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【先行予約・2024年9月】数量限定 特大シャインマスカット 1.5kg 産地直送 農家直送 甘い 大きい 種なし ぶどう 果物
皮ごとパリッと食べられる“シャインマスカット” マスカットの香りと甘みもしっかり、種なしで食べやすいぶどうです。 柏井農園では、こだわりの水と技術によってシャインマスカットを大切に育てております。 その栽培方法とは、「電子技法」を活用しています。 聞き慣れない栽培方法ではありますが、電子エネルギー水(マイナスイオン水)の霧散布を行い、光合成を促し作物の活性を高めることで、強く大きなぶどうに育てることができます。 土には炭を使用することにより、土壌環境を高めた土づくりとその見極めを行い、また電子エネルギー水の活用と水分量の管理にも自信を持って栽培しています。 よく見かけるサイズは一房800g前後のところ、柏井農園が育てるシャインマスカットはなんと1.5kg以上のものも! ぜひ、自慢のシャインマスカットをご賞味ください。 【注意事項】 丁寧な梱包を心がけておりますが、配送時の揺れや傾きにより房から実が外れてしまう場合がございます。 種なしの処理を施しておりますが、気候や育成状況により種が入ってしまう場合もございます。 予めご了承くださいますようお願い申し上げます。 ※収穫状況により、発送予定から前後する場合がございます。
容量:内容量:シャインマスカット(約1.5キロ) ※1~2房となります
申込:~2024年9月30日まで
配送:2024年9月より順次発送 ※離島にはお届けできません ※長期ご不在の場合は、必ずご連絡ください
【先行予約・2024年12月】シュガートマト ビアンコ08(糖度8度以上) 1kg 高糖度 フルーツトマト JA
シュガートマトは全国でも屈指のフルーツトマトの産地として知られている高知県の日高村で誕生した高糖度フルーツトマトです。12月~6月中旬の冬から春にかけて収穫されます。 甘みと酸味のバランスを考えつくりだされた「シュガートマト ビアンコ」シュガートマトの冬・春期間のシーズンを通してお届けが可能です。 味にこだわり、糖度にこだわり、徹底的な品質管理の中で栽培している自慢のトマトです。甘味と酸味のバランスが非常に良いトマトです普通のトマトにはない凝縮されたフルーツトマトの濃厚な旨みが絶品です。 皆様のお手元に届くトマトの状態は、シュガートマトのヘタのまわりがグリーンがかっている「グリーンベース」が確認できる場合があります。 一見、甘くないトマトなんじゃないの?と思われる方も多いと思いますが、これこそ糖度がしっかりある証拠です。完熟が進むにつれグリーンベースは薄くなってきます。 【注意事項】 ・冷蔵庫で冷やしすぎると甘みを感じなくなりますので、常温での保存をおすすめ致します。 ・新鮮なうちにお届けしている為、食べ頃になるまでに多少時間がかかる場合がございます。 ・果実に酸味を強く感じる場合は、数日おいてお召し上がり下さい。 ・酸味は日が経つにつれ、徐々に薄れていきます。
容量:内容量:高糖度トマト(約1.0kg)
申込:~2025年4月20日まで
配送:2024年12月中旬頃より順次発送 ※離島にはお届けできません ※長期ご不在の場合は、必ずご連絡ください
【先行予約・2025年2月】シュガートマト ロッソプレミアム10(糖度10度以上) 1kg 高糖度 フルーツトマト JA
シュガートマトは全国でも屈指のフルーツトマトの産地として知られている高知県の日高村で誕生した高糖度フルーツトマトです。12月~6月中旬の冬から春にかけて収穫されます。 甘さだけではなくトマト本来の酸味とのバランスがバツグン!シュガートマトにはトマトのうまみ成分グルタミン酸が豊富に含まれています。 皆様のお手元に届くトマトの状態は、シュガートマトのヘタのまわりがグリーンがかっている「グリーンベース」が確認できる場合があります。 一見、甘くないトマトなんじゃないの?と思われる方も多いと思いますが、これこそ糖度がしっかりある証拠です。完熟が進むにつれグリーンベースは薄くなってきます。 酸味や旨味などシュガートマト全ての要素を極限まで高めた、厳選かつ数少ない「糖度10ロッソプレミアム」。一口かじると、こぶりなトマトの中にギュッとつまった凝縮された旨みが口いっぱいに広がります。 まさに、作り手の情熱から生まれた「ロッソプレミアム」。光センサーで「色」「形」「糖度」をスピーディにかつ正確に見極め、おいしくて、しっかり甘い厳選されたトマトをお届けいたします。 【注意事項】 ・冷蔵庫で冷やしすぎると甘みを感じなくなりますので、常温での保存をおすすめ致します。 ・新鮮なうちにお届けしている為、食べ頃になるまでに多少時間がかかる場合がございます。 ・果実に酸味を強く感じる場合は、数日おいてお召し上がり下さい。 ・酸味は日が経つにつれ、徐々に薄れていきます。
容量:内容量:高糖度トマト(約1.0kg)
申込:~2025年3月9日まで
配送:2025年2月より順次発送 ※離島にはお届けできません ※長期ご不在の場合は、必ずご連絡ください
芋けんぴ 芋屋金次郎 昔ながらのうまさをたっぷり 缶入り特撰芋けんぴ 高知 芋ケンピ 缶入り 大容量 缶
芋と砂糖と油だけ。3つの素材へのこだわりも信念もからっと揚げた特撰芋けんぴ。国内産の大きなサツマイモをまるごと使って芋けんぴにしています。 けんぴに適したコガネセンガン。その選りすぐりの大きな芋のうまさ、けんぴのうまさを味わっていただける金次郎を代表する「特撰」です。 大きな芋をまるごと使っているので長いけんぴ、短いけんぴがあります。 芋舗 芋屋金次郎では添加物や合成甘味料を一切使っていないものを特選としています 芋けんぴは、芋と砂糖と油だけで作る素朴なお菓子です。だからこそ、主原料となる芋のうまさと品種、栽培方法にまで頑固にこだわります。 今も創業時と変わらない昔ながらの素材と製法で作っていますので、添加物や合成甘味料は一切使っていません。芋屋金次郎は芋にも製法にも創業当時から今も変わらぬこの頑固さです。
容量:内容量:芋けんぴ 750g 原材料:さつま芋(黄金千貫)・砂糖・植物油脂・オリゴ糖 素揚げ加工時の油は、なたね油、米油、パーム油を使用しています。
申込:通年
芋舗 芋屋金次郎 昔ながらのうまさをたっぷり 箱入り特撰芋けんぴ 生産量日本一 老舗芋菓子メーカー 芋かりんとう 芋けんぴ
芋と砂糖と油だけ。3つの素材へのこだわりも信念もからっと揚げた特撰芋けんぴ。国内産の大きなサツマイモをまるごと使って芋けんぴにしています。 けんぴに適したコガネセンガン。その選りすぐりの大きな芋のうまさ、けんぴのうまさを味わっていただける金次郎を代表する「特撰」です。 大きな芋をまるごと使っているので長いけんぴ、短いけんぴがあります。 芋舗 芋屋金次郎では添加物や合成甘味料を一切使っていないものを特選としています 芋けんぴは、芋と砂糖と油だけで作る素朴なお菓子です。だからこそ、主原料となる芋のうまさと品種、栽培方法にまで頑固にこだわります。 今も創業時と変わらない昔ながらの素材と製法で作っていますので、添加物や合成甘味料は一切使っていません。芋屋金次郎は芋にも製法にも創業当時から今も変わらぬこの頑固さです。 SDGsな箱入りです。 長年、ご愛顧いただいている、芋屋の定番「缶入り特撰芋けんぴ」ですが、実は前々から「缶の処理が困る」というお声を多数いただいておりました。その声にお応えして、「箱入り」を商品化。内容量は缶入りと変わらず750gです。 安心のチャック袋入り。 素材から製法にいたるまで、こだわり抜いた芋屋金次郎自慢の芋けんぴをたっぷりと大容量でお届けします。375g×2袋入り。しかもチャック付きの袋だから、保存もしやすく安心です。お手軽さ、食べやすさ、保存のしやすさを考えました。
容量:内容量:芋けんぴ 750g(375g×2袋) 原材料:さつま芋(黄金千貫)・砂糖・植物油脂・オリゴ糖 素揚げ加工時の油は、なたね油、米油、パーム油を使用しています。
申込:通年
芋屋金次郎 いもやのスイートポテト(10個入り) お菓子 焼き菓子 個包装
さつま芋ペーストの配合とサイズをリニューアル。よりしっとりとした食感で、サイズも食べやすい大きさに見直しました。生クリームの代わりに、お芋との相性抜群の「ホワイトチョコレート」を贅沢に使用することで、常温保存ができ、ギフトにも好適なスイートポテト。芋の旨味と甘さがダイレクトに伝わるコク深い味わいです。
容量:■セット内容 キントキ×5個(個包装) ムラサキ×5個(個包装) ■原材料 準チョコレート(植物油脂、砂糖、全粉乳、乳糖、ココアバター)(国内製造)、さつま芋、卵、植物油脂/トレハロース、香料、(一部に乳成分・卵・大豆を含む)
申込:通年
【先行予約・2024年11月】農家直送!秋の新生姜 2kg 高知県産 しょうが 新鮮 ショウガ 期間限定 生姜 高知
秋の新生姜は、さっぱりみずみずしい中にも辛みが濃縮された美味しさ。 スーパーなどで夏に見かける新生姜より、秋の新生姜はやや辛味があり、色も濃い目。 少し茶色がかっています。その味と見た目が異なるため、一般的にあまり販売されていません。 甘酢漬けにはもちろん、炊き込みご飯や、お鍋にも! 囲い生姜(根生姜、またはひね生姜)よりも水分を多く含んでいるため、あまり日持ちしません。 お手元に届きましたら、すぐ調理するなど、お早めにお召し上がりください。 ※茎部分は日がたつにつれて溶けていき、また白い菌が着くことがありますが、新生姜には支障ありません。よく洗い、気になる部分はカットしていただくと安心です。 ※洗った生姜を箱詰めして発送します。
容量:内容量:新生姜 2kg
申込:~2024年11月17日まで
配送:2024年11月上旬より順次発送 ※離島にはお届けできません
【先行予約・2024年11月】農家直送!秋の新生姜 4kg 高知県産 しょうが 新鮮 ショウガ 期間限定 生姜 高知
秋の新生姜は、さっぱりみずみずしい中にも辛みが濃縮された美味しさ。 スーパーなどで夏に見かける新生姜より、秋の新生姜はやや辛味があり、色も濃い目。少し茶色がかっています。 その味と見た目が異なるため、一般的にあまり販売されていません。 甘酢漬けにはもちろん、炊き込みご飯や、お鍋にも! 囲い生姜(根生姜、またはひね生姜)よりも水分を多く含んでいるため、あまり日持ちしません。 お手元に届きましたら、すぐ調理するなど、お早めにお召し上がりください。 ※茎部分は日がたつにつれて溶けていき、また白い菌が着くことがありますが、新生姜には支障ありません。よく洗い、気になる部分はカットしていただくと安心です。 ※洗った生姜を箱詰めして発送します。
容量:内容量:新生姜 4kg
申込:~2024年11月17日まで
配送:2024年11月上旬より順次発送 ※離島にはお届けできません
【先行予約・2025年1月】高知県産 土佐文旦 贈答用 10kg 農家直送 土佐 路地 ぶんたん
