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• 0137 ソースカツ丼セット【福井 B級グルメ カツ ソースカツ ヒレカツ ソー...

  

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  福井のB級グルメで有名なソースカツ丼をご家庭でお楽しみいただけます。\\nロースとヒレカツの2種類と専用のソースも2種類そろえ、色々な味をお楽しみいただけます。\\n\\n提供：福井県贈答品業協同組合\\n\\n検索キーワード：福井 B級グルメカツ ソースカツ ヒレカツ ソース付 カツ丼 ソースカツ丼 豚肉 冷凍

  容量：■カツ×8枚 400g\\n■豚ヒレカツ×6枚 200g×2P\\n■ソースカツ丼専用ソース\\n■カワグチとんかつソース

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  0138 黒龍吟醸豚デリカセット【肉 お肉 豚肉 加工品 ハム メンチ 冷凍】

  

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  福井県の老舗酒造「黒龍」の吟醸酒粕を中心とした配合飼料で飼育された豚の加工品です。\\n\\n提供：福井県贈答品業協同組合\\n\\n検索キーワード：肉 お肉 豚肉 加工品 ハム メンチ 冷凍

  容量：■黒龍吟醸豚メンチデリ2個×2ヶ\\n■黒龍吟醸豚ボンレスハム約300g×2ヶ

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  0143 若狭牛入りハンバーグ(100g×2ヶ・50g×6ヶ)【お肉 肉 ハンバーグ 詰め...

  

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  若狭牛のミンチを贅沢に使用したハンバーグです。\\nお子様でも食べやすいサイズのハンバーグが入ったファミリー向けのセットです。\\n\\n提供：福井県贈答品業協同組合\\n\\n提供：お肉 肉 ハンバーグ 詰め合わせ 若狭牛 冷凍 和牛

  容量：若狭牛入りハンバーグ(100g×2ヶ・50g×6ヶ)

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  146 越前かに出汁セット(おろしポン酢180ml×2、出汁つゆ180ml）【越前ガニ...

  

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  江戸時代から続く老舗吉村醤油が開発した、越前がにの出汁を使ったポン酢とつゆのセットです。\\nかにの風味と料理の素材のマッチングをお楽しみください。\\nいろいろな料理でご利用いただけます。\\n\\n提供：福井県贈答品業協同組合\\n\\n検索キーワード：越前ガニ ポン酢 つゆ だしつゆ 常温

  容量：■越前がにだしおろしポン酢（生姜）180ml\\n■越前がにだしおろしポン酢（紅さし梅）180ml\\n■越前がに出汁つゆ　180ml

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  【先行予約】【数量限定】金福すいか・銀福すいかセット【2玉 すいか 西瓜...

  

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  【金福すいか】黄金色の美しい外観と赤色果肉の小玉スイカです。\\n種が少なく、皮が薄くて皮際まで続くまろやかな甘さとシャリシャリした食感があり、水分たっぷりでみずみずしいスイカです。\\n【銀福すいか】一見すると一般的な緑皮黒縞のスイカですが、切ると果肉がオレンジ色で、一般的なスイカとは異なります。\\n種が少なく、水分たっぷりでみずみずしいところは同じ福井特産の金福すいかと同じですが、強い甘みがありながら、爽やかな味わいです。\\n\\n【保存方法】\\n到着後はすぐに冷蔵庫に入れていただきお早めにお召し上がりください。\\n\\n※日時指定はできません。\\n※7月10日～7月25日までの期間で順次発送します。\\n※収穫状況により早期終了する場合がありますのでご注意ください。\\n※沖縄県・離島への発送はできません。\\n\\n提供：福井県贈答品業協同組合\\n\\n検索キーワード：2玉 すいか 西瓜 スイカ 新品種 高糖度 甘い 種少ない 国産 福井県 福井市 2kg

  容量：各1玉（2kg前後）　計2玉

  申込：2024年7月12日まで

  配送：2024年7月2日から7月5日まで ※沖縄県・離島への発送はできません。 ※日付指定はできません。

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  【先行予約】【数量限定】金福（きんぷく）すいか 1玉【2kg 西瓜 スイカ ...

