■お礼の品提供・発送事業者
株式会社松喜屋　TEL:077-534-1211

【近江牛参考サイト】
（滋賀のおいしいコレクション－近江牛－）
https://shigaquo.jp/foods/4920.html
（近江牛・生産・流通推進協議会）
https://oumiushi.com/
（近江肉牛協会）
https://omiushi.jp/

その他、近江牛のおすすめ返礼品はこちら！

• (プレミアムギフト）松喜屋 近江牛特選すき焼き・しゃぶしゃぶ用 ロース ...

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にスライスした、すき焼きにもしゃぶしゃぶにも適したロース肉です。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。\\n\\n【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】\\n明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。\\n当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。\\n\\n【宮内庁御用達】\\n明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。\\n\\n【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】\\n滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。\\n滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。\\n\\n【オーナー自らが厳選した近江牛】\\n松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。\\n生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。\\n\\n【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】\\n寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。\\n\\n【関連ワード】\\n牛肉 黒毛和牛 すき焼き しゃぶしゃぶ ブランド 肉 近江牛 贈り物 ギフト 松喜屋 霜降り 滋賀県 大津市

  容量：ロース　　約850g×2

  配送：準備でき次第、順次発送。12/23以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示：牛肉

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  (プレミアムギフト）松喜屋 近江牛赤身牛特選すき焼き用 約1,700g /（8～...

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。赤身のおいしさにこだわって育てた、松喜屋の「赤身牛」のすき焼き用のモモ肉または肩肉の組み合わせです。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。\\n\\n【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】\\n明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。\\n当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。\\n\\n【宮内庁御用達】\\n明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。\\n\\n【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】\\n滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。\\n滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。\\n\\n【オーナー自らが厳選した近江牛】\\n松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。\\n生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。\\n\\n【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】\\n寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。\\n\\n【関連ワード】\\n牛肉 黒毛和牛 すき焼き しゃぶしゃぶ ブランド 肉 近江牛 贈り物 ギフト 松喜屋 霜降り 滋賀県 大津市

  容量：モモまたは肩　計　約850g×2

  配送：準備でき次第、順次発送。12/23以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示：牛肉

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  (プレミアムギフト）松喜屋近江牛特選サーロインステーキ　約170g×5枚

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にカットした、最高部位のサーロインステーキです。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。\\n\\n【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】\\n明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。\\n当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。\\n\\n【宮内庁御用達】\\n明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。\\n\\n【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】\\n滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。\\n滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。\\n\\n【オーナー自らが厳選した近江牛】\\n松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。\\n生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。\\n\\n【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】\\n寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：サーロイン　約170g×5枚

  配送：準備でき次第、順次発送。12/23以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉

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  (スーパープレミアムギフト）松喜屋近江牛すき焼き・しゃぶしゃぶ用 約850g

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にスライスした、すき焼きにもしゃぶしゃぶにも適したロース肉と肩肉とモモ肉の組み合わせです。松喜屋のスーパープレミアムギフトは、特別な方へ桐箱に入れてお届けします。\\n\\n【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】\\n明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。\\n当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。\\n\\n【宮内庁御用達】\\n明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。\\n\\n【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】\\n滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。\\n滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。\\n\\n【オーナー自らが厳選した近江牛】\\n松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。\\n生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。\\n\\n【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】\\n寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：ロース・肩・モモ　　計　約850g

  配送：準備でき次第、順次発送。12/23以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉

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  (スーパープレミアムギフト）松喜屋近江牛特選すき焼き・しゃぶしゃぶ用 ...

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にスライスした、すき焼きにもしゃぶしゃぶにも適したロース肉と肩ロース肉の組み合わせです。松喜屋のスーパープレミアムギフトは、特別な方へ桐箱に入れてお届けします。\\n\\n【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】\\n明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。\\n当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。\\n\\n【宮内庁御用達】\\n明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。\\n\\n【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】\\n滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。\\n滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。\\n\\n【オーナー自らが厳選した近江牛】\\n松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。\\n生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。\\n\\n【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】\\n寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：ロース・肩ロース　　計　約850g

  配送：準備でき次第、順次発送。12/23以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉

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  (スーパープレミアムギフト）松喜屋近江牛特選サーロインステーキ　約170g...

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にカットした、最高部位のサーロインステーキです。松喜屋のスーパープレミアムギフトは、特別な方へ桐箱に入れてお届けします。\\n\\n【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】\\n明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。\\n当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。\\n\\n【宮内庁御用達】\\n明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。\\n\\n【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】\\n滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。\\n滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。\\n\\n【オーナー自らが厳選した近江牛】\\n松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。\\n生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。\\n\\n【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】\\n寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：サーロイン　約170g×3枚

  配送：準備でき次第、順次発送。12/23以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉

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  (スーパープレミアムギフト）松喜屋近江牛特選ヒレステーキ（シャトーブリ...

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にカットした、ヒレの中でも希少部位のシャトーブリアンです。松喜屋のスーパープレミアムギフトは、特別な方へ桐箱に入れてお届けします。\\n\\n【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】\\n明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。\\n当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。\\n\\n【宮内庁御用達】\\n明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。\\n\\n【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】\\n滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。\\n滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。\\n\\n【オーナー自らが厳選した近江牛】\\n松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。\\n生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。\\n\\n【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】\\n寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：ヒレ　約150g×3枚

  配送：準備でき次第、順次発送。12/23以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉

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  (プレミアムギフト）松喜屋 近江牛 特選あみ焼き用（焼き肉用）8～10人前...

