子持ち鮎を酒粕と米味噌に漬け込んだ一品。\\n毎年、9～10月の子持ちの時期にしか仕込めない、貴重なお料理です。\\nすべて手作業で丁寧に仕上げました。\\n\\nお酒との相性もよく、大人の贅沢な酒の肴に。\\n鮎の部位によって味わいが違うの魅力です。\\nそのままお召し上がりいただけますが、炙っていただくと、お茶漬けやパスタ、ピザのトッピングにもおすすめです。\\n\\n\\n原材料：鮎（岐阜県産）、酒粕、米味噌、砂糖、みりん\\n保存方法：冷凍保存（開封後は冷蔵庫で早目にお召し上がりください。）\\n\\n【料理茶屋　浜木綿】\\n岐阜の有名割烹料理店で修業を積み、下呂温泉の多数の旅館で料理長を務めた大将が丹精込めたお料理を提供する「料理茶屋　浜木綿」\\n四季折々の魚介料理を楽しめるお店です。\\n\\n提供：料理茶屋　浜木綿\\n〒509-2517　岐阜県下呂市萩原町萩原1814-3

容量：子持ち鮎の粕漬け×2匹

申込：通年

配送：ご寄附後（入金確認後）30日以内で発送（年末年始は除く） ※申し込み状況によっては30日以上かかる場合もございます。

子持ち鮎を酒粕と米味噌に漬け込んだ一品。\\n毎年、9～10月の子持ちの時期にしか仕込めない、貴重なお料理です。\\nすべて手作業で丁寧に仕上げました。\\n\\nお酒との相性もよく、大人の贅沢な酒の肴に。\\n鮎の部位によって味わいが違うの魅力です。\\nそのままお召し上がりいただけますが、炙っていただくと、お茶漬けやパスタ、ピザのトッピングにもおすすめです。\\n\\n\\n原材料：鮎（岐阜県産）、酒粕、米味噌、砂糖、みりん\\n保存方法：冷凍保存（開封後は冷蔵庫で早目にお召し上がりください。）\\n\\n【料理茶屋　浜木綿】\\n岐阜の有名割烹料理店で修業を積み、下呂温泉の多数の旅館で料理長を務めた大将が丹精込めたお料理を提供する「料理茶屋　浜木綿」\\n四季折々の魚介料理を楽しめるお店です。\\n\\n提供：料理茶屋　浜木綿\\n〒509-2517　岐阜県下呂市萩原町萩原1814-3

容量：子持ち鮎の粕漬け×3匹

申込：通年

配送：ご寄附後（入金確認後）30日以内で発送（年末年始は除く） ※申し込み状況によっては30日以上かかる場合もございます。

子持ち鮎を酒粕と米味噌に漬け込んだ一品。\\n毎年、9～10月の子持ちの時期にしか仕込めない、貴重なお料理です。\\nすべて手作業で丁寧に仕上げました。\\n\\nお酒との相性もよく、大人の贅沢な酒の肴に。\\n鮎の部位によって味わいが違うの魅力です。\\nそのままお召し上がりいただけますが、炙っていただくと、お茶漬けやパスタ、ピザのトッピングにもおすすめです。\\n\\n\\n原材料：鮎（岐阜県産）、酒粕、米味噌、砂糖、みりん\\n保存方法：冷凍保存（開封後は冷蔵庫で早目にお召し上がりください。）\\n\\n【料理茶屋　浜木綿】\\n岐阜の有名割烹料理店で修業を積み、下呂温泉の多数の旅館で料理長を務めた大将が丹精込めたお料理を提供する「料理茶屋　浜木綿」\\n四季折々の魚介料理を楽しめるお店です。\\n\\n提供：料理茶屋　浜木綿\\n〒509-2517　岐阜県下呂市萩原町萩原1814-3

