料理やコーヒー、お菓子作りなど、白糖の代わりにお使いください

サンゴ礁が隆起してできた喜界島の土壌には、サンゴのカルシウムやミネラルが豊富にとけ込んでいます。
ザラメの原料となるサトウキビも、この環境で育まれます。
さらに、亜熱帯の強い日射しにさらされて育つサトウキビは、太陽光で生じる活性酸素を除去するために光合成を通じて自らの中に豊富なポリフェノールを作り出すと言われています。

喜界島は亜熱帯性気候や日照時間の長さ、水はけのよい地形などから、糖度の高い上質なサトウキビが穫れるそう。 その搾り汁をそのまま結晶化した「島ザラメ」は、サトウキビ由来のコクや風味に加え、蜜の多さからしっとりとしているのも特徴です。

ちなみに、名前や見た目が似ている「中ザラ糖」と呼ばれる茶色いザラメと混同されそうですが、中ザラ糖の茶色はカラメルで着色したもの。それに対し「島ザラメ」は無着色。サトウキビの自然の色がそのまま生かされた砂糖なのです。

◇喜界島観光プロモーションビデオ◇

関連する返礼品はこちら！

• C9 RED HOT FLAVOR【一味スパイス】(20g×１本)

  

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  「C9 RED HOT FLAVOR」\\n爽やかな香りが特徴の島みかん「シークー」を使った一味スパイス！\\nHOWBEのシークーそうめんのちょい足し味変の為に開発。シークーの爽やかさと辛みがそばやうどんをもう一段美味しくする！上質な風味をお楽しみください。\\n\\n「シークー」は「シークワーサー」とは全く違う、喜界島在来の柑橘類です。\\n喜界島の香りを感じる新しいスパイスをお楽しみください。

  容量：20g

  申込：通年

  配送：入金確認後、順次発送

  アレルギー表示：オレンジ

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  C9 RED HOT FLAVOR【一味スパイス】(20g×２本)

  

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  「C9 RED HOT FLAVOR」\\n爽やかな香りが特徴の島みかん「シークー」を使った一味スパイス！\\nHOWBEのシークーそうめんのちょい足し味変の為に開発。シークーの爽やかさと辛味がそばやうどんをもう一段美味しくする！上質な風味をお楽しみください。\\n\\n「シークー」は「シークワーサー」とは全く違う、喜界島在来の柑橘類です。\\n喜界島の香りを感じる新しいスパイスをお楽しみください。

  容量：20g×２本

  申込：通年

  配送：入金確認後、順次発送

  アレルギー表示：オレンジ

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  C9 RED HOT FLAVOR【一味スパイス】(20g×３本)

  

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  「C9 RED HOT FLAVOR」\\n爽やかな香りが特徴の島みかん「シークー」を使った一味スパイス！\\nHOWBEのシークーそうめんのちょい足し味変の為に開発。シークーの爽やかさと辛味がそばやうどんをもう一段美味しくする！上質な風味をお楽しみください。\\n\\n「シークー」は「シークワーサー」とは全く違う、喜界島在来の柑橘類です。\\n喜界島の香りを感じる新しいスパイスをお楽しみください。

  容量：20g×３本

  申込：通年

  配送：入金確認後、順次発送

  アレルギー表示：オレンジ

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  【2025年３月以降発送】【喜界島産】島ザラメ20㎏(１袋) 粗糖・きび砂糖【...

  

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  2025年３月ごろに新糖を発送へ切り替わりました。\\n\\nサンゴ礁が隆起してできた喜界島の土壌には、サンゴのカルシウムやミネラルが豊富にとけ込んでいます。\\nザラメの原料となるサトウキビも、この環境で育まれます。\\nさらに、亜熱帯の強い日射しにさらされて育つサトウキビは、太陽光で生じる活性酸素を除去するために光合成を通じて自らの中に豊富なポリフェノールを作り出すと言われています。\\n精製途中の糖液を煮詰めて作られており、サラサラとした粉末状なので幅広い料理に使えます。特に照り焼きや豚の角煮など、コクのある料理と相性抜群！\\nカステラやクッキーなどの焼き菓子に加えると、まろやかで自然な甘味が楽しめます。\\n\\n■きび砂糖と三温糖の違い\\n \\nまず、よく目にする白い砂糖には、上白糖やグラニュー糖があります。これらは原料のサトウキビやてん菜に含まれる糖蜜を取り除いて、結晶化させたものです。きび砂糖は糖蜜が残っているため、カリウムやカルシウム、マグネシウムなどを含み、精製度合いが低いため薄い茶色をしています。一方、三温糖は、上白糖やグラニュー糖を生成する際に残った糖蜜を原料として、それを煮詰めて結晶化させたもの。名前の由来は砂糖の汁を三度煮詰めて作るという意味です。糖蜜には色素が含まれているため薄茶色をしています。\\n \\n■おすすめはどっち？\\n \\n三温糖はコクがある甘みが特徴ですが、ミネラルなどの栄養素はほとんど含まれていません。また、カラメル色素が添加されている製品もあります。カラメル色素は原料に発がん性のある物質が含まれている可能性があるため、よく成分を確認し、入っていないものを購入しましょう。一方で、きび砂糖には添加物が含まれていないため安心して使うことができます。ミネラルも豊富に含まれているため、普段使用するならきび砂糖がおすすめです。上白糖よりもコクがあるので、煮物や照り焼きなど和食に向いています。コーヒーにも溶けがよく、ほどよい甘みがよく合います！\\n\\n料理やコーヒー、お菓子作りなど、白糖の代わりにお使いいただけます。

