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FKP9-329 熊本県産天草大王 モモ・ムネ切り身700g
日本最大級の地鶏である「天草大王」。天草大王の肉質は硬すぎず柔らかすぎない絶妙な歯ごたえ・弾力とジューシーさが特徴です。ほのかな甘みとコクがありながらもしつこさやクセがなく、一度食べたらその味わいがいつまでも鮮明に記憶に残るほどのおいしさと評判です。 モモ肉とムネ肉をそれぞれ切り身にして合わせて700gお届けいたします。 【解凍方法】 商品を使用する前日から冷蔵庫にて解凍してください。 【お召し上がり方】 モモ身とムネ身を切り身にしておりますので、唐揚げや水炊きなどをお勧めしております。
容量：天草大王モモ・ムネ 700g
申込：通年
配送：決済から30日前後で発送 ※こちらの返礼品はヤマト運輸にて配送致します。
FKP9-565 職人の手切り大トロ馬刺し・たてがみ・ユッケの詰合せ
霜降り馬刺しの中でも稀少な部位を職人が吟味し、スライスしてあります。 肉そのものに甘みがあり、旨味と風味は絶品で、グルメ派もうならせる馬刺しです。 お召し上がりいただく場合は、開封せず15～20分間流水に浸して解凍する事で、馬刺しをより一層美味しくいただけます。 ※画像はイメージです。 ■馬刺し：カナダ産 熊本肥育 ■事業者：馬刺・和牛乃 栗山屋
容量：大トロスライス 50g×2 馬刺しユッケ（桜ユッケ） 70g×2 たてがみ（コーネ）ブロック 40g×2 馬刺しタレ（10ml）×4袋 馬刺し：カナダ産 熊本肥育
申込：通年
配送：入金確認後、14日前後でお届け ※こちらの返礼品はヤマト運輸にて配送致します。
アレルギー表示：馬刺しタレに大豆・小麦を含む
FKP9-566 馬刺し・たてがみセット（スペシャル限定品）
熊本の逸品、馬刺しのロース、柔らかい赤身、そして中落ち馬刺しとたてがみ（コ－ネ）をセットにしました。 真空パックの冷凍でスライスしてあり手間いらず！ 突然のお客様に最適です。中落馬刺しは少しあぶっても絶品！ お召仕上がりになる際は、開封せず15～20分間流水に浸して解凍する事で馬刺しを一層美味しくいただけます。 ■馬刺し：カナダ産 熊本肥育 ■事業者：馬刺・和牛乃 栗山屋
容量：・上赤身スライス 80g ・ローススライス 80g ・中落馬刺しスライス 80g ・たてがみ（コーネ）ブロック 40g ・馬刺し醤油 １本（80ml） 馬刺し：カナダ産 熊本肥育
申込：通年
配送：入金確認後、14日前後でお届け ※こちらの返礼品はヤマト運輸にて配送致します。
アレルギー表示：馬刺し醤油に大豆・小麦を含む
FKP9-567 豪華！馬刺し盛り 7種食べ比べセット
厳選した馬肉を、職人が手切りして真空パックにしました。解凍してお皿に盛るだけで、豪華な馬刺し盛りが完成します。 スライス形状をそのままに真空冷凍した、まるでサンプルに見える大トロ馬刺しをはじめ、霜降りトロ・ロース・上赤身・中落ち・ユッケやたてがみなど、７種類の馬刺しを楽しめます。 特に珍しいのは、コリコリとした食感で甘みの強い中落馬刺しです。 どの馬刺しもさばきたて、その日のうちにスライスし、ドリップ（肉汁）を抑えるように冷凍してあるので、自宅で本場の味をお楽しみ頂けます。 どれも一度は食して頂きたい逸品となっております。栗山屋自慢の馬刺しを是非ご賞味ください。 お召し上がりいただく場合は、開封せず15～20分間流水に浸して解凍する事でより一層美味しくいただけます。 お好みで玉ねぎスライスやすりおろし生姜、すりおろしにんにくなど、薬味と一緒に召し上がっていただくのもおすすめです。 ■馬刺し、桜ユッケ、馬たてがみ：カナダ産 熊本肥育 ■事業者：馬刺・和牛乃 栗山屋
容量：・大トロスライス 80g ・トロ身スライス 80g ・ローススライス 80g ・中落ち馬刺しスライス 80g ・上赤身スライス 80g×3 ・馬刺しユッケ（桜ユッケ） 70g ・たてがみ（コーネ）ブロック 40g ・馬刺し醤油 １本（80ml） ■馬刺し：カナダ産 熊本肥育
申込：通年
配送：入金確認後、14日前後でお届け ※こちらの返礼品はヤマト運輸にて配送致します。
アレルギー表示：馬刺し醤油に大豆・小麦を含む
FKP9-494 霜降り馬刺し大トロ・中トロ・トロ身の盛り合わせ
最上級特選バラ（大トロ）・特選霜降りバラ（中トロ）・霜降り馬刺し（トロ）を職人がスライスした逸品です。 スライスした形状をそのまま真空パック、鮮度を保ち、まるでサンプルみたいな商品です。 一度口にすると忘れられない逸品ばかりでグルメ派もうならせる馬刺しです。 ■馬刺し：カナダ産 熊本肥育 ■事業者：馬刺・和牛乃 栗山屋
容量：最上級特選バラ（大トロ）スライス 80g 特選霜降りバラ（中トロ）スライス 80g トロ身スライス 80g たてがみ（コーネ）ブロック 40g 馬刺し醤油 １本（80ml）
申込：通年
配送：入金確認後、14日前後でお届け ※こちらの返礼品はヤマト運輸にて配送致します。
アレルギー表示：馬刺し醤油に大豆・小麦を含む
FKP9-498 熊本和牛あか牛ぎょうざセット(熊本あか牛餃子20個入り×2箱)
阿蘇の大自然に育まれ、自社牧場で大切に育て上げた自慢のあか牛は、和牛本来の肉の旨味を味わうことができます。 「熊本和牛あか牛ぎょうざ」は100％のあか牛と熊本県産の野菜をふんだんに使用し、こだわりの製法で作り上げました。 あか牛独特の濃厚な肉汁を是非ともご堪能ください。 ★冷凍生餃子は、冷凍のまま焼くのが美味しく召し上がる秘訣★ ①熱したフライパンに餃子を並べ、餃子の3分の2の高さまで水を入れ、フタをして強火で3～4分蒸してください。 ②フライパンの残りのお湯を捨て、餃子の上から少量の油をかけて再びフタをして、強火で2～3分焼いてこげめをつけてください。 ※調理時間を火力により多少の違いがあります。 ※水餃子・揚げ餃子にしても、美味しくお召し上がりいただけます。 ※やけどには十分気を付けて調理してください。 ※画像はイメージです。
容量：あか牛ぎょうざ(17g×20個)×2箱 【原材料】キャベツ（国産）、牛肉（熊本県産和牛）、小麦粉、ニラ（国産）、ニンニク、植物性油脂、玉ねぎ（国産）、生姜、りんご、香辛料、味噌たれ、うどんつゆ、加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・牛肉・りんごを含む）
申込：通年
FKP9-499 あか牛ローストビーフ200gセット
