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割烹うを兼の牛めし 3個セット
いの町で100年以上続く老舗鮮魚店「魚兼」の店主は割烹「うを兼」の料理人としても腕を振るう職人です。 店主が自然豊かな高知の地のものにこだわった食材で、ひとつひとつ手作業で丁寧に調理・製造した「牛めし」を、ぜひご堪能ください。 調理後、専用機器で-60℃まで急速冷凍するため、電子レンジ加熱でも米粒ふっくら、肉汁ジューシーで、お召し上がりいただくことができます。 このお品は、冷凍状態での配送となります。 ■プロトン冷凍でお届けします。 プロトン冷凍は、食品の「旨味、風味、色味」を損なわない次世代凍結技術です。 磁力と電磁波で水の分子を整列させ、その上で急速凍結することにより、食品のおいしさをそのまま閉じ込めます。 【使用する高知県の食材】 牛肉(土佐あかうし)、米(仁井田米)、卵、しょうが、ししとう、山椒(仁淀川町産)、その他季節の野菜
容量:牛めし1人前 × 3個
申込:通年
割烹うを兼の牛めし 2個セット
いの町で100年以上続く老舗鮮魚店「魚兼」の店主は割烹「うを兼」の料理人としても腕を振るう職人です。 店主が自然豊かな高知の地のものにこだわった食材で、ひとつひとつ手作業で丁寧に調理・製造した「牛めし」を、ぜひご堪能ください。 調理後、専用機器で-60℃まで急速冷凍するため、電子レンジ加熱でも米粒ふっくら、肉汁ジューシーで、お召し上がりいただくことができます。 このお品は、冷凍状態での配送となります。 ■プロトン冷凍でお届けします。 プロトン冷凍は、食品の「旨味、風味、色味」を損なわない次世代凍結技術です。 磁力と電磁波で水の分子を整列させ、その上で急速凍結することにより、食品のおいしさをそのまま閉じ込めます。 【使用する高知県の食材】 牛肉(土佐あかうし)、米(仁井田米)、卵、しょうが、ししとう、山椒(仁淀川町産)、その他季節の野菜
容量:牛めし1人前 × 2個
申込:通年
【数量限定】フラチナリズム ふるさと納税限定CD
/ 数量限定!ふるさと納税限定! いの町の観光大使モリナオフミさんが 町をイメージしてつくりました \ 『思い出と白い花』をアコースティックで新録し、 さらにいの町をイメージして書き下ろした新曲『そのままでいいの』を新録して詰め込んだ 2曲入りシングルCDです。 / フラチナリズムボーカルの モリナオフミさんより \ 上京して15年が経ち、 故郷であるいの町に何か返せないか、ずっと思っていました。 そんな時に、母校である神谷(こうのたに)小中学校のグラウンドに立っている シロバナセンダンが病気になってしまい、治療しないと枯れてしまうかもしれないと聞きました。 ふるさと納税を通して、いの町の財源が少しでも増えるのならば、 そういうところにもお金を使ってもらえるかもしれない。という思いで 今回、ふるさと納税限定のCDを作りました。 僕の育ったいの町、とてもきれいで、とても壊れそうで、とても愛しいいの町を、 少しだけでもいいので、みなさんに愛してもらえたらうれしいです。 / ご寄附の一部は、 神谷小中学校のシロバナセンダンの保全にも 使わせていただきます \ 神谷小中学校にあるシロバナセンダンは樹齢160~170年といわれ、 神谷地区のシンボルで町指定文化財でもあります。 かつては多くあったシロバナセンダンも、台風などにより今では1本となっています。 神谷小中学校の子どもたちが元気に遊ぶ姿を今でも見守ってくれています。 フラチナリズムボーカルのモリナオフミさんは、 2018年から「いの町観光大使」に就任されました。 いの町と共にご声援お願いいたします。
容量:CD1枚(2曲) 『思い出と白い花』 『そのままでいいの』
配送:決済から40日以内に発送予定
【定期便】土佐ジローたまご(12個入)×3回 約3週間毎に1回
【※通常は受注後、30日以内での発送ですが、夏場は、1~2ヶ月お待たせすることがあります。ご了承下さい。】 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 南国高知特産の土佐ジローたまごの定期便です。 12個入を3回発送いたします。 こちらは約3週間ごとにお届けのお礼の品です。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ \\ 日本でも珍しい卵肉共用の地鶏・土佐ジロー // 放し飼いで育てた元気いっぱいの鶏が産む有精卵は、卵・肉ともに力強い濃厚な味わいです。 ◎土佐ジローのたまごはココが違います! ・通常の卵に比べて小さめですが、黄身の割合が大きいです。 ・卵独特のにおいが少なく、生食に最適です。 ・葉物野菜など自然のエサを与えることにより、栄養バランスに優れています。 ・土や砂をついばみ、内臓が鍛えられるため体が丈夫です。
容量:1箱(12個入)×3回
配送:※ご不在日がある場合は備考欄へご入力お願いします。
アレルギー表示:卵アレルギーの方はご遠慮ください。
とんとん紙相撲と生けんぴのセット(利休)
こちらは、持続可能な開発目標(SDGs)の「目標12 つくる責任つかう責任」に該当するお品です。 出るごみを少なくし、また利活用して遊べるおもちゃに生まれ変わる梱包箱です。家族団らんで遊んでいる姿を想像しながら、店主が考案しました。 2017年高知家うまいもの大賞受賞の「けずり芋」で知られた利休さんの新セット「The おうちで楽しむ高知場所」です。 届いた箱を裏返すと、なんとそこは相撲場。切り取ってすぐに遊べるとんとん紙相撲は、どこか懐かしい雰囲気もあり、家族団らんの時間を演出します。 土俵を囲み、土佐紅金時のチップスを食べながら、家族やお友達と楽しくおうち時間を楽しんではいかがでしょうか? スライスすることで軽い食感で食べやすく、自然な甘みをてんさい糖で演出しています。食べやすい芋けんぴということで、ご高齢の方や小さなお子様にもご好評いただいております。 手作りけんぴのセットは手軽に作れるので、出来立ての芋けんぴをぜひおうちで味わってください!! ※ギフト好適品(お歳暮、こどもの日などにおすすめ) ※直射日光、高温多湿をさけてください。 ※開封後は、お早めにお召し上がりください。 参考:https://rikyu.kochi.jp/
容量:芋チップ 70g×2袋 手作りけんぴセット(生けんぴ45g、グラニュー糖45g)
純米大吟醸仁淀川セット
土佐酒アドバイザーの資格を持ついの町中心部にある老舗酒屋、“大国屋酒店”の店主中岡耕一さんが厳選した仁淀川流域3蔵の純米大吟醸のセットです。 日本酒は酒米を磨くことで味わいが決まります。磨くことで雑味が削がれて、酒米本来の味わいが醸されやすくなります。この仁淀川セットは精米歩合が瀧嵐40%、亀泉35%、酔鯨30%と贅沢に磨き酒米山田錦の良さを引き出しています。 受付時期により、パッケージデザインが異なる場合がございます。 参考:http://ino-daikokuya.co.jp/ 20歳未満の飲酒は法律で禁⽌されています。
容量:高知酒造 瀧嵐 純米大吟醸原酒 720ml×1 亀泉酒造 亀泉 純米大吟醸原酒酒家長春 720ml×1 酔鯨酒造 酔鯨 純米大吟醸 DAITO 720ml×1
純米大吟醸 松セット
土佐酒アドバイザーの資格を持ついの町中心部にある老舗酒屋、“大国屋酒店”の店主中岡耕一さんが厳選した仁淀川流域3蔵の純米大吟醸の松セットです。 松セットは精米歩合が瀧嵐40%、亀泉35%、酔鯨40%と贅沢に磨き酒米山田錦と八反錦の良さを引き出しています。 受付時期により、パッケージデザインが異なる場合がございます。 参考:http://ino-daikokuya.co.jp/ 20歳未満の飲酒は法律で禁⽌されています。
容量:高知酒造 瀧嵐 純米大吟醸 720ml×1 亀泉酒造 亀泉 純米大吟醸原酒酒家長春 720ml×1 酔鯨酒造 酔鯨 純米大吟醸 象 720ml×1
配送:原則30日前後で発送いたしますが、入荷の状況によってはお待ちいただく場合があります。
純米大吟醸 竹セット
土佐酒アドバイザーの資格を持ついの町中心部にある老舗酒屋、“大国屋酒店”の店主中岡耕一さんが厳選した仁淀川流域3蔵の純米大吟醸の竹セットです。 竹セットは精米歩合が瀧嵐40%、亀泉40%、酔鯨50%と贅沢に磨き酒米山田錦と備前雄町の良さを引き出しています。 受付時期により、パッケージデザインが異なる場合がございます。 参考:http://ino-daikokuya.co.jp/ 20歳未満の飲酒は法律で禁⽌されています。
容量:高知酒造 瀧嵐 純米大吟醸 720ml×1 亀泉酒造 亀泉 純米大吟醸 貴賓 720ml×1 酔鯨酒造 酔鯨 純米大吟醸 寅 720ml×1
純米大吟醸 梅セット
