【10月中旬より発送】先行予約 新米 令和5年産 いのちの壱 10kg 特別栽培米 玄米対応可能 syun15
「いのちの壱」は、平成12年（2000年）に飛騨で栽培が始まった新品種です。 大粒（コシヒカリの1.5倍）で香りが良く、粘りと弾力にに優れています。 飛騨盆地（海抜500m）の昼夜の寒暖差が米の甘みを育んでいます。 冷めても美味しいお米で、おにぎり・お弁当にも適しています。 見て粒の大きさに、炊き上がって香りのよさに、食べて粘りと弾力の良さに驚きます。 違いが実感できるインパクトあるお米です。 飛騨の広大な広葉樹林を水源とするミネラル豊富な清流が、米の旨味を育んでいます。 『特別栽培米』として減農薬でJAS認定有機肥料を使用して育成しています。 人と自然に優しい米作りをしています。 生産者の顔が見えるお米として、若いママさんにもご愛用いただいています。 2006から2009年連続4年「米・食味鑑定コンクール：国際大会」で金賞 発送：クオリティ飛騨 0577-75-2455 （080-5161-4555）
こしひかりの1.5倍！大粒の新品種『いのちの壱』
「いのちの壱」は２０００年に岐阜県の飛騨で栽培が始まった新品種です。
大粒で香りが良く粘りと弾力に優れたお米です。
２０１０年「あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト」で優秀賞を頂きました。
飛騨盆地の昼夜の寒暖差が米の甘みを生んでいます。
飛騨の広大な広葉樹林を水源とするミネラル豊富な清流が米のうま味を育んでいます。
うまいだけではない。「特別栽培米」なので、安心・安全
農林水産省の厳しい基準をクリアして、『特別栽培米』に認定されています。
平成１９年４月に改正が行われた「特別栽培農産物表示ガイドライン」で示された特別栽培農産物の表示です。
農薬の使用は慣行の５０％以下、化学肥料の窒素成分量が５０％以下で栽培された農産物です。
なぜこんなに大粒に成長するの？
品種の特徴として「いのちの壱」は米粒の大きさは最大級の新品種です。
米粒の大きさを表す千粒重（玄米千粒の重さ）は３１～３３ｇを確保してます。
香りが良く、甘みが有り、粘りと弾力に優れたお米です。
美味しさが評価されて、数々の受賞
飛騨市では秋に「農業まつり」が行われています。
２５年に第一回の「う米めしコンテスト」が行われました。
予選は「食味値」で行い。本選は来場者に試食をして頂いて「おいしいめし」に
投票をして頂き「おいしいめし」一位の結果を頂きました。
２６年も一位を頂き、２７年からは飛騨農協で食味コンテストが行われる様になり、
「特別優秀賞」を頂きました。
私が自信をもって、お届けします
「人と自然に優しい農業」に心がけて、「販売も出来る農家」として「美味しい米作り」を行っています。
ぜひ、「新ブランド米・飛騨産いのちの壱」をご賞味下さい。
食味検査の結果もご覧あれ！
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2022年にゃんにゃん手焼き最中アイスセット 10個 (SAVE THE CAT HIDA支援)
SAVE THE CAT HIDA PROJECTと、飛騨市の乳業メーカー牧成舎がコラボした返礼品です。\\n飛騨の新鮮な生乳を2倍濃縮した、濃縮乳をベースに作るミルクの旨味たっぷりのアイスクリーム。\\n自家製の手焼きの最中の皮で一つ一つ丁寧に手作りで包みました。\\n２０２２年（にゃんにゃん）の年！２０２２年限定のかわいい猫ちゃんラベルの最中アイスをお届けします。\\n箱を開けると猫ちゃんが見つめていて可愛いです！\\n\\n事業者の売り上げの一部を、保護猫団体のネコリパブリックへ寄付します。\\n飛騨の牛乳屋・牧成舎は、動物がパートナーという同じ共通点のあるネコリパブリックを応援します！\\n自社牧場と契約酪農家では、牛を広い牛舎の中で放し飼いにするストレスフリーな環境で育てています。\\nパートナーである牛の健康を第一に育てています。\\n有名百貨店のギフトに30年以上ご愛用いただいており、自分へのご褒美やお世話になっている方への贈り物にピッタリです。\\n\\n\\n\\n◇注目キーワード◇\\nにゃんにゃん手焼き最中アイスセット 10個 バニラ 抹茶 あん抹茶 いちご コーヒー お菓子 スイーツ ギフト モナカ もなか 最中 詰め合わせ ネコリパブリック \\n\\n売り上げの一部を保護猫活動団体ネコリパブリックへ寄附いたします。
容量：【猫ちゃんラベル付き】手焼き最中アイス130ml（バニラ・抹茶・あん抹茶・いちご・コーヒー×各２）計10個
申込：通年
配送：決済完了後、2週間程度で発送します。 不在日がある場合は、備考欄にご記入ください。
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦
2022年産 龍の瞳 飛騨産 2kg×10 飛騨市産 米 精米 飯 ごはん 高級 ギフト...
