宮城県 蔵王町 (みやぎけん   ざおうまち)

【組合せが選べる!】JAPAN X 味付ロース5点セット 豚肉 豚 ブランド豚 小分け ロース 豚ロース 味付 時短 生姜焼き 山賊焼き ジャパンエックス 蔵王 人気 【04301-0883】

時短調理に。ストック食材に。お弁当のおかず用に。 「JAL国内線ファーストクラス機内食採用」 「食材王国みやぎブランド化部門 大賞」 「富県宮城グランプリ 振興部門賞」 他多くの賞を受賞した宮城のブランド豚です。 農場から食卓まで。生産から販売までの一貫生産。 JAPAN X味付ロース肉をお届けいたします。 生姜焼き:刻みしょうがを加えたタレにしっかり漬け込み、ご飯が進む味に仕上げました。 山賊焼き:ニンニクと胡椒が効いた食欲をそそるスパイシーな味付です。 真空パックで冷凍庫内での幅をとらずすっきり保存できます。 この機会にJAPANXをご堪能ください! 【提供:丸山株式会社 産直食肉センター】

12,500以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
JAPANX味付ロース:1.25kg  生姜焼き:250g  山賊焼き:250g 合計5パック

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※解体後、鮮度の良い豚肉を一度も凍結せずに真空パックしているためどうしても真空パック時の圧力にて離水が発生いたします。これは再解凍された際のドリップでは無く、鮮度を求めた一貫製造の都合上どうしても発生する「鮮度へのこだわりの証明」ですので安心してお召し上がりください。
※お肉やパッケージの重なりあったところなど、薄暗い色をしていることがございますが、これはスライス後にほぼ空気に触れることなくすぐにパックされた証です。切り口部が空気に触れることで「ミオグロビン」と結びつき、一般にイメージされるような鮮赤色になります。パックから取り出し重なりを解いて空気に触れさせることにより鮮赤色になっていきます。
※JAPAN Xは必ず加熱し、中まで熱が通るよう調理して下さい。お刺身、ユッケ等の生食は絶対おやめ下さい。

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自然豊かな蔵王連峰の麗で育った「JAPAN X」

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自然豊かな環境下で、研究を重ね築き上げた餌の供給体制、
ストレスを与えず健康にすくすく育つ環境、
三元豚(三元交配豚)として選抜された種豚が交配することで、
健康・肉質・重量が安定するJAPANX を実現することができました。

そして、種豚、飼料製造から、生産、加工、出荷まで
11の特定疾病が無いよう一元管理されています。
そのため、新鮮な牧場直送のJAPAN Xをお届けできるのです。

研究を重ねて築き上げた餌の供給体制!だから肉の旨みを味わえる

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日本配合飼料の特約店であるため、
自社飼料工場でJAPAN Xの環境に合わせた
特別飼料を製造し、育てています。

餌にはトウモロコシや大豆粕を中心に配合し、
植物性中心の飼料を採用。
また、資料の原料や粒の大きさなどを研究し、
豚が最も食べやすく、吸収率の高い餌の供給体制を構築。

結果として、出荷日齢が通常の豚より30日少ないからこそ、
より健康で高品質な豚本来の旨みをご堪能頂けます。
食べると豚特有の臭みがないため、本来の脂の旨味が際立ちます。

▼蔵王が誇るブランド豚“JAPANX”はこちら!

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