花良治(けらじ)みかんポン酢 300ml×5本 【果皮入り】
本醸造醤油に鰹、昆布でとった合わせ出しをブレンド。 使用する柑橘は、喜界島で生まれた幻の果実「花良治みかん」のみ。「花良治みかん」は奇跡の香りを持つと言われています。 果汁だけではなく、健康効果の高い果皮も贅沢にブレンドし、花良治みかんの香り・風味・栄養を丸ごと閉じ込めた柑橘感たっぷりのポン酢です。 ※香料、保存料、酸味料、化学調味料は一切使っていません。 ※原材料 しょうゆ(小麦を含む)、醸造酢、さとう《粗糖(喜界島産)、黒糖(喜界島産)》、花良治みかん、食塩、だし(かつお、昆布)、本みりん
花良治(けらじ)みかんポン酢 300ml×2本【果皮入り】



◆花良治みかんって?

喜界島の花良治集落で突然変異によって生まれたとされるみかんです。
爽やかで特徴的な強い香り、高い機能性が注目されていますが、栽培が難しく数がとても少ないため、「幻のみかん」と言われています。

けらじみかん(花良治みかん)の最大の特徴は、他の柑橘類にはみられない独特の上品な芳香にあります。その香りは非常に強く、皮をむき始めると一帯にいい香りが広がります。
柑橘好きにはたまらない!!



◆かつおのたたき
表面をあぶったかつおに花良治みかんポン酢の爽やかな香りが一気に広がります!

◇喜界島観光プロモーションビデオ◇
関連する返礼品はこちら!
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『島みかんぽん酢』2本
『島みかんぽん酢』\\n代々、島人が庭で大切に育ててきた稀少な在来品種みかん「ふすー」\\nその果実が持つ豊潤な香りと酸味を活かし、絶妙な味のぽん酢に仕上げました。\\n鍋料理・サラダや焼き魚等にご使用ください。\\n\\n※※2023年5月29日より寄附金額を変更しました。(諸経費の値上げにより)何卒ご理解いただきますようお願いいたします。※※\\n※大変ご好評いただき、発送に1ヶ月以上お待たせする場合がございます。
容量:ぽん酢 325g×2本
申込:通年
配送:入金確認後随時発送 ※注文殺到のため、発送に1ヶ月以上お待たせする場合がございます。
アレルギー表示:小麦
【2024年10月頃から発送】【数量限定】花良治みかん(2kg) 農家直送
【喜界島で生まれた幻の果実】~独自の品種~\\n花良治みかんは喜界島の「花良治(けらじ)」という小さな集落で生まれたみかん。温かい気候と海など様々な条件が合わさり、約200年ほど前から喜界島の「花良治(けらじ)集落」で栽培され、喜界島にしかない<家宝>として大切に育てられています。\\nみどり色のまま食べられ、種はほとんどなく、独特の強い香りは柑橘類最良とも言われますが、栽培がとても難しく、生産量がとても少ないため入手困難な「幻のみかん」と呼ばれています。\\n\\n【花良治みかんの特徴】\\n最大の特徴は、他の柑橘類にはみられない独特な上品な芳香にあります。\\nその香りは非常に強く、皮をむき始めると一帯に良い香りが広がります。基本的に種はなく甘味酸味の絶妙なバランスで、青くても美味しくいただけます。\\n花良治みかんの皮は香りも非常に高い為、薬味など用途も豊富なため重宝されています。\\n\\n飲み物に入れる場合は、ひとかけらでも十分にその匂いを感じることができます。\\nアクセントや風味で少しだけ入れただけでもとても爽やかな良い匂いに包まれますのでお好みで調整してください。\\nとても作ることの難しい花良治みかんですが、一度食べたら花良治みかんの虜になること間違いなしです。
容量:1箱(約2kg)\\n※発送時期2024年10月~11月ごろまで
配送:2024年10月から順次発送※なくなり次第受付終了 (青果物の為、収穫時期が多少前後することがあります)
【HOWBE】花良治みかんPremium(200ml) 1本 クラフトシロップ 炭酸/ソー...