土佐酒アドバイザーのいの町中心部にある老舗酒屋、“大国屋酒店”の店主中岡耕一さんが厳選した仁淀川流域3蔵の純米大吟醸の梅セットです。 梅セットは精米歩合が瀧嵐40%、亀泉50%、酔鯨50%と贅沢に磨き酒米山田錦の良さを引き出しています。上品なそれぞれ違う吟醸香をお楽しみください。 受付時期により、パッケージデザインが異なる場合がございます。 参考:http://ino-daikokuya.co.jp/ 20歳未満の飲酒は法律で禁⽌されています。
容量:高知酒造 瀧嵐 純米大吟醸 720ml×1 亀泉酒造 亀泉 純米大吟醸山田錦 720ml×1 酔鯨酒造 酔鯨 純米大吟醸山田錦 720ml×1
高知酒造 純米吟醸2本セット
土佐酒アドバイザーの資格を持ついの町中心部にある老舗酒屋、“大国屋酒店”の店主中岡耕一さんが厳選した高知酒造の純米吟醸の2本入りセットです。 清流日本一、仁淀川の伏流水を使用。自然のミネラル分豊富な味わいを楽しんで下さい。 受付時期により、パッケージデザインが異なる場合がございます。 参考:http://ino-daikokuya.co.jp/ 20歳未満の飲酒は法律で禁⽌されています。
容量:高知酒造 瀧嵐 純米吟醸 720ml×1 高知酒造 仁淀川純米吟醸 720ml×1
蔵元飲み比べ!純米吟醸2本セット(高知酒造・亀泉酒造)
土佐酒アドバイザーの資格を持ついの町中心部にある老舗酒屋、“大国屋酒店”の店主中岡耕一さんが厳選した純米吟醸の2本入りセットです。 ともにフルーティーな香りを持つ日本酒。パイナップルやデリシャスリンゴの味わいを味わってください。おしゃれにワイングラスに注いでも。 受付時期により、パッケージデザインが異なる場合がございます。 参考:http://ino-daikokuya.co.jp/ 20歳未満の飲酒は法律で禁⽌されています。
容量:高知酒造 瀧嵐 純米吟醸 720ml×1 亀泉酒造 純米吟醸原酒 CEL-24 720ml×1
【2023年6月から9月の発送】仁淀川の天然鮎(8匹~15匹)★冷蔵
ご要望に応じて冷蔵配送を復活いたしました! 宅配業者の都合により、関東圏(茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県)・山梨県・新潟県への、翌日配送が困難となっております。 下記「※お届け日について」の内容を承諾いただける方のみ、お申し込みをお願いいたします。 (こちらの地域は受付することができません・・・沖縄県・離島・東北地方・北海道) ※お届け日について(必ずご確認ください) 品質保持の観点から、事業者より発送前に事前に在宅確認の連絡をいたします。日中に連絡がつく携帯電話等の電話番号の入力をお願いいたします。 あらかじめ、不在期間が分かっている場合は、寄附受付時に備考欄に記入する等お申し出ください。 不在でお受け取りできない場合、再送いたしかねます。 / 活きたまま釣り上げた「天然鮎」 6月~9月10日の期間は「冷蔵」でのお届け! \ ■山の緑を映して流れる、夏の仁淀川から アユは夏の始まりを告げる魚です。 仁淀川では6月1日の解禁日から9月末まで、アユを狙う釣り人達で川が活気づきます。(漁期は川によって違います。) アユは川底の苔を食べて大きくなるため、棲んでいる川ごとにうまみや香りに違いが出ます。 仁淀川のアユは清流の味そのもの。仁淀ブルーが育んだ天然の味です。 ■初夏を思わす若鮎も美味しいですが、夏本番の仁淀川鮎も最盛期を迎えております。 真夏の鮎もまた格別です。 {アユ 冷蔵 あゆ 若鮎 使いやすい 調理 塩焼き 甘露煮 天然 産地直送 ふるさと納税} 【生産者より】 僕は、魚屋「魚兼」の店主であり、釣り人でもあります。 お正月があけて春が近づくと、6月1日の解禁日を待ちかねて、そわそわし始めます。 仲間と川の話をしたり、釣り道具をチェックしたり、もう、待ちわびる思い。 アユのおいしさは、サイズの大小よりも、鮮度が決め手。 どんなに大きなものでも、鮮度が落ちると身がブヨブヨとゆるくなって、 味が落ちてしまいます。「魚兼」のアユはすべて、活きたまま釣り上げる友釣りの漁法で捕ったもの。 友釣りで釣ったアユは、手入れのいきとどいた清流そのものの旨さです。 きれいな苔を食べていて、 身がきゅっとしまっていますので是非食べてみてください。
容量:仁淀川天然鮎8匹~15匹(時期やサイズにより変動します)
申込:2023年9月中旬。 お届けは6月~9月の期間のみ。
配送:お届けは6月~9月の期間のみ。 ご不在期間がある場合は、事前に、ご意見欄に記載をお願いいたします。 釣りたての美味しい時期にお送りするため、配送指定日はお受けできかねます。
蔵元飲み比べ!純米吟醸 2本(高知酒造・酔鯨酒造)
土佐酒アドバイザーの資格を持ついの町中心部にある老舗酒屋、“大国屋酒店”の店主中岡耕一さんが厳選した純米吟醸の2本入りセットです。 淡麗辛口の軽やかな味わいで料理の美味しさをより引き出します。高知の酒米、吟の夢の切れ味ある味わいをお楽しみください。 受付時期により、パッケージデザインが異なる場合がございます。 参考:http://ino-daikokuya.co.jp/ 20歳未満の飲酒は法律で禁⽌されています。
容量:高知酒造 瀧嵐 純米吟醸 720ml×1 酔鯨酒造 純米吟醸 高育54号 720ml×1
土佐酒アドバイザー×高知酒造 オリジナル純米原酒
自然の組み合わせの純米酒は米・水・麹・酵母によりできています。自然の神秘をお楽しみください。 受付時期により、パッケージデザインが異なる場合がございます。 参考:http://ino-daikokuya.co.jp/ 20歳未満の飲酒は法律で禁⽌されています。
容量:高知酒造 大国屋酒店純米原酒 720ml×1
オリジナル純米酒×地元神社大国様「安鯛お守り」セット
地元で親しまれている神社。いの大国様(椙本神社)と大国屋酒店の共同作業です。お祓いもきちんとできていますのでいかがでしょうか? 受付時期により、パッケージデザインが異なる場合がございます。 参考:http://ino-daikokuya.co.jp/ 20歳未満の飲酒は法律で禁⽌されています。
容量:高知酒造 大国屋酒店純米 720ml×1 地元神社 大国様安鯛お守り 1つ
高知の柑橘リキュール3本入りセット
土佐酒アドバイザーの資格を持ついの町中心部にある老舗酒屋、“大国屋酒店”の店主中岡耕一さんが厳選した仁淀川流域3蔵の高知の柑橘セットです。 柑橘王国高知の果汁と清酒とのコラボレーション、飲みやすさをさらに追及しました。炭酸と合わせてよりすっきりとお召し上がり下さい。 ★高知酒造 実生のゆず酒 高知県産ゆずを皮ごと絞っており、香り豊かで濃厚な味わいが特徴です。 通常のゆずで広く用いられる「接木栽培」をせず、種から成木まで20年近くかけて成長させた数少ない貴重な高知県産「実生(みしょう)のゆず」を使用しています。 日本酒ベースで飲みやすく、特に女性のお客様から多くのご支持をいただいています。ロックや炭酸で割っていただくとおすすめです。 ・リキュール ・果汁20% ・原材料名/清酒、実生ゆず果汁、糖類 ・内容量/500ml ・アルコール/10% ★亀泉酒造 小夏Liqueur 小夏果汁を20%使用して造りました。 小夏独特の華やかな香りと酸味、そして小夏の苦味を調和した甘ったるくないすっきりとした味わいをお楽しみ下さい。 ・リキュール ・果汁20% ・内容量/500ml ・アルコール度数 7.5度 ・味の傾向 やや甘口で爽やか ・原材料名 小夏(高知県産)・日本酒・はちみつ・酸味料 ★酔鯨酒造 KAJU 39 選りすぐりの特産柑橘3種「ゆず」「小夏」「直七(すだちの一種)」の果汁と「酔鯨の日本酒」を贅沢に使用した、果汁使用割合39%の柑橘リキュールです。 爽やかに香り、口の中で弾けるブレンド柑橘果汁の「絶妙な甘酸っぱさ」そして果汁の香味と日本酒の旨味の組合せによる「ジューシーな味わい」をお楽しみいただけます。 ・アルコール度数 9% ・原材料名 ゆず果汁(高知県産)、小夏果汁、直七果汁、清酒、醸造アルコール、果糖ぶどう糖液糖 ・内容量/500ml ・果汁使用割合39% 20歳未満の飲酒は法律で禁⽌されています。
容量:高知酒造 実生のゆず酒 500ml×1 亀泉酒造 小夏Liqueur 500ml×1 酔鯨酒造 KAJU 39 720ml×1
高知の柑橘リキュール2本入りセット(高知酒造・酔鯨酒造)