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にカットした、あみ焼き用のロース肉です。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。\\n\\n【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】\\n明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。\\n当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。\\n\\n【宮内庁御用達】\\n明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。\\n\\n【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】\\n滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。\\n滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。\\n\\n【オーナー自らが厳選した近江牛】\\n松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。\\n生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。\\n\\n【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】\\n寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：ロース　約850g×2

  配送：準備でき次第、順次発送。 12/23以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示：牛肉

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  (プレミアムギフト）松喜屋 近江牛 特選あみ焼き用（焼き肉用）8～10人前...

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にカットした、あみ焼き用のロース肉とモモ肉の組み合わせです。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。\\n\\n【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】\\n明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。\\n当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。\\n\\n【宮内庁御用達】\\n明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。\\n\\n【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】\\n滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。\\n滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。\\n\\n【オーナー自らが厳選した近江牛】\\n松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。\\n生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。\\n\\n【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】\\n寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：ロース・モモ　計　約850g×2

  配送：準備でき次第、順次発送。12/23以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示：牛肉

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  (プレミアムギフト）松喜屋 近江牛 特選サーロインステーキ　約170g×10枚

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にカットした、最高部位のサーロインステーキです。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。\\n\\n【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】\\n明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。\\n当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。\\n\\n【宮内庁御用達】\\n明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。\\n\\n【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】\\n滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。\\n滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。\\n\\n【オーナー自らが厳選した近江牛】\\n松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。\\n生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。\\n\\n【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】\\n寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：サーロイン　約170g×5枚　×2セット

  配送：準備でき次第、順次発送。12/23以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示：牛肉

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  (プレミアムギフト）松喜屋 近江牛 赤身牛 特選あみ焼き用（焼き肉用） 約...

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。赤身のおいしさにこだわって育てた、松喜屋の「赤身牛」のあみ焼き用のモモ肉です。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。\\n\\n【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】\\n明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。\\n当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。\\n\\n【宮内庁御用達】\\n明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。\\n\\n【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】\\n滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。\\n滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。\\n\\n【オーナー自らが厳選した近江牛】\\n松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。\\n生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。\\n\\n【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】\\n寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：モモ　約850g

  配送：準備でき次第、順次発送。12/23以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉

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  (プレミアムギフト）松喜屋 近江牛 赤身牛 特選あみ焼き用（焼き肉用）8～...

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。赤身のおいしさにこだわって育てた、松喜屋の「赤身牛」のあみ焼き用のモモ肉です。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。\\n\\n【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】\\n明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。\\n当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。\\n\\n【宮内庁御用達】\\n明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。\\n\\n【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】\\n滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。\\n滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。\\n\\n【オーナー自らが厳選した近江牛】\\n松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。\\n生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。\\n\\n【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】\\n寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：モモ　約850g×2

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  (プレミアムギフト）松喜屋 近江牛 赤身牛特選すき焼き用 約850g（4～5人前）

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。赤身のおいしさにこだわって育てた、松喜屋の「赤身牛」のすき焼き用のモモ肉または肩肉の組み合わせです。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。\\n\\n【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】\\n明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。\\n当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。\\n\\n【宮内庁御用達】\\n明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。\\n\\n【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】\\n滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。\\n滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。\\n\\n【オーナー自らが厳選した近江牛】\\n松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。\\n生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。\\n\\n【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】\\n寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：モモまたは肩　計　約850g

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  (プレミアムギフト）松喜屋 近江牛特選すき焼き・しゃぶしゃぶ用 ロース・...

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にスライスした、すき焼きにもしゃぶしゃぶにも適した、ロース肉と肩ロース肉の組み合わせです。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。\\n\\n【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】\\n明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。\\n当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。\\n\\n【宮内庁御用達】\\n明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。\\n\\n【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】\\n滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。\\n滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。\\n\\n【オーナー自らが厳選した近江牛】\\n松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。\\n生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。\\n\\n【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】\\n寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。\\n\\n【関連ワード】\\n牛肉 黒毛和牛 すき焼き しゃぶしゃぶ ブランド 肉 近江牛 贈り物 ギフト 松喜屋 霜降り 滋賀県 大津市

  容量：ロース・肩ロース　計　約850g×2

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  (プレミアムギフト）松喜屋 近江牛特選すき焼き・しゃぶしゃぶ用（4～5人...

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にスライスした、すき焼きにもしゃぶしゃぶにも適した、ロース肉と肩ロース肉の組み合わせです。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。\\n\\n【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】\\n明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。\\n当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。\\n\\n【宮内庁御用達】\\n明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。\\n\\n【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】\\n滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。\\n滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。\\n\\n【オーナー自らが厳選した近江牛】\\n松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。\\n生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。\\n\\n【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】\\n寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：ロース・肩ロース　計　約850g

  配送：準備でき次第、順次発送。12/23以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

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  (プレミアムギフト）松喜屋近江牛特選あみ焼き用（4～5人前）ロース・バラ...

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にカットした、あみ焼き用のロース肉とバラ肉の組み合わせです。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。\\n\\n【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】\\n明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。\\n当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。\\n\\n【宮内庁御用達】\\n明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。\\n\\n【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】\\n滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。\\n滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。\\n\\n【オーナー自らが厳選した近江牛】\\n松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。\\n生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。\\n\\n【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】\\n寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：ロース・バラ　計　約850g

  配送：準備でき次第、順次発送。12/22以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

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  (プレミアムギフト）松喜屋近江牛特選あみ焼き用（焼き肉用）4～5人前　ロ...

