令和６年の2月ごろより発送いたします

【商品名称】 能登銘菓　ごま＆宇治抹茶＆黒蜜きな粉おだまき１５個セット
【内　　訳】・道の駅限定　宇治抹茶おだまき　　５個
　　　　　　・道の駅限定　黒蜜きな粉おだまき　５個
　　　　　　・道の駅限定　ごまおだまき　　　　５個
【配　　送】冷凍配送
【賞味期限】冷凍９０日
【注意事項】商品受け取り後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。
　　　　　　お召し上がりの際は、冷蔵庫で２~３時間解凍してお召し上がりください。
　　　　　　解凍後は、冷蔵庫で保管していただき2日以内にお召し上がりください。
　　　　　　一度解凍されたものを再び冷凍することはおやめください。
　　　　　　※　電子レンジやオーブントースターでの解凍はおやめください。

■宇治抹茶おだまき
　羽咋市で作られた自然栽培米のお米をお餅にして京都の宇治抹茶をふんだんに練りこみ、さらにはおだまき全体にもこれでもかというほど抹茶をまぶしました。
　おだまき伝統のつぶ餡の甘さと宇治抹茶のほろ苦さを掛け合わせたこれまでにないリッチな大人の味です。

■黒蜜きな粉おだまき
　羽咋市で作られた自然栽培米のお米をお餅にして、生地には羽咋市でつくられたきな粉を練りこみ、さらにはおだまき全体にこれでもかというほどきな粉をまぶしました。
　黒蜜きな粉特製の黒蜜庵を開発し、きな粉の風味が口いっぱいに広がりながら黒蜜の甘さを感じることが出来る一品に仕上がっております。

■志賀ごまおだまき
　羽咋市で作られた自然栽培米のお米をお餅にして、志賀町のごまを生地に練り込みました。
　インゲン豆の優しい甘さと、いりごまの香ばしい風味がベストマッチなお菓子になっております。

　

能登のいいものを全国へ！いい道の駅『のと千里浜』

のと里山海道千里浜ＩＣ近くに、平成29年7月7日「道の駅のと千里浜」が、県内25カ所目の道の駅としてオープンしました。
日本で唯一砂浜を車で走れる「千里浜なぎさドライブウェイ」から約300メートルに位置するため、タイヤ回りの砂や塩分を洗い流す簡易洗車施設やＲＶパークも完備しています。
また、直売施設では、自然栽培農産物のほか、地元産品を主体に販売するとともに、それら素材を活かした商品など、豊かな能登の食材をご提供しています。
能登観光の際には、ぜひお立ち寄りください！

お勧めの１つは、和倉温泉加賀屋で１３年間修業を積み、数々のコンテストで輝かしい受賞歴を持つ高田シェフが手掛ける地元の食材が中心の体にやさしいメニューを揃えたレストラン「のとののど」。
野菜からとったダシ「ベジブロス」を使用した料理をお出しします。
季節の野菜をたっぷり使った「クーリーランチ」や、能登のイノシシ（のとしし）のパスタ「のとししミート」のほか、季節のスイーツやドリンクメニューも充実しています。

　

羽咋市からのおすすめ返礼品（自然栽培）をご紹介♪

• [F016] 自然栽培こしひかり100%使用「唐戸山」２本セット

  

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  「羽咋」の名を冠する、羽咋市を代表するお米、自然栽培コシヒカリ『羽咋米』。\\n栽培期間中において、農薬や除草剤はもちろん有機肥料すら使用せず、タネ本来の持つ力と太陽の光、山からの清流により地力を活かして育てたコシヒカリになります。\\n\\nこちらは、その羽咋米を１００％使用した純米酒（4合）の2本セットです。\\n日本酒「遊穂」で知られる御祖酒造で醸造しており、おコメ本来の甘みが感じられつつ、とてもあっさりとした透明感のある味の日本酒になっています。\\n\\n\\n羽咋の風土と能登杜氏の技が醸す芳醇な旨みをお楽しみください。\\n

  容量：純米酒「唐戸山」720ml×2本

  申込：在庫限りとなりますが、通年お申込みを受け付けております

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  [F035] 自然栽培コシヒカリ使用 米焼酎「のと千里浜」720ml

