《配送受付 令和7年5月末日まで》【漁協直送！】《数量限定》天然 活き『房州伊勢海老』１kg以上（４～６尾） [0050-0089]
房州黒潮の浜で育った天然伊勢海老を活きたまま発送いたします！ 鴨川の荒海で育った天然伊勢海老は、引き締まった身と品の良い甘みが特徴。 日本有数の伊勢海老産地として知られる鴨川市で水揚げされた良質の伊勢海老を、漁協直営 活き活き小湊ウオポートより直送いたします！ お刺身・鬼殻焼き・マヨネーズ焼き・お味噌汁など、さまざまな調理方法で新鮮な伊勢海老をご堪能下さい。 ※賞味期限が短いため、鴨川市からの発送が２日間かかる次の地域への配送はお受けしておりません。 配送不可地域：離島・北海道・中国・四国・九州・沖縄 ※活きた状態で発送いたしますが、まれに死着してしまう場合がございます。品質には問題ございませんのでそのままお召し上がりください。
【注意事項～必ずお読みください】
《お申込みについて》
※確実にお受け取りいただけるよう、配送日時のご指定をお願いします。
※事業者休業の為、金曜日の配送はお受けできません。
※配送調整のため「日中連絡が可能なお電話番号」を必ずご記載下さい。
※【配送不可地域】【配送不可日】を必ずご確認下さい。
当該地域・配送日にてお申込みされた場合、返礼品の変更をお願いする場合がございます。
※ふるさと納税は寄附行為となりますため、キャンセルはお受けできません。
《内容量について》
※天然もののため水揚げ状況によって、海老のサイズ・数量が変動いたします。
※写真はイメージであり、大きさ、内容量を示すものではございません。内容量をご確認下さい。
※足折れ、角折れ（欠損）の海老が含まれる場合がございます。
《配送について》
※６月～７月は伊勢海老の禁漁期間の為、発送をお受けできません。
※賞味期限が短いため、鴨川市からの発送が２日間かかる次の地域への配送はお受けしておりません。
【配送不可地域】北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島
※禁漁期間や天候・災害等により、配送指定日のご変更をお願いする場合がございます。
※受取人様のご都合（長期不在・受取拒否等）により、ご指定日にお受け取りいただけない場合の返品・再発送はできません。
《品質について》
※活きた状態で発送致しますが「生きたまま届くこと」を保証するものではございません。
※死着であっても、返品・交換はいたしません。品質には問題ございませんのでそのままお召し上がりください。
※鮮度維持の為、冷蔵輸送を行っておりますが、配送中に海老が凍えて動かない場合もございます。
その場合は、加熱処理をしてお召し上がりください。
※到着後は早めにお召し上がりください。保存する場合は加熱処理をしてお召し上がりください。
漁協直営店から、活きたまま直送！
漁協ならではの目利きと、徹底した品質管理で鮮度の良い新鮮な伊勢海老をお届けいたします！
房州の伊勢海老
千葉県の伊勢海老の水揚げ量は、三重県の311トンに続き、235トンと全国２位!!（2018年度）中でも、大原・勝浦・鴨川・館山など、千葉県南部での水揚げが大部分を占めています。
伊勢海老漁が解禁となる８月には、あちこちの漁港や船着き場で”えんじ色”の刺網が吊るされています。山から響く蝉の声と、伊勢海老漁の風景は鴨川の夏の風物詩でもあります。
伊勢海老のさばき方
《１》胴と尾の間に包丁を入れ、水洗いをし、砂や汚れを取り除きます。
《２》頭部と胴体を別々に手でねじ切るか、切り離します。
《３》切り離した胴体の腹部表面に縦に包丁を入れ、身を取り出し、背ワタも一緒に取り除きます。
《４》取り出した身は、氷水に手早くつけて身を締め、布巾などで水気をよく拭き取ります。
殻を器がわりに身を盛り付け、頭部へ差し込めば「伊勢海老活き造り」の完成！わさび醤油でどうぞ。
※頭部を縦２つに割り、みそ汁に入れると香りのよい出汁になります。
はずした殻はおいしい出汁の素！
伊勢海老の殻は、鰹節や煮干しと同様に煮出すことで、とても風味豊かな良い出汁をとることができます。
醤油やみりん砂糖を加えて、天つゆやうどん・そうめんのつゆなどにご利用ください！
活き活き小湊ウオポート
その一角に「屋根に乗った大きな鯛」が目印の漁業組合直売所『活き活き小湊ウオポート』があります。
店内には港で水揚げされたばかりの鮮魚やサザエ、伊勢海老、アワビなどが並び、もちろんその場でお買い求めいただけます。
活き活き小湊ウオポート（東安房漁業協同組合 小湊出張所）
【所在地】千葉県鴨川市小湊182-3
【営業時間】8:30～16:00
【定休日】毎週木曜日
【TEL】04-7095-2891
鴨川市の伊勢海老
-
《配送受付 令和7年5月末日まで》【漁協直送！】《数量限定》天然 活き『...