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にカットした、あみ焼き用のロース肉です。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。\\n\\n【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】\\n明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。\\n当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。\\n\\n【宮内庁御用達】\\n明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。\\n\\n【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】\\n滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。\\n滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。\\n\\n【オーナー自らが厳選した近江牛】\\n松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。\\n生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。\\n\\n【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】\\n寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：ロース　約850g

  配送：準備でき次第、順次発送。12/23以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉

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  (プレミアムギフト）松喜屋近江牛特選あみ焼き用（焼き肉用）4～5人前　ロ...

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にカットした、あみ焼き用のロース肉とモモ肉の組み合わせです。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。\\n\\n【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】\\n明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。\\n当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。\\n\\n【宮内庁御用達】\\n明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。\\n\\n【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】\\n滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。\\n滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。\\n\\n【オーナー自らが厳選した近江牛】\\n松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。\\n生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。\\n\\n【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】\\n寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：ロース・モモ　計　約850g

  配送：準備でき次第、順次発送。12/23以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉

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  (プレミアムギフト）松喜屋近江牛特選すき焼き・しゃぶしゃぶ用（4～5人前...

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にスライスした、すき焼きにもしゃぶしゃぶにも適したロース肉です。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。\\n\\n【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】\\n明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。\\n当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。\\n\\n【宮内庁御用達】\\n明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。\\n\\n【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】\\n滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。\\n滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。\\n\\n【オーナー自らが厳選した近江牛】\\n松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。\\n生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。\\n\\n【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】\\n寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：ロース　　約850g

  配送：準備でき次第、順次発送。12/23以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉

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  (プレミアムギフト）松喜屋近江牛特選すき焼き・しゃぶしゃぶ用（4～5人前...

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にスライスした、すき焼きにもしゃぶしゃぶにも適した肩ロース肉です。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。\\n\\n【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】\\n明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。\\n当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。\\n\\n【宮内庁御用達】\\n明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。\\n\\n【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】\\n滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。\\n滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。\\n\\n【オーナー自らが厳選した近江牛】\\n松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。\\n生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。\\n\\n【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】\\n寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：肩ロース　　約850g

  配送：準備でき次第、順次発送。12/23以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉

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  (プレミアムギフト）松喜屋近江牛特選ヒレステーキ　約150g×3枚

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉のうま味にこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にカットした、希少部位のヒレステーキです。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。\\n\\n【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】\\n滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。\\n\\n【オーナー自らが厳選した近江牛】\\n松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。\\n\\n【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】\\n寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さ”を巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。\\n\\n■お礼の品提供・発送事業者\\n株式会社 松喜屋　TEL:077-534-1211\\n\\n【近江牛参考サイト】\\n（滋賀のおいしいコレクション－近江牛－）\\nhttps://shigaquo.jp/foods/4920.html\\n（近江牛・生産・流通推進協議会）\\nhttps://oumiushi.com/\\n（近江肉牛協会）\\nhttps://omiushi.jp/

  容量：ヒレ　約150g×3枚

  配送：準備でき次第、順次発送。12/23以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉

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  【A5ランク近江牛】しゃぶしゃぶ　特選！食べ比べセット（300g）（折箱入...

  

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  当店の【A5ランク近江牛】しゃぶしゃぶ特選食べ比べセットは、厳選された上ロース、肩ロース、赤身上モモの300gをお届けします。これらの部位を一度に楽しめる贅沢なセットで、近江牛の豊かな風味と食感を堪能できる絶品です。\\n\\n【特徴】\\n包装: 商品は美しい折箱に入れてお届けします。\\n品質: 当店では、品質の高い認証近江牛の中でも最高ランクのA5ランクのみを使用しています。\\n\\n【近江牛の魅力】\\n近江牛は、滋賀県・琵琶湖畔の豊かな大地で育ち、最高の肥育技術と手間暇をかけて飼育されることで、その繊細な旨味と脂の甘さが特徴です。きめ細かい滑らかな肉質、しつこさのない甘い脂、芳醇な香りを持ち、オレイン酸を豊富に含むため、脂が柔らかく、口の中でとろける美味しさをお楽しみいただけます。\\n\\n【カワニシのこだわり】\\n1959年創業の老舗として、カワニシは伝統的な職人技術を守り続けています。半世紀以上にわたる経験と技術が、最高品質の近江牛を生み出す源泉です。職人たちは一頭一頭の牛に対して細心の注意を払い、その特性を最大限に引き出すように丁寧に処理しています。これにより、一度食べたら忘れられない深い味わいと豊かな風味をお届けしています。\\n\\nふるさと納税を通じて、カワニシの【A5ランク近江牛】しゃぶしゃぶ特選食べ比べセットをお楽しみください。贅沢なひと時を、ぜひご堪能ください。\\n\\n■お礼の品提供・発送事業者\\n近江牛専門店カワニシ　TEL:077-537-1128\\n\\n\\n【近江牛参考サイト】\\n（滋賀のおいしいコレクション－近江牛－）\\nhttps://shigaquo.jp/foods/4920.html\\n（近江牛・生産・流通推進協議会）\\nhttps://oumiushi.com/\\n（近江肉牛協会）\\nhttps://omiushi.jp/\\n\\n【関連ワード】\\n牛肉 黒毛和牛 すき焼き しゃぶしゃぶ 冷凍 冷蔵 ブランド 肉 近江牛 三大和牛 贈り物 ギフト プレゼント 松喜屋 霜降り 国産 滋賀県 大津市