酸味と甘みに、ほんのりとした苦味がある、バランスの良い味わい、果肉の粒が大きくプチプチとした食感が特徴です。 夏から冬にかけて、実が緑から黄色く色づいていき一般的には12月~1月にかけて収穫が行われます。 そのままでは実も固く酸味が強いため、地面にあけた竪穴に文旦を入れ、藁をかぶせて密封したまま寝かせる「野囲い」という手法で1ヶ月ほど追熟をさせます。 壬生農園では12月に収穫を行い、1月下旬頃より成熟したと判断された文旦から順次お届け致します。 土佐文旦は、水晶文旦やハウス文旦と異なり、薄皮を剥いた時の果汁が少なめで果肉(つぶつぶ)がしっかりしているのが特徴。 噛んだ時にプチプチと果肉がはじける歯ごたえがよい文旦です。 果肉がしっかりしているので、房をほぐしてサラダに使ったり、和え物に使ったりしても美味しくお召し上がり頂けます。 文旦は皮が厚いので日保ちしますが、暖かい場所に置いておくと追熟がすすみ皮が柔らかくなってまいります。なるべく涼しい場所で保管していただくと長くお楽しみ頂けます。 また、ラップやポリ袋などなどに包んで冷蔵庫の野菜室で保管すると、長く日持ちします。 ※農産物は個体差があり、色の違いや、水分量、味や食感がひとつひとつ異なります。予めご了承くださいませ。 ※文旦の大きさは、大きい玉から小さい玉までサイズが異なるもの入れております。
容量:内容量:土佐文旦 約10kg(贈答用)
申込:~2025年1月10日まで
配送:2025年1月10日頃より順次発送 ※離島にはお届けできません ※長期ご不在の場合は、必ずご連絡ください
【先行予約・2025年1月】高知県産 土佐文旦 家庭用 5kg 農家直送 土佐 路地 ぶんたん
酸味と甘みに、ほんのりとした苦味がある、バランスの良い味わい、果肉の粒が大きくプチプチとした食感が特徴です。 夏から冬にかけて、実が緑から黄色く色づいていき一般的には12月~1月にかけて収穫が行われます。 そのままでは実も固く酸味が強いため、地面にあけた竪穴に文旦を入れ、藁をかぶせて密封したまま寝かせる「野囲い」という手法で1ヶ月ほど追熟をさせます。 壬生農園では12月に収穫を行い、1月下旬頃より成熟したと判断された文旦から順次お届け致します。 土佐文旦は、水晶文旦やハウス文旦と異なり、薄皮を剥いた時の果汁が少なめで果肉(つぶつぶ)がしっかりしているのが特徴。 噛んだ時にプチプチと果肉がはじける歯ごたえがよい文旦です。 果肉がしっかりしているので、房をほぐしてサラダに使ったり、和え物に使ったりしても美味しくお召し上がり頂けます。 文旦は皮が厚いので日保ちしますが、暖かい場所に置いておくと追熟がすすみ皮が柔らかくなってまいります。なるべく涼しい場所で保管していただくと長くお楽しみ頂けます。 また、ラップやポリ袋などなどに包んで冷蔵庫の野菜室で保管すると、長く日持ちします。 ※家庭用はキズがあったり、黒点のあるものをお送り致します。味は贈答用と変わりません。 ※農産物は個体差があり、色の違いや、水分量、味や食感がひとつひとつ異なります。予めご了承くださいませ。 ※文旦の大きさは、大きい玉から小さい玉までサイズが異なるもの入れております。
容量:内容量:土佐文旦 約5kg(家庭用/傷あり)
申込:~2025年1月20日まで
配送:2025年1月10日頃より順次発送 ※離島にはお届けできません ※長期ご不在の場合は、必ずご連絡ください
【先行予約・2025年1月】高知県産 土佐文旦 家庭用 10kg 農家直送 土佐 路地 ブンタン
酸味と甘みに、ほんのりとした苦味がある、バランスの良い味わい、果肉の粒が大きくプチプチとした食感が特徴です。 夏から冬にかけて、実が緑から黄色く色づいていき一般的には12月~1月にかけて収穫が行われます。 そのままでは実も固く酸味が強いため、地面にあけた竪穴に文旦を入れ、藁をかぶせて密封したまま寝かせる「野囲い」という手法で1ヶ月ほど追熟をさせます。 壬生農園では12月に収穫を行い、1月下旬頃より成熟したと判断された文旦から順次お届け致します。 土佐文旦は、水晶文旦やハウス文旦と異なり、薄皮を剥いた時の果汁が少なめで果肉(つぶつぶ)がしっかりしているのが特徴。 噛んだ時にプチプチと果肉がはじける歯ごたえがよい文旦です。 果肉がしっかりしているので、房をほぐしてサラダに使ったり、和え物に使ったりしても美味しくお召し上がり頂けます。 文旦は皮が厚いので日保ちしますが、暖かい場所に置いておくと追熟がすすみ皮が柔らかくなってまいります。なるべく涼しい場所で保管していただくと長くお楽しみ頂けます。 また、ラップやポリ袋などなどに包んで冷蔵庫の野菜室で保管すると、長く日持ちします。 ※家庭用はキズがあったり、黒点のあるものをお送り致します。味は贈答用と変わりません。 ※農産物は個体差があり、色の違いや、水分量、味や食感がひとつひとつ異なります。予めご了承くださいませ。 ※文旦の大きさは、大きい玉から小さい玉までサイズが異なるもの入れております。
容量:内容量:土佐文旦 約10kg(家庭用/傷あり)
申込:~2025年1月20日まで
配送:2025年1月10日頃より順次発送 ※離島にはお届けできません ※長期ご不在の場合は、必ずご連絡ください
キーマカレー 3食パック カレー 辛くないカレー こだわり キーマカレー 高知県 イチネン農園 小川精肉店 ミニトマト 食品ロス削減
食品ロスをなくしたい「想い」から生まれたキーマカレー みなさんは市場にあまり出回らないキズやワレのあるB品と呼ばれる野菜(規格外野菜)をご存じでしょうか? これらの野菜は、道の駅や直売所などで安く販売されることもありますが、廃棄されているものも多くあります。 イチネン高知日高村農園では、高知県の企業に協力していただき、そのB品野菜であるミニトマトとピーマンを使用して食品ロス削減に取り組んだおいしいカレーを作りました。 小さなお子様からご高齢の方まで、幅広い層にお召し上がりいただけるような辛さに仕上げております。ぜひご賞味くださいませ。
容量:内容量:180g(1人前)×3食 原材料:食肉(牛ひき肉/国産、豚ひき肉/高知県四万十町産)、ミニトマト(高知県日高村産)、ピーマン(高知県南国市産)、ニンジン(国産)、カレールウ、中濃ソース、にんにく、生姜、塩コショウ /調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸味料、香料、(一部に牛肉・鶏肉・豚肉・乳成分・小麦・ごま・大豆・もも・リンゴを含む) 取扱事業者:株式会社イチネン高知日高村農園 (製造者:有限会社浜吉ヤ)
申込:通年
アレルギー表示:※本品製造工場では、牛肉・鶏肉・豚肉・乳成分・小麦・ごま・大豆・もも・リンゴを含む製品を生産しております。
とまとみそ 添加物不使用 高知 元祖とまとみそ 万能調味料 人気のプレーン&甘辛 おかず味噌 フルーツトマト 保存料不使用 カツオ トマト 日本テレビ ZIP! 「水卜あさ美と一緒にあさごはん」で紹介されました! トマト味噌 ZIP! 食彩の王国 Jの追跡 ヒルナンデス! NHKあさイチ 所さんお届けモノです!
日高村産の「フルーツトマト」「さんさんひだか味噌」、高知県の「竹内商店のかつお節」、高知県産のにんにくを使っています。地域のものにこだわり、化学調味料、保存料は一切使わず無添加です。 これまでトマトソースを作ってきたノウハウを活かして、トマトと味噌の新しい調味料を作りました。 トマトのグルタミン酸とかつお節のイノシン酸を合わせることで旨味の相乗効果があります。 食べ方はいろいろ! ご飯のおともに、豆腐やサラダのトッピング、煮込み料理、焼き魚、うどんやパスタのソースとして。 ピラフや炒め物、野菜スープなど…万能です。 基本の【プレーン】、砂糖と一味唐辛子を加えた【甘辛味】の人気の2種類をセットにしました。 NPO法人日高わのわ会とは 地域の困り事を解決するコミュニティービジネスの開発と展開をしています。 歳をとっても、障がいを持っていても、その人らしく当たり前に“日高村”で暮らすことを目標に、福祉事業として障がい者支援や自立訓練の一部の軽作業を行っております。
容量:内容量:とまとみそ(プレーン×1・甘辛×1)各90g 原材料:トマト、さんさん日高味噌(米、国産大豆、食塩)、オリーブオイル、にんにく、砂糖、塩、かつおあら節、一味唐辛子
申込:通年
【お礼の品なし】里親募集型保護猫カフェの支援(動物愛護)
寄附金の一部を保護猫エサ代や手術代、保護猫カフェの運用に活用させていただきます。 ※使い道について、「村長におまかせ」をお選びください。 「動物と人とが共存できる村づくり事業(猫の避妊手術費補助等)」に活用させて頂きます。 その他の使い道をご選択頂いた場合も、上記事業にて活用させて頂きます。予めご了承ください。 里親募集型保護猫カフェ「にゃんこメリー」は、保健所より殺処分対象となった子猫の譲渡を受け、カフェを運営しながら子猫を大切に育てています。 高知県では、年間約400匹の猫が殺処分されており、そのうちの9割が生まれたての子猫です。その子猫を引き取り、育てながら里親も募集しております。 お礼の品はお送りできませんが、お礼の気持ちとして、にゃんこメリーからお手紙と保護猫の紹介のチラシを送付させていただきます。
容量:※こちらはお礼品のお届けはありません
申込:通年
配送:※こちらはお礼品のお届けはありません ※使い道について、「村長におまかせ」をお選びください。 「動物と人とが共存できる村づくり事業」に活用させて頂きます。
ペットのおやつ「wonderful」100g×6袋 自然素材の宗田節 かつお 国産 無添加 ペットフード おやつ 犬 猫 ヒューマングレード ペットおやつ
家族同様に大切なペットには、私たち人間が食べているものと同じ高品質のものを与えたいという思いから、 「たけまさ商店」の手がける宗田節に着目し、ペットのおやつとして製品を作りました。 国産、無添加にこだわった安心安全のおやつを通してペットと触れ合う時間を楽しんでください。 香りが強いため、ほんの少しのでもフードに対する食いつきがよくなることが多いです。 メイン食であるフードなどの総合栄養食で、栄養バランスを保つようにしましょう。 トッピングとして与えやすい「ふりかけ」タイプ おやつとして与えるのにちょうどいい「厚削り」タイプ かみごたえのある「スティック」の3種類が入っています。 ※心臓疾患や腎臓疾患を患っていて、主治医に塩分制限を指示されている場合はお避けください。 また、かつおぶしは鰹の身からできているので、魚にアレルギーがある場合も避けてください。 ペットの健康に不安がある場合は、動物医師に相談することをおすすめします。
容量:■セット内容 そうだ節スティック(100g) そうだ節厚削り(100g) そうだ節ふりかけ(100g) 各2袋、合計6袋のセット 原材料:そうだかつおふし(国内製造)
申込:通年
ペットのおやつ「wonderful」55g×6袋 自然素材の宗田節 かつお 国産 無添加 ペットフード おやつ 犬 猫 ヒューマングレード 鰹節