日本を代表するブランド米「龍の瞳」\\n\\n【2022年産米・２つの全国コンテストで最高賞を獲得】\\n●第11回米-１グランプリinらんこし グランプリ(第1位)\\n●第16回あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト2022 プレミアム部門最優秀金賞(2年連続第1位)\\n\\n【唯一無二のもっちり食感】\\nコシヒカリの1.5倍ほどの日本最大級の大粒米で、甘みが続き、華やかな香りがあります。数ある銘柄の中でも最高の「モッチリ感」が特徴です。\\n\\n【奇跡の米】\\n岐阜県飛騨地方で偶然発見された唯一無二のお米「龍の瞳」。\\n品種改良ではなく、2000年に㈱龍の瞳社長・今井隆が偶然発見した突然変異の品種「いのちの壱」を用い、厳格に選ばれた契約農家のみが栽培を許される希少米です。\\n\\n【美味しさを引き出す専用精米】\\nブランド米「 龍の瞳」の美味しさを最大限に引き出すために設計された「専用精米ライン」で精米しております。\\n本社の低温玄米倉庫から発送前に精米し、精米工場からお客様へ直送いたします。\\n胚芽を残すことで、玄米表皮にある栄養と旨味を損ねないこだわり精米をお楽しみください。
容量：2kg×10
申込：在庫なくなり次第終了
配送：決済から30日前後で発送
2種のクロモジコーヒー飲み比べセット 10袋入り
飛騨の森で採れる香木「クロモジ」とコロンビア産のコーヒーを丁寧に焙煎してつくられた FabCafe Hida オリジナルコーヒーです。\\n\\nひと口飲むと、クロモジの華やかな香りが口いっぱいに広がり、コーヒーの苦味・酸味と合わさることで丸みのある調和を感じることができます。森が刻々と表情を変えるように、採取する季節、樹齢、生育状況などによって違う香り・味わいを楽しめるのもこのコーヒーの魅力のひとつです。\\n\\nドリップパックになっているので、気軽にお家や職場でお楽しみいただくことはもちろん大切な方への贈り物にもおすすめ。\\nクロモジが持つ爽やかな清涼感やアロマを感じながら、心癒されるコーヒータイムをお楽しみください。\\n\\nクロモジコーヒー Fresh（黒）/ Mild（字） の2種類が5つずつ入ったセットとなっております。\\n\\n【クロモジコーヒー Fresh（黒）】\\n採れてすぐのクロモジの枝から焙煎しており、野生的な風味がダイレクトに感じられます。深呼吸をして森へ脳内トリップする体験を味わってみてください。\\n【クロモジコーヒー Mild（字） 】\\n高温にて短時間で乾燥させたクロモジの枝から焙煎しています。そのため、まろやかにクロモジのアロマを感じられます。夕暮れの森の中、暖かい陽を浴びるような穏やかな時間をお届けします。
容量：クロモジドリップコーヒーFresh 5袋\\nクロモジドリップコーヒーMild 5袋
申込：通年受け付けております。
《7～10月発送》夏秋 野菜 たっぷり詰め合わせ セット 3品以上 約3kg 朝採...
こだわりの自家製肥料と、黒墨（くろぼく）の土で育てた野菜のセットです。\\n露地栽培なので、野菜本来の味わいを存分に感じられます。\\nまた、強い作物が育ち、日持ちすることも露地栽培ならではの特徴です。\\n\\n肥料は、堤防の草や山の落葉を集めて作った堆肥を使い、黒墨（くろぼく）と呼ばれる飛騨特有の肥沃な土壌で育てます。\\nまた、1日の寒暖差が大きい飛騨は、日中作られた栄養素やデンプンを夜間の呼吸で使うことなく蓄えます。\\n恵まれた土壌と気候のおかげで、飛騨の野菜はおいしく育つのです。\\n\\nじゃがいも（ばれいしょ）、玉ねぎ、トマト、ナス、キュウリ、ピーマン、ししとう、甘とうがらし、とうもろこし、パプリカ、天狗かぼちゃ（飛騨かぼちゃ）の中から、そのときの旬のものを5品以上詰め合わせてお送りします。\\n\\n素材のおいしさが際立つサラダや、シンプルに焼いてお召し上がりいただくのがおすすめです。\\nナスやシシトウは煮びたしにしても絶品です。\\n飛騨では馴染みのある飛騨かぼちゃは、柔らかい甘みが特徴で、煮物はもちろん、かぼちゃスープにしていただくとより美味しさを感じられます。\\nしばらく貯蔵すると熟して甘みが増します。低温で保管状態が良いと、１月頃まで保存できます。使い残りは、冷凍保存が最適です。\\n\\n露地栽培で育った旨味たっぷりの飛騨の野菜を、ぜひお召し上がりください。
容量：新鮮野菜の詰合わせセット\\n3品以上 約4kg\\nじゃがいも（ばれいしょ）、玉ねぎ、トマト、ナス、キュウリ、ピーマン、ししとう、甘とうがらし、とうもろこし、パプリカ、天狗かぼちゃ（飛騨かぼちゃ）など
配送：7月下旬から10月上旬にかけて順次発送
《事前予約》《期間・数量限定》白桃 飛騨の桃 秀品 品種おまかせ 大...
飛騨の大地で育った美味しい桃。\\n標高が高く、朝晩の寒暖の差が大きいことで甘みの強い桃ができます。\\n食後のデザートの他、ホワイトリカーを使った果実酒作りにもオススメ。\\n小さなお子様からご高齢の方まで年齢を問わず毎年大人気の商品です。\\n食べる３時間程度前に冷蔵庫で冷やすか、氷水にて冷やしてお召し上がりください。\\n\\n発送：株式会社ママショップうえの 0577-73-2718
容量：飛騨の桃 秀品 品種おまかせ 大サイズ１０～１１玉入（約３ｋｇ）\\n品種は8月中旬より昭和白桃、飛騨おとめ、なつっこ、あかつき等。\\n発送の時期に旬な品種となります。
申込：8月末まで受付。 数量限定につき無くなり次第受付終了。
配送：寄附ご入金確認後、8月中旬より順次発送いたします。美味しくお召し上がりいただきたいため、長期不在の際は事前に備考欄等でお知らせください。
アレルギー表示：もも
《先行予約》2024年産 飛騨のあばれ鮎 天然鮎 10尾 天然 急速冷凍 アユ 鮎...
