愛知県 碧南市 (あいちけん   へきなんし)

【国際品評会で金賞受賞!】ポークジャーキー 75g×3袋 国産豚肉100% 三河産豚肉 IFFA金賞 シュヴァインハイム 晩酌 おつまみ お酒のお供 肉 加工肉 おすすめ H003-035

碧南市にある手づくりハム・ソーセイジ工房がお届けする、ポークジャーキーです。 お酒のおつまみにもおやつにも…大人から子供まで大人気! 豚モモ肉を醤油ベースのタレに一晩漬け込み、ゆっくり乾燥させて作っています。 噛めば噛むほど、旨味が味わえるお品です。 \国際コンテストIFFAで金賞を受賞/ ドイツ食肉連盟が主催する伝統ある品評会「IFFA加工品品質コンテスト」でシュヴァインハイムは出品した品すべてが金賞に輝いています。 本場ドイツのマイスターも認めた確かな味をお楽しみください。 ー・-・-・-・-・-・ー・-・-・- シュヴァインハイムはドイツ語で「子豚の里」という意味です。 碧南市で養豚農家を営む夫婦がソーセイジを作り始めたのは約35年前。家族ではじめた小さなソーセイジ屋でしたが、いまではたくさんのお客様に愛され、共に働くスタッフに恵まれ、笑顔があふれる明るいお店へと発展することができました。 当社のハム・ソーセイジの原料となる豚肉は愛知県産の三元豚を使用しています。食感はもっちり、肉の臭みがなくさっぱりしているのが特徴です。 安心安全な原料を吟味し、香り高いドイツ産スパイス、天日干しの熟成海塩と種子島産砂糖を使用。防腐剤は一切使用していません。どうぞ手作りの味をご賞味ください。 ※亜硝酸Naが発色剤、リン酸Naが結着剤として含まれています。 ー・-・-・-・-・-・ー・-・-・-

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  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
ポークジャーキー 75g×3袋

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こだわりいっぱいのシュヴァインハイムの3つの想い

【美味しさを贈る。】

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ドイツ仕込みの製法で、一つひとつ丁寧に手づくり。香り高いドイツ産スパイスが、豚肉本来の旨味を引き立てます。元養豚農家の厳しい目で吟味した良質な豚肉を、新鮮なうちに加工して、つくり立ての美味しさをお届けしています。

【安心・安全を贈る。】

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餌にこだわり、愛情込めて育てられた三河産豚肉を養豚農家から直送。防腐剤は一切使用せず、天日干しの熟成海塩と種子島産砂糖で風味豊かに仕上げています。スタッフの徹底した衛生意識のもとつくられた、安心・安全な味です。

【ふるさとを贈る。】

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シュヴァインハイムの美味しさは、素材の良さに支えられています。
つくり手の顔が見える「地産地消」のハム・ソーセイジづくりは、ふるさとの生産農家への応援歌。碧南の希望を詰めて、毎日手づくりしています。

シュヴァインハイムではうれしい感想をたくさんいただいています

おいしい (男性 50代)

ソーセージやベーコンが大好物なので、いろいろいただいていますが、こちらの品は品質の良い素材で作られていて大変おいしかったです。おすすめの食べ方も書かれていて良かったです。またリピートします。

バーベキュー (女性 40代)

バーベキューの予定があったので、こだわりのありそうなこちらのセットを送っていただきました。
手づくりは、いいですね~。とっても美味しかったです。いつもより豪華なバーベキューになりました。

他にも嬉しい感想をいただいています!

有限会社シュヴァインハイムのラインナップはこちら

おつまみと一緒にお酒もいかがですか?

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