爽やかでみずみずしい上質な香りと優しい甘さが徳量の花良治(けらじ)みかん。\\n栽培が難しく収穫数がとても少ない為、島外に出回ることがほとんどないことから「幻のみかん」と呼ばれています。\\n\\nそんな稀少な花良治みかんの果汁を贅沢に使ったクラフトシロップです。\\n\\n花良治みかんの上品な甘さと香りを取り込んだシロップは、甘すぎないため、スッキリとした黒糖焼酎との相性が◎です。\\n焼酎と割る事で新しい柑橘系カクテルを楽しむことができます。\\nまた、ノンアルコールの方向けには炭酸・ソーダ割りがおススメです!
容量:200ml×1本
申込:通年
配送:入金確認後、順次発送
アレルギー表示:オレンジ
【HOWBE】花良治みかんPremium(200ml) 2本 クラフトシロップ 炭酸/ソー...
爽やかでみずみずしい上質な香りと優しい甘さが徳量の花良治(けらじ)みかん。\\n栽培が難しく収穫数がとても少ない為、島外に出回ることがほとんどないことから「幻のみかん」と呼ばれています。\\n\\nそんな稀少な花良治みkんの果汁を贅沢に使ったクラフトシロップです。\\n\\n花良治みかんの上品な甘さと香りを取り込んだシロップは、甘すぎないため、スッキリとした黒糖焼酎との相性が◎です。\\n焼酎と割る事で新しい柑橘系カクテルを楽しむことができます。\\nまた、ノンアルコールの方向けには炭酸・ソーダ割りがおススメです!
容量:200ml×2本
申込:通年
配送:入金確認後、順次発送
アレルギー表示:オレンジ
【喜界島特産】島のかおりギフト【花良治(けらじ)胡椒・花良治(けらじ)胡...
隆起サンゴ礁の喜界島の太陽と大地の恵みで育んだ素材をふんだんに使用し、食べて体にも嬉しい逸品を揃えました。\\n\\n◇花良治(けらじ)胡椒◇ \\n幻の花良治みかんの爽やかな香りと、切れ味抜群の辛みを活かした万能調味料です。\\n\\n◇花良治(けらじ)胡麻ラー油◇\\nゴマやパパイヤなど島ならではの食材をたっぷり使用した、花良治みかんの香りも楽しめる食べるラー油です。\\n\\n◇島みかんタバスコ◇\\n喜界島の香り高い在来みかんを使用した、爽やかな香りを活かしたちょっぴり辛い調味酢。シーフード系のお料理にピッタリです。\\n\\n◇島きびすタバスコ◇\\n唐辛子を無農薬無化学肥料栽培で育てたサトウキビの絞り汁と、喜界島の天然酵母でできたお酢で漬け込んだ香味調味料です。
容量: ・花良治(けらじ)胡椒 40g\\n ・花良治(けらじ)胡麻ラー油 70g\\n ・島みかんタバスコ 60g\\n ・島きびすタバスコ 60g
申込:通年
配送:入金確認後、順次発送
アレルギー表示:ごま,オレンジ
【喜界島特産】花良治(けらじ)みかん健康スペシャルギフト【花良治胡椒...
※原材料の高騰により価格の見直しを行いました。ご了承ください。\\n\\n花良治(けらじ)みかんは、約200年ほど前から喜界島の「花良治(けらじ)集落」で栽培され、\\n喜界島にしかない〈家宝種〉として大切に育てられています。\\n栽培がとても難しく、生産量がとても少ないため、入手困難な「幻のみかん」と呼ばれています。\\n\\n【花良治胡椒】\\n花良治みかんとキレの良い辛みの青唐辛子を島の旨味塩で漬け込んだ万能調味料\\n\\n【花良治胡麻ラー油】\\nパパイヤや島ごま、島ニンニクなど島ならではの食材をたっぷり使用し、花良治みかんの果皮と合わせた食べるラー油\\n\\n【花良治マーマレード】\\n花良治みかんの果肉と果汁をふんだんに使用し、ペクチンを加えずじっくり煮詰めた濃厚マーマレード\\n\\n【花良治塩ぽん酢】\\n花良治みかんと天然塩、さらに3種のだし(きびなご、かつお、昆布)をプラスして旨味もたっぷり。\\nマヨネーズやオリーブオイルなどの調味料とも相性抜群のさっぱりとしたジュレタイプの料理ソース\\n\\n【島のおいしい酢】\\n天然発酵きび酢から作られた味わい深い調味酢。酢の物や酢飯などに、そのままかんたんに使えます!