  容量：喜界島産島ザラメ　20㎏(１袋)\\n2025年３月ごろ発送

  配送：入金確認後、順次発送(お申込集中のため発送までお時間がかかります) ※郵便振替の場合、ご入金から確認まで一週間ほどタイムラグがありますので配達指定のご希望に添えない場合がございます。 ※寄付金証明書は入金確認後約１ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。

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  【2025年９月ごろ発送開始】喜界島の塩(天然海塩)　180g×３袋

  

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  ※大変人気の返礼品のため、製造が間に合っておりません。期間を分けて先行予約とさせていただきます。ご了承ください。\\n\\n喜界島の海水を煮詰めて作り上げた「ミネラルそのまま天然海塩」。\\n塩辛さはそれほどなく、やわらかな甘みを感じる塩です。とても粒子が細かいのでおにぎり、天ぷら、煮もの、焼き物、炒め物など様々な料理で美味しさを引き立ててくれます！\\n開封後も保存に便利なチャック付きです。

  容量：・きかいのしお　　180g×3袋

  申込：通年

  配送：入金確認後、2025年９月ごろ順次発送 ※大変ご好評いただき1ヵ月以上お待たせする場合がございます。予めご了承ください。 ※ゆうパケットでの発送となりますので日時のご指定はできません

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  【2025年９月ごろ発送開始】喜界島の塩(天然海塩)　180g×６袋

  

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  ※大変ご好評いただき製造が間に合っておりません。期間を定め先行予約とさせていただきます。予めご了承ください。\\n\\n喜界島の海水を煮詰めて作り上げた「ミネラルそのまま天然海塩」。\\n塩辛さはそれほどなく、やわらかな甘みを感じる塩です。とても粒子が細かいのでおにぎり、天ぷら、煮もの、焼き物、炒め物など様々な料理で美味しさを引き立ててくれます！\\n開封後も保存に便利なチャック付きです。

  容量：・きかいのしお　　180g×6袋

  申込：通年

  配送：入金確認後、2025年９月ごろ順次発送 ※大変ご好評いただき1ヵ月以上お待たせする場合がございます。予めご了承ください。

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  【よろし】喜界島産キビ粗糖(島ザラメ)１kg×10袋　(計10kg)

  

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  【喜界島粗糖】\\n「喜界島産キビ粗糖(島ざらめ)」は喜界島の良質なさとうきびを100％使用した粗糖です。\\n粗糖はサトウキビを原料として作られ、部分的な精製を経て結晶化されます。この過程で色が濃く、ミネラルなどの栄養成分が保たれた、風味豊かで使用性も高い砂糖に仕上がります。味がクリーンで白い精製糖とは異なり、料理や菓子作り、さらにはコービーや紅茶などの飲料にも独特の風味やコクを加えるのに使用され喜ばれています。\\n\\n■きび砂糖と三温糖の違い\\n \\nまず、よく目にする白い砂糖には、上白糖やグラニュー糖があります。これらは原料のサトウキビやてん菜に含まれる糖蜜を取り除いて、結晶化させたものです。きび砂糖は糖蜜が残っているため、カリウムやカルシウム、マグネシウムなどを含み、精製度合いが低いため薄い茶色をしています。一方、三温糖は、上白糖やグラニュー糖を生成する際に残った糖蜜を原料として、それを煮詰めて結晶化させたもの。名前の由来は砂糖の汁を三度煮詰めて作るという意味です。糖蜜には色素が含まれているため薄茶色をしています。\\n見た目でもキビ砂糖は粉に近いサラサラとした細やかな粒で三温糖は少し粗目の粒となっております。\\n \\n■おすすめはどっち？\\n \\n三温糖はコクがある甘みが特徴ですが、ミネラルなどの栄養素はほとんど含まれていません。また、カラメル色素が添加されている製品もあります。カラメル色素は原料に発がん性のある物質が含まれている可能性があるため、よく成分を確認し、入っていないものを購入しましょう。一方で、きび砂糖には添加物が含まれていないため安心して使うことができます。ミネラルも豊富に含まれているため、普段使用するならきび砂糖がおすすめです。上白糖よりもコクがあるので、煮物や照り焼きなど和食に向いています。コーヒーにも溶けがよく、ほどよい甘みがよく合います！\\n\\n料理やお菓子作り、さらにはコーヒーや紅茶などにご使用下さい。