容量：子持ち鮎の粕漬け×5匹

申込：通年

配送：ご寄附後（入金確認後）30日以内で発送（年末年始は除く） ※申し込み状況によっては30日以上かかる場合もございます。

甘くて爽やかで、自然の発泡がきめ細かく、女子会にも、食前酒にもおすすめです。\\n\\n地元「すがたらいす」さんの減農薬米「飛騨ほたる米」100％と岐阜県で発見されたG酵母を使用しています。\\n瓶の中で発酵した自然発泡だからこその、きめ細かい上品な泡が楽しめます。\\n\\nアルコール度数　5度　日本酒度-78　精米歩合70%\\n特徴５つ\\n１．地元「すがたらいす」さんの岐阜クリーン農業に合格した減農薬米「飛騨ほたる米」を100％使用！\\n２．瓶の中で発酵した自然発泡だから、きめ細かい上品な泡が楽しめます☆\\n３．岐阜県で発見された多酸性G酵母使用（商品まるごと岐阜県産）\\n４．瓶火入れのため、香りがそのまま封じこめられています。\\n5.「ほたる」と「スパークリング」をイメージした素敵なラベルのデザインは、\\n岐阜市在住の画家 小石いずみ　さんです！！\\n\\n※冷蔵便にて配送致します。\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。\\n\\n原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）\\n品種：岐阜県産飛騨ほたる米\\n\\n提供：奥飛騨酒造株式会社\\nURL:http://www.okuhida.co.jp/

容量： 初緑 スパークリング 300m×5本

申込：通年

配送：ご寄附後（入金確認後）30日以内（年末年始は除く） ※お申込み状況によっては30日以上かかる場合もございます。

≪天領蔵元がオススメする純米酒を飲みくらべていただける2本セットです。（ミニ利き猪口付き）≫\\n\\n●軽い口当たりで飲み飽きしないビギナー向け【純米酒天領】\\n飛騨を代表する純米酒！！燗しても冷やしてもおいしいビギナー向けの純米酒！！\\n★おいしいポイント★\\n「いつでも気軽に楽しめる酒」というコンセプトで、酒米ひだほまれの旨味をしっかり引き出した、やわらかい味わいのお酒に仕上げました。\\nアユ（川魚）の塩焼きに合う！！晩酌にオススメです。\\n\\n●香り高く深みのある【純米吟醸原酒ひだほまれ55】\\n味に深みをもたせるために、3月に出来上がった酒を、5か月間タンクで熟成しました。香り高く、深みのある味わいをお楽しみください。冷や・冷蔵でお飲みください。\\n★おいしいポイント★料理との相性抜群！！\\nどんな料理にも合う！！味、酸、香りのバランスが良いので、嫌味なくお料理に寄り添います。\\n搾りたての原酒であり、食中酒としてもおいしく飲める酒として、酒米ひだほまれの旨味の幅を、しっかりとひきだすことを追求しながら醸した酒です。\\n晩酌に・パーティーに・ちょっとしたご贈答におすすめです！！\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

容量：純米酒天領（720ml×1本）\\n純米吟醸原酒ひだほまれ55（720ml×1本）\\nミニ利き猪口×2個

申込：通年

配送：ご寄附後（入金確認後）30日以内（年末年始は除く） ※お申込み状況によっては30日以上かかる場合もございます。

飛騨産酒造好適米「ひだほまれ」と岐阜清流酵母（G酵母）を使用して醸したお酒に強炭酸を注入。\\nお口の中のすみずみまで炭酸がはじける甘口のスパークリング日本酒と専用グラスのセットです。\\n\\n口に含んだ時の爽快さと、日本酒の風味の広がりを併せ持つような形を意識しながら醸しました。\\n日本酒スパークリング独特の、余韻の広がりをお楽しみください。\\n\\n精米歩合\\n65%\\nアルコール度\\n5度\\n日本酒度\\n-38\\n酸度\\n4.5\\nアミノ酸度\\n1.5\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

