"サンゴの恵み" 新じゃがいも ３kg【大小混合】
※天候不良で通常より発送が遅れております。ご了承下さい。(２月発送→３月中旬発送) 喜界島は隆起サンゴ礁でできた島で、水にはたっぷりミネラルが含まれています。 ミネラル不足な土壌でつくられたじゃがいもは、栄養も不足しがちで、肥大も悪いことがあります。 しかし、喜界島産のじゃがいもはミネラルをたっぷりと蓄え、肌もきれいなのが特徴です。 煮物に、じゃがバターはもちろん、様々なじゃがいも料理でお楽しみください。
- 容量
- 新じゃがいも(男爵いも) ３kg ※大小混合 ※期間限定
【数量限定】でお届けします！
太陽を浴びミネラルをたっぷりと含んだ土壌で育まれたじゃがいもです。
ビタミンCやカリウムのほか、マグネシウムやリンなどのミネラルに富んでおりホクホクとした食感と甘みがあります。
じゃがいもの特徴
新じゃがは秋に収穫して貯蔵されていたものとは違い、みずみずしくて皮が薄い特徴があります。
また、サイズも小さめでコロコロしたものが多いです。
そして、なんと！みかんに匹敵するほどビタミンCが豊富なんです。
じゃがいものビタミンCはでんぷんに包まれているので熱を加えても壊れにくいことが特徴です。
またエネルギー代謝に必要なビタミンB群、高血圧予防に大切なカリウムの供給源です。
また最近はストレス対策に期待されるクロロゲン酸やGABAの機能性成分も注目されています。
オススメな新じゃがの食べ方
小さいものはまるごと素揚げにして塩を一振り、ほくほくの新じゃがの甘さを塩が最大限にひき出してくれます。
蒸してじゃがバターにしたり、千切りにして肉や野菜と炒めるのもおすすめです！
さっと湯通しして食感と甘みを存分に味わいながら食べるのも良いですね。
◇喜界島観光プロモーションビデオ◇
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「喜界島の薬草うどん」セット【島の薬草うどん２束・花良治(けらじ)爽や...
島で昔から愛されてきた薬草「さくなー」を練り込んだうどんと、\\n稀少で幻のみかんといわれる「花良治(けらじ)みかん」の果皮が入った麺つゆ。\\nさらに、小粒で薫り高い 喜界島産【すりごま】と、花良治みかんの爽やかな香りが特徴の【塩ポン酢】を合わせた\\n体にも嬉しいうどんセットです！\\n\\n\\n【島の薬草うどん】\\n一株食べれば寿命が延びると言われる薬草「さくなー(ボタンボウフウ)」を贅沢に練りこんだうどん\\n\\n【花良治爽やか麺つゆ】\\n旨みたっぷりの出汁をベースに「花良治(けらじ)みかん」の香りを楽しめる濃縮タイプの麺つゆ\\n\\n【すりごま】\\n喜界島で代々受け継がれている在来品種の「白ごま」は小粒で香り高く、風味が強いのが特徴。料理に便利な、すりごまに仕上げました。\\n\\n【花良治(けらじ)塩ぽん酢】\\n幻と言われている花良治みかんの爽やかな香りと果汁の美しい色を活かした、さっぱりとしたじゅれタイプのぽん酢。
容量： ・島の薬草うどん200g×２束\\n ・花良治(けらじ)爽やか麺つゆ210g×１袋\\n ・花良治(けらじ)塩ぽん酢210g×１袋\\n ・すり胡麻30g×１袋
申込：通年
配送：入金確認後、順次発送
アレルギー表示：小麦,ごま
『喜界島トマト』自家製有機肥料(ボカシ)使用栽培 ４kg
喜界島産のトマトの旬は12月～５月頃まで。「時期外れ」と思う方もいるかと思いますが、\\n南国喜界島は気温が高いので栽培時期が違うのです！\\n\\n\\n若松農園さんの自家製堆肥を土にしっかり入れて、土作りを行っています。\\nホクホクした柔らかい土になっているので、根の成長が旺盛になりトマトが元気に生育します。\\n\\nトマトの特徴は、なんといっても『昔懐かしのトマト』\\nしっかりとしたトマトの香りがして、果肉が厚く、熟したときの「赤色」がとても鮮やか。\\n果肉部分が肉厚なので、甘く噛み応えのあるトマトです！
容量：４kg\\n※お時間がかかる場合がございます。ご了承下さい。
配送：入金確認後、順次発送 ※青物のため、収穫により変更になる場合がございます。
『喜界島トマト』自家製有機肥料(ボカシ肥料)使用栽培 ２kg
※※2023年6月より寄附金額を変更しました。（諸経費の値上げにより）何卒ご理解いただきますようお願いいたします。※※\\n\\n喜界島産のトマトの旬は12月～５月頃まで。「時期外れ」と思う方もいるかと思いますが、\\n南国喜界島は気温が高いので栽培時期が違うのです！\\n\\n\\n若松農園さんの自家製堆肥を土にしっかり入れて、土作りを行っています。\\nホクホクした柔らかい土になっているので、根の成長が旺盛になりトマトが元気に生育します。\\n\\nトマトの特徴は、なんといっても『昔懐かしのトマト』\\nしっかりとしたトマトの香りがして、果肉が厚く、熟したときの「赤色」がとても鮮やか。\\n果肉部分が肉厚なので、甘く噛み応えのあるトマトです！
容量：２kg\\n※お時間がかかる場合がございます。
配送：入金確認後、順次発送 ※青物のため、収穫により変更になる場合がございます。
【喜界島特産】花良治（けらじ）みかん健康スペシャルギフト【花良治胡椒...