  

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  金福すいかは、黄金色の美しい外観と赤色果肉の小玉スイカです。\\n種が少なく、皮が薄くて皮際まで続くまろやかな甘さとシャリシャリとした食感があり、水分たっぷりで、みずみずしいスイカです。\\n福井市園芸センターで1997年から小玉種なしスイカの開発試験を続けた結果、2000年に新品種として誕生し、黄金色の美しいその姿から、金福と命名されました。\\n2003年には、農林水産省の品種登録（登録番号第11104号）を受けました。\\n\\n【保存方法】\\n到着後はすぐに冷蔵庫に入れていただきお早めにお召し上がりください。\\n\\n※日時指定はできません。\\n※7月10日～7月25日までの期間で順次発送します。\\n※収穫状況により早期終了する場合がありますのでご注意ください。\\n※沖縄県・離島への発送はできません。\\n\\n提供：福井県贈答品業協同組合\\n\\n検索キーワード：1玉 2kg すいか 西瓜 スイカ 新品種 高糖度 甘い みずみずしい 国産 福井県 福井市

  容量：1玉（2kg前後）

  申込：2024年7月12日まで

  配送：2024年7月2日から7月5日まで ※沖縄県・離島への発送はできません。 ※日付指定はできません。

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  【先行予約】【数量限定】銀福（ぎんぷく）すいか 1玉【西瓜 スイカ 新品...

  

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  銀福すいかは、一見すると一般的な緑皮黒縞のスイカですが、切ると果肉がオレンジ色で、一般的なスイカとは異なります。\\n種が少なく、水分たっぷりでみずみずしいところは同じ福井特産の金福すいかと同じですが、強い甘みがありながら、爽やかな味わいです。金福すいかとは違いがあり、食べ比べもおススメです。\\n\\n【保存方法】\\n到着後はすぐに冷蔵庫に入れていただきお早めにお召し上がりください。\\n\\n※日時指定はできません。\\n※7月10日～7月25日までの期間で順次発送します。\\n※収穫状況により早期終了する場合がありますのでご注意ください。\\n※沖縄県・離島への発送はできません。\\n\\n提供：福井県贈答品業協同組合\\n\\n検索キーワード：1玉 すいか 西瓜 スイカ 新品種 高糖度 甘い 種少ない 国産 福井県 福井市

  容量：1玉（2kg前後）

  申込：2024年7月12日まで

  配送：2024年7月2日から7月5日まで ※沖縄県・離島への発送はできません。 ※日付指定はできません。

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  【先行予約】【訳あり】金福すいか １玉【すいか 西瓜 スイカ 新品種 高糖...

  

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  黄金色の美しい外観と赤色果肉の小玉スイカです。\\n種が少なく、皮が薄くて皮際まで続くまろやかな甘さとシャリシャリした食感があり、水分たっぷりでみずみずしいスイカです。\\n\\n【訳あり品】の為、次の状態ご了承ください。\\n1.4㎏～1.7㎏未満の市場での規格外サイズ\\n傷あり\\n形がいびつ\\n\\n【保存方法】到着後はすぐに冷蔵庫に入れていただきお早めにお召し上がりください。\\n\\n※日時指定はできません。\\n※7月10日～7月25日までの期間で順次発送します。\\n※収穫状況により早期終了する場合がありますのでご注意ください。\\n※沖縄県・離島への発送はできません。\\n\\n提供：福井県贈答品業協同組合\\n\\n検索キーワード：2kg未満 すいか 西瓜 スイカ 新品種 高糖度 甘い 国産 福井県 福井市

  容量：1玉（1.4㎏～1.7㎏未満）

  申込：2024年7月12日まで

  配送：2024年7月2日から7月5日まで ※沖縄県・離島への発送はできません。 ※日付指定はできません。

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  福井 冬の風物詩「水ようかん」食べ比べセット[A-022014]

  

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  昔からこたつに入って食べる福井の冬の銘菓「水ようかん」\\n水分を多くして柔らかく作るのが特長で、砂糖の分量を極力少なくすることでより甘味が少なく、あっさりすっきりとした味になっています。\\n多くの福井の和菓子屋さんがその店独自の水ようかんを作り続けています。\\n厳選した水ようかんをご堪能ください。\\n\\n【保存方法】\\n到着後はすぐに冷蔵庫に入れていただきお早めにお召し上がりください。\\n\\n※沖縄県・離島への発送はできません。\\n\\n提供：福井県贈答品業協同組合\\n\\n検索キーワード：羊羹 冷たい 甘い お菓子 和菓子 スイーツ 小豆 食べ比べ

  容量：江川水ようかん（中）240ｇ×2枚・久保田の水ようかん（小）250g×2枚・丸岡家の水ようかん（小）240g×2枚\\n箱サイズ(㎜)：江川160×110×20・久保田172×121×25・丸岡家165×120×20

  申込：2024年12月31日まで

  配送：2024年11月10日から2025年1月20日まで ※沖縄県・離島への発送はできません。

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  若狭牛 (A5ランク) しゃぶしゃぶ用 300g【牛肉 BBQ バーベキュー アウトド...