土佐酒アドバイザーの資格を持ついの町中心部にある老舗酒屋、“大国屋酒店”の店主中岡耕一さんが厳選した高知の柑橘セットです。 柑橘王国高知の果汁と清酒とのコラボレーション、飲みやすさをさらに追及しました。炭酸と合わせてよりすっきりとお召し上がり下さい。 ゆずの香り・柑橘3種のスッキリとした爽やかな味をお試しください。 ★酔鯨酒造 KAJU 39 選りすぐりの特産柑橘3種「ゆず」「小夏」「直七(すだちの一種)」の果汁と「酔鯨の日本酒」を贅沢に使用した、果汁使用割合39%の柑橘リキュールです。 爽やかに香り、口の中で弾けるブレンド柑橘果汁の「絶妙な甘酸っぱさ」そして果汁の香味と日本酒の旨味の組合せによる「ジューシーな味わい」をお楽しみいただけます。 ・アルコール度数 9% ・原材料名 ゆず果汁(高知県産)、小夏果汁、直七果汁、清酒、醸造アルコール、果糖ぶどう糖液糖 ・内容量/500ml ・果汁使用割合39% ★高知酒造 実生のゆず酒 高知県産ゆずを皮ごと絞っており、香り豊かで濃厚な味わいが特徴です。 通常のゆずで広く用いられる「接木栽培」をせず、種から成木まで20年近くかけて成長させた数少ない貴重な高知県産「実生(みしょう)のゆず」を使用しています。 日本酒ベースで飲みやすく、特に女性のお客様から多くのご支持をいただいています。ロックや炭酸で割っていただくとおすすめです。 ・果汁20% ・原材料名/清酒、実生ゆず果汁、糖類 ・内容量/500ml ・アルコール/10% 受付時期により、パッケージデザインが異なる場合がございます。
容量:高知酒造 実生のゆず酒 500ml×1 酔鯨酒造 KAJU 39 720ml×1
【定期便】土佐ジローたまご(12個入)×3回 約4週間毎に1回
【※通常は受注後、30日以内での発送ですが、夏場は、1~2ヶ月お待たせすることがあります。ご了承下さい。】 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 南国高知特産の土佐ジローたまごの定期便です。 12個入を3回発送いたします。 こちらは約4週間ごとにお届けのお礼の品です。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ \\ 日本でも珍しい卵肉共用の地鶏・土佐ジロー // 放し飼いで育てた元気いっぱいの鶏が産む有精卵は、卵・肉ともに力強い濃厚な味わいです。 ◎土佐ジローのたまごはココが違います! ・通常の卵に比べて小さめですが、黄身の割合が大きいです。 ・卵独特のにおいが少なく、生食に最適です。 ・葉物野菜など自然のエサを与えることにより、栄養バランスに優れています。 ・土や砂をついばみ、内臓が鍛えられるため体が丈夫です。
容量:1箱(12個入)×3回
配送:※ご不在日がある場合は備考欄へご入力お願いします。
アレルギー表示:卵アレルギーの方はご遠慮ください。
高知の柑橘リキュール2本入りセット(高知酒造・亀泉酒造)
土佐酒アドバイザーの資格を持ついの町中心部にある老舗酒屋、“大国屋酒店”の店主中岡耕一さんが厳選した高知の柑橘セットです。 柑橘王国高知の果汁と清酒とのコラボレーション、飲みやすさをさらに追及しました。炭酸と合わせてよりすっきりとお召し上がり下さい。 ゆずの香り・小夏の甘酸っぱさのスッキリとした爽やかな味をお試しください。 ★高知酒造 実生のゆず酒 高知県産ゆずを皮ごと絞っており、香り豊かで濃厚な味わいが特徴です。 通常のゆずで広く用いられる「接木栽培」をせず、種から成木まで20年近くかけて成長させた数少ない貴重な高知県産「実生(みしょう)のゆず」を使用しています。 日本酒ベースで飲みやすく、特に女性のお客様から多くのご支持をいただいています。ロックや炭酸で割っていただくとおすすめです。 ・リキュール ・果汁20% ・原材料名/清酒、実生ゆず果汁、糖類 ・内容量/500ml ・アルコール/10% ★亀泉酒造 小夏Liqueur 小夏果汁を20%使用して造りました。 小夏独特の華やかな香りと酸味、そして小夏の苦味を調和した甘ったるくないすっきりとした味わいをお楽しみ下さい。 ・リキュール ・果汁20% ・内容量/500ml ・アルコール度数 7.5度 ・味の傾向 やや甘口で爽やか ・原材料名 小夏(高知県産)・日本酒・はちみつ・酸味料 受付時期により、パッケージデザインが異なる場合がございます。
容量:高知酒造 実生のゆず酒 500ml×1 亀泉酒造 小夏Liqueur 500ml×1
高知の柑橘ゆずリキュールと自然な甘さのあま酒セット
土佐酒アドバイザーの資格を持ついの町中心部にある老舗酒屋、“大国屋酒店”の店主中岡耕一さんが厳選した高知のやさしいお酒を楽しむセットです。 ゆずの香りのスッキリとした爽やかな味と、吟醸麹使用のノンアルコールの自然な甘さのあま酒です。 受付時期により、パッケージデザインが異なる場合がございます。 参考:http://ino-daikokuya.co.jp/ 20歳未満の飲酒は法律で禁⽌されています。
容量:高知酒造 実生のゆず酒 500ml×1 酔鯨酒造 手づくり吟醸麹あま酒 500ml×1
【きじ肉】土佐・本川 手箱"喜事"しお鍋セット団子付(2~3人前)
/ 氷室の氷献上の歴史が生んだ 「献上・手箱きじ」 \ いの町本川地区では、藩政時代に手箱山の氷室の氷を土佐藩主に献上していました。 標高700メートル、献上氷室伝説の里、手箱山のふもとで、手箱きじは大切に育てられています. 歴史と先人の思いを受け継ぎ「献上・手箱きじ」と名付けました。 最高級クラスのきじ肉を自信をもってお届けします。 鶏肉に比べ、低カロリー・低脂質・高たんぱくなお肉で歯ごたえがあり、さっぱりとした味が特徴です。 また、こちらのセットはスープが二つに小分けになっているので、半量ずつ作ることができ便利ですね! 冬の寒さが厳しくなってきたこの機会に、ぜひお召し上がりください。 ★★本製品の作り方(2~3人前)★★ (スープは冷凍パックのまま、堅いもので割っておいてください) (特製塩だれはよく振ってお入れ下さい) ★ご用意頂く具材★ 椎茸2~3枚・野菜(白菜1/4株、長ネギ1本、えのき1/2束)豆腐(1/2丁)その他お好みの具材をご用意ください(量はお好み)。 ①きじ肉は、あらかじめ解凍します(真空パックのまま冷蔵庫で2時間程で解凍します)。 ②きじスープ1パック(400ml)を鍋に入れ温め解凍します。 ※スープは袋のまま割って鍋に入る大きさに砕いた後、袋を開けてお入れください。 ※スープが少ない場合は残りの1パックで調整してください。 ③ ②がひと煮立したら、特製塩だれを加えさらに中火で温めます。 ※塩だれは400mlにつき1本の8割程度が適量ですが、お好みで御調整ください。 【ご注意ください】 特製塩だれは味がかなり濃い目ですので一度に入れず、少しずつ加えることをお勧めします ④きじ肉を入れ、肉の半分くらいに火が通り表面が白っぽくなったら、上記の材料やお好みの野菜などを入れ、ひと煮たちさせてお召し上がりください。 ※旨みが濃縮された鍋の締めに、麺類を残りのスープに入れお召し上がりいただくと最後まで美味しくいただけます(ラーメン、ごはんでも)。
容量:きじ肉スライス:240g きじ肉つみれ:4個×2 きじだしスープ:400ml×2 特製塩だれ:40g×2
ぽっちゃり姫のおやつ 小~干しの蒟蒻~
美味しくて、からだにやさしい新感覚のおやつです。国産こんにゃく100%、カロリー控えめの「干しの蒟蒻」。歯ごたえのあるグミのようなしっかりとした食感で、食物繊維もたっぷり。少量で小腹におさまるので、美食女子にぴったりの食品です。 味付けは、しっかりとしたあまから醤油味、ピリ辛醤油味、さっぱりとしたほんのり梅味の3種類です。 【生産者より】 いの町吾北地区でこんにゃくを作り続けて、はや3代目。先代の技術と意志を引き継いで、皆様のお役に立てたい!という熱い思いを胸に、日々真面目にコツコツとこんにゃく作りに励んでいます。 水質日本一に何度も輝いた仁淀川のおいしい水で作っているため、くさみがほとんど無く、すっきりとした味わいのこんにゃくができます。 いろいっろなこんにゃくを通して高知の風情を味わい、感じていただき、いの町という仁淀ブルーの流れる自然に恵まれた地を知っていただけたら嬉しいです。
容量:あまから醤油 2袋 ピリ辛醤油 1袋 ほんのり梅 1袋
配送:入金確認から2週間程度
ぽっちゃり姫のおやつ 大~干しの蒟蒻~
美味しくて、からだにやさしい新感覚のおやつです。国産こんにゃく100%、カロリー控えめの「干しの蒟蒻」。歯ごたえのあるグミのようなしっかりとした食感で、食物繊維もたっぷり。少量で小腹におさまるので、美食女子にぴったりの食品です。 味付けは、しっかりとしたあまから醤油味、ピリ辛醤油味、さっぱりとしたほんのり梅味の3種類です。 【生産者より】 いの町吾北地区でこんにゃくを作り続けて、はや3代目。先代の技術と意志を引き継いで、皆様のお役に立てたい!という熱い思いを胸に、日々真面目にコツコツとこんにゃく作りに励んでいます。 水質日本一に何度も輝いた仁淀川のおいしい水で作っているため、くさみがほとんど無く、すっきりとした味わいのこんにゃくができます。 いろいっろなこんにゃくを通して高知の風情を味わい、感じていただき、いの町という仁淀ブルーの流れる自然に恵まれた地を知っていただけたら嬉しいです。
容量:あまから醤油 4袋 ピリ辛醤油 4袋 ほんのり梅 4袋
配送:入金確認から2週間程度
【ギフト用】高知クラフトコーラsawachina 200ml瓶 2本セット