あか牛で作り上げた「あか牛ローストビーフ」です。 特製のスパイスで味付けし柔らかくジューシーに仕上げました。 程よい霜降りで肉の甘味があり、ビールやワインのお供にはもちろん、レタスやオニオンサラダ等との相性も抜群です。 ◆甲誠牛とは？◆ 広大な草原やきれいな水、穏やかな気候などあか牛の飼育に最適な環境が揃っている熊本県は、あか牛の生産量日本一を誇り、全国の生産量の約70％を占めています。 あか牛（褐毛和種）は、全国の和牛肉の3％程しか市場に流通していない大変希少な牛肉です。 春から秋まで放牧され、のびのびとストレスのない環境で育ったあか牛には栄養もたっぷり。 タウリンが多く含まれ、タンパク質、ビタミンB1、B2、鉄分、カルシウム、ミネラルも豊富に含まれています。 自社の甲誠牧場では、餌にビール酵母配合の飼料を与え、通常の肥育期間より長い28ヶ月～30ヶ月肥育を行うことで、あか牛本来の雑味のない、赤身の旨みが詰まった肉質に仕上がります。 旨味と柔らかさに加え、ヘルシーさを兼ね備えた食材です。 【お召し上がり方】 解凍後、お好みの厚さにスライスして付属のソースでお召し上がりください。 ブロックのまま表面をさっと焼いてからスライスしていただくと、香ばしさが加わり、より一層美味しくお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。
容量：・あか牛ローストビーフ 200g ・ローストビーフソース 20g
配送：決済から30日前後で発送 ※こちらの返礼品はヤマト運輸にて配送致します。
アレルギー表示：【ローストビーフソース】原材料に一部小麦を含む
FKP9-500 あか牛バラ切り落としセット（500g）
熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。あか牛(褐毛和種)は全国の和牛肉流通量の3％程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。 あか牛のバラ切り落としは、すき焼きや牛丼、肉じゃがなどの煮物系から肉野菜炒めまで幅広いお料理にご使用していただけます。 熊本県産にこだわった赤酒使用の「あか牛のたれ」と合わせてさまざまなお料理にお試しください。 ※お召し上がりの際は冷蔵庫での自然解凍をしていただくことをおすすめいたします。 肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。
容量：・あか牛バラスライス500g ・あか牛のたれ200ml 【あか牛バラスライス】牛肉(あか牛「褐毛和種」) 【あか牛のたれ】しょうゆ(国内製造)、砂糖、米発酵調味料、赤酒、食塩/アルコール、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、甘味料(甘草)、(一部に大豆・小麦を含む)
FKP9-502 あか牛赤身モモスライスセット
熊本和牛あか牛モモの柔らかい部位をしゃぶしゃぶ用に薄切りしています。 あか牛モモのしゃぶしゃぶは柔らかく非常に味が濃いので、お湯にくぐらせても味が逃げません。 あっさりとしていますので健康を気にされる方、脂身の苦手な方に喜ばれます。 熊本産日本酒を使用した煎り酒でお召し上がりください。
容量：あか牛モモ 400g あか牛のたれ 200ml
配送：決済から30日前後で発送 ※こちらの返礼品はヤマト運輸にて配送致します。
FKP9-503 あか牛100％ハンバーグセット
あか牛を100％使用した手作りハンバーグです。 2018年度日本ギフト大賞の熊本賞を受賞しました。 和牛本来の肉の旨さを十分に味わうことができるこだわりのハンバーグです。 是非ご賞味ください。 ◆甲誠牛とは？◆ 広大な草原やきれいな水、穏やかな気候など、あか牛の飼育に最適な環境が揃っている熊本県は、あか牛の生産量日本一を誇り、全国の生産量の約70％を占めています。 あか牛（褐毛和種）は、全国の和牛肉の3％程しか市場に流通していない大変希少な牛肉です。 春から秋まで放牧され、のびのびとストレスのない環境で育ったあか牛には栄養もたっぷり。 タウリンが多く含まれ、タンパク質、ビタミンB1、B2、鉄分、カルシウム、ミネラルも豊富に含まれています。 自社の甲誠牧場では、餌にビール酵母配合の飼料を与え、通常の肥育期間より長い28ヶ月～30ヶ月肥育を行うことで、あか牛本来の雑味のない、赤身の旨みが詰まった肉質に仕上がります。 旨味と柔らかさに加え、ヘルシーさを兼ね備えた食材です。 【お召し上がり方】 ＜フライパンでの調理の場合＞ 熱したフライパンに油を適量伸ばし、両面を中火で4分ずつ焼きます。 中心まで火が通り、竹串で刺して透明な汁が出てきたら完成です。焼く際に蓋をすると火の通りがよくなります。 ※中まで十分に火を通してお召し上がりください。 ＜電子レンジを使う場合＞ パックに2～3か所穴を開けてください（穴が小さい・少ないと破裂する場合がございます） ・冷凍の場合：パックのまま500Ｗで約4分 ・解凍済の場合：パックのまま500Ｗで約1分50秒 ＜湯煎調理の場合＞ 沸騰後、商品をお入れください。 ・冷凍の場合：パックのまま中火で23分～25分 ・解凍済の場合：パックのまま中火で13分～15分 ※パックを開封する際、熱い油が飛び散り、やけどする恐れがございます。ご注意ください。 ※画像はイメージです。
容量：あか牛ハンバーグ 120g×6個 あか牛のたれ 200ml
FKP9-504 くまモンパッケージあか牛100％ハンバーグセット（120g×6個）
熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。 あか牛(褐毛和種)は全国の和牛肉流通量の3％程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。 「くまモンパッケージあか牛100％ハンバーグセット」は熊本和牛あか牛を100％使用して作った 和牛本来の肉の旨さを十分に味わうことができるこだわりのハンバーグです。 2018年度「日本ギフト大賞熊本賞」を受賞！ 熊本県産にこだわった赤酒使用の「あか牛のたれ」とご一緒にお召し上がりください。 ※お召し上がりの際は冷蔵庫での自然解凍をしていただくことをおすすめいたします。 お急ぎの場合は流水又はボイルでの解凍も可能です。 ■フライパンでの調理の場合■ ・熱したフライパンに油を適量伸ばし、両面を中火で4分ずつ焼きます。 ・中心まで火が通り、竹串で刺して透明な汁が出てきたら完成です。 ※焼く際に蓋をすると火の通りがよくなります。 ※中まで十分に火を通してお召し上がりください ■電子レンジを使う場合■ パックに2～3か所穴を開けてください ※穴が小さい・少ないと破裂する場合がございます ・冷凍の場合：パックのまま500Ｗで約4分 ・解凍済の場合：パックのまま500Ｗで約1分50秒 ■湯煎調理の場合■ 沸騰後、商品をお入れください。 冷凍の場合：パックのまま中火で23分～25分 解凍済の場合：パックのまま中火で13分～15分 ※パックを開封する際、熱い油が飛び散りやけどする恐れがございます。ご注意ください。 ※画像はイメージです。
