島ザラメ(粗糖・きび砂糖)200g×12袋【喜界島産】
サンゴ礁が隆起してできた喜界島の土壌には、サンゴのカルシウムやミネラルが豊富にとけ込んでいます。 ザラメの原料となるサトウキビも、この環境で育まれます。 さらに、亜熱帯の強い日射しにさらされて育つサトウキビは、太陽光で生じる活性酸素を除去するために光合成を通じて自らの中に豊富なポリフェノールを作り出すと言われています。 ■きび砂糖と三温糖の違い まず、よく目にする白い砂糖には、上白糖やグラニュー糖があります。これらは原料のサトウキビやてん菜に含まれる糖蜜を取り除いて、結晶化させたものです。きび砂糖は糖蜜が残っているため、カリウムやカルシウム、マグネシウムなどを含み、精製度合いが低いため薄い茶色をしています。一方、三温糖は、上白糖やグラニュー糖を生成する際に残った糖蜜を原料として、それを煮詰めて結晶化させたもの。名前の由来は砂糖の汁を三度煮詰めて作るという意味です。糖蜜には色素が含まれているため薄茶色をしています。 ■おすすめはどっち? 三温糖はコクがある甘みが特徴ですが、ミネラルなどの栄養素はほとんど含まれていません。また、カラメル色素が添加されている製品もあります。カラメル色素は原料に発がん性のある物質が含まれている可能性があるため、よく成分を確認し、入っていないものを購入しましょう。一方で、きび砂糖には添加物が含まれていないため安心して使うことができます。ミネラルも豊富に含まれているため、普段使用するならきび砂糖がおすすめです。上白糖よりもコクがあるので、煮物や照り焼きなど和食に向いています。コーヒーにも溶けがよく、ほどよい甘みがよく合います! ※パッケージが新しくなりました!
島ザラメ(粗糖)200g×12袋
サンゴ礁が隆起してできた喜界島の土壌には、サンゴのカルシウムやミネラルが豊富にとけ込んでいます。ザラメの原料となるサトウキビも、この環境で育まれます。

亜熱帯の強い日射しにさらされて育つサトウキビは、太陽光で生じる活性酸素を除去するために光合成を通じて自らの中に豊富なポリフェノールを作り出すと言われています。


12月後半頃~3月上旬ごろまでフル稼働するハーベスター。この時期になると島のいろいろな畑で見ることができます。
昔は一本一本手刈りをしていたのですが、ハーベスターが稼働し始めてからは手刈りする農家さんは少なくなってきました。喜界島の風物詩ともいえるサトウキビ。夏は台風などの自然災害に耐え、成長します。冬になると甘さを充分に蓄えたのち、おいしい粗糖となります。
いろいろな用途でお使いいただける自然の恵み

太鼓判を押しておすすめできるふるさとの味。
南国の太陽の恵みをたっぷり含んだサトウキビから作る粗糖です。
喜界島の粗糖は一般的な粗糖と違い、サトウキビの風味、ミネラルがたっぷり。料理に合わせて使い分けいただくことをオススメしますが、普通の白砂糖と同じように使用できますので、お試しください!


◇喜界島観光プロモーションビデオ◇
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【2025年3月以降発送】【喜界島産】島ザラメ20㎏(1袋) 粗糖・きび砂糖【...