房州黒潮の浜で育った天然伊勢海老を活きたまま発送いたします！\\n鴨川の荒海で育った天然伊勢海老は、引き締まった身と品の良い甘みが特徴。\\n日本有数の伊勢海老産地として知られる鴨川市で水揚げされた良質の伊勢海老を、漁協直営 活き活き小湊ウオポートより直送いたします！\\n\\nお刺身・鬼殻焼き・マヨネーズ焼き・お味噌汁など、さまざまな調理方法で新鮮な伊勢海老をご堪能下さい。\\n\\n※賞味期限が短いため、鴨川市からの発送が２日間かかる次の地域への配送はお受けしておりません。\\n 配送不可地域：離島・北海道・中国・四国・九州・沖縄\\n※活きた状態で発送いたしますが、まれに死着してしまう場合がございます。品質には問題ございませんのでそのままお召し上がりください。
容量：天然 伊勢海老 １kg以上（約４～６尾）\\n※時期により大きさが異なります。
申込：令和7年5月25日（日）まで申込可能 ※数量限定のため、限定数に達し次第受付終了いたします。 ※水揚げ状況により、受付・配送可能期間は変動いたします。
配送：下記の期間内にて配送日をご指定下さい【配送日指定：必須】 【発送開始】令和6年8月20日（火）～【最終発送】令和7年5月31日（土） ※事業者休業により金曜日の指定はお受けできません。 ※配送可能期間外をご指定頂いた場合は、変更をお願いいたします。 ※水揚げ状況により、受付時の配送可能期間は変動いたします。 ※賞味期限が短いため、鴨川市からの発送が２日間かかる次の地域への配送はお受けしておりません。 配送不可地域：離島・北海道・中国・四国・九州・沖縄
アレルギー表示：えび
【冷凍】特大伊勢エビ 1kg（2尾）[0030-0047]
鴨川の海で獲れた特大伊勢エビをお届けします！ \\n\\n房総のの荒海で育つ伊勢海老は、引き締まったぷりぷりの身と良い甘みが特徴です。\\n新鮮な伊勢海老をそのまま冷凍しているのでお刺身でもお召し上がりいただけます。\\n日本有数の産地として知られる南房総エリアならではの、伊勢エビを心ゆくまでご堪能ください。
容量：冷凍特大伊勢エビ約1kg（2尾）\\n〇時期によって大きさや重さに多少変動があります。\\n〇脚や角が取れてしまう場合がございます。ご了承ください。
申込：通年申し込み可能 ※数量限定のため、限定数に達し次第受付終了いたします。
配送：入金確認後、２週間以内に発送【配送日指定：可】
アレルギー表示：えび
【冷凍】特大伊勢エビ1.5kg以上（2~3尾）[0050-0045]
鴨川の海で獲れた特大伊勢エビをお届けします！ \\n\\n房総のの荒海で育つ伊勢海老は、引き締まったぷりぷりの身と良い甘みが特徴です。\\n新鮮な伊勢海老をそのまま冷凍しているのでお刺身でもお召し上がりいただけます。\\n日本有数の産地として知られる南房総エリアならではの、伊勢エビを心ゆくまでご堪能ください。\\n
容量：冷凍特大伊勢エビ１.５kg以上（2～3尾）\\n〇時期によって大きさや重さに多少変動があります。\\n〇脚や角が取れてしまう場合がございます。ご了承ください。
申込：通年申し込み可能 ※数量限定のため、限定数に達し次第受付終了いたします。
配送：入金確認後、２週間以内に発送【配送日指定：可】
アレルギー表示：えび
【天然伊勢海老入り】おうちで簡単！本格『伊勢えびカレーセット』 １人前...
