豊かな自然と桜の名所、水上村のジビエブランド「Mizukamiジビエ」よりお届けします。\\n\\n鹿肉は、鉄分不足や肥満予防に良いとされ、ロース肉は焼いても煮ても食べられる部位。\\n\\nソーセージは地元製造。\\n焼くと香辛料の香りが、ボイルすると鹿肉の風味が増し、おかずやお酒のつまみにも。\\n\\nハンバーグは、熊本でも有名な餃子の店『弐の弐』と水上村のコラボで実現したオリジナルハンバーグ。\\n鹿肉の臭みが一切なく、アレンジは和風・洋風どちらでもお楽しみいただけます。\\n半解凍し、蒸し焼きにするのがおススメです。\\n\\n最近、流行になり始めた鹿肉をまだ食べたことのない皆様、まずは試しにいかがですか？\\n\\n■産地\\n熊本県産\\n\\n\\n■原材料\\n・鹿肉\\n・鹿肉ソーセージ：鹿肉、豚肉、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、PH調整剤、ビタミンC、リン酸塩(Ka)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)\\n・ジビエ餃子(プレーン)：キャベツ(国産)、鹿肉(国産)、たまねぎ(国産)、にら(国産)、ごま油、サラダ油、醤油、しょうが(国産)、ニンニク(国産)、砂糖、味噌、食塩、胡椒、赤唐辛子、皮(小麦粉、サラダ油、食塩)/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物(一部に小麦、大豆、豚肉、ごま含む)\\n・ジビエハンバーグ：鹿肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、醤油、塩、ニンニク、胡椒、調味料(アミノ酸等)\\n\\n■保存方法\\n要冷凍(-18℃以下)\\n\\n■注意事項\\n※到着しましたら、すぐに冷凍庫へ入れてください。\\n※精肉、ソーセージはお湯で解凍すると品質が大きく損なわれます。必ず冷蔵庫で解凍し、お急ぎの場合は流水解凍にてご利用ください。

容量：・鹿肉(ロース肉)：400g\\n・鹿肉ソーセージ：1パック(120g)\\n・ジビエ餃子(プレーン)：1パック(280g)\\n・ジビエハンバーグ：1パック(130g)

申込：通年

配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,豚肉,大豆,ごま

豊かな自然と桜の名所、水上村のジビエブランド「Mizukamiジビエ」よりお届けします。\\n\\n鹿肉は、鉄分不足や肥満予防に良いとされ、ロース肉は焼いても煮ても食べられる部位。\\nモモ肉は焼く、煮るほか、薄く切ってとんかつ風にもできる部位。\\n\\nソーセージとくん製は地元製造。\\nくん製は半解凍し、お好みのサイズに切ってそのままお召し上がりください。塩味があるのでビール、焼酎、ワインにも合います。\\nソーセージは、焼くと香辛料の香りが、ボイルすると鹿肉の風味が増し、おかずやお酒のつまみに。\\n\\nハンバーグとギョウザは、熊本でも有名な餃子の店『弐の弐』とのコラボで実現したオリジナル品。\\n薄皮の餃子は鹿肉の臭みがなく、肉とキャベツの食感と風味に加え、柚子こしょう味では辛みではピリッとした辛みが楽しめます。\\nくっつきやすいので、餃子同士の間隔をあけて調理してください。\\nハンバーグは見た目より食べ応えがあり、アレンジは和風・洋風どちらでもお楽しみいただけます。\\n半解凍し、蒸し焼きにするのがおススメです。\\n\\n家族みんなで、いつもと違う食のおうち時間をお楽しみください。\\n\\n■産地\\n熊本県産\\n\\n\\n■保存方法\\n要冷凍(-18℃以下)\\n\\n■注意事項\\n※到着しましたら、すぐに冷凍庫へ入れてください。\\n※精肉、ソーセージ、くん製はお湯で解凍すると品質が大きく損なわれます。必ず冷蔵庫で解凍し、お急ぎの場合は流水解凍にてご利用ください。

容量：・鹿肉(ロース肉)：600g\\n・鹿肉(モモ肉)：500g\\n・鹿肉ソーセージ：120g×2パック\\n・鹿肉のくん製：150g\\n・ジビエハンバーグ：130g×4\\n・ジビエ餃子(プレーン)：280g×2パック\\n・ジビエ餃子(柚子こしょう)：280g×2パック\\n合計：3.13kg

申込：通年

配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,豚肉,大豆,ごま

水上村の森林を駆け抜ける健康な野生の鹿肉を、食べ応えのある粗挽き肉にしてスパイス香る大人のカレーが出来ました。\\n鹿肉の旨味を堪能してください。\\n\\n■製造地\\n熊本県水上村産\\n\\n■原材料\\n野菜(玉ねぎ(国産)、生姜、人参)、鹿肉(国産)、おろしにんにく加工品、ビーフエキス、トマトペースト、りんごピューレ、粒状植物性たんぱく、香辛料、カレー粉、植物油脂、酵母エキス、砂糖、食塩、ガーリックパウダー/増粘剤(加工澱粉)、着色料(カラメル)、(一部に牛肉、大豆、りんごを含む)\\n\\n■保存方法\\n高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社 みずかみ\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n水上村産の鹿肉を7割以上使用し区域内で作ったキーマカレー（告示第5条第2号に該当）