容量：・くまモンパッケージ あか牛ハンバーグ 120g×6個 ・あか牛のたれ 200ml 【原材料】 ・【あか牛100%ハンバーグ】牛肉、牛乳、ソテードオニ オン、パン粉、 ケチャップ 食塩、コショー、コーン、グリッツ、上新粉、 馬鈴薯 でん粉、酵母エキス/調味 料(アミノ酸等)、(一部に 牛肉・乳成分・小麦・大豆 を含む) ・【あか牛のたれ】しょうゆ (国内製造)、砂糖、米発酵調味料、 赤酒、食塩/アルコール、調味料 (アミノ酸等)、 カラメル色素、甘味料(甘草)、(一部に大豆・小麦を含む)
申込：通年
FKP9-505 あか牛丼(2人前)セット
熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。 熊本阿蘇で有名な『よかよか亭』の「あか牛丼」をご自宅で、お楽しみいただける「あか牛丼セット」。 あか牛をドンッと200gご用意。通常のあか牛丼よりあか牛を大増量！ 専用のあか牛のたれが付属してますので、すぐにご自宅でお召し上がりいただけます。 ※お召し上がりの際は冷蔵庫での自然解凍をしていただくことをおすすめいたします。 肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。 ★あか牛丼の作り方★ ≪調理方法≫ ①あか牛に塩・ブラックペッパーで下味をつけます ②フライパンを熱し、強火で片面約40秒ずつ、お肉に焼き色を付けます。 ③焼き色が付いたら中火にし、料理酒50mlと付属のタレを1袋入れ、 お肉を浸しつつ2～3度ひっくり返しながら1分30秒程調理します （フライパンの残りダレはそのままにしておきます） ④フライパンからお肉を取り出し、アルミホイルに包んで2～3分余熱で蒸らします ⑤お肉をカットしていきます。カットはできるだけ薄切りにするのがポイント！ ≪盛り付け方≫ ①丼にご飯を準備します（1杯の目安は280g） ②ごはんに付属のタレ1袋をかけます（1袋1杯分） ③水切りしカットした水菜を適量ご飯に敷きます ④カットしたお肉を丼に並べ、フライパンの残りダレを塗っていきます ⑤丼の中央に温泉卵を乗せ、千切りにした大葉とわさびを添えて完成！ ※画像はイメージです。
容量：・あか牛モモ 200g ・あか牛のたれ 200ml 【原材料】 【あか牛丼セット】牛肉：あか牛(褐毛和種) 【あか牛のたれ】しょうゆ (国内製造)、砂糖、米発酵調味料、 赤酒、食塩/アルコール、調味料 (アミノ酸等)、 カラメル色素、甘味料(甘草)、(一部に大豆・小麦を含む)
申込：通年
FKP9-506 あか牛カレー詰め合わせセット
熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を贅沢に使用した、あか牛の素材を十分に味わえる食べ応え抜群の「あか牛カレー」 あか牛100％の挽肉をたっぷり贅沢に使った、甘くて辛いスパイスが効いた「あか牛100％挽肉カレー」 刺激的な辛さとあか牛の旨みをご堪能ください。 【あか牛カレー】 中袋の封を切らずにそのまま熱湯の中にいれ、3～5分沸騰させてからお召し上がりください。 ※電子レンジをご使用の際は、他の容器に移し、ラップをかけてから温めてください。 【あか牛100％挽肉カレー】 電子レンジの場合：他の容器に移し、ラップをかけて加熱してください。 （500W 約2分 / 600W 約1分30秒） 湯せんの場合：封を切らずにそのまま熱湯の中に入れ、約5分加熱してください。 ※加熱時間は機種・W(ワット)数により異なりますので、加減してください。 ※開封時や容器に移す際は、やけどをしないようにご注意ください。 ※開封時に切り口で手を切らないようにご注意ください。 ※画像はイメージです。
容量：・あか牛カレー 180g×2 ・あか牛100％挽肉カレー 220g×2 【原材料】 【あか牛100％挽肉カレー】牛肉(熊本県産)、カレールウ(小麦粉、牛脂豚脂混合油脂、食塩、カレー粉、砂糖、その他)ソテーオニオン、にんじん、ももシロップ漬け、りんごジュース、砂糖、牛脂、バター、香辛料、ビーフコンソメ、ラード、ウスターソース、おろし生姜、おろしにんにく、カレー粉、食塩、植物油脂/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、乳化剤、酸味料、香辛料抽出物、香料、酸化防止剤(ビタミンＥ)、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・豚肉・もも・りんごを含む) 【あか牛カレー】牛肉(熊本県産)、玉葱、トマト、人参、生クリーム、トマト果汁、小麦粉、焼肉のタレ、チキンコンソメ、チャツネ、トマトケチャップ、カレー粉、醤油、生姜、にんにく、ウスターソース、香辛料、豆板醤/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(グァーガム)、甘味料(甘草、ステビア)、(一部に牛肉・乳成分・小麦・豚肉・鶏肉・大豆・りんごを含む)
申込：通年
FKP9-508 あか牛リブローススライスセット
熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。 あか牛(褐毛和種)は全国の和牛肉流通量の3％程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。 その中でもあか牛リブロースはとても柔らかく霜降りが多いお肉です。 キメが細かい肉質で独特の風味・旨味が味わえます。 熊本県産にこだわった赤酒使用の「あか牛のたれ」とご一緒にお召し上がりください。 ※お召し上がりの際は冷蔵庫での自然解凍をしていただくことをおすすめいたします。 肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。