2020年に誕生したばかりの、高知クラフトコーラ”sawachina"は高知生まれの無着色、完全無添加なコーラシロップです。 いの町刈谷農園の有機生姜、吾北地区で採れる和ハーブ(ヤブニッケイ)などに加え、天日塩、黒糖、仁淀川山椒といった高知県産の5つの素材をベースに、季節ごとに収穫される柑橘類がブレンドされております。 グリーンレモン、四万十ぶしゅかん、青柚子などの季節の柑橘を使用しております。高知の美味しさが1本に詰まった新しい味わいをどうぞお楽しみくださいませ。 1本で約5杯分のコーラがお作り頂けます。 炭酸で割るだけでご自宅で簡単にクラフトコーラをお楽しみ頂けます。その他牛乳で割ったりアイスにそのままかけたりハイボールにしてもお楽しみ頂けます。また、カレーや煮込み料理のアクセントにもご使用いただけます。 ※ギフト好適品(ちょっとした贈り物に最適です。) ※こちらのお品は、定期的に新鮮な柑橘を使用し製造しているため、製造ロットに応じてラベルデザインや中身の原材料が異なることがあります。
容量:【専用ギフトボックス入り】高知クラフトコーラsawachina 200ml×2本
ステーショナリー3種+2種セット(多用途ぽち袋、のし袋)
【和紙を通してご縁を繋ぐ】 ポチ袋やのし袋は、お年玉を渡すだけでなく、大入り袋やちょっとした心遣いにご利用できます。また、袋に1枚ずつ便せんが付いているので、ちょこっとお手紙にしても。 土佐弁ポチ袋は、土佐弁丸出しのあったかみのある言葉が添えられています。
容量:によどぽち袋(各3柄) 大:縦17×横8.5 ×3枚 中:縦9×横8.5 ×3枚 小:縦10.5×横7 ×3枚 土佐弁ぽち袋 縦10.5×横7 ×5枚入り×2袋 合計37枚 ※全ての袋に、和紙が一枚入っています。 透け防止や便せんにお使いください。
土佐まき和紙(小)2個セット ~箱入り~
【和紙を通してご縁を繋ぐ】 幅約11㎝、長さ500㎝のある巻き紙。お好きな箇所でちぎって楽しんでください。 絵葉書やお品書き、手作りの熨斗(のし)などに使えます。箱入りなので、お土産や贈答用としてもお使いいただけます。
容量:土佐まき和紙(小)(約11㎝×500㎝ 巻き紙)×2本
あつてん 土佐まき和紙(大)2個セット箱入り
【和紙を通してご縁を繋ぐ】 幅約22㎝、長さ500㎝のある巻き紙。お好きな箇所でちぎって楽しんでください。 絵葉書やお品書き、手作りの熨斗(のし)などに使えます。箱入りなので、お土産や贈答用としてもお使いいただけます。
容量:土佐まき和紙(大)(約22㎝×500㎝ 巻き紙)×2本
和紙ノート3冊セット
【和紙を通してご縁を繋ぐ】 巻き紙の長さと軽さを生かしたポップなデザインで、城めぐりのスタンプブックや御朱印帳、サイン帳、小さなお子様のアルバム、絵葉書など多種多様にお使いいただけます。 赤はダルマ夕日、青は太平洋の海、黄色は柚子をイメージした他にはない可愛いデザイン3冊セット。 表紙の丸い円は、ご縁を結ぶ証です。びらびらと和紙の可能性を折って広げた122ページ。
容量:和紙ノート 赤・青・黄(各1冊)の3冊セット (約12㎝×17㎝)
選べる和紙ノート
【和紙を通してご縁を繋ぐ】 巻き紙の長さと軽さを生かしたポップなデザインで、城めぐりのスタンプブックや御朱印帳、サイン帳、小さなお子様のアルバム、絵葉書など多種多様にお使いいただけます。 赤はダルマ夕日、青は太平洋の海、黄色は柚子をイメージした他にはない可愛いデザイン。 表紙の丸い円は、ご縁を結ぶ証です。びらびらと和紙の可能性を折って広げた122ページ。
容量:選べる和紙ノート 赤・青・黄のいずれか1冊 (約12㎝×17㎝)
選べるステーショナリーセット(多用途ぽち袋、のし袋)
【和紙を通してご縁を繋ぐ】 ポチ袋やのし袋は、お年玉を渡すだけでなく、大入り袋やちょっとした心遣いにご利用できます。また、袋に1枚ずつ便せんが付いているので、ちょこっとお手紙にしても。 土佐弁ポチ袋は、土佐弁丸出しのあったかみのある言葉が添えられています。 ※土佐弁ポチ袋は2種類のうち1種類が入るため、「土佐弁」の内容が変更する場合があります。
容量:によどぽち袋 大:縦17×横8.5 ×3枚 中:縦9×横8.5 ×3枚 小:縦10.5×横7 ×3枚 土佐弁ぽち袋 縦10.5×横7 ×5枚 ※全ての袋に、和紙が一枚入っています。 透け防止や便せんにお使いください。
土佐和紙ちりかみセット
【和紙を通してご縁を繋ぐ】 和紙のちり紙は柔らかさがあり、お肌にも優しく、鼻を拭く時や化粧落とし、あぶらとり紙などにもお使いいただけます。また、丈夫で耐水性も良いため、お菓子を包んだり、懐紙などにもお使いいただけます。
容量:土佐和紙ちりかみ大 210×148×20㎜×1個(※100枚) 土佐和紙ちりかみ小 100×100×5㎜×1個(※35枚)
高知酒造 うき玉文旦のお酒(1本)
/ 果汁たっぷりだから、注いだ瞬間から香る! 柑橘王国高知・いの町高知酒造逸品 \ 創業昭和19年。清流日本一仁淀川の水で育まれた高知の酒。 水質日本一に何度も輝いた清流・仁淀川水溪の伏流水を仕込水に使っております。 上品な甘さと、さっぱりとした酸味で、すっきり飲みやすい飲み口です。 どちらもお酒が苦手な方や女性にもおすすめです。 ★さっぱり味文旦の酒 高知県名産の文旦を皮ごと絞り、グレープフルーツのような甘味や香り、渋みのある味わいです。 ロックや炭酸で割っていただくとおすすめ。日本酒ベースのためさわやかな口当たりです。 ・リキュール ・果汁12% ・原材料名/清酒、文旦果汁、糖類、酸味料 ・内容量/360ml ・アルコール/10度 ご自分へのご褒美に、大事な方へのギフトにといかがでしょうか。 飲みやすく、日本酒の苦手な方でもジュース感覚で飲んでいただけるお酒ですが、度数が少しお高めですので炭酸などお好きなもので割ってお楽しみください! ※余計な添加物を入れていないため、果肉が沈殿する場合がありますが、問題ありません。よく振ってお召し上がりください。
容量:360ml
高知酒造 うき玉文旦のお酒(2本セット)
/ 果汁たっぷりだから、注いだ瞬間から香る! 柑橘王国高知・いの町高知酒造逸品の2本セット \ 創業昭和19年。清流日本一仁淀川の水で育まれた高知の酒。 水質日本一に何度も輝いた清流・仁淀川水溪の伏流水を仕込水に使っております。 上品な甘さと、さっぱりとした酸味で、すっきり飲みやすい飲み口です。 どちらもお酒が苦手な方や女性にもおすすめです。 ★さっぱり味文旦の酒 高知県名産の文旦を皮ごと絞り、グレープフルーツのような甘味や香り、渋みのある味わいです。 ロックや炭酸で割っていただくとおすすめ。日本酒ベースのためさわやかな口当たりです。 ・リキュール ・果汁12% ・原材料名/清酒、文旦果汁、糖類、酸味料 ・内容量/360ml×2本 ・アルコール/10度 ご自分へのご褒美に、大事な方へのギフトにといかがでしょうか。 飲みやすく、日本酒の苦手な方でもジュース感覚で飲んでいただけるお酒ですが、度数が少しお高めですので炭酸などお好きなもので割ってお楽しみください! ※余計な添加物を入れていないため、果肉が沈殿する場合がありますが、問題ありません。よく振ってお召し上がりください。
容量:360ml×2本
高知酒造 ゆず酒と土佐文旦のお酒
/ 果汁たっぷりだから、注いだ瞬間から香る! 柑橘王国高知・いの町高知酒造の逸品 \ ※2024年2月現在、ラベルのデザインが以前のものと変更になりました 創業昭和19年。清流日本一仁淀川の水で育まれた高知の酒。 水質日本一に何度も輝いた清流・仁淀川水溪の伏流水を仕込水に使っております。 上品な甘さと、さっぱりとした酸味で、すっきり飲みやすい飲み口です。どちらもお酒が苦手な方や女性にもおすすめです。 ★さっぱり味文旦の酒 高知県名産の文旦を皮ごと絞り、グレープフルーツのような甘味や香り、渋みのある味わいです。 ロックや炭酸で割っていただくとおすすめ。日本酒ベースのためさわやかな口当たりです。 ・リキュール ・果汁10%以上 ・原材料名/清酒、文旦果汁、糖類、酸味料 ・内容量/500ml ・アルコール/10% ★実生のゆず酒 高知県産ゆずを皮ごと絞っており、香り豊かで濃厚な味わいが特徴です。 通常のゆずで広く用いられる「接木栽培」をせず、種から成木まで20年近くかけて成長させた数少ない貴重な高知県産「実生(みしょう)のゆず」を使用しています。 日本酒ベースで飲みやすく、特に女性のお客様から多くのご支持をいただいています。ロックや炭酸で割っていただくとおすすめです。 ・リキュール ・果汁20% ・原材料名/清酒、実生ゆず果汁、糖類 ・内容量/500ml ・アルコール/10% ご自分へのご褒美に、大事な方へのギフトにといかがでしょうか。 飲みやすく、日本酒の苦手な方でもジュース感覚で飲んでいただけるお酒ですが、度数が少しお高めですので炭酸などお好きなもので割ってお楽しみください!