2025年3月ごろに新糖を発送へ切り替わりました。\\n\\nサンゴ礁が隆起してできた喜界島の土壌には、サンゴのカルシウムやミネラルが豊富にとけ込んでいます。\\nザラメの原料となるサトウキビも、この環境で育まれます。\\nさらに、亜熱帯の強い日射しにさらされて育つサトウキビは、太陽光で生じる活性酸素を除去するために光合成を通じて自らの中に豊富なポリフェノールを作り出すと言われています。\\n精製途中の糖液を煮詰めて作られており、サラサラとした粉末状なので幅広い料理に使えます。特に照り焼きや豚の角煮など、コクのある料理と相性抜群!\\nカステラやクッキーなどの焼き菓子に加えると、まろやかで自然な甘味が楽しめます。\\n\\n■きび砂糖と三温糖の違い\\n \\nまず、よく目にする白い砂糖には、上白糖やグラニュー糖があります。これらは原料のサトウキビやてん菜に含まれる糖蜜を取り除いて、結晶化させたものです。きび砂糖は糖蜜が残っているため、カリウムやカルシウム、マグネシウムなどを含み、精製度合いが低いため薄い茶色をしています。一方、三温糖は、上白糖やグラニュー糖を生成する際に残った糖蜜を原料として、それを煮詰めて結晶化させたもの。名前の由来は砂糖の汁を三度煮詰めて作るという意味です。糖蜜には色素が含まれているため薄茶色をしています。\\n \\n■おすすめはどっち?\\n \\n三温糖はコクがある甘みが特徴ですが、ミネラルなどの栄養素はほとんど含まれていません。また、カラメル色素が添加されている製品もあります。カラメル色素は原料に発がん性のある物質が含まれている可能性があるため、よく成分を確認し、入っていないものを購入しましょう。一方で、きび砂糖には添加物が含まれていないため安心して使うことができます。ミネラルも豊富に含まれているため、普段使用するならきび砂糖がおすすめです。上白糖よりもコクがあるので、煮物や照り焼きなど和食に向いています。コーヒーにも溶けがよく、ほどよい甘みがよく合います!\\n\\n料理やコーヒー、お菓子作りなど、白糖の代わりにお使いいただけます。
容量:喜界島産島ザラメ 20㎏(1袋)\\n2025年3月ごろ発送
配送:入金確認後、順次発送(お申込集中のため発送までお時間がかかります) ※郵便振替の場合、ご入金から確認まで一週間ほどタイムラグがありますので配達指定のご希望に添えない場合がございます。 ※寄付金証明書は入金確認後約1ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
【よろし】喜界島産キビ粗糖(島ザラメ)1kg×10袋 (計10kg)
【喜界島粗糖】\\n「喜界島産キビ粗糖(島ざらめ)」は喜界島の良質なさとうきびを100%使用した粗糖です。\\n粗糖はサトウキビを原料として作られ、部分的な精製を経て結晶化されます。この過程で色が濃く、ミネラルなどの栄養成分が保たれた、風味豊かで使用性も高い砂糖に仕上がります。味がクリーンで白い精製糖とは異なり、料理や菓子作り、さらにはコービーや紅茶などの飲料にも独特の風味やコクを加えるのに使用され喜ばれています。\\n\\n■きび砂糖と三温糖の違い\\n \\nまず、よく目にする白い砂糖には、上白糖やグラニュー糖があります。これらは原料のサトウキビやてん菜に含まれる糖蜜を取り除いて、結晶化させたものです。きび砂糖は糖蜜が残っているため、カリウムやカルシウム、マグネシウムなどを含み、精製度合いが低いため薄い茶色をしています。一方、三温糖は、上白糖やグラニュー糖を生成する際に残った糖蜜を原料として、それを煮詰めて結晶化させたもの。名前の由来は砂糖の汁を三度煮詰めて作るという意味です。糖蜜には色素が含まれているため薄茶色をしています。\\n見た目でもキビ砂糖は粉に近いサラサラとした細やかな粒で三温糖は少し粗目の粒となっております。\\n \\n■おすすめはどっち?\\n \\n三温糖はコクがある甘みが特徴ですが、ミネラルなどの栄養素はほとんど含まれていません。また、カラメル色素が添加されている製品もあります。カラメル色素は原料に発がん性のある物質が含まれている可能性があるため、よく成分を確認し、入っていないものを購入しましょう。一方で、きび砂糖には添加物が含まれていないため安心して使うことができます。ミネラルも豊富に含まれているため、普段使用するならきび砂糖がおすすめです。上白糖よりもコクがあるので、煮物や照り焼きなど和食に向いています。コーヒーにも溶けがよく、ほどよい甘みがよく合います!\\n\\n料理やお菓子作り、さらにはコーヒーや紅茶などにご使用下さい。