花良治（けらじ）みかんは、約200年ほど前から喜界島の「花良治（けらじ）集落」で栽培され、\\n喜界島にしかない〈家宝種〉として大切に育てられています。\\n栽培がとても難しく、生産量がとても少ないため、入手困難な「幻のみかん」と呼ばれています。\\n\\n【花良治胡椒】\\n花良治みかんとキレの良い辛みの青唐辛子を島の旨味塩で漬け込んだ万能調味料\\n\\n【花良治胡麻ラー油】\\nパパイヤや島ごま、島ニンニクなど島ならではの食材をたっぷり使用し、花良治みかんの果皮と合わせた食べるラー油\\n\\n【花良治マーマレード】\\n花良治みかんの果肉と果汁をふんだんに使用し、ペクチンを加えずじっくり煮詰めた濃厚マーマレード\\n\\n【花良治塩ぽん酢】\\n花良治みかんと天然塩、さらに3種のだし（きびなご、かつお、昆布）をプラスして旨味もたっぷり。\\nマヨネーズやオリーブオイルなどの調味料とも相性抜群のさっぱりとしたジュレタイプの料理ソース\\n\\n【島のおいしい酢】\\n天然発酵きび酢から作られた味わい深い調味酢。酢の物や酢飯などに、そのままかんたんに使えます！
容量： ・花良治胡椒（40ｇ×１）\\n ・花良治胡麻ラー油（70ｇ×１）\\n ・花良治マーマレード（80ｇ×１）\\n ・花良治塩ぽん酢（210ｇ×１）\\n ・島のおいしい酢（210ｇ×１）
申込：通年
配送：入金確認後、順次発送
アレルギー表示：ごま,オレンジ
【喜界島産しお】島塩(あら塩) 150g×３袋【南村製糖】
喜界島の海水を煮詰めて作り上げた「ミネラルがたっぷり含まれた天然海塩」。\\n製造工程は平釜製法。一途に、喜界島の海そのままのお塩をお届けしたいという想いを込めて海水を濃縮しました。\\n\\nあら塩の使い方は\\nその塩味をダイレクトに味わえるお料理が向いています。 振り塩の焼き鳥や焼き魚、塩胡椒だけの味付けでいただく良質なステーキ、あるいは、日本酒をいただく際に升の角に少量のお塩をのせて味わうなど、お好みでご使用くいださい。\\n\\n100gあたりの食塩相当量は92.9gです。\\n\\n開封後も保存に便利なチャック付きです。
容量：島塩(あら塩) 150g×３袋
申込：通年
配送：入金確認後、順次発送 ※レターパック又はゆうパケットでの発送となりますので日時のご指定はできません
【喜界島産しお】島塩(しまます) 150g×３袋【南村製糖】
喜界島の海水を煮詰めて作り上げた「ミネラルがたっぷり含まれた天然海塩」。\\n製造工程は平釜製法。一途に、喜界島の海そのままのお塩をお届けしたいという想いを込めて海水を濃縮しました。\\n\\n100gあたりの食塩相当量は92.9gです。\\n\\n開封後も保存に便利なチャック付きです。
容量：・島塩(喜界島産しお) 150g×3袋
申込：通年
配送：入金確認後、順次発送 ※レターパック又はゆうパケットでの発送となりますので日時のご指定はできません
なみうちサイダー 340ml×12本【喜界島の塩を使ったサイダー】
喜界島の綺麗な海⽔だからできるナトリウムがたっぷりの海塩を使い ⾵味付けにバニラを配合。\\n ⼀般的な塩サイダーのしょっぱさはなくまろやかでバニラがほのかに⾹るサイダー。 海岸で感じる島⾵のような味わいを 是⾮ご賞味ください。
容量：340ml×12本(ビン)
申込：通年
配送：入金確認後、順次発送
なみうちサイダー 340ml×24本【喜界島の塩を使ったサイダー】
喜界島の綺麗な海⽔だからできるナトリウムがたっぷりの海塩を使い ⾵味付けにバニラを配合。 \\n⼀般的な塩サイダーのしょっぱさはなくまろやかでバニラがほのかに⾹るサイダー。 海岸で感じる島⾵のような味わいを 是⾮ご賞味ください。
容量：340ml×24本(ビン)
申込：通年
配送：入金確認後、順次発送
なみうちサイダー 340ml×３本【喜界島の塩を使ったサイダー】