容量：すますま（250ml×6本）\\nすますまグラス×2個

申込：通年

配送：ご寄附後（入金確認後）30日以内（年末年始は除く） ※お申込み状況によっては30日以上かかる場合もございます。

米、米麹、水のみを発酵させ、もろみを濾さずそのまま瓶詰めしました。\\n米のつぶつぶ感や甘い口当たり、そして華やかな香りと酸味が特徴の天領自慢の「どぶろく」の２本セットです。\\n（ミニ利き猪口付き）\\n\\n\\n酒造米\\n酒造好適米\\nアルコール度\\n9~10度\\n日本酒度\\n-50\\n酸度\\n1.5~2.5\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

容量：天領どぶろく（640ml×2本）\\nミニ利き猪口×2個

申込：通年

配送：ご寄附後（入金確認後）30日以内（年末年始は除く） ※お申込み状況によっては30日以上かかる場合もございます。

シェリー酒の古樽で熟成を重ねた美しい琥珀色の麦焼酎と、\\n吟醸造りを使用し清酒の吟醸香を思わせるような芳醇な香りの米焼酎。\\nそして、蕎麦独特のこうばしい香りと深い味わいの蕎麦焼酎の３本セットです。\\n\\n(天真 麦 720ml)\\n長期にわたり熟成された本格焼酎です。\\nシェリー酒の古樽で、さらに熟成を重ね、旨みと風味が調和した、美しい琥珀色の焼酎です。\\n焼酎の香りを楽しんでいただけるよう、お湯割り、水割り、炭酸割りをおすすめします。\\nもちろんストレートでもオンザロックでも最高です。\\n\\n（天真 米 720ml）\\n飛騨の酒造好適米「ひだほまれ」を100％使用し、吟醸造りのもろみを減圧蒸留機で蒸留しました。\\n清酒の吟醸香を思わせるような芳醇な香りと端麗な味わいが特徴です。\\n\\n（天真 そば 720ml）\\n飛騨で栽培した蕎麦を一部使用した、薫り高い焼酎です。\\n蕎麦独特のこうばしい香りと、深い味わいが特徴です。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

容量：麦焼酎　天真　（720ml×1本）\\n米焼酎　天真　（720ml×1本）\\nそば焼酎 天真 （720ml×1本）

申込：通年

配送：ご寄附後（入金確認後）30日以内（年末年始は除く） ※お申込み状況によっては30日以上かかる場合もございます。

アレルギー表示：そば

日本酒の造り酒屋が造る焼酎を是非お楽しみ下さい。\\nシェリー樽熟成の麦焼酎と蕎麦の香りが豊かな焼酎のセットです。\\n\\n(天真 麦 720ml)\\n長期にわたり熟成された本格焼酎です。\\nシェリー酒の古樽で、さらに熟成を重ね、旨みと風味が調和した、美しい琥珀色の焼酎です。\\n焼酎の香りを楽しんでいただけるよう、お湯割り、水割り、炭酸割りをおすすめします。\\nもちろんストレートでもオンザロックでも最高です。\\n\\n（天真 そば 720ml）\\n飛騨で栽培した蕎麦を一部使用した、薫り高い焼酎です。\\n蕎麦独特のこうばしい香りと、深い味わいが特徴です。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

容量：麦焼酎　天真　（720ml×1本）\\n蕎麦焼酎 天真 （720ml×1本）

申込：通年

配送：ご寄附後（入金確認後）30日以内（年末年始は除く） ※お申込み状況によっては30日以上かかる場合もございます。

アレルギー表示：そば

冷でも燗でも美味しい辛口の「純米酒」。\\n天領の看板商品、色んなお食事に合う辛口の「特別純米酒 飛切り」。\\nフルーティな香りと濃厚な味わいの「純米吟醸原酒ひだほまれ55」。\\nキレの良さと程よい香味が軽快な「純米吟醸ひだほまれ天領」。\\n程よい旨味と酸味のバランス、少し温めていただきたい「純米酒 生酛 日野屋」。\\n少しアルコール度を控え、香り華やかな軽い味わいの「純米大吟醸 岐阜九蔵 天領」。\\n\\n天領蔵元がオススメする純米酒を飲みくらべていただける６本セットです。（ミニ利き猪口付き）\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

