静岡県 掛川市 (しずおかけん   かけがわし)

5770 遠州横須賀こだわりの砂糖・甘蔗糖「よこすか・しろ」200g×3個入 サンサンファーム

掛川市横須賀地区には全国でも珍しい 「さしすせそ」が揃う町。 「さしすせそ」とは さ・砂糖 し・塩 す・酢 せ・醤油(せうゆ) そ・味噌 その中でも一番人気の高いのが、砂糖「よこすかしろ」です。 高級和砂糖「和三盆」の原料糖となる白下糖で、黒糖よりあっさりとした上品な味が特長。 ビタミン・ミネラルが豊富です。 そのままお召し上がりいただくのはもちろん、煮物・すき焼きなどに最適です。 上質な料理を創造する調味料としてご活用ください。 作り手はサンサンファーム内にある「よこすかしろ保存会」 地元で栽培されたさとうきびを集め、よこすかしろに加工しています。 さとうきびの商業栽培の最北限となる掛川市で、地元で採れたさとうきびを搾り、丁寧に灰汁を取りながら、時間をかけ煮詰めて結晶化させる伝統製法で作っています。 是非、ご笑味下さい!! 砂糖・・よこすかしろ お料理に、お茶請けに。ミネラル豊富でコクがあります。煮物・すき焼き・コーヒーにも。 ※北海道、沖縄県、離島への発送はできません。 提供:㈲サンサンファーム

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〇遠州横須賀こだわりの調味料「さしすせそ」セット ・さ・砂糖「よこすか・しろ}200g×3袋 ■製造者:よこすかしろ保存会(サンサンファーム内)

遠州横須賀こだわりの地砂糖

甘蔗糖「よこすか・しろ」200g×3個入

提供:サンサンファーム

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甘蔗糖「よこすか・しろ}200g×3個入

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お料理に、お茶請けに。ミネラル豊富でコクがあります。煮物・すき焼き・コーヒーにも。

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砂糖 よこすかしろ
■主要となる製品の産地:静岡県掛川市
■製品加工場所:静岡県掛川市大渕1456-312
■原材料:さとうきび
■製造者:よこすかしろ保存会(サンサンファーム内)

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大きく育った「さとうきび」掛川市大須賀

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よこすかしろ保存会(サンサンファーム内)

地元で栽培されたさとうきびを集め、よこすかしろに加工しています。

さとうきびの商業栽培の最北限となる掛川市で、地元で採れたさとうきびを搾り、丁寧に灰汁を取りながら、時間をかけ煮詰めて結晶化させる伝統製法で作っています。

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提供:サンサンファーム

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