飛騨の宮川下流で一匹一匹友釣りで釣った天然鮎です。\\n飛騨の森は広葉樹が多く、ミネラル豊富な飛騨の川で元気に育った鮎は身がしまり、程よい脂がのっています。\\n\\n日本中の河川で鮎を釣ってきた、鮎釣り会のレジェンド室田正名人が「俺はこの鮎と一緒に死ぬ」と惚れ込み、移住を決意させた鮎。\\n鮎は繊細な魚のため、鮎の釣り方、締め方、発送の仕方など全て室田名人に監修して頂いています。\\n\\n岐阜県飛騨市の宮川下流流域の特定地域で一匹一匹友釣りで釣った天然鮎です。\\n釣ったものは一晩生け簀で泳がせ、砂や糞などの老廃物を出しています。\\n締めた鮎は鮮度を保つため瞬間冷凍し、冷凍便でお送りします。\\n【冷凍加工】宮川下流漁協組合\\n\\n何といっても鮎の塩焼きがおすすめです。他にも甘露煮、天ぷらにしても美味しいです。\\n小さいお子様から食べられますが、小骨には十分にお気をつけください。\\n\\n【発送】株式会社ヒダカラ
容量：天然鮎 10尾\\nサイズ：17cm-25cm
申込：通年
配送：9月より順次発送 決済から14日前後で発送
《先行予約》2024年産 飛騨のあばれ鮎 天然鮎 大サイズ 10尾 天然 アユ 急...
飛騨の森は広葉樹が多く、ミネラル豊富な飛騨の川で元気に育った鮎は身がしまり、程よい脂がのっています。\\n\\n日本中の河川で鮎を釣ってきた、鮎釣り会のレジェンドが惚れ込み、移住を決意させたほどの鮎。\\n鮎は繊細な魚のため、鮎の釣り方、締め方、発送の仕方など全て室田名人に監修して頂いています。\\n\\n岐阜県飛騨市の宮川下流流域の特定地域に限定した天然鮎です。\\n一晩生け簀で泳がせ、砂や糞などの老廃物を出しています。\\n締めた鮎は鮮度を保つため瞬間冷凍し、冷凍便でお送りします。\\n【冷凍加工】宮川下流漁協組合\\n\\n何といっても鮎の塩焼きがおすすめです。他にも甘露煮、天ぷらにしても美味しいです。\\n小さいお子様から食べられますが、小骨には十分にお気をつけください。\\n\\n【発送】株式会社ヒダカラ
容量：天然鮎 10尾\\nサイズ：23cm以上
申込：通年
配送：9月から発送 9月以降、寄付入金確認後1週間前後で発送
《先行予約》《期間・数量限定》飛騨 野菜セット 9～10品 自然栽培 野菜BO...
夏の光を からだいっぱいに受け すくすく育った \\n飛騨の旬野菜を 詰め込んだ BOXセット \\n\\nお友達やご家族と楽しめる Lサイズです。 \\n\\n種を蒔く以前から 農薬や肥料を一切使わず \\n自然の営み そのままに \\n野菜たちが 生き生きと成長できるよう見守り \\n手をかけてきました。 \\n\\nその味は、飛騨の風土 そのもの。 \\n\\n飛騨いぶし山から溢れ出る 清らかな水。 \\n多様な植物が生息する 滋養豊富な山々からの恵み。 \\n\\n飛騨畦畑からの 採れたて旬だより。 \\n普段 あまり見かけないような、めずらしい野菜も ございます。 \\nぜひ お楽しみください。\\n\\n○ソヤ畦畑のこだわりや特徴○\\nまじりっけのない すっきりとした食味。\\n市場流通に乗らない珍しく見た目にも個性的な野菜（固定種・在来種・自家採種）多数。\\nすべて露地栽培。\\n普段の食卓に。贈答用に。おもてなし料理に。食育に。\\n\\n飛騨の自然を愛する方。ナチュラル思考の方。多様性や持続可能な社会や暮らしに関心がある方。お子様をお持ちの方 等、様々な方に楽しんでいただけます。\\n\\n発送：ソヤ畦畑
容量：《お届け一例》\\n※その日に採れる美味しいお野菜を選りすぐってお届けします。\\n※写真はイメージです。実際のお届け商品は異なる場合がございますのでご了承ください。\\n\\n●満願寺とうがらし 120g\\n●梨ナス 2～3本\\n●真黒ナス 2～3本\\n●青巾着ナス 1ヶ\\n●半白きゅうり 2～3本\\n●赤オクラ 100g\\n●丸大和オクラ 100g\\n●鈴ピーマン 100g\\n●秋縞ささげ 100g\\n●かぼちゃ\\n（そーめんかぼちゃ・バターナッツかぼちゃ・ 赤まろかぼちゃ の中から ひとつ）\\n●ズッキーニ 2本\\n●フレッシュハーブ（ディル、またはイタリアンパセリ） \\n\\nこちらは一例になります。季節によって変更有。
申込：令和5年10月3日 数量に達するまで
配送：8月初旬～10月中旬にかけて順次発送『冷蔵』にて発送。お受け取りいただけない日時がございましたら、備考欄等にてあらかじめご連絡ください。
《先行予約》《期間限定・数量限定》甘い！飛騨の朝採れトウモロコシ ゴー...