容量：純米酒天領（720ml×1本）\\n特別純米酒 飛切り（720ml×1本）\\n純米吟醸原酒ひだほまれ55（720ml×1本）\\n純米吟醸ひだほまれ天領（720ml×1本）\\n純米酒　生酛『日野屋』（720ml×1本）\\n純米大吟醸 岐阜九蔵 天領（720ml×1本）\\n\\nミニ利き猪口×2個

申込：通年

配送：ご寄附後（入金確認後）30日以内（年末年始は除く） ※お申込み状況によっては30日以上かかる場合もございます。

天領の看板商品、色んなお食事に合う辛口の「特別純米酒 飛切り」と、\\n飛騨産酒造好適米「ひだほまれ」を極限まで磨き上げた華やかな香りと上品な甘さを感じる「純米大吟醸ひだほまれ天領」。\\n\\n天領蔵元がオススメする純米酒を飲みくらべていただける２本セットです。（ミニ利き猪口付き）\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

容量：特別純米酒 飛切り（720ml×1本）\\n純米大吟醸ひだほまれ天領（720ml×1本）\\nミニ利き猪口×2個

申込：通年

配送：ご寄附後（入金確認後）30日以内（年末年始は除く） ※お申込み状況によっては30日以上かかる場合もございます。

冷でも燗でも美味しい辛口の「純米酒」。\\n天領の看板商品、色んなお食事に合う辛口の「特別純米酒 飛切り」。\\nフルーティな香りと濃厚な味わいの「純米吟醸原酒ひだほまれ55」。\\nキレの良さと程よい香味が軽快な「純米吟醸ひだほまれ天領」。\\n程よい旨味と酸味のバランス、少し温めていただきたい「純米酒 生酛 日野屋」。\\n天領蔵元がオススメする純米酒を飲みくらべていただける5本セットです。（ミニ利き猪口付き）\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

容量：純米酒天領（720ml×1本）\\n特別純米酒 飛切り（720ml×1本）\\n純米吟醸原酒ひだほまれ55（720ml×1本）\\n純米吟醸ひだほまれ天領（720ml×1本）\\n純米酒　生酛『日野屋』（720ml×1本）\\n\\nミニ利き猪口×2個

申込：通年

配送：ご寄附後（入金確認後）30日以内（年末年始は除く） ※お申込み状況によっては30日以上かかる場合もございます。

天領の看板商品、色んなお食事に合う辛口の「特別純米酒 飛切り」と、\\nフルーティな香りと濃厚な味わいの「純米吟醸原酒ひだほまれ55」\\nそして程よい旨味と酸味のバランス、少し温めていただきたい「純米酒 生酛 日野屋」。\\n天領蔵元がオススメする純米酒を飲みくらべていただける３本セットです。（ミニ利き猪口付き）\\n\\n（純米吟醸原酒ひだほまれ55）\\n酒造米\\n岐阜県飛騨産 ひだほまれ\\n精米歩合\\n55%\\nアルコール度\\n17度\\n日本酒度\\n2.5\\n酸度\\n1.3~1.5\\nアミノ酸度\\n1.1~1.3\\n********************************\\n（純米酒 生酛『日野屋』）\\n酒造米\\n岐阜県飛騨産　ひだほまれ\\n精米歩合\\n60%\\nアルコール度\\n15度\\n日本酒度\\n3.5\\n酸度\\n1.6\\nアミノ酸度\\n1.3\\n********************************\\n（特別純米酒 飛切り）\\n\\n酒造米\\n岐阜県飛騨産 ひだほまれ\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

容量：特別純米酒 飛切り（1,800ml×1本）\\n純米吟醸原酒ひだほまれ55（1,800ml×1本）\\n純米酒 生酛『日野屋』 （1,800ml×1本）\\nミニ利き猪口×2個

