高知県 津野町 (こうちけん   つのちょう)

四万十紅茶<ティーバッグ>2.5g×12個入り×3袋 [秀平農園 高知県 津野町 26am0001] 紅茶 お茶 ティーバッグ ティータイム 常温

四万十川源流域の茶園で育てた藪北種高級茶葉を独自製法で高品質リーフに仕上げました。 紅茶独特の薫りとまろやかさをご賞味ください。 薄目を好まれる方が多いようですが、お好みで調整ください。 ■生産者の声 平成24年全国紅茶サミット試飲会の際には、多くの方よりおいしくバラの香りも残っていてすばらしいとの評価をいただいた自信作です。 津野町で生産しています

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容量
■内容量/原産地 紅茶(ティーバッグ)2.5g×12バッグ×3袋 原産地:津野町 ■原材料 茶

四万十川を見下ろす静かな山あいの茶園

❖山あいにある秀平農園の茶園❖

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秀平農園は昭和43年に山林を開墾し茶園を始め、昭和62年に茶工場を作りました。
その頃、国産の紅茶が姿を消したと耳にし、日本で唯一のものになるとの思いから緑茶での経験を活かした独自の紅茶の生産を始めました。

❖茶摘みはご夫婦での作業です❖

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❖モノレールを使っての運搬は息子さんの仕事❖

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夏も近づく八十八夜のころ、お天気の良い日を選んでお茶摘みです。
秀平さんご夫婦が呼吸を合わせて機械で刈っていき、その茶葉を運ぶのは息子さんの役割です。
この茶園は急勾配ですが、運搬用のモノレールが整備され、効率的に作業ができるように整備されています。

❖茶葉に混ざった異物を取り除きます❖

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摘んだ茶葉はすぐに製茶工場に運び、加工が始まります。
全行程目視での異物の排除や禁酒禁煙、土足禁止など徹底した衛生管理下での作業をされています。
気温などにより75℃と85℃から90℃の域で細かく温度設定された熱風での乾燥、揉捻の工程の中で茶葉の発酵がすすみます。
秀平さん独自の製法で作られたこだわりの紅茶を皆さんにお届けします。

「秀平農園」お礼品

津野町のお礼品

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