  容量：１kg×10袋　(計10kg)

  申込：通年

  配送：入金確認後、順次発送

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  【よろし】喜界島産キビ粗糖(島ザラメ)１kg×５袋　計５kg

  

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  【喜界島粗糖】\\n「喜界島産キビ粗糖(島ざらめ)」は喜界島の良質なさとうきびを100％使用した粗糖です。\\n粗糖はサトウキビを原料として作られ、部分的な精製を経て結晶化されます。この過程で色が濃く、ミネラルなどの栄養成分が保たれた、風味豊かで使用性も高い砂糖に仕上がります。味がクリーンで白い精製糖とは異なり、料理や菓子作り、さらにはコービーや紅茶などの飲料にも独特の風味やコクを加えるのに使用され喜ばれています。\\n\\n■きび砂糖と三温糖の違い\\n \\nまず、よく目にする白い砂糖には、上白糖やグラニュー糖があります。これらは原料のサトウキビやてん菜に含まれる糖蜜を取り除いて、結晶化させたものです。きび砂糖は糖蜜が残っているため、カリウムやカルシウム、マグネシウムなどを含み、精製度合いが低いため薄い茶色をしています。一方、三温糖は、上白糖やグラニュー糖を生成する際に残った糖蜜を原料として、それを煮詰めて結晶化させたもの。名前の由来は砂糖の汁を三度煮詰めて作るという意味です。糖蜜には色素が含まれているため薄茶色をしています。\\n見た目でもキビ砂糖は粉に近いサラサラとした細やかな粒で三温糖は少し粗目の粒となっております。\\n \\n■おすすめはどっち？\\n \\n三温糖はコクがある甘みが特徴ですが、ミネラルなどの栄養素はほとんど含まれていません。また、カラメル色素が添加されている製品もあります。カラメル色素は原料に発がん性のある物質が含まれている可能性があるため、よく成分を確認し、入っていないものを購入しましょう。一方で、きび砂糖には添加物が含まれていないため安心して使うことができます。ミネラルも豊富に含まれているため、普段使用するならきび砂糖がおすすめです。上白糖よりもコクがあるので、煮物や照り焼きなど和食に向いています。コーヒーにも溶けがよく、ほどよい甘みがよく合います！\\n\\n料理やお菓子作り、さらにはコーヒーや紅茶などにご使用下さい。

  容量：１kg×５袋(計５kg)

  申込：通年

  配送：入金確認後、順次発送

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  【喜界島特産】宜家の胡麻フロランタン(５個入り)×４

  

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  我が家のおやつシリーズ♪\\n豊かな香りが自慢の喜界島産のごまを使用して香ばしさがクセになるごまのフロランタンをつくりました！\\n宜家のお菓子シリーズでは風味の良さを重視し、素材と素材の配合には一切妥協しておりません。今回は洋菓子と喜界島自慢の白ごまを合わせた「洋風ごま菓子」です。

  容量：５個入り×４

  申込：通年

  配送：入金確認後、順次発送

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,ごま

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  【喜界島特産】宜家の胡麻フロランタン(５個入り)×８

  

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  素材に妥協せず、食味・食感・風味の良さに重点をおいて作っています。\\n洋菓子と喜界島自慢の白ごまを合わせた「洋風ごま菓子」を是非お試しください。

  容量：５個入り×８

  申込：通年

  配送：入金確認後、順次発送

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,ごま

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  【喜界島特産】島のかおりギフト【花良治(けらじ)胡椒・花良治(けらじ)胡...