家族同様に大切なペットには、私たち人間が食べているものと同じ高品質のものを与えたいという思いから、 「たけまさ商店」の手がける宗田節に着目し、ペットのおやつとして製品を作りました。 国産、無添加にこだわった安心安全のおやつを通してペットと触れ合う時間を楽しんでください。 香りが強いため、ほんの少しのでもフードに対する食いつきがよくなることが多いです。 メイン食であるフードなどの総合栄養食で、栄養バランスを保つようにしましょう。 トッピングとして与えやすい「ふりかけ」タイプ おやつとして与えるのにちょうどいい「厚削り」タイプ かみごたえのある「スティック」の3種類が入っています。 ※心臓疾患や腎臓疾患を患っていて、主治医に塩分制限を指示されている場合はお避けください。 また、かつおぶしは鰹の身からできているので、魚にアレルギーがある場合も避けてください。 ペットの健康に不安がある場合は、動物医師に相談することをおすすめします。
容量:■セット内容 そうだ節スティック(55g) そうだ節厚削り(55g) そうだ節ふりかけ(55g) 各2袋、合計6袋のセット 原材料:そうだかつおふし(国内製造)
申込:通年
鍛治職人が作った 石垣の草取り 草抜き 道具 ガーデニング 雑草抜き
日高村で唯一の鍛治屋さんが作った石垣の草取りです。レンガやタイル、外壁のブロック、石垣などの隙間に生えた雑草、植木鉢やプランターに生えた小さな草を抜くときなどに便利です。 草の根元に差し込んで草を抜けば、手を汚さずに、簡単に抜くことができます。ガーデニングや庭のお手入れお墓の掃除など、様々な場面でお使いいただけます。 一点一点金属を熱し、打ち鍛えて製作しているため、柄の長さや形は写真とは多少異なりますのでご了承ください。村の鍛治職人が作った道具は丈夫で長く使っていただけるものですので、ぜひお試しください。 ※先が尖っているためお取り扱いにご注意ください。
容量:全長30cm前後
申込:通年
配送:決済から2~3週間程度
鍛治職人が作った 根おこし 草抜き 道具 ガーデニング 雑草抜き
日高村で唯一の鍛治屋さんが作った根おこしです。 草の根元に差し込んで草を抜けば、手を汚さずに、小さな力で根が深くまで張っている雑草も簡単に抜くことができます。 ガーデニングや庭のお手入れお墓の掃除など、様々な場面でお使いいただけます。 一点一点金属を熱し、打ち鍛えて製作しているため、柄の長さや形は写真とは多少異なりますのでご了承ください。村の鍛治職人が作った根おこしは丈夫で長く使っていただけるものですので、ぜひお試しください。 ※先が尖っているためお取り扱いにご注意ください。
容量:全長30cm前後
申込:通年
配送:決済から2~3週間程度
木炭 5kg 日高村こだわりの炭 樫の木炭 高知県産 BBQ 炭 アウトドア
樫の木を原料にした木炭は、火力が強く、火も長持ちします。 バーベキューでは、炭の遠赤外線効果でこんがり焼けて美味しくいただけます。 そのほかにも囲炉裏の火、脱臭や土壌改良にも利用できます。 自然に囲まれた、高知県日高村でこだわりを持って作った木炭をぜひお試しください。 【注意事項】 お届け後は、なるべく早めにお使いいただくことをオススメします。 もし保管する場合は、ビニール袋などで密封し、段ボール箱に入れるなどして、空気、湿気にふれないようにしてください。 長期間保存した場合は、たとえ密封していても湿気を吸っていますので、天日干しにするなどしてよく乾かし、注意してご使用ください。 ニオイを吸着していることもあり、炭火にするといやな臭いがする可能性があります。
容量:内容量:木炭5kg×1箱
申込:通年
木炭 10kg 日高村こだわりの炭 樫の木炭 高知県産 BBQ アウトドア
樫の木を原料にした木炭は、火力が強く、火も長持ちします。 バーベキューでは、炭の遠赤外線効果でこんがり焼けて美味しくいただけます。 そのほかにも囲炉裏の火、脱臭や土壌改良にも利用できます。 自然に囲まれた、高知県日高村でこだわりを持って作った木炭をぜひお試しください。 【注意事項】 お届け後は、なるべく早めにお使いいただくことをオススメします。 もし保管する場合は、ビニール袋などで密封し、段ボール箱に入れるなどして、空気、湿気にふれないようにしてください。 長期間保存した場合は、たとえ密封していても湿気を吸っていますので、天日干しにするなどしてよく乾かし、注意してご使用ください。 ニオイを吸着していることもあり、炭火にするといやな臭いがする可能性があります。
容量:内容量:木炭10kg×1箱
申込:通年
乾燥薪 針葉樹薪(スギ・ヒノキ) キャンプ アウトドア 焚き火 BBQ 高知県産 杉 薪 国産
私たちの薪は、高知県内の山林で育った雑木です。地元の方々の協力(有償ボランティア)により作られています。 針葉樹は油分を多く含むため、火付きも良く燃えが早いので、着火材に適しています。 その代わり、広葉樹に比べて持ちが悪いので、薪ストーブなどで使う場合は投入する回数が多くなります。また針葉樹の薪は火のまわりが速く急激に高温になるので、ストーブ本体が急激な熱膨張に対応できず破損する場合がありますのでご注意ください。 広葉樹より切ったり割ったりするのがとてもしやすく、扱いやすいこともあり、上手に使い分けて利用することもベストと思われます。着火しやすい針葉樹を始めに使い、広葉樹・クヌギを足して長時間保つのが理想かと思われます。 飯ごうなどアウトドア料理にも針葉樹系がおすすめ! アウトドア料理は最初の火入れが肝心なものが多いことから、基本的には火持ちよりも火つきの良さを重視するのがポイント。特に、油分が多いため火がつきやすく燃焼力にも期待できます。 【使用例】 ・アウトドア料理 ・焚付け用 ・薪風呂 など 特定非営利活動法人 土佐の森・救援隊(木の駅ひだか)は、森林の整備が遅延した高知県内の山林を対象に森林の適正な整備を推進し、環境の保全・向上に資する中で、森林愛護や自然保護の啓発に関する事業等を行い、かつ、中山間地域の福祉増進活動や地域活性化に寄与する活動を実践しています。 主な活動内容は、間伐・搬出、軽雇用の創出、研修会・イベント、地域通貨発行による地産地消活動、薪宅配による高齢者福祉活動などを行っています。 【注意事項】 ・薪の乾燥程度により水分量が変動するため、重さの表記は目安となりますのでご理解ください。 ・梱包の際、充分に心掛けておりますが、自然乾燥下、防虫処理未使用のため、樹皮内部の虫食い等は判らず、虫の混入、虫の死骸がある場合がございます。
容量:内容量:針葉樹薪(スギ・ヒノキなど)6~8kg×1箱
申込:通年
配送:決済から10日程度
乾燥薪 広葉樹ミックス薪(シイ・カシ・サクラ・シデ・クリなど) キャンプ アウトドア 焚き火 高知県産 薪
私たちの薪は、高知県内の山林で育った雑木です。地元の方々の協力(有償ボランティア)により作られています。 一般的に密度の高い広葉樹は火持ちがよく、暖める力が高いのが特徴です。 ミックス薪は、比較的軽くて、着火しやすい、扱いやすい薪です。火力が安定しており、普段使いの薪にオススメです。 着火材を使用しなくても焚き付の様な細い枝を入れるだけですぐに火を起こすことが出来ます。 一方、針葉樹は広葉樹に比べ密度が低いため、薪割がしやすく運搬も楽。着火性が高いので焚付け用にも向いています。 針葉樹と広葉樹を混ぜて使用したり、用途にあわせて使いわけをおすすめします。 【使用例】 ・キャンプファイヤー ・煮込み料理 ・薪ストーブ など 特定非営利活動法人 土佐の森・救援隊(木の駅ひだか)は、森林の整備が遅延した高知県内の山林を対象に森林の適正な整備を推進し、環境の保全・向上に資する中で、森林愛護や自然保護の啓発に関する事業等を行い、かつ、中山間地域の福祉増進活動や地域活性化に寄与する活動を実践しています。 主な活動内容は、間伐・搬出、軽雇用の創出、研修会・イベント、地域通貨発行による地産地消活動、薪宅配による高齢者福祉活動などを行っています。 【注意事項】 ・薪の乾燥程度により水分量が変動するため、重さの表記は目安となりますのでご理解ください。 ・梱包の際、充分に心掛けておりますが、自然乾燥下、防虫処理未使用のため、樹皮内部の虫食い等は判らず、虫の混入、虫の死骸がある場合がございます。
容量:内容量:広葉樹ミックス薪(シイ、カシ、サクラ、シデ、クリなど)9~12kg×1箱
申込:通年
配送:決済から10日程度
乾燥薪 特撰薪(クヌギなど) ピザ窯 燃料 キャンプ アウトドア 薪ストーブ
私たちの薪は、高知県内の山林で育った雑木です。地元の方々の協力(有償ボランティア)により作られています。 一般的に密度の高い広葉樹は火持ちがよく、暖める力が高いのが特徴です。 特選薪のクヌギ、コナラは薪ストーブに適しておりますが、重量があり、女性の方にはストーブに薪を入れる作業が大変との声も聞きます。 広葉樹ミックス薪などとあわせてご利用いただくと使用しやすくなります。 【使用例】 ・ピザ窯・石窯 ・テントサウナやアウトドア ・薪ストーブ など 特定非営利活動法人 土佐の森・救援隊(木の駅ひだか)は、森林の整備が遅延した高知県内の山林を対象に森林の適正な整備を推進し、環境の保全・向上に資する中で、森林愛護や自然保護の啓発に関する事業等を行い、かつ、中山間地域の福祉増進活動や地域活性化に寄与する活動を実践しています。 主な活動内容は、間伐・搬出、軽雇用の創出、研修会・イベント、地域通貨発行による地産地消活動、薪宅配による高齢者福祉活動などを行っています。 【注意事項】 ・薪の乾燥程度により水分量が変動するため、重さの表記は目安となりますのでご理解ください。 ・梱包の際、充分に心掛けておりますが、自然乾燥下、防虫処理未使用のため、樹皮内部の虫食い等は判らず、虫の混入、虫の死骸がある場合がございます。
容量:内容量:特選薪(クヌギ、コナラなど)10~15kg×1箱
申込:通年
配送:決済から10日程度
【未乾燥】 特撰薪(クヌギなど) 保管 ストック用 キャンプ アウトドア 薪ストーブ 広葉樹
私たちの薪は、高知県内の山林で育った雑木です。地元の方々の協力(有償ボランティア)により作られています。 一般的に密度の高い広葉樹は火持ちがよく、暖める力が高いのが特徴です。 ※未乾燥のため、乾燥させてからご使用をお願い致します。 乾いた状態で使用しないと、温度が上がらず煙が出やすくなります。 ■生産者の声 特定非営利活動法人 土佐の森・救援隊(木の駅ひだか)は、森林の整備が遅延した高知県内の山林を対象に森林の適正な整備を推進し、環境の保全・向上に資する中で、森林愛護や自然保護の啓発に関する事業等を行い、かつ、中山間地域の福祉増進活動や地域活性化に寄与する活動を実践しています。 主な活動内容は、間伐・搬出、軽雇用の創出、研修会・イベント、地域通貨発行による地産地消活動、薪宅配による高齢者福祉活動などを行っています。 【注意事項】 ・薪の乾燥程度により水分量が変動するため、重さの表記は目安となりますのでご理解ください。 ・梱包の際、充分に心掛けておりますが、自然乾燥下、防虫処理未使用のため、樹皮内部の虫食い等は判らず、虫の混入、虫の死骸がある場合がございます。
容量:内容量:未乾燥/特選薪(クヌギ、コナラなど)×1箱
申込:通年
配送:決済から10日程度
乾燥薪 針葉樹 細割り(杉など) キャンプ アウトドア 焚火 高知県産 杉 薪 小割
