福井県 坂井市 (ふくいけん   さかいし)

[A-10103] 越前蟹の坊名物、三国湊 甘海老てんこ盛り 300g(150g × 2袋)

※2023年6月7日から、寄附金額が10000円から18000円に変更となりました。予めご了承ください。 越前蟹の坊名物「三国湊 甘海老てんこ盛り丼」をご自宅で!新鮮かつ濃厚な味わいの甘海老をご堪能ください。 提供:越前 蟹の坊

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容量
甘海老300g (150g×2袋) 特製海老醤油2本

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海老醤油を絡めるだけで手軽に極上丼が楽しめます。

福井県内で最も水揚げ量が多い三国漁港の甘えび。その品質に対する評価は高く、絶品だと知られています。

大きな理由は、越前ガニ同様、品質によって厳しく選別されていることと、その素晴らしい漁場にあります。海底がきれいな近海の水深200~700m付近の砂泥地で育ったものは、粘りや甘みが違います。
このとろけるような甘さと、柔らかくも歯ごたえのある食感は、三国ならではの地の利があってこそ。そしてこの艶やかな朱色は鮮度の良さの証です。

「三国湊 甘海老てんこ盛り」は、そんな新鮮な甘海老の美味しさをそのまま届けたく、職人が匠の技で素早く一尾一尾丁寧に手むきし、美味しさを閉じ込めました。料理長特製の海老醤油を絡めて、贅沢な”甘海老てんこ盛り”丼ぶりをお楽しみください。

【望洋楼】サイト

【越前がに専門店 越前蟹の坊】サイト

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