容量：・あか牛リブローススライス 400g ・あか牛のたれ 200ml 【原材料】 【あか牛リブローススライス】牛肉：あか牛(褐毛和種) 【あか牛のたれ】しょうゆ (国内製造)、砂糖、米発酵調味料、 赤酒、食塩/アルコール、調味料 (アミノ酸等)、 カラメル色素、甘味料(甘草)、(一部に大豆・小麦を含む)
申込：通年
FKP9-509 あか牛カルビ焼き肉セット
熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。 あか牛(褐毛和種)は全国の和牛肉流通量の3％程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。 その中でもあか牛カルビはお肉の甘みが醍醐味です。 さらりとした脂が程よく絡み、噛むほどにその甘みをご堪能いただけます。 熊本県産にこだわった赤酒使用の「あか牛のたれ」とご一緒にお召し上がりください。 ※お召し上がりの際は冷蔵庫での自然解凍をしていただくことをおすすめいたします。 肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。
容量：・あか牛バラカルビ 400g ・あか牛のたれ 200ml 【原材料】 【あか牛の焼肉用セット】牛肉：あか牛(褐毛和種) 【あか牛のたれ】しょうゆ (国内製造)、砂糖、米発酵調味料、 赤酒、食塩/アルコール、調味料 (アミノ酸等)、 カラメル色素、甘味料(甘草)、(一部に大豆・小麦を含む)
申込：通年
FKP9-513 あか牛ロースステーキセット
熊本和牛あか牛ロースを200gの厚さでステーキ状にカットしたものです。 とても柔らかく霜降りが多い肉質です。 きめが細かく、あか牛独特の風味、旨味があります。 ◆甲誠牛とは？◆ 広大な草原やきれいな水、穏やかな気候など、あか牛の飼育に最適な環境が揃っている熊本県は、あか牛の生産量日本一を誇り、全国の生産量の約70％を占めています。 あか牛（褐毛和種）は、全国の和牛肉の3％程しか市場に流通していない大変希少な牛肉です。 春から秋まで放牧され、のびのびとストレスのない環境で育ったあか牛には栄養もたっぷり。 タウリンが多く含まれ、タンパク質、ビタミンB1、B2、鉄分、カルシウム、ミネラルも豊富に含まれています。 自社の甲誠牧場では、餌にビール酵母配合の飼料を与え、通常の肥育期間より長い28ヶ月～30ヶ月肥育を行うことで、あか牛本来の雑味のない、赤身の旨みが詰まった肉質に仕上がります。 旨味と柔らかさに加え、ヘルシーさを兼ね備えた食材です。 【お召し上がり方】 ※必ず加熱してお召し上がりください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
容量：あか牛ロースステーキ 200g×2枚 あか牛のたれ 200ml
FKP9-514 あか牛ランプステーキセット
熊本和牛あか牛のランプステーキです。 肉質はキメが細かく柔らかく、上品な味わいです。 あか牛独特の赤身肉本来の濃厚な味わいをご堪能ください。 ◆甲誠牛とは？◆ 広大な草原やきれいな水、穏やかな気候など、あか牛の飼育に最適な環境が揃っている熊本県は、あか牛の生産量日本一を誇り、全国の生産量の約70％を占めています。 あか牛（褐毛和種）は、全国の和牛肉の3％程しか市場に流通していない大変希少な牛肉です。 春から秋まで放牧され、のびのびとストレスのない環境で育ったあか牛には栄養もたっぷり。 タウリンが多く含まれ、タンパク質、ビタミンB1、B2、鉄分、カルシウム、ミネラルも豊富に含まれています。 自社の甲誠牧場では、餌にビール酵母配合の飼料を与え、通常の肥育期間より長い28ヶ月～30ヶ月肥育を行うことで、あか牛本来の雑味のない、赤身の旨みが詰まった肉質に仕上がります。 旨味と柔らかさに加え、ヘルシーさを兼ね備えた食材です。 【お召し上がり方】 ※必ず加熱してお召し上がりください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
容量：あか牛ランプステーキ 150g×2枚 あか牛のたれ 200ml
配送：決済から30日前後で発送 ※こちらの返礼品はヤマト運輸にて配送致します。
FKP9-515 あか牛サーロインステーキセット
GI認証「くまもとあか牛」のサーロインステーキをご用意しました。 200gの厚さでステーキ状にカットしました。 とても柔らかく霜降りが多い肉質です。 きめが細かく、あか牛独特の風味、旨味をぜひご堪能ください。
容量：あか牛サーロインステーキ 200g×2 あか牛のたれ 200ml
配送：決済から30日前後で発送 ※こちらの返礼品はヤマト運輸にて配送致します。
FKP9-516 あか牛極上ヒレ＆サーロインステーキセット
熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛ヒレとサーロインステーキのセットをご用意いたしました。 あか牛ヒレは、きめが細かく非常に柔らかい最上級の部位です。 あか牛サーロインは最高の肉質で最もステーキに適したお肉です。 赤身と脂身のバランスが最適であか牛独特の風味、旨味が味わえます。 ※お召し上がりの際は冷蔵庫での自然解凍をしていただくことをおすすめいたします。 肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。
容量：・あか牛ヒレステーキ 150g ・あか牛サーロインステーキ 200g×2枚 ・あか牛のたれ 200ml 【原材料】 【あか牛極上ヒレステーキ】牛肉：あか牛(褐毛和種) 【あかサーロインステーキ】牛肉：あか牛(褐毛和種) 【あか牛のたれ】しょうゆ (国内製造)、砂糖、米発酵調味料、 赤酒、食塩/アルコール、調味料 (アミノ酸等)、 カラメル色素、甘味料(甘草)、(一部に大豆・小麦を含む)
申込：通年
FKP9-517 あか牛極上ヒレステーキセット
熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。 あか牛(褐毛和種)は全国の和牛肉流通量の3％程しか市場に流通しておらず大変希少な牛肉です。 その中でも「あか牛ヒレ」は更に希少な部位で、きめが細かく非常に柔らかい最上級のお肉です。 赤身と脂身のバランスが最適であか牛独特の風味、旨味が味わえます。 ※お召し上がりの際は冷蔵庫での自然解凍をしていただくことをおすすめいたします。 肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。