  

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  きめ細かで上品なサシと柔らかさが特徴の最高級若狭牛です。\\n薄くスライスされており、冷しゃぶとしても大変美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n提供：福井県贈答品業協同組合\\n\\n検索キーワード：肉 BBQ バーベキュー アウトドア お肉 若狭牛 しゃぶしゃぶ 300g A5ランク a5 冷凍

  容量：若狭牛 (A5ランク) しゃぶしゃぶ用 300g

  申込：通年

  アレルギー表示：【原材料】若狭牛（もも肉または肩）,牛肉

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  若狭牛 (A5ランク) しゃぶしゃぶ用 合計600g（300g×2パック）【牛肉 BBQ ...

  

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  きめ細かで上品なサシと柔らかさが特徴の最高級若狭牛です。\\n薄くスライスされており、冷しゃぶとしても大変美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n提供：福井県贈答品業協同組合\\n\\n検索キーワード：肉 BBQ バーベキュー アウトドア お肉 若狭牛 しゃぶしゃぶ 600g A5ランク a5 冷凍

  容量：若狭牛 (A5ランク) しゃぶしゃぶ用 合計600g（300g×2パック）

  申込：通年

  アレルギー表示：【原材料】若狭牛（もも肉または肩）,牛肉

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  若狭牛 (A5ランク) すき焼き 300g【牛肉BBQ バーベキュー アウトドア A5ラ...

  

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  きめ細かで上品なサシと柔らかさが特徴の最高級若狭牛です。\\n\\n提供：福井県贈答品業協同組合\\n\\n検索キーワード：BBQ バーベキュー アウトドア 肉 お肉 若狭牛 すきやき すき焼き 300g A5ランク a5 冷凍 送料無料

  容量：若狭牛(A5ランク)すき焼き用 300g

  申込：通年

  アレルギー表示：【原材料】若狭牛（もも肉または肩）,牛肉

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  若狭牛 (A5ランク) すき焼き 合計600g（300g×2パック）【牛肉BBQ バーベキ...

  

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  きめ細かで上品なサシと柔らかさが特徴の最高級若狭牛です。\\n\\n提供：福井県贈答品業協同組合\\n\\n検索キーワード：BBQ バーベキュー アウトドア 肉 お肉 若狭牛 すきやき すき焼き 600g A5ランク a5 冷凍 送料無料

  容量：若狭牛 (A5ランク) すき焼き 合計600g（300g×2パック）

  申込：通年

  アレルギー表示：【原材料】若狭牛（もも肉または肩）,牛肉

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  若狭牛 (A5ランク) 焼肉 300g【牛肉 BBQ バーベキュー アウトドア A5ラン...

  

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  きめ細かで上品なサシと柔らかさが特徴の最高級若狭牛です。\\n\\n提供：福井県贈答品業協同組合\\n\\n検索キーワード：BBQ バーベキュー アウトドア おにく 肉 お肉 若狭牛 焼肉 300g A5ランク a5 冷凍 お取り寄せ 黒毛和種 もも肉 肩肉 冷凍 1パック 小分け

  容量：若狭牛 (A5ランク) 焼肉 300g

  申込：通年

  アレルギー表示：【原材料】若狭牛（もも肉または肩）,牛肉

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  若狭牛 (A5ランク) 焼肉 合計600g（300g×2パック）【牛肉 BBQ バーベキュ...

  

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  きめ細かで上品なサシと柔らかさが特徴の最高級若狭牛です。\\n\\n提供：福井県贈答品業協同組合\\n\\n検索キーワード：BBQ バーベキュー アウトドア おにく 肉 お肉 若狭牛 焼肉 600g A5ランク a5 冷凍 お取り寄せ 黒毛和種 もも肉 肩肉 冷凍 2パック 小分け

  容量：若狭牛 (A5ランク) 焼肉 合計600g（300g×2パック）

  申込：通年

  アレルギー表示：【原材料】若狭牛（もも肉または肩）,牛肉

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• 1112　あられがこ出汁醤油＆あられがこオリーブ醤油セット【あられがこ 醤...

