低カロリーな赤身は、クセが無いのでお子様からお年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。 【たてがみ】 たてがみは馬肉の中でも希少な部位で、脂身とゼラチン質で構成されコリコリとした小気味よい食感が特徴です。 上赤身との相性も良く、あっさりな赤身と濃厚な馬の脂が絡み合い、馬肉の美味しさを一層を引き立ててくれます。 また、馬刺しにぴったり合う専用の九州特有の甘口醤油をセットにしておりますので、本場の味わいをご家庭で味わえます。 《高椋畜産のこだわり》 南関町で育てている自家牧場の馬は、ストレスが極力少なくするため、広い敷地の中で自由に放牧が出来る環境で育て、上質な水、こだわった餌を与え、約2年の歳月をかけて肥育しています。 ゆるやかな時間の中で愛情いっぱい育てた馬のお肉は、芳醇な香りと甘みが強く、その味に惹かれるリピーターの方は多数いらっしゃいます。
容量：特選霜降り 360ｇ(3つのブロックに分かれています) 赤身 240g(2つのブロックに分かれています) たてがみ 50ｇ 馬刺し専用醤油×1本48ｍｌ ※馬肉はすべて真空パックの状態です。 ※調理の際は2mm程度の厚さにスライスすることをおススメします。
【熊本名物】自家牧場産 馬刺しフルコース食べ比べセット 赤身 240g フタエゴ240g 上赤身240g 特選霜降240g 極上霜降120g たてがみ50g(専用醤油付き)
柔らかな肉質な「上赤身」と、舌の上でサシがとろける「極上霜降り」と定番の「赤身・たてがみ」をセットにしました。 【赤身】 へルシーで低カロリーな赤身は、クセが無いのでお子様からお年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。 【上赤身】 柔らかい部分を厳選し、通常の赤身肉より旨みがある部位となります。 【極上霜降り】 極上霜降りは、馬肉の霜降り部分の中でもバラの部分で、1頭の馬から数ｋｇしか取れない希少部位をお届けします。 【たてがみ】 たてがみは馬肉の中でも希少な部位で、脂身とゼラチン質で構成されコリコリとした小気味よい食感が特徴です。 上赤身との相性も良く、あっさりな赤身と濃厚な馬の脂が絡み合い、馬肉の美味しさを一層を引き立ててくれます。 また、馬刺しにぴったり合う専用の九州特有の甘口醤油をセットにし、本場の味わいをご家庭で味わえます。 《高椋畜産のこだわり》 南関町で育てている自家牧場の馬は、ストレスが極力少なくするため、広い敷地の中で自由に放牧が出来る環境で育て、上質な水、こだわった餌を与え、約2年の歳月をかけて肥育しています。 ゆるやかな時間の中で愛情いっぱい育てた馬のお肉は、芳醇な香りと甘みが強く、その味に惹かれるリピーターの方は多数いらっしゃいます。 【産地】 熊本県産（自家牧場）
容量：赤身 240g フタエゴ240g 上赤身240g 特選霜降240g 極上霜降120g たてがみ50g 計1130g 馬刺し専用醤油×1本48ｍｌ ※馬肉はすべて真空パックの状態です。 ※調理の際は2mm程度の厚さにスライスすることをおススメします。
《あか牛》すき焼き用 肩ロース ももスライス詰合せ 1.2kg 熊本県産 南関町産 赤牛 褐牛 あかうし 褐毛和種 肥後名物 国産 牛肉
熊本県南関町の畜産農家です！ 自家牧場のあか牛の牛肉を使った、お肉商品の製造に取り組んでおります！ 自社で肥育している牛を使ったすき焼き用の精肉セットです。あか牛の旨みをぜひご堪能ください。 ※自社牧場で肥育する牛のみを使っているため、お肉屋さんのように特定の部位だけの確保が難しい時があります。 そのためお申込み時期よって肩ロースのみでのご提供となる場合があります。 【あか牛のお肉について】 肉質は赤身が多く、適度の脂肪分も含み、うま味とやわらかさ、ヘルシーさを兼ね備えています。 お肉をたっぷり食べたい方には、ヘルシーな赤身肉がオススメです! 近年、じわじわと人気が上がっている熊本あか牛の本来の旨味を是非、ご堪能ください。 ※商品の食品表示ラベルに印刷される褐毛和種（あかげわしゅ）はあか牛のことです。
容量：①ロース300g×2 ②ももスライス300g×2 ※ご申込をされる時期によって肩ロースのみのご提供となる場合があります。 予めご了承ください。 【産地】 熊本県産（自家牧場） 【加工地】 熊本県(と畜場：熊本ミートセンター)
《あか牛》 ステーキ・焼肉・すき焼き部位詰合せ 計1.45kg 熊本県産 南関町産 赤牛 褐牛 あかうし 褐毛和種 肥後名物 国産 牛肉
はじめまして！熊本県南関町の畜産農家です！ KBS株式会社では自家牧場のあか牛の牛肉を使った、お肉商品の製造に取り組んでおります！ ステーキと焼肉、すき焼きと3種の料理に使えるあか牛のおすすめ部位セットです。 【あか牛のお肉について】 肉質は赤身が多く、適度の脂肪分も含み、うま味とやわらかさ、ヘルシーさを兼ね備えています。 お肉をたっぷり食べたい方には、ヘルシーな赤身肉がオススメです! 近年、じわじわと人気が上がっている熊本あか牛の本来の旨味を是非、ご堪能ください ※商品の食品表示ラベルに印刷される褐毛和種（あかげわしゅ）はあか牛のことです。
容量：①ヒレステーキ150g ②ロースステーキ200g ③バラ焼肉用300g ④すき焼き用ロース300g ⑤ももスライス300g ⑥ローストビーフ200g 【産地】 熊本県産（自家牧場） 【加工地】 熊本県(と畜場：熊本ミートセンター)
《あか牛》ハンバーグ盛り盛り 人気部位おまかせ1点 お楽しみセット 計1.4kg 熊本県産 南関町産 赤牛 褐牛 あかうし 褐毛和種 肥後名物 国産 牛肉
はじめまして！熊本県南関町の畜産農家です！ KBS株式会社では自家牧場のあか牛の牛肉を使った、お肉商品の製造に取り組んでおります！ ハンバーグ6個を主にロースステーキ200g 1枚とおすすめの部位をおひとつセット。 あか牛をたっぷり堪能した方へおススメの詰合せとなっています。 おすすめ部位3種類の中でご要望がありましたら備考欄へご記入ください。 【あか牛のお肉について】 肉質は赤身が多く、適度の脂肪分も含み、うま味とやわらかさ、ヘルシーさを兼ね備えています。 お肉をたっぷり食べたい方には、ヘルシーな赤身肉がオススメです! 近年、じわじわと人気が上がっている熊本あか牛の本来の旨味を是非、ご堪能ください ※商品の食品表示ラベルに印刷される褐毛和種（あかげわしゅ）はあか牛のことです。