私たちの薪は、高知県内の山林で育った雑木です。地元の方々の協力(有償ボランティア)により作られています。 “木の駅ひだか”が作っている通常の薪より、少し細めに割っております。 キャンプ、焚き火に利用しやすくしました。火付きも良く燃えが早いので、アウトドアにおすすめです。 【使用例】 ・キャンプ用 ・焚付け用 ・焚き火 などなど 特定非営利活動法人 土佐の森・救援隊(木の駅ひだか)は、森林の整備が遅延した高知県内の山林を対象に森林の適正な整備を推進し、環境の保全・向上に資する中で、森林愛護や自然保護の啓発に関する事業等を行い、かつ、中山間地域の福祉増進活動や地域活性化に寄与する活動を実践しています。 主な活動内容は、間伐・搬出、軽雇用の創出、研修会・イベント、地域通貨発行による地産地消活動、薪宅配による高齢者福祉活動などを行っています。 【注意事項】 ・薪の乾燥程度により水分量が変動するため、重さの表記は目安となりますのでご理解ください。 ・梱包の際、充分に心掛けておりますが、自然乾燥下、防虫処理未使用のため、樹皮内部の虫食い等は判らず、虫の混入、虫の死骸がある場合がございます。
容量:内容量:細割/針葉樹薪(スギなど)×1箱
申込:通年
配送:決済から10日程度
芋けんぴとお茶のセット(大) 芋屋金次郎の芋けんぴと霧山茶園のおやつセット 芋けんぴ 高知
3時のおやつ。来客用のお茶菓子にもおすすめです。 いも菓子3種とお茶のセットができました。 波照間島産の黒糖だけを使った黒糖らしい黒糖芋けんぴ。 海の塩のうまみが、芋のあまみを絶妙に引き立てる塩けんぴ。 濃厚な甘さの紅はるかをを薄く輪切りにして黄金色に揚げた、芋チップ。 玄米の甘い香りと煎茶の旨みが好バランスのこうばし玄米茶。 渋みが少なく、すっきりとした味わい。一番茶だけを使用した煎茶。
容量:内容量/原材料 黒胡麻芋けんぴ(大袋200g):さつま芋(黄金千貫)・砂糖・植物油脂・オリゴ糖・黒胡麻・食塩 塩けんぴ(大袋180g):さつま芋(黄金千貫)・砂糖・植物油脂・食塩・オリゴ糖 紅はるか芋チップ(大袋120g):さつま芋(紅はるか)・砂糖・植物油脂・オリゴ糖・食塩 こうばし玄米 32g(2g×16P):緑茶(高知県産、炒り米/国内製造) うららか煎茶 32g(2g×16P):緑茶(高知県産)
申込:通年
配送:決済から2~3週間程度
芋けんぴとお茶のセット(小) 芋屋金次郎の芋けんぴと霧山茶園のおやつセット 土佐 ケンピ
おやつタイムにぴったりな、芋けんぴとお茶のセットができました。 波照間島産の黒糖だけを使った黒糖らしい黒糖芋けんぴ。 海の塩のうまみが、芋のあまみを絶妙に引き立てる塩けんぴ。 香ばしさとさっぱりとした後口。煎茶の旨みを残し、香ばしく仕上げた浅煎りのほうじ茶。
容量:内容量/原材料 黒糖芋けんぴ(小袋90g):さつま芋(黄金千貫)・黒糖・植物油脂・オリゴ糖 塩けんぴ(小袋90g):さつま芋(黄金千貫)・砂糖・植物油脂・食塩・オリゴ糖 かおり焙じ茶 32g(2g×16P):緑茶(高知県産)
申込:通年
配送:決済から2~3週間程度
屋根の上のガチョウ特製 手作りの焼き菓子詰め合わせ 10種入り Aセット お菓子 スイーツ 詰合せ 洋菓子 マドレーヌ 個包装
日高村の手づくりケーキと焼き菓子の店。長閑な自然に囲まれた店の屋根には一羽のガチョウが…。 イギリス湖水地方の雰囲気そのままの絵本の世界から飛び出てきたこのお店で、真心こめてパティシエが作った焼き菓子の詰め合わせセットを御用意しました。 地元だけでなく、県内外の観光客にも人気のお店です。 かわいらしくて美味しい焼き菓子をたっぷり詰め込んだ贅沢なセットです。 至福のスイーツタイムをお過ごしください。 【注意事項】 ・食材の仕入れの都合で一部内容が変わる場合もあります。 ※詳しくは店舗までお問い合わせください。
容量:■セット内容 ・ナッツのブラウニー(1個) ・ガレット・ブルトンヌ(1個) ・文旦パウンド(1個) ・焦がしバターのフィナンシェ(1個) ・霧山ティグレ(1個) ・マドレーヌ(1個) ・ガチョウの卵(日高村霧山茶×1個) ・サブレ・ショコラ(1個) ・メレンゲ(12g) ・霧山緑茶ポルポローネ(8枚) ■原材料 ・ナッツのブラウニー:バター(国内製造)、卵(国内産)、グラニュー糖、アーモンドプードル、チョコレート、小麦粉、きび糖、ココア、アーモンド、くるみ、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、塩、ベーキングパウダー、乳化剤、香料 ・ガレット・ブルトンヌ:発酵バター(国内製造)、小麦粉(国内製造)、粉糖、卵黄、久礼の塩、ヴァニラペースト、ベーキングパウダー ・文旦パウンド:卵(国内製造)、発酵バター、粉糖、小麦粉、文旦ピール、チョコレート、アーモンドプードル、くるみ、生クリーム、はちみつ、ベーキングパウダー、乳化剤、香料 ・焦がしバターのフィナンシェ:バター(国内製造)、グラニュー糖(国内製造)、卵白(国内産)、アーモンドプードル、小麦粉、転化糖、ヴァニラオイル ・霧山ティグレ:アーモンドプードル(国内製造)、発酵バター、卵白、グラニュー糖、チョコレート、抹茶チョコ、ホワイトチョコ、小麦粉、ごま油、抹茶、塩、転化糖、ベーキングパウダー、乳化剤、香料 ・マドレーヌ:卵(国内産)、バター、小麦粉、グラニュー糖、きび糖、はちみつ(高知県産)、柚子皮、食塩、ベーキングパウダー、ヴァニラオイル ・ガチョウの卵:卵白(国内産)、砂糖、アーモンドプードル、小麦粉、ホワイトチョコ、霧山茶パウダー、抹茶、ショートニング、乳化剤、香料 ・サブレ・ショコラ:発酵バター(国内製造)、小麦粉、粉糖、ココア、卵白 ・メレンゲ:グラニュー糖(国内製造)、卵白、チョコレート、きび糖、コーンスターチ、乳化剤、香料 ・霧山緑茶ポルポローネ:小麦粉(国内製造)、アーモンドプードル、無塩バター、ショートニング、粉糖、緑茶パウダー、塩 ※一部に卵・小麦・くるみ・乳成分を含む
申込:通年
屋根の上のガチョウ特製 焼き菓子詰め合わせ 6種類 Bセット お菓子 スイーツ 詰合せ 洋菓子 フィナンシェ 霧山茶 お茶のお菓子
日高村の手づくりケーキと焼き菓子の店。長閑な自然に囲まれた店の屋根には一羽のガチョウが…。 イギリス湖水地方の雰囲気そのままの絵本の世界から飛び出てきたこのお店で、真心こめてパティシエが作った焼き菓子の詰め合わせセットを御用意しました。地元だけでなく、県内外の観光客にも人気のお店です。 日高村にある霧山茶園のお茶を使用したフィナンシェ、サブレなど、かわいらしくて美味しい焼き菓子をたっぷり詰め込んだ贅沢なセットです。 至福のスイーツタイムをお過ごしください。 【注意事項】 ・食材の仕入れの都合で一部内容が変わる場合もあります。 ※詳しくは店舗までお問い合わせください。
容量:■セット内容 ・霧山ティグレ(1個) ・ほうじ茶マドレーヌ(1個) ・霧山フィナンシェ(1個) ・霧山抹茶サブレ(1個) ・ガチョウの卵(霧山緑茶 1個) ・霧山緑茶ポルポローネ(4枚) ■原材料 ・霧山ティグレ:アーモンドプードル(国内製造)、発酵バター、卵白、グラニュー糖、チョコレート、抹茶チョコ、ホワイトチョコ、小麦粉、ごま油、抹茶、塩、転化糖、ベーキングパウダー、乳化剤、香料 ・ほうじ茶マドレーヌ:卵(国内産)、バター、小麦粉、グラニュー糖、きび糖、はちみつ、小麦粉、ほうじ茶、塩、ベーキングパウダー、ヴァニラオイル ・霧山フィナンシェ:卵白(国内産)、バター、グラニュー糖、アーモンドプードル、小麦粉、抹茶、緑茶、転化糖 ・霧山抹茶サブレ:粉糖(国内製造)、発酵バター、薄力粉、卵白、霧山茶、抹茶、塩 ・ガチョウの卵:卵白(国内産)、砂糖、アーモンドプードル、小麦粉、ホワイトチョコ、霧山茶パウダー、抹茶、ショートニング、乳化剤、香料 ・霧山緑茶ポルポローネ:小麦粉(国内製造)、アーモンドプードル、無塩バター、ショートニング、粉糖、緑茶パウダー、塩 ※一部に卵・小麦・乳成分を含む
申込:通年
屋根の上のガチョウ特製 クッキー詰め合わせセット 全3種26枚入り Cセット お菓子 スイーツ 詰合せ 洋菓子 フィナンシェ クッキー
日高村の手づくりケーキと焼き菓子の店。長閑な自然に囲まれた店の屋根には一羽のガチョウが…。 イギリス湖水地方の雰囲気そのままの絵本の世界から飛び出てきたこのお店で、真心こめてパティシエが作った焼き菓子の詰め合わせセットを御用意しました。地元だけでなく、県内外の観光客にも人気のお店です。 日高村にある霧山茶園の緑茶を使用した「霧山茶ポルポローネ」、子どもからも大人からも大人気な、くるみとチョコチップが入った「チョコチップクッキー」、山ぶどうとオートミールのザクザク「山ぶどうクッキー」がセットになりました。 至福のスイーツタイムをお過ごしください。 【注意事項】 ・食材の仕入れの都合で一部内容が変わる場合もあります。 ※詳しくは店舗までお問い合わせください。
容量:■セット内容 ・霧山茶ポルポローネ×8枚 ・チョコチップクッキー×9個 ・山ぶどうクッキー×9個 ■原材料 ・霧山茶ポルポローネ [小麦粉(国内産)、アーモンドプードル、無塩バター、ショートニング、粉糖、緑茶パウダー、塩] ・チョコチップクッキー [小麦粉(国内産)、無塩バター、チョコレート、ブラウンシュガー、くるみ、ココア/ベーキングパウダー、乳化剤、香料] ・山ぶどうクッキー[小麦粉(国内産)、バター、ブラウンシュガー、オートミール、山ぶどう、卵/ベーキングパウダー] ※一部に小麦・乳成分を含む
申込:通年
屋根の上のガチョウ定番!「ガチョウの卵」と「ガチョウクッキー」セット 全3種6個入り Dセット お菓子 スイーツ 詰合せ 洋菓子 ブッセ クッキー
日高村の手づくりケーキと焼き菓子の店。長閑な自然に囲まれた店の屋根には一羽のガチョウが…。 イギリス湖水地方の雰囲気そのままの絵本の世界から飛び出てきたこのお店で、真心こめてパティシエが作った焼き菓子の詰め合わせセットを御用意しました。地元だけでなく、県内外の観光客にも人気のお店です。 「屋根の上のガチョウ」のシンボルのかわいいガチョウクッキーと、定番商品「ガチョウの卵」がセットになりました。至福のスイーツタイムをお過ごしください。 【注意事項】 ・食材の仕入れの都合で一部内容が変わる場合もあります。 ※詳しくは店舗までお問い合わせください。
容量:■セット内容 ・ガチョウの卵(プレーン)×3個 ・ガチョウの卵(日高村霧山茶)×2個 ・屋根の上のガチョウクッキー×1枚 ■原材料 ・ガチョウの卵(プレーン) [卵白(高知県産)、グラニュー糖、アーモンドパウダー、粉糖、小麦粉、チョコレート、ショートニング、ビスケットスプレッド/膨張剤、乳化剤、酸味料] ・ガチョウの卵(日高村霧山茶) [卵白(高知県産)、グラニュー糖、アーモンドパウダー、粉糖、小麦粉、緑茶パウダー、抹茶パウダー、ホワイトチョコレート、ショートニング/乳化剤、香料] ・屋根の上のガチョウクッキー[小麦粉(国内産)、発酵バター、粉糖、卵、アーモンドパウダー、ホワイトチョコレート、レモンチョコレート/紅花色素、酸化防止剤、香料] ※一部に小麦・乳成分を含む
申込:通年
【月3本限定】高知県産牛タン まるまる一本 ハム ブロック 血統書付き 牛たん 1頭分 ハム 冷凍 国産