  

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  幻の高級魚「アラレガコ」を、和食でも洋食でもお使いいただけるように、出汁醤油とオリーブ醤油にしました。\\nお揚げや冷奴等には出汁醤油を、サラダやパスタ等にはオリーブ醤油をお使いください。\\n\\n提供：株式会社コリンズカンパニー\\n\\n検索キーワード：あられがこ 醤油 だし醤油 出汁 セット オリーブ

  容量：■瓶入りあられがこ出汁醤油の素1本\\n■福井の材料で作った特選醤油1本（150ml）\\n■あられがこオリーブ醤油1本（150ml）

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  1380 たま醤油おすすめ6本セット 【 醤油 ボトル 越前 セット おためし 万...

  

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  越前・福井の風土に育まれた香り豊かな醤油5種と、昆布とかつおの旨みが自慢の万能だし醤油のおためしセット。\\n福井独特の甘口造りの醤油は、お刺身用に、お料理の味付けに、とっても便利です。\\n\\n提供：株式会社山さきや\\n\\n検索キーワード：醤油 ボトル 越前 セット おためし 万能 本醸造 濃口 だし 甘口 常温

  容量：本醸造寿印たましょうゆ（濃口）1L1本\\n金印・甘露印・真珠印・さんご印たましょうゆ（濃口）1L各1本\\nだし一番1L1本　合計6本

  アレルギー表示：小麦,さば,大豆

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  【ふるさと納税限定】室次十五代目の特薦セット [A-036002] / 醤油 深みの...

  

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  坂本龍馬に愛された醤油 「龍馬」\\n江戸の幕末期、福井藩主･松平春嶽公は藩の財政難を立て直すべく、金庫番である由利公正に命じ長崎に越前蔵屋敷を建て、出島からオランダ商館を通してヨーロッパへ醤油や生糸を輸出しました。\\n輸出総額は300万両に達し、千両箱2つ載せた馬125頭で長崎から福井へ運んだそうです。\\n当時、福井藩最大の醤油屋だった室次は輸出醤油のほとんどを生産しており、藩の財政立て直しに大きく貢献しました。\\n\\n旨醤プレミアム「第十五代」\\n次十五代目、渾身のだし入り減塩しょうゆ！\\n最高級の真昆布から手間暇かけて天然だしをとり、絶妙なバランスで旨醤に合わせています。\\n\\n\\n伝統醤油の粉末 「天然醸造醤油パウダー」\\n江戸時代から造り続ける伝統的な丸大豆醤油が粉末タイプのお醤油になりました。\\nお醤油の代わりに、塩・胡椒の代わりに、ドレッシングの代わりに、料理にパッと振りかけるだけでおもいがけないおいしさが広がります。\\n\\n\\n減塩しょうゆの粉末 「黄金ソルト」シリーズ\\nひとふりで思いがけないおいしさが広がる、魔法のような減塩醤油パウダーです！\\nお醤油の代わりに、塩・胡椒の代わりに、ドレッシングの代わりに、料理にパッと振りかけるだけでおもいがけないおいしさが広がります。\\n\\n天然旨味だし 「さばだし粉末」\\n時短で簡単に本格的な出汁の味に！\\n植物性アミノ酸が豊富な「天然醸造しょうゆ」と動物性アミノ酸が豊富な「サバ」の旨味を最大限に生かした、粉末タイプの「だし」調味料です。\\n天然の旨味を追及し、大学と共同開発した「旨醤」を粉末化することにより旨味は凝縮されて5倍に。\\n\\n提供：(株)室次 醤油醸造場\\n\\n検索キーワード：醤油 粉末醬油 ギフトセット 詰め合わせ 減塩 天然醸造

  容量：■龍馬：125ml\\n■第十五代：125ml\\n■天然醸造醤油パウダー：20g\\n■黄金ソルト熟成醤油：20g\\n■黄金ソルトわさび醤油：20g\\n■黄金ソルトにんにくしょうゆ：20g\\n■さばだし粉末：20g

  アレルギー表示：【原材料】 ■龍馬：大豆(国産)、小麦、食塩、米、酒粕 ■第十五代：しょうゆ(大豆、小麦を含む、国内製造)、さば魚醤、砂糖、清酒、こんぶ ■天然醸造醤油パウダー：しょうゆ(大豆、小麦を含む、国内製造)、タピオカ ■黄金ソルト熟成醤油：しょうゆ(大豆、小麦を含む、国内製造)、さば魚醤、タピオカ ■黄金ソルトわさび醤油：しょうゆ(大豆、小麦を含む、国内製造)、さば魚醤、タピオカ、わさび ■黄金ソルトにんにくしょうゆ：しょうゆ(大豆、小麦を含む、国内製造)、さば魚醤、にんにく、タピオカ ■さばだし粉末：さば魚醤油(大豆、小麦を含む、国内製造)、塩、かつお、ホタテ、しいたけ、こんぶ、タピオカ,小麦,さば,大豆

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  あられがこ出汁醤油セット【醤油 セット あられがこ 出汁 だししょうゆ 高...

