茨城県水戸市で大人気の「ふる川」のラーメン！ 日頃遠方からいらっしゃる皆様もおうちで「ふる川」の味をお楽しみいただける塩・醤油・背脂の食べ比べができるセットになっています。 こだわりの厳選した国産丸鶏や魚介を使用したスープと国産小麦で作った自家製麺をお店で丁寧にパック詰めしています。 スープを割る必要のないストレートスープになっておりますのでお店のスープの味をおうちでご堪能ください。湯せんしてお召し上がり頂けます。 お礼の品について 【原材料】 ＜スープ＞水、鶏、豚、さば、煮干し、ねぎ、玉ねぎ、大蒜、生姜、醤油、砂糖、みりん、調理酒 ＜麺＞小麦粉（国産）、水、卵、食塩、かんすい、加工澱粉 【注意事項】 ※麺とスープのみです。具材は入りません。 【原産地】 　茨城県水戸市 【保存方法】 　冷凍 【製造工程】 　店舗で製造したスープをパック詰め後に急速冷凍。自家製麺を作りたてのうちにパック詰めして急速冷凍。