  

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  「羽咋」の名を冠する、羽咋市を代表するお米、自然栽培コシヒカリ『羽咋米』。\\n栽培期間中において、農薬や除草剤はもちろん有機肥料すら使用せず、タネ本来の持つ力と太陽の光、山からの清流により地力を活かして育てたコシヒカリになります。\\n\\nこちらは、その羽咋米を１００％使用した米焼酎（720ml）です。

  容量：自然栽培こしひかり使用　米焼酎『のと千里浜』　720ml

  申込：通年お申込みを受け付けております

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  [H071] 【網煎り焙煎】自然栽培「きな粉」150g×5袋

  

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  農薬・肥料・除草剤を使用しない自然栽培で育てた大豆を「網煎り焙煎」により仕上げた『きな粉』です。\\n\\n最高の ”味” と ”香り” を楽しんでいただくため、育て方だけでなく、製法にもこだわった逸品をお届けいたします。

  容量：150g×5袋

  申込：通年申込可能です。

  アレルギー表示：大豆

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  [H093] 【無農薬】能登のこだわり自然栽培こしひかり 羽咋米を使った米粉...

  

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  世界農業遺産「能登の里山里海」の地において、肥料・農薬・除草剤・堆肥さえも使わずに、自然の力を最大限利用して大切に育てた自然栽培のお米の米粉で作った『パスタ麺』です。\\n

  容量：白米麺：120g 、玄米麺：120g

  申込：通年申込を受付しております。

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  [H094] 【無農薬】能登のこだわり自然栽培こしひかり 羽咋米『米粉』 １kg

  

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  世界農業遺産「能登の里山里海」の地において、肥料・農薬・除草剤・堆肥さえも使わずに、自然の力を最大限利用して大切に育てた自然栽培のお米の『米粉』です。\\nお料理・お菓子作りにご利用ください。

  容量：自然栽培米『米粉』　1kg

  申込：通年申込を受付しております。

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  [J011] 自然栽培人参ジュース（１リットル）【2025年4月発送開始】

  

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  農薬等を使用しない環境保全型農業で大切に育てられた人参を使用した人参１００％のジュースです。\\n１ℓのジュースを作る際には約２kgもの人参を贅沢に使用し、果肉もふんだんに入っています。

  容量：自然栽培人参ジュース（１リットル）

  配送：2025年4月より発送開始予定です。

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  [K039] 能登銘菓　黒蜜きな粉おだまき１０個セット

  

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  道の駅「のと千里浜」の限定商品の『黒蜜きな粉おだまき』です。\\nもちもちとした皮は石川県羽咋市産の自然栽培の米粉を使用し、生地には羽咋市産のきな粉を練りこみ、黒蜜を使用した特製の案を包みました。\\n黒蜜の甘さときな粉の風味がベストマッチなお菓子になっています。

  容量：黒蜜きな粉おだまき５個入×２セット

  配送：令和６年の2月ごろより発送いたします

  アレルギー表示：本品の製造場では、卵・小麦・ゼラチン・くるみ・ごまを使用した製品を製造しています,大豆

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  [K040] 能登銘菓　宇治抹茶＆黒蜜きな粉おだまきセット

  

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  道の駅「のと千里浜」の限定商品の『黒蜜きな粉おだまき』と『宇治抹茶おだまき』のセットです。\\nもちもちとした皮は石川県羽咋市産の自然栽培の米粉を使用し、きな粉と宇治抹茶をそれぞれ生地に練りこみました。\\n\\n\\n【関連キーワード】\\n菓子 和菓子 餅 おだまき 10個 セット もち 餡 茶菓子 お菓子 スイーツ デザート おやつ お茶菓子 わがし 銘菓 和風 甘い 小分け お手軽 お土産 おみやげ 人気 道の駅 のと千里浜 羽咋米 米粉 宇治抹茶 黒蜜 きな粉 北陸 能登 石川県 羽咋市 いしかわ はくい 10000円以下 1万円以下 一万円以下

  容量：黒蜜きな粉おだまき５個\\n宇治抹茶おだまき　５個

  配送：令和６年の2月ごろより発送いたします

  アレルギー表示：大豆

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  [K041] 能登銘菓　宇治抹茶おだまき１０個セット