容量：特製あか牛ハンバーグ150g×6 ロースステーキ200g さらに以下の3種から1点を選んでお送りいたします。 ・バラ焼肉用300g ・すき焼き肉300g ・ももスライス300g 【産地】 熊本県産（自家牧場） 【加工地】 熊本県(と畜場：熊本ミートセンター)
【令和6年産】南関棚田米 玄米 24kg 熊本県 南関町産 単一原料米 ヒノヒカリ 産地直送 コメ お米 ごはん
【令和6年産】 ホタルの里として有名な琵琶瀬川水系。水はけの良い棚田で寒暖差により美味しいお米が穫れる環境で育ちます。 また、自然に近いゆっくりと乾燥をした食味重視の拘りの棚田米です。近郊の有名飲食店でも評価していただいているお米です。 品種はもっちり感のある美味しいヒノヒカリ。
容量：玄米(令和6年産) 24kg
配送：予約受付の場合、10月中旬からの発送となります。 収穫された10月以降のお申込みについては順次発送となります。
【令和5年産】南関産ひのひかり(ミネラル肥料栽培米)玄米 10kg
【令和5年産】10月中旬の収穫後に順次発送！ ミネラルたっぷりの環境の下で、すくすく育てお米は食味値も高くおいしさが違います。 毎日食べるお米はミネラルの大切な供給源です。 収穫してすぐに低温倉庫に貯蔵し、米検査し品質管理は万全です。
容量：ヒノヒカリ玄米(令和5年産) 5Kg×2袋
配送：例年10月中旬に収穫が行われ、それ以降順次発送となります
《冷凍発送》田舎の農家が作る ベイクドチーズケーキ 直径18cm(ホール)
緑あふれる山の中で農業と農産物加工を手掛ける畑の天使が自信を持って送りする「ベイクドチーズケーキ」です。 新鮮卵とクリームチーズ、あんずジャムをふんだんに使い丹精込めて作りました。 甘さ控えめなのに濃厚でなめらか、その味わいを求め遠方からもリピート購入を頂いている自慢のケーキです。 爽やかなレモンの酸味が引き立つ、濃厚クリームチーズの味わいをお楽しみください。 畑の天使のケーキは風味を損なわぬよう作り立てを急速冷凍してお届けしてます。 保存料等を使用していませんので解凍後はお早めにご賞味ください。 【地場産品基準について】 町内の工房において、原材料の仕入れ、生地づくり、成形、焼き上げ、品質保守、梱包の工程を行っている。
容量：ベイクドチーズケーキ 18cm
《冷凍発送》田舎の農家が作る ベイクドチーズケーキ 直径18cm(8ピースカット済み)
緑あふれる山の中で農業と農産物加工を手掛ける畑の天使が自信を持って送りする「ベイクドチーズケーキ」です。 新鮮卵とクリームチーズ、あんずジャムをふんだんに使い丹精込めて作りました。 甘さ控えめなのに濃厚でなめらか、その味わいを求め遠方からもリピート購入を頂いている自慢のケーキです。 爽やかなレモンの酸味が引き立つ、濃厚クリームチーズの味わいをお楽しみください。 畑の天使のケーキは風味を損なわぬよう作り立てを急送冷凍してお届けしてます。 保存料等を使用していませんので解凍後はお早めにご賞味ください。 【地場産品基準について】 町内の工房において、原材料の仕入れ、生地づくり、成形、焼き上げ、品質保守、梱包の工程を行っている。
容量：ベイクドチーズケーキ 8ピースカット(直径18cm)
《冷凍発送》田舎の農家が作る メロンパン 18個入り
外はさっくりクッキー生地、中はふんわりと軽い、幅広い世代に支持される当店自慢のメロンパンです。 シンプルでありながら誰からも愛される素直な美味しさを目指し作っています。 パンの美味しさを支えるパン生地は、強力粉と薄力粉を独自にブレンド。 生産者から直接仕入れる濃厚な新鮮卵とマーガリンを加わえることで上品な甘さとコクを両立した専用生地が自慢です。 生地のふっくら感を求め、発酵は長めに作っています。 お子様からお年寄りまで楽しめるよう、またおやつとしてでなく朝食としても食べやすいような、シンプルでクラシカルなメロンパンです。 食べるときは、自然解凍のうえトースターで2～3分焼くことで、ふんわり生地がさらにソフトでふっわふわに。 甘い香りがよりいっそう食欲を誘います。 【原材料】 小麦粉、砂糖、マーガリン、脱脂粉乳(乳成分を含む)、塩、ドライイースト／ベーキングパウダー 【地場産品基準について】 町内の工房において、原材料の仕入れ、生地づくり、成形、焼き上げ、品質保守、梱包の工程を行っている。
容量：メロンパン 18個入り
南関手包み小籠包(30個入り)
【美味しさを詰めた南関小籠包】 「最大級のおいしさを詰めたものをお届けしたい」という思いから、こだわりの素材と 調味料を選び抜き、ふんだんに使い、製法にこだわった手包み小籠包です。 小籠包といえば「ゼラチン状スープの入った薄皮の小籠湯包(ショウロンタンパオ)」を思い浮かべる方が多くいるかと思いますが、こちらは柔らかで弾力ある饅頭(まんとう)生地で包んだ台湾風の包子です。 本場台湾の職人さんから教わった製法をもとにさらに改良を加え、日本人の口に合うよう進化させました。 特製餡をほんのり甘いモッチリ生地で包み、秘伝の調味料で飽きの来ない味付けにしました。 職人が一つ一つ包むことによって、柔らかで愛嬌のある形が生まれます。 南関町で作るこだわりの小籠包が、一人でも多くの方においしさをお届け出来ることを願っています。 ※こだわりの生地が中の肉汁をたっぷり吸い込むことでモッチリ生地の旨さが引き立ち、汁がたれなく食べやすくなります。 【地場産品基準について】 町内の工場において、原材料の仕入れから、生地づくり、餡の製造、蒸し、梱包、冷凍、品質保守の工程を行っている。
容量：小籠包10個入×3パック
【マイスターのいるお店】お米屋さんの作った米粉 250g×16
お米マイスターのいるお米屋さんが作った本格 米粉。 良質なお米(うるち)100％をそのまま粉末にした白くきめ細かい米粉です。 パンやホットケーキなどのおやつ作りに使うともっちりとした食感に、天ぷらなど揚げ物に使えばカラリと軽く揚がり、焼けばカリッと焼きあがります。 小麦粉とは違った食感に仕上がる米粉は色んな料理に便利です。 幅広く使える米粉はグルテンフリー生活に取り組むのにもっとも身近な食材と言えます。