容量: ・花良治胡椒(40g×1)\\n ・花良治胡麻ラー油(70g×1)\\n ・花良治マーマレード(80g×1)\\n ・花良治塩ぽん酢(210g×1)\\n ・島のおいしい酢(210g×1)
申込:通年
配送:入金確認後、順次発送
アレルギー表示:ごま,オレンジ
【大人気】『胡麻しゃぶだれ』と『島みかんぽん酢』
『胡麻しゃぶだれ』\\n喜界島の白ごまをたっぷり使用し、黒糖・みかん・パパイヤなど喜界島の素材を絶妙にブレンド。\\nごま本来の濃厚な風味が活きた濃厚なしゃぶダレです。\\nとろみの強い濃い目の味付けで、お肉の旨味をしっかりと引き出してくれます。\\nしゃぶしゃぶ、冷しゃぶなどにご使用ください。\\n\\n『島みかんぽん酢』\\n代々、島人が庭で大切に育ててきた稀少な在来品種みかん「ふすー」\\nその果実が持つ豊潤な香りと酸味を活かし、絶妙な味のぽん酢に仕上げました。\\n鍋料理・サラダや焼き魚等にご使用ください。\\n\\n※2023年5月29日より寄附金額を変更しました。(諸経費の値上げにより)何卒ご理解いただきますようお願いいたします。\\n\\n※大変ご好評いただき、発送に1ヶ月以上お待たせする場合がございます。
容量:しゃぶしゃぶのたれ 335g×1本\\nぽん酢 325g×1本
申込:通年
配送:入金確認後随時発送 ※注文殺到のため、発送に1ヶ月以上お待たせする場合がございます。
アレルギー表示:小麦,ごま
【本格】花良治(けらじ)胡椒 縁-ENISHI- 50g
希少な花良治みかんを贅沢に使用。\\nピリッとした辛さのなかに食感が残るよう、粗めに仕上げた花良治(けらじ)胡椒は噛んだ瞬間に爽やかな香りが広がります。\\n肉・魚・鍋料理やチャーハンなど様々な料理と相性が良く、薬味や万能調味料としてお使いいただけます。\\n\\n小さな離島からの「ご縁」が皆様のもとで大きく広がりますように。
容量:花良治胡椒 50g
申込:通年
配送:入金確認後、順次発送
アレルギー表示:オレンジ
エッセンシャルオイルSHIMAROMA【花良治みかん】3ml
2023年鹿児島県内で新たに開発・改良された特産品を審査する「2023かごしまの新特産品コンクール」で県観光連盟会長賞に選ばれました!\\n\\n喜界島の在来カンキツ『花良治みかん』のエッセンシャルオイルです。\\n\\n花良治みかんは、喜界島の花良治集落で生まれた喜界島を代表する在来カンキツ類です。\\nその独特な香りはカンキツ類最上とも言われています。\\n香りはカンキツ類の爽やかさの中に上品な甘さやほんのりスパイシーさを感じられる香りです。\\n果皮から水蒸気蒸留法でオイルを抽出しているため光毒性の心配もなく安心してご使用いただけます。\\n(※ご使用の際は使用上の注意をよく読み正しくお使いください。)\\n\\n品種名 / 花良治みかん\\n学名 / citrus keraji\\n抽出部位 / 果皮\\n抽出方法 / 水蒸気蒸留法\\n※オイルのみ(容器などはご自身でご用意ください)
容量: エッセンシャルオイルSHIMAROMA【花良治みかん】3ml\\n※オイルのみ
申込:通年
配送:入金確認後、順次発送
エッセンシャルオイルSHIMAROMA4種(シークー・クリハ―・花良治みかん・た...
