山口県 下関市 (やまぐちけん   しものせきし)

とらふぐ刺身 と ふぐちりセット ふぐひれ付き 3~4人前 ふぐ とらふぐ 刺身 新鮮 魚 日本酒 父の日 母の日 お中元 お歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 贈答 感謝 ふぐちり 魚介 海鮮 お酒 おつまみ

ふくの本場下関の熟練した職人が薄く透き通るように1枚1枚丁寧に盛り付けたとらふく刺身。 繊細な見た目だけでなく、口に入れた瞬間に感じる独特の食感と淡泊ながらも深い味わいがあります。当店オリジナルのふくポン酢をつけてお召し上がりください。 豪快に捌いたふくの切身・アラはあっさりとした味わいと深い旨味のあるとらふくちり鍋として季節のお野菜やお好みの具材を入れてお召し上がりください。またヒレ酒用のとらふくヒレをお付けしていますのでとらふく料理をヒレ酒とともにご堪能ください。

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容量
とらふぐ刺身(30cmプラ皿)120g とらふぐアラちり1kg ふぐちり250g(ごまふぐ) とらふぐ身皮150g とらふぐ皮100g ふぐポン酢180ml もみじおろし10g×6 とらふぐヒレ5枚

大容量のふぐ尽くしセット!!本場の味をご家庭で!!

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本場下関では、ふぐは福を呼ぶ魚とされ「ふく」と呼ばれています

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下関から始まったふぐ刺し文化、美しい引きは職人技です

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美味しいだけじゃなく、豊富な栄養素でダイエットにも最適♪

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