  

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  九頭竜川に生息する「アラレガコ」は、数が非常に少なく幻の高級魚で、その魚の養殖にようやく成功しました。\\n身は淡白でタウリンが多く焼くと美味しい出汁が味わえます。\\nこの出汁の素と旨味を引き出す特選醤油のセットです。\\n\\nあられがこからの美味しい出汁が出るように焼いて乾燥させ、刻んだ昆布と唐辛子を入れました。\\nアラレガコ、昆布、唐辛子の素材の旨味が混じりあい、芳醇な香りと味わいが感じられる出汁醤油が出来上がります。\\nあられがこ出汁醤油は、お造り(白身魚に)、冷奴、焼いた油あげ、野菜炒めなどにマッチしますし、お料理の隠し味としてもお楽しみいただけます。\\nご使用にあたり、出汁醤油の素に、福井県の原料のみで作った特選醤油を入れ、1週間ほど漬け込んでご使用ください。\\n\\n【アラレガコとは】\\nカジカの仲間で、海で産卵した稚魚が川を遡上して成魚(20cm位)となり、冬のアラレが降る寒い時期に海へと戻る魚で、福井では「アラレガコ」と呼ばれています。\\nこの魚は、福井市を流れる九頭竜川流域に生息していますが、40年程前から数が激減し、ここ数年では年間数十匹しか捕れない状況です。\\n成魚は体長20cm前後までになり、鱗はなく表面にヌメリが有ります。\\n川底の石の色に合わせて、灰色、茶色や黒色に体の色を変化させます。\\nエラ蓋には左右大きな棘が有り、頭部や口が大きく、正面から見ると丸みを帯びた特徴の有る顔をしています。\\n身はフグのように淡白で上品な味をして、色々な料理に合わせやすい魚です。\\n疲労回復に効果が有るタウリンが100gあたり400mgと魚の中では多く、焼くと香ばしく出汁にすると美味しい旨味が出ます。\\n\\n【保存方法】直射日光を避け常温で保存してください。\\n\\n提供：株式会社コリンズカンパニー\\n\\n\\n検索キーワード： 醤油 セット あられがこ 出汁 だししょうゆ 高級魚 特選醤油 疲労回復 お造り 刺身 炒め物 魚 送料無料

  容量：■瓶入りあられがこ出汁の素1本\\n■福井の材料で作った特選醤油1本（150ml）

  申込：通年

  アレルギー表示：　 【原材料】 ■あられがこ出汁の素 乾燥あられがこ(国産養殖)、昆布、唐辛子 ■特選醤油 大豆、小麦、食塩、米、小麦、グルテン、酒粕,小麦,大豆

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  おたのしみ3種セット（あられがこオリーブ醤油、ゆず醤油、濃縮麺つゆ）【...

  

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  幻の高級魚「アラレガコ」が入ったオリーブ醤油と、餃子にさっぱり味のゆず醤油、\\nそうめんや蕎麦のつゆとして美味しい濃縮麺つゆのセットです。\\n\\n提供：株式会社 コリンズカンパニー\\n\\n検索キーワード：醤油 めんつゆ オリーブ あられがこ ゆず 濃縮 セット

  容量：■あられがこオリーブ醤油1本（150ml）\\n■ゆず醤油1本（150ml）\\n■濃縮麺つゆ1本（150ml）

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  しょうゆ3種セット [A-036003] / 醤油 深みのあるコク 濃厚 国産 調味料 ...

  