容量：米粉 250ｇ×16
【令和5年産】『九州一の栄冠に輝いた農家が作る! 『畑の天使』にこまる 白米 3kg
2018、19年に開催された「九州のお米食味コンクール」にて最高金賞を受賞した生産者が作る自慢のお米！ JAの米検査で上質な米のみを厳選しお送りいたします。 『畑の天使(有限会社 原農場)』の自社農場で生産されたお米です。 原農場が育てた平成30年度産、および令和元年産の南関産にこまるは菊池ブランド推進協議会主催の「九州のお米食味コンクール」において2018年2019年に個人総合部門で最高金賞を受賞しました。 ※これはお送りする返礼品そのものの評価ではありません。
容量：白米3kg(令和5年産にこまる)
配送：例年10月中旬に収穫が行われ、それ以降順次発送となります
奈良原製麺所 南関そうめん 10束入り
江戸時代から肥後には美味い麺ありと名高い、南関そうめん。 茹でても伸びないほどのコシの強さと滑らかさ、シコシコとした歯ざわりが特徴。 300年以上の歴史を経た今も、機械を一切使わない手延べ伝統の味と製法を守り続けています。 一般に流通するそうめんとは違い、生地作り、延ばしの工程など全ての作業が手作業であることから生産量は限られており、大切な人に贈りたい特別な贈答品として扱われています。 「手作りにこだわった伝統の一品を夫婦で仲良く作っています。」 【地場産品基準について】 町内の製麺所で原材料の小麦粉を仕入れ、生地作り、手ごね、熟成、手延べ、選別、束ね、乾燥、包装の工程を行っている。
容量：10束箱入
配送：通常、7～14日ほどで発送を行います。
奈良原製麺所 南関そうめん 15束入り
江戸時代から肥後には美味い麺ありと名高い、南関そうめん。 茹でても伸びないほどのコシの強さと滑らかさ、シコシコとした歯ざわりが特徴。 300年以上の歴史を経た今も、機械を一切使わない手延べ伝統の味と製法を守り続けています。 一般に流通するそうめんとは違い、生地作り、延ばしの工程など全ての作業が手作業であることから生産量は限られており、大切な人に贈りたい特別な贈答品として扱われています。 「手作りにこだわった伝統の一品を夫婦で仲良く作っています。」 【地場産品基準について】 町内の製麺所で原材料の小麦粉を仕入れ、生地作り、手ごね、熟成、手延べ、選別、束ね、乾燥、包装の工程を行っている。
容量：15束箱入
申込：通常、7～14日ほどで発送を行います。
奈良原製麺所 南関そうめん 20束入り
江戸時代から肥後には美味い麺ありと名高い、南関そうめん。 茹でても伸びないほどのコシの強さと滑らかさ、シコシコとした歯ざわりが特徴。 300年以上の歴史を経た今も、機械を一切使わない手延べ伝統の味と製法を守り続けています。 一般に流通するそうめんとは違い、生地作り、延ばしの工程など全ての作業が手作業であることから生産量は限られており、大切な人に贈りたい特別な贈答品として扱われています。 「手作りにこだわった伝統の一品を夫婦で仲良く作っています。」 【地場産品基準について】 町内の製麺所で原材料の小麦粉を仕入れ、生地作り、手ごね、熟成、手延べ、選別、束ね、乾燥、包装の工程を行っている。
容量：20束箱入
配送：通常、7～14日ほどで発送を行います。
まつお製麺 南関そうめん 12束入り（紙箱）
江戸時代から肥後には美味い麺ありと名高い、南関そうめん。 茹でても伸びないほどのコシの強さと滑らかさ、シコシコとした歯ざわりが特徴。 300年以上の歴史を経た今も、機械を一切使わない手延べ伝統の味と製法を守り続けています。 一般に流通するそうめんとは違い、生地作り、延ばしの工程など全ての作業が手作業であることから生産量は限られており、大切な人に贈りたい特別な贈答品として扱われています。 昔からそうめん作りには冬場が適していると言われています。 寒い気温なかではそうめんの伸ばし作業がしやすく、均一に伸び、小麦本来の風味がよく出ると言われています。 そして、気温が低く空気が乾燥していることで、麺がしまり旨みが増し、発色よく仕上がり良質な麺に仕上がるからです。 湿度が高い時期は小麦の個性が特に出ることから、国産小麦を使った製麺作業は冬場の限られた期間にのみ集中的に作られています。 こちらはそうめん工程の絵柄を施した専用の紙箱入りとなります。 「手打ち手延べに合うように厳選した国産小麦粉100％で造っています。」 【地場産品基準について】 町内の製麺所で原材料の小麦粉を仕入れ、生地作り、手ごね、熟成、手延べ、選別、束ね、乾燥、包装の工程を行っている。
容量：12束箱入
配送：通常、7～14日ほどで発送を行います。
竹製麺所 南関そうめん 15束入り
江戸時代から肥後には美味い麺ありと名高い、南関そうめん。 茹でても伸びないほどのコシの強さと滑らかさ、シコシコとした歯ざわりが特徴。 300年以上の歴史を経た今も、機械を一切使わない手延べ伝統の味と製法を守り続けています。 一般に流通するそうめんとは違い、生地作り、延ばしの工程など全ての作業が手作業であることから生産量は限られており、大切な人に贈りたい特別な贈答品として扱われています。 「自慢です。こしの強さ、のどこしのよさ。」 【地場産品基準について】 町内の製麺所で原材料の小麦粉を仕入れ、生地作り、手ごね、熟成、手延べ、選別、束ね、乾燥、包装の工程を行っている。
容量：15束箱入
配送：通常、7～14日ほどで発送を行います。
片山製麺 南関そうめん 10束入り
江戸時代から肥後には美味い麺ありと名高い、南関そうめん。 茹でても伸びないほどのコシの強さと滑らかさ、シコシコとした歯ざわりが特徴。 300年以上の歴史を経た今も、機械を一切使わない手延べ伝統の味と製法を守り続けています。 一般に流通するそうめんとは違い、生地作り、延ばしの工程など全ての作業が手作業であることから生産量は限られており、大切な人に贈りたい特別な贈答品として扱われています。 「昔ながらの手打ち手延べをやっています。」 【地場産品基準について】 町内の製麺所で原材料の小麦粉を仕入れ、生地作り、手ごね、熟成、手延べ、選別、束ね、乾燥、包装の工程を行っている。
容量：10束箱入
配送：通常、7～14日ほどで発送を行います。
片山製麺 南関そうめん 15束入り