申込：通年

配送：ご寄附後（入金確認後）30日以内（年末年始は除く） ※お申込み状況によっては30日以上かかる場合もございます。

【龍の瞳・純米大吟醸】\\n奥飛騨酒造・後藤杜氏より\\n「吟醸香がありながらも、優しい口あたりに仕上がるように造りました。\\n龍の瞳は酒米ではありませんが、味わいの線が細くなることもなく、米の旨味が感じられる味わいとなりました。\\n後味もスッキリとしていて、飲み飽きず、美味しく仕上がったのではないかと思います」\\n\\nオススメの飲み方は、少し冷やす(4℃程度)と、より美味しさが引き立ちます。\\n\\n（龍の瞳とは）\\n2000年10月、今井隆(㈱龍の瞳社長)が岐阜県下呂市で偶然発見した、品種「いのちの壱」の原種を大切に管理・継承し、種籾～栽培～精米に至る全ての行程で選び抜かれたのが龍の瞳です。\\n　粒の大きさは、コシヒカリの1.5倍、日本最大級の大きさで、甘味が続き、華やかな香り、日本人が最も好む柔らかさともっちり感のバランス、米本来の美味しさを追求した希少米です。\\n\\nお米の全国コンテストで日本一に輝く「龍の瞳」を使った日本酒(純米大吟醸)ができました。\\n2022年産の米の味を競う二つの全国コンテストで、最高賞（第1位）を獲得しました。\\n●第11回米-１グランプリinらんこし　グランプリ\\n●第16回あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト2022　最優秀金賞\\n\\n（奥飛騨酒造）\\n　奥飛騨酒造（旧高木酒造）は、１７２０年江戸時代の享保5年に創業し、これまで３００年以上に渡り伝統を守り、飛騨金山町で酒造りを営んできました。\\n飛騨の玄関口である下呂市金山町は飛騨と美濃の境にあたり、面積の約９０％を森林が占めている、自然豊かな町です。\\n奥飛騨酒造内にある地下５０mの深井戸から汲み上げる井戸水は、 金山町を流れる馬瀬川や飛騨川の伏流水で、豊かで清らかな水に恵まれています。\\n　奥飛騨酒造の杜氏は、年間を通して酒蔵の管理を行っており、麹蓋を用いた麹造りを行うなど伝統を守りながら、毎年新しい技術を追求し、より質の高いお酒造りを目指しています。\\n\\n\\n製造者：奥飛騨酒造株式会社\\n　提供：株式会社 龍の瞳

容量：【内容量】720ml×12本\\n【原材料】米、米こうじ\\n【原料米】龍の瞳 100％\\n【アルコール度】15度\\n【精米歩合】50％

申込：なくなり次第受付終了

配送：ご寄附後（入金確認後）2週間程度で発送（年末年始は除く） ※お申込み状況によっては、2週間以上かかる場合もございます。

【龍の瞳・純米大吟醸】\\n奥飛騨酒造・後藤杜氏より\\n「吟醸香がありながらも、優しい口あたりに仕上がるように造りました。\\n龍の瞳は酒米ではありませんが、味わいの線が細くなることもなく、米の旨味が感じられる味わいとなりました。\\n後味もスッキリとしていて、飲み飽きず、美味しく仕上がったのではないかと思います」\\n\\nオススメの飲み方は、少し冷やす(4℃程度)と、より美味しさが引き立ちます。\\n\\n（龍の瞳とは）\\n2000年10月、今井隆(㈱龍の瞳社長)が岐阜県下呂市で偶然発見した、品種「いのちの壱」の原種を大切に管理・継承し、種籾～栽培～精米に至る全ての行程で選び抜かれたのが龍の瞳です。\\n　粒の大きさは、コシヒカリの1.5倍、日本最大級の大きさで、甘味が続き、華やかな香り、日本人が最も好む柔らかさともっちり感のバランス、米本来の美味しさを追求した希少米です。\\n\\nお米の全国コンテストで日本一に輝く「龍の瞳」を使った日本酒(純米大吟醸)ができました。\\n2022年産の米の味を競う二つの全国コンテストで、最高賞（第1位）を獲得しました。\\n●第11回米-１グランプリinらんこし　グランプリ\\n●第16回あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト2022　最優秀金賞\\n\\n（奥飛騨酒造）\\n　奥飛騨酒造（旧高木酒造）は、１７２０年江戸時代の享保5年に創業し、これまで３００年以上に渡り伝統を守り、飛騨金山町で酒造りを営んできました。\\n飛騨の玄関口である下呂市金山町は飛騨と美濃の境にあたり、面積の約９０％を森林が占めている、自然豊かな町です。\\n奥飛騨酒造内にある地下５０mの深井戸から汲み上げる井戸水は、 金山町を流れる馬瀬川や飛騨川の伏流水で、豊かで清らかな水に恵まれています。\\n　奥飛騨酒造の杜氏は、年間を通して酒蔵の管理を行っており、麹蓋を用いた麹造りを行うなど伝統を守りながら、毎年新しい技術を追求し、より質の高いお酒造りを目指しています。\\n\\n\\n製造者：奥飛騨酒造株式会社\\n　提供：株式会社 龍の瞳