  

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  道の駅「のと千里浜」の限定商品の『宇治抹茶おだまき』です。\\nもちもちとした皮は石川県羽咋市産の自然栽培の米粉を使用し、 野菜 だし「ベジブロス」を練りこんで風味良く仕上げ、餡にも石川県産の素材をふんだんに使用したお菓子です。\\nつぶあんの甘さと宇治抹茶のほろ苦さを掛け合わせたリッチな大人の味です。\\n\\n【関連キーワード】\\n菓子 和菓子 餅 おだまき 10個 セット もち 餡 宇治抹茶 抹茶 お茶 つぶあん 茶菓子 お菓子 スイーツ デザート おやつ お茶菓子 わがし 銘菓 和風 甘い 小分け お手軽 お土産 おみやげ 人気 道の駅 のと千里浜 羽咋米 米粉 北陸 能登 石川県 羽咋市 いしかわ はくい 10000円以下 1万円以下 一万円以下

  容量：抹茶おだまき５個入×２セット

  配送：令和６年の2月ごろより発送いたします

  アレルギー表示：本品の製造場では、卵・小麦・ゼラチン・くるみ・ごまを使用した製品を製造しています,大豆

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  [K057] 能登銘菓　ごまおだまき１０個セット

  

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  道の駅「のと千里浜」の限定商品の『ごまおだまき』です。\\nもちもちとした皮は石川県羽咋市産の自然栽培の米粉を使用し、生地には羽咋郡志賀町産のゴマを練り込み、インゲン豆を使用した特製の餡を包みました。\\nインゲン豆の優しい甘さと、いりごまの香ばしい風味がベストマッチなお菓子になっています。

  容量：ごまおだまき５個入×２セット

  配送：令和６年の2月ごろより発送いたします

  アレルギー表示：本品の製造場では、卵・小麦・ゼラチン・くるみを使用した製品を製造しています,大豆,ごま

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  [K058] 能登銘菓　ごま＆黒蜜きな粉おだまきセット

  

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  道の駅「のと千里浜」の限定商品の『ごまおだまき』と『黒蜜きな粉おだまき』のセットです。\\nもちもちとした皮は石川県羽咋市産の自然栽培の米粉を使用し、「志賀町産のごま」と「きな粉」をそれぞれ生地に練りこみました。\\n\\n\\n\\n【関連キーワード】\\n菓子 和菓子 餅 おだまき 5個 × 2種 15個 セット 冷凍 時間指定 もち 餡 茶菓子 お菓子 スイーツ デザート おやつ お茶菓子 わがし 和風 甘い 米粉 米 お米 小分け 人気 道の駅 のと千里浜 羽咋米 米粉 宇治抹茶 黒蜜 きな粉 ごま いりごま すりごま 北陸 能登 石川県 羽咋市 いしかわ はくい

  容量：黒蜜きな粉おだまき５個\\nごまおだまき　５個

  配送：令和６年の2月ごろより発送いたします

  アレルギー表示：大豆,ごま

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  [K059] 能登銘菓　ごま＆宇治抹茶おだまきセット

  

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  道の駅「のと千里浜」の限定商品の『ごまおだまき』と『宇治抹茶おだまき』のセットです。\\nもちもちとした皮は石川県羽咋市産の自然栽培の米粉を使用し、「志賀町産のごま」と「抹茶」をそれぞれ生地に練りこみました。\\n\\n【関連キーワード】\\n菓子 和菓子 餅 おだまき 10個 セット 2種類 × 5個 計10個 もち 餡 宇治抹茶 抹茶 お茶 つぶあん 茶菓子 ごま ゴマ 羽咋市産 自然栽培米 米 使用 おもち お菓子 スイーツ デザート おやつ お茶菓子 わがし 銘菓 和風 甘い 小分け お手軽 お土産 おみやげ 人気 道の駅 のと千里浜 羽咋米 米粉 北陸 能登 石川県 羽咋市 いしかわ はくい 10000円以下 1万円以下 一万円以下