太平洋を眺めるカフェレストラン EBIYA.CAFE（エビヤカフェ）の名物料理『房州産 伊勢えびカレー』セットをお届けいたします。\\n\\nオープン以来多くのお客様に親しまれ、数々のメディアにも取り上げられてきた、EBIYA.CAFEの名物料理「伊勢えびカレー」が、ご自宅でお楽しみいただけるセットです。\\n調理方法は、伊勢海老をフライパンで焼いて、特製ルーを絡めるだけの簡単調理！\\n店舗と同じ味わいでお召し上がりいただけるよう、レシピはもちろんのこと、ソテー用のバターと白ワイン、特製ランチョンマットもお付けします。\\n\\n鶏ガラ・香味野菜などをたっぷりと使用したチキンブイヨンと、じっくり炒めた玉ねぎ。トマトの酸味が調和された、自家製の欧風カレールー。\\n房州 鴨川産の天然伊勢海老は、活き締めした伊勢海老を冷凍でお届けします。（※）\\n\\nご自宅にいながら味わえる、鴨川 EBIYA.CAFEの本格伊勢えびカレーをぜひお楽しみください！
容量：本格伊勢海老カレーセット《１人前》\\n・房州産 天然伊勢海老 半身（100g～125g程度）×１\\n・カレールー：230g × １\\n・白ワイン：15ml × １\\n・バター：7.5g × １\\n\\n※伊勢海老一人前は通常、大サイズ（約230g）を半身（約115g）でお届けしておりますが、不漁時などには１尾（約120g）でのお届けとなります。
申込：通年申し込み可能
配送：入金確認後、２週間～１カ月以内に発送【配送日指定：不可】 ※不漁や天候、禁漁期（６～７月）は、発送が遅れる場合がございます。
アレルギー表示：小麦,えび,牛肉,豚肉,鶏肉,大豆,バナナ,りんご
【天然伊勢海老入り】おうちで簡単！本格『伊勢えびカレーセット』 ２人前...
太平洋を眺めるカフェレストラン EBIYA.CAFE（エビヤカフェ）の名物料理『房州産 伊勢えびカレー』セットをお届けいたします。\\n\\nオープン以来多くのお客様に親しまれ、数々のメディアにも取り上げられてきた、EBIYA.CAFEの名物料理「伊勢えびカレー」が、ご自宅でお楽しみいただけるセットです。\\n調理方法は、伊勢海老をフライパンで焼いて、特製ルーを絡めるだけの簡単調理！\\n店舗と同じ味わいでお召し上がりいただけるよう、レシピはもちろんのこと、ソテー用のバターと白ワイン、特製ランチョンマットもお付けします。\\n\\n鶏ガラ・香味野菜などをたっぷりと使用したチキンブイヨンと、じっくり炒めた玉ねぎ。トマトの酸味が調和された、自家製の欧風カレールー。\\n房州 鴨川産の天然伊勢海老は、活き締めした伊勢海老を冷凍でお届けします。（※）\\n\\nご自宅にいながら味わえる、鴨川 EBIYA.CAFEの本格伊勢えびカレーをぜひお楽しみください！
容量：本格伊勢海老カレーセット《２人前》\\n・房州産 天然伊勢海老 半身（100g～125g程度）×２\\n・カレールー：230g × ２\\n・白ワイン：30ml × １\\n・バター：15g × １\\n\\n※伊勢海老一人前は通常、大サイズ（約230g）を半身（約115g）でお届けしておりますが、不漁時などには１尾（約120g）でのお届けとなります。
申込：通年申し込み可能
配送：入金確認後、２週間～１カ月以内に発送【配送日指定：不可】 ※不漁や天候、禁漁期（６～７月）は、発送が遅れる場合がございます。
アレルギー表示：小麦,えび,牛肉,豚肉,鶏肉,大豆,バナナ,りんご
【天然伊勢海老入り】おうちで簡単！本格『伊勢えびカレーセット』 ４人前...