容量:1kg×10袋 (計10kg)
申込:通年
配送:入金確認後、順次発送
【よろし】喜界島産キビ粗糖(島ザラメ)1kg×5袋 計5kg
【喜界島粗糖】\\n「喜界島産キビ粗糖(島ざらめ)」は喜界島の良質なさとうきびを100%使用した粗糖です。\\n粗糖はサトウキビを原料として作られ、部分的な精製を経て結晶化されます。この過程で色が濃く、ミネラルなどの栄養成分が保たれた、風味豊かで使用性も高い砂糖に仕上がります。味がクリーンで白い精製糖とは異なり、料理や菓子作り、さらにはコービーや紅茶などの飲料にも独特の風味やコクを加えるのに使用され喜ばれています。\\n\\n■きび砂糖と三温糖の違い\\n \\nまず、よく目にする白い砂糖には、上白糖やグラニュー糖があります。これらは原料のサトウキビやてん菜に含まれる糖蜜を取り除いて、結晶化させたものです。きび砂糖は糖蜜が残っているため、カリウムやカルシウム、マグネシウムなどを含み、精製度合いが低いため薄い茶色をしています。一方、三温糖は、上白糖やグラニュー糖を生成する際に残った糖蜜を原料として、それを煮詰めて結晶化させたもの。名前の由来は砂糖の汁を三度煮詰めて作るという意味です。糖蜜には色素が含まれているため薄茶色をしています。\\n見た目でもキビ砂糖は粉に近いサラサラとした細やかな粒で三温糖は少し粗目の粒となっております。\\n \\n■おすすめはどっち?\\n \\n三温糖はコクがある甘みが特徴ですが、ミネラルなどの栄養素はほとんど含まれていません。また、カラメル色素が添加されている製品もあります。カラメル色素は原料に発がん性のある物質が含まれている可能性があるため、よく成分を確認し、入っていないものを購入しましょう。一方で、きび砂糖には添加物が含まれていないため安心して使うことができます。ミネラルも豊富に含まれているため、普段使用するならきび砂糖がおすすめです。上白糖よりもコクがあるので、煮物や照り焼きなど和食に向いています。コーヒーにも溶けがよく、ほどよい甘みがよく合います!\\n\\n料理やお菓子作り、さらにはコーヒーや紅茶などにご使用下さい。
容量:1kg×5袋(計5kg)
申込:通年
配送:入金確認後、順次発送
【喜界島産】島ザラメ(粗糖・きび砂糖)500g×20袋
サンゴ礁が隆起してできた喜界島の土壌には、サンゴのカルシウムやミネラルが豊富にとけ込んでいます。\\nザラメの原料となるサトウキビも、この環境で育まれます。\\nさらに、亜熱帯の強い日射しにさらされて育つサトウキビは、太陽光で生じる活性酸素を除去するために光合成を通じて自らの中に豊富なポリフェノールを作り出すと言われています。\\n\\n■きび砂糖と三温糖の違い\\n \\nまず、よく目にする白い砂糖には、上白糖やグラニュー糖があります。これらは原料のサトウキビやてん菜に含まれる糖蜜を取り除いて、結晶化させたものです。きび砂糖は糖蜜が残っているため、カリウムやカルシウム、マグネシウムなどを含み、精製度合いが低いため薄い茶色をしています。一方、三温糖は、上白糖やグラニュー糖を生成する際に残った糖蜜を原料として、それを煮詰めて結晶化させたもの。名前の由来は砂糖の汁を三度煮詰めて作るという意味です。糖蜜には色素が含まれているため薄茶色をしています。\\n \\n■おすすめはどっち?\\n \\n三温糖はコクがある甘みが特徴ですが、ミネラルなどの栄養素はほとんど含まれていません。また、カラメル色素が添加されている製品もあります。カラメル色素は原料に発がん性のある物質が含まれている可能性があるため、よく成分を確認し、入っていないものを購入しましょう。一方で、きび砂糖には添加物が含まれていないため安心して使うことができます。ミネラルも豊富に含まれているため、普段使用するならきび砂糖がおすすめです。上白糖よりもコクがあるので、煮物や照り焼きなど和食に向いています。コーヒーにも溶けがよく、ほどよい甘みがよく合います!\\n\\n※数量にご注意ください