2023年鹿児島県内で新たに開発・改良された特産品を審査する「2023かごしまの新特産品コンクール」で県観光連盟会長賞に選ばれました!\\n\\n喜界島の在来カンキツで造られたエッセンシャルオイルです。\\n\\n〇シークー\\n正式な学名がなく、島内でもさまざまな呼び名がある珍しいカンキツです。\\n香りはベルガモットとよく似ており、上品な中に甘さを感じられる香りです。\\n\\n〇たんかん\\n鹿児島県以南で栽培されている食用の品種で、味が濃く甘くて美味しい奄美を代表するカンキツ類です。\\n香りは、カンキツ類の爽やかさの中にしっかりと甘さを感じられ、果実を食べた時のフレッシュな味わいを連想させます。\\n\\n〇クリハー\\n喜界島でどの家庭にも植わってると言っていいほどもっともポピュラーな在来カンキツ類です。\\n香りはカンキツ類の爽やかさの中にほろ苦さを感じるライムにも似た香りです。\\n\\n〇花良治みかん\\n喜界島の花良治集落で生まれた喜界島を代表する在来カンキツ類です。\\nその独特な香りはカンキツ類最上とも言われています。\\n香りはカンキツ類の爽やかさの中に上品な甘さやほんのりスパイシーさを感じられる香りです。\\n\\n果皮から水蒸気蒸留法でオイルを抽出しているため光毒性の心配もなく安心してご使用いただけます。\\n(※ご使用の際は使用上の注意をよく読み正しくお使いください。)\\n※オイルのみ(容器などはご自身でご用意ください)
容量:エッセンシャルオイルSHIMAROMA4種 各3ml\\n・シークー 3ml\\n・クリハ― 3ml\\n・花良治みかん 3ml\\n・たんかん 3ml
申込:通年
配送:入金確認後、順次発送
喜界島トマトを丸ごと使った EVERYDAY DRESSING 1本
<エブリデイ・ドレッシング>\\n喜界島の大地や太陽から貰った恵みは、友人たちにも届けたい。\\n\\n故郷の喜界島で、家族が丹精込めて作った元気なトマトを眺めていたら、美味しいレシピを思いつきました。\\n旨みと酸味と甘みに溢れたトマトに、ほんのり苦くてジューシーな玉ねぎを組み合わせました。\\nあとは秘密。\\nこの小さなガラス瓶は旨さの宇宙。ひと口食べると、トロッ、サクサク、ジュワ。\\n野菜に掛けてドレッシングとして楽しんでください。\\nそしてパスタやお魚、お肉にも。\\nいつものお家のお料理が、お家の料理じゃない!ようになるんです。是非お試し下さい。
容量:・ドレッシング 220g×1本\\n2024年1月から発送開始、なくなり次第終了\\n\\n
配送:入金確認後、2024年1月頃順次発送(なくなり次第終了) ※青物のため、収穫により変更になる場合がございます。
喜界島トマトを丸ごと使った EVERYDAY DRESSING 3本(ドレッシング)
<エブリデイ・ドレッシング>\\n喜界島の大地や太陽から貰った恵みは、友人たちにも届けたい。\\n\\n故郷の喜界島で、家族が丹精込めて作った元気なトマトを眺めていたら、美味しいレシピを思いつきました。\\n旨みと酸味と甘みに溢れたトマトに、ほんのり苦くてジューシーな玉ねぎを組み合わせました。\\nあとは秘密。\\nこの小さなガラス瓶は旨さの宇宙。ひと口食べると、トロッ、サクサク、ジュワ。\\n野菜に掛けてドレッシングとして楽しんでください。\\nそしてパスタやお魚、お肉にも。\\nいつものお家のお料理が、お家の料理じゃない!ようになるんです。是非お試し下さい。
容量:・ドレッシング 220g×3本\\n2024年1月から発送開始、なくなり次第終了\\n\\n