なかだファームでは、標高850メートルの豊かな自然の中で飛騨牛の繁殖も行っており、自家製の肥料にこだわり、有機物をたくさん含んだ畑で野菜を栽培しています。\\n自然豊かな飛騨は、夏でも気温の寒暖差があり、この気温の寒暖差が甘いトウモロコシに育みます。\\n\\nこだわった自家製の堆肥とミネラルが豊富な谷水で大きくなったトウモロコシは柔らかく、ジューシー！\\n\\n糖度が高く、生でも美味しいトウモロコシです。\\n\\n生でも、茹でても、焼いても旨い！\\nレンジでも簡単に調理が可能です。\\nトウモロコシの甘さを活かしたコーンスープもおすすめです。\\n\\nお子様からお年寄りまで大人気の商品です！\\nぜひご堪能ください。\\n9_end_syun
容量：トウモロコシ（品種：ゴールドラッシュ90）8～10本\\n※サイズが不揃いの品となりますので予めご了承ください。
申込：2024年9月上旬まで 又は数量に達するまで
配送：8月下旬から９月下旬にかけて順次発送いたします。 収穫の状況に応じてベストな状態で商品の発送を行っております。最適な配送方法でお届けします。 美味しくお召し上がりいただきたいため、お受け取り不可な日時がありましたら事前に備考欄等にてお知らせください。
《先行予約》【7月～10月中旬発送】飛騨の大なす 2kg(8-10本) 茄子 ナス ...
神原峠の麓 飛騨市太江地区の日当たりの良い畑で育てられた飛騨の大なす。\\n飛騨大なすはボリューム感のある大きさと柔らかくほのかな甘みが特徴です。\\n\\nナスは約94%が水分と糖質で、\\nビタミンＢ群・ビタミンＣ、カルシウム・鉄分・カリウムなどのミネラル成分や食物繊維などをバランスよく含んでいます。\\n\\n飛騨の大なすの美味しい食べ方は焼きナスです。\\nお好みで味噌やニンニク・山椒を混ぜて食べるのがおすすめです。\\nお酒の口取りや、ご飯のお供に最適です。
容量：飛騨の大なす 2kg（8-10本）
配送：収穫出来次第、7月～10月中旬にお届け
《先行予約》【訳あり】飛騨トマト 約4㎏ 5月下旬～10月にかけて順次発送...
朝霧の都 飛騨古川で育ったミネラル豊富なトマトです。\\n私達は人に優しい、環境に優しい作物づくりを目指しています。\\n\\n【訳ありの理由】\\n・キズ\\n・変形\\n・ヘタ取れ\\n・穴あき\\n・斑点\\n規格外のため市場に出すことはできませんが、味に変わりはありません。\\nご家庭で美味しく召し上がっていただけます。\\n\\n品種：麗月\\n日持ちに優れた、肉質のしっかりしたコクがある品種。\\n輸送にも強く、美味しさをそのままお届けします。\\n\\n野菜の王様 トマト！\\n何と言っても切ってすぐ食べられるので、冷蔵野菜室に常備しておくと便利です。\\nサラダによし、パスタによし、カレーやスープなどどんなお料理にも使えます。\\nお好みの完熟度でお召し上がりください。
容量：【訳あり】飛騨トマト 約4㎏（玉数はこちらにお任せください）
配送：5月下旬～10月にかけて収穫次第、順次発送いたします。 旬の時期にお届けの為、時間帯のみ指定可。
《先行予約》令和5年産 米 定期便 特別栽培米コシヒカリ 10kg×6ヶ月 合計6...
標高500m 自然豊かな飛騨の土地で作りました。\\n炊きたてのいいにおい、噛んでもっちり粘り気のあるお米です。\\n冷めてもおにぎりやお茶漬けなどにばっちり。\\n\\n日当たりがよく日中と夜の気温差がある環境で、標高1,000m以上の山からの雪解け水で作っています。\\n栽培暦にもとづき農薬・化学肥料を抑えた、体にも環境にも安心安全なお米です。\\n白米、丼物、おにぎり、お茶漬け、炒飯、雑炊などにどうぞ。\\nコシ、粘り気のあるお米がお好みの方に特にオススメです。\\n\\n平成27年度 米・食味分析鑑定コンクール国際大会 若手農業経営者男性部門 特別優秀賞\\n\\n発送：池本農園 0577‐75‐2178
容量：令和5年産 飛騨産 特別栽培米コシヒカリ 10kg×6ヶ月 定期便にてお届けします
配送：2023年11月より順次発送いたします。 期間内はご入金確認後翌月より発送を開始致します。
《先行予約》令和6年産 10kg 阪口農園 特別栽培米 食味85以上 飛騨産 コ...
飛騨の気候と美味しい水を生かしながら、有機肥料や植物活性酵素を使うことにより、\\n農薬や化学肥料をできるだけ使用しない栽培に努めています。\\n収量よりも「お米の味」にこだわりました。\\n\\n是非ご家族でそろってお召し上がりください。\\n（食味値：８５以上）\\n\\n発送：阪口農園
容量：特別栽培米 飛騨産コシヒカリ10kg
配送：令和6年、収穫次第順次発送いたします。
《先行予約》令和6年産 特別栽培米 こしひかり 10kg 食味コンクール受賞農...
可能な限り、化学肥料や農薬を削減し、食べて安心、安全な栽培方法、そして美味しさにこだわったお米です。\\n平成27年度 米・食味コンクールで特別優秀賞・若手農業経営者男性部門受賞農家が作った、こだわりのお米を是非ご賞味ください。\\n\\n発送：池本農園 0577‐75‐2178
容量：特別栽培米コシヒカリ 10kg
申込：通年
配送：令和6年産の新米が収穫でき次第、順次発送。
《先行予約》水村農園 飛騨の根深ネギ プレミアム ねぎ 10本 飛騨産野菜 ...