容量:喜界島産島ザラメ 500g×20袋(約10kg)\\n※数量にご注意ください
申込:通年
配送:入金確認後、約2週間を目処に発送 ※郵便振替の場合、ご入金から確認まで一週間ほどタイムラグがありますので配達指定のご希望に添えない場合がございます。 ※寄付金証明書は入金確認後約1ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
【喜界島産】島ザラメ(粗糖・きび砂糖)500g×8袋
サンゴ礁が隆起してできた喜界島の土壌には、サンゴのカルシウムやミネラルが豊富にとけ込んでいます。\\nザラメの原料となるサトウキビも、この環境で育まれます。\\nさらに、亜熱帯の強い日射しにさらされて育つサトウキビは、太陽光で生じる活性酸素を除去するために光合成を通じて自らの中に豊富なポリフェノールを作り出すと言われています。\\n\\n■きび砂糖と三温糖の違い\\n \\nまず、よく目にする白い砂糖には、上白糖やグラニュー糖があります。これらは原料のサトウキビやてん菜に含まれる糖蜜を取り除いて、結晶化させたものです。きび砂糖は糖蜜が残っているため、カリウムやカルシウム、マグネシウムなどを含み、精製度合いが低いため薄い茶色をしています。一方、三温糖は、上白糖やグラニュー糖を生成する際に残った糖蜜を原料として、それを煮詰めて結晶化させたもの。名前の由来は砂糖の汁を三度煮詰めて作るという意味です。糖蜜には色素が含まれているため薄茶色をしています。\\n \\n■おすすめはどっち?\\n \\n三温糖はコクがある甘みが特徴ですが、ミネラルなどの栄養素はほとんど含まれていません。また、カラメル色素が添加されている製品もあります。カラメル色素は原料に発がん性のある物質が含まれている可能性があるため、よく成分を確認し、入っていないものを購入しましょう。一方で、きび砂糖には添加物が含まれていないため安心して使うことができます。ミネラルも豊富に含まれているため、普段使用するならきび砂糖がおすすめです。上白糖よりもコクがあるので、煮物や照り焼きなど和食に向いています。コーヒーにも溶けがよく、ほどよい甘みがよく合います!\\n\\n※数量にご注意ください
容量:喜界島産島ザラメ 500g×8袋(約4kg)\\n※数量にご注意ください
申込:通年
配送:入金確認後、約2週間を目処に発送 ※郵便振替の場合、ご入金から確認まで一週間ほどタイムラグがありますので配達指定のご希望に添えない場合がございます。 ※寄付金証明書は入金確認後約1ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
【3回お届け】喜界島産ザラメ(200g 5袋)×3回 定期便
たくさんの方にご好評いただいている\\n喜界島産ザラメ (200g×5袋)を\\n月1回(合計3回)お届けする定期便をご用意しました。\\n\\n喜界島産ザラメは後味がさっぱりしてますが、コクがありお料理に大活躍!
容量:(200g×5袋)×3回\\n※お届け間隔は、1ヶ月間隔を目安
申込:通年
配送:入金確認後、順次発送 ※初回発送から計3回のお届けとなります。お届け間隔は、1ヶ月を目安に発送いたします。
【5回お届け】喜界島産ザラメ(200g 5袋)×5回 定期便
たくさんの方にご好評いただいている\\n喜界島産ザラメ (200g×5袋)を\\n月1回(合計5回)お届けする定期便をご用意しました。\\n\\n喜界島産ザラメは後味がさっぱりしてますが、コクがありお料理に大活躍!
容量:(200g×5袋)×5回\\n※お届け間隔は、1ヶ月間隔を目安
申込:通年
配送:入金確認後、順次発送 ※初回発送から計5回のお届けとなります。お届け間隔は、1ヶ月を目安に発送いたします。
喜界島産キビ粗糖(300g)×2袋【宜-よろし-】【日時指定不可】ザラメ/粗...