  容量：原産国／製造国：日本\\n総個数：1\\n総重量：300g\\nオーガニック認証機関・基準：地理的表示（GI）\\n牛肉の地域ブランド：近江牛\\n産地（都道府県）：滋賀\\n枝肉の格付け：A5\\n食品の梱包方法：化粧箱入り・贈答用\\n食品の状態：冷凍\\n単品重量：300g\\n肉の形状：うす切り\\n肉の味付け：無\\n肉の用途（料理）：しゃぶしゃぶ用\\n不使用添加物：すべて不使用\\n単品（個装）個数：1\\n保存方法：冷凍\\n名称：近江牛ロース・近江牛モモ

  申込：通年

  配送：寄附のご入金後、2週間を目途に発送いたします。 12月20日以降のご注文は、翌年の1月9日以降に順次発送予定となります。 繁忙期の年末に関しては、肉の仕入れ状況により発送に遅れが出る場合がございます。ご了承のほど、よろしくお願い致します。

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉

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  【A5ランク近江牛】しゃぶしゃぶ　特選！食べ比べセット（600g）（折箱入...

  

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  近江牛の最高級ランク「A5」から、しゃぶしゃぶに最適な部位を厳選した600gの特別セットを、ふるさと納税の寄付先としてご提供いたします。\\n\\nこのセットには、甘みとジューシーさが際立つ「上ロース」、やわらかく口当たりの良い「肩ロース」、赤身の中でも特に旨味が詰まった「赤身上モモ」をそれぞれ含んでおります。\\n\\n【セット内容】\\n\\n上ロース200g\\n肩ロース200g\\n赤身上モモ200g\\n近江牛の説明書\\n近江牛専門店カワニシのご案内等\\n\\nこの食べ比べセットで、近江牛のそれぞれの部位の特長を楽しむことができ、すき焼きの日に最高の味わいを提供します。\\n\\nお寄せいただいたふるさと納税は、地域振興や伝統の近江牛産業の支援に役立てられます。美味しいお肉を通して、地域への愛と支援を実感していただけるセットとなっております。\\n\\n最高ランクの近江牛で、家族や友人との特別なすき焼きの時間をお楽しみください。\\n\\n■お礼の品提供・発送事業者\\n近江牛専門店カワニシ　TEL:077-537-1128

  容量：■しゃぶしゃぶ　特選！食べ比べセット　600g\\n上ロース200g\\n肩ロース200g\\n赤身上モモ200g\\n

  申込：通年

  配送：寄附のご入金後、2週間を目途に発送いたします。 ※ただし、繁忙期（12月～１月）は、発送までに2週間以上かかる場合がございます。 12月20日以降のご注文は、翌年の1月15日以降に順次発送予定となります。

  アレルギー表示：牛肉

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  【A5ランク近江牛】すき焼き　特選！食べ比べセット（300g）（折箱入り）...

  

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  当店の【A5ランク近江牛】すき焼き特選食べ比べセットは、厳選された上ロース100g、肩ロース100g、赤身モモ100gの計300gをお届けします。これらの部位を一度に楽しめる贅沢なセットは、近江牛の豊かな風味と食感を堪能できる絶品です。\\n\\n【特徴】\\n包装：商品は美しい折箱に入れてお届けします。\\n品質：当店では、品質の高い認証近江牛の中でも最高ランクのA5ランクのみを使用しています。\\n\\n【近江牛の魅力】\\n近江牛は、滋賀県・琵琶湖畔の豊かな大地で育ち、最高の肥育技術と手間暇をかけて飼育されることで、その繊細な旨味と脂の甘さが特徴です。きめ細かい滑らかな肉質、しつこさのない甘い脂、芳醇な香りを持ち、オレイン酸を豊富に含むため、脂が柔らかく、口の中でとろける美味しさをお楽しみいただけます。\\n\\n【カワニシのこだわり】\\n1959年創業の老舗として、カワニシは伝統的な職人技術を守り続けています。半世紀以上にわたる経験と技術が、最高品質の近江牛を生み出す源泉です。職人たちは一頭一頭の牛に対して細心の注意を払い、その特性を最大限に引き出すように丁寧に処理しています。これにより、一度食べたら忘れられない深い味わいと豊かな風味をお届けしています。\\n\\nこの贅沢なすき焼きセットは、ふるさと納税の返礼品として最適です。特別な日のご馳走や贈り物として、大切な方々に最高の近江牛をお届けします。ふるさと納税を通じて、カワニシの伝統と品質をぜひご体験ください。\\n\\n■お礼の品提供・発送事業者\\n近江牛専門店カワニシ　TEL:077-537-1128\\n\\n\\n【近江牛参考サイト】\\n（滋賀のおいしいコレクション－近江牛－）\\nhttps://shigaquo.jp/foods/4920.html\\n（近江牛・生産・流通推進協議会）\\nhttps://oumiushi.com/\\n（近江肉牛協会）\\nhttps://omiushi.jp/\\n\\n【関連ワード】\\n牛肉 黒毛和牛 すき焼き しゃぶしゃぶ 冷凍 冷蔵 ブランド 肉 近江牛 三大和牛 贈り物 ギフト プレゼント 松喜屋 霜降り 国産 滋賀県 大津市