配送:入金確認後、2024年1月頃順次発送(なくなり次第終了) ※青物のため、収穫により変更になる場合がございます。
喜界島産ドレッシング3種「白ごま・トマト・みかん」
喜界島の旬素材を使用したドレッシング3種セット\\n\\n◆白ごまドレッシング◆\\n喜界島産の白ごまをたっぷりと使用。稀少な国産のゴマの風味が楽しめます。\\n\\n◆トマトドレッシング◆\\n喜界島のトマトをメインに穀物酢、大豆油、たまねぎ、唐辛子などをバランス良くブレンド。\\n風味豊かな中にピリッと辛みもあるドレッシングです。\\n\\n◆みかんドレッシング◆\\n喜界島の在来みかん「ふすうみかん」をたっぷり使用。\\nふすうの特徴(甘み・酸味・風味)をそのまま楽しめます。\\n柑橘好きにはたまらないさっぱりとしたドレッシングです。\\n\\n※のしを希望された場合、基本「表書きなし・水引きは蝶結び」でお届けします。\\n (他のパターンをご希望の場合は必ず備考欄にご入力ください)
容量: ・白ごま100ml×1本\\n ・トマト100ml×1本\\n ・みかん100ml×1本
申込:通年
配送:入金確認後順次発送
喜界島産ドレッシング3本 (ごま×2・みかん×1)
香り高い喜界島産のごまを100%使用した「ごまドレッシング」と、\\n喜界島の在来みかん(ふすー)を使用した「島みかんドレッシング」です。\\n\\n【ごまドレッシング】\\n香り高い喜界島産のごまを100%使用し、パパイヤの酵素で美味しさをプラスした、こだわりのごまドレッシングです。\\nパパイヤには、たんぱく質分解酵素のパパインが含まれ、肉を軟化させる働きがあります。\\n\\n【島みかんドレッシング】\\n喜界島産の在来みかん(ふすー)を使用し、パパイヤの消化酵素で美味しさをプラス。\\n柑橘好きにはたまらないさっぱりとしたドレッシングです。\\n\\n\\n※のしを希望された場合、基本「表書きなし・水引きは蝶結び」でお届けします。\\n (他のパターンをご希望の場合は必ず備考欄にご入力ください)
容量: ・島ごま(200ml・2本)\\n ・島みかん(200ml・1本)
申込:通年
配送:入金確認後、順次発送
花良治(けらじ)みかんポン酢 300ml×2本 【果皮入り】
本醸造醤油に鰹、昆布でとった合わせ出しをブレンド。\\n使用する柑橘は、喜界島で生まれた幻の果実「花良治みかん」のみ。「花良治みかん」は奇跡の香りを持つと言われています。\\n果汁だけではなく、健康効果の高い果皮も贅沢にブレンドし、花良治みかんの香り・風味・栄養を丸ごと閉じ込めた柑橘感たっぷりのポン酢です。\\n\\n※香料、保存料、酸味料、化学調味料は一切使っていません。\\n※原材料 しょうゆ(小麦を含む)、醸造酢、さとう《粗糖(喜界島産)、黒糖(喜界島産)》、花良治みかん、食塩、だし(かつお、昆布)、本みりん
容量:300ml×2本
配送:入金確認後随時発送
アレルギー表示:オレンジ
花良治(けらじ)みかんポン酢 300ml×5本 【果皮入り】
本醸造醤油に鰹、昆布でとった合わせ出しをブレンド。\\n使用する柑橘は、喜界島で生まれた幻の果実「花良治みかん」のみ。「花良治みかん」は奇跡の香りを持つと言われています。\\n果汁だけではなく、健康効果の高い果皮も贅沢にブレンドし、花良治みかんの香り・風味・栄養を丸ごと閉じ込めた柑橘感たっぷりのポン酢です。\\n\\n※香料、保存料、酸味料、化学調味料は一切使っていません。\\n※原材料 しょうゆ(小麦を含む)、醸造酢、さとう《粗糖(喜界島産)、黒糖(喜界島産)》、花良治みかん、食塩、だし(かつお、昆布)、本みりん