江戸時代から肥後には美味い麺ありと名高い、南関そうめん。 茹でても伸びないほどのコシの強さと滑らかさ、シコシコとした歯ざわりが特徴。 300年以上の歴史を経た今も、機械を一切使わない手延べ伝統の味と製法を守り続けています。 一般に流通するそうめんとは違い、生地作り、延ばしの工程など全ての作業が手作業であることから生産量は限られており、大切な人に贈りたい特別な贈答品として扱われています。 「昔ながらの手打ち手延べをやっています。」 【地場産品基準について】 町内の製麺所で原材料の小麦粉を仕入れ、生地作り、手ごね、熟成、手延べ、選別、束ね、乾燥、包装の工程を行っている。
容量：15束箱入
配送：通常、7～14日ほどで発送を行います。
片山製麺 南関そうめん 20束入り
江戸時代から肥後には美味い麺ありと名高い、南関そうめん。 茹でても伸びないほどのコシの強さと滑らかさ、シコシコとした歯ざわりが特徴。 300年以上の歴史を経た今も、機械を一切使わない手延べ伝統の味と製法を守り続けています。 一般に流通するそうめんとは違い、生地作り、延ばしの工程など全ての作業が手作業であることから生産量は限られており、大切な人に贈りたい特別な贈答品として扱われています。 「昔ながらの手打ち手延べをやっています。」 【地場産品基準について】 町内の製麺所で原材料の小麦粉を仕入れ、生地作り、手ごね、熟成、手延べ、選別、束ね、乾燥、包装の工程を行っている。
容量：20束箱入
配送：通常、7～14日ほどで発送を行います。
雪の糸素麺 猿渡製麺所 南関素麺 5束入り
江戸時代から肥後には美味い麺ありと名高い、南関そうめん。細くて白く歯ごたえと品質の良さが買われ、参勤交代の折、細川藩の献上品として用いられていました。 茹でても伸びないほどのコシの強さと滑らかさ、しっかりとした歯ざわりが特徴。 300年以上の歴史を経た今も、機械を一切使わない手延べ伝統の味と製法を守り続けています。 一般に流通するそうめんとは違い、生地作り、延ばしの工程など全ての作業が手作業であることから生産量は限られており、大切な人に贈りたい特別な贈答品として扱われています。 猿渡製麺所は代替わりをした際に「雪の糸素麺 猿渡製麺所」と名を改め、伝統ある製法方法はそのままにそうめん作りを行っています。 【地場産品基準について】 町内の製麺所で原材料の小麦粉を仕入れ、生地作り、手ごね、熟成、手延べ、選別、束ね、乾燥、包装の工程を行っている。
容量：5束箱入
配送：※在庫の表示について・・・ 表示されている在庫の数量は、その時点から約一ヶ月間のうちお送りする事ができる数量です。 保管している数量ではないため、すぐにお送りが出来ない場合があります。 予めご了承ください。
雪の糸素麺 猿渡製麺所 南関素麺 10束入り
江戸時代から肥後には美味い麺ありと名高い、南関そうめん。細くて白く歯ごたえと品質の良さが買われ、参勤交代の折、細川藩の献上品として用いられていました。 茹でても伸びないほどのコシの強さと滑らかさ、しっかりとした歯ざわりが特徴。 300年以上の歴史を経た今も、機械を一切使わない手延べ伝統の味と製法を守り続けています。 一般に流通するそうめんとは違い、生地作り、延ばしの工程など全ての作業が手作業であることから生産量は限られており、大切な人に贈りたい特別な贈答品として扱われています。 猿渡製麺所は代替わりをした際に「雪の糸素麺 猿渡製麺所」と名を改め、伝統ある製法方法はそのままにそうめん作りを行っています。 【地場産品基準について】 町内の製麺所で原材料の小麦粉を仕入れ、生地作り、手ごね、熟成、手延べ、選別、束ね、乾燥、包装の工程を行っている。
容量：10束箱入
配送：※在庫の表示について・・・ 表示されている在庫の数量は、その時点から約一ヶ月間のうちお送りする事ができる数量です。 保管している数量ではないため、すぐにお送りが出来ない場合があります。 予めご了承ください。
雪の糸素麺 猿渡製麺所 雪の糸・曲げセット
江戸時代から肥後には美味い麺ありと名高い、南関そうめん。細くて白く歯ごたえと品質の良さが買われ、参勤交代の折、細川藩の献上品として用いられていました。 茹でても伸びないほどのコシの強さと滑らかさ、しっかりとした歯ざわりが特徴。 300年以上の歴史を経た今も、機械を一切使わない手延べ伝統の味と製法を守り続けています。 一般に流通するそうめんとは違い、生地作り、延ばしの工程など全ての作業が手作業であることから生産量は限られており、大切な人に贈りたい特別な贈答品として扱われています。 その中でも、「雪の糸素麺」は極細まで均一に伸ばした細い麺のみを選りすぐって作られることから生産数が特に少ないそうめんになります。 猿渡製麺所は代替わりをした際に「雪の糸素麺 猿渡製麺所」と名を改め、伝統ある製法方法はそのままにそうめん作りを行っています。 【地場産品基準について】 町内の製麺所で原材料の小麦粉を仕入れ、生地作り、手ごね、熟成、手延べ、選別、束ね、乾燥、包装の工程を行っている。
容量：雪の糸そうめん4束・曲げそうめん9束箱入
配送：※在庫の表示について・・・ 表示されている在庫の数量は、その時点から約一ヶ月間のうちお送りする事ができる数量です。 保管している数量ではないため、すぐにお送りが出来ない場合があります。 予めご了承ください。
田中製麺南関素麺 10束入り
江戸時代から肥後には美味い麺ありと名高い、南関そうめん。 茹でても伸びないほどのコシの強さと滑らかさ、シコシコとした歯ざわりが特徴。 300年以上の歴史を経た今も、機械を一切使わない手延べ伝統の味と製法を守り続けています。 一般に流通するそうめんとは違い、生地作り、延ばしの工程など全ての作業が手作業であることから生産量は限られており、大切な人に贈りたい特別な贈答品として扱われています。 「皆さんに美味しくいただいてもらうため真心こめて作っています。」 【地場産品基準について】 町内の製麺所で原材料の小麦粉を仕入れ、生地作り、手ごね、熟成、手延べ、選別、束ね、乾燥、包装の工程を行っている。
容量：10束箱入
配送：通常、7～14日ほどで発送を行います。
田中製麺南関素麺 15束入り