霜降りと呼ばれるタン元から、肉の味をしっかり味わえるタン先まで 牛タンの端から端まで、全てが味わえる! 素材本来の味を楽しんでいただくため、塩と胡椒だけ。 浸透圧で肉の旨味を最大限引き出しました! 低温加熱処理した特定加熱食肉製品です。 当店がお取り引きしている牛舎では高知県が誇る幻の和牛、土佐あかうし、または黒毛和牛の2種がございます。 月に数頭程の入荷になるため、種類の指定はできません。 また、在庫がない場合、商品が出来次第の発送になりますので予めご了承くださいますようお願い致します。 まるまる一本ブロック、冷凍でお届けします。食べる分をスライスしてお召し上がりください。 半凍りに解凍すると、スライスしやすいです。 一度にお召し上がりしない場合は、冷凍または冷蔵にて保管の上、お早めに消費ください。
容量:内容量:牛タン1頭分(1本)
申込:通年
配送:決済から1~3ヶ月程度(注文多数の場合は発送が遅れる場合がございます) ※離島にはお届けできません ※長期ご不在日がある場合は、必ず備考欄にご記入くださいますようお願い致します。お礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
高知県産 牛タンハム 最高級部位のタン元 (約200g) 血統書付き 牛タン ハム タンもと 冷凍 国産
タンの中で最高級部位、霜降りと呼ばれるタン元だけをお届けします! 最も脂が乗っており、舌の上でとろける柔らかさが特徴です。 高知県が誇る幻の和牛「土佐あかうし」と「黒毛和牛」2種のうち、どちらかのお届けとなります。「土佐あかうし」または「黒毛和牛」であることを証明する血統書付きです。 牛たちを健康に育てるため餌や飼育環境に、とことんこだわっている松田精肉店から入荷したお肉。良質な脂とお肉の甘みが特徴です。 その素材本来の味を楽しんでいただくため、味付けは塩と胡椒だけ。低温でじっくりと調理することで、肉の旨味を最大限引き出しました。 月に1,2頭の入荷となるため、「土佐あかうし」「黒毛和牛」の種類の指定はできかねます。 また、在庫がない場合、商品が出来次第の発送になりますので予めご了承お願い致します。 タン元のハムのブロックを冷凍でお届けします。食べる分をスライスしてお召し上がりください。 半凍りに解凍すると、スライスしやすいです。 一度にお召し上がりしない場合は、冷凍または冷蔵にて保管の上、お早めに消費ください。
容量:内容量:牛タン元 約200g
申込:通年
配送:決済から1~3ヶ月程度(注文多数の場合は発送が遅れる場合がございます) ※離島にはお届けできません ※長期ご不在日がある場合は、必ず備考欄にご記入くださいますようお願い致します。お礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
高知県産 ゆず豚or栗豚のベーコン(約480g)無添加 ブロック 高級 燻しベーコン 熟成 おつまみ 冷凍 ブランド 豚肉
「米粉」「おから」「ゆず果皮」を配合した餌で育った高知県産“ゆず豚”。または、四万十町、無手無冠さんの栗焼酎「ダバダ火振」の焼酎粕を食べて育った四万十ダバダ火振栗豚で作ったベーコンです。 肉の甘みと旨味を最大限に生かすため、じっくりと2週間かけてベーコンにしました。 肩ロース肉をじっくり塩漬けしたあと、乾燥させて、日高村の桜の木と備長炭で10時間かけて燻しています。中心部まで加熱処理してあるので、そのまま召し上がっても。スライスしたベーコンをフライパンで加熱すれば、ご自宅でも本格的なカリカリベーコンが楽しめます! 目玉焼きと一緒に朝食。 サンドイッチの具材に。 カルボナーラに。 ポテトサラダに。 解凍し、お好みの厚みに切って、お召し上がりください。 流水解凍:30分~1時間ほど 冷蔵庫解凍:半日から一晩ほど ※総重量約480g(1~3個)分れる場合がございます。ご了承くださいませ。 ※添加物や防腐剤を使用していないため、空気にふれると茶色になります。それが本来のお肉の色です。品質には問題はありません。 ※ゆず豚と栗豚はお選びいただけません。ご了承ください。
容量:ゆず豚or栗豚のベーコン(約480g) 原材料:ゆず豚(高知県産)or四万十ダバダ火振栗豚(高知県産)、塩、胡椒 燻製用薪:桜(高知県日高村)、備長炭(高知県日高村)
申込:通年
配送:決済から2~3週間程度 ※離島にはお届けできません。 ※長期ご不在日がある場合は、必ず備考欄にご記入くださいますようお願い致します。お礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
高知県産 ゆず豚or栗豚のパストラミ(約480g)無添加 オードブル 豚肉 パストラミポーク 燻製 冷凍 ブランド 豚肉
「米粉」「おから」「ゆず果皮」を配合した餌で育った高知県産“ゆず豚”。または、四万十町、無手無冠さんの栗焼酎「ダバダ火振」の焼酎粕を食べて育った四万十ダバダ火振栗豚で作ったパストラミです。 肩ロース肉を、塩と胡椒、ガーリック、コリアンダーシードを使って、パンチの効いたビールにピッタリの味。 日高村の桜の木と備長炭でじっくりと燻しながら火入れをしたお肉は、ゆず豚の旨味を最大限に閉じ込めてます。 冷たいままでも、常温でも、少し温めても美味しくお召し上がり頂けます。 お気に入りのビールを片手にそのまま。 サンドイッチの具材に。 大人のポテトサラダ風。 カルボナーラに。 楽しみ方は自由自在! 解凍し、お好みの厚みに切って、お召し上がりください。 流水解凍:30分~1時間ほど 冷蔵庫解凍:半日から一晩ほど ※総重量約480g(1~3個)分れる場合がございます。ご了承くださいませ。 ※添加物や防腐剤を使用していないため、空気にふれると茶色になります。それが本来のお肉の色です。品質には問題はありません。 ※ゆず豚と栗豚はお選びいただけません。ご了承ください。
容量:ゆず豚or栗豚のパストラミ(約480g) 原材料:ゆず豚(高知県産)or四万十ダバダ火振栗豚(高知県産)、塩、胡椒、ガーリック、オニオン、コリアンダー 燻製用薪:桜(高知県日高村)、備長炭(高知県日高村)
申込:通年
配送:決済から1~3ヶ月程度 ※離島にはお届けできません。 ※長期ご不在日がある場合は、必ず備考欄にご記入くださいますようお願い致します。お礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
四万十ダバダ火振栗豚 ハム(約480g) 豚肉 ハム 冷凍 ブランド 豚肉
ほんのり甘い脂身とやわらかい赤身! 四万十町、無手無冠さんの栗焼酎「ダバダ火振」の焼酎粕を食べて育ちました。 栗焼酎粕を食べさせると… 1)うま味が1.2倍! グルタミン、アスパラギンなどのうま味に関する遊離アミノ酸が約1.2倍に増えます 2)タウリンが約1.3倍! 肝機能を高める、高血圧を予防する、悪玉コレステロールを減らす、むくみを改善するなどの効果があると言われるタウリンが約1.3倍に増えます。 3)リノール酸が減少! リノール酸(多価不飽和脂肪酸)は発育、成長には不可欠ですが、様々な食品に含まれ、近年は取りすぎに注意が必要と言われています。 過剰摂取で動脈硬化を起こしたり、悪性腫瘍の原因となる可能性があると考えられています。 素材本来の味を楽しんでいただくため、塩と胡椒だけ。 低温加熱処理した特定加熱食肉製品です。 化学調味料、保存料や発色剤を使用しておらず、解凍して加熱せずそのままスライス等してそのままでも、サラダ、サンドイッチでもお召し上がりいただけます 解凍し、お好みの厚みに切って、お召し上がりください。 流水解凍:30分~1時間ほど 冷蔵庫解凍:半日から一晩ほど ※総重量約480g(1~3個)分れる場合がございます。ご了承くださいませ。
容量:四万十ダバダ火振栗豚 ハム(約480g)
申込:通年
配送:決済から2~3週間程度 ※離島にはお届けできません。 ※長期ご不在日がある場合は、必ず備考欄にご記入くださいますようお願い致します。お礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
3種のハム 詰め合わせセット 栗豚 地鶏 ハム はちきん地鶏 四万十ダバダ火振栗豚 冷凍 国産 ブランド肉
■四万十ダバダ火振栗豚のハム ほんのり甘い脂身とやわらかい赤身!四万十町、無手無冠さんの栗焼酎「ダバダ火振」の焼酎粕を食べて育った栗豚肩ロースをハムにしました。 ■はちきん地鶏のハム 平飼いで充分な運動をしながら過ごすので、引き締まった肉質で弾力ある噛みごたえ。また余分な脂肪がなく、うまみが凝縮されたような深みのある味わいと評価も高い土佐はちきん地鶏。 村の小さな台所おきなのハムは、添加物を使用せず、塩と胡椒だけ。素材本来の旨味をお楽しみいただけます。 低温加熱処理した特定加熱食肉製品です。 解凍し、お好みの厚みに切って、お召し上がりください。 流水解凍:30分~1時間ほど 冷蔵庫解凍:半日から一晩ほど
容量:■セット内容 四万十ダバダ火振栗豚 ハム(約480g) はちきん地鶏 むね(約150g)・もも(約230g)
申込:通年
配送:決済から2~3週間程度 ※離島にはお届けできません。 ※長期ご不在日がある場合は、必ず備考欄にご記入くださいますようお願い致します。お礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
はちきん地鶏のハム むねハム(約150g)・ももハム(約230g) 地鶏 鶏肉 ハム 冷凍 もも肉
土佐はちきん地鶏は高知県で開発された新しい地鶏。 高品質で味がよく、生産性の高い鶏を目指して、気の遠くなるほどの交配を重ねること5年。 坂本龍馬が好んで食したというコーチン系の土佐の地鶏「大軍鶏」と「土佐九斤」をかけあわせたクキンシャモを父親に、白色プリマスロックを母親にして、ついに誕生したのが土佐はちきん地鶏です。 豊かな自然とこだわりのある生産者に見守られながら元気に成長しています。 平飼いで充分な運動をしながら過ごすので、引き締まった肉質で弾力ある噛みごたえ。また余分な脂肪がなく、うまみが凝縮されたような深みのある味わいです。 「雑味のないすっきりとした味」、「骨の髄までうまみが詰まっている」と、県内の料理人からの評価も高い土佐はちきん地鶏。 鶏本来の味を愉しむために、低温加熱処理した特定加熱食肉製品です。 化学調味料、保存料や発色剤を使用しておらず、解凍して加熱せずそのままスライス等してそのままでも、サラダ、サンドイッチでもお召し上がりいただけます。 解凍し、お好みの厚みに切って、お召し上がりください。 流水解凍:30分ほど 冷蔵庫解凍:半日から一晩ほど
容量:■セット内容 はちきん地鶏 むね(約150g) はちきん地鶏 もも(約230g)
申込:通年
配送:決済から2~3週間程度 ※離島にはお届けできません。 ※長期ご不在日がある場合は、必ず備考欄にご記入くださいますようお願い致します。お礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
村のパン屋さんのナン 5枚(冷凍)保存料不使用 パン カレーナン 惣菜パン
長年、高知県日高村で愛されているベーカリーフリーダムのナンです。 そのままでもアレンジしても美味しい、しっとりとやわらかくほんのりと甘いのが特徴。 カレーにつけてたり、チーズやトマトをのせて焼いてピザのように食べたり、 お好みの食べ方を見つけてみてください!