容量：・あか牛ヒレステーキ 150g×2枚 ・あか牛のたれ 200ml 【原材料】 【あか牛極上ヒレステーキ】牛肉：あか牛(褐毛和種) 【あか牛のたれ】しょうゆ (国内製造)、砂糖、米発酵調味料、 赤酒、食塩/アルコール、調味料 (アミノ酸等)、 カラメル色素、甘味料(甘草)、(一部に大豆・小麦を含む)
申込：通年
FKP9-519 【6ヶ月定期便】あか牛ステーキ食べ比べ
≪6カ月連続でお届けいたします！≫ 熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。 あか牛は和牛肉流通量の約3％しか流通しておらず大変希少な牛肉です。 このあか牛の中からサーロイン、ミスジ、ランプ、三角バラ、ヒレ、リブロースと希少な部位をステーキでご用意いたしました。 熊本県産にこだわった赤酒使用の「あか牛のたれ」とご一緒にお召し上がりください。 ※お召し上がりの際は冷蔵庫での自然解凍をしていただくことをおすすめいたします。 肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。
容量：【1回目】あか牛サーロインステーキセット （あか牛サーロインステーキ200g×2枚、あか牛のたれ200ml） 【2回目】あか牛ミスジステーキセット （あか牛ミスジステーキ120g×2枚、あか牛のたれ200ml） 【3回目】あか牛ランプステーキセット （あか牛ランプステーキ150g×2枚、あか牛のたれ200ml） 【4回目】あか牛三角バラステーキセット （あか牛三角バラステーキ120g×3枚、あか牛のたれ200ml） 【5回目】あか牛ヒレステーキセット （あか牛ヒレテーキ120g×2枚、あか牛のたれ200ml） 【6回目】あか牛リブロースステーキセット （あか牛リブロースステーキ200g×3枚、あか牛のたれ200ml）
申込：通年
FKP9-520 【12カ月定期便】あか牛ステーキ12種 極上食べ比べセット
≪12カ月連続でお届けいたします！≫ 熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。 あか牛は和牛肉流通量の約3％しか流通しておらず大変希少な牛肉です。 このあか牛の中から厳選した１２種のあか牛ステーキを毎月12回に渡りお届けいたします。 サーロインからザブトンやシャトーブリアンまで希少な部位をご用意いたしました。 熊本県産にこだわった赤酒使用の「あか牛のたれ」とご一緒にお召し上がりください。 ※お召し上がりの際は冷蔵庫での自然解凍をしていただくことをおすすめいたします。 肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。
容量：【1回目】あか牛サーロインステーキセット （あか牛サーロインステーキ200g×3枚、あか牛のたれ200ml） 【2回目】あか牛ランプステーキセット （あか牛ランプステーキ150g×3枚、あか牛のたれ200ml） 【3回目】あか牛肩ロースステーキセット （あか牛肩ロースステーキ300g×3枚、あか牛のたれ200ml） 【4回目】あか牛イチボステーキセット （あか牛イチボステーキ150g×3枚、あか牛のたれ200ml） 【5回目】あか牛三角バラステーキセット （あか牛三角バラステーキ120g×4枚、あか牛のたれ200ml） 【6回目】あか牛カイノミステーキセット （あか牛カイノミステーキ120g×3枚、あか牛のたれ200ml） 【7回目】あか牛ミスジステーキセット （あか牛ミスジステーキ120g×3枚、あか牛のたれ200ml） 【8回目】あか牛クリミステーキセット （あか牛クリミステーキ150g×3枚、あか牛のたれ200ml） 【9回目】あか牛ザブトンステーキセット （あか牛ザブトンステーキ120g×4枚、あか牛のたれ200ml） 【10回目】あか牛シャトーブリアンセット （あか牛シャトーブリアン120g×3枚、あか牛のたれ200ml） 【11回目】あか牛リブロースステーキセット （あか牛リブロースステーキ200g×3枚、あか牛のたれ200ml） 【12回目】あか牛モモステーキセット （あか牛モモステーキ200g×3枚、あか牛のたれ200ml）
申込：通年
FKP9-603 3種の馬刺し 300g (赤身・フタエゴ・サガリ各100g)
厳選した人気部位の3種盛りをお届けいたします！ 馬刺しの定番、馬肉本来の旨味が味わえる『赤身馬刺し』。 熊本の居酒屋で人気メニューの『サガリ』はお刺身でも焼いても美味しく、「馬ひも」とも呼ばれる部位です。 『フタエゴ』は赤身と脂身が3層になっていて見た目にも美しい、コリコリとした食感が楽しい部位です。 バラエティー豊かな3種の馬刺しをお楽しみください。
容量：3種の馬刺し 300g (赤身・フタエゴ・サガリ 各100g)
申込：通年
アレルギー表示：※醤油に大豆含む
FKP9-604 【3カ月定期】3種の馬刺し 300g (赤身・フタエゴ・サガリ各100g)
【3カ月連続でお届け！】 厳選した人気部位の3種盛りをお届けいたします！ 厳選しました人気部位の3種盛りです。 馬刺しの定番、馬肉本来の旨味が味わえる『赤身馬刺し』。 熊本の居酒屋で人気メニューの『サガリ』はお刺身でも焼いても美味しく、「馬ひも」とも呼ばれる部位です。 『フタエゴ』は赤身と脂身が3層になっていて見た目にも美しい、コリコリとした食感が楽しい部位です。 バラエティー豊かな3種の馬刺しをお楽しみください。
容量：3種の馬刺し 300g (赤身・フタエゴ・サガリ 各100g)×3回
申込：通年
配送：1回目：決済から30日前後で発送 2回目以降：1回目お届けから1ヶ月ごとに発送
アレルギー表示：※醤油に大豆含む
FKP9-600 肥後の赤牛 すきやき用 1kg
肥後の赤牛をすきやき用でいかがですか? たっぷり1kgをお届け致します。 この機会に是非、ご家族でお楽しみください！ ＜お召し上がり方＞ ※必ず加熱してお召し上がりください。 ※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
容量：肥後の赤牛 すきやき用 1kg
申込：通年
配送：決済から30日前後で発送
FKP9-612 馬刺しスライス6種セット 計600g（6種各100）