喜界島の綺麗な海⽔だからできるナトリウムがたっぷりの海塩を使い ⾵味付けにバニラを配合。\\n⼀般的な塩サイダーのしょっぱさはなく、まろやかでバニラがほのかに⾹るサイダー。 海岸で感じる島⾵のような味わいを 是⾮ご賞味ください。 \\n\\n※必ず冷蔵で保存をお願いいたします。常温にすると風味などが失われてしまいます。
容量：340ml×３本(ビン)
申込：通年
配送：入金確認後、順次発送
なみうちサイダー 340ml✖６本【喜界島の塩を使ったサイダー】
喜界島の綺麗な海⽔だからできるナトリウムがたっぷりの海塩を使い ⾵味付けにバニラを配合。 \\n⼀般的な塩サイダーのしょっぱさはなくまろやかでバニラがほのかに⾹るサイダー。 海岸で感じる島⾵のような味わいを 是⾮ご賞味ください。
容量：340ml×６本(ビン)
申込：通年
配送：入金確認後、順次発送
先行受付『2024年5月発送』喜界町産「春かぼちゃ」約10kg
※玉数は目安になります。\\n\\n喜界町ではかぼちゃの農家さんが年々増加しており、春かぼちゃについては、県内で４番目の産地にまで拡大しています。\\nかぼちゃは収穫後、熟すほどに甘みが増し、果肉がしっとりしてきます。すぐ食べれば「ホクホク」、しばらくおけば「しっとり」。\\n和・洋・中・スイーツなど、どんな料理にも合います。\\n\\n保存性が良く、切らなければ１～２ヵ月の保存が可能です！\\n※ヘタのまわりがくぼんでいるのが、食べごろの目安です。\\n\\n※郵便振替の場合、ご入金から確認まで一週間ほどタイムラグがありますので配達指定のご希望に添えない場合がございます。\\n※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
容量：10kg(5～6玉を目安としています)
申込：2024年５月中旬まで
配送：入金確認後、2024年５月から順次発送 （青物野菜なので前後する場合がありますがご了承ください）
先行受付『2024年５月発送』喜界町産「春かぼちゃ」２玉(約４kg)
喜界町ではかぼちゃの農家さんが年々増加しており、春かぼちゃについては、県内で４番目の産地にまで拡大しています。\\nかぼちゃは収穫後、熟すほどに甘みが増し、果肉がしっとりしてきます。すぐ食べれば「ホクホク」、しばらくおけば「しっとり」。\\n和・洋・中・スイーツなど、どんな料理にも合います。\\n\\n保存性が良く、切らなければ１～２ヵ月の保存が可能です！\\n※ヘタのまわりがくぼんでいるのが、食べごろの目安です。\\n\\n※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
容量：４kg\\n
申込：2024年５月中旬まで
配送：入金確認後、2024年５月から順次発送 （青物野菜なので前後する場合がありますがご了承ください）
喜界島の塩(天然海塩) 180g×３袋
喜界島の海水を煮詰めて作り上げた「ミネラルそのまま天然海塩」。\\n塩辛さはそれほどなく、やわらかな甘みを感じる塩です。とても粒子が細かいのでおにぎり、天ぷら、煮もの、焼き物、炒め物など様々な料理で美味しさを引き立ててくれます！\\n開封後も保存に便利なチャック付きです。\\n\\n※大変ご好評いただき1ヵ月以上お待たせする場合がございます。予めご了承ください。
容量：・きかいのしお 180g×3袋
申込：通年
配送：入金確認後、順次発送 ※大変ご好評いただき1ヵ月以上お待たせする場合がございます。予めご了承ください。 ※レターパック又はスマートレターでの発送となりますので日時のご指定はできません
喜界島の塩(天然海塩) 180g×６袋
喜界島の海水を煮詰めて作り上げた「ミネラルそのまま天然海塩」。\\n塩辛さはそれほどなく、やわらかな甘みを感じる塩です。とても粒子が細かいのでおにぎり、天ぷら、煮もの、焼き物、炒め物など様々な料理で美味しさを引き立ててくれます！\\n開封後も保存に便利なチャック付きです。\\n\\n※大変ご好評いただき1ヵ月以上お待たせする場合がございます。予めご了承ください。
容量：・きかいのしお 180g×6袋
申込：通年