太平洋を眺めるカフェレストラン EBIYA.CAFE（エビヤカフェ）の名物料理『房州産 伊勢えびカレー』セットをお届けいたします。\\n\\nオープン以来多くのお客様に親しまれ、数々のメディアにも取り上げられてきた、EBIYA.CAFEの名物料理「伊勢えびカレー」が、ご自宅でお楽しみいただけるセットです。\\n調理方法は、伊勢海老をフライパンで焼いて、特製ルーを絡めるだけの簡単調理！\\n店舗と同じ味わいでお召し上がりいただけるよう、レシピはもちろんのこと、ソテー用のバターと白ワイン、特製ランチョンマットもお付けします。\\n\\n鶏ガラ・香味野菜などをたっぷりと使用したチキンブイヨンと、じっくり炒めた玉ねぎ。トマトの酸味が調和された、自家製の欧風カレールー。\\n房州 鴨川産の天然伊勢海老は、活き締めした伊勢海老を冷凍でお届けします。（※）\\n\\nご自宅にいながら味わえる、鴨川 EBIYA.CAFEの本格伊勢えびカレーをぜひお楽しみください！\\n\\n※伊勢海老一人前は通常、大サイズ（約230g）を半身（約115g）でお届けしておりますが、不漁時などには１尾（約120g）でのお届けとなります。
容量：本格伊勢海老カレーセット《４人前》\\n・房州産 天然伊勢海老 半身（100g～125g程度）×４\\n・カレールー：230g × ４\\n・白ワイン：30ml × ２\\n・バター：30g × １\\n\\n※伊勢海老一人前は通常、大サイズ（約230g）を半身（約115g）でお届けしておりますが、不漁時などには１尾（約120g）でのお届けとなります。
申込：通年申し込み可能
配送：入金確認後、２週間～１カ月以内に発送【配送日指定：不可】 ※不漁や天候、禁漁期（６～７月）は、発送が遅れる場合がございます。
アレルギー表示：小麦,えび,牛肉,豚肉,鶏肉,大豆,バナナ,りんご
【日時指定可能】いずみや鮮魚店の活きアワビ・活き伊勢エビセット [0050...
鴨川産の活きアワビと活き伊勢エビをセットでお届けします。\\n身が引き締まって甘みの強い伊勢エビと、肉厚で磯の香り豊かなアワビ。\\n活きた状態でお届けするのでお刺身で召し上がっていただける他、煮たり、焼いたり、蒸したりと色々な調理法でお楽しみいただけます。\\n\\n鴨川からお届けする高級な海の幸セットを、お好みの調理法で堪能してください。
容量：活きアワビ2枚、活き伊勢エビ3尾\\n※時期によって大きさに多少変動があります。\\n※活きた状態で発送しておりますが、まれに死着してしまう場合があります。品質には問題ありませんので、返品・交換はいたしません。あらかじめご了承ください。
申込：通年申し込み可能
配送：■■必ずお読みください■■【配送日指定：必須】 ※事業者休業のため、日曜発送は承れません。 ※天候等により、ご指定の日時にお届けできない場合があります。 ※賞味期限が短いため、離島、北海道、九州地方、沖縄への配送はできません。 【最終配送指定】2021年11月31日
アレルギー表示：えび,あわび
【極味のひもの】訳あり『生冷 房州産伊勢海老』鍋・みそ汁用 小６尾《数...
