大洲の老舗和菓子店が作る「七寳残月」という名のお菓子です。 愛媛県大洲市の3大銘菓のひとつをぜひご賞味ください。 ■優しい白あんの甘さ サラッとした食感の白あんを、こんがり焼き上げた香ばしい皮で包みました。 卵や小麦粉、白いんげんと蜂蜜などの原材料で作られた、どこかなつかしさを感じるお菓子です。 優しい味わいに出来上がっています。 ■愛され続けるお菓子 素朴な見た目ですが、一口食べると長年愛される理由が伝わってきます。 お茶請けにはもちろんですが、贈答用や仏事にも大変人気です。 大切な方とぜひお召し上がりください。 ■大正11年(1922年)創業『七寳堂』 大洲は城下町ということもあり、昔ながらの風情がある町並みが残っています。 茶室建築やお茶文化が残る大洲には、和菓子店が多く存在しています。 そのひとつである老舗和菓子店『七寳堂』でひとつひとつ手作りしています。 ■風情のある名前、『七寳残月』 「残月」は、明け方まで空に残っている月のことです。 秋の季語のひとつで、多くの俳句にも詠まれています。 大洲の肱川や冨士山などの風景とともに、ぜひご賞味ください。 お菓子 おやつ お土産 手作り 焼き菓子 和菓子 駄菓子 可愛い 手作りおやつ スナック お茶菓子 お茶請け 和風スイーツ デザート ティータイム 和食 羊羹 最中 モナカ おかし