  容量：原産国／製造国：日本\\n総個数：1\\n総重量：300g\\nオーガニック認証機関・基準：地理的表示（GI）\\n牛肉の地域ブランド：近江牛\\n産地（都道府県）：滋賀\\n枝肉の格付け：A5\\n食品の梱包方法：化粧箱入り・贈答用\\n食品の状態：冷凍\\n単品重量：300g\\n肉の形状：うす切り\\n肉の味付け：無\\n肉の用途（料理）：すき焼用\\n不使用添加物：すべて不使用\\n保存方法：冷凍\\n名称：近江牛ロース・近江牛モモ

  申込：通年

  配送：寄附のご入金後、2週間を目途に発送いたします。 12月20日以降のご注文は、翌年の1月9日以降に順次発送予定となります。 繁忙期の年末に関しては、肉の仕入れ状況により発送に時間がかかる場合がございます。ご了承のほど、よろしくお願い致します。

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉

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  【A5ランク近江牛】ステーキ 極上ヒレ（120g×2枚）折箱入 / 近江牛 ブラ...

  

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  当店の【A5ランク近江牛】ステーキ 極上ヒレは、厳選された極上ヒレ120gを2枚、折箱に入れてお届けします。近江牛の豊かな風味と柔らかな食感を堪能できる一品です。\\n\\n12月20日以降のご注文は、翌年の1月9日以降に順次発送予定となります。\\n繁忙期の年末に関しては、肉の仕入れ状況により発送に遅れが出る場合がございます。ご了承のほど、よろしくお願い致します。\\n\\n【特徴】\\n品質: 当店では、品質の高い認証近江牛の中でも最高ランクのA5ランクのみを使用しています。\\n\\n【近江牛の魅力】\\n近江牛は、滋賀県・琵琶湖畔の豊かな大地で育ち、最高の肥育技術と手間暇をかけて飼育されることで、その繊細な旨味と脂の甘さが特徴です。きめ細かい滑らかな肉質、しつこさのない甘い脂、芳醇な香りを持ち、オレイン酸を豊富に含むため、脂が柔らかく、口の中でとろける美味しさをお楽しみいただけます。\\n\\n【カワニシのこだわり】\\n1959年創業の老舗として、カワニシは伝統的な職人技術を守り続けています。半世紀以上にわたる経験と技術が、最高品質の近江牛を生み出す源泉です。職人たちは一頭一頭の牛に対して細心の注意を払い、その特性を最大限に引き出すように丁寧に処理しています。これにより、一度食べたら忘れられない深い味わいと豊かな風味をお届けしています。\\n\\n【ステーキの楽しみ方】\\n極上ヒレは、柔らかくジューシーな食感が特徴で、シンプルに塩や胡椒で味付けして焼くだけで、近江牛本来の旨味を堪能できます。お好みのソースや付け合わせとともに、特別な食卓を演出します。\\n\\n【ふるさと納税】\\nこの極上ヒレステーキはふるさと納税の返礼品としても最適です。特別な食卓を演出するための一品として、ぜひご利用ください。\\n\\n■お礼の品提供・発送事業者\\n近江牛専門店カワニシ　TEL:077-537-1128\\n\\n\\n【近江牛参考サイト】\\n（滋賀のおいしいコレクション－近江牛－）\\nhttps://shigaquo.jp/foods/4920.html\\n（近江牛・生産・流通推進協議会）\\nhttps://oumiushi.com/\\n（近江肉牛協会）\\nhttps://omiushi.jp/

  容量：原産国／製造国：日本\\n総個数：2\\n総重量：240g\\nオーガニック認証機関・基準：地理的表示（GI）\\n牛肉の地域ブランド：近江牛\\n産地（都道府県）：滋賀\\n枝肉の格付け：A5\\n食品の梱包方法：化粧箱入り・贈答用\\n食品の状態：冷凍\\n単品重量：120g\\n肉の形状：ステーキ\\n肉の味付け：無\\n肉の用途（料理）：ステーキ用\\n不使用添加物：すべて不使用\\n単品（個装）個数：1\\n保存方法：冷凍\\n名称：近江牛ヒレ

  配送：寄附のご入金後、2週間を目途に発送いたします。 ※ただし、繁忙期（12月～１月）は、発送までに2週間以上かかる場合がございます。 12月20日以降のご注文は、翌年の1月15日以降に順次発送予定となります。

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉

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  【A5ランク近江牛】ステーキ　極上ヒレ（120g）1人前 / 近江牛 ブランド...