容量:500ml×2本
「仁淀川」純米大吟醸(高知酒造)
創業昭和19年。清流日本一仁淀川の水で育まれた高知の酒。 水質日本一に何度も輝いた清流・仁淀川水溪の伏流水を仕込水に使った、透明感のあるキレの良いお酒です。 精米歩合40%、アルコール度数16.5度の、正真正銘の純米大吟醸です。高知県産米「吟の夢」を使用した、仁淀川の自然あふれる味わいと香りが楽しめる純米大吟醸。プレゼントや贈答用に最適な化粧箱入り。 20歳未満の飲酒は法律で禁⽌されています。
容量:720ml
「瀧嵐」純米大吟醸(高知酒造)
創業昭和19年。清流日本一仁淀川の水で育まれた高知の酒。 水質日本一に何度も輝いた清流・仁淀川水溪の伏流水を仕込水に使った、透明感のあるキレの良いお酒です。 精米歩合40%、アルコール度数16.5度の、正真正銘の純米大吟醸です。高知県産米「吟の夢」を使用したふくよかな香味、心が包み込まれるような幸せを感じる至福のお酒。プレゼントや贈答用に最適な化粧箱入り。 20歳未満の飲酒は法律で禁⽌されています。
容量:720ml
ばり辛原酒と仁淀川ロック 酒豪セット(高知酒造)
創業昭和19年。清流日本一仁淀川の水で育まれた高知の酒。 水質日本一に何度も輝いた清流・仁淀川水溪の伏流水を仕込水に使った、透明感のあるキレの良いお酒です。 アルコール分18度、日本酒度+10の超辛口の土佐酒ですが、のど越しは意外にもすっきりしてクセのない味わい、後味の切れの良さが特徴のばり辛原酒です。仁淀川ロックはアルコール分18度の日本酒度+5.1で、クセのなさが個性。力強い味わいとキレが売りの、氷を浮かべてひんやりカーッと爽快なお酒です。 20歳未満の飲酒は法律で禁⽌されています。
容量:720ml×2本
清流・仁淀川セット(高知酒造)
創業昭和19年。清流日本一仁淀川の水で育まれた高知の酒。 水質日本一に何度も輝いた清流・仁淀川水溪の伏流水を仕込水に使った、透明感のあるキレの良いお酒です。 仁淀川ロックはアルコール分18度の、力強い味わいとキレが売り。氷を浮かべてひんやりカーッと爽快なお酒です。 クリアな瓶が素敵な仁淀川特別本醸造酒は、吟醸感を味わえる個性派のお酒です。 20歳未満の飲酒は法律で禁⽌されています。
容量:720ml×2本
酔鯨酒造 純米大吟醸 帖
酔鯨酒造株式会社より2021年7月7日に販売した世界一薄い最高峰の和紙「土佐典具帖紙」を制作するHAMADAWASHIとコラボレーションして企画・製造した、純米大吟醸「帖(じょう)」です。 仁淀川に流れ込む山の湧水と、仁淀川流域で製造した酒造好適米「吟の夢」を原料として醸した、地元の恵みにこだわった地酒です。日本酒も土佐和紙も、自然の恵みと人の手仕事によって生み出されるもので、その生業は1000年以上前から続いています。この酒造りは、質の良い清らかな水を絶対条件とする日本酒と土佐和紙の製造工程や考え方に共通点を見出し、土佐典具帖紙の製造に使われる水を仕込水に使用しました。また、その水と響き合って良い酒になるよう、原料の米は仁淀川流域産の「吟の夢」に限定しています。 「地域の宝」を大切に大切に醸したこの酒を通じて、私たちは地域の文化を伝えていきたいと考えています。 水の源流探し、米作り、醸造まで約3年がかりで出来上がったお酒です。 A-14酵母が表現するさわやかな吟醸香と、磨かれた銀の夢からくる上品なキレの良さ、仁淀川現流水の丸みとバランスの良い旨味を楽しんでいただける味わいです。 受付時期により、パッケージデザインが異なる場合がございます。 20歳未満の飲酒は法律で禁⽌されています。
容量:720ml 1本 精米歩合:40% 酵母:高知県酵母 A-14 日本酒度:+6.0 酸度:1.6 アミノ酸:0.8
配送:決済から40日前後で発送
土佐酒アドバイザー中岡セレクト 純米吟醸酒セット
土佐酒アドバイザーの資格を持ついの町中心部にある老舗酒屋、“大国屋酒店”の店主中岡耕一さんが厳選した仁淀川流域3蔵の純米吟醸のセットです。 自然の恵みに匠の技を加え、発酵をより低温で行うことにより吟醸香の薫りという究極を追求し、より高みを目指した日本酒ができました。 時間をゆっくり回すことで自然からご褒美をいただいたように、より宴を充実した喜びにしてくれるでしょう。 受付時期により、パッケージデザインが異なる場合がございます。 参考:http://ino-daikokuya.co.jp/ 20歳未満の飲酒は法律で禁⽌されています。
容量:高知酒造 瀧嵐 純米吟醸 720ml×1、亀泉酒造 亀泉 純米吟醸 吟麓 720ml×1、酔鯨酒造 酔鯨 純米吟醸 吟麗 720m×1
生けんぴとチャイのコラボセット(利休)
2017年高知家うまいもの大賞受賞の「けずり芋」で知られた利休さんの新商品、生けんぴをベースとしたティータイムにおすすめのセットです。 土佐紅金時のほくっとした素朴な味わいが特徴的な利休さんの芋けんぴは、余計なものを一切省いたシンプルイズベストな芋けんぴです。 ※ギフト好適品(敬老の日、お歳暮、こどもの日などにおすすめ) ※直射日光、高温多湿をさけてください。 ※開封後は、お早めにお召し上がりください。 参考:https://rikyu.kochi.jp/
容量:生けんぴ 45g×3袋 芋の花 50g×3袋 農産工房やしろ 高知生姜チャイ1袋(9.5g×5包入り)
けずり芋と芋の花セット★土佐和紙手帳付き(利休)
2017年に、高知家うまいもの大賞を受賞した「けずり芋」荒けずりと、チップスタイプの「芋の花」に、土佐和紙手帳が付いたセットとなります。 いわゆる通常の「芋けんぴ」とは異なり、薄めだけど幅広の「ぱりっぱりっ」とした食感の良いけずり芋と、丸く薄くスライスすることで柔らかい口当たりが特徴の芋の花は、幅広い年代の方にご好評をいただいております。 使用しているさつまいもは、ほくほくした甘さが特徴の土佐紅金時。 どちらも甘みのベースはてんさい糖で、天然の自然な甘さはいい意味でクセになること間違いなし。 ※ギフト好適品 ※直射日光、高温多湿をさけてください。 ※開封後は、お早めにお召し上がりください。 参考:https://rikyu.kochi.jp/
容量:荒けずり 6袋(各30g (てんさい糖、生姜、しお)×2袋) 芋の花 50g×3袋 土佐和紙手帳1冊(サイズ14.1cm×10.1cm)
【2023年6月から9月の発送】仁淀川の天然鮎(4匹~8匹)★冷蔵
ご要望に応じて冷蔵配送を復活いたしました! 宅配業者の都合により、関東圏(茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県)・山梨県・新潟県への、翌日配送が困難となっております。 下記「※お届け日について」の内容を承諾いただける方のみ、お申し込みをお願いいたします。 (こちらの地域は受付することができません・・・沖縄県・離島・東北地方・北海道) ※お届け日について(必ずご確認ください) 品質保持の観点から、事業者より発送前に事前に在宅確認の連絡をいたします。日中に連絡がつく携帯電話等の電話番号の入力をお願いいたします。 あらかじめ、不在期間が分かっている場合は、寄附受付時に備考欄に記入する等お申し出ください。 不在でお受け取りできない場合、再送いたしかねます。 / 活きたまま釣り上げた「天然鮎」 6月~9月10日の期間は「冷蔵」でのお届け! \ ■山の緑を映して流れる、夏の仁淀川から アユは夏の始まりを告げる魚です。 仁淀川では6月1日の解禁日から9月末まで、アユを狙う釣り人達で川が活気づきます。(漁期は川によって違います。) アユは川底の苔を食べて大きくなるため、棲んでいる川ごとにうまみや香りに違いが出ます。 仁淀川のアユは清流の味そのもの。仁淀ブルーが育んだ天然の味です。 ■初夏を思わす若鮎も美味しいですが、夏本番の仁淀川鮎も最盛期を迎えております。 真夏の鮎もまた格別です。 【生産者より】 僕は、魚屋「魚兼」の店主であり、釣り人でもあります。 お正月があけて春が近づくと、6月1日の解禁日を待ちかねて、そわそわし始めます。 仲間と川の話をしたり、釣り道具をチェックしたり、もう、待ちわびる思い。 アユのおいしさは、サイズの大小よりも、鮮度が決め手。 どんなに大きなものでも、鮮度が落ちると身がブヨブヨとゆるくなって、 味が落ちてしまいます。「魚兼」のアユはすべて、活きたまま釣り上げる友釣りの漁法で捕ったもの。 友釣りで釣ったアユは、手入れのいきとどいた清流そのものの旨さです。 海からはるばる仁淀ブルーをのぼってきたアユですから、きれいな苔を食べていて、 身がきゅっとしまっていますので是非食べてみてください。
