第72回全国蒲鉾品評会農林水産大臣賞受賞 熟練した職人が手付けで仕上げた最高級の手造り蒲鉾「鳳凰」。しなやかで、魚の旨みが感じられる、籠清自信の1品です。 【産地・原材料名】 【鳳凰1本入　紅】原材料名:魚肉(グチ(韓国又は日本又は中国(5%未満))ムツ、沖ギス）、砂糖、卵白(卵を含む)、みりん、食塩/調味料(アミノ酸等)、コチニール色素 【鳳凰1本入　白】原材料名:魚肉(グチ(韓国又は日本又は中国(5%未満))ムツ、沖ギス）、砂糖、卵白(卵を含む)、みりん、食塩/調味料(アミノ酸等) 【使用方法】 お好みの厚さに切ってお召しあがりください。 【保存方法】 要冷蔵（1℃～10℃で保存） 【注意事項】 ※本品の細かな黒い点は魚の皮ですので安心して召し上がってください。