江戸時代から肥後には美味い麺ありと名高い、南関そうめん。 茹でても伸びないほどのコシの強さと滑らかさ、シコシコとした歯ざわりが特徴。 300年以上の歴史を経た今も、機械を一切使わない手延べ伝統の味と製法を守り続けています。 一般に流通するそうめんとは違い、生地作り、延ばしの工程など全ての作業が手作業であることから生産量は限られており、大切な人に贈りたい特別な贈答品として扱われています。 「皆さんに美味しくいただいてもらうため真心こめて作っています。」 【地場産品基準について】 町内の製麺所で原材料の小麦粉を仕入れ、生地作り、手ごね、熟成、手延べ、選別、束ね、乾燥、包装の工程を行っている。
容量：15束箱入
配送：通常、7～14日ほどで発送を行います。
田中製麺南関素麺 20束入り
江戸時代から肥後には美味い麺ありと名高い、南関そうめん。 茹でても伸びないほどのコシの強さと滑らかさ、シコシコとした歯ざわりが特徴。 300年以上の歴史を経た今も、機械を一切使わない手延べ伝統の味と製法を守り続けています。 一般に流通するそうめんとは違い、生地作り、延ばしの工程など全ての作業が手作業であることから生産量は限られており、大切な人に贈りたい特別な贈答品として扱われています。 「皆さんに美味しくいただいてもらうため真心こめて作っています。」 【地場産品基準について】 町内の製麺所で原材料の小麦粉を仕入れ、生地作り、手ごね、熟成、手延べ、選別、束ね、乾燥、包装の工程を行っている。
容量：20束箱入
配送：通常、7～14日ほどで発送を行います。
綾田製麺所 南関素麺 16束入り
【数量限定】 ◆受付再開に関して 全国から毎年多くの受注を抱えるため、ふるさと納税の返礼品として長らく受付停止していた綾田製麺所の南関そうめんが、4年ぶりの受付再開です。 これまで返礼品としてお受け出来ずにお待たせしておりましたが、本年はごく少量ですが在庫を確保しました。 昔から変わらぬ伝統の製法から「肥後の麺」として知られた南関そうめん、この機会にぜひお召し上がりください。 江戸時代から肥後には美味い麺ありと名高い、南関そうめん。 茹でても伸びないほどのコシの強さと滑らかさ、シコシコとした歯ざわりが特徴。 300年以上の歴史を経た今も、機械を一切使わない手延べ伝統の味と製法を守り続けています。 すべて手作りのため、生産量も限られており通常のそうめんとは違い、大量生産ができない商品で大変貴重品として扱われています。 「味にこだわって作っています。」 【地場産品基準について】 町内の製麺所で原材料の小麦粉を仕入れ、生地作り、手ごね、熟成、手延べ、選別、束ね、乾燥、包装の工程を行っている。
容量：16束箱入
配送：通常、7～14日ほどで発送を行います。
坂口製麺所 葛入り南関そうめん 15束入り
江戸時代から肥後には美味い麺ありと名高い、南関そうめん。 茹でても伸びないほどのコシの強さと滑らかさ、シコシコとした歯ざわりが特徴。 300年以上の歴史を経た今も、機械を一切使わない手延べ伝統の味と製法を守り続けています。 すべて手作りのため、生産量も限られており通常のそうめんとは違い、大量生産ができない商品で大変貴重品として扱われています。 葛入り南関そうめんは、南関そうめんの完全手打ち、手延べを基本としながら従来の食用油ではなく葛を練り込んだ爽やかな口当たりでコシのある南関そうめんです。 健康な方はもとより、病後やご高齢など食欲が低下している方にもおすすめです。 【地場産品基準について】 町内の製麺所で原材料の小麦粉を仕入れ、生地作り、手ごね、熟成、手延べ、選別、束ね、乾燥、包装の工程を行っている。
容量：15束箱入
配送：通常、7～14日ほどで発送を行います。
猿渡製麺所 極細・曲げセット
江戸時代から肥後には美味い麺ありと名高い、南関そうめん。細くて白く歯ごたえと品質の良さが買われ、参勤交代の折、細川藩の献上品として用いられていました。 茹でても伸びないほどのコシの強さと滑らかさ、しっかりとした歯ざわりが特徴。 300年以上の歴史を経た今も、機械を一切使わない手延べ伝統の味と製法を守り続けています。 一般に流通するそうめんとは違い、生地作り、延ばしの工程など全ての作業が手作業であることから生産量は限られており、大切な人に贈りたい特別な贈答品として扱われています。 その中でも、「極細素麺」とは極細まで均一に伸ばした細い麺のみを選りすぐって作られることから生産量が特に少ないそうめんとなります。 猿渡製麺所から暖簾分けをして、伝統を受け継いだ昔ながらのそうめん作りを行っています。 「昔そのままの製法で、当時の味を再現することを心掛けています。」 ◆時期によって包装パッケージが掲載写真と異なる事があります。予めご了承ください。 【地場産品基準について】 町内の製麺所で原材料の小麦粉を仕入れ、生地作り、手ごね、熟成、手延べ、選別、束ね、乾燥、包装の工程を行っている。
容量：極細そうめん4束・曲げそうめん6束箱入
申込：◆返礼品としてご用意できる在庫状況は変動します。一定期間品切れとなる場合もありますのでお気に入り登録をおすすめします。
猿渡製麺所 南関素麺 11束入り
江戸時代から肥後には美味い麺ありと名高い、南関そうめん。細くて白く歯ごたえと品質の良さが買われ、参勤交代の折、細川藩の献上品として用いられていました。 茹でても伸びないほどのコシの強さと滑らかさ、しっかりとした歯ざわりが特徴。 300年以上の歴史を経た今も、機械を一切使わない手延べ伝統の味と製法を守り続けています。 一般に流通するそうめんとは違い、生地作り、延ばしの工程など全ての作業が手作業であることから生産量は限られており、大切な人に贈りたい特別な贈答品として扱われています。 猿渡製麺所から暖簾分けをして、伝統を受け継いだ昔ながらのそうめん作りを行っています。 「300年前のそのままの製法で、当時の味を再現することを心掛けています。」 【地場産品基準について】 町内の製麺所で原材料の小麦粉を仕入れ、生地作り、手ごね、熟成、手延べ、選別、束ね、乾燥、包装の工程を行っている。
容量：11束箱入
三池焼 ごはん茶碗セット
いずれの器も内側を赤くして外側を黒くしています。 また内側には青みを帯びた釉薬の流れがあり華やかな雰囲気を醸し出しています。 結婚や還暦のお祝いの品としてよくお求めしていただいています。焼き物は同じ釉薬でも窯の中の雰囲気などで色の出方が変わってきます。 お送りする物は写真と同じ感じのものを選びますが、若干の違いがありますことをご了承ください。