  

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  【A5ランク近江牛】ステーキ 極上ヒレ（120g）1人前\\n当店の【A5ランク近江牛】ステーキ 極上ヒレは、厳選された極上ヒレ120gを1人前としてお届けします。近江牛の豊かな風味と柔らかな食感を堪能できる一品です。\\n\\n【特徴】\\n品質: 当店では、品質の高い認証近江牛の中でも最高ランクのA5ランクのみを使用しています。\\n\\n【近江牛の魅力】\\n近江牛は、滋賀県・琵琶湖畔の豊かな大地で育ち、最高の肥育技術と手間暇をかけて飼育されることで、その繊細な旨味と脂の甘さが特徴です。きめ細かい滑らかな肉質、しつこさのない甘い脂、芳醇な香りを持ち、オレイン酸を豊富に含むため、脂が柔らかく、口の中でとろける美味しさをお楽しみいただけます。\\n\\n【カワニシのこだわり】\\n1959年創業の老舗として、カワニシは伝統的な職人技術を守り続けています。半世紀以上にわたる経験と技術が、最高品質の近江牛を生み出す源泉です。職人たちは一頭一頭の牛に対して細心の注意を払い、その特性を最大限に引き出すように丁寧に処理しています。これにより、一度食べたら忘れられない深い味わいと豊かな風味をお届けしています。\\n\\n【ステーキの楽しみ方】\\n極上ヒレは、柔らかくジューシーな食感が特徴で、シンプルに塩や胡椒で味付けして焼くだけで、近江牛本来の旨味を堪能できます。お好みのソースや付け合わせとともに、特別な食卓を演出します。\\n\\nふるさと納税の返礼品としても最適です。極上のヒレステーキを是非お楽しみください。\\n\\n■お礼の品提供・発送事業者\\n近江牛専門店カワニシ　TEL:077-537-1128\\n\\n\\n【近江牛参考サイト】\\n（滋賀のおいしいコレクション－近江牛－）\\nhttps://shigaquo.jp/foods/4920.html\\n（近江牛・生産・流通推進協議会）\\nhttps://oumiushi.com/\\n（近江肉牛協会）\\nhttps://omiushi.jp/\\n\\n【注目のキーワード】\\n近江牛 ステーキ サーロイン 牛肉 ヒレ肉 ヒレ ステーキ肉 ステーキ用 すてーき肉 ブランド 和牛 絶品 高級 高品質 最高品質 極上 特選 大人気 ギフト 赤身 焼き肉 焼肉 焼肉用 赤身肉 リピート おすすめ ランキング 高評価 黒毛和牛 日本三大和牛 オススメ 贈答 贈り物

  容量：原産国／製造国：日本\\n総個数：1\\n総重量：120g\\nオーガニック認証機関・基準：地理的表示（GI）\\n牛肉の地域ブランド：近江牛\\n産地（都道府県）：滋賀\\n枝肉の格付け：A5\\n食品の梱包方法：化粧箱入り・贈答用\\n食品の状態：冷凍\\n単品重量：120g\\n肉の形状：ステーキ\\n肉の味付け：無\\n肉の用途（料理）：ステーキ用\\n不使用添加物：すべて不使用\\n単品（個装）個数：1\\n保存方法：冷凍\\n名称：近江牛ヒレ

  申込：通年

  配送：寄附のご入金後、2週間を目途に発送いたします。 ※ただし、繁忙期（12月～１月）は、発送までに2週間以上かかる場合がございます。 12月20日以降のご注文は、翌年の1月15日以降に順次発送予定となります。

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉

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  【A5ランク近江牛】ステーキ食べ比べセット（折箱入り）極上サーロイン(20...

  

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  当店の【A5ランク近江牛】ステーキ食べ比べセットは、厳選された極上サーロイン200gと極上ヒレ120gをそれぞれ1枚ずつお届けします。\\nこれらの部位を一度に楽しめる贅沢なセットで、近江牛の豊かな風味と食感を堪能できる絶品です。\\n\\n【特徴】\\n包装: 商品は美しい折箱に入れてお届けします。\\n品質: 当店では、品質の高い認証近江牛の中でも最高ランクのA5ランクのみを使用しています。\\n\\n【近江牛の魅力】\\n近江牛は、滋賀県・琵琶湖畔の豊かな大地で育ち、最高の肥育技術と手間暇をかけて飼育されることで、その繊細な旨味と脂の甘さが特徴です。\\nきめ細かい滑らかな肉質、しつこさのない甘い脂、芳醇な香りを持ち、オレイン酸を豊富に含むため、脂が柔らかく、口の中でとろける美味しさをお楽しみいただけます。\\n\\n【カワニシのこだわり】\\n1959年創業の老舗として、カワニシは伝統的な職人技術を守り続けています。半世紀以上にわたる経験と技術が、最高品質の近江牛を生み出す源泉です。\\n職人たちは一頭一頭の牛に対して細心の注意を払い、その特性を最大限に引き出すように丁寧に処理しています。これにより、一度食べたら忘れられない深い味わいと豊かな風味をお届けしています。\\n\\nふるさと納税を通じて、カワニシの【A5ランク近江牛】ステーキ食べ比べセットをお楽しみください。贅沢なひと時を、ぜひご堪能ください。\\n\\n■お礼の品提供・発送事業者\\n近江牛専門店カワニシ　TEL:077-537-1128\\n\\n\\n【近江牛参考サイト】\\n（滋賀のおいしいコレクション－近江牛－）\\nhttps://shigaquo.jp/foods/4920.html\\n（近江牛・生産・流通推進協議会）\\nhttps://oumiushi.com/\\n（近江肉牛協会）\\nhttps://omiushi.jp/\\n\\n【関連キーワード】\\n近江牛 ステーキ サーロイン すてーき 牛肉 ヒレ肉 ヒレ ステーキ肉 ステーキ用 ヒレ リブロース すてーき肉 ブランド 和牛 絶品 高級 高品質 最高品質 極上 特選 大人気 ギフト 赤身 焼き肉 焼肉 焼肉用 赤身肉 リピート リピーター おすすめ ランキング おいしい 数量限定 期間限定 高評価 黒毛和牛 日本三大和牛 オススメ 贈答 贈り物 食べ比べ