  容量：宇治抹茶おだまき５個\\nごまおだまき　５個

  配送：令和６年の2月ごろより発送いたします

  アレルギー表示：大豆,ごま

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  [K060] 能登銘菓　ゴマ＆宇治抹茶＆黒蜜きな粉おだまき15個セット

  

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  道の駅「のと千里浜」の限定商品の『宇治抹茶おだまき』と『黒蜜きな粉おだまき』に新登場の『志賀ごまおだまき』が加わったセットです。\\nもちもちとした皮は石川県羽咋市産の自然栽培の米粉を使用し、「京都の宇治抹茶」「能登産きな粉」「志賀町産ごま」をそれぞれ生地に練りこみました。\\n\\n\\n【関連キーワード】\\n菓子 和菓子 餅 おだまき 15個 セット もち 餡 茶菓子 お菓子 スイーツ デザート おやつ お茶菓子 わがし 和風 甘い 小分け 人気 道の駅 のと千里浜 羽咋米 米粉 宇治抹茶 黒蜜 きな粉 ごま 北陸 能登 石川県 羽咋市 いしかわ はくい

  容量：宇治抹茶おだまき　５個\\n黒蜜きな粉おだまき５個\\nごまおだまき　　　５個

  配送：令和６年の2月ごろより発送いたします

  アレルギー表示：本品の製造場では、卵・小麦・ゼラチン・くるみを使用した製品を製造しています,大豆,ごま

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  [K073] 佐吉庵・さきちあん（蒸しどら）3種詰め合わせ

  

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  豊かな自然に囲まれた石川県羽咋市から能登の地元食材や減農薬栽培小豆にこだわって作った、店主が手作りした蒸しカステラ生地の柔らかなお菓子「さきちあん」の詰合わせセットです。\\n\\nふんわり口当たりの優しい生地に、能登の美味しさを感じられる餡がマッチします。

  容量：さきちあん×4個\\nさきちあん柚子×3個\\n里の実×3個

  申込：通年申込を受け付けております。

  アレルギー表示：本品の製造場では落花生・ゼラチン・アーモンド・クルミ・大豆・ごまを使用した製品を製造しています。,卵,乳成分,小麦,大豆,りんご

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  [K074] 佐吉庵・手作り和菓子詰め合わせ

  

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  豊かな自然に囲まれた石川県羽咋市から能登の地元食材や減農薬栽培小豆にこだわって作った、店主が手作りしたお菓子の詰合わせセットです。\\n\\n蜂蜜入りの生地に減農薬小豆を使った粒あんたっぷりの「栗どら焼き」、羽咋産のはと麦を使用した香ばしい生地の中にしっとりこしあん入り「麦結び」、鹿島路りんごを使用したりんごあんが入った蒸しカステラ「里の実」、金沢ゆずを使用した「さきちあん柚子」など、店頭で人気の品を揃えました！

  容量：和菓子詰め合わせ\\n・栗どら焼き×3個\\n・あんこパイ×3個\\n・カステラ×2個\\n・カステラココア×1個\\n・さきちあん×2個\\n・さきちあん柚子×1個

  申込：通年申込を受け付けております。

  アレルギー表示：・本商品には「はちみつ」を使用しています。 ・本品の製造場では落花生・ゼラチン・アーモンド・クルミ・大豆・ごまを使用した製品を製造しています。,卵,乳成分,小麦,大豆,りんご

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  [K082] 羽咋米かすてらセット［自然栽培米使用］

  

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  地元羽咋産の自然栽培コシヒカリ羽咋米やはちみつのほか、能登産の卵、米飴でつくったかすてらを2本セットでお届け！\\nもっちり、しっとりとしたかすてらは道の駅 のと千里浜の人気商品です！\\n原料に自然栽培米を使用しており、グルテンフリーも嬉しいポイントです。

  容量：羽咋米かすてらセット\\n（内容）\\n・羽咋米かすてら個包装カットタイプ（5枚切）×2セット

  アレルギー表示：本品の製造場では、落花生・ゼラチン・カシューナッツ・くるみ・大豆・ごま・オレンジ・キウイフルーツ・バナナ・もも・りんごを含む製品を製造しています。 ハチミツ及び、ハチミツを含む製品は1歳未満の乳児には与えないでください。,卵,乳成分