容量:仁淀川天然鮎4~8匹(時期やサイズにより変動します)
申込:2023年9月中旬。 お届けは6月~9月の期間のみ。
配送:お届けは6月~9月の期間のみ。 ご不在日やご都合のよいお時間などご希望がある場合は、ご意見欄に記載をお願いいたします。
奇跡の清流「仁淀ブルー」キャンドル[EIMONS×mowcandle]
日本一の透明度を誇る、奇跡の清流「仁淀川(によどがわ)」。渓谷を流れる、吾北(ごほく)の川沿いに工房を構えるキャンドルアーティスト「mowcandle(モーキャンドル)」の村山匡史さんに仁淀ブルーをイメージした EIMONS × mowcandle 限定キャンドルを製作いただきました。 EIMONS(エイモンズ)は、高知から“本物”を発信するWebメディア。「えいもん」とは高知の方言で「いいもの」という意味。高知から“本物”をお届けします。 独自に色味を調合し、通常キャンドルの5倍程の工数をかけ数十層にも色を重ね合わせています。火を灯すと仁淀川に太陽光がさしたような雰囲気を醸し出します。お風呂に入りながら、夜お酒を飲みながらキャンドルを灯してゆったりとおくつろいで見てはいかがでしょうか?
容量:サイズ:約8cm四方(多角形) 内容量:1個 燃焼時間:30〜40時間(室内利用の方が燃焼時間が長くなります) 備考:化粧箱に入れてお届けいたします。 ※1つ1つ手作業で製作しているため、色や形に若干の違いが生じる場合がございますのでご了承ください。
申込:随時
奇跡の清流「仁淀ブルー」キャンドル[EIMONS×mowcandle]2個セット
日本一の透明度を誇る、奇跡の清流「仁淀川(によどがわ)」。渓谷を流れる、吾北(ごほく)の川沿いに工房を構えるキャンドルアーティスト「mowcandle(モーキャンドル)」の村山匡史さんに仁淀ブルーをイメージした EIMONS × mowcandle 限定キャンドルを製作いただきました。 EIMONS(エイモンズ)は、高知から“本物”を発信するWebメディア。「えいもん」とは高知の方言で「いいもの」という意味。高知から“本物”をお届けします。 独自に色味を調合し、通常キャンドルの5倍程の工数をかけ数十層にも色を重ね合わせています。火を灯すと仁淀川に太陽光がさしたような雰囲気を醸し出します。お風呂に入りながら、夜お酒を飲みながらキャンドルを灯してゆったりとおくつろいで見てはいかがでしょうか?
容量:サイズ:約8cm四方(多角形) 内容量:2個 燃焼時間:30〜40時間(室内利用の方が燃焼時間が長くなります) 備考:化粧箱に入れてお届けいたします。 ※1つ1つ手作業で製作しているため、色や形に若干の違いが生じる場合がございますのでご了承ください。
申込:随時
土佐ジローたまご(1箱22個入)と卵かけご飯専用みそのセット
【※通常は受注後、30日以内での発送ですが、夏場は、1~2ヶ月お待たせすることがあります。ご了承下さい。】 令和4年12月4日放送の「男子ごはん」(テレビ東京系)で紹介されました。 高知県いの町のカネトコ(片岡銘木店)は、こだわりの土佐ジロー卵の生産者です。 南国高知特産、日本でも珍しい卵肉共用の地鶏、土佐ジロー。 放し飼いで育てた元気いっぱいの鶏が産む有精卵は、卵、肉ともに力強い濃厚な味わいです。今回は、その土佐ジローの焼きガラスープと親鶏ミンチを使用して作ったオリジナルの調味みそ。 土佐ジローたまごとの相性が良い、鶏肉と焼きガラスープのうまみが、卵かけご飯専用の甘辛みそとして誕生しました。 ◎土佐ジローのたまごはココが違います! ・通常の卵に比べて小さめですが、黄身の割合が大きいです。 ・卵独特のにおいが少なく、生食に最適です。 ・葉物野菜など自然のエサを与えることにより、栄養バランスに優れています。 ・土や砂をついばみ、内臓が鍛えられるため体が丈夫です。
容量:土佐ジローたまご22個 卵かけご飯専用みそ80g×1袋
申込:随時
配送:決済から30日前後で発送 ※ご不在日がある場合は備考欄へご入力お願いします。
アレルギー表示:※卵アレルギーの方はご遠慮ください。 【原料表示】味噌加工品 米みそ(大豆を含む、国内製造) 砂糖・鶏肉・水飴・鶏ガラスープ 醤油(小麦を含む)刻み生姜・本みりん にんにくチップ・酒精 【標準成分 100g当たり】 エネルギー218Kcal タンパク質8.0g 脂質4.3g 炭水化物36.6g 食塩相当量6.1g
土佐ジローたまご(6個入×5パック)と卵かけご飯専用みそのセット
【※通常は受注後、30日以内での発送ですが、夏場は、1~2ヶ月お待たせすることがあります。ご了承下さい。】 令和4年12月4日放送の「男子ごはん」(テレビ東京系)で紹介されました。 高知県いの町のカネトコ(片岡銘木店)は、こだわりの土佐ジロー卵の生産者です。 南国高知特産、日本でも珍しい卵肉共用の地鶏、土佐ジロー。 放し飼いで育てた元気いっぱいの鶏が産む有精卵は、卵、肉ともに力強い濃厚な味わいです。今回は、その土佐ジローの焼きガラスープと親鶏ミンチを使用して作ったオリジナルの調味みそ。 土佐ジローたまごとの相性が良い、鶏肉と焼きガラスープのうまみが、卵かけご飯専用の甘辛みそとして誕生しました。 ◎土佐ジローのたまごはココが違います! ・通常の卵に比べて小さめですが、黄身の割合が大きいです。 ・卵独特のにおいが少なく、生食に最適です。 ・葉物野菜など自然のエサを与えることにより、栄養バランスに優れています。 ・土や砂をついばみ、内臓が鍛えられるため体が丈夫です。
容量:土佐ジローたまご6個入り×5パック 卵かけご飯専用みそ120g×1瓶
申込:随時
配送:決済から30日前後で発送 ※ご不在日がある場合は備考欄へご入力お願いします。
アレルギー表示:卵アレルギーの方はご遠慮ください。 【原料表示】味噌加工品 米みそ(大豆を含む、国内製造) 砂糖・鶏肉・水飴・鶏ガラスープ 醤油(小麦を含む)刻み生姜・本みりん にんにくチップ・酒精 【標準成分 100g当たり】 エネルギー218Kcal タンパク質8.0g 脂質4.3g 炭水化物36.6g 食塩相当量6.1g
芽生姜の甘酢漬け 3パック
\ 希少芽生姜の爽やかな食感をお楽しみください / 芽生姜とは、生姜の収穫時期にわずかしか採れない生姜の"芽"のこと。 この商品は、その芽だけをひとつひとつ丁寧に切り取り、熱湯消毒後 甘酢に漬け込みました。 これまでは生姜農家だけしか食べられなかった「幻の味」とも呼ばれており、希少価値の高い商品となっております。 シャキシャキとした食感とさわやかな味わいはお酒のおつまみに、ご飯のおともに、お寿司、焼き魚と一緒に、カレーの付け合わせにも相性が良く、さまざまな場面で美味しくいただけます。 期間限定販売(今年の分は、なくなり次第受付終了となります。) 【必ずご確認ください】 収穫・製造期間が夏頃に限られているため、お品の配送は「7月~翌年3月」の期間となります。 3月のご注文分は消費期限がひと月程度のものが届くことがあります。
容量:100g×3パック
申込:随時受付
配送:7月~翌年3月に順次発送
芽生姜の甘酢漬け 5パック
\ 希少芽生姜の爽やかな食感をお楽しみください / 芽生姜とは、生姜の収穫時期にわずかしか採れない生姜の"芽"のこと。 この商品は、その芽だけをひとつひとつ丁寧に切り取り、熱湯消毒後 甘酢に漬け込みました。 これまでは生姜農家だけしか食べられなかった「幻の味」とも呼ばれており、希少価値の高いお品となっております。シャキシャキとした食感とさわやかな味わいはお酒のおつまみに、ご飯のおともに、お寿司、焼き魚と一緒に、カレーの付け合わせにも相性が良く、さまざまな場面で美味しくいただけます。 今年の分は、なくなり次第受付終了となります。 【必ずご確認ください】 収穫・製造期間が夏頃に限られているため、お品の配送は「7月~翌年3月」の期間となります。 3月のご注文分は消費期限がひと月程度のものが届くことがあります。