容量：【内容量】720ml×1本\\n【原材料】米、米こうじ\\n【原料米】龍の瞳 100％\\n【アルコール度】15度\\n【精米歩合】50％

申込：なくなり次第受付終了

配送：ご寄附後（入金確認後）2週間程度で発送（年末年始は除く） ※お申込み状況によっては、2週間以上かかる場合もございます。

いつもの晩酌にひと手間かけて粋なお酒に。\\n江戸時代から受け継がれた飛騨の酒「天領酒造」は国内外で行われる品評会において数々の栄誉ある賞を受賞し飛騨を代表する酒蔵です。\\n自然豊かで清らかな水で育った馬瀬産岩魚は身が引き締まり風味豊かです。こんがり炙り、熱燗を注げば味わい深い骨酒の出来上がりです。\\n年中お取り扱いしておりますが、秋～冬にかけての寒い季節には特におすすめです。\\n\\n1回目は香ばしい魚の旨味とお酒の旨味。\\n2回目は魚がお酒に馴染んでまろやかなお酒。\\n3回目は魚の出汁がきいて乙な味。\\n1匹の魚で追燗し何度もお酒を楽しめます。\\n※祝宴の演出にもおすすめです。\\n\\n\\n・日本酒…「天領の上撰」はのど越しよく癖のない柔らかい飲み口に甘味を感じる優しい口当たり、\\n　　　　　当館でお出しする岩魚の骨酒にも使用しております。\\n\\n・岩魚…馬瀬の沢水で育て丁寧に下処理した岩魚を骨酒用に香ばしく焼き上げております。\\n　\\n　　　\\n【お客様の声】\\n「寒い時期に必ず頼んでいます」\\n「旅行気分をあじわえた」\\n\\n【原材料】\\n岩魚\\n天領　米（国産）・米こうじ（国産米）

容量：岩魚骨酒　3尾\\n天領上撰　720ml

申込：通年

配送：ご寄附後（入金確認後）30日以内（年末年始は除く） ※お申込み状況によっては30日以上かかる場合もございます。

下呂温泉、飛騨地域でしか買えない『ゲロのどぶ』\\nどぶろくに似たにごり酒は多くありますが、本物の濁酒はなかなか飲めません！\\nインパクトのあるネーミングに惹かれる、「本物のどぶろく」です。\\n\\n下呂の老舗酒蔵「天領酒造」が自信を持ってお届けする『ゲロのどぶ』は、味も爽やかで最高に美味しい！！\\n米の旨味をしっかりと残しながらも、さわやかな喉越しを感じさせる、飲みごたえのあるタイプのどぶろくです。\\n米の甘さや華やかな香り、はじけるような口当たりと酸味か特徴。\\n米麹由来のビタミンが豊富で栄養価も高く、女性にも人気があります。\\n\\n酒蔵では自分だけのどぶろくが作れる、どぶろく造り体験も開催中です！\\n下呂にご旅行の際は、ぜひ天領酒造にお越し下さい。\\n\\n\\n≪酒造米≫酒造好適米\\n≪アルコール度≫9～10度\\n≪日本酒度≫-50\\n≪酸度≫1.5～2.5\\n\\n\\n「おいしい飲み方」\\n冷やしてお飲みください。\\n寒いときは温めても美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n自社のスパークリング日本酒「すますま」と混ぜてお召し上がりいただくのもおすすめです。\\nまるで「大人のクリームソーダ」！！\\nぜひご賞味ください。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

