島根県 浜田市 (しまねけん   はまだし)

幻の天然クエ鍋3~4人前用切身合計1kg (身400g、アラ600g)〈10月~3月のお届け〉 【005_1985】

超高級魚クエをご自宅で楽しめる鍋用の切身セットです。 白身ながら脂がのっていて、魚からでる出汁の旨さは他の魚を寄せ付けない程の絶品さ。 切られた状態で届くアラで出汁を取り、クエの切身と一緒にお好みの野菜を煮込めば、鍋全体がクエの旨味で溢れます。 お好みのポン酢で召し上がっていただき、〆には雑炊がおススメです。 【注意事項】 始めにアラで出汁を取り、お好みの野菜と一緒に切身を煮込んでお召し上がりください。 【原材料】 クエ(日本海産) 【提供企業】 株式会社 シーライフ TEL:0855-23-3105

60,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
クエ身200gx2P、クエアラ300g×2P

浜田市ののどぐろはまだまだございます!

シーライフのお品はまだまだございます!!

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調理、保管、片付けも手軽で手間をとりません!

干物は1枚ずつ丁寧に個包装した冷凍状態で届くので、そのまま冷凍庫で保管してください。
中サイズ程度の干物は冷凍状態のまま、大サイズは冷蔵庫や流水等で少し解凍された状態で調理してください。
(※個包装なので、必要枚数だけ冷凍庫から取り出し、調理することができます。)
火力の強い魚焼きグリルやロースターで焼くのがおススメですが、ポイントさえうまく抑えればフライパンでも十分美味しく焼くことができます。
(※フライパンでの焼き方を記載したチラシを同梱しています。)

返礼品で恩返し、そして衰退する産地の活気復活へ若い力で挑戦!

感謝祭やカフェでお馴染みの㈱シーライフからのメッセージ

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全国の皆さん、いつも浜田市を応援いただきありがとうございます。
㈱シーライフの後継者「きよちゃん」こと、河上清貴です。
ふるさと寄付の返礼品登録をして早7年、お陰様で僕たちは沢山の恩恵を受けることができました。
高級魚ノドグロの知名度アップ、メディア出演、後継者のUターン、地元業者同士のコラボ、イベントでの寄付者様との直接のご縁・・・。
衰退の一途をたどっていた浜田市の水産加工業は、皆様の応援で何とか希望の光を見つけることができました。
僕たちはこのご恩を返礼品はもちろん、より魅力的な産品の開発や人づくり、若手が輝く新しい・カッコいい浜田市の水産業で寄付者様に喜んでいただきたいと思います。
昨今のコロナウイルスの影響で、首都圏や観光地の消費低迷を受け、僕たち事業者や漁師さんたち一次生産者も苦境が続いておりますが、負けずに、美味しい魚を届けたいと思っています。
これからも浜田市、シーライフの応援よろしくお願いします!また元気にお会いしましょう!

浜田市は水産業のまち!美味しいお魚がたくさんあります!

まだまだある、浜田市の魅力いっぱいのお礼の品!

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