石川県 羽咋市 (いしかわけん   はくいし)

[K058] 能登銘菓 ごま&黒蜜きな粉おだまきセット

道の駅「のと千里浜」の限定商品の『ごまおだまき』と『黒蜜きな粉おだまき』のセットです。 もちもちとした皮は石川県羽咋市産の自然栽培の米粉を使用し、「志賀町産のごま」と「きな粉」をそれぞれ生地に練りこみました。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
黒蜜きな粉おだまき5個 ごまおだまき 5個

令和6年の2月ごろより発送いたします

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【商品名称】 能登銘菓 ごま&黒蜜きな粉おだまき10個セット
【内  訳】・道の駅限定 黒蜜きな粉おだまき 5個
      ・道の駅限定 ごまおだまき  5個
【配  送】冷凍配送
【賞味期限】冷凍90日
【注意事項】商品受け取り後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。
      お召し上がりの際は、冷蔵庫で2~3時間解凍してお召し上がりください。
      解凍後は、冷蔵庫で保管していただき2日以内にお召し上がりください。
      一度解凍されたものを再び冷凍することはおやめください。
      ※ 電子レンジやオーブントースターでの解凍はおやめください。

■黒蜜きな粉おだまき
 羽咋市で作られた自然栽培米のお米をお餅にして、生地には羽咋市でつくられたきな粉を練りこみ、さらにはおだまき全体にこれでもかというほどきな粉をまぶしました。
 黒蜜きな粉特製の黒蜜庵を開発し、きな粉の風味が口いっぱいに広がりながら黒蜜の甘さを感じることが出来る一品に仕上がっております。

■志賀ごまおだまき
 羽咋市で作られた自然栽培米のお米をお餅にして、志賀町のごまを生地に練り込みました。
 インゲン豆の優しい甘さと、いりごまの香ばしい風味がベストマッチなお菓子になっております。

【原材料】

【黒蜜きな粉おだまき】米粉(石川県羽咋市産)、インゲン豆、砂糖、黒蜜、きな粉、食塩、酵素(大豆由来)

【志賀ごまおだまき】米粉(石川県羽咋市産)、いんげん豆、砂糖、ごまペースト、すりごま、いりごま(志賀産)、食塩/品質保持剤(一部にごま、大豆を含む)

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能登のいいものを全国へ!いい道の駅『のと千里浜』

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のと里山海道千里浜IC近くに、平成29年7月7日「道の駅のと千里浜」が、県内25カ所目の道の駅としてオープンしました。
日本で唯一砂浜を車で走れる「千里浜なぎさドライブウェイ」から約300メートルに位置するため、タイヤ回りの砂や塩分を洗い流す簡易洗車施設やRVパークも完備しています。
また、直売施設では、自然栽培農産物のほか、地元産品を主体に販売するとともに、それら素材を活かした商品など、豊かな能登の食材をご提供しています。
能登観光の際には、ぜひお立ち寄りください!

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お勧めの1つは、和倉温泉加賀屋で13年間修業を積み、数々のコンテストで輝かしい受賞歴を持つ高田シェフが手掛ける地元の食材が中心の体にやさしいメニューを揃えたレストラン「のとののど」。
野菜からとったダシ「ベジブロス」を使用した料理をお出しします。
季節の野菜をたっぷり使った「クーリーランチ」や、能登のイノシシ(のとしし)のパスタ「のとししミート」のほか、季節のスイーツやドリンクメニューも充実しています。

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羽咋まちづくり株式会社 (道の駅のと千里浜)

住  所:〒925-0054 石川県羽咋市千里浜町タ1番地62
電  話:0767-22-3891
営業時間:09:00~18:00(12~3月のみ 09:00~17:00)
定休日 :水曜日(※イベント等営業の場合あり)
アクセス:のと里山海道「千里浜IC」降りてすぐ
駐車場 :普通車155台、バス5台、車いす対応5台

 

羽咋市からのおすすめ返礼品(自然栽培)をご紹介♪

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