人気の6種の馬刺しをスライスし真空パックでお届いたします！ 解凍するだけでお手軽にお召し上がりいただけます♪ 【赤身馬刺し：3種類】 〇上赤身馬刺し：口当たり優しく食べやすい馬刺しの定番です 〇特上赤身馬刺し：赤身の旨味が濃厚でやわらかい特上の馬刺しです。 〇特選赤身馬刺し：特上赤身馬刺しをさらに厳選！やや【サシ】もはいっています 【霜降り馬刺し：3種類】 〇霜降り馬刺し：馬肉本来の赤身の味わいと霜降りの旨味がバランスよく楽しめます 〇トロ馬刺し：霜降りの比重が多く、さらに濃厚な旨味が満喫できます 〇特上トロ馬刺し：トロ馬刺しからさらに厳選！！旨味・やわらかさ・そして美しさ全てにおいて優れています
容量：特上トロ・トロ・霜降り・特選赤身・特上赤身・上赤身：各100g 小袋醤油 5ml×6袋
申込：通年
配送：決済から30日前後で発送
FKP9-614 くまもとあか牛 切り落とし 500g（500g×1パック）
脂身が少なく、ヘルシーなお肉として人気が高い「くまもとあか牛」を切り落としでお届け。 肉じゃが、牛丼など様々な料理にご利用いただけます。 ※画像はイメージです。 ※冷蔵庫で1日かけて解凍するのがおすすめです。 ※解凍後は早めにお召し上がりください。 ※部位によっては形や大きさが不揃いなもの、脂身の多いものが含まれる可能性がございます。ご了承くださいませ。
容量：くまもとあか牛 切り落とし 500g（500g×1パック）
申込：通年
配送：決済から60日前後 ※こちらの返礼品はヤマト運輸にて配送致します。
FKP9-617 馬さくら ユッケ 250g (50g×5) 馬肉 小分け 冷凍 九州 熊本県 球磨村
馬肉は低脂肪・低カロリー・高タンパクで栄養素を豊富に含んでいる大変優れた食材。 1食分50gずつ小分けになっていますので、食べたい分だけ解凍できてとっても便利♪ ユッケであっさりと、でもしっかりと馬肉の味わいを感じられます。 とろける脂の旨味をお好みの薬味と一緒にお楽しみください。
容量：馬さくらユッケ 250g (50g×5)
申込：通年
配送：決済から60日前後で発送 ※こちらの返礼品はヤマト運輸にて配送致します。
FKP9-618 馬スジ 1kg (500g×2) 馬肉 冷凍 九州 熊本県 球磨村
馬肉は低脂肪・低カロリー・高タンパクで栄養素を豊富に含んでいる大変優れた食材。 煮込むことで、よりトロトロ濃厚な味わいに。 煮込み料理やカレーなど、様々な料理にご活用ください♪
容量：馬スジ 1kg(500g×2)
申込：通年
配送：決済から60日前後で発送 ※こちらの返礼品はヤマト運輸にて配送致します。
FKP9-619 くまもとあか牛 スジ 1kg 牛肉 冷凍 九州 熊本県 球磨村
カレーや煮込み料理に最適！ あか牛スジをたっぷり1kgお届けいたします。 脂身があっさりとしているあか牛スジは健康志向の方にもオススメです。 トロっと食感を是非お楽しみください♪
容量：くまもとあか牛 スジ 1kg
申込：通年
配送：決済から60日前後で発送 ※こちらの返礼品はヤマト運輸にて配送致します。
FKP9-620 馬小間スライス1kg (500g×2) 馬肉 冷凍 九州 熊本県 球磨村
馬肉は低脂肪・低カロリー・高たんぱく、更に栄養素も豊富に含んだ大変優れた食材です。 馬小間スライスは焼いて良し、煮ても良し、どんな料理にも最適です♪ 普段の料理をよりヘルシーにお楽しみください。
容量：馬小間スライス 1kg(500g×2)
申込：通年
配送：決済から60日前後で発送 ※こちらの返礼品はヤマト運輸にて配送致します。
FKP9-621 くまもとあか牛 焼肉用カット 500g 牛肉 冷凍 九州 熊本県 球磨村
柔らかくあっさりとした味わいのあか牛を焼肉用にカットしました。 あか牛は比較的脂身が少なく、よりヘルシーに焼肉をお楽しみいただけます♪
容量：くまもとあか牛 焼肉用カット 500g
申込：通年
配送：決済から60日前後で発送 ※こちらの返礼品はヤマト運輸にて配送致します。
FKP9-521 球磨村梨と球磨栗のセット なし ナシ フルーツ 果物 豊水 秋月 二十世紀 新高 甘太 新興 凜夏 人吉 くり おつまみ 栗ご飯
球磨村の特産品でもある梨と、人吉球磨地域で栽培された球磨栗をセットでお届けします。 【球磨村梨】 球磨村で栽培された梨をお届けします。球磨村梨は、球磨盆地特有の気候である霧と朝夕の温度差によって育まれる、ほどよい甘さと歯ざわりが特徴です。 発送時期に一番美味しい品種（豊水、秋月、二十世紀、新高、甘太、新興、凜夏）のいずれかをお贈りします。 1つずつ新聞紙等で包み、冷暗所でへたを下にして保管いただくと長持ちします。 食べ頃の梨を順次お届けしますので、お早めにお召し上がりください。 【球磨栗】 人吉・球磨地域は寒暖差が激しく、空気や水もきれいな場所で土壌も栗の栽培に適した環境です。 手間ひまかけて丁寧に栽培、一つ一つ大事に収穫した商品をお届けします。 発送時期に合わせて、旬の栗を丁寧に選別して発送致します。銘柄はご指定いただけませんのでご了承ください。 出荷時は乾燥を防ぐため、栗を新聞紙にくるみ密閉袋に入れて発送します。 栗は水分が抜けやすい食材です。正しい保管方法を記載したチラシを同封しますので、保管方法にはご注意ください。 調理の際は、熱湯で30～40秒湯通しすることで鬼皮が剥きやすくなります。 【事業者】0831ヘルプful株式会社
容量：球磨村産の梨 5kg 人吉球磨産の栗（銘柄おまかせ） 2kg
申込：2024年9月末まで ※収穫状況によって前後する可能性がございます。
配送：2024年9月下旬から順次発送 ※収穫状況によって前後する可能性がございます。
FKP9-524 【先行予約】球磨村産 球磨栗 2kg くり クリ 栗ご飯 果物 フルーツ 甘露煮
球磨盆地特有の寒暖の差により、甘味が強くホクホクしています。 栗おこわや甘露煮、渋皮煮など、料理やお菓子づくりが楽しめます。 鬼皮をむきやすくするにはしばらく水につけておくか、沸とうしたお湯で2～3分ゆで、冷めないうちにむいてください。 渋皮をむいた栗は、冷凍しておくとお正月のおせち料理にも使えます。 ※9月中旬より順次出荷いたします。 ※収穫時期により前後する可能性がございます。ご了承ください。
容量：球磨栗2kg
申込：2024年9月15日まで
配送：9月中旬から順次発送 ※収穫状況によって前後する可能性がございます。
FKP9-632 国産 上赤身馬刺し（400g）