伊勢海老のみそ汁はうんめぇぞ～♫（房州弁で「美味しいよ」）\\n\\nなんと！千葉県は伊勢海老の漁獲量全国１位！\\n中でも鴨川市は岩礁帯（磯根）に囲まれた伊勢海老の好漁場です。\\n漁が解禁される８月になると、市内の漁港や船着き場に吊るされた”えんじ色”の刺網が、夏の訪れを知らせてくれます。\\n\\nそんな鴨川で水揚げされた、房州産の伊勢海老を生のまま急速冷凍した『生冷 伊勢海老』\\n生の伊勢海老とは異なり長期保存が可能なので、冷凍庫に「とっておきの取って置き」ができちゃいます！\\n\\n『生冷 伊勢海老』は、漁の過程で『訳あり』となってしまった伊勢海老です。\\n小ぶりなサイズですが、お味噌汁やお鍋にお使いいただくと、磯の香りと旨味たっぷりの出汁で見た目も華やかに。\\nおせちの具材や寒い季節のお鍋に、ちょっぴり豪華な伊勢海老でお正月を彩ってみてはいかがでしょうか？\\n\\nふるさと納税での受付は入荷次第、数量限定となりますので、気になる方はお早めにお申し込みください！
容量：伊勢海老：６尾入り×１パック\\n※１パック約350g前後
申込：通年申し込み可能 ※数量限定のため、限定数に達し次第受付終了いたします。
配送：入金確認後、２週間以内に発送【配送日指定：可】
アレルギー表示：えび
【簡単！絶品！】房総ブイヤベースセット 《冷凍発送》 [0040-0017]
自家製のフュメ・ド・ポワソン（魚の出汁）をベースにしたFUSABUSAの房総ブイヤベースセットをお届けいたします。\\n\\n房州産の伊勢海老をはじめ、鴨川の地魚・貝類とFUSABUSA特製ブイヤベーススープ。簡単調理で絶品のブイヤベースがお召し上がりいただけます！\\n伊勢海老を除き３種類の地魚類は全てカット済。鮮度そのままに瞬間冷凍しお届けいたします。\\nお魚の調理に自信の無い方、お仕事等でお忙しい方はもちろん、ギフト等にもお気軽にお使いいただける調理キットです。\\n\\n《寄附受付金額の改訂について》\\n物価高騰に基づく価格調整により、令和6年12月19日より寄附受付金額を変更いたしました。
容量：房州産伊勢海老：約130g～150g×1匹\\n地魚：３種\\n貝類：１種～２種\\nブイヤベーススープ：600g\\nルイユソース：10g\\n※お薦めの魚介類をおまかせでお届けします。
申込：通年申し込み可能
配送：入金確認後、２週間以内に発送【配送日指定：可】
アレルギー表示：ブイヤベーススープ：乳・小麦・えび・かに ルイユソース：卵,卵,乳成分,小麦,えび,かに
【簡単！絶品！】房総ブイヤベースセット 《冷蔵発送》 [0040-0016]
房州の新鮮な伊勢海老、地魚を生のまま産地直送！\\nFUSABUSA特製ブイヤベーススープで煮込むだけで、ご家庭でも簡単に極上のブイヤベースをお楽しみいただけます。\\n\\n伊勢海老と地魚は、鴨川漁港をはじめ房州全域の漁港から仕入れ、丁寧に下処理したもの。\\n獲れたての鮮度をそのままに味わっていただけるよう、水揚げされたその日のうちに冷蔵で生のまま食卓へお届けします。\\n濃厚な魚貝の出汁とまろやかなトマト、サフランの香りが効いた無添加の自家製ブイヤベーススープに、伊勢海老、地魚の旨味が溶け込んだ贅沢な味わいは、特別な日のごちそうはもちろん、大切な方へのギフトにもお勧めいたします。\\n\\n獲れたての伊勢海老や地魚の新鮮な状態をご覧いただきながら、調理を行う工程もお楽しみいただくことで、房総の海や漁師さん、鮮魚店さんの仕事と繋がっていただけたらと思い、地魚類のカットや冷凍などは行わず、生のまま、まるごとの状態でお届けしています。下処理済みですのでお好みの大きさに骨ごとぶつ切りして付属のスープで煮込んでお召し上がりいただきますと、更に美味しく良い出汁が出ます。\\n\\n※台風等、長期間にわたりシケで魚が獲れない場合、ご要望のお届け日に出荷できないこともございます。ご了承下さい。\\n\\n《寄附受付金額の改訂について》\\n物価高騰に基づく価格調整により、令和6年12月19日より寄附受付金額を変更いたしました。
容量：房州産伊勢海老：約130g～150g×1匹\\n地魚：３種\\n貝類：１種～２種\\nブイヤベーススープ：600g\\nルイユソース：10g\\n※お薦めの魚介類をおまかせでお届けします。
申込：通年申し込み可能
配送：申込日より２週間以降の日時をご指定下さい【配送日指定：必須】 ※鮮魚をお届けします。お受け取り可能な日時をご指定下さい。 ※水曜日は事業者休業となります。休業日の発送をご指定頂いた場合、変更をお願いしております。
アレルギー表示：ブイヤベーススープ：乳・小麦・えび・かに ルイユソース：卵,卵,乳成分,小麦,えび,かに