容量:300ml×5本
配送:入金確認後随時発送
花良治みかん酒 720ml× 2本(アルコール10%)
「花良治みかん」は、喜界島の「花良治集落」で発見された品種です。\\n独特な芳香が大変特徴的で、皮をむくと部屋中が花良治みかんのいい香りで\\nいっぱいになります。芳香が楽しめるのは、みかんが青い限られた時期だけです。\\n「花良治みかん酒」は、花良治みかんの香りを生かした、口当たりがよい甘めの女性に人気のお酒です。\\n冷たく冷やして食前酒として、ロック、炭酸で割ってカクテルなど、いろいろな楽しみ方をお試し下さい。\\n\\n※画像はイメージです。\\n2020年春にデザインががリニューアルしました。
容量:花良治みかん酒 720ml× 2本(アルコール10%)
申込:通年(未成年者の飲酒は法律で禁止されています)
配送:入金確認後随時発送
アレルギー表示:オレンジ
若松農園喜界島トマト(8個)&ドレッシング(3本)
サンゴ礁が隆起してできた南の島「喜界島」より、肉厚で美味しいトマトとドレッシングのBOXをお届けします。\\n\\n■若松農園喜界島トマト\\n若松農園喜界島のトマトの自慢は、なんといっても「本物のトマトの味」。子どもから大人まで、みんな大好きになるトマトです。\\n喜界島のミネラル豊富な土壌、サンサンと降りそそぐ日差し、そして自家製有機肥料を与えながら育てることで、誰が食べても「美味しい!」と笑顔がこぼれる大玉トマトになります。\\n■EVERYDAY DRESSING\\nセットでお届けする【EVERYDAY DRESSING】は、若松農園のトマトの美味しさを丸ごと閉じ込めた、ソースの様に使えるドレッシング。\\n若松農園の次女がオーナーシェフを務める鎌倉の「FOODSTAND magali」にてレシピを開発しました。保存料は一切使用していません。\\n喜界島で家族が育てたトマトの旨みを詰め込むため、トマトの触感をしっかり残しながら、オイルなどの調味料も必要最低限量を加えて作りました。\\n
容量:・喜界島トマト 8個(大玉)\\n・ドレッシング 220g×3本
配送:入金確認後、順次発送 ※青物のため、収穫により変更になる場合がございます。
若松農園喜界島トマト(9個)&ドレッシング(2本)
サンゴ礁が隆起してできた南の島「喜界島」より、肉厚で美味しいトマトとドレッシングのセットBOXをお届けします。\\n\\n■若松農園喜界島トマト\\n若松農園喜界島のトマトの自慢は、なんといっても「本物のトマトの味」。子どもから大人まで、みんな大好きになるトマトです。\\n喜界島のミネラル豊富な土壌、サンサンと降りそそぐ日差し、そして自家製有機肥料を与えながら育てることで、誰が食べても「美味しい!」と笑顔がこぼれる大玉トマトになります。\\n■EVERYDAY DRESSING\\nセットでお届けする【EVERYDAY DRESSING】は、若松農園のトマトの美味しさを丸ごと閉じ込めた、ソースの様に使えるドレッシング。\\n若松農園の次女がオーナーシェフを務める鎌倉の「FOODSTAND magali」にてレシピを開発しました。保存料は一切使用していません。\\n喜界島で家族が育てたトマトの旨みを詰め込むため、トマトの触感をしっかり残しながら、オイルなどの調味料も必要最低限量を加えて作りました。\\n
容量:・喜界島トマト 9個(大玉)\\n・ドレッシング 220g×2本
配送:入金確認後、順次発送 ※青物のため、収穫により変更になる場合がございます。