大分県 臼杵市 (おおいたけん   うすきし)

[オーガニック太陽]令和5年度新米(精米)1.5kg!化学肥料等を使わずに育てたから安心安全!

臼杵の山と川に囲まれた気温の差のある静かな場所で、うすき夢堆肥で土づくりを行い、化学合成肥料・農薬を使わず栽培し、有機JAS認証規格に準じた臼杵市長認証の元気な畑のお米です。 れんげをまいて花が咲いたら一緒に耕し、木酢液・唐辛子・精密等をつけこんだ特製の肥料を散布して、栄養たっぷりな土と稲を強くして、うまみのあるお米になるよう工夫しています。 除草作業はやっても終わらないが、栄養分、日照の妨げ、病気等にならないためにほぼ手作業で行っています。

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容量
【ほんまもん農産物(金認証)】 令和5年度米(精米)(1.5㎏)× 1袋 ※品種:なつほのか

オーガニック太陽のお米(なつほのか)をご紹介!

なつほのかについて

「なつほのか」は、鹿児島県において「にこまる」を親として育成された新しい品種です。
現在、鹿児島県、長崎県、大分県で奨励品種に採用されております。
一般的な品種「ヒノヒカリ」と比較して…
◆出穂期は3日、成熟期は6日程度早い
◆大粒で千粒重は重く、収量性は高い
◆玄米の品質は優れ、食味は概ね同程
◆高温耐性に優れ、耐倒伏性も強い
といった特徴があります!

オーガニック太陽の生産するお米について

臼杵の山と川に囲まれた気温の差のある静かな場所で、うすき夢堆肥で土づくりを行い、化学合成肥料・農薬を使わず栽培し、有機JAS認証規格に準じた臼杵市長認証の元気な畑のお米です。
れんげをまいて花が咲いたら一緒に耕し、木酢液・唐辛子・精密等をつけこんだ特製の肥料を散布して、栄養たっぷりな土と稲を強くして、うまみのあるお米になるよう工夫しています。
除草作業はやっても終わらないが、栄養分、日照の妨げ、病気等にならないためにほぼ手作業で行っています。

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生産者(オーガニック太陽)について

元々は造船関係や大工として務めていた野村さん。

趣味で少し取り組んできた農作物の栽培に本格的に取り組み始めたのは平成21年ごろ。
市の主催する農業研修で学び、本格的に農業をスタートしました。

自家栽培していたころ、薬剤を使わなかったらどうなるのか探求心で行っていたこともあり、今でも「自然に育てる」ことを心がけています。

農業をやるうえで心がけているのは、何より楽しくあること。
無理をせず自然を知り、作物がどのように育つのかを楽しく研究しながら美味しいものをつくろうと、日々圃場に向かいます。

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他にもあります!オーガニック太陽のお品!

他にもあります!うすきのお米!

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