  

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  【超希少品種　花良治（けらじ）みかん】\\n花良治（けらじ）みかんは約200年ほど前から喜界島の「花良治（けらじ）集落」で栽培され、喜界島にしかない〈家宝種〉として大切に育てられています。他に類を見ない香りで知られており、部屋中に広がる果皮の香りは一度味わえば、忘れられないものとなります。\\nまた、このみかんは栽培がとても難しく、他の土壌では栽培できない品種のため、毎年の収穫量がかなり限られており、入手困難な「幻のみかん」と呼ばれています。\\n\\n2021年にはその価値が認められ、鹿児島の新特産品コンクールを受賞しております。\\n\\n【花良治胡椒】\\n花良治みかんとキレの良い辛みの青唐辛子を、島の旨味塩で漬け込んだ高級で贅沢な万能調味料。鍋にはもちろん、冷ややっこに添えれば料亭のような一品に仕上がります。\\n\\n【花良治胡麻ラー油】\\nパパイヤやゴマ、島ニンニクなど島ならではの食材をたっぷり使用し、花良治みかんの果皮の香り広がる食べるラー油。ちぎりキャベツや、冷ややっこ、餃子などに幅広くお使いいただけます。\\n\\n【みかスコ】\\n喜界島の香り高い在来島みかん（くりはー）を使用した、柑橘の爽やかな香りを活かしたちょっぴり辛い調味酢。シーフード系のお料理にピッタリです。\\n\\n【きびスコ】\\n唐辛子を、無農薬無化学肥料栽培で育てたサトウキビの絞り汁を天然酵母で熟成させた、こだわりの喜界島産きび酢で漬け込みました。辛さの奥に深みのあるきび酢のコクが料理を引き立てる調味酢です。\\n\\n高温多湿、直射日光を避け保存。開封後は要冷蔵。

  容量：・花良治胡椒（40ｇ×１）\\n・花良治胡麻ラー油（70ｇ×１）\\n・みかスコ（60ｇ×１）\\n・きびスコ（60ｇ×１）

  申込：通年

  配送：入金確認後、順次発送

  アレルギー表示：ごま,オレンジ

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  【喜界島特産】花良治（けらじ）健康スペシャルギフト【花良治(けらじ)胡...

  

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  【超希少品種　花良治（けらじ）みかん】\\n花良治（けらじ）みかんは約200年ほど前から喜界島の「花良治（けらじ）集落」で栽培され、喜界島にしかない〈家宝種〉として大切に育てられています。他に類を見ない香りで知られており、部屋中に広がる果皮の香りは一度味わえば、忘れられないものとなります。\\nまた、このみかんは栽培がとても難しく、他の土壌では栽培できない品種のため、毎年の収穫量がかなり限られており、入手困難な「幻のみかん」と呼ばれています。\\n\\n爽やかな香りを大切に作られた商品は奄美群島で開催される「島一番コンテスト」で最優秀賞や優秀賞に輝いた品々が入っております。\\n\\n【花良治胡椒】\\n花良治みかんとキレの良い辛みの青唐辛子を、島の旨味塩で漬け込んだ高級で贅沢な万能調味料。鍋にはもちろん、冷ややっこに添えれば料亭のような一品に仕上がります。\\n\\n【花良治胡麻ラー油】\\nパパイヤやゴマ、島ニンニクなど島ならではの食材をたっぷり使用し、花良治みかんの果皮の香り広がる食べるラー油。ちぎりキャベツや、冷ややっこ、餃子などに幅広くお使いいただけます。\\n\\n【花良治マーマレード】\\n花良治みかんの果肉と果汁をふんだんに使用し、ペクチンを加えずじっくり煮詰めた贅沢な高級濃厚マーマレード。\\n\\n【花良治塩ぽん酢】\\n花良治みかんと天然塩、さらに3種のだし（きびなご、かつお、昆布）をプラスして旨味もたっぷり。マヨネーズやオリーブオイルなどの調味料とも相性抜群のさっぱりとしたジュレタイプの料理ソース。鍋にはもちろん刺身やサラダにと幅広く使えます。\\n\\n【島のおいしい酢】\\n無農薬無化学肥料栽培で育てたサトウキビの絞り汁を天然酵母で熟成させた、こだわりの喜界島産きび酢から作られた、味わい深い調味酢。酢の物や酢飯などに、そのままかんたんに使えます！\\n\\n高温多湿、直射日光を避け保存。開封後は要冷蔵。

  容量：　・花良治胡椒（40ｇ×１）\\n　・花良治胡麻ラー油（70ｇ×１）\\n　・花良治マーマレード（90ｇ×１）\\n　・花良治塩ぽん酢（210ｇ×１）\\n　・島のおいしい酢（210ｇ×１）