  容量：原産国／製造国：日本\\n総個数：2\\n総重量：320g\\nオーガニック認証機関・基準：地理的表示（GI）\\n牛肉の地域ブランド：近江牛\\n産地（都道府県）：滋賀\\n枝肉の格付け：A5\\n食品の梱包方法：化粧箱入り・贈答用\\n食品の状態：冷凍\\n単品重量：320g\\n肉の形状：ステーキカット\\n肉の味付け：無\\n肉の用途（料理）：ステーキ用\\n不使用添加物：すべて不使用\\n保存方法：冷凍\\n名称：近江牛ヒレ・近江牛サーロイン

  配送：寄附のご入金後、2週間を目途に発送いたします。 ※ただし、繁忙期（12月～１月）は、発送までに1週間以上かかる場合がございます。 12月20日以降のご注文は、翌年の1月15日以降に順次発送予定となります。

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉

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  【A5ランク近江牛】焼肉　上ロース×赤身上モモセット（400g）折箱入り / ...

  

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  当店の【A5ランク近江牛】焼肉 上ロース×赤身上モモセットは、厳選された上ロースと赤身上モモの400g（各200g）をお届けします。\\nこれらの部位を一度に楽しめる贅沢なセットで、近江牛の豊かな風味と食感を堪能できる絶品です。\\n\\n【特徴】\\n包装: 商品は美しい折箱に入れてお届けします。\\n品質: 当店では、品質の高い認証近江牛の中でも最高ランクのA5ランクのみを使用しています。\\n\\n【近江牛の魅力】\\n近江牛は、滋賀県・琵琶湖畔の豊かな大地で育ち、最高の肥育技術と手間暇をかけて飼育されることで、その繊細な旨味と脂の甘さが特徴です。\\nきめ細かい滑らかな肉質、しつこさのない甘い脂、芳醇な香りを持ち、オレイン酸を豊富に含むため、脂が柔らかく、口の中でとろける美味しさをお楽しみいただけます。\\n\\n【カワニシのこだわり】\\n1959年創業の老舗として、カワニシは伝統的な職人技術を守り続けています。半世紀以上にわたる経験と技術が、最高品質の近江牛を生み出す源泉です。\\n職人たちは一頭一頭の牛に対して細心の注意を払い、その特性を最大限に引き出すように丁寧に処理しています。これにより、一度食べたら忘れられない深い味わいと豊かな風味をお届けしています。\\n\\n【焼肉の楽しみ方】\\n上ロースと赤身上モモの焼肉セットは、近江牛の魅力を存分に楽しむために最適です。\\n柔らかくジューシーな肉質と豊かな風味は、焼肉の時間を特別なものにします。シンプルに塩やタレで味わうのはもちろん、さまざまな調理法で楽しめます。\\n\\nご自宅用として、特別な方との食事やお祝いの席として、極上の近江牛をどうぞ。\\n\\n■お礼の品提供・発送事業者\\n近江牛専門店カワニシ　TEL:077-537-1128\\n\\n【関連ワード】\\n近江牛 焼肉 焼き肉 やきにく 牛肉 国産 ブランド 和牛 絶品 高級 高品質 最高品質 極上 特選 大人気 ギフト リピート おすすめ ランキング 高評価 黒毛和牛 日本三大和牛 ふるさと納税 オススメ 贈答 贈り物

  容量：原産国／製造国：日本\\n総個数：1\\n総重量：400g\\nオーガニック認証機関・基準：地理的表示（GI）\\n牛肉の地域ブランド：近江牛\\n産地（都道府県）：滋賀\\n枝肉の格付け：A5\\n食品の梱包方法：化粧箱入り・贈答用\\n食品の状態：冷凍\\n単品重量：400g\\n肉の味付け：無\\n肉の用途（料理）：焼肉用\\n不使用添加物：すべて不使用\\n単品（個装）個数：1\\n保存方法：冷凍\\n名称：近江牛ロース・近江牛モモ

  配送：寄附のご入金後、2週間を目途に発送いたします。 12月20日以降のご注文は、翌年の1月9日以降に順次発送予定となります。 繁忙期の年末に関しては、肉の仕入れ状況により発送に遅れが出る場合がございます。ご了承のほど、よろしくお願い致します。

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  【年内お届け】おせち 特選近江牛と珍味の1段重 【近江懐石 清元】 / おせ...

  

