山形県 鶴岡市 (やまがたけん   つるおかし)

「ひので」干し柿 600g (150g × 4パック) 【市制施行20周年記念返礼品】 特定非営利活動法人鶴岡福祉村

市販されている多くの干し柿は、製造中に干し柿へのカビ発生防止しと色を良くするため二酸化硫黄(食品添加物)を用い燻蒸処理を行っています。 「ひので」干し柿は安全面に配慮し、無添加、無燻蒸で製造しています。 衛生面においては、虫等が干し柿に接触しないように食品乾燥機を用い、約1週間、温風乾燥して干し柿にカビの発生を防止しています。 このように整った環境で加工した安心・安全でとても甘くておいしい「ひので」干し柿をぜひ味わってみてください。 商品名である「ひので」干し柿の由来は、鶴岡市で障害者の就労支援を行っている障害者支援オフィス「ひので」に通う利用者が製造に係っているため、そのように命名しました。 干し柿の原料となる庄内柿の選別から皮むき、計量、袋詰め等製品が完成するまで、全ての工程で障害がある利用者が係わっています。 こうして就労として仕事に取り組む事で、「ひので」干し柿の売上げは、利用者工賃に反映されています。 ※写真はイメージです。

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「ひので」干し柿 600g (150g × 4P)

20周年記念デザインの外箱にリーフレット等を同封のうえお届けする場合がございます。
贈答用としてご検討の際はご注意いただきますようお願いいたします。

写真

 平成17年10月1日(2005)に、鶴岡市、藤島町、羽黒町、櫛引町、朝日村、温海町が合併し、新鶴岡市が誕生しました。
 令和7年(2025)は市制施行20周年を記念して様々な事業を行っていきます。 
 各地域が誇る歴史、文化を継承しながら、将来に向けた新たな可能性を開拓します。また、地域を担う人材の育成に一層力を入れながら、本市の魅力発信、創造と伝統のまちのシティプロモーションを推進していきます。

【市制施行20周年記念返礼品】

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