容量：①飯碗 大 径12.2ｃｍ×高さ6.8ｃｍ ②飯碗 小 径11.1ｃｍ×高さ6.2ｃｍ ③小鉢 径9.5ｃｍ×高さ3ｃｍ
配送：お申込みから7～14日ほどで発送を行います。 ◆在庫管理は、徹底しておりますが三池焼内でも販売を行っているためお申込みタイミングによっては在庫切れとなっている場合があります。 その際には、申し訳ありませんが2～3ヶ月ほどお待ちいただきます。 ご理解のほど何卒よろしくお願いいたします。
焼菓子店 ひつじのクッキーセット
◆次回の発送は2024年2月中旬からの発送となります。 焼き菓子店ひつじでは、季節の食材を使用した焼き菓子を焼いています。 ティータイムや、お子様へのおやつに喜ばれるお菓子をアソートしています。 なお、時期により内容が変わります。
容量：クッキーなど約13袋にパウンドケーキを詰め合わせ
配送：お届けまで通常2週間から1ヶ月ほどお時間を頂きます。 ◆次回の発送は2024年2月中旬からの発送となります。
火の国ジャンボキウイ《レインボーレッド》 12玉【大玉・完熟】 上品な甘さと濃厚な味わい
超大玉の南関産完熟キウイを長年手掛けている、「果林の里」から国内ではまだ希少な赤いキウイ”レインボーレッド”が登場。 レインボーレッドの適熟果実は、カットすると果肉内部がおひさまの様に鮮やかで赤い色素が豊富に入るのが特徴です。 とろみのある果肉は、酸味がなく糖度もマンゴーに匹敵する20度にもなる超濃厚なキウイです。 果林の里では小代山麓の水はけの良い傾斜、砂質土、恵まれた環境を活用し、より安全な果物として入念な摘果、袋かけをすること心がけています。 南関町で35年以上キウイを作り続けている果樹園 果林の里からこだわりの濃厚レッドキウイをお送りします。
容量：レインボーレッド12玉程 ※ある程度大きさは揃えておりますが、著しく大玉のものもあるため内容量が変更となる場合があります。
配送：10月初旬の追熟後に順次発送
火の国ジャンボキウイ《ゴールド&レッド詰合せ》 【大玉・完熟】 濃厚な味わいの品種2種セット
通常の1.5倍から2倍の超大玉、南関産完熟キウイからゴールドとレッドの二種詰合せ！ 小代山麓の水はけの良い傾斜、砂質土、恵まれた環境を活用し、より安全な果物として入念な摘果、袋かけをすること心がけています。 南関町で35年以上キウイを作り続けている果樹園 果林の里から食べごろのジャンボキウイをお送りします。
容量：ジャンボキウイ・ゴールド5玉程 ジャンボキウイ・レッド6玉程 ※ある程度大きさは揃えておりますが、著しく大玉のものもあるため個数が変更となる場合があります。
配送：10月初旬の追熟後に順次発送
火の国ジャンボキウイ 9玉【大玉・完熟】 嬉しい大きさ
通常の1.5倍から2倍の超大玉、南関産完熟キウイ！ 南関町で35年以上キウイを作り続けている果樹園 果林の里からこだわりのジャンボキウイです。 小岱山麓の水はけの良い傾斜に良質な砂質土とキウイ栽培に恵まれた南関町の地で育てる、とっても大きい『火の国ジャンボキウイ』 一般的に流通しているキウイ1つあたりの重さが80～120gなのに対し、ジャンボキウイの重さは150ｇ～180ｇととってもビッグなんです！ 寒暖の差がある環境のもと安全へ配慮した減農薬栽培で育て、長年の経験による適切な摘果を施すことで、大きさの安定したジャンボキウイが育ちます。 さらに、こだわりのひとつが果実への袋かけです。 通常、キウイは梨や桃などのように袋掛けを行いませんが、果林の里では昔から、果実の傷や日焼け防止、農薬散布の影響をさらに抑える目的で袋掛けを徹底しています。 手間を惜しまず、そうして育てることで病害虫から守られ、傷がほとんどなく、色味・形状が綺麗に整った贈答品としても喜ばれるジャンボキウイに育ちます。
容量：ジャンボキウイ9玉
火の国ジャンボキウイ 15玉【大玉・完熟】 嬉しい大きさ
通常の1.5倍から2倍の超大玉、南関産完熟キウイ！ 南関町で35年以上キウイを作り続けている果樹園 果林の里からこだわりのジャンボキウイです。 小岱山麓の水はけの良い傾斜に良質な砂質土とキウイ栽培に恵まれた南関町の地で育てる、とっても大きい『火の国ジャンボキウイ』 一般的に流通しているキウイ1つあたりの重さが80～120gなのに対し、ジャンボキウイの重さは150ｇ～180ｇととってもビッグなんです！ 寒暖の差がある環境のもと安全へ配慮した減農薬栽培で育て、長年の経験による適切な摘果を施すことで、大きさの安定したジャンボキウイが育ちます。 さらに、こだわりのひとつが果実への袋かけです。 通常、キウイは梨や桃などのように袋掛けを行いませんが、果林の里では昔から、果実の傷や日焼け防止、農薬散布の影響をさらに抑える目的で袋掛けを徹底しています。 手間を惜しまず、そうして育てることで病害虫から守られ、傷がほとんどなく、色味・形状が綺麗に整った贈答品としても喜ばれるジャンボキウイに育ちます。
容量：ジャンボキウイ15玉
配送：追熟期間を経て11月から順次発送を行います
南関産 冷凍むき栗 1kg (500g×2袋)
【栗ご飯や甘露煮・モンブランなどに最適な冷凍むき栗！】 熊本県は全国第2位の栗の生産地で、南関町でも栗の栽培が盛んです。 寒暖差が大きい盆地で育つ栗の味は濃厚で『南関町の栗』として近郊で知られています。 おせちの栗きんとんなどにも是非ご利用ください！ 新鮮な状態で収穫した栗一つ一つを、人の手で仕上げ処理を行い冷凍栗にしました。 袋詰めから出荷されるまでに、複数のスタッフで検品を行いことで色移りや苦みの原因になる渋皮を可能な限り除去。 500ｇの小分け袋入りなので必要な分だけ、簡単に使え下処理の手間が省けます。 新鮮なうちに処理を行った南関町産のむき栗をつかい様々な料理にご活用ください。 【注意事項】 ※早くお申込みされた方から順次発送を行っています。 生栗の最盛期には、お申込み状況によっては1ヶ月以上お待ちいただく場合があります。 事前予約をおすすめします。 ※渋皮は可能な限り取り除いていますが、処理が困難な形状や紛れなどもある場合があることを予めご了承ください。
容量：冷凍むき栗 500ｇ×2 ※到着後は、冷凍で保存してください。
申込：◆令和6年産の栗をお送りしています。 栗は自然環境の影響を受けやすいため、予定より早く受付を止める場合があります。 人の手で検品と仕上げを行っているため、お申込みが多い場合には一時休止のうえ再開までお時間をいただく場合があります。