飛騨の山で育ったプレミアムなネギをお届け！\\nお届けするネギはなんと2,000～3,000本収穫する中のベスト10！\\n飛騨の山の新鮮な空気、キレイな水ですくすく育った自慢のネギです。\\n甘味が強く、お鍋にはもちろん、焼きネギや天ぷらにしても美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n飛騨のごちそうネギは『ヌル』が豊富です。\\n『ヌル』とは、「ネギの青い部分の内側にある、透明でぬるぬるしたもの」のことです。\\nこの『ヌル』には、免疫力を高める働きがあります。\\n\\nネギの白い部分には、『アリシン』が青い方のなんと2000倍入っています。\\nアリシンは、疲労回復、代謝促進、強力な殺菌作用等様々な効果があります。\\n\\nネギの青い部分も「緑黄色野菜」としてビタミンやミネラルが豊富です。\\n主に、βカロテン、ビタミンCやカルシウム等が入っています。
容量：飛騨の根深ネギプレミアム 10本(約2.5kg)\\n※収穫日に採れたものの中から、より良いネギを10本選んでお届けいたします。
申込：通年 発送期間以外は予約分の受付けです
配送：9月下旬頃～11月にかけて発送 11月9日までのお申込みで今季収穫分をお届けします。 11月10日以降は予約期間のため、翌年9月以降の発送となります。
《夏季限定》飛騨牛BBQセット もも焼肉用 300g 上カルビ 焼肉用 300g 牛串...
山勇牛一貫では、飛騨数河高原の山勇畜産牧場にて、子牛の繁殖生産から肉牛として出荷される迄、延べ四年という歳月を大切に育て上げる一貫生産により生産される、安心で安全なそして品質第一にこだわった飛騨牛を取り扱いさせて頂いております。\\n黒毛和牛一筋、創業五十年の歴史が伝える真心と技をどうぞご堪能くださいませ。\\n\\n岐阜県畜産共進会種牛の部名誉賞５回受賞\\n第９回全国和牛共進会優等賞受賞\\n\\n発送：山勇牛一貫 株式会社一貫亭 0577‐73‐3929
容量：飛騨牛BBQセット（もも焼肉用３００ｇ・上カルビ焼肉用３００ｇ・牛串１０本セット）\\n※冷蔵または冷凍便でお届けいたします。\\n先着200名様限定箸5膳（200名様到達後、通知なく終了いたします。ご了承下さい。）
申込：９月３０日まで
配送：決済完了後1ヶ月から2ヶ月でお届けを予定しております。受注状況により最大3ヶ月でお届けとなる可能性がございます。
《定期便》 《先行予約》令和6年産ミルキークイーン「乙女ごころ」10kg×6...
冷めても美味しいもちもち食感の飛騨産ミルキークイーン「乙女ごころ」\\n\\n食味値80点以上のミルキークイーン\\n炊きたてのお釜を開けた瞬間、お米のつやがダイヤモンドのように光り、\\n口にほおばったときの香り、ねばり・もちもち食感が１度食べたら忘れられない！\\n冷めても美味しい極上米。\\nお米は玄米よりも籾（もみ）で保管するほうが鮮度や食味が保たれるため、全て籾で保管し、出荷直前に精米、真空パックにして発送しますので、開封直前までできるだけ鮮度が落ちないよう工夫しています。\\n自社で作る有機肥料が土を豊にし、そのため農薬を最小限に抑えることが可能で、その土と奥飛騨の森のミネラルをたっぷり含んだ山からのきれいな水、寒暖差の大きい気象条件が育むお米です。\\n\\n炊きたてはもちろん、冷めても美味しいのでお弁当にも最適。\\n赤飯などもち米に近い食感で、もちもちした食感が好きな方におすすめです。\\n\\n～第三者評価～\\n米・食味分析鑑定コンクール国際大会金賞受賞\\n2012年ダイヤモンド褒賞を受賞\\n\\n賞味期限：1年\\n\\n玄米対応可能。\\nご希望の際は備考欄へ「玄米希望」とご記入ください。\\n（なお、玄米は脱穀してそのままの状態でお送りしておりますので、多少もみ殻等が混ざっている場合がございます。ご了承ください）
容量：ミルキークイーン「乙女ごころ」5kg×2 計10㎏\\n月1回、計6回お届け致します。
申込：通年
配送：令和6年11月1日以降、順次発送 以降の申し込みは、決済月の翌月から1回目を発送
《定期便》 令和5年産 こしひかり 10kg×10ヵ月 金賞受賞農家の飛騨産コシ...
支流に宮川、渓流に殿川、奥には尾崎山という山があり、朝日が昇ると霧が立ち込める地形で育てたお米です。\\n米の育成に欠かせない水は尾崎山の水を源流とする殿川の清流を引き、肥料は化学肥料を使わず、こだわりをもって米作りを行っています。 \\n\\n飛騨市の豊かな環境の中で育てたお米の芳醇な香り、粘りのある食感をお楽しみください。\\nご注文いただいてから丁寧に精米いたします。\\n\\n新米をお求めの方へ\\nご家族、ご親族、お友達とお集まりのときにぜひお召し上がりください。\\n\\nみつわ農園 0577-75-3201
容量：飛騨産コシヒカリ10kg×10ヵ月（令和5年産）
申込：通年
配送：ご決済完了後、1回目を10月下旬頃より収穫次第順次発送致します。
《定期便》 令和5年産 こしひかり 10kg×8ヵ月 金賞受賞農家の飛騨産コシヒ...