容量:内容量:ナン×5枚 原材料:小麦粉、砂糖、牛乳、練乳、マーガリン、塩、パン酵母
申込:通年
配送:決済から2~3週間程度 ※離島にはお届けできません。 ※長期ご不在日がある場合は、必ず備考欄にご記入くださいますようお願い致します。お礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
村のパン屋さん 食パン 1.5斤×2個 (冷凍) 山型 食パン 無添加 防腐剤不使用
村で愛されているパン屋さん「ベーカリーフリーダム」定番の山型食パンです。 山型の食パンはパン型に蓋をせずに焼き上げるため、生地が上へ上へと膨らみ焼き上がります。角型食パンと比べて縦に大きく膨らむため、ふんわりしたパンに仕上がります。 トーストをすると外はカリッと、中はふわふわ。きめ細かく、なめらかなで、何もつけなくても、耳まで美味しく食べられます。 また、みんなに安心して食べてもらいたいから、防腐剤を使用しないのがこだわり。 焼き立てをすぐに冷凍し、おいしさを閉じ込めて皆さんのもとへお届けいたします。 ぜひ、一度お試しください!
容量:内容量:食パン(1.5斤×2) 原材料:強力粉、最強力粉、グラニュー糖、無塩バター、練乳、発酵液、イースト、塩
申込:通年
配送:決済から2~3週間程度 ※離島にはお届けできません。 ※長期ご不在日がある場合は、必ず備考欄にご記入くださいますようお願い致します。お礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
希少糖を使用 無添加 糖質ブロック 食パン 1.5斤 (冷凍) 保存料不使用
パン職人が試行を重ね、「美味しさ」も「体への優しさ」も追求したパンができました。 トーストにすると外はカリッ~中はふわふわ~ほんのり甘い香りが広がりなめらかで、何もつけなくても耳まで美味しく食べられます。 砂糖よりも血糖上昇を緩やかにしてくれる「希少糖入りシロップ」を使用しています。 その名の通り自然界にはほんの少量しか存在しない希少な糖のこと。近年、希少糖の生産技術が確率されたことにより研究が進み「食後の血糖値上昇の抑制」「脂肪蓄積の抑制」「動脈硬化の予防」など、さまざまな作用があることがわかりました。 ※病気の治療や予防を目的としたものではありません。 砂糖やハチミツを含んでいるため、血糖値は上昇いたします。
容量:内容量:食パン(1.5斤) 原材料:強力粉、最強力粉、グラニュー糖、希少糖入りシロップ、無塩バター、蜂蜜、生クリーム、発酵液、イースト、塩
申込:通年
配送:決済から2~3週間程度 ※離島にはお届けできません。 ※長期ご不在日がある場合は、必ず備考欄にご記入くださいますようお願い致します。お礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
アレルギー表示:ハチミツが含まれるため、1歳未満のお子さまの喫食はお控えください。
カレー レトルト ダイヤモンドカリー トマト煮込みレトルトカレー(1人前)×3個セット トマトカレー
ダイヤモンドカリー (株)イチネン高知日高村農園 トマト煮込みレトルトカレー(1人前)×3個セット 古くは1964年、大阪梅田の旧大阪富国生命ビルの地下街で誕生し、「大阪地下街カレー」として親しまれてきた手作り欧風カレー。 その秘伝のレシピに(株)イチネン高知日高村農園のトマトを煮込んだ、トマト煮込みレトルトカレーです。 じっくり時間をかけて煮込むことで生まれる独特の「甘みとコク」、国産牛の旨みが溶け込んだルウがこだわり。 (株)イチネン高知日高村農園のトマトがたっぷり溶け込んだ、化学調味料不使用の美味しいレトルトカレーに仕上げました。 本格欧風カリー&スパゲッティの店『ダイヤモンドカリー』がお届けするカレーの味わいを、ご家庭で存分にお楽しみください。
容量:内容量:200g(1人前)×3個 原材料:野菜(トマト、玉ねぎ)(国産)、食用油脂(牛脂)、牛肉、ソテーオニオン、小麦粉、チャツネ、チキンエキス、バナナピューレー、カレー粉、砂糖、リンゴピューレー、おろしにんにく、カルダモン、おろししょうが、食塩、醤油、ウスターソース、ビーフエキス、クローブ、酵母エキス、コリアンダー、麦芽エキスパウダー、クミン、ブラックペッパー、コーヒー(一部に小麦、牛肉、鶏肉、大豆、りんご、バナナを含む) 取扱事業者:株式会社イチネン高知日高村農園 (製造者:株式会社キャニオンスパイス)
申込:通年
アレルギー表示:※本品製造工場では、乳成分・卵・えび・かに・落花生を含む製品を生産しております。
ほろほろ食感のプルドポーク(100g×5パック) トマトBBQソース 豚肉 家庭料理 やわらかい 冷凍 高知 ブランド豚
プルドポークの「プル」とは、「裂く」という意味。 スパイスにつけた肉のかたまりを、フォークや手で簡単に裂けるほど、柔らかく仕上げるアメリカのBBQの定番の家庭料理です。 様々なアレンジができるプルドポークは、日本でも人気が高まっています。 村の小さなおきなのプルドポークは、14時間燻し、ホロホロ食感に仕上げています。 「米粉」「おから」「ゆず果皮」を配合した餌で育った高知県産“ゆず豚”。または、四万十町、無手無冠さんの栗焼酎「ダバダ火振」の焼酎粕を食べて育った四万十ダバダ火振栗豚を使用。 地元の素材をふんだんに使った自家製フルーツトマトBBQソースに、プルドポークを漬け込んでいます。 パンにのせたり、パスタソースにしたりと、様々なアレンジをお楽しみいただけます。ぜひ、一度ご賞味ください。 ※在庫がない場合、商品が出来次第の発送になりますので予めご了承くださいますようお願い致します。
容量:■セット内容 プルドポーク 100g×5パック ■原材料 プルドポーク:ゆず豚(高知県産)or四万十ダバダ火振栗豚(高知県産)、パプリカパウダー、ニンニク、チリパウダー、タイム、オレガノ、胡椒、昆布茶、ナツメグ、ディジョンマスタード トマトBBQソース:フルーツトマト、玉ねぎ、タイム、ローズマリー(すべて日高村産) 白下糖(高知県春野町産砂糖きび)、黒酢、白ワインビネガー、岩塩
申込:通年
配送:決済から1~3ヶ月程度 ※離島にはお届けできません。 ※長期ご不在日がある場合は、必ず備考欄にご記入くださいますようお願い致します。お礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
桜の木で燻した燻製ミックスナッツ 100g 燻製 有塩 おつまみ 4種のミックスナッツ 塩味
日高村にある「木の駅ひだか」さんより配達して頂いた桜の木でじっくり燻焼きました。 オクラホマジョーズというスモーカーで約3時間低温で燻した後は、私達が育てたにんにくを使用したガーリックオイルでコーティングしました。 よくある燻製ナッツよりもスモーキーさは少なく感じるかもしれませんが、余韻が長く感じられると思います。 その分、お酒やチーズと合わせた場合にも、その個性を消してしまわないので、是非色々なものにトッピングしてみてください。
容量:内容量:燻製ミックスナッツ 100g 原材料:クルミ(アメリカ)アーモンド(アメリカン)、カシューナッツ(アメリカン)、ジャイアントコーン(ペルー)、塩(イギリス・フランス)、にんにく(自社栽培)、オリーブオイル(イタリア) 燻製用薪:桜(高知県日高村)
申込:通年
配送:決済から2~3週間程度
ナッツを使ったミックススパイス デュカ 70g シーズニングスパイス 調味料 ナッツ 万能 お手軽
複数のスパイスとナッツを混ぜて作るシーズニングソルトで、手軽にエスニックな味わいが楽しめます! シンプルなメニューにひとふりするだけで、香ばしさとザクザクした食感、豊かな風味が加わり、料理を一気に奥深い味わいに引き上げる、魔法のような調味料です。 いつもの料理が大変身!おすすめデュカの使い方 →ハムやお肉にふりかけて →ポテトサラダにふりかけて →パスタの仕上げにトッピング →そのままちびちび、お酒のおつまみに
容量:内容量:70g
申込:通年
配送:決済から2~3週間程度
アレルギー表示:※ナッツ類が含まれます
トマトソースセット パスタ・ピザソース 化学調味料不使用 フルーツトマト 完熟 ソース 保存料不使用 3個セット
清流・仁淀川に面した緑豊かな村、日高村のトマト100% 味にこだわり、糖度にこだわり栽培している日高村自慢のフルーツトマト。 ハウスの幹で熟したリコピンいっぱいの真っ赤なトマトを使っています。 トマトは一粒一粒手作業で湯むきを行い、ぐつぐつ煮詰め、ゆっくりゆっくりまぜながら仕上げています。 トマトソースは、洋食料理の敏腕シェフ直伝の本格派! 高糖度トマト特有の甘さと濃厚さにハーブが効いて、奥の深い味わいを楽しませてくれます。 NPO法人日高わのわ会とは 地域の困り事を解決するコミュニティービジネスの開発と展開をしています。 歳をとっても、障がいを持っていても、その人らしく当たり前に“日高村”で暮らすことを目標に、福祉事業として障がい者支援や自立訓練の一部の軽作業を行っております。 【注意事項】 ※高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 ※開封後は冷蔵庫に入れ早めにお召し上がりください。トマトソース類は冷凍することもできます。 ※画像はイメージです。
容量:■セット内容 かつおだし香るパスタソース〔240g〕 真っ赤なトマトのパスタソース〔250g〕 真っ赤なトマトのピザソース〔100g〕 ■原材料 かつおだし香るパスタソース:パスタソース:トマト、味噌(米、大豆、食塩、大麦)、オリーブオイル、にんにく、砂糖、かつお削り節、食塩、醤油(大豆、小麦を含む) パスタソース:トマト、玉葱、オリーブオイル、白ワイン、にんにく、無添加ブイヨン(食塩、砂糖、酵母エキス、デキストリン、玉ねぎ、香辛料)、オレガノ、ローレル、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(原材料の一部に乳、小麦、大豆、鶏肉、牛肉を含む) ピザソース:トマト、玉葱、オリーブオイル、にんにく、砂糖、食塩、ホワイトペッパー、バジル、パセリ、ローレル
申込:通年
アレルギー表示:原材料の一部に乳、小麦、大豆、鶏肉、牛肉を含む
パスタソース セット 日高村産 フルーツトマトの贅沢ソース かけるだけ まぜるだけ 簡単アレンジ トマト ソース大セット