容量：200g×5箱

申込：通年

配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

アレルギー表示：牛肉,大豆,りんご

熊本でも有名な餃子の店『弐の弐』と水上村のコラボが実現。\\n水上村産の鹿肉を使い、食べやすいサイズの餃子をご用意しました。\\n\\n鹿肉の臭みはなく、薄皮なので肉の食感と甘み、キャベツの食感を楽しめます。\\nくっつきやすいので、餃子同士の間隔をあけて調理してください。\\n\\n■保存方法\\n要冷凍(-18℃以下)\\n\\n\\n■原材料\\nキャベツ(国産)、鹿肉(国産)、たまねぎ(国産)、にら(国産)、ごま油、サラダ油、醤油、しょうが(国産)、ニンニク(国産)、砂糖、味噌、食塩、胡椒、赤唐辛子、皮(小麦粉、サラダ油、食塩)/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物(一部に小麦、大豆、豚肉、ごま含む)\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n水上村産の鹿肉を7割以上使用して加工した餃子（告示第5条第2号に該当）

容量：1パック(280g)×4パック

申込：通年

配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆,ごま

熊本でも有名な餃子の店『弐の弐』と水上村のコラボが実現。\\n水上村産の鹿肉を使い、食べやすいサイズの餃子をご用意しました。\\n\\nこちらは、プレーンと柚子こしょうのセットとなっております。\\nどちらも鹿肉の臭みはなく、薄皮なので肉の食感と甘み、キャベツの食感に加え、柚子こしょう味ではピリッとした辛味もお楽しみいただけます。\\nくっつきやすいので、餃子同士の間隔をあけて調理してください。\\n\\n■保存方法\\n要冷凍(-18℃以下)\\n\\n\\n■原材料\\n〈プレーン〉\\nキャベツ(国産)、鹿肉(国産)、たまねぎ(国産)、にら(国産)、ごま油、サラダ油、醤油、しょうが(国産)、ニンニク(国産)、砂糖、味噌、食塩、胡椒、赤唐辛子、皮(小麦粉、サラダ油、食塩)/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物(一部に小麦、大豆、豚肉、ごま含む)\\n\\n〈柚こしょう〉\\nキャベツ(国産)、鹿肉(国産)、たまねぎ(国産)、にら(国産)、ごま油、サラダ油、醤油、しょうが(国産)、ニンニク(国産)、砂糖、味噌、食塩、胡椒、赤唐辛子、皮(小麦粉、サラダ油、食塩)/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物(一部に小麦、大豆、豚肉、ごま含む)\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n水上村産の鹿肉を7割以上使用して加工した餃子（告示第5条第2号に該当）

容量：1パック(280g)×6パック

申込：通年

配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆,ごま

熊本でも有名な餃子の店『弐の弐』と水上村のコラボが実現。\\n水上村産の鹿肉を使い、肉汁たっぷりの特製ハンバーグにしました。\\n\\n鹿肉の臭みは一切なく、にんにくがアクセント。\\nそのままでも美味しく、アレンジも和風・洋風どちらでもお楽しみいただけます。\\n半解凍にして、蒸し焼きにするのがオススメです。\\n\\n■保存方法\\n要冷凍(-18℃以下)\\n\\n\\n■原材料\\n鹿肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、醤油、塩、ニンニク、胡椒/調味料(アミノ酸等)\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n水上村産の鹿肉を7割以上使用して加工したハンバーグ（告示第5条第2号に該当）

容量：1パック(130g)×10個

申込：通年

配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

アレルギー表示：卵,乳成分,小麦

【鹿ソーセージ】\\n焼くと香辛料の香りが、ボイルすると鹿肉の風味が増し、おかずやお酒のつまみにもぴったりです。\\n\\n【鹿ハンバーグ】\\n熊本でも有名な餃子の店『弐の弐』と水上村のコラボが実現。\\n水上村産の鹿肉を使い、肉汁たっぷりの特製ハンバーグにしました。\\n鹿肉の臭みは一切なく、にんにくがアクセント。\\nそのままでも美味しく、アレンジも和風・洋風どちらでもお楽しみいただけます。\\n半解凍にして、蒸し焼きにするのがおススメです。\\n\\n■製造地\\n熊本県水上村産\\n\\n■原材料\\n･鹿肉ソーセージ\\n鹿肉、豚肉、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、PH調整剤、ビタミンC、リン酸塩(Ka)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)\\n\\n･ジビエハンバーグ\\n鹿肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、醤油、塩、ニンニク、胡椒、調味料(アミノ酸等)\\n\\n■保存方法\\n要冷凍(-18℃以下)\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社 みずかみ\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n水上村産の鹿肉を7割以上使用して区域内で加工したソーセージとハンバーグのセット（告示第5条第2号に該当）

容量：■鹿肉ソーセージ:1パック(120g)×4\\n■ジビエハンバーグ:1パック(130g)×4\\n合計 1kg

申込：通年

配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。