容量:100g×5パック
申込:随時受付
配送:7月~翌年3月に順次発送
芽生姜の甘酢漬け 10パック
\ 希少芽生姜の爽やかな食感をお楽しみください / 芽生姜とは、生姜の収穫時期にわずかしか採れない生姜の"芽"のこと。この商品は、その芽だけをひとつひとつ丁寧に切り取り、熱湯消毒後 甘酢に漬け込みました。 これまでは生姜農家だけしか食べられなかった「幻の味」とも呼ばれており、希少価値の高い商品となっております。シャキシャキとした食感とさわやかな味わいはお酒のおつまみに、ご飯のおともに、お寿司、焼き魚と一緒に、カレーの付け合わせにも相性が良く、さまざまな場面で美味しくいただけます。 今年の分は、なくなり次第受付終了となります。 【必ずご確認ください】 収穫・製造期間が夏頃に限られているため、お品の配送は「7月~翌年3月」の期間となります。 3月のご注文分は消費期限がひと月程度のものが届くことがあります。
容量:100g×10パック
配送:7月~翌年3月に順次発送
山荘しらさ ペア宿泊券
/ 4月中旬~11月上旬までの間だけ宿泊できる 森の中のロッジで過ごしませんか? \ 令和3年4月末にリニューアルオープン!「山荘しらさ」のペア宿泊券です。 高知県いの町から仁淀川上流沿いに車を走らせること2時間。 愛媛県と高知県の県境に沿って 東西に広がる石鎚山系を 代表する瓶ケ森にあるロッジ式の宿泊施設です。 全6棟(定員3名:3棟、定員4名:3棟)のロッジは全室、 ベッド・ユニットバス・トイレはもちろん、キッチンまで完備されているため、 ゆったりとした自分時間をリラックスして過ごせます。 高知県木材の木のぬくもりをからだ全体で感じるお部屋は、 アウトドアブランドの「ロゴスプレミアム」のアイテムがたくさん使用されています。 アウトドア好きの方にもぴったりです。 ■本プランは、宿泊施設指定の特別日を除く、平日ご利用の宿泊券です。 休前日、宿泊施設指定の特別日など、 ご希望日によっては追加料金が発生する場合がございますので、 あらかじめご了承ください。 ※毎週水曜日は定休日となります。 水曜日にご宿泊できませんが、チェックアウトはできます。 ■お食事は本プランには含まれておりません。 オプションにてご用意できるので、宿泊先とご相談ください。 ■ご利用期限は発行日より1年間です。 ■11月下旬~4月上旬は冬季閉鎖(UFOライン含む)となるため、ご宿泊できません。 ■宿泊先へ宿泊日などの確認をされる場合、 「ふるさと納税」での申し込み(予定)の旨をお申し出下さい。 ※バリアフリー対応ロッジあり ※未就学児は、添い寝が可能な場合のみ宿泊無料となります。
容量:ペア宿泊券
申込:通年
高知アイス もなかアイス12個セット
いい素材を探し続け安心で美味しいものをお届けしたい。 美味しいを走って探すCOMPANY高知アイスのアイスギフトです。 【お届け内容】 6種類のフレーバー×2個 合計12個 ・アイスクリン もなか ・土佐ジローバニラもなか ・天日塩もなか ・吉本牛乳もなか ・ドトールコーヒーもなか ・本気ですっぱいゆずもなか 参考:http://www.kochi-ice.com/ {ふるさと納税 高知アイス 土佐 お取り寄せ おすすめ 美味しい 素材 こだわり ギフト 特産品 産地直送 送料無料}
容量:6種類×2個 12個
高知アイスの無添加ゆずドリンク「希釈用」200ml 2本セット
全国でも有数のゆずの産地・高知県。その中でも香りが最もゆずドリンクに適した仁淀川流域産のものを厳選し、自然な甘みのてんさい糖を加えて作った希釈タイプの ゆずドリンクです。 お湯を入れれば、ゆずホット。夏場のエアコンで冷えた体もびっくりするぐらいホッと温まります。焼酎や炭酸で割っても、おいしくいただけます。 その他、1L用も用意してございます。 【ご近所やお知合いへのお気持ちギフトに好適品】 {ふるさと納税 高知アイス 土佐 お取り寄せ おすすめ 美味しい 素材 こだわり ギフト 特産品 産地直送 送料無料}
容量:200ml 2本
生で直送!かつおのたたきと野菜のセット
【↓ご確認ください↓】 現在ご注文された分につきましては、発送は2024年4月となります。ご了承よろしくお願いします。 下記のエリアは宅配業者の都合により翌日配送ができなくなりました。 そのため品質の維持が難しく受付不可となります。何卒ご了承のほどお願いいたします。 ◆今回受付不可となった地域(2023年5月)◆ 関東圏(茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県)・山梨県・新潟県 (以前より受付不可・・・沖縄県・離島・東北地方・北海道) / いの町で100年以上続く老舗鮮魚店「魚兼」の店主が 仕入れから調理まで一貫して行います! \ 「魚兼」店主は割烹「うを兼」の料理人としても腕を振るう職人です。かつおは鮮度が命ですが、いくら鮮度が良くても生臭いかつおが存在します。 かつおは捌かないと良し悪しがわかりません。そのため店主は地元の生かつおを仕入れ、吟味した後調理し、その日のうちに発送いたします。 かつお本来の香り、旨み、食感をお楽しみください。 かつおのたたきの他、高知産の新鮮で太陽をたっぷりあびた元気なお野菜もセットしてお送りいたしますので、 魚兼特製の白ぽん(たたき専用タレ)でお野菜とともにお楽しみください。 ※不在期間がある場合は、寄附受付時に備考欄に記入する等事前にご連絡ください。 ※発送後に不在でお受け取りできないことが分かった場合は冷凍に切り替える手配をいたしますが、取り置き期間を過ぎたお品につきましては、再送はいたしません。 【お届け前のご連絡について】 発送前に、ご都合伺いのご連絡を事業者からいたします。ご了承ください。
容量:かつおのたたき1節~2節(約600g)※天然魚のため多少見た目の大きさが変わることがあります 野菜2~3種類(トマトや玉ねぎなどのたたきと一緒に食べられる旬のものをご用意します) にんにく 白ぽん(かつおのたたきタレ)
申込:通年 発送可能時期は、4月1日~10月31日までとなるため、10月下旬から受付頂くお品については、翌4月以降の発送となります。
配送:決済から30日程度で発送 ※発送可能時期は、4月1日~10月31日までとなるため、10月下旬から受付頂くお品については、翌4月以降の発送となります。
アレルギー表示:本製品のポン酢には醤油が使われています。
高知アイス ゆずドリンクセット
高知県の中山間エリアは、日本有数のゆずの生産地として知られ、それぞれのエリアで特徴のあるゆず栽培をしております。その「ゆず王国」高知の柚子産地の中より最もドリンクに適したゆずを厳選し、その果汁と北海道の甜菜糖のみをブレンドして作った純国産のゆずドリンクです。 {ふるさと納税 高知アイス 土佐 お取り寄せ おすすめ 美味しい 素材 こだわり ギフト 特産品 産地直送 送料無料}
容量:ゆずドリンク 200ml 6本
配送:年中
フレッシュマートキシモトさんの天然鮎(冷凍)1kg
6月1日の仁淀川 鮎漁解禁日より順次発送となります。 自然豊かないの町の、 いわずと知れた清流仁淀川で釣った天然鮎です。 6月1日の解禁日から9月末までの期間に釣った鮎を1匹ずつ個包装にし、新鮮なまま冷凍にすることで、解凍調理してもふっくらといただけます。 ナワバリに入ってきた他の鮎を追い払うという鮎本来の特性を利用した、独特の釣法「友釣り」は、仁淀川水域の夏の風物詩とも言えます。 鮎を通じて、仁淀川の夏の香りをお届けいたします。 ※友釣りの他、サビキ釣り、しゃくり釣り、投げ網、伝統漁法の火ぶり漁などの各種漁法で釣った鮎をお届けしています。 ※漁の時期により、大きさや匹数が異なります。 【解凍のポイント】 食べる分だけ取り出して流水解凍し、解凍後はお早めにお召し上がりください。 {アユ 冷凍 あゆ 若鮎 使いやすい 調理 塩焼き 甘露煮 天然 産地直送 ふるさと納税}