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  伝統の天然醸造しょうゆ 「幕末のソイソース」\\n福井県産の丸大豆･小麦･天然塩を原料とし、自然のまま1年かけてじっくり天然醸造しています。\\n雑菌のないもろみの中で、こうじ菌が自然と時間をかけて、アミノ酸等300種類以上の成分を造り出します。\\n\\n無塩 さば魚醤入り 減塩しょうゆ 「旨醤」\\nこだわりの「天然醸造しょうゆ」(幕末のソイソース)に、天然の旨み成分・必須アミノ酸が多く含まれる”無塩のさば魚醤”をブレンドしました。\\n水で薄めることなく塩分50％カット、うまみ25％アップしている画期的な減塩しょうゆです。\\n塩分50%カットの減塩しょうゆとは思えないしっかりとした味は、塩分を控えている方々にも最適です。\\n油分を完全に取り除くことによって魚醤特有の臭みがなく、どなたにも味わいやすい醤油となっています。\\nうまみが強く、魚料理・肉料理・たまご料理など、食材のおいしさを最大限に引き出すので、少量加えるだけでもいつもの料理がワンランクアップします。\\n\\nさば醤油「福むらさき」　アルコール0% グルテンフリー\\n魚醤特有のニオイを抑え、醤油の味に近づけたマイルドで美味しい魚醤油です。\\nうまみ成分が多く含まれており、旨み指数である全窒素分は2.57％（最高ランクの超特選醤油でも1.8％）と高い数値を示しています。\\nグルタミン酸などのアミノ酸に加え、イノシン酸などの核酸を多く含み、圧倒的な旨味・風味を持った今までにない調味料です。\\n色が薄いので、お鍋やうどんのつゆ、煮物料理の隠し味、ドレッシングやポン酢に加えるなど、様々な料理に使いやすく、プロの料理人にも愛用されている逸品です。\\n天然の旨味を追求して福井県立大学と共同で研究・開発しました。\\n\\n提供：(株)室次 醤油醸造場\\n\\n検索キーワード：醤油 セット 減塩

  容量：■江戸時代からの伝統醤油「幕末のソイソース」125ml\\n■無臭さば魚醤入り減塩醤油「旨醤」125ml\\n■小麦フリー無臭さば醤油「福むらさき」125ml

  アレルギー表示：【原材料】 ■江戸時代からの伝統醤油「幕末のソイソース」：大豆(国産)、小麦、食塩、米、酒粕 ■無臭さば魚醤入り減塩醤油「旨醤」：しょうゆ(大豆、小麦を含む、国内製造)、さば魚醤、清酒 ■小麦フリー無臭さば醤油「福むらさき」：さば魚醤(国内製造)、アミノ酸液(大豆を含む)、食塩,小麦,さば,大豆

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  しょうゆ5種セット [A-036004] / 無添加しょうゆ5種セット / 醤油 セット ...

  

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  甘～い天然醸造しょうゆ 「元禄」\\n地下30ｍからくみ上げた白山の地下水（雑菌、鉄分を含まない）を使い、原材料は福井県産の丸大豆、小麦、塩（天然塩）にこだわりました。食品添加物を使用せず、1年じっくり、天然発酵させています。天然の味・香りが高く、植物性アミノ酸が豊富で、約300種類（特に旨み成分のグルタミン酸・エステル香が多い）ものアミノ酸等を含んでいます。甘みをつける為、甘味料ではなく、「ざらめ」（砂糖）を加えています。\\n\\n坂本龍馬に愛された醤油 「龍馬」\\n「龍馬」は坂本龍馬が口にしていたそのままの味を再現した醤油です。食品添加物などなかった時代の醤油、こうじ菌が自然と時間をかけて造りだす天然の味･旨み･香りがやみつきになります。\\n\\n伝統の天然醸造しょうゆ 「幕末のソイソース」\\n福井県産の丸大豆･小麦･天然塩を原料とし、自然のまま1年かけてじっくり天然醸造しています。\\n雑菌のないもろみの中で、こうじ菌が自然と時間をかけて、アミノ酸等300種類以上の成分を造り出します。\\n自然の力ならではの、深いコク、まろやかな味、ほのかな大豆の香りが特徴です。\\n\\n無塩 さば魚醤入り 減塩しょうゆ 「旨醤」\\nこだわりの「天然醸造しょうゆ」(幕末のソイソース)に、天然の旨み成分・必須アミノ酸が多く含まれる”無塩のさば魚醤”をブレンドしました。水で薄めることなく塩分50％カット、うまみ25％アップしている画期的な減塩しょうゆです。\\n塩分50%カットの減塩しょうゆとは思えないしっかりとした味は、塩分を控えている方々にも最適です。\\n油分を完全に取り除くことによって魚醤特有の臭みがなく、どなたにも味わいやすい醤油となっています。\\n\\nさば醤油「福むらさき」 アルコール0% グルテンフリー\\n魚醤特有のニオイを抑え、醤油の味に近づけたマイルドで美味しい魚醤油です。\\nうまみ成分が多く含まれており、旨み指数である全窒素分は2.57％(最高ランクの超特選醤油でも1.8％)と高い数値を示しています。\\nグルタミン酸などのアミノ酸に加え、イノシン酸などの核酸を多く含み、圧倒的な旨味・風味を持った今までにない調味料です。\\n\\n提供：(株)室次 醤油醸造場\\n\\n検索キーワード：醤油 セット 減塩