  申込：通年

  配送：入金確認後、順次発送

  アレルギー表示：ごま,オレンジ

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  【喜界島産100％】ねり胡麻(ペースト)　100g

  

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  喜界島産白ごまを100％使用した「ねり胡麻(ペースト)」です。\\n\\n胡麻の贅沢な風味とチョコレートを溶かしたようななめらかさ！\\nねりごまは、ごまの栄養成分を効率よく吸収できるとして人気が高まっています。\\n\\n※添加物は一切使用していません。

  容量：100g

  申込：通年

  配送：入金確認後、順次発送

  アレルギー表示：ごま

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  【喜界島産100％】ねり胡麻(ペースト)　100g×２

  

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  喜界島産の白ごまを100％使用した「ねり胡麻(ペースト)」２個セットです。\\n\\n胡麻の贅沢な風味とチョコレートを溶かしたようななめらかさ！\\nねりごまは、ごまの栄養成分を効率よく吸収できるとして人気が高まっています。\\n\\n※添加物は一切使用していません。

  容量：100g×２個

  申込：通年

  配送：入金確認後、順次発送

  アレルギー表示：ごま

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  【喜界島産】島ザラメ(粗糖・きび砂糖)500g×20袋

  

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  サンゴ礁が隆起してできた喜界島の土壌には、サンゴのカルシウムやミネラルが豊富にとけ込んでいます。\\nザラメの原料となるサトウキビも、この環境で育まれます。\\nさらに、亜熱帯の強い日射しにさらされて育つサトウキビは、太陽光で生じる活性酸素を除去するために光合成を通じて自らの中に豊富なポリフェノールを作り出すと言われています。\\n\\n■きび砂糖と三温糖の違い\\n \\nまず、よく目にする白い砂糖には、上白糖やグラニュー糖があります。これらは原料のサトウキビやてん菜に含まれる糖蜜を取り除いて、結晶化させたものです。きび砂糖は糖蜜が残っているため、カリウムやカルシウム、マグネシウムなどを含み、精製度合いが低いため薄い茶色をしています。一方、三温糖は、上白糖やグラニュー糖を生成する際に残った糖蜜を原料として、それを煮詰めて結晶化させたもの。名前の由来は砂糖の汁を三度煮詰めて作るという意味です。糖蜜には色素が含まれているため薄茶色をしています。\\n \\n■おすすめはどっち？\\n \\n三温糖はコクがある甘みが特徴ですが、ミネラルなどの栄養素はほとんど含まれていません。また、カラメル色素が添加されている製品もあります。カラメル色素は原料に発がん性のある物質が含まれている可能性があるため、よく成分を確認し、入っていないものを購入しましょう。一方で、きび砂糖には添加物が含まれていないため安心して使うことができます。ミネラルも豊富に含まれているため、普段使用するならきび砂糖がおすすめです。上白糖よりもコクがあるので、煮物や照り焼きなど和食に向いています。コーヒーにも溶けがよく、ほどよい甘みがよく合います！\\n\\n※数量にご注意ください

  容量：喜界島産島ザラメ　500g×20袋(約10kg)\\n※数量にご注意ください

  申込：通年

  配送：入金確認後、約2週間を目処に発送 ※郵便振替の場合、ご入金から確認まで一週間ほどタイムラグがありますので配達指定のご希望に添えない場合がございます。 ※寄付金証明書は入金確認後約１ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。

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  【喜界島産】島ザラメ(粗糖・きび砂糖)500g×８袋

  

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  サンゴ礁が隆起してできた喜界島の土壌には、サンゴのカルシウムやミネラルが豊富にとけ込んでいます。\\nザラメの原料となるサトウキビも、この環境で育まれます。\\nさらに、亜熱帯の強い日射しにさらされて育つサトウキビは、太陽光で生じる活性酸素を除去するために光合成を通じて自らの中に豊富なポリフェノールを作り出すと言われています。\\n\\n■きび砂糖と三温糖の違い\\n \\nまず、よく目にする白い砂糖には、上白糖やグラニュー糖があります。これらは原料のサトウキビやてん菜に含まれる糖蜜を取り除いて、結晶化させたものです。きび砂糖は糖蜜が残っているため、カリウムやカルシウム、マグネシウムなどを含み、精製度合いが低いため薄い茶色をしています。一方、三温糖は、上白糖やグラニュー糖を生成する際に残った糖蜜を原料として、それを煮詰めて結晶化させたもの。名前の由来は砂糖の汁を三度煮詰めて作るという意味です。糖蜜には色素が含まれているため薄茶色をしています。\\n \\n■おすすめはどっち？\\n \\n三温糖はコクがある甘みが特徴ですが、ミネラルなどの栄養素はほとんど含まれていません。また、カラメル色素が添加されている製品もあります。カラメル色素は原料に発がん性のある物質が含まれている可能性があるため、よく成分を確認し、入っていないものを購入しましょう。一方で、きび砂糖には添加物が含まれていないため安心して使うことができます。ミネラルも豊富に含まれているため、普段使用するならきび砂糖がおすすめです。上白糖よりもコクがあるので、煮物や照り焼きなど和食に向いています。コーヒーにも溶けがよく、ほどよい甘みがよく合います！\\n\\n※数量にご注意ください

