水戸藩らーめんは、水戸黄門こと徳川光圀公が食べたとされる麺料理を現代風にアレンジした、水戸のご当地ラーメンです。 レンコン粉を練り込んだ麺を和風醤油スープと五辛薬味で食す、いにしえのラーメンをご賞味ください。 原材料 【めん】小麦粉（国内製造）、小麦たん白、レンコン粉、食塩/トレハロース、アルコール、プロピレングリコール、かん水、水酸化Ca、加工デンプン 【スープ】しょうゆ（国内製造）動物油脂、食塩、ガラスープ、みりん、砂糖混合異性化液糖、かつおぶしエキス、でん粉、しいたけエキスパウダー、酵母エキス、ねぎエキス、清酒、にんにくエキス、香辛料/調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンE）香辛料抽出物 【五辛薬味】ネギ（国内製造）、にんにく、しょうが、らっきょう、ニラ（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む） 【保存】 冷暗所にて保存