北海道 浦河町 (ほっかいどう   うらかわちょう)

漁協の新巻鮭(小サイズ) 丸ごと切身2.0kg前後[02-561]

定置物の秋鮭を厳選し甘塩に仕上げた「新巻鮭(切身※小分け)」です。 ◆おすすめポイント 定置網漁で活きたまま水揚げした「秋鮭」を新鮮なうちに手捌きし粉砕塩をまぶして甘塩に仕上げた「新巻鮭」です。 切り身を小分け(2切れ)し真空パックにしてお届けします。頭などの「アラ」付きです。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 塩味がついていますので、そのまま焼いてお召し上がりください。あら(頭)は汁物などにお使い下さい。 ◆注意事項 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ◆重要(必ずお読みください) 日高産秋鮭が不漁の際には「北海道日高産」から日高以外の「北海道産」へ原料の変更を行う場合があります。ご了承のうえお申込みください。 ◆成分表示 100gあたり(推定値) エネルギー 123kcal たんぱく質 21.4g 脂質    3.4g 炭水化物  1.7g 食塩相当量 1.6g ※画像はイメージです

17,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
新巻鮭×1尾相当分(2kg前後) ※2切入り×9パック又は10パック ※頭などの「あら」付き ※重量は加工前の重量です。

事業者紹介:日高中央漁業協同組合

市場直結の漁協だからこそ、一年を通じて新鮮で様々な魚をお届けできます。
カレイやキンキ、スケトウダラ、毛ガニ、ホッケなど、季節ごとの海の幸が水揚げされますので旬な魚介を味わえます。

~輝く秋鮭~

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前浜の定置網漁で活きたまま水揚げ!
日高沖産の鮭は、身の脂乗りも良く、市場でも高い評価を頂いています。
その「秋鮭」を新鮮なうちに手捌きし加工したものをお届けします。

~厳選したいくら~

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前浜の定置網漁で活きたまま水揚げした鮭の良質な「いくら」を使用しています。
一般的な「いくら醬油漬け」はもちろん、最上級の3特品「塩いくら」もあり、いくら本来の味を堪能できます。

~うま味も身も詰まった毛がに~

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絶妙な茹で加減と、丁度いい塩味!
一度食べたら、また食べたくなる。身もしっかり入っており、満足のいく「浜ゆで毛がに」となっております!
是非ご賞味ください。

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