島根県 浜田市 (しまねけん   はまだし)

天然アンコウ鍋1.0kg(4人前)セット 魚エキス配合みそ味の鍋の素付き〈10月から順次発送〉 魚 海鮮鍋 海鮮 鍋 鍋セット あんこう スープ付き 1キロ ご当地グルメ 【005_1934】

水揚げ高全国3位!(全国1位はお隣の下関漁港)冬の鍋の定番魚アンコウを鮮度の良い状態で産地でさばき、お召し上がり易いように身と出汁取り用のアラがカットされた状態でお届けします。 みずみずしいやさしい味わいの身をお召し上がりください。 天然の本アンコウ(キアンコウ)は、あっさりとした身で食べやすさが特徴的です。 身と一緒にお送りするアラや皮部分には、女性に嬉しいコラーゲンが含まれており、鍋を楽しみながら美容も行える贅沢な魚です。 送付の鍋スープには、島根県浜田港の隠れ名物魚「バトウダイ(マトウダイ)」のエキスが加えられているので、魚との相性が抜群に良く、何度も試作を重ねアンコウの身にしっかりと味噌味が染み込むよう作り上げました。 お好みの野菜と煮込んでお楽しみください。 【注意事項】 お品は冷凍でお届けしますので、お召し上がり前に冷蔵庫または流水で解凍してください。 鍋を作る際の簡単なレシピをお付けします。 ※こちらのセットには「あんこう肝」は付属しておりませんのでご注意ください。 【原材料】 アンコウ(島根県産)、鍋スープ(みそ(国内製造)、マトウダイエキス、ポークエキス、砂糖、ポーク・チキン香味オイル、食塩、ねりごま、たん白加水分解物、しょうが、発酵調味料/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)) 【提供企業】 株式会社 シーライフ TEL:0855-23-3105

12,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
本あんこう(島根県産)(身250g、アラ250g)x2パック、鍋の素(45mlx2袋 (4人前)

浜田市ののどぐろはまだまだございます!

シーライフのお品はまだまだございます!!

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調理、保管、片付けも手軽で手間をとりません!

干物は1枚ずつ丁寧に個包装した冷凍状態で届くので、そのまま冷凍庫で保管してください。
中サイズ程度の干物は冷凍状態のまま、大サイズは冷蔵庫や流水等で少し解凍された状態で調理してください。
(※個包装なので、必要枚数だけ冷凍庫から取り出し、調理することができます。)
火力の強い魚焼きグリルやロースターで焼くのがおススメですが、ポイントさえうまく抑えればフライパンでも十分美味しく焼くことができます。
(※フライパンでの焼き方を記載したチラシを同梱しています。)

返礼品で恩返し、そして衰退する産地の活気復活へ若い力で挑戦!

感謝祭やカフェでお馴染みの㈱シーライフからのメッセージ

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全国の皆さん、いつも浜田市を応援いただきありがとうございます。
㈱シーライフの後継者「きよちゃん」こと、河上清貴です。
ふるさと寄付の返礼品登録をして早7年、お陰様で僕たちは沢山の恩恵を受けることができました。
高級魚ノドグロの知名度アップ、メディア出演、後継者のUターン、地元業者同士のコラボ、イベントでの寄付者様との直接のご縁・・・。
衰退の一途をたどっていた浜田市の水産加工業は、皆様の応援で何とか希望の光を見つけることができました。
僕たちはこのご恩を返礼品はもちろん、より魅力的な産品の開発や人づくり、若手が輝く新しい・カッコいい浜田市の水産業で寄付者様に喜んでいただきたいと思います。
昨今のコロナウイルスの影響で、首都圏や観光地の消費低迷を受け、僕たち事業者や漁師さんたち一次生産者も苦境が続いておりますが、負けずに、美味しい魚を届けたいと思っています。
これからも浜田市、シーライフの応援よろしくお願いします!また元気にお会いしましょう!

浜田市は水産業のまち!美味しいお魚がたくさんあります!

まだまだある、浜田市の魅力いっぱいのお礼の品!

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