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  [M002] 能登産自然栽培米使用　米ぬか美容オイル

  

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  国産の自然栽培米の米ぬかを独自圧縮したオイルに、有機ホホバオイルとカンボジアで自主栽培したレモングラスとガランガルでつくった無添加オイルです。\\n能登半島羽咋市で農薬や肥料を一切使用せずにつくられた自然栽培米の米ぬかを、市内の福祉施設で、化学溶剤を一切使用せずに圧搾機で丁寧に手間暇かけて抽出したこだわりの米油を使用しています。\\n安心してお使いいただけるのはもちろん、SDGｓにも適した環境に配慮したオイルです。

  容量：米ぬか美容オイル　30ｍL

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  [N007] 自然栽培 倍糀味噌（750g）

  

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  農薬・肥料・除草剤を使用せずに、大切に育てた自然栽培の大豆とお米を使い、天然蔵付き麹菌で仕込みました。\\n\\n糀が天然菌で作られているため、菌が多様です。\\n純粋培養のものとは違い、人工では造り得ない深みを生み出します。\\n\\nまた、倍糀で仕上げていますので、米の甘みがあり、具だくさんのお味噌汁にしていただくと、出汁もいらないほどの旨味を感じられます。\\n\\n\\n保存料や着色剤など無添加で、移りゆく四季の中でゆっくりと熟成させた、天然醸造の『生きた味噌』をご賞味ください。\\n\\n\\n\\nーー生産者のコメントーー\\n原価も考えずに『本当に身体によいもの』を追求して作りました。\\n自然の食べ物は飛び抜けた印象というより、身体に染み渡る馴染みの良いのが特徴です。

  容量：750g×1パック

  アレルギー表示：大豆

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  [N010] 自然栽培「長期熟成」倍糀味噌（750g）

  

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  農薬・肥料・除草剤を使用せずに、大切に育てた自然栽培の原料に、天然蔵つき糀菌で作った糀を使い仕込みました。\\n余計なものは一切入らない、天然醸造、無添加です。\\n\\n糀が天然菌で作られているため菌が多様で、純粋培養のものとは違い、人工では造り得ない深みを生み出します。\\nまた、倍糀で仕上げていますので、米の甘みがあり、具だくさんのお味噌汁にしていただくと、出汁もいらないほどの旨味を感じられます。\\n\\n\\n本返礼品は【二年熟成】させた味噌になります。\\n保存料や着色剤など無添加で、移りゆく四季の中でゆっくりと熟成させた、天然醸造の『生きた味噌』をご賞味ください。\\n\\n\\nーー生産者のコメントーー\\n原価も考えずに『本当に身体によいもの』を追求して作りました。\\n自然の食べ物は飛び抜けた印象というより、身体に染み渡る馴染みの良いのが特徴です。

  容量：750g×1パック

  アレルギー表示：大豆

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  [N011] 自然栽培「緑豆」倍糀味噌（750g）

  

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  農薬・肥料・除草剤を使用せずに、大切に育てた自然栽培の原料に、天然蔵つき糀菌で作った糀を使い仕込みました。\\n余計なものは一切入らない、天然醸造、無添加です。\\n\\n糀が天然菌で作られているため菌が多様で、純粋培養のものとは違い、人工では造り得ない深みを生み出します。\\nまた、倍糀で仕上げていますので、米の甘みがあり、具だくさんのお味噌汁にしていただくと、出汁もいらないほどの旨味を感じられます。\\n\\n保存料や着色剤など無添加で、移りゆく四季の中でゆっくりと熟成させた、天然醸造の『生きた味噌』をご賞味ください。\\n\\n\\nーー生産者のコメントーー\\n原価も考えずに『本当に身体によいもの』を追求して作りました。\\n自然の食べ物は飛び抜けた印象というより、身体に染み渡る馴染みの良いのが特徴です。

  容量：750g×1パック

  アレルギー表示：大豆

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  [N022] 自然栽培 倍糀味噌＜熟成違い＞2種食べ比べセット（750g×2）

  