生産から加工迄、一貫生産した安全で馬刺しの王道美味しい赤身馬刺しをお届けいたします。 ◆おすすめの食べ方・レシピ パックのまま冷蔵庫で5～6時間(お急ぎの場合は流水で15分)解凍してください。周りが柔らかく冷凍の芯が残る状態で薄くスライスしてください。 (完全解凍されるとスライスしにくくなりますので、完全解凍をしないでください。) お勧めは刺身のツマは薄くスライスした玉ねぎがよくあいます。スライスした玉ねぎの上にスライスした馬刺しを乗せ一緒にお召し上がりください。 お好みで薬味(おろししょうが、にんにく)でお召し上がりください。 個食パック(1～2人前)80gですので、ご家族での会食や贈り物にもご利用ください。 ◆保存方法 冷凍 ■生産者の声 肥育から加工まで一貫生産で世界的衛生基準SQF認定工場からお届けいたします。 1頭1頭熊本県食肉検査員が確認し生産しておりますので、安心してお召し上がりいただけます。 ■お礼品の内容について ・馬肉国産赤身ブロック[約80g×5パック] 原産地:国産/加工地:熊本県 賞味期限:製造日から300日 ・鮮馬刺しのタレ[50ml×1] 原産地:国産/製造地:大分県 賞味期限:製造日から365日 ■注意事項/その他 長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
容量：国産赤身ブロック約80ｇ×5、鮮馬刺しのタレ50㎖
申込：通年
配送：受注後30日以内に可能
FKP9-633 馬刺し赤身ユッケ10個セット 馬刺し セット 赤身 ユッケ
熊本を代表する馬刺しの名店「菅乃屋」の逸品をご自宅で。包丁がいらない50g個食パック。名店の味をお手軽にお楽しみいただけます。 馬の赤身の部分を線切りにした製品です。流水解凍5分でパックからお皿に移してお好みの野菜と卵黄をまぜて、添付タレをかけてお召し上がり下さい。 ◆保存方法 冷凍 生産から加工まで一貫生産。世界的衛生基準SQF認定工場からお届けいたします。 1頭1頭熊本県のと畜検査員が確認し、新鮮な状態で加工したユッケをお楽しみください。 ■注意事項/その他 長期保存は避けて、お届け後はお早目にお召し上がりください。 画像は盛り付け例です。
容量：馬肉スライス(線切り)50ｇ×10、ユッケのタレ15ｇ×10
申込：通年
配送：受注後30日以内に可能
FKP9-634 国産馬刺し赤身スライス160ｇ 国産 赤身
国産品種の赤身馬刺しを、お手軽にお召し上がり頂けるように新鮮な状態でスライスいたしました。解凍するだけで、包丁・まな板は必要無し!お皿に盛るだけで本場熊本の馬刺しの味をお楽しみいただけます。 体作りに最適な馬刺しをご褒美としてお召し上がりください。 ■注意事項/その他 商品到着後は冷凍庫保管しお早目にお召し上がりください。 ■生産者の声 世界的衛生基準のSQF認定工場で一貫生産している為美味しさをそのままお届けいたします。
容量：国産赤身スライス40g×4、鮮馬刺しのタレ50㎖
申込：通年
配送：受注後30日以内に可能
FKP9-635 鮮馬刺しバラエティー3種セット
カナダやフランスの契約牧場で生まれ飛行機で熊本へ。阿蘇の伏流水を飲み、独自の穀物飼料を食べて旨味あふれる馬肉に育てました。 お手軽に解凍するだけで3種類の馬刺しをご家庭でお楽しみいただけます。 熊本を代表する馬刺しの名店『菅乃屋』の逸品をご自宅で。包丁のいらない個食パック。馬刺し専門店の老舗の味をお手軽にお楽しみいただけます。 ●桜うまトロ 馬肉屋が作った桜うまトロは馬肉100%。自慢の逸品です。冷蔵庫にストックして食べたい時に解凍して食べられるお手軽個食パック。添付のタレはもちろんわさび醤油との相性もよくあいます。アレンジで丼や寿司、サラダにもお試しください。 ●鮮馬刺しユッケ 馬の赤身の部分を線切りにした製品です。個食パックにしています。解凍して添付のユッケのタレを混ぜて卵黄やお好みの野菜を盛り付けてお召し上がりください。 ●鮮馬刺し赤身スライス スライス済みで解凍するだけ。旨味・甘味・コクが絶妙なバランスで、添付のタレでお召し上がりください。 ◇おすすめの用途 ご自宅用はもちろん、ご贈答用でもご満足いただけます。 ◇保存方法 冷凍
容量：・桜うまトロ個食パック[75g×2]・ユッケ個食パック[65g×2] ・赤身スライス個食セット[40g×2]
申込：通年
配送：受注後30日以内に可能
FKP9-636 鮮馬刺しスライス4種バラエティーセット
熊本を代表する馬刺しの名店『菅乃屋』の逸品をご自宅で。包丁のいらない個食パック。馬刺し専門店の老舗の味をお手軽にお楽しみいただけます。 ●桜うまトロ 馬肉屋が作った桜うまトロは馬肉100%。自慢の逸品です。冷蔵庫にストックして食べたい時に解凍して食べられるお手軽個食パック。添付のタレはもちろんわさび醤油との相性もよくあいます。アレンジで丼や寿司、サラダにもお試しください。 ●鮮馬刺しユッケ 馬の赤身の部分を線切りにした製品です。個食パックにしています。解凍して添付のユッケのタレを混ぜて卵黄やお好みの野菜を盛り付けてお召し上がりください。 ●鮮馬刺し大トロスライス スライス済みで解凍するだけ。柔らかく脂の旨味と馬肉の旨味がお口の中に広がります。 ●鮮馬刺しローススライス 柔らかく旨味・甘味・コクが絶妙なバランスで菅乃屋イチオシ製品です。 ◇おすすめの用途 ご自宅用はもちろん、ご贈答用でもご満足いただけます。 ◇保存方法 冷凍
容量：・桜うまトロ個食パック[75g×1]・ユッケ個食パック[65g×1] ・大トロスライス[40g×1]・ローススライス[40g×1] ・鮮馬刺しのタレ[50ml×1]
申込：通年
配送：受注後30日以内に可能
FKP9-637 鮮馬刺しスライス5種バラエティーセット
馬刺しスライス5種をお届けいたします。 ●桜うまトロ 馬肉屋が作った桜うまトロは馬肉100%。自慢の逸品です。冷蔵庫にストックして食べたい時に解凍して食べられるお手軽個食パック。添付のタレはもちろんわさび醤油との相性もよくあいます。アレンジで丼や寿司、サラダにもお試しください。 ●鮮馬刺しユッケ 馬の赤身の部分を線切りにした製品です。個食パックにしています。解凍して添付のユッケのタレを混ぜて卵黄やお好みの野菜を盛り付けてお召し上がりください。 ●鮮馬刺し大トロスライス スライス済みで解凍するだけ。 希少で柔らかく脂の旨味と馬肉の旨味がお口の中に広がります。 ●鮮馬刺しローススライス 柔らかく旨味・甘味・コクが絶妙なバランスで菅乃屋イチオシ製品です。 ●鮮馬刺し赤身スライス 旨味・コクのあるオーソドックスな味をお楽しみいただけます。 ◇おすすめの用途 ご自宅用はもちろん、ご贈答用でもご満足いただけます。