容量:仁淀川天然鮎10匹~18匹(時期やサイズにより変動します)
申込:随時
配送:随時、冷凍にて発送いたします。ご不在日がある場合や配送日等ご希望がある場合は、お申込の際に、ご意見欄に記載くださいますようお願いいたします。詳細はお問い合わせください。
フレッシュマートキシモトさんの天然鮎(冷凍)500g
6月1日の仁淀川 鮎漁解禁日より順次発送となります。 自然豊かないの町の、 いわずと知れた清流仁淀川で釣った天然鮎です。 6月1日の解禁日から9月末までの期間に釣った鮎を1匹ずつ個包装にし、新鮮なまま冷凍にすることで、解凍調理してもふっくらといただけます。 ナワバリに入ってきた他の鮎を追い払うという鮎本来の特性を利用した、独特の釣法「友釣り」は、仁淀川水域の夏の風物詩とも言えます。 鮎を通じて、仁淀川の夏の香りをお届けいたします。 ※友釣りの他、サビキ釣り、しゃくり釣り、投げ網、伝統漁法の火ぶり漁などの各種漁法で釣った鮎をお届けしています。 ※漁の時期により、大きさや匹数が異なります。 【解凍のポイント】 食べる分だけ取り出して流水解凍し、解凍後はお早めにお召し上がりください。 {アユ 冷凍 あゆ 若鮎 使いやすい 調理 塩焼き 甘露煮 天然 産地直送 ふるさと納税}
容量:仁淀川天然鮎5匹~9匹(時期やサイズにより変動します)
配送:随時、冷凍にて発送いたします。ご不在日がある場合や、配送日等ご希望がある場合は、お申込の際に、ご意見欄に記載くださいますようお願いいたします。詳細はお問い合わせください。
選べる使い道
安心して「出産」「子育て」ができる町へ。 いの町は子どもをはじめとする一人ひとりの自尊感情を高める取り組みをしています。 【令和4年度実績】 令和3年9月に開設した病後児保育「そらいろ」は、保護者の就労と子育ての両立支援を目的に、病気の回復期のお子さんを、保育園等での集団生活が困難な期間お預かりし、保育を行う施設です。開設後、ご利用された保護者の方からは、「いつも預かってくれる祖母が入院中だったので助かりました」といったお声をいただき好評をいただき、皆様からの寄附金を運営の一部に活用させていただきました。 地域子育て支援センター「ぐりぐらひろば」では、子どもたちの育ちを支援するとともに、妊婦さんや子育て中の親子を見守り、地域全体で子育てを支援する基盤や環境を整えています。皆さまからの寄附金の一部を「ぐりぐらひろば」の運営や、子育てに関する講習の開催等に活用させていただきました。 教育支援センター「のぞみ教室」では、皆様からの寄附金の一部を子どもたちが安心して過ごすことのできる学習環境の整備等に活用させていただきました。 皆さまからのご支援のおかげで、いの町の子どもたちがすこやかにすくすくと育っています。本当にありがとうございます。
- 子どもたちを守り育てる事業
- 安心して「出産」「子育て」ができる町へ。 いの町は子どもをはじめとする一人ひとりの自尊感情を高める取り組みをしています。 【令和4年度実績】 令和3年9月に開設した病後児保育「そらいろ」は、保護者の就労と子育ての両立支援を目的に、病気の回復期のお子さんを、保育園等での集団生活が困難な期間お預かりし、保育を行う施設です。開設後、ご利用された保護者の方からは、「いつも預かってくれる祖母が入院中だったので助かりました」といったお声をいただき好評をいただき、皆様からの寄附金を運営の一部に活用させていただきました。 地域子育て支援センター「ぐりぐらひろば」では、子どもたちの育ちを支援するとともに、妊婦さんや子育て中の親子を見守り、地域全体で子育てを支援する基盤や環境を整えています。皆さまからの寄附金の一部を「ぐりぐらひろば」の運営や、子育てに関する講習の開催等に活用させていただきました。 教育支援センター「のぞみ教室」では、皆様からの寄附金の一部を子どもたちが安心して過ごすことのできる学習環境の整備等に活用させていただきました。 皆さまからのご支援のおかげで、いの町の子どもたちがすこやかにすくすくと育っています。本当にありがとうございます。
自然環境の保全、治山・治水の推進、生活環境の整備、ゴミの清掃等の事業に活用させていただきます。 【令和4年度の活用実績】 皆様のおかげで、持続可能な開発目標SDGsに沿った管理を行うことができています。 令和3年度は、森林の持つ公益的機能の発揮に資するため、奥地に所在している町有林(町が所有、管理している森林)の適正な管理を実施することができました。 また、仁淀川で広く知られ観光客の方などの利用が多くある波川公園の適正な管理を目的として、仮設トイレの設置、草刈り・清掃などの委託事業を行うことが出来ました。 多くの方に喜んで頂くことができています。 また、頂きました寄付金の一部を、林業従事者の確保及び町内定住を促進するための補助に使わせていただいております。誠にありがとうございます。
- 豊かな自然と生活が共存するまちづくり事業
- 自然環境の保全、治山・治水の推進、生活環境の整備、ゴミの清掃等の事業に活用させていただきます。 【令和4年度の活用実績】 皆様のおかげで、持続可能な開発目標SDGsに沿った管理を行うことができています。 令和3年度は、森林の持つ公益的機能の発揮に資するため、奥地に所在している町有林(町が所有、管理している森林)の適正な管理を実施することができました。 また、仁淀川で広く知られ観光客の方などの利用が多くある波川公園の適正な管理を目的として、仮設トイレの設置、草刈り・清掃などの委託事業を行うことが出来ました。 多くの方に喜んで頂くことができています。 また、頂きました寄付金の一部を、林業従事者の確保及び町内定住を促進するための補助に使わせていただいております。誠にありがとうございます。
分野を限定しない町政全般に対するご寄附として扱っています。 【令和4年度実績】 「仁淀ブルー」で知られる清流仁淀川にいの町産の不織布で制作したこいのぼりが流れる「紙のこいのぼり」で使用するこいのぼりの製作に活用させていただきました。コロナ明けの久しぶりの開催となり、県内外の多くの方々にいの町の自然や紙産業について、PRすることが出来ました。 また、いの町の社会教育に関する事業等に活用をさせていただきました。生涯学習講座では、お茶畑見学や里山探訪、介護保険制度や認知症予防など計17講座を実施。夏休みこども教室やいのっ子クリスマスでは、学校以外での子どもたちの学びや遊びの場を提供することが出来ました。さらに、いの町が以前からすすめている「いのち育て事業」では、毎年、町内の中学校2・3年生を対象に、助産師・産婦人科医師による講演を実施し、いのちの大切さを学ばさせていただいています。 寄附者の皆様のおかげで、様々な事業を実施することができています。本当にありがとうございます。
- 元気いっぱいのいの町をつくる事業(事業を限定しない町政全般に対する寄附)
- 分野を限定しない町政全般に対するご寄附として扱っています。 【令和4年度実績】 「仁淀ブルー」で知られる清流仁淀川にいの町産の不織布で制作したこいのぼりが流れる「紙のこいのぼり」で使用するこいのぼりの製作に活用させていただきました。コロナ明けの久しぶりの開催となり、県内外の多くの方々にいの町の自然や紙産業について、PRすることが出来ました。 また、いの町の社会教育に関する事業等に活用をさせていただきました。生涯学習講座では、お茶畑見学や里山探訪、介護保険制度や認知症予防など計17講座を実施。夏休みこども教室やいのっ子クリスマスでは、学校以外での子どもたちの学びや遊びの場を提供することが出来ました。さらに、いの町が以前からすすめている「いのち育て事業」では、毎年、町内の中学校2・3年生を対象に、助産師・産婦人科医師による講演を実施し、いのちの大切さを学ばさせていただいています。 寄附者の皆様のおかげで、様々な事業を実施することができています。本当にありがとうございます。
お手数ですが、自治体のホームページ等からお申込みください。
高知県 いの町 基本情報
- 住所
- 高知県高知県吾川郡いの町1700番地1
- URL
- https://www.town.ino.kochi.jp/
- TEL
- 088-893-1112