「喜界島産キビ粗糖(島ざらめ)」は喜界島の良質なさとうきびを100%使用した粗糖です。\\n粗糖はサトウキビを原料として作られ、部分的な精製を経て結晶化されます。 この過程で色が濃く、ミネラル等の栄養成分が保たれた、風味豊かで使用性も高い砂糖に仕上がります。 味がクリーンで白い精製糖とは異なり、料理や菓子作り、さらにはコーヒーや紅茶などの飲料にも 独特の風味やコクを加えるのに使用され喜ばれています。\\n\\n■きび砂糖と三温糖の違い\\n \\nまず、よく目にする白い砂糖には、上白糖やグラニュー糖があります。これらは原料のサトウキビやてん菜に含まれる糖蜜を取り除いて、結晶化させたものです。きび砂糖は糖蜜が残っているため、カリウムやカルシウム、マグネシウムなどを含み、精製度合いが低いため薄い茶色をしています。一方、三温糖は、上白糖やグラニュー糖を生成する際に残った糖蜜を原料として、それを煮詰めて結晶化させたもの。名前の由来は砂糖の汁を三度煮詰めて作るという意味です。糖蜜には色素が含まれているため薄茶色をしています。\\n \\n■おすすめはどっち?\\n \\n三温糖はコクがある甘みが特徴ですが、ミネラルなどの栄養素はほとんど含まれていません。また、カラメル色素が添加されている製品もあります。カラメル色素は原料に発がん性のある物質が含まれている可能性があるため、よく成分を確認し、入っていないものを購入しましょう。一方で、きび砂糖には添加物が含まれていないため安心して使うことができます。ミネラルも豊富に含まれているため、普段使用するならきび砂糖がおすすめです。上白糖よりもコクがあるので、煮物や照り焼きなど和食に向いています。コーヒーにも溶けがよく、ほどよい甘みがよく合います!\\n\\n※「喜界島粗糖」の粒はグラニュー糖と大体同じ大きさですが、蜜が多く、しっとりとしていて光沢があります。
容量:300g×2袋
申込:通年
配送:入金確認後、順次発送 (ゆうパケットでの発送のため日時指定はできません)
喜界島産キビ粗糖(300g)×3袋【宜-よろし-】【日時指定不可】ザラメ/粗...
「喜界島産キビ粗糖(島ざらめ)」は喜界島の良質なさとうきびを100%使用した粗糖です。\\n粗糖はサトウキビを原料として作られ、部分的な精製を経て結晶化されます。 この過程で色が濃く、ミネラル等の栄養成分が保たれた、風味豊かで使用性も高い砂糖に仕上がります。 味がクリーンで白い精製糖とは異なり、料理や菓子作り、さらにはコーヒーや紅茶などの飲料にも 独特の風味やコクを加えるのに使用され喜ばれています。\\n\\n■きび砂糖と三温糖の違い\\n \\nまず、よく目にする白い砂糖には、上白糖やグラニュー糖があります。これらは原料のサトウキビやてん菜に含まれる糖蜜を取り除いて、結晶化させたものです。きび砂糖は糖蜜が残っているため、カリウムやカルシウム、マグネシウムなどを含み、精製度合いが低いため薄い茶色をしています。一方、三温糖は、上白糖やグラニュー糖を生成する際に残った糖蜜を原料として、それを煮詰めて結晶化させたもの。名前の由来は砂糖の汁を三度煮詰めて作るという意味です。糖蜜には色素が含まれているため薄茶色をしています。\\n \\n■おすすめはどっち?\\n \\n三温糖はコクがある甘みが特徴ですが、ミネラルなどの栄養素はほとんど含まれていません。また、カラメル色素が添加されている製品もあります。