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  農薬・肥料・除草剤を使用せずに、大切に育てた自然栽培の原料に、天然蔵つき糀菌で作った糀を使い仕込んだ、昔ながらの『自然栽培』味噌。\\n余計なものは一切入らない、天然醸造、無添加です。\\n\\n\\n味噌は熟成期間が長くなることで独特の風味が増し、同じ材料で作っていても別物のようになります。\\n\\n今回は『1年熟成』と『長期熟成（1年以上）』の熟成期間の違うものを2種類ご用意しました。\\n通常仕込みのものとの「味」の違いをお楽しみください。\\n\\n\\n糀が天然菌で作られているため菌が多様で、純粋培養のものとは違い、人工では造り得ない深みを生み出します。\\nまた、倍糀で仕上げていますので、米の甘みがあり、具だくさんのお味噌汁にしていただくと、出汁もいらないほどの旨味を感じられます。\\n\\n保存料や着色剤など無添加で、移りゆく四季の中でゆっくりと熟成させた、天然醸造の『生きた味噌』をご賞味ください。\\n\\nーー生産者のコメントーー\\n原価も考えずに『本当に身体によいもの』を追求して作りました。\\n自然の食べ物は飛び抜けた印象というより、身体に染み渡る馴染みの良いのが特徴です。

  容量：一年熟成「津久井」倍糀味噌（750g）1パック\\n長期熟成「津久井」倍糀味噌（750g）1パック

  アレルギー表示：大豆

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  [N023] 自然栽培「長期熟成（緑豆）」倍糀味噌（750g）

  

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  農薬・肥料・除草剤を使用せずに、大切に育てた自然栽培の原料に、天然蔵つき糀菌で作った糀を使い仕込みました。\\n余計なものは一切入らない、天然醸造、無添加です。\\n\\n糀が天然菌で作られているため菌が多様で、純粋培養のものとは違い、人工では造り得ない深みを生み出します。\\nまた、倍糀で仕上げていますので、米の甘みがあり、具だくさんのお味噌汁にしていただくと、出汁もいらないほどの旨味を感じられます。\\n\\n【長期熟成（二年以上）】させた味噌となります。\\n普段スーパーなどで見慣れたものに比べるとメイラード反応によって色が濃くなっております。\\n\\n保存料や着色剤など無添加で、移りゆく四季の中でゆっくりと熟成させた、天然醸造の『生きた味噌』をご賞味ください。\\n\\n\\nーー生産者のコメントーー\\n原価も考えずに『本当に身体によいもの』を追求して作りました。\\n自然の食べ物は飛び抜けた印象というより、身体に染み渡る馴染みの良いのが特徴です。

  容量：750g×1パック

  アレルギー表示：大豆

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  [N024] 自然栽培「長期熟成（黒豆）」倍糀味噌（750g）

  

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  農薬・肥料・除草剤を使用せずに、大切に育てた自然栽培の原料に、天然蔵つき糀菌で作った糀を使い仕込みました。\\n余計なものは一切入らない、天然醸造、無添加です。\\n\\n糀が天然菌で作られているため菌が多様で、純粋培養のものとは違い、人工では造り得ない深みを生み出します。\\nまた、倍糀で仕上げていますので、米の甘みがあり、具だくさんのお味噌汁にしていただくと、出汁もいらないほどの旨味を感じられます。\\n\\n【長期熟成（二年以上）】させた味噌となります。\\n普段スーパーなどで見慣れたものに比べるとメイラード反応によって色が濃くなっております。\\n\\n保存料や着色剤など無添加で、移りゆく四季の中でゆっくりと熟成させた、天然醸造の『生きた味噌』をご賞味ください。\\n\\n\\nーー生産者のコメントーー\\n原価も考えずに『本当に身体によいもの』を追求して作りました。\\n自然の食べ物は飛び抜けた印象というより、身体に染み渡る馴染みの良いのが特徴です。

  容量：750g×1パック

  申込：開封より6ヶ月 ※添加物や保存料を使用しておりませんので、開封後は冷蔵庫で保管し、お早目にお召し上がりください。 ※味噌は発酵を続けていますので、ガス抜き容器を使用しています。保存の際は密封しないようにご注意ください。

  アレルギー表示：大豆

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