  容量：喜界島産島ザラメ　500g×８袋(約４kg)\\n※数量にご注意ください

  申込：通年

  配送：入金確認後、約2週間を目処に発送 ※郵便振替の場合、ご入金から確認まで一週間ほどタイムラグがありますので配達指定のご希望に添えない場合がございます。 ※寄付金証明書は入金確認後約１ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。

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  【喜界島産ごま100％使用】胡麻しゃぶだれ　２本

  

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  喜界島の白ごまをたっぷり使用し、黒糖・みかん・パパイヤなど喜界島の素材を絶妙にブレンド。\\nごま本来の濃厚な風味が活きた濃厚なしゃぶダレです。\\nとろみの強い濃い目の味付けで、お肉の旨味をしっかりと引き出してくれます。\\nしゃぶしゃぶ、冷しゃぶなどにご使用ください。\\n\\n※※2023年5月29日より寄附金額を変更しました。（諸経費の値上げにより）何卒ご理解いただきますようお願いいたします。※※\\n※大変ご好評いただき、発送に１ヶ月以上お待たせする場合がございます。

  容量：しゃぶしゃぶのたれ　335ｇ×２本\\n【原材料】\\nごま（喜界島産）、醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖類（黒糖《喜界島産》、粗糖《喜界島産》）、みかん（喜界島産）\\nみりん、醸造酢、パパイヤ（喜界島産）、にんにく、みそ、ごま油、鰹節、昆布、祖

  申込：通年受付

  配送：入金確認後随時発送 ※注文殺到のため、発送に１ヶ月以上お待たせする場合がございます。

  アレルギー表示：ごま

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  【喜界島産しお】島塩(あら塩)　150g×３袋【南村製糖】

  

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  喜界島の海水を煮詰めて作り上げた「ミネラルがたっぷり含まれた天然海塩」。\\n製造工程は平釜製法。一途に、喜界島の海そのままのお塩をお届けしたいという想いを込めて海水を濃縮しました。\\n\\nあら塩の使い方は\\nその塩味をダイレクトに味わえるお料理が向いています。 振り塩の焼き鳥や焼き魚、塩胡椒だけの味付けでいただく良質なステーキ、あるいは、日本酒をいただく際に升の角に少量のお塩をのせて味わうなど、お好みでご使用くいださい。\\n\\n100gあたりの食塩相当量は92.9gです。\\n\\n開封後も保存に便利なチャック付きです。

  容量：島塩(あら塩)　150g×３袋

  申込：通年

  配送：入金確認後、順次発送 ※レターパック又はゆうパケットでの発送となりますので日時のご指定はできません

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  【喜界島産しお】島塩(しまます)　150g×３袋【南村製糖】

  

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  喜界島の海水を煮詰めて作り上げた「ミネラルがたっぷり含まれた天然海塩」。\\n製造工程は平釜製法。一途に、喜界島の海そのままのお塩をお届けしたいという想いを込めて海水を濃縮しました。\\n\\n100gあたりの食塩相当量は92.9gです。\\n\\n開封後も保存に便利なチャック付きです。

  容量：・島塩(喜界島産しお)　150g×3袋

  申込：通年

  配送：入金確認後、順次発送 ※レターパック又はゆうパケットでの発送となりますので日時のご指定はできません

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  【国産100％】ごましお　50g×３袋　

  

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  貴重な喜界島産白ごまと、喜界島産天然塩を使用した「ごましお」の3袋セットです。\\n\\n在来種の白ごまを、農薬や化学肥料を使わずに大切に育てあげました。\\n天然塩の旨味と香り高い国産白ごまが、素材の旨味までも引き立てます。\\n\\nお料理やお菓子作りにぜひご活用ください。