配送：入金確認後、順次発送 ※大変ご好評いただき1ヵ月以上お待たせする場合がございます。予めご了承ください。
喜界島トマトを丸ごと使った EVERYDAY DRESSING １本
＜エブリデイ・ドレッシング＞\\n喜界島の大地や太陽から貰った恵みは、友人たちにも届けたい。\\n\\n故郷の喜界島で、家族が丹精込めて作った元気なトマトを眺めていたら、美味しいレシピを思いつきました。\\n旨みと酸味と甘みに溢れたトマトに、ほんのり苦くてジューシーな玉ねぎを組み合わせました。\\nあとは秘密。\\nこの小さなガラス瓶は旨さの宇宙。ひと口食べると、トロッ、サクサク、ジュワ。\\n野菜に掛けてドレッシングとして楽しんでください。\\nそしてパスタやお魚、お肉にも。\\nいつものお家のお料理が、お家の料理じゃない！ようになるんです。是非お試し下さい。
容量：・ドレッシング 220ｇ×１本\\n2024年１月から発送開始、なくなり次第終了\\n\\n
配送：入金確認後、2024年１月頃順次発送(なくなり次第終了) ※青物のため、収穫により変更になる場合がございます。
喜界島トマトを丸ごと使った EVERYDAY DRESSING ３本(ドレッシング)
＜エブリデイ・ドレッシング＞\\n喜界島の大地や太陽から貰った恵みは、友人たちにも届けたい。\\n\\n故郷の喜界島で、家族が丹精込めて作った元気なトマトを眺めていたら、美味しいレシピを思いつきました。\\n旨みと酸味と甘みに溢れたトマトに、ほんのり苦くてジューシーな玉ねぎを組み合わせました。\\nあとは秘密。\\nこの小さなガラス瓶は旨さの宇宙。ひと口食べると、トロッ、サクサク、ジュワ。\\n野菜に掛けてドレッシングとして楽しんでください。\\nそしてパスタやお魚、お肉にも。\\nいつものお家のお料理が、お家の料理じゃない！ようになるんです。是非お試し下さい。
容量：・ドレッシング 220ｇ×３本\\n2024年１月から発送開始、なくなり次第終了\\n\\n
配送：入金確認後、2024年１月頃順次発送(なくなり次第終了) ※青物のため、収穫により変更になる場合がございます。
喜界島産ドレッシング3種セット「白ごま・トマト・みかん」
喜界島の旬素材を使用したドレッシング3種セット\\n\\n◆白ごまドレッシング◆\\n喜界島産の白ごまをたっぷりと使用。稀少な国産のゴマの風味が楽しめます。\\n\\n◆トマトドレッシング◆\\n喜界島のトマトをメインに穀物酢、大豆油、たまねぎ、唐辛子などをバランス良くブレンド。\\n風味豊かな中にピリッと辛みもあるドレッシングです。\\n\\n◆みかんドレッシング◆\\n喜界島の在来みかん「ふすうみかん」をたっぷり使用。\\nふすうの特徴（甘み・酸味・風味）をそのまま楽しめます。\\n柑橘好きにはたまらないさっぱりとしたドレッシングです。\\n\\n※のしを希望された場合、基本「表書きなし・水引きは蝶結び」でお届けします。\\n (他のパターンをご希望の場合は必ず備考欄にご入力ください)
容量： ・白ごま100ml×1本\\n ・トマト100ml×1本\\n ・みかん100ml×1本
申込：通年
配送：入金確認後順次発送
喜界島産ミニトマト １kg【まぁむんFARM】
喜界島産のトマトの旬は1月～４月頃まで。「時期外れ」と思う方もいるかと思いますが、\\n南国喜界島は気温が高いので栽培時期が少し違うのです！\\n\\n島の中で人気急上昇中の【まぁむんFARM】のミニトマト！\\n喜界島の太陽の光をいっぱい浴び、あま～いミニトマトです。\\n喜界島はサンゴ礁が隆起した島であるためミネラルを多く含んだ水が特徴です。\\n喜界島産ミニトマトもミネラルを多く含み、甘さを感じ、食べやすさがあります。\\n酸味はほとんど感じませんがさっぱりとした味を感じることができ、トマトの長所ばかりが詰まったお味です。\\nふるさと納税を通じて島外へ初出荷となりますので、是非食べてみてください！\\n\\n※ミニトマトは柔らかい野菜ですので、輸送中に割れることがあります。ご了承ください。
