福井県 大野市 (ふくいけん   おおのし)

【年内配送】「杵つき白丸もちセット40個」(50g × 40個) 大野産たんちょうもち米使用【12月24日までの入金確認分は年内お届け】

日本百名山の「荒島岳」の清らかな水流のふもと、米どころの越前大野盆地で育てられたタンチョウもち米を、本格「杵つき」で仕上げました。 ※画像はイメージです。 ※生ものですので、お早めにお召し上がりください。 ※開封後残ったおもちは密閉し、冷蔵庫で保存してください。 ※水滴が袋の内面につくことがありますが、これは外気との温度差でできるものですから心配いりません。 事業者:平成大野屋 [A-011027] |餅 もち菓子 スイーツ お菓子 もち 餅つき機 餅米 お雑煮 年内配送 年内お届け 年末 年始 丸餅 白餅 正月 たんちょう タンチョウ 焼き餅 生餅 きなこ餅 あべかわ餅 鏡餅 モチ お餅 小餅 つきたて 手作り

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容量
■白丸もち(1個 50g)20個入 × 2袋 お餅の直径:5~6cm 丸もち…福井県大野産タンチョウモチ米を使用。 大野のお雑煮といえば味噌ベースに丸もちを煮て、お椀に移してかつお節が定番です。 ※手作りのため、大きさ・重さに多少の変動がございます。

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『平成大野屋』 お餅の返礼品はコチラ!

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日本百名山の「荒島岳」の清らかな水流のふもと、米どころの越前大野盆地で育てられたタンチョウもち米を、本格「杵つき」で仕上げました。

「平成大野屋」の「大野産たんちょうもち米の杵つき餅セット 丸もち&角もち 」は、減農薬栽培で作った幻のもち米『たんちょうもち米100%』で作られています。
福井県内で幻といわれて希少なもち米と称される 「たんちょうもち米」、特に1,000m級の山間に囲まれた大野盆地で育った「たんちょうもち米」は、寒暖の差が激しい事と、名水百選にも選ばれた湧き水地で育っている為、特に美味しと称されています。

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お餅の特徴としては、杵つきなので、コシが強く煮崩れしません。
更に、しっかりとした粘りと伸び、なめらかさと柔かさを合わせ持っており、他のもち米と違い重みもあります。
その為、搗きたてのお餅は、横にも縦にもぐんと伸びますが、切れません。
鏡餅にしてもひび割れにくい性質を持っています。

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~平成大野屋について~

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平成大野屋は越前大野城のふもとにある大野市の観光拠点「越前おおの結ステーション」にあり、地元の特産品を販売する「結楽座」をはじめ地元の素材を使ったメニューを提供するレストラン「はいから茶屋」、体験施設「二階蔵」、無料休憩所「藩主隠居所」など複数の施設でお客様をお迎えしています。

お届け内容

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【原材料】

■丸もち:水稲もち米(福井県大野産)

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