配送：毎年9月中旬からの発送を予定しておりますが天候などにより前後する場合があります。 お申込みの際は予めご了承いただきますようお願いいたします。 ※現在多くのお申込みをいただいており2024年10月旬からの順次発送となります。
瞬間冷凍 スライスたけのこ 計1.5kg(300g×5袋) 熊本県 南関町産 惣菜 冷凍食品 大容量 国産 野菜 冷凍野菜 小分け 筍 タケノコ
有数のたけのこの産地 南関町からお送りする、柔らかな”朝掘りたけのこ”を使用したスライスたけのこです。 収穫したその日にたけのこを大釜で茹で、真空パック包装をしたものを急速凍結をかけることで朝堀りの鮮度をぎゅっと閉じ込めました。 ご使用の際には流水で戻してもらうか、冷凍のまま湯で戻しをすればすぐにお料理に使えます。 名産地からお送りするたけのこを是非ご賞味ください。
容量：スライスたけのこ 300ｇ×5
完熟 冷凍ブルーベリー 加工用途におすすめ1.5kg 南関町産
南関町産ブルーベリーの美味しさと栄養素をそのままに収穫後即日冷凍しました。 お好きな時にお好きな量を簡単調理！ 南関町の生産者：島﨑さんが1つ1つ手で丁寧に朝に手摘みしたブルーベリーです。 酸味がほどよくジャムやスムージーなどの加工用のほかヨーグルトに混ぜるなど楽しみ方は様々です。 収穫してすぐに冷凍しているため、品質も保たれ、長く楽しむことができます。 有機肥料を使用し、甘み・酸味・風味のバランスが整ったブルーベリー作りを心がけています。 完全に熟してから収穫を行ったいるので、そのままシャーベット感覚でシャリシャリと食べてもベリーの風味と食感をお楽しみいただけます。 ※お召し上がりの際は必要な分だけを取り出して解凍し、残りはそのまま冷凍庫で保管してください。 ※粒のサイズや色のばらつきがございます。色や個人の食感、味覚について対応はできませんのでご了承ください。
容量：500g×3袋 丹念に検品し袋づめを行っておりますが手作業で行っているため割れ欠けなどがある場合がございます。その点ご了承ください
配送：4～14日ほどで順次発送
完熟 冷凍ブルーベリー 加工用途におすすめ2kg 南関町産
南関町産ブルーベリーの美味しさと栄養素をそのままに収穫後即日冷凍しました。 お好きな時にお好きな量を簡単調理！ 南関町の生産者：島﨑さんが1つ1つ手で丁寧に朝に手摘みしたブルーベリーです。 酸味がほどよくジャムやスムージーなどの加工用のほかヨーグルトに混ぜるなど楽しみ方は様々です。 収穫してすぐに冷凍しているため、品質も保たれ、長く楽しむことができます。 有機肥料を使用し、甘み・酸味・風味のバランスが整ったブルーベリー作りを心がけています。 完全に熟してから収穫を行ったいるので、そのままシャーベット感覚でシャリシャリと食べてもベリーの風味と食感をお楽しみいただけます。 ※お召し上がりの際は必要な分だけを取り出して解凍し、残りはそのまま冷凍庫で保管してください。 ※粒のサイズや色のばらつきがございます。色や個人の食感、味覚について対応はできませんのでご了承ください。
容量：500g×4袋 丹念に検品し袋づめを行っておりますが手作業で行っているため割れ欠けなどがある場合がございます。その点ご了承ください
配送：4～14日ほどで順次発送
【先行受付】幸筍園 蛍(ほたる)たけのこ 1.5kg予約 12月末お届け お正月 おすすめ おせち 早掘り 茹で済み ボイル 数量限定
【12月下から順次発送】 暗い中でも小さな光でみんなを笑顔にするホタルのように、食べてもらう事で笑顔が広がるたけのこをお送りしたいと始めた自家農園 幸筍園の蛍たけのこです。 自慢のたけのこ園は人が十分に手を広げても歩けるぐらいに手入れをし、竹一本一本に十分に養分が行き渡るように愛情をもって栽培をしています。 小さな積み重ねが味の良さを積み上げていくと信じ、良いと思った工程には妥協せず作業の手間を惜しみません。 たけのこの頭が地表から出るまえの地表面の僅かな変化を見逃さず、傷をつけないよう収穫しそれを2～3時間のうちに茹でることで、えぐみの少ない美味しいタケノコになります。 皮つきでお届けする事で、皮の根元にある甘みを閉じ込め、掘りたてそのままに近い状態を真空パックにしてお送りいたします。
容量：茹でたけのこ(皮つき) 1.5kg
配送：12月中旬～年末の発送 お申込みされた方順にお送りさせていただきます。 ※気温の変化などの育成条件によって多少前後する場合があります。
《精肉店独自ブレンド》特製 焼きハンバーグと和風ソースセット 計1050g
自慢の自家製焼きハンバーグ！ 自家牧場産の馬肉と牛肉を主に、自社の精肉店で食べ応えのあるベストバランスに配合して独自ブレンドの味付けをした特製の焼きハンバーグ。 相性抜群の特製和風ソースも（170ml）をセットしています。 150ｇ(生の状態で)の加熱したハンバーグを個包装で真空パックしてあるので、ご家庭の冷凍庫でも保存がしやすいです。 調理も15分湯煎しお皿に移すだけで美味しくいただけます。時間がない時や特別な1品としてもお勧めです。 連日売り切れが続き、製造が追いつかないこともある人気商品です。 畜産から加工、販売までの一貫体制の肉屋だからできる自慢の味を是非お楽しみください。 ※調理済み画像はイメージです。 《高椋畜産のこだわり》 南関町で育てている自家牧場の牛・馬は、ストレスを極力少なくするため、広い敷地の中で自由に放牧が出来る環境で育て、上質な水、こだわった餌を与え、約2年の歳月をかけて肥育しています。
容量：焼きハンバーグ150ｇ×7 ※解凍後は、3日程度でお召し上がりください。
南関 手包み大籠包(7個入り)
【赤牛使用の大籠包】 ヘルシーで人気が高い熊本名物の赤牛を使用し、どーんっと大きな小籠包へ包みました。 通常の小籠包の4倍の大きさとなるので、名付けて”南関 大籠包”です！ 小籠包にも使う豚や野菜を使った特製餡に、赤牛を加えることで味の深みも風味もグレードアップ！ 大きくなったことで厚みの出たこだわりの生地は、もちもち感を存分に味わえます。 「最大級のおいしさを詰めたものをお届けしたい」と言う思いから、こだわりの素材と調味料を選び抜き、ふんだんに使った手包み大籠包です。 熊本の赤牛を使った特製餡を、甘いモッチリ生地で包み秘伝の調味料で飽きの来ない味付けにしました。 職人がひとつひとつ包むことによって、柔らかで愛嬌のある形が生まれます。 南関町で作るのこだわりの大籠包が、一人でも多くの方においしさをお届け出来ることを願っています。 【地場産品基準について】 町内の工場において、原材料の仕入れから、生地づくり、餡の製造、蒸し、梱包、冷凍、品質保守の工程を行っている。