  容量：■幕末のソイソース　\\n■旨醤\\n■福むらさき\\n■龍馬\\n■元禄

  アレルギー表示：【原材料】 ■幕末のソイソース：大豆(国産)、小麦、食塩、米、酒粕　 ■旨醤：しょうゆ(大豆、小麦を含む、国内製造)、さば魚醤、清酒 ■福むらさき：さば魚醤(国内製造)、アミノ酸液(大豆を含む)、食塩 ■龍馬：大豆(国産)、小麦、食塩、米、酒粕 ■元禄：大豆(国産)、小麦、食塩、米、砂糖、酒粕,小麦,さば,大豆

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  たましょうゆ 4本セット 【 醤油 加工品 調味料 おしょうゆ 甘口 】[A-087...

  

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  1717年創業、お殿様に名付けて頂いた「たましょうゆ」は、越前・福井の風土に育まれた独特の甘口造り。材料にこだわった厳選こいくち醤油4種をお楽しみいただけます。\\n\\n始まりは1717年・享保2年。福井城下の柳門前の柳町。初代・宇兵衛は、福井藩の場内にある武家屋敷に高品質の醤油を納入しておりました。\\n鴨狩の帰路の藩主に、火入れの香りの良さを認められ「玉醤油」と名付けられました。\\n越前・福井の風土に育まれた自然と人が生み出す薫り高い醤油は、ほんとにおいしい福井の醤油として、ご愛顧いただいております。\\n\\n濃口醤油の中から厳選の4種をお届けいたします。\\n\\n【本醸造寿印】は、コクと旨味が濃厚で、お刺身に最適。\\n【真珠印】は、昔ながらの玉の味、プロも長年ご愛用いただき、煮物料理に最適。\\n【甘露印】は、福井の一番人気。イカの刺身、ほうれん草のおひたし、冷ややっこのかけ醤油、卵料理に最適。\\n【金印】は、旨味とコクが自慢。お刺身や魚肉料理に最適。　\\n\\n\\n検索キーワード：醤油 加工品 調味料 おしょうゆ 甘口 濃口 1L 和食 福井市 食べ比べ 味比べ

  容量：■内容量　各1L\\n本醸造寿印 1本\\n真珠印 1本\\n甘露印 1本\\n金印たま醬油 1本

  申込：通年

  アレルギー表示：【原材料】 【本醸造寿印】大豆（アメリカ）、小麦、食塩、砂糖、みりん/アルコール 【真珠印】アミノ酸液（国内製造）、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖/調味料（アミノ酸等）、甘味料（サッカリンNa）、保存料（パラオキシ安息香酸） 【甘露印】アミノ酸液（国内製造）、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖/調味料（アミノ酸等）、甘味料（サッカリンNa）、保存料（パラオキシ安息香酸） 【金印】アミノ酸液（国内製造）、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖、異性化液糖/調味料（アミノ酸等）、甘味料（サッカリンNa）、保存料（パラオキシ安息香酸）　,小麦,大豆

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  ふくいの恵み醤油詰め合わせ 5個セット 【甘口 天然醸造 調味料 しょうゆ ...

  

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  創業したのは、明治7年。醤油製造方法は創業以来の杉桶で2年間天然醸造させたもろみから絞り上げた醤油です。 \\nお刺身やお魚料理に塩辛さがなくお醤油の甘みが素材を生かし深みを醸し出します。\\n\\nまろやかで優しい、そんな優しい味わいの醤油を作り上げて来ました。\\nぜひたくさんの方々にお試しいただきたいと思っています。\\n\\n福井市越前海岸沿いの鷹巣地区の丘陵地栽培しているミネラルたっぷりの風を浴びた紅差し梅を3ヶ月天然醸造で作った醤油に漬け込み、その梅をミンチ加工した物を混ぜ合わせた商品と福井の醤油で少し甘めの醤油とのセット品です。\\n\\n提供：岩尾醤油味噌醸造元\\n\\n検索キーワード：あまくち 天然醸造 調味料 まろやか 程よく甘い 梅肉入り さしみ醤油 おひたし醤油 うめ醤油 加工品 こいくちしょうゆ 濃口醤油 セット 詰合せ

  容量：さしみ醬油：200ml×1本\\nおひたし醬油：200ml×1本\\nうめ醤油：200ml×1本\\n梅肉入り梅醤油：100g×1本\\n醤油漬梅肉：25g×1個\\n計5個セット