清流・仁淀川に面した緑豊かな村、日高村のトマト100% 味にこだわり、糖度にこだわり栽培している日高村自慢のフルーツトマト。 ハウスの幹で熟したリコピンいっぱいの真っ赤なトマトを使っています。 トマトは一粒一粒手作業で湯むきを行い、ぐつぐつ煮詰め、ゆっくりゆっくりまぜながら仕上げています。 かけるだけ、まぜるだけ!フルーツトマトがたっぷり入った贅沢トマトソース。 化学調味料、保存料は一切使用しておりません。 本来のトマトの味はそのままで、優しいソースの味に仕上がっています。 NPO法人日高わのわ会とは 地域の困り事を解決するコミュニティービジネスの開発と展開をしています。 歳をとっても、障がいを持っていても、その人らしく当たり前に“日高村”で暮らすことを目標に、福祉事業として障がい者支援や自立訓練の一部の軽作業を行っております。 【注意事項】 ※高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 ※開封後は冷蔵庫に入れ早めにお召し上がりください。トマトソース類は冷凍することもできます。 ※画像はイメージです。
容量:■セット内容 かつおだし香るパスタソース〔240g〕×2 真っ赤なトマトのパスタソース〔250g〕×2 真っ赤に熟したトマトソース〔250g〕×1 ■原材料 かつおだし香るパスタソース:トマト、味噌(米、大豆、食塩、大麦)、オリーブオイル、にんにく、砂糖、かつお削り節、食塩、醤油(大豆、小麦を含む) 真っ赤なトマトのパスタソース:トマト、玉葱、オリーブオイル、白ワイン、にんにく、無添加ブイヨン(食塩、砂糖、酵母エキス、デキストリン、玉ねぎ、香辛料)、オレガノ、ローレル、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(原材料の一部に乳、小麦、大豆、鶏肉、牛肉を含む) トマトソース:トマト、玉葱、オリーブオイル、にんにく、砂糖、食塩、ホワイトペッパー、バジル、パセり、オレガノ、ローレル
申込:通年
アレルギー表示:原材料の一部に乳、小麦、大豆、鶏肉、牛肉を含む
真っ赤なトマトのパスタソース(1人前)×5個セット 化学調味料不使用 保存料不使用 フルーツトマト ソース
野菜が足りない、トマトが食べたいなという時に、パスタに混ぜて作るだけ。冷蔵庫に肉や野菜が残っていたらパパッと炒めてパスタの具材に。 時間がない時に、堂々とぜひ使って欲しい。あなたの代わりに、日高村のおかあちゃんたちが、手間暇かけて手でとまとの皮をむき、コトコト煮込んで、丁寧に作りました。 時短で作れるけど、時短で作られていない、愛情たっぷりパスタソースです。 化学調味料、保存料は一切使用しておりません。 本来のトマトの味はそのままで、優しいソースの味に仕上がっています。 NPO法人日高わのわ会とは 地域の困り事を解決するコミュニティービジネスの開発と展開をしています。 歳をとっても、障がいを持っていても、その人らしく当たり前に“日高村”で暮らすことを目標に、福祉事業として障がい者支援や自立訓練の一部の軽作業を行っております。 【注意事項】 ※高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 ※開封後は冷蔵庫に入れ早めにお召し上がりください。トマトソース類は冷凍することもできます。 ※画像はイメージです。
容量:■セット内容 真っ赤なトマトのパスタソース〔100g〕×5 ■原材料 パスタソース:トマト、玉葱、オリーブオイル、白ワイン、にんにく、無添加ブイヨン(食塩、砂糖、酵母エキス、デキストリン、玉ねぎ、香辛料)、オレガノ、ローレル、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(原材料の一部に乳、小麦、大豆、鶏肉、牛肉を含む)
申込:通年
アレルギー表示:原材料の一部に乳、小麦、大豆、鶏肉、牛肉を含む
ちいさな村のトマトソース “まるごと”トマトセット トマト スープ ジャム パスタソース ピザソース ソースセット 添加物不使用
清流・仁淀川に面した緑豊かな村、日高村のトマト100% 味にこだわり、糖度にこだわり栽培している日高村自慢のフルーツトマト。 ハウスの幹で熟したリコピンいっぱいの真っ赤なトマトを使っています。 トマトは一粒一粒手作業で湯むきを行い、ぐつぐつ煮詰め、ゆっくりゆっくりまぜながら仕上げています。 みどりのトマトで作った果肉ゴロゴロ無添加ジャムと、高知県野菜を乾燥させた野菜のトマトスープが入ったセットです。 トマトソースは、洋食料理の敏腕シェフ直伝の本格派! 高糖度トマト特有の甘さと濃厚さにハーブが効いて、奥の深い味わいを楽しませてくれます。 緑色のトマトを使った「金色ジャム」。 トマトがもともと甘いため砂糖は少量しか加えていません。 爽やかな甘みが広がる不思議な美味しさはクセになります。 高知のおいしい野菜が、ゆっくりと乾燥されて乾燥野菜に。 じっくり煮込んだトマトスープソースと合わせれば、簡単にできる、やさしい味の野菜たっぷりトマトスープになります。 NPO法人日高わのわ会とは 地域の困り事を解決するコミュニティービジネスの開発と展開をしています。 歳をとっても、障がいを持っていても、その人らしく当たり前に“日高村”で暮らすことを目標に、福祉事業として障がい者支援や自立訓練の一部の軽作業を行っております。 【注意事項】 ※高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 ※開封後は冷蔵庫に入れ早めにお召し上がりください。トマトソース類は冷凍することもできます。 ※ジャムは開封後カビが発生するおそれがありますので、口部を清潔にし冷蔵庫に保存の上お早目にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
容量:■セット内容 真っ赤に熟したトマトソース〔100g〕×2 真っ赤なトマトのパスタソース〔100g〕×2 真っ赤なトマトのピザソース〔100g〕×2 みどりのトマト金色ジャム〔140g〕 土佐野菜の手づくりトマトスープ〔33g〕 ■原材料 トマトソース:トマト、玉葱、オリーブオイル、にんにく、砂糖、食塩、ホワイトペッパー、バジル、パセり、オレガノ、ローレル パスタソース:トマト、玉葱、オリーブオイル、白ワイン、にんにく、無添加ブイヨン(食塩、砂糖、酵母エキス、デキストリン、玉ねぎ、香辛料)、オレガノ、ローレル、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(原材料の一部に乳、小麦、大豆、鶏肉、牛肉を含む) ピザソース:トマト、玉葱、オリーブオイル、にんにく、砂糖、食塩、ホワイトペッパー、バジル、パセリ、ローレル 金色ジャム:トマト、グラニュー糖、レモン果汁 トマトスープ:(トマトソース)トマト、玉ねぎ、オリーブオイル、にんにく、砂糖、食塩、ホワイトペッパー、ブラックベッパー、バジル、パセリ、ローレル(乾燥野菜)玉ねぎ、なす、ピーマン、ラディッシュ、ブロッコリー、生姜 ※季節により野菜が異なります
申込:通年
アレルギー表示:原材料の一部に乳、小麦、大豆、鶏肉、牛肉を含む
土佐の畑の乾燥野菜 詰め合わせ ドライベジタブル 干し野菜 ミックス 味噌汁の具
季節の畑をそのまま乾燥させました。 野菜本来の旨味・甘味がギュッと詰まったカリカリッと食べる野菜!無添加の乾燥野菜です。 みそ汁、酢の物、パスタの具にぴったりの野菜ミックスと、季節の野菜の詰め合わせセット。 高齢化や1人暮らしの方でも使いやすいように、1袋は1、2人分の量を入れた使い切りサイズです。 インスタントラーメンや味噌汁に加えると、お野菜のダシで旨味アップ。 高温多湿を避ければ、半年ほど保存できます。水や湯で簡単に戻して食べることができるので、災害に備え、防災食・非常食としても。 日高村を中心とした高知県産の野菜を使用。凝縮された野菜本来のうま味と甘味が楽しめます。 日高村のお陽さまの風味を、気軽に日々の食卓でお試しください。 NPO法人日高わのわ会とは 地域の困り事を解決するコミュニティービジネスの開発と展開をしています。 歳をとっても、障がいを持っていても、その人らしく当たり前に“日高村”で暮らすことを目標に、福祉事業として障がい者支援や自立訓練の一部の軽作業を行っております。 【注意事項】 ※季節により野菜が異なります。 ※野菜の種類はお選び頂けませんのでご了承ください。 ※高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。
容量:■セット内容 土佐の畑の乾燥野菜〔大/17g〕3パック 土佐の畑の乾燥野菜〔小/4g〕3袋セット×2 ■原材料:玉ねぎ、なす、ピーマン、ゴーヤ、きゅうり、わかめ、みょうが、大葉、大根、りゅうきゅう、えのき、ねぎ、パプリカ、おくら、冬瓜、人参など。
申込:通年
配送:決済から2~3週間程度
アレルギー表示:玉ねぎ、なす、ピーマン、ゴーヤ、きゅうり、わかめ、みょうが、大葉、大根、りゅうきゅう、えのき、ねぎ、パプリカ、おくら、冬瓜、人参など。季節により野菜が異なります。
【限定柄】タカハシカヨコ 米袋バック 「とまと柄」 大四角サイズ KOME TOTE アップサイクル エコバッグ トート
アップサイクルの米袋バックにイラストを描いた「KOME TOTE(コメトート)」。高知県日高村村民の作家、タカハシカヨコさんが「アートを持ち歩き、日常を楽しく!」をモットーにつくっています。 この度、日高村ふるさと納税限定柄を描き下ろし!「芋けんぴ・生姜・土佐茶・とまと・土佐ぶんたん」の全5種類からお気に入りを見つけてください。 ※こちらは「とまと」のお申し込みページです。 【KOME TOTEの注意点】 ⑴多少の防水効果はありますが、お洗濯はお控えください ⑵家庭用ミシンで1枚1枚作っているため、目とび等お許しください。 ⑶使用していると、イラストにしわが入ります。そんな時は、油性マジックなどで補正してください。 ⑷手持ちが一番傷んでくるので、ほつれたら布や和紙などをクルクルと巻いて、ボンドで貼ってみてください。 使っていくうちに、使用感がでますが、紙の寿命も楽しんで使っていただけたら嬉しいです。