支流に宮川、渓流に殿川、奥には尾崎山という山があり、朝日が昇ると霧が立ち込める地形で育てたお米です。\\n米の育成に欠かせない水は尾崎山の水を源流とする殿川の清流を引き、肥料は化学肥料を使わず、こだわりをもって米作りを行っています。 \\n\\n飛騨市の豊かな環境の中で育てたお米の芳醇な香り、粘りのある食感をお楽しみください。\\nご注文いただいてから丁寧に精米いたします。\\n\\n新米をお求めの方へ\\nご家族、ご親族、お友達とお集まりのときにぜひお召し上がりください。\\n\\nみつわ農園 0577-75-3201
容量：飛騨産コシヒカリ10kg×8ヵ月（令和5年度）
申込：通年
配送：ご決済完了後、1回目を10月下旬頃より収穫次第順次発送致します。
《定期便》 令和5年産 米 こしひかり 金賞農家の飛騨産コシヒカリ 10kg×6...
東洋ライス主催の”世界最高米”の原料米として選ばれた、\\n世界トップクラスの米農家『みつわ農園』の飛騨産コシヒカリの定期便です。\\n\\n半年間新鮮・美味しいい飛騨のお米をお楽しみください。\\n定期的にお届けするので置き場所に困りません！\\n\\n支流に宮川、渓流に殿川、奥には尾崎山という山があり、朝日が昇ると霧が立ち込める地形で育てたお米です。\\n米の育成に欠かせない水は尾崎山の水を源流とする殿川の清流を引き、肥料は化学肥料を使わず、こだわりをもって米作りを行っています。 \\n\\n飛騨市の豊かな環境の中で育てたお米の芳醇な香り、粘りのある食感をお楽しみください。\\nご注文いただいてから丁寧に精米いたします。\\n\\n新米をお求めの方へ\\nご家族、ご親族、お友達とお集まりのときにぜひお召し上がりください。\\n\\n発送：みつわ農園 0577-75-3201
容量：飛騨産コシヒカリ（令和5年産米）10kg×6ヶ月（60kg）
申込：通年
配送：ご決済完了後、1回目を10月下旬頃より収穫次第順次発送致します。
《定期便》《先行予約》令和6年産 ミルキークイーン「乙女ごころ」10kg×3...
冷めても美味しいもちもち食感の飛騨産ミルキークイーン「乙女ごころ」\\n\\n食味値80点以上のミルキークイーン\\n炊きたてのお釜を開けた瞬間、お米のつやがダイヤモンドのように光り、\\n口にほおばったときの香り、ねばり・もちもち食感が１度食べたら忘れられない！\\n冷めても美味しい極上米。\\nお米は玄米よりも籾（もみ）で保管するほうが鮮度や食味が保たれるため、全て籾で保管し、出荷直前に精米、真空パックにして発送しますので、開封直前までできるだけ鮮度が落ちないよう工夫しています。\\n自社で作る有機肥料が土を豊にし、そのため農薬を最小限に抑えることが可能で、その土と奥飛騨の森のミネラルをたっぷり含んだ山からのきれいな水、寒暖差の大きい気象条件が育むお米です。\\n\\n炊きたてはもちろん、冷めても美味しいのでお弁当にも最適。\\n赤飯などもち米に近い食感で、もちもちした食感が好きな方におすすめです。\\n\\n～第三者評価～\\n米・食味分析鑑定コンクール国際大会金賞受賞\\n2012年ダイヤモンド褒賞を受賞\\n\\n賞味期限：1年\\n\\n玄米対応可能。\\nご希望の際は備考欄へ「玄米希望」とご記入ください。\\n（なお、玄米は脱穀してそのままの状態でお送りしておりますので、多少もみ殻等が混ざっている場合がございます。ご了承ください）
容量：ミルキークイーン「乙女ごころ」5kg×2 計10㎏\\n月1回、計3回お届け致します。
申込：通年
配送：令和6年11月1日以降、順次発送 以降の申し込みは、決済月の翌月から1回目を発送
《定期便》令和4年産 コシヒカリ 「黄金の煌き」10kg×6ヶ月 精白米 飛騨の...
2020年世界最高米原料米に選ばれた飛騨産コシヒカリ「黄金の煌き」\\n\\n食味値85点以上のコシヒカリ\\n炊きたてのお釜を開けた瞬間、お米のつやがダイヤモンドのように光り、圧倒的な強いねばりと香りが食欲をそそります。\\nお米は玄米よりも籾（もみ）で保管するほうが鮮度や食味が保たれるため、全て籾で保管し、出荷直前に精米、真空パックにして発送しますので開封直前までできるだけ鮮度が落ちないよう工夫しています。\\n自社で作る有機肥料が土を豊にし、そのため農薬を最小限に抑えることが可能で、その土と奥飛騨の森のミネラルをたっぷり含んだ山からのきれいな水、寒暖差の大きい気象条件が育むお米です。\\n味と食感がもっとも日本人の好みにあっているといわれており、飽きがきません。\\n\\n◆よりおいしい召し上がり方\\n土鍋で炊き、炊きたてのふたを取ったときの香りとツヤをお楽しみください\\n\\n米・食味分析鑑定コンクール国際大会5年連続金賞受賞\\n2020世界最高米原料米認定\\n2012年ダイヤモンド褒賞を受賞
容量：コシヒカリ「黄金の煌き」5kg×2 計10㎏\\n月1回、計6回お届け致します。
申込：通年
配送：11月より順次発送 以降の申し込みは、決済月の翌月から1回目を発送
《定期便》令和5年産 こしひかり 5kg×10ヵ月 金賞受賞農家の飛騨産コシヒ...