カラメル色素は原料に発がん性のある物質が含まれている可能性があるため、よく成分を確認し、入っていないものを購入しましょう。一方で、きび砂糖には添加物が含まれていないため安心して使うことができます。ミネラルも豊富に含まれているため、普段使用するならきび砂糖がおすすめです。上白糖よりもコクがあるので、煮物や照り焼きなど和食に向いています。コーヒーにも溶けがよく、ほどよい甘みがよく合います!\\n\\n※「喜界島粗糖」の粒はグラニュー糖と大体同じ大きさですが、蜜が多く、しっとりとしていて光沢があります。
容量:300g×3袋
申込:通年
配送:入金確認後、順次発送 (ゆうパケットでの発送のため日時指定はできません)
島ザラメ(粗糖・きび砂糖)200g×12袋【喜界島産】
サンゴ礁が隆起してできた喜界島の土壌には、サンゴのカルシウムやミネラルが豊富にとけ込んでいます。\\nザラメの原料となるサトウキビも、この環境で育まれます。\\nさらに、亜熱帯の強い日射しにさらされて育つサトウキビは、太陽光で生じる活性酸素を除去するために光合成を通じて自らの中に豊富なポリフェノールを作り出すと言われています。\\n\\n■きび砂糖と三温糖の違い\\n \\nまず、よく目にする白い砂糖には、上白糖やグラニュー糖があります。これらは原料のサトウキビやてん菜に含まれる糖蜜を取り除いて、結晶化させたものです。きび砂糖は糖蜜が残っているため、カリウムやカルシウム、マグネシウムなどを含み、精製度合いが低いため薄い茶色をしています。一方、三温糖は、上白糖やグラニュー糖を生成する際に残った糖蜜を原料として、それを煮詰めて結晶化させたもの。名前の由来は砂糖の汁を三度煮詰めて作るという意味です。糖蜜には色素が含まれているため薄茶色をしています。\\n \\n■おすすめはどっち?\\n \\n三温糖はコクがある甘みが特徴ですが、ミネラルなどの栄養素はほとんど含まれていません。また、カラメル色素が添加されている製品もあります。カラメル色素は原料に発がん性のある物質が含まれている可能性があるため、よく成分を確認し、入っていないものを購入しましょう。一方で、きび砂糖には添加物が含まれていないため安心して使うことができます。ミネラルも豊富に含まれているため、普段使用するならきび砂糖がおすすめです。上白糖よりもコクがあるので、煮物や照り焼きなど和食に向いています。コーヒーにも溶けがよく、ほどよい甘みがよく合います!\\n\\n※パッケージが新しくなりました!
容量:喜界島産島ザラメ 200g×12袋(2.4kg)\\n
申込:通年
配送:入金確認後、順次発送 ※郵便振替の場合、ご入金から確認まで一週間ほどタイムラグがありますので配達指定のご希望に添えない場合がございます。 ※寄付金証明書は入金確認後約1ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
島ザラメ(粗糖・きび砂糖)500g×10袋【喜界島産】