容量：大籠包1個入り袋×7個
くまモン肉まん(6個入り)
【くまモンが肉まんに！】 小籠包の4倍のサイズ、ヘルシーで人気が高い赤牛を使用し作られる大籠包に可愛い“くまモン肉まん”が登場。 豚や野菜を使った特製餡に、赤牛を加えることで味の深みも風味もグレードアップ！ 大きくなったことで厚みの出たこだわりの生地は、もちもち感を存分に味わえます。 「最大級のおいしさを詰めたものをお届けしたい」と言う思いから、こだわりの素材と調味料を選び抜き、ふんだんに使った手包み大籠包です。 熊本の赤牛を使った特製餡を、甘いモッチリ生地で包み秘伝の調味料で飽きの来ない味付けにしました。 職人がひとつひとつ包むことによって、くまモンに愛嬌のある表情が生まれます。 南関町で作るのこだわりの大籠包が、一人でも多くの方においしさをお届け出来ることを願っています。 【地場産品基準について】 町内の工場において、原材料の仕入れから、生地づくり、餡の製造、蒸し、梱包、冷凍、品質保守の工程を行っている。 くまモンの肉まん ©2010 熊本県くまモン#事04170-0 この製品/食品は熊本県産のあか牛が使われています 「※この商品は、熊本県やくまモンが食品、製造原料及びいかなる商品の安全性や製品の質などを保証するものではありません。 製造販売元株式会社しずく屋 熊本県玉名郡南関町小原886-1
容量：くまモン1個入り袋×6個
【令和6年産】<定期便>南関棚田米 白米 10kg×6ヶ月 精米 熊本県 南関町産 単一原料米 ヒノヒカリ 産地直送 コメ お米 ごはん
こちらの定期便は全6回の隔月でのお届け定期便となります。 ホタルの里として有名な琵琶瀬川水系。水はけの良い棚田で寒暖差により美味しいお米が穫れる環境で育ちます。また、自然に近いゆっくりと乾燥をした食味重視の拘りの棚田米です。 近郊の有名飲食店でも評価していただいているお米です。 品種はもっちり感のある美味しいヒノヒカリ。 石抜き及び籾・カメムシ被害米などを除去する色彩選別を処理し精米したお米ですので安心して味わえます。 精米後にすぐに発送をいたします。
容量：白米(令和6年産) 10kg×6回 隔月発送
配送：予約受付の場合、10月中旬からの発送となります。 収穫された10月以降のお申込みについては順次発送となります。 毎回18日前後に発送を行います。
【令和6年産】<定期便>南関棚田米 白米 10kg×12ヶ月 精米 熊本県 南関町産 単一原料米 ヒノヒカリ 産地直送 コメ お米 ごはん
こちらの定期便は全12回、連続でのお届け定期便となります。 ホタルの里として有名な琵琶瀬川水系。水はけの良い棚田で寒暖差により美味しいお米が穫れる環境で育ちます。また、自然に近いゆっくりと乾燥をした食味重視の拘りの棚田米です。 近郊の有名飲食店でも評価していただいているお米です。 品種はもっちり感のある美味しいヒノヒカリ。 石抜き及び籾・カメムシ被害米などを除去する色彩選別を処理し精米したお米ですので安心して味わえます。 精米後にすぐに発送をいたします。
容量：白米(令和6年産) 10kg×12回 隔月発送
配送：予約受付の場合、10月中旬からの発送となります。 収穫された10月以降のお申込みについては順次発送となります。 毎回18日前後に発送を行います。
【令和6年産】特別栽培米 玄米 24kg 熊本県 南関町産 単一原料米 ヒノヒカリ 産地直送 生産者 お米
【令和6年産】新米順次発送！ 三池山の湧水が流れる南関町久重地区の棚田で採れるお米です。 土づくりを基本に、地下水や環境に優しい農業に取り組む熊本型特別栽培『くまもとグリーン農業』で作られた自慢のヒノヒカリ玄米です。
容量：玄米(令和6年産) 24kg
配送：通常7～14日ほどで発送を行います。
【令和6年産】<定期便>大蛇の瞳 白米 10kg×5回 精米 熊本県 南関町産 単一原料米 ヒノヒカリ 産地直送 コメ お米 ごはん
奇跡の米”大蛇の瞳”は幻の南関米と言われ、生産者も数人で収穫量が少ない米です。一般米と比べ米粒が大きいのが特徴で、粘りや香りが良好です。 おにぎりなど冷えたお米でも美味しく、一度食べたら忘れられない味です。 食味にこだわった自信作です。 ※毎月1回の発送を基本にお送りいたします。 ※定期便はいつお申込みを頂きましても11月中旬からの発送分よりその年の新米に切り替わります。
容量：10ｋｇ(令和6年産)×5回
申込：数量限定：10
配送：予約受付の場合、11月中旬からの発送となります。 収穫された11月以降のお申込みについては順次発送となります。
【定期便 12ヶ月】南関産ひのひかり(ミネラル肥料栽培米) 白米10kg×12ヶ月
◆10月中旬の発送より新米に切り替わります！ ミネラル肥料栽培米。もっちりした甘みのあるツヤツヤごはん味わってください。 いつでも精米したてでお送りします。 ※定期便はいつご注文を頂きましても10月中旬からの発送分よりその年の新米に切り替わります。
容量：白米 10Kg(5Kg×2)×12ヶ月
配送：毎月の定期発送です。新米の時期になりましたら新米に切り替わります
【令和5年産】ミネラルたっぷりで育ったお米 玄米20kg
【令和5年産】10月中旬の収穫後に順次発送！ ミネラルたっぷりの環境の下で、すくすく育ったお米たち。食味値が高まりおいしさが違います。また毎日食べるお米はミネラルの大切な供給源です。収穫してすぐに低温倉庫に貯蔵し、米検査し品質管理は万全です。
容量：ヒノヒカリ玄米(令和5年産) 10Kg×2袋
配送：例年10月中旬に収穫が行われ、それ以降順次発送となります
選べる使い道
熊本県 南関町 基本情報
- 住所
- 熊本県熊本県玉名郡南関町大字関町1316
- URL
- https://www.town.nankan.lg.jp/
- TEL
- 0968-57-8500