  アレルギー表示：【原材料】 【さしみ醤油】脱脂加工大豆、小麦、食塩、アミノ酸液、糖類（砂糖、ブドウ糖）、調味料（アミノ酸等）、甘味料（サッカリンNa、甘草、ステピア）、保存料（パラオキシ安息香酸） 【おひたし醤油】脱脂加工大豆、小麦、食塩、アミノ酸液、糖類（砂糖、ブドウ糖）、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステピア）、保存料（パラオキシ安息香酸） 　 【うめ醤油】醤油（国内製造）（大豆、小麦を含む）うめ/調味料（アミノ酸等）、甘味料（サッカリンNa、甘草、ステピア）　　　　　　　　　　　　　　　　 【梅肉入り梅醤油】醤油（国内製造）うめ/調味料（アミノ酸等）、甘味料（サッカリンNa、甘草、ステピア））（一部に大豆・小麦をふくむ）　　　　　　　　　　　　　　 【醤油漬梅肉】うめ（福井市産）、醤油（大豆・小麦をふくむ）,小麦,大豆

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  福井の手土産セット [A-036001] / 醤油 深みのあるコク 濃厚 国産 調味料 ...

  

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  伝統の天然醸造しょうゆ 「幕末のソイソース」\\n福井県産の丸大豆･小麦･天然塩を原料とし、食品添加物を使用せず、自然のまま1年かけてじっくり天然醸造しています。\\n雑菌のないもろみの中で、こうじ菌が自然と時間をかけて、アミノ酸等300種類以上の成分を造り出します。\\n自然の力ならではの、深いコク、まろやかな味、ほのかな大豆の香りが特徴です。\\n原材料の持つ本来の味や香りをお楽しみいただけるのが、昔ながらの本来の醤油「天然醸造しょうゆ」 です。\\n\\n無塩 さば魚醤入り 減塩しょうゆ 「旨醤」\\nこだわりの「天然醸造しょうゆ」(幕末のソイソース)に、天然の旨み成分・必須アミノ酸が多く含まれる”無塩のさば魚醤”をブレンドしました。\\n水で薄めることなく塩分50％カット、添加物を使用することなくうまみ25％アップしている画期的な減塩しょうゆです。\\n塩分50%カットの減塩しょうゆとは思えないしっかりとした味は、塩分を控えている方々にも最適です。油分を完全に取り除くことによって魚醤特有の臭みがなく、どなたにも味わいやすい醤油となっています。\\nうまみが強く、魚料理・肉料理・たまご料理など、食材のおいしさを最大限に引き出すので、少量加えるだけでもいつもの料理がワンランクアップします。また、オリーブオイルとの相性が抜群です！\\n\\n伝統醤油の粉末 「天然醸造醤油パウダー」\\n江戸時代から造り続ける伝統的な丸大豆醤油が粉末タイプのお醤油になりました。\\nお醤油の代わりに、塩・胡椒の代わりに、ドレッシングの代わりに、料理にパッと振りかけるだけでおもいがけないおいしさが広がります。\\n\\n減塩しょうゆの粉末 「黄金ソルト」シリーズ\\nひとふりで思いがけないおいしさが広がる、魔法のような減塩醤油パウダーです！\\nお醤油の代わりに、塩・胡椒の代わりに、ドレッシングの代わりに、料理にパッと振りかけるだけでおもいがけないおいしさが広がります。\\nまた、お料理の隠し味やだし調味料としても便利です♪ 無添加・減塩しょうゆ「旨醤(うましょう)」を粉末化することにより、天然の旨味・コクが5倍に凝縮、塩分摂取量は一般醤油の100分の1以下。\\n\\n提供：(株)室次　醤油醸造場\\n\\n検索キーワード：お土産 醤油 粉末醤油 醤油パウダー 料理 詰め合わせ 天然醸造 減塩

  容量：■江戸時代からの伝統醤油「幕末のソイソース」125ml\\n■無臭さば魚醤入り減塩醤油「旨醤」125ml\\n■粉末醤油2種「天然醸造醤油パウダー」20g\\n■「黄金ソルト熟成醤油」20g

  アレルギー表示：【原材料】 ■幕末のソイソース：大豆（国産）、小麦、食塩、米、酒粕 ■旨醤：しょうゆ（大豆、小麦を含む、国内製造）、さば魚醤、清酒 ■天然醸造醤油パウダー：しょうゆ（大豆、小麦を含む、国内製造）、タピオカ ■金ソルト熟成醤油：しょうゆ（大豆、小麦を含む、国内製造）、さば魚醤、タピオカ,小麦,さば,大豆

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