兵庫県 朝来市 (ひょうごけん   あさごし)

大粒『丹波黒大豆』300g【44631】丹波 黒大豆 黒豆 有機JAS 無農薬 安心 安全 オーガニックエコフェスタ最優秀賞 大粒 艶やか コク 旨味 村上ファーム

有機JAS認証で無農薬栽培!大粒の丹波黒大豆を自然乾燥しています。 生産者(村上ファーム)の黒大豆は、オーガニック・エコフェスタ2016.2017.2018 3年連続最優秀賞受賞! さらに、2018年は全432品中最上位のグランプリを受賞しました! 朝来市山東町は、昼夜の寒暖差があり、山深くて森林による水に恵まれた地域。 黒豆の栽培に適した環境です。ふくよかな煮上がりと皮がうすく張り艶のある黒色で「真っ黒になるほどマメに働ける健康さ」という願いが込められた縁起物の黒大豆。 その中でも大粒のものを選りすぐってお届けいたします。   ■注目ワード 丹波 黒大豆 黒豆 有機JAS 無農薬 安心 安全 オーガニックエコフェスタ最優秀賞 大粒 艶やか コク 旨味 村上ファーム

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  • ギフト包装
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容量
300g

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村上ファームが自信を持ってお届けする丹波黒大豆

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生産者のコメント

生産者のコメント

生産地である朝来市山東町は、昼夜の寒暖差があり、山深くて森林による水に恵まれた地域。黒豆の栽培に適した環境です。ふくよかな煮上がりと皮がうすく張り艶のある黒色で「真っ黒になるほどマメに働ける健康さ」という願いが込められた縁起物の黒大豆。その中でも大粒のものを選りすぐってお届けいたします。

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うれしい感想が続々と♪

男性|50代
リピートしたい味と大きさ、黒豆の王様です。
粒が大きく、煮てもしわ一つよりません。とても美味しいお節の一品になりました。
減農薬栽培でこの品質は素晴らしい。ぜひリピートしたいです。

女性|60代
生産者の方へ感謝
有機農業に関心をもつ者です。
農薬や化学肥料をつかわずに農産物を栽培するのは大変な事だと思います。
しかし、食べ物は命を作る元です。
自然との共生のなかで農作物を栽培してくださっていることに心より感謝致します

男性|50代
ふっくら美味しい、大きな黒豆
我が家は黒豆好きで、お正月に限らず一年中頂きます。こちらの黒豆は、ふっくらしていてとても美味しいです。
今年もリピートさせて頂きます。

丹波黒大豆の枝豆は有機農産物コンテストで受賞歴あり!

オーガニック・エコフェスタ2018 グランプリ受賞!

出品農作物全432品目中、ナンバーワンの称号である『2018栄養価グランプリ賞』を受賞。
丹波黒枝豆部門においても2016~2018の3年連続『最優秀賞』を受賞。

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オーガニック・エコフェスタとは?

健康への関心が一層高まる中で、農産物の評価も「見た目」から、安心しておいしく食べられる「中味」へと大きく変化しています。「おいしい」は作る人も食べる人も幸せにします。オーガニック・エコフェスタは、生活者と生産者がつながり、共に日本の食と農について考え楽しむイベントです。

オーガニックエコフェスタ2018栄養価コンテストの講評

丹波黒枝豆部門の最優秀賞は兵庫県朝来の村上ファーム(村上彰)さんです。村上ファームさんは、昨年に引き続き2連覇です。
昨年の結果と比べてみると、糖度:35.1は昨年の1.5倍、抗酸化力:318も昨年の1.5倍でした。他を大きく引き離し、自己記録を1.5倍も上回ったことは、まさに快挙です。
2018年オーガニック・エコ・フェスタ栄養価コンテストのグランプリは、兵庫県の村上ファーム(村上彰)さんの丹波黒豆枝豆に贈らせていただきます。昨年の記録を大きく上回っての2連覇は、すご過ぎます。丹波の黒豆は、栄養価に高い農産物であることはわかっていましたが、その潜在能力をここまで引き出すことができる農業生産技術力の高さには驚きです。そしてその安定感もすばらしい。これからも栄養価の高い丹波黒を作り続けていってほしいと心から思います。

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村上ファームの返礼品ラインナップ

丹波黒大豆・枝豆・黒豆煮

コウノトリ育む農法で育てたコシヒカリ

他にも選りすぐりの返礼品を取り揃えています

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