千葉県 鴨川市 (ちばけん   かもがわし)

山田青果店がお送りする旬の野菜&フルーツ [0010-0148]

通年:きゅうり・トマト等 春:なばな・そらまめ・甘夏・春キャベツ等 夏:レンコン・トマト・ナス・ズッキーニ・スイカ等 冬:いちご・大根・ほうれん草・ブロッコリー等

10,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
季節に合った旬の野菜を取り揃えて3千円分

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市場に出荷された美味しい野菜を、山田青果店のめききで選んでお届けします。
年間通して温暖な鴨川のおすすめ野菜は沢山ありますが、定番の野菜を除き、
特にオススメなのが夏から冬は蓮根、冬から春にかけては菜花や枝豆、そら豆が有名です。
山田青果店さんのお子さんも蓮根が大好きだそうです!

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★山田青果店さんオススメの調理例★

★山田青果店さんオススメの調理例★

【春~夏野菜のレシピ①】
◆茄子の揚げ浸し◆
(材料)         (調味料)
·茄子5本        ★めんつゆ100cc
·うめぼし1個      ★かんたん酢大さじ2
·万能ネギ適量     ★砂糖小さじ2
·かつおぶし適量

(作り方)
①茄子一本を縦半分に切り、皮に切れ目を入れる。
②素揚げする。
③合わせておいた★の調味料に素揚げした②を浸す。
※揚げたらすぐ浸す。
④万能ネギ、たたいた梅干し、かつおぶしをそれぞれ適量のせて出来上がりです。

★山田青果店さんオススメの調理例★

★山田青果店さんオススメの調理例★

【春~夏野菜のレシピ②】
◆夏野菜の天ぷら◆
(材料)
·そら豆
·新玉ねぎ
·さやえんどう
·人参
·南瓜

(作り方)
①そら豆を茹で皮を剥く
②そら豆、新玉ねぎを天ぷら粉につける。
③揚げる。 ·その他野菜は素揚げする
(お好みの野菜なんでも)
④温かいうちに、塩または天つゆにつけお召し上がりください。

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山田青果店さんのご紹介

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山田青果店さんは昭和28年4月に開業し、今の社長さんで4代目。
鴨川市の前原海岸に近い場所に店舗と作業市場を構え、鴨川市のホテルや民間企業などに、新鮮なお野菜をお届けしています。店舗は地元の皆様から愛される地域密着型のスーパーを目指しております。
鴨川市前原361 04-7092-0054

新店舗「FRUITS STYLE」

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~Kamogawa SEASIDE BASE~

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鴨川市のメインビーチ、前原・横渚海岸のすぐそばにオープンした"kamogawa SEASIDE BASE"。地元海産物を味わえる浜焼きのほか、地元の野菜や花、房総のお土産品の販売も。メインの施設では、鴨川初となる自家醸造のクラフトビールが楽しめます。「日本の渚百選」に選ばれた美しい海の景色とともに鴨川の魅力を感じることができる新スポットです。

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Kamogawa SEASIDE BASE
〒296-0002
千葉県鴨川市前原359-69
TEL:04-7092-1132
「FRUITS STYLE」の場所は、
入口近くBEACH MARKET内です。

鴨川市には美味しいお野菜がたくさんあります

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