熊本県 合志市 (くまもとけん   こうしし)

しょうが&レモン ジャム 生姜 シロップ 2種 レモン・黒糖 セット

生姜のジャムとシロップのセットです。「料理に使えるしょうが&レモン」熊本県産生姜を刻んで、レモンとてんさい糖で煮詰めたつぶつぶジャム。 甘さひかえめの低糖度ジャムです。 甘いけど辛い…そんな不思議な味わいは、ヨーグルトと好相性。朝食のグラノーラやシリアルに添えても簡単に美味しく栄養価UP。紅茶に一匙ってのもいいですね ここまでは、普通(?)のジャム 素材が生姜なので、お料理にも積極的に使ってほしいジャムです。 生姜はお料理に’ひとかけ’すり下ろして入れるとぐっと味が締まりますよね。 ただ、面倒…これがあれば’生姜だれ’や’しょうが焼き’も簡単に作ることができます。そんな汎用性の高いジャムです。 「しょうがシロップ レモン・黒糖」熊本県産生姜をに出して作ったしょうがシロップです。5倍の希釈で、しょうが湯やジンジャーエールを手軽に作ることができます。黒糖はミルクと好相性!ホットでもアイスでも、お気に入りの元気ドリンクはいかがでしょうか。 ■原材料 ①料理に使えるしょうが&レモンジャム:生姜(熊本県産)、砂糖、レモン、ゲル化剤(ベクチン) ②しょうがシロップレモン:砂糖、生姜(熊本県産)、レモン ③しょうがシロップ黒糖:黒糖(沖縄県産)、加工黒糖、生姜(熊本県産) ■保存方法:常温 【地場産品に該当する理由】 区域内において、原材料の仕入れ、材料の切断、加熱、充填、梱包までの製造工程を100%行っている。(告示第5条第3号に該当)

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容量
①料理に使えるしょうが&レモンジャム 150g ②しょうが シロップ レモン 235g ③しょうが シロップ 黒糖 235g

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