容量：ゲロのどぶ （260ml×6本）

申込：通年

配送：ご寄附後（入金確認後）30日以内（年末年始は除く） ※お申込み状況によっては30日以上かかる場合もございます。

下呂市の酒蔵　天領酒造は下呂市の北側に位置し、奥飛騨酒造は南に位置しています。\\nその両蔵の最高級酒をセットにしました。\\n兵庫県産山田錦を35％まで惜しみなく削り、醸した純米大吟醸は繊細かつ芳醇な味わい。\\nそれでいてすっきりとした飲み口。\\nぜひワイングラスに注いで味わっていただきたい一本です。\\n\\n【原材料】\\n天領酒造【天禄拝領　純米大吟醸】：米（国産）・米こうじ\\n奥飛騨酒造【特選純米大吟醸】：米（国産）・米こうじ（国産米)\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

容量：天領酒造　天禄拝領　純米大吟醸　1,800ml\\n奥飛騨酒造　特選純米大吟醸　1,800ml

申込：通年

配送：決済から14日以内に発送

極寒期に上槽したお酒をそのまま瓶に詰め、減菌や味の調整などを施さない無濾過生原酒のセットです。\\n\\n【純米吟醸無濾過生原酒:720ml】\\nワイングラスでおいしい日本酒アワード2021\\nプレミアム純米酒部門☆金賞受賞☆\\nメロンや青林檎など爽やかなフルーツを彷彿させる吟醸香、バランスの良いコクと口当たりのよさは格別！\\nワイングラスなどの薄めのグラスでお召し上がりください。\\n\\n【原材料】米（国産）・米麹（国産米）\\n【原料米】山田錦\\n【精米歩合】50％\\n【アルコール度】16度\\n日本酒度-1　　酸味：1.6\\n***************************************************************************************\\n【特別純米無濾過生原酒:720ml】\\n梨や林檎などの香り豊かなフルーツを彷彿させる吟醸香、コクを強く感じたあとスッキリする味は格別です。\\n氷を入れてロックもおすすめ！\\n\\n【原材料】米（国産）・米麹（国産米）\\n【原料米】ひだほまれ\\n【精米歩合】55％\\n【アルコール度】16度\\n日本酒度+1　　酸味：1.7\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。\\n\\n提供：奥飛騨酒造株式会社\\nURL:http://www.okuhida.co.jp/

容量：純米吟醸無濾過生原酒:720ml 　\\n特別純米無濾過生原酒:720ml

申込：通年

配送：ご寄附後（入金確認後）30日以内（年末年始は除く） ※お申込み状況によっては30日以上かかる場合もございます。

兵庫県産酒造好適米「山田錦」100％使用の純米大吟醸酒です。\\n昔ながらのレトロラベル版に、初緑のおちょこ付きです！\\n艶やかで落ち着いた吟醸香と、純米ならではの豊かなコクとのバランスがとても良好です。\\n米の甘みが存分に味わえるお酒です。\\n杜氏以下蔵人達が誠心誠意真心込めて醸造した入魂酒！ \\n冷やしてお召し上がりください。\\n\\n内容量\\n720㎖\\n原材料\\n米(国産)･米麹(国産米)\\n原料米\\n山田錦\\n精米歩合\\n35%\\nアルコール度数\\n16度\\n日本酒度：+-0 　 酸味：1.6\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。\\n\\n提供：奥飛騨酒造株式会社\\nURL:http://www.okuhida.co.jp/