支流に宮川、渓流に殿川、奥には尾崎山という山があり、朝日が昇ると霧が立ち込める地形で育てたお米です。\\n米の育成に欠かせない水は尾崎山の水を源流とする殿川の清流を引き、肥料は化学肥料を使わず、こだわりをもって米作りを行っています。 \\n\\n飛騨市の豊かな環境の中で育てたお米の芳醇な香り、粘りのある食感をお楽しみください。\\nご注文いただいてから丁寧に精米いたします。\\n\\n新米をお求めの方へ\\nご家族、ご親族、お友達とお集まりのときにぜひお召し上がりください。\\n\\nみつわ農園 0577-75-3201
容量：飛騨産コシヒカリ5kg×10ヵ月（令和5年産）
申込：通年
配送：ご決済完了後、1回目を10月下旬頃より収穫次第順次発送致します。
《定期便》令和5年産 米 こしひかり 金賞農家の飛騨産コシヒカリ 10kg×3ヶ...
東洋ライス主催の”世界最高米”の原料米として選ばれた、\\n世界トップクラスの米農家『みつわ農園』の飛騨産コシヒカリの定期便です。\\n\\n半年間新鮮・美味しいい飛騨のお米をお楽しみください。\\n定期的にお届けするので置き場所に困りません！\\n\\n支流に宮川、渓流に殿川、奥には尾崎山という山があり、朝日が昇ると霧が立ち込める地形で育てたお米です。\\n米の育成に欠かせない水は尾崎山の水を源流とする殿川の清流を引き、肥料は化学肥料を使わず、こだわりをもって米作りを行っています。 \\n\\n飛騨市の豊かな環境の中で育てたお米の芳醇な香り、粘りのある食感をお楽しみください。\\nご注文いただいてから丁寧に精米いたします。\\n\\n新米をお求めの方へ\\nご家族、ご親族、お友達とお集まりのときにぜひお召し上がりください。\\n\\n発送：みつわ農園 0577-75-3201
容量：飛騨産コシヒカリ（令和5年産米）10kg×3ヶ月（30kg）
申込：通年
配送：ご決済完了後、1回目を10月下旬頃より収穫次第順次発送致します。
《定期便》令和5年産 飛騨コシヒカリ10kg×6ヶ月 計60㎏ こしひかり syun127
北アルプスの麓、標高約５６０ｍの中山間地の水田で育てたお米です。\\n野菜やお米は昼と夜の寒暖差が大きいほうが甘く美味しくなります。\\nこの地域の水田は寒暖差が１０度以上と大きく、とても美味しいお米になりました。\\n\\n標準的な栽培方法に対して、農薬は半分以下、化学肥料は３割減で育てた、安心、安全なお米です。\\nお米も実は生鮮食品。精米してから１ヶ月以上経ちますと酸化により食味が落ちてしまいます。\\nですので、お米選びは１ヶ月以内に食べ切れる量を選ぶのがポイント。\\n当園では鮮度を保つためモミのまま保存し、ご注文を頂いてから精米をしてお届けします。ぜひご賞味ください。\\n\\nお米の美味しさの判断基準とされる食味値８２～９０（令和元年産）。\\n食味値は、７０～７５で普通、８０～８５で良、８５以上は極上とされています。
容量：新米 令和5年産 飛騨コシヒカリ10kg×6ヶ月 計60㎏
配送：令和5年産の新米が収穫でき次第、10月中旬頃より順次発送いたします。 申込月の翌月から1回目をお届けします。※１月申込の場合２月よりお届けスタート 毎月1回、計6回お届けいたします。
《定期便》飛騨牛5等級のヒレ肉・シャトーブリアンステーキ 200g × 10枚 ...
飛騨の地元でも入手困難なヒレ肉ですが、『最高ランク5等級飛騨牛』のヒレ肉に限定しております。\\n最もグレードの高い部位「ヒレ肉」の中でも、究極の部分とされる《シャトーブリアン》。\\n厚さ重視の約200g、まさに極上のステーキに仕上げました。\\n1頭の飛騨牛からわずか10枚ほどしか取れない希少部位、シャトーブリアンの極上ステーキをご堪能ください。\\nヒレ肉の風味豊かな肉質と柔らかさは究極の感動ものでです。\\n\\nお肉そのものに風味と旨みがあります。\\nおすすめは、質の良い岩塩や塩胡椒と一緒に。または、お好みのステーキソースにも十分期待に応えてくれる素材です。\\n\\nおひとり様1枚のメインデッシュとなります。\\n大切な家族や友人との記念日や団欒のひと時に是非一役買わせてください。\\n\\n入手困難な希少部位のため、しばしば売り切れることがあります。\\n記念日にご入用の際はお早めにお申し込みください。\\n\\n当店謹製の飛騨牛は『飛騨市推奨特産品』の認定を頂いております。
容量：飛騨牛5等級 シャトーブリアンステーキ\\n1枚約200g×10枚（計2kg）を月に1回、2ヶ月間お届けします。
配送：決済後、最長3ヵ月でのお届け。日時指定不可。 ご不在の予定がある場合は、お申込み3日後から3ヵ月以内の受取り不可日を備考欄にご記入ください。
アレルギー表示：牛肉
【10月中旬より発送】先行予約 新米 令和5年産 いのちの壱 10kg 特別栽培...