容量：・桜うまトロ個食パック[75g×1]・ユッケ個食パック[65g×1] ・大トロスライス[40g×2]・ローススライス[40g×2]・赤身スライス[40g×1] ・鮮馬刺しのタレ[50ml×1]
申込：通年
配送：受注後30日以内に可能
FKP9-638 国産馬刺しタタキブロック320g
赤身馬刺しを食塩・ニンニク・白こしょうで味付けし、直火で表面だけ焼いたブルーレアの馬刺しだからできたの逸品。馬刺し好きはもちろん、初めて食べられる方にも好評です。阿蘇くまもと空港の『菅乃屋』でもレアステーキ丼としてもご提供!リピーター続出の馬刺しのタタキを是非ご賞味ください。 添付の特製おろしポン酢でお召し上がりいただくとより一層美味しくなります。 肉目を断ち切るように垂直に薄くスライスしてお召し上がりください。
容量：・馬肉タタキブロック[約80g×4] ・ポン酢[20g×4]
申込：通年
配送：受注後30日以内に可能
FKP9-630 松谷棚田 原酒
日本棚田百選の松谷棚田米を100%使用しています。 松谷棚田米は食米としても評価が高く美味しいご飯ができます。 その米を一次仕込の麹米、二次仕込の掛米どちらにも原料として使用しています。 製造は麹室での手麹、一次も二次もカメでの仕込み、蒸留は常圧蒸留と昔ながらの伝統的な製法で行っており原料米の美味しさや特徴をいかす事ができました。 限定300本
容量：720ml アルコール度数39度 製造：深野酒造株式会社 原料：米（球磨村産）・米麹（球磨村産）
申込：通年
配送：受注後 14日以内に可能
FKP9-631 松谷棚田（1800ml）
日本棚田百選の松谷棚田米使用 松谷棚田米は食米としても評価が高く美味しいご飯ができます。 その米を一次仕込の麹米、二次仕込の掛米どちらにも使用しています。 製造は麹室での手麹、一次も二次もカメでの仕込み、蒸留は常圧蒸留と昔ながらの伝統的な製法で行っており、原料米の美味しさや特徴をいかす事ができました。 味は個性が残りながらも飲みやすく米の甘さも感じられます。 1年8か月貯蔵での瓶詰めですが長期熟成したような仕上がりです。
容量：1800ml アルコール度数25度 製造：深野酒造株式会社 原料：米（球磨村産）・米麹（球磨村産）
申込：通年
配送：受注後 14日以内に可能
FKP9-629 刻の手紙（ときのてがみ） 焼酎 お酒 アルコール 本格米焼酎 球磨村産米 桐箱入り
日本棚田百選「松谷棚田」の良質な米を全量使用し昔ながらの伝統的な製造方法で造られた贅沢な焼酎です。 吉本興業「熊本住みます芸人」で「球磨焼酎大使」でもある安井政史プロデュース商品。 「田舎の交流館さんがうら」「深野酒造」の協力を得て棚田の田植えや稲刈り、焼酎の仕込みや蒸留を安井政史さんが体験しています。 ギフトをイメージして作られており表にラベルはついていません(焼酎としての必要記載事項は貼ってあります) 無地のラベル(シール付き)が2枚入っておりメッセージや絵などを自由に書いていただけます。 300本限定販売。
容量：720ml アルコール度数28度 製造：深野酒造株式会社 原料：米（球磨村産）・米麹（球磨村産）
申込：通年
配送：受注後14日以内に可能
FKP9-642 あか牛 切り落とし 2.4kg 牛肉 牛 赤身
熊本県産あか牛の切り落としをたっぷり2.4kgお届け！ どんな料理にも活躍する牛肉切り落としは、返礼品としても人気商品です！ 阿蘇の自然豊かな大地で育ったブランド牛で有名な赤牛（褐毛和牛）。 和牛本来の美味しさにこだわりぬいた逸品。霜降り肉とはまた違う、赤身ならではのジューシーでコクのある味わいが特徴です。 低脂肪･高タンパクなあか牛を使用。健康志向の方、ご年配の方にもおすすめです。 ◆お召し上がり方◆ 解凍の際は、冷蔵庫の一番冷気が強い場所で一晩かけてゆっくりと解凍するとより美味しくお召し上がりいただけます。 必ず加熱してお召し上がりください。
容量：あか牛 切り落とし 2.4kg
申込：通年
配送：受注後30日以内に発送
FKP9-645 あか牛 切り落とし 600g 牛肉 牛 赤身
熊本県産あか牛の切り落としをたっぷり600gお届け！ どんな料理にも活躍する牛肉切り落としは、返礼品としても人気商品です！ 阿蘇の自然豊かな大地で育ったブランド牛で有名な赤牛（褐毛和牛）。 和牛本来の美味しさにこだわりぬいた逸品。霜降り肉とはまた違う、赤身ならではのジューシーでコクのある味わいが特徴です。 低脂肪･高タンパクなあか牛を使用。健康志向の方、ご年配の方にもおすすめです。 ◆お召し上がり方◆ 解凍の際は、冷蔵庫の一番冷気が強い場所で一晩かけてゆっくりと解凍するとより美味しくお召し上がりいただけます。 必ず加熱してお召し上がりください。
容量：あか牛 切り落とし 600g
申込：通年
配送：受注後30日以内に発送
選べる使い道
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令和2年7月豪雨災害からの復旧及び復興
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福祉、少子及び高齢化対策（地域で支え合う福祉、子育て支援、健康づくりなど）
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自然環境保全、景観の維持（山林の保全、水環境の整備、棚田等景観の維持、再生など）
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産業の振興（農林業、商工業等地場産業の振興、特産品の開発など）
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教育、スポーツ活動の充実（教育環境の充実、スポーツ施設の整備、活動支援など）
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歴史、文化の保存（郷土芸能、文化の伝承、文化遺産の保存など）
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その他、目的達成のために村長が必要と認める事業に活用させていただきます。
熊本県 球磨村 基本情報
- 住所
- 熊本県熊本県球磨郡球磨村大字渡丙1730番地
- URL
- https://www.kumamura.com/
- TEL
- 0966-32-1115