  容量：50g×３袋

  申込：通年

  配送：入金確認後、順次発送 （レターパックで発送）

  アレルギー表示：ごま

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  【国産100％】ごましお　50g×７袋

  

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  貴重な喜界島産白ごまと、喜界島産天然塩を使用した「ごましお」の７袋セットです。\\n\\n在来種の白ごまを、農薬や化学肥料を使わずに大切に育てあげました。\\n天然塩の旨味と香り高い国産白ごまが、素材の旨味までも引き立てます。\\n\\nお料理やお菓子作りにぜひご活用ください。

  容量：50g×７袋

  申込：通年

  配送：入金確認後、順次発送 （レターパックで発送）

  アレルギー表示：ごま

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  【国産100％】すりごま　35g×３袋

  

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  貴重な喜界島産白ごまを使用した「すりごま」の３袋セットです。\\n\\n在来種の白ごまを、農薬や化学肥料を使わずに大切に育てあげました。\\nすったごまは栄養の吸収率も高く、消化も良いというメリットがあります。\\nしっとり、薫り高く、まるで「きな粉」のような風味が特徴です。\\n\\nお料理やお菓子作りにぜひご活用ください。

  容量：　35g×３袋

  申込：通年

  配送：入金確認後、順次発送 （レターパックで発送）

  アレルギー表示：ごま

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  【国産100％】すりごま　35g×７袋

  

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  貴重な喜界島産白ごまを使用した「すりごま」の７袋セットです。\\n\\n在来種の白ごまを、農薬や化学肥料を使わずに大切に育てあげました。\\nすったごまは栄養の吸収率も高く、消化も良いというメリットがあります。\\nしっとり、薫り高く、まるで「きな粉」のような風味が特徴です。\\n\\nお料理やお菓子作りにぜひご活用ください。

  容量：　35g×７袋

  申込：通年

  配送：入金確認後、順次発送 （レターパックで発送）

  アレルギー表示：ごま

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  【国産100％】炒りごま40g・すりごま35g・ごましお50g

  

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  貴重な喜界島産白ごまの３点セットです。\\n\\n在来種の白ごまを、農薬や化学肥料を使わずに大切に育てあげました。\\n喜界島産の白ごまは、薫り高く、豊かな風味が特徴です。\\nお料理やお菓子作りにぜひご活用ください。\\n\\n【炒りごま】\\n芳醇な白ごまを焙煎し、豊かな風味を引き出しました。\\n格別な香ばしさをアクセントとして、様々なお料理にご活用いただけます。\\nすり鉢などですっていただくと、香ばしさがさらに増します。\\n\\n【すりごま】\\nしっとり、香り高く、まるで「きな粉」のような風味が特徴です。\\nすったごまは栄養の吸収率も高く、消化も良いというメリットがあります。\\n手間をかけた貴重なすりごまです。\\n\\n【ごましお】\\n喜界島産天然塩の旨味と、香り高い白ごまが、素材の旨味までも引き立てます。\\n古くから慶事ごとにも使われていた、縁起のよい白ごまの「ごましお」です。

  容量：　・炒りごま40g\\n　・すりごま35g\\n　・ごましお50g

  申込：通年

  配送：入金確認後、順次発送 （レターパックで発送）

  アレルギー表示：ごま

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  【国産100％】炒りごま　40g×３袋　

  

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  貴重な喜界島産白ごまを使用した「炒りごま」の３袋セットです。\\n\\n在来種の白ごまを、農薬や化学肥料を使わずに大切に育てあげました。\\n喜界島産の在来種の白ごまは、薫り高く、豊かな風味が特徴です。\\nすり鉢などですっていただくと、香ばしさがさらに増します。\\n\\nお料理やお菓子作りにぜひご活用ください。

  容量：　40g×３袋

  申込：通年

  配送：入金確認後、順次発送 （レターパックで発送）

  アレルギー表示：ごま

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  【国産100％】炒りごま　40g×７袋　

  

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  貴重な喜界島産白ごまを使用した「炒りごま」の７袋セットです。\\n\\n在来種の白ごまを、農薬や化学肥料を使わずに大切に育てあげました。\\n喜界島産の在来種の白ごまは、薫り高く、豊かな風味が特徴です。\\nすり鉢などですっていただくと、香ばしさがさらに増します。\\n\\nお料理やお菓子作りにぜひご活用ください。

  容量：　40g×７袋

  申込：通年

  配送：入金確認後、順次発送 （レターパックで発送）

  アレルギー表示：ごま

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  【国産100％】純黒糖(300g×３袋)・白いりごま(50g×３袋)【2024年12月ごろ...