サンゴ礁が隆起してできた喜界島の土壌には、サンゴのカルシウムやミネラルが豊富にとけ込んでいます。\\nザラメの原料となるサトウキビも、この環境で育まれます。\\nさらに、亜熱帯の強い日射しにさらされて育つサトウキビは、太陽光で生じる活性酸素を除去するために光合成を通じて自らの中に豊富なポリフェノールを作り出すと言われています。\\n\\n■きび砂糖と三温糖の違い\\n \\nまず、よく目にする白い砂糖には、上白糖やグラニュー糖があります。これらは原料のサトウキビやてん菜に含まれる糖蜜を取り除いて、結晶化させたものです。きび砂糖は糖蜜が残っているため、カリウムやカルシウム、マグネシウムなどを含み、精製度合いが低いため薄い茶色をしています。一方、三温糖は、上白糖やグラニュー糖を生成する際に残った糖蜜を原料として、それを煮詰めて結晶化させたもの。名前の由来は砂糖の汁を三度煮詰めて作るという意味です。糖蜜には色素が含まれているため薄茶色をしています。\\n \\n■おすすめはどっち?\\n \\n三温糖はコクがある甘みが特徴ですが、ミネラルなどの栄養素はほとんど含まれていません。また、カラメル色素が添加されている製品もあります。カラメル色素は原料に発がん性のある物質が含まれている可能性があるため、よく成分を確認し、入っていないものを購入しましょう。一方で、きび砂糖には添加物が含まれていないため安心して使うことができます。ミネラルも豊富に含まれているため、普段使用するならきび砂糖がおすすめです。上白糖よりもコクがあるので、煮物や照り焼きなど和食に向いています。コーヒーにも溶けがよく、ほどよい甘みがよく合います!\\n\\n※パッケージが新しくなりました!\\n※数量にご注意ください
容量:※順次発送\\n喜界島産島ザラメ 500g×10袋(5kg)
申込:通年
配送:入金確認後、順次発送 ※郵便振替の場合、ご入金から確認まで一週間ほどタイムラグがありますので配達指定のご希望に添えない場合がございます。 ※寄付金証明書は入金確認後約1ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
島ザラメ(粗糖・きび砂糖)500g×13袋【喜界島産】
サンゴ礁が隆起してできた喜界島の土壌には、サンゴのカルシウムやミネラルが豊富にとけ込んでいます。\\nザラメの原料となるサトウキビも、この環境で育まれます。\\nさらに、亜熱帯の強い日射しにさらされて育つサトウキビは、太陽光で生じる活性酸素を除去するために光合成を通じて自らの中に豊富なポリフェノールを作り出すと言われています。\\n\\n■きび砂糖と三温糖の違い\\n \\nまず、よく目にする白い砂糖には、上白糖やグラニュー糖があります。これらは原料のサトウキビやてん菜に含まれる糖蜜を取り除いて、結晶化させたものです。きび砂糖は糖蜜が残っているため、カリウムやカルシウム、マグネシウムなどを含み、精製度合いが低いため薄い茶色をしています。一方、三温糖は、上白糖やグラニュー糖を生成する際に残った糖蜜を原料として、それを煮詰めて結晶化させたもの。名前の由来は砂糖の汁を三度煮詰めて作るという意味です。糖蜜には色素が含まれているため薄茶色をしています。\\n \\n■おすすめはどっち?\\n \\n三温糖はコクがある甘みが特徴ですが、ミネラルなどの栄養素はほとんど含まれていません。また、カラメル色素が添加されている製品もあります。カラメル色素は原料に発がん性のある物質が含まれている可能性があるため、よく成分を確認し、入っていないものを購入しましょう。一方で、きび砂糖には添加物が含まれていないため安心して使うことができます。ミネラルも豊富に含まれているため、普段使用するならきび砂糖がおすすめです。上白糖よりもコクがあるので、煮物や照り焼きなど和食に向いています。コーヒーにも溶けがよく、ほどよい甘みがよく合います!\\n\\n※パッケージが新しくなりました!