容量：1ｋｇ\\n※発送時期：\\n１月中旬～４月頃(青物のため変動あり)
申込：9月から３月ごろまで
配送：2024年１月中旬から４月中に順次発送します。
喜界町産トマト3.5kg~4.0kg 矢竹農園
喜界島産のトマトの旬は1月～４月頃まで。「時期外れ」と思う方もいるかと思いますが、\\n南国喜界島は気温が高いので栽培時期が少し違うのです！\\n\\n喜界島は隆起サンゴ礁のアルカリ性壌土のため、自然と根に適度なストレスを掛けることができ、大玉でも美味しいトマト。\\n\\n矢竹農園では根に自己成長をうながすことで酸味、甘さのバランスが良いトマトを生産。\\nさらに化学肥料の使用をほぼゼロに抑え、喜界島のアルカリ土壌という元々の環境を最大限に生かして栽培しています。\\n\\n冬でも比較的温暖な喜界島では自根も無加温での栽培が可能です。\\nハウス内の作物の糖度上昇に必要な寒暖差も大きくなり、十分に甘さのある自然な環境で育った自然な美味しさのトマトです！
容量：3.5ｋｇ～4.0ｋｇ\\n※発送時期：1月～5月(変動あり)
申込：5月15日まで
配送：2024年１月～５月下旬までに順次発送 青物のため、収穫により変更になる場合がございます
若松農園喜界島トマト(８個)＆ドレッシング(３本)セット
サンゴ礁が隆起してできた南の島「喜界島」より、肉厚で美味しいトマトとドレッシングのセットBOXをお届けします。\\n\\n■若松農園喜界島トマト\\n若松農園喜界島のトマトの自慢は、なんといっても「本物のトマトの味」。子どもから大人まで、みんな大好きになるトマトです。\\n喜界島のミネラル豊富な土壌、サンサンと降りそそぐ日差し、そして自家製有機肥料を与えながら育てることで、誰が食べても「美味しい！」と笑顔がこぼれる大玉トマトになります。\\n■EVERYDAY DRESSING\\nセットでお届けする【EVERYDAY DRESSING】は、若松農園のトマトの美味しさを丸ごと閉じ込めた、ソースの様に使えるドレッシング。\\n若松農園の次女がオーナーシェフを務める鎌倉の「FOODSTAND magali」にてレシピを開発しました。保存料は一切使用していません。\\n喜界島で家族が育てたトマトの旨みを詰め込むため、トマトの触感をしっかり残しながら、オイルなどの調味料も必要最低限量を加えて作りました。\\n
容量：・喜界島トマト ８個(大玉）\\n・ドレッシング 220ｇ×３本\\n2024年１月から2024年５月中旬頃まで発送(変動あり)\\n
配送：入金確認後、2024年１月頃順次発送 ※青物のため、収穫により変更になる場合がございます。
若松農園喜界島トマト(９個)＆ドレッシング(２本)セット
サンゴ礁が隆起してできた南の島「喜界島」より、肉厚で美味しいトマトとドレッシングのセットBOXをお届けします。\\n\\n■若松農園喜界島トマト\\n若松農園喜界島のトマトの自慢は、なんといっても「本物のトマトの味」。子どもから大人まで、みんな大好きになるトマトです。\\n喜界島のミネラル豊富な土壌、サンサンと降りそそぐ日差し、そして自家製有機肥料を与えながら育てることで、誰が食べても「美味しい！」と笑顔がこぼれる大玉トマトになります。\\n■EVERYDAY DRESSING\\nセットでお届けする【EVERYDAY DRESSING】は、若松農園のトマトの美味しさを丸ごと閉じ込めた、ソースの様に使えるドレッシング。\\n若松農園の次女がオーナーシェフを務める鎌倉の「FOODSTAND magali」にてレシピを開発しました。保存料は一切使用していません。\\n喜界島で家族が育てたトマトの旨みを詰め込むため、トマトの触感をしっかり残しながら、オイルなどの調味料も必要最低限量を加えて作りました。\\n
容量：・喜界島トマト ９個(大玉）\\n・ドレッシング 220ｇ×２本\\n2024年１月から2024年５月中旬頃まで発送(変動あり)\\n
配送：入金確認後、順次発送 ※青物のため、収穫により変更になる場合がございます。