  

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  サトウキビ100％の「昔ながらの黒糖」です。\\n 香り高く、甘さのキレの良さが最大の特徴です。\\n雑味のないそれだけで完成された和菓子の様な黒糖をお楽しみください。\\n\\nあわせて国産100％のいりごまもこの機会に、ぜひお味見ください！

  容量：　・純黒糖300ｇ×３袋\\n　・いりごま50ｇ×３袋

  配送：入金確認後、2024年12月ごろから順次発送 ※郵便振替の場合、ご入金から確認まで一週間ほどタイムラグがありますので配達指定のご希望に添えない場合がございます。 ※寄付金証明書は入金確認後約１ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。

  アレルギー表示：ごま

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  【国産】一味唐辛子(10ｇ×２袋)いりゴマ(30ｇ)すりゴマ(30ｇ)

  

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  ※パッケージが変更になりました。内容量は変更ございません※\\n\\nスーパーやコンビニなどで格安で提供されている一味唐辛子は、ほぼ外国産。（中国産が多い）\\n国産となると栽培している地区が限定的で限られています。\\n\\n私たちが住む喜界島は唐辛子の栽培にぴったりな気候で、小粒で辛みの強い『純国産唐辛子』が栽培されており、\\nそれをこの度サトウキビ農家の嫁が、サトウキビ作業と家事の合間に一味唐辛子を作りました。\\n栽培も子供たちが手伝ってくれて、ようやく今年商品化にたどり着きました。\\n島のミネラルを多く含んだ旨み中にも強い辛みを感じられる一品で、辛いのがお好きな方にはたまりません！！

  容量：　※一部パッケージが変更になりました。※\\n　・一味唐辛子10ｇ×2袋\\n　・いりゴマ30ｇ\\n　・すりゴマ30ｇ

  申込：通年

  配送：入金確認後、発送開始

  アレルギー表示：ごま

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  【国産】一味唐辛子(30ｇ×1袋、10ｇ×2袋)

  

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  ※一部パッケージが変更になりました。内容量は変更ございません※\\n\\nスーパーやコンビニなどで格安で販売されている一味唐辛子は、ほぼ外国産。（中国産が多い）\\n国産となると栽培している地区が限定的で限られています。\\n\\n私たちが住む喜界島は唐辛子の栽培に最適な気候で、小粒で辛みの強い『純国産唐辛子』が栽培されており、\\nそれをこの度サトウキビ農家の嫁が、サトウキビ作業と家事の合間に一味唐辛子を作りました。\\n栽培も子供たちが手伝ってくれて、ようやく今年商品化にたどり着きました。\\n島のミネラルを多く含んだ旨み中にも強い辛みを感じられる一品で、辛いのがお好きな方にはたまりません！！

  容量：※一部パッケージが変更になりました。※　\\n一味唐辛子50ｇ\\n　（30ｇ×1袋、10ｇ×2袋）

  申込：通年

  配送：入金確認後、順次発送 ※レターパック又はスマートレターで発送となります

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  【大人気】『胡麻しゃぶだれ』と『島みかんぽん酢』

  

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  『胡麻しゃぶだれ』\\n喜界島の白ごまをたっぷり使用し、黒糖・みかん・パパイヤなど喜界島の素材を絶妙にブレンド。\\nごま本来の濃厚な風味が活きた濃厚なしゃぶダレです。\\nとろみの強い濃い目の味付けで、お肉の旨味をしっかりと引き出してくれます。\\nしゃぶしゃぶ、冷しゃぶなどにご使用ください。\\n\\n『島みかんぽん酢』\\n代々、島人が庭で大切に育ててきた稀少な在来品種みかん「ふすー」\\nその果実が持つ豊潤な香りと酸味を活かし、絶妙な味のぽん酢に仕上げました。\\n鍋料理・サラダや焼き魚等にご使用ください。\\n\\n※2023年5月29日より寄附金額を変更しました。（諸経費の値上げにより）何卒ご理解いただきますようお願いいたします。\\n\\n※大変ご好評いただき、発送に１ヶ月以上お待たせする場合がございます。

  容量：しゃぶしゃぶのたれ　335ｇ×1本\\nぽん酢　325ｇ×1本

  申込：通年

  配送：入金確認後随時発送 ※注文殺到のため、発送に１ヶ月以上お待たせする場合がございます。

  アレルギー表示：小麦,ごま

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