容量:※順次発送\\n喜界島産島ザラメ 500g×13袋(6.5kg)
申込:通年
配送:入金確認後、順次発送 ※郵便振替の場合、ご入金から確認まで一週間ほどタイムラグがありますので配達指定のご希望に添えない場合がございます。 ※寄付金証明書は入金確認後約1ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
鹿児島県産ザラメ糖(粗糖・きび砂糖)500g×10袋【松村商店】
粗糖は上白糖やグラニュー糖などの精製糖に比べ栄養分(ミネラル)が豊富に残されており、上白・グラニュー糖の代わりに使用するご家庭も増えています。\\n風味が濃くコクがあり、コーヒー、紅茶、ケーキ、菓子づくり、煮物など、お料理にと幅広くご利用いただけます。\\n\\n■きび砂糖と三温糖の違い\\n \\nまず、よく目にする白い砂糖には、上白糖やグラニュー糖があります。これらは原料のサトウキビやてん菜に含まれる糖蜜を取り除いて、結晶化させたものです。きび砂糖は糖蜜が残っているため、カリウムやカルシウム、マグネシウムなどを含み、精製度合いが低いため薄い茶色をしています。一方、三温糖は、上白糖やグラニュー糖を生成する際に残った糖蜜を原料として、それを煮詰めて結晶化させたもの。名前の由来は砂糖の汁を三度煮詰めて作るという意味です。糖蜜には色素が含まれているため薄茶色をしています。\\n \\n■おすすめはどっち?\\n \\n三温糖はコクがある甘みが特徴ですが、ミネラルなどの栄養素はほとんど含まれていません。また、カラメル色素が添加されている製品もあります。カラメル色素は原料に発がん性のある物質が含まれている可能性があるため、よく成分を確認し、入っていないものを購入しましょう。一方で、きび砂糖には添加物が含まれていないため安心して使うことができます。ミネラルも豊富に含まれているため、普段使用するならきび砂糖がおすすめです。上白糖よりもコクがあるので、煮物や照り焼きなど和食に向いています。コーヒーにも溶けがよく、ほどよい甘みがよく合います!\\n\\n※数量にご注意ください\\n※砂糖は長期保存しても「品質の変化が極めて少ないもの」として、期限表示を省略することができます(食品表示基準)\\n※しかし喜界町のザラメは、おいしくいただくために「小袋に詰めた日から1年」を賞味期限として記載する場合もあります
容量:鹿児島県産島ザラメ 500g×10袋(5kg)\\n※数量にご注意ください
申込:通年
配送:入金確認後、約2週間を目処に発送 ※郵便振替の場合、ご入金から確認まで一週間ほどタイムラグがありますので配達指定のご希望に添えない場合がございます。 ※寄付金証明書は入金確認後約1ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
鹿児島県産ザラメ糖(粗糖・きび砂糖)500g×13袋【松村商店】
粗糖は上白糖やグラニュー糖などの精製糖に比べ栄養分(ミネラル)が豊富に残されており、上白・グラニュー糖の代わりに使用するご家庭も増えています。\\n風味が濃くコクがあり、コーヒー、紅茶、ケーキ、菓子づくり、煮物など、お料理にと幅広くご利用いただけます。\\n\\n■きび砂糖と三温糖の違い\\n \\nまず、よく目にする白い砂糖には、上白糖やグラニュー糖があります。これらは原料のサトウキビやてん菜に含まれる糖蜜を取り除いて、結晶化させたものです。きび砂糖は糖蜜が残っているため、カリウムやカルシウム、マグネシウムなどを含み、精製度合いが低いため薄い茶色をしています。一方、三温糖は、上白糖やグラニュー糖を生成する際に残った糖蜜を原料として、それを煮詰めて結晶化させたもの。名前の由来は砂糖の汁を三度煮詰めて作るという意味です。糖蜜には色素が含まれているため薄茶色をしています。\\n \\n■おすすめはどっち?\\n \\n三温糖はコクがある甘みが特徴ですが、ミネラルなどの栄養素はほとんど含まれていません。また、カラメル色素が添加されている製品もあります。カラメル色素は原料に発がん性のある物質が含まれている可能性があるため、よく成分を確認し、入っていないものを購入しましょう。一方で、きび砂糖には添加物が含まれていないため安心して使うことができます。ミネラルも豊富に含まれているため、普段使用するならきび砂糖がおすすめです。上白糖よりもコクがあるので、煮物や照り焼きなど和食に向いています。コーヒーにも溶けがよく、ほどよい甘みがよく合います!\\n\\n※砂糖は長期保存しても「品質の変化が極めて少ないもの」として、期限表示を省略することができます(食品表示基準)\\n※しかし喜界町のザラメは、おいしくいただくため「小袋に詰めた日から1年」を賞味期限として記載する場合もあります。過ぎても問題はございません。
容量:鹿児島県産島ザラメ 500g×13袋(6.5kg)
申込:通年
配送:入金確認後、約2週間を目処に発送 ※郵便振替の場合、ご入金から確認まで一週間ほどタイムラグがありますので配達指定のご希望に添えない場合がございます。 ※寄付金証明書は入金確認後約1ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。