容量：純米大吟醸酒　720ml\\nおちょこ付

申込：通年

配送：ご寄附後（入金確認後）30日以内（年末年始は除く） ※お申込み状況によっては30日以上かかる場合もございます。

初緑シリーズ一番人気の無濾過生原酒と、おつまみに最適なクリームチーズ2個をセットにしました！\\n\\n【初緑 純米吟醸無濾過生原酒】\\nフルーティーな飲み口で、初緑シリーズで一番人気です！\\n兵庫県産酒造好適米「山田錦」100％使用の純米吟醸酒。\\n極寒期に上槽したお酒をそのまま瓶に詰め、滅菌や味の調整などを施さないすっぴんのお酒です。\\nメロンや青林檎など爽やかなフルーツを彷彿させる吟醸香、バランスの良いコクと口当たりのよさは、格別！\\n芳醇な香りと、繊細な味わいを楽しむには、ワイングラスなど縁の広がった薄めのグラスがおススメです。\\n\\n【原材料】米（国産）・米麹（国産米）\\n【原料米】山田錦\\n【精米歩合】50％\\n【アルコール度】16度\\n日本酒度：-1　酸味：1.6\\n**************************************************\\n\\n【奥飛騨酒粕クリームチーズ】\\n奥飛騨酒造の大吟醸酒と大吟醸酒粕に漬け込んで味付けした、 大吟醸酒粕クリームチーズです！\\n酒粕の風味を強く感じたあと、濃厚でまったりしたクリームチーズの味わいが広がります。\\n日本酒はもちろん、ワインとの相性もピッタリ♪　そのままでも美味しくお召し上がり頂けますが、様々な具材と合わせた時のマリアージュも是非お楽しみください。\\n\\n・柚子胡椒（弊社内で人気No. 1！）\\n・韓国海苔\\n・大葉と生ハム（生ハムだけでも美味しいですが、大葉も合わさると爽やかに！）\\n・アンチョビ\\n・はちみつ漬けの梅干し（やわらかい方が合います！）\\n\\n【原材料】クリームチーズ、酒粕、砂糖、清酒、食塩（原材料の一部に乳成分を含む）\\n【保存方法】要冷蔵（10℃以下）\\n※本品にはアルコールが含まれております。小さなお子様、運転前の方、お酒に弱い方はご注意ください。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。\\n\\n提供：奥飛騨酒造株式会社\\n

容量：無濾過生原酒：720ml\\n奥飛騨酒粕クリームチーズ：75g×2個

申込：通年

配送：ご寄附後（入金確認後）30日以内（年末年始は除く） ※お申込み状況によっては30日以上かかる場合もございます。

アレルギー表示：乳成分

弊社独特の半地下式の酒蔵で貯蔵熟成した大吟醸です。酒造好適米「山田錦」を50％まで精米しております。\\n華やかなフルーツのような香り、スッキリとした辛口の大変飲みやすい大吟醸酒です。\\n\\n【原材料】米（国産）・米麹（国産米）・醸造アルコール\\n【原料米】山田錦\\n【精米歩合】50％\\n【アルコール度】15～16度未満\\n日本酒度：+1　酸味：1.4\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。\\n \\n提供：奥飛騨酒造株式会社\\nURL:http://www.okuhida.co.jp/

容量：日本酒（大吟醸）1.8L　1本

申込：通年

配送：ご寄附後（入金確認後）30日以内（年末年始は除く） ※お申込み状況によっては30日以上かかる場合もございます。

地元生まれの酒造好適米『ひだほまれ』そして、飛騨川の伏流水で醸造いたしました。\\nとことん地元にこだわった、特別本醸造酒です。冷やから熱燗まで、お楽しみ頂ける幅のある、すっきりとした辛口のお酒です。味のはっきりしたお料理や、コクのあるおつまみにぴったり!!これぞ日本酒という懐の深さを感じられる逸品です。\\n \\n【原材料】米（国産）・米麹（国産米）・醸造アルコール\\n【精米歩合】60％\\n【アルコール度】15度\\n日本酒度：＋4　酸味：1.8\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。\\n\\n提供：奥飛騨酒造株式会社

容量：日本酒（特別本醸造）　1.8L　1本

配送：ご寄附後（入金確認後）30日以内（年末年始は除く） ※お申込み状況によっては30日以上かかる場合もございます。