国産片口いわし100％使用し瀬戸内の塩でじっくり熟成させたアンチョビは独特の発酵臭を抑えつつ、旨味が凝縮されています。 お料理の塩味足しをしてお使いいただくとグッと深みが増します。 アンチョビの旨味を活かしたじゃこのオイル漬けは、ご飯のお友としてや、パスタに和えたりと様々なお料理にお使いいただけます。バーニャカウダとイタリアのピエモンテ地方でよく使われる調味料で「温かいソース」を意味します。 アンチョビ、ニンニク、オリーブオイルで作るシンプルな材料ながら、深い味わいでお野菜に浸けたりしてお召上がりください。 ※商品ラベルは予告なく変更になる場合がございます。ご了承願います。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【あんちょび（菜種油）】：片口いわし（国内産）、食用なたね油、食塩、香辛料（ブラックペッパー、ローズマリー、ローリエ） 【あんちょび（オリーブ油）】：片口いわし（国内産）、食用オリーブ油、食塩、香辛料（ブラックペッパー、ローズマリー、ローリエ） 【あんちょび入りじゃこのオイル漬け】：食用なたね油（国内製造）、ちりめんじゃこ、食用ごま油、白ごま、にんにく、アンチョビ、食塩、香辛料、（一部にごまを含む） 【バーニャカウダ】：にんにく（国内産）、食用オリーブ油、片口いわし、食用なたね油、食塩、香辛料（ブラックペッパー、ローズマリー、ローリエ） ※お申込内容の不備や、長期ご不在により、謝礼品が発送元へ返送された場合の、再発送は致しかねます。 事業者　：ISフーズ（089-996-6351）