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  滋賀県大津市にある「近江懐石　清元」が近江の特産物を取り入れ、職人が丹精込めて作り上げました。\\n\\n少人数のおせち料理、高級珍味と近江牛がメインのおせち料理\\n近江牛ローストビーフ、近江牛角煮、近江牛しぐれ煮、自家製唐墨、あわび旨煮、いくら醬油漬、いかこのわた和えなど珍味も盛沢山のおせち料理です。\\n\\n●特選近江牛と珍味の1段重\\n\\n近江牛ローストビーフ、出汁巻たまご、近江牛しぐれ煮、近江牛角煮、唐墨、いかこのわた和え、いくら、あわび旨煮、琵琶鱒生酢し昆布包み、鮃龍肥巻、紅白なます、栗金団柚子風味、金柑甘露煮、菜の花、梅花蕪、甘酢生姜、千代呂木、黒豆金箔\\n\\n【料理人紹介】\\n近江懐石 清元　主人　清本健次\\n＜プロフィール＞\\n昭和42年、大津市生まれ。\\n高校卒業後、料理の世界に入り、京都、別府、伊勢などで修業。\\n23歳で家業の旅館を継ぎ、割烹店に方向転換を図る。\\n京料理「まる多」の丸田明彦氏、「琵琶湖ホテル」料理長の刀根盛治氏の\\n指導を受けて研鑽を積む。式包丁を清和四条流家元、新宮章行氏に学び、\\n日吉大社、近江神宮にて式包丁を勤めている。\\n平成22年6月、清和四條流　35代家元　清本健盛で襲名。\\n平成16年『命刻む京料理』NHK人間ドキュメントにて、京のおせち料理の継承がメインの\\n全国、全世界に放送され絶大なる反響をえました。\\n\\n清本健次は言う。京料理を通して習得した卓越した技能を、滋賀県特産の食材で作る近江懐石として活かしたい。 淡海琵琶湖を擁する特異な環境にこだわり、この地でしか味わえない湖の幸、野の恵み、田の稔り、 それら食材から生まれた保存の知恵である発酵食品、近年では山の幸としてジビエなども採り入れ、 季節感を表現する日本料理の伝統に独創的なアレンジを加えている。 近江産の茶、地酒、ワインでのマリアージュを楽しんで頂ける料理を追求していきたい。

  容量：特選近江牛と珍味の1段重　約2kg　縦19.6cm×横19.6cm×高さ6cm（1～２人前）

  申込：～2024年12月25日

  配送：＜ご注意事項＞ 2024年12月31日着指定のみ 北海道、青森、岩手、秋田、沖縄、離島は配送不可となります

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,卵,乳成分,小麦,あわび,いか,いくら,牛肉,大豆,ごま

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  【年内お届け】特選近江のおせち３段重（４～５人前）【近江懐石 清元】　...

  

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  近江の特産物を取り入れ、職人が丹精込めて作り上げました。\\nあわび、近江牛など厳選素材のおせち料理です。\\n\\n【料理人紹介】\\n近江懐石 清元　主人　清本健次\\n＜プロフィール＞\\n昭和42年、大津市生まれ。\\n高校卒業後、料理の世界に入り、京都、別府、伊勢などで修業。\\n23歳で家業の旅館を継ぎ、割烹店に方向転換を図る。\\n京料理「まる多」の丸田明彦氏、「琵琶湖ホテル」料理長の刀根盛治氏の\\n指導を受けて研鑽を積む。式包丁を清和四条流家元、新宮章行氏に学び、\\n日吉大社、近江神宮にて式包丁を勤めている。\\n平成22年6月、清和四條流　35代家元　清本健盛で襲名。\\n平成16年『命刻む京料理』NHK人間ドキュメントにて、京のおせち料理の継承がメインの\\n全国、全世界に放送され絶大なる反響をえました。\\n\\n清本健次は言う。京料理を通して習得した卓越した技能を、滋賀県特産の食材で作る近江懐石として活かしたい。 淡海琵琶湖を擁する特異な環境にこだわり、この地でしか味わえない湖の幸、野の恵み、田の稔り、 それら食材から生まれた保存の知恵である発酵食品、近年では山の幸としてジビエなども採り入れ、 季節感を表現する日本料理の伝統に独創的なアレンジを加えている。 近江産の茶、地酒、ワインでのマリアージュを楽しんで頂ける料理を追求していきたい。\\n

  容量：厳選素材のおせち料理３段重　２３ｃｍ×２３ｃｍ　高さ２８ｃｍ　重さ 約８キロ（４～５人前）\\n\\n●一の重：伊勢海老真薯、数の子土佐漬、あわび旨煮、唐墨、金柑甘露煮、手長海老艶煮、鰻山椒煮、出汁巻玉子、近江鴨ロース煮、近江鶏西京漬、千社唐西京漬、千代呂木、近江海老、黒豆金箔、烏賊海鼠腸和え、いくら醤油漬、若桃甘露煮、笹巻麩、酒粕明太子\\n\\n●二の重：あぶらぼうず西京漬、栗金団柚子風味、紅白葉地神、梅花蕪、近江の赤蕪千枚漬、近江牛ローストビーフ(たれ付き)、諸子南蛮漬、琵琶鱒生酢し昆布包み、平目龍肥巻、琵琶鱒金糸巻、甘酢生姜、煮しめ　金時人参、蓮根、吉川牛蒡、原木椎茸、結び昆布、永源寺蒟蒻、合鴨団子\\n\\n●三の重：叩き牛蒡、蛸旨煮、ねじり梅人参、棒鱈、子持鮎鞍馬煮、赤蒟蒻旨煮、田作、筋海老南瓜種胡桃、近江牛角煮、松笠くわい油煮、うろりこ山椒煮、菜の花、絹さや\\n\\n※ローストビーフは酸化防止のため真空してあります。袋から開けてたれを掛けてお召し上がりください。\\n※栗金団はさつま芋の皮が多少混じってる事があります。\\n\\n\\n

  申込：～2024年12月25日

  配送：＜ご注意事項＞ 2024年12月31日着指定のみ 北海道、青森、岩手、秋田、沖縄、離島は配送不可となります 受付期間：～2024/12/27まで

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,卵,乳成分,小麦,えび,くるみ,さけ（鮭）,あわび,いか,いくら,牛肉,鶏肉,大豆,ごま,もも

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