福井県 高浜町 (ふくいけん   たかはまちょう)

数量限定!福井県産 越前紅ズワイガニ [A-018007]

水揚げされた新鮮な「越前紅ズワイガニ」をすぐにボイルし、急速冷凍しました。解凍して、そのままお召し上がり頂けます。とても甘く、みずみずしい美味しさです! 事業者:サニーマート株式会社

10,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
ボイル冷凍1匹 重さ約700g前後 ※サイズは相場により変動いたします。

■注意事項

※写真はイメージです。
※天候(海況)の影響で、発送が遅れる場合があります。
※離島不可
※納期指定不可
※賞味期間:解凍後2日
※-18℃以下で保存して下さい。

冬の味覚、福井の越前紅ズワイガニ!高浜町自慢の蟹をご家庭で!

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福井で水揚げされた新鮮な紅ズワイガニ。
新鮮なうちにボイルされ急速冷凍されているので解凍後も、みずみずしい旨味がじゅわっと口いっぱいに広がります。

おすすめのカニの調理法

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◆かにしゃぶ
ぷりぷりとした弾力のある身を出汁にくぐらせ、しゃぶしゃぶさせる事でカニ脚の身が引き締まり旨味が凝縮されます。

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◆かに鍋
冬といえば鍋。冬に旬を迎える野菜と一緒にカニ脚を茹でることで、カニの旨味エキスがお鍋全体に広がります。
ふわりと香るカニの香りをご家族でお鍋を囲んでお楽しみください。

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◆かにグラタンの甲羅焼き
カニの美味しさは脚の身だけじゃありません。芳醇な磯の香りが特徴なカニみそもご賞味ください!
甲羅の中にグラタンと一緒にカニみそと脚の身を混ぜてオーブンでこんがりと焼き上げます。
カニの美味しさがたっぷりのグラタンも冬のご馳走です!

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◆かにチャーハン
ぷりぷりとしたカニの脚をチャーハンと一緒に炒めるだけで一気に香りたつカニの風味。
パラパラのご飯とカニの旨味がマッチしたかにチャーハンは絶品です。

冬の味覚の代名詞「越前紅ズワイガニ」

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越前紅ズワイガニは福井の海で育ったからこそ美味しい!

ミネラルたっぷりの海洋深層水が湧き出す、越前沖の深海で育つ越前紅ズワイガニは、深海の水圧に耐えるため、身に水分を多く含むことから身肉はジューシーで柔らかく、また低温下で活動するため、身とミソにグリコーゲンをたっぷりと蓄えることから、ズワイガニに比べ甘みがあります。

高浜町おすすめ!冬の味覚≪かに&ふぐ特集≫

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【極上の冬の味覚を堪能!】冬の味覚の王様「かに」と「ふぐ」を味わい尽くす。若狭高浜の海で育った海の幸 ≪かに&ふぐ特集≫

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