「いのちの壱」は、平成12年（2000年）に飛騨で栽培が始まった新品種です。\\n大粒（コシヒカリの1.5倍）で香りが良く、粘りと弾力にに優れています。\\n飛騨盆地（海抜500m）の昼夜の寒暖差が米の甘みを育んでいます。\\n冷めても美味しいお米で、おにぎり・お弁当にも適しています。\\n\\n見て粒の大きさに、炊き上がって香りのよさに、食べて粘りと弾力の良さに驚きます。\\n違いが実感できるインパクトあるお米です。\\n飛騨の広大な広葉樹林を水源とするミネラル豊富な清流が、米の旨味を育んでいます。\\n『特別栽培米』として減農薬でJAS認定有機肥料を使用して育成しています。\\n\\n人と自然に優しい米作りをしています。\\n生産者の顔が見えるお米として、若いママさんにもご愛用いただいています。\\n\\n2006から2009年連続4年「米・食味鑑定コンクール：国際大会」で金賞\\n\\n発送：クオリティ飛騨 0577-75-2455 （080-5161-4555）
容量：飛騨産いのちの壱 10kg\\n※精米について品種の特性上９分つきとなっています。
申込：通年
配送：10月中旬より収穫でき次第順次発送。 上記期間以降は、決済完了後2週間程度で発送させていただきます。
【10月中旬より発送】先行予約 新米 令和5年産 いのちの壱 5kg 特別栽培米...
「いのちの壱」は、平成12年（2000年）に飛騨で栽培が始まった新品種です。\\n大粒（コシヒカリの1.5倍）で香りが良く、粘りと弾力にに優れています。\\n飛騨盆地（海抜500m）の昼夜の寒暖差が米の甘みを育んでいます。\\n冷めても美味しいお米で、おにぎり・お弁当にも適しています。\\n\\n見て粒の大きさに、炊き上がって香りのよさに、食べて粘りと弾力の良さに驚きます。\\n違いが実感できるインパクトあるお米です。\\n飛騨の広大な広葉樹林を水源とするミネラル豊富な清流が、米の旨味を育んでいます。\\n『特別栽培米』として減農薬でJAS認定有機肥料を使用して育成しています。\\n\\n人と自然に優しい米作りをしています。\\n生産者の顔が見えるお米としてご愛用いただいています。\\n\\nそして飛騨の美味しい漬物もお送りいたします。\\nいのちの壱に良く合います。\\n\\n2006～2009年連続4年「米・食味鑑定コンクール：国際大会」で金賞\\n\\n発送：クオリティ飛騨 0577-75-2455 （080-5161-4555）
容量：飛騨産いのちの壱 5kg\\n※精米について品種の特性上9分つきとなっています。
申込：通年
配送：10月中旬より収穫でき次第順次発送。 上記期間以降は、決済完了後2週間程度で発送させていただきます。
【10月中旬より発送】先行予約 新米 令和5年産 特別栽培米 『いのちの壱』...
「いのちの壱」は、平成12年（2000年）に飛騨で栽培が始まった新品種です。\\n大粒（コシヒカリの1.5倍）で香りが良く、粘りと弾力にに優れています。\\n飛騨盆地（海抜500m）の昼夜の寒暖差が米の甘みを育んでいます。\\n冷めても美味しいお米で、おにぎり・お弁当にも適しています。\\n\\n見て粒の大きさに、炊き上がって香りのよさに、食べて粘りと弾力の良さに驚きます。\\n違いが実感できるインパクトあるお米です。\\n飛騨の広大な広葉樹林を水源とするミネラル豊富な清流が、米の旨味を育んでいます。\\n『特別栽培米』として減農薬でJAS認定有機肥料を使用して育成しています。\\n\\n人と自然に優しい米作りをしています。\\n生産者の顔が見えるお米として、若いママさんにもご愛用いただいています。\\n\\nそして飛騨の美味しい漬物もお送りいたします。\\nいのちの壱に良く合います。\\n\\n2006～2009年連続4年「米・食味鑑定コンクール：国際大会」で金賞\\n\\n発送：クオリティ飛騨 0577-75-2455 （080-5161-4555）
容量：飛騨産いのちの壱 5kg×3袋 計15kg\\n※精米について品種の特性上９分つきとなっています。
申込：通年
配送：10月中旬より収穫でき次第順次発送。 上記期間以降は、決済完了後2週間程度で発送させていただきます。
【10月中旬頃より発送開始】新米 令和5年産 いのちの壱 10kg 6ヵ月 定期便...
「いのちの壱」は、平成12年（2000年）に飛騨で栽培が始まった新品種です。\\n大粒（コシヒカリの1.5倍）で香りが良く、粘りと弾力にに優れています。\\n飛騨盆地（海抜500m）の昼夜の寒暖差が米の甘みを育んでいます。\\n冷めても美味しいお米で、おにぎり・お弁当にも適しています。\\n\\n見て粒の大きさに、炊き上がって香りのよさに、食べて粘りと弾力の良さに驚きます。\\n違いが実感できるインパクトあるお米です。\\n飛騨の広大な広葉樹林を水源とするミネラル豊富な清流が、米の旨味を育んでいます。\\n『特別栽培米』として減農薬でJAS認定有機肥料を使用して育成しています。\\n\\n人と自然に優しい米作りをしています。\\n生産者の顔が見えるお米として多くの方にご愛用いただいています。\\n\\nそして飛騨の美味しい漬物もお送りいたします。\\nいのちの壱に良く合います。\\n\\n2006から2009年連続4年「米・食味鑑定コンクール：国際大会」で金賞\\n\\n発送：クオリティ飛騨 0577-75-2455 （080-5161-4555）
容量：飛騨産いのちの壱 10kg\\n毎月1回、6ヵ月お届け\\n※精米について品種の特性上９分つきとなっています。
申込：通年
配送：新米が収穫でき次第、定期便の発送がスタート。初回の発送は令和5年10月中旬頃を予定いたしております。 10月以降はお申込みの翌月より発送スタート。 10月申込の場合、11月より発送致します。
