服部商店は旭川市内で老舗の青果店を営んでおり、コンビニ・ホテル・旅館・炉端等に配達卸業が主体の店舗です。 昔は鮮魚卸をしていた店主が厳選して北海道産の秋鮭の魚卵を手作りの秘伝の特製醤油ダレに付け込み店に並べて販売してます。 今回の特製いくら醤油漬けは1瓶80g×5瓶の合計400gを当社の特別卸価格にて旭川市のふるさと納税にて限定でお届けいたします。 冷凍便にて到着しますので自然解凍にて家庭用の冷蔵庫で約1週間以内にお召し上がりください。 大根おろしを添えて食べれば炉端・料亭での美味しい特製いくら丼を御自宅にて味わえます。 すぐに食べない時は冷凍庫にて長期保存も大丈夫ですのでゆっくりとお召上がり下さい。 ■保存方法 冷凍庫にて保管下さい。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■原材料 鮭卵(イクラ)、醤油、味醂、かつお節エキス、調味料(アミノ酸等)、(原材料に小麦、大豆を含む)