容量:大四角サイズKOME TOTE「とまと」:1個 大四角サイズ:持ち手含む縦45(30)×横31.5(48)×マチ幅18 ※手作りのため多少の誤差があります。ご了承ください。 こちらの商品はアップサイクルの商品ですので、しわなどがあります。
申込:通年
配送: お申込み(決済完了)の翌月末に発送
【限定柄】タカハシカヨコ 米袋バック 「芋けんぴ柄」 大四角サイズ KOME TOTE エコバック アップサイクル
アップサイクルの米袋バックにイラストを描いた「KOME TOTE(コメトート)」。高知県日高村村民の作家、タカハシカヨコさんが「アートを持ち歩き、日常を楽しく!」をモットーにつくっています。 この度、日高村ふるさと納税限定柄を描き下ろし!「芋けんぴ・生姜・土佐茶・とまと・土佐ぶんたん」の全5種類からお気に入りを見つけてください。 ※こちらは「芋けんぴ」のお申し込みページです。 【KOME TOTEの注意点】 ⑴多少の防水効果はありますが、お洗濯はお控えください ⑵家庭用ミシンで1枚1枚作っているため、目とび等お許しください。 ⑶使用していると、イラストにしわが入ります。そんな時は、油性マジックなどで補正してください。 ⑷手持ちが一番傷んでくるので、ほつれたら布や和紙などをクルクルと巻いて、ボンドで貼ってみてください。 使っていくうちに、使用感がでますが、紙の寿命も楽しんで使っていただけたら嬉しいです。
容量:大四角サイズKOME TOTE「芋けんぴ」:1個 大四角サイズ:持ち手含む縦45(30)×横31.5(48)×マチ幅18 ※手作りのため多少の誤差があります。ご了承ください。 こちらの商品はアップサイクルの商品ですので、しわなどがあります。
申込:通年
配送: お申込み(決済完了)の翌月末に発送
【限定柄】タカハシカヨコ 米袋バック 「土佐ぶんたん柄」 大四角サイズ KOME TOTE エコバック オリジナル
アップサイクルの米袋バックにイラストを描いた「KOME TOTE(コメトート)」。高知県日高村村民の作家、タカハシカヨコさんが「アートを持ち歩き、日常を楽しく!」をモットーにつくっています。 この度、日高村ふるさと納税限定柄を描き下ろし!「芋けんぴ・生姜・土佐茶・とまと・土佐ぶんたん」の全5種類からお気に入りを見つけてください。 ※こちらは「土佐ぶんたん」のお申し込みページです。 【KOME TOTEの注意点】 ⑴多少の防水効果はありますが、お洗濯はお控えください ⑵家庭用ミシンで1枚1枚作っているため、目とび等お許しください。 ⑶使用していると、イラストにしわが入ります。そんな時は、油性マジックなどで補正してください。 ⑷手持ちが一番傷んでくるので、ほつれたら布や和紙などをクルクルと巻いて、ボンドで貼ってみてください。 使っていくうちに、使用感がでますが、紙の寿命も楽しんで使っていただけたら嬉しいです。
容量:大四角サイズKOME TOTE「土佐ぶんたん」:1個 大四角サイズ:持ち手含む縦45(30)×横31.5(48)×マチ幅18 ※手作りのため多少の誤差があります。ご了承ください。 こちらの商品はアップサイクルの商品ですので、しわなどがあります。
申込:通年
配送: お申込み(決済完了)の翌月末に発送
【限定柄】タカハシカヨコ 米袋バック 「生姜柄」 大四角サイズ KOME TOTE オリジナル エコバッグ
アップサイクルの米袋バックにイラストを描いた「KOME TOTE(コメトート)」。高知県日高村村民の作家、タカハシカヨコさんが「アートを持ち歩き、日常を楽しく!」をモットーにつくっています。 この度、日高村ふるさと納税限定柄を描き下ろし!「芋けんぴ・生姜・土佐茶・とまと・土佐ぶんたん」の全5種類からお気に入りを見つけてください。 ※こちらは「生姜」のお申し込みページです。 【KOME TOTEの注意点】 ⑴多少の防水効果はありますが、お洗濯はお控えください ⑵家庭用ミシンで1枚1枚作っているため、目とび等お許しください。 ⑶使用していると、イラストにしわが入ります。そんな時は、油性マジックなどで補正してください。 ⑷手持ちが一番傷んでくるので、ほつれたら布や和紙などをクルクルと巻いて、ボンドで貼ってみてください。 使っていくうちに、使用感がでますが、紙の寿命も楽しんで使っていただけたら嬉しいです。
容量:大四角サイズKOME TOTE「生姜」:1個 大四角サイズ:持ち手含む縦45(30)×横31.5(48)×マチ幅18 ※手作りのため多少の誤差があります。ご了承ください。 こちらの商品はアップサイクルの商品ですので、しわなどがあります。
申込:通年
配送: お申込み(決済完了)の翌月末に発送
【限定柄】タカハシカヨコ 米袋バック 「土佐茶柄」 大四角サイズ KOME TOTE エコバッグ トート オリジナル
アップサイクルの米袋バックにイラストを描いた「KOME TOTE(コメトート)」。高知県日高村村民の作家、タカハシカヨコさんが「アートを持ち歩き、日常を楽しく!」をモットーにつくっています。 この度、日高村ふるさと納税限定柄を描き下ろし!「芋けんぴ・生姜・土佐茶・とまと・土佐ぶんたん」の全5種類からお気に入りを見つけてください。 ※こちらは「土佐茶」のお申し込みページです。 【KOME TOTEの注意点】 ⑴多少の防水効果はありますが、お洗濯はお控えください ⑵家庭用ミシンで1枚1枚作っているため、目とび等お許しください。 ⑶使用していると、イラストにしわが入ります。そんな時は、油性マジックなどで補正してください。 ⑷手持ちが一番傷んでくるので、ほつれたら布や和紙などをクルクルと巻いて、ボンドで貼ってみてください。 使っていくうちに、使用感がでますが、紙の寿命も楽しんで使っていただけたら嬉しいです。
容量:大四角サイズKOME TOTE「土佐茶」:1個 大四角サイズ:持ち手含む縦45(30)×横31.5(48)×マチ幅18 ※手作りのため多少の誤差があります。ご了承ください。 こちらの商品はアップサイクルの商品ですので、しわなどがあります。
申込:通年
配送: お申込み(決済完了)の翌月末に発送
芋屋金次郎 芋焼酎 720ml×6本セット 焼酎 芋 25度 720ml セット 父の日
芋けんぴ屋の金次郎が、なぜ芋焼酎を作っているのかと不思議に思われるかもしれませんが、芋けんぴに使っている芋と、芋焼酎に使っている芋は同じ「コガネセンガン」。でんぷん質が多く、焼酎にも適した芋なのだそうです。 金次郎の契約農家さんが作ったコガネセンガン(黄金千貫)を使用し、清涼な地下水と白麹で仕込んで作った本格芋焼酎です。 豊かな香りと奥深い旨みは黄金千貫だけを使っている証です。黄金千貫100%のうまさをお楽しみください。芋の甘い香りがふわっと薫り、すっきりさわやかな喉ごしが特徴。フルーティで飲みやすい上品な味わいです。 金次郎の芋焼酎は、鹿児島県の小鹿酒造製。鹿児島県内で収穫された生さつま芋にこだわり「薩摩焼酎」を作り続けております。 農業法人を設立し、自らも芋づくりに取り組みながら、契約農家さんと一緒にさつま芋を育てています。 小鹿酒造さんと芋屋金次郎は、芋に対するこだわりは同じ。けんぴにも合う、芋同士のうまい仲です。 【注意事項】 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申込みはご遠慮ください。
容量:■セット内容 芋焼酎(720ml)×6本 原材料:さつまいも(黄金千貫)、米麹(白麹) 蒸留方法:常圧蒸留 アルコール度:25度 製造地:鹿児島県
申込:通年
生姜のもみ出し風呂 入浴剤 3包入り×2個 温浴 入浴料 お風呂 しょうが 発汗 ジンジャー
生姜農家のやり手若社長が考えた生姜のもみ出し風呂 高知県の日高村にある壬生農園。 透き通った仁淀川の水で育てた生姜がたっぷりのお風呂の素です。 壬生農園こだわりの生姜を高温で乾燥させることにより、生姜の辛みが増加。 お肌のことも考慮して、ホホバオイルとの絶妙な配合バランスを追求しました! 余計なものは、入っていません。もむたびに、生姜がじんわり♪ 汗が出るので、水分をしっかりとっての入浴がオススメです。 愛情を持って育てた壬生農園の生姜でゆっくり、ガッツリ、温まってください。 【使用方法】 本品1包を破らず、そのまま浴槽の湯(150~200L)に入れてください。 破れないようゆっくりもみながら入浴してください。 お肌が弱い方は少しずつもみ出して調節してください。 ※本品に記載の使用上の注意をお読みの上ご使用をお願い致します。
容量:内容量:(20g×3包入り)×2袋 成分:乾燥生姜、重曹、ホホバ種子油
申込:通年
ロウリュ パック テントサウナ 3包入り×3袋 日高村産 生姜100%使用 インスタントロウリュウ 発汗
仁淀川のサウナーから、全国のサウナーに贈る、サウナーのための“LOCAL GRAVITYインスタント・ロウリュ・パック”ができました。 ・強烈な生姜の香りと刺激で、ドカ汗かきたい人におすすめ! ・高知県に流れる日本一の清流、仁淀川で育った壬生農園の生姜を使用! ・“めんどくさい”をとことん抜いた、揉むだけで使える水出し! 【使用方法】 汗を出したい人は、1パック、 ツンツンした刺激が欲しい人は、2パック、 さらに刺激が欲しい人は、3パック、 バケツ1杯の水に入れて、薄い黄色が全体に広がるまで揉む。 あつあつのサウナストーンにかける。 水蒸気と共に爽やかな生姜の香りがテントじゅうに立ち上ります。 ※お好みの生姜の濃さに調整してご使用ください。 【ロウリュとは】 熱したサウナストーンにアロマ水をかけて水蒸気を発生させ、発汗を促す入浴法のこと。
容量:内容量:3包入り×3袋 成分:乾燥生姜、重曹、ホホバオイル
申込:通年
配送:決済から2~3週間程度
トマトが嫌いな子どものための 日高村産フルーツトマトのおむすびセット 炊き込みご飯の素 手作り セット 絵本付
「食の楽しさと大切さ」を伝えるため、その土地の食材を使っておむすびを結ぶイベントや、食育ワークショップを開きながら全国を巡る「旅するおむすび屋」と日高村がタイアップした「日高村産フルーツトマトの炊き込みご飯セット」です。 日高村産フルーツトマトのピューレと、地元のお母さんたちが開発したトマトのお味噌、日高村産のにこまる、そしておむすびとトマトを題材にしたオリジナルの絵本がセットになっています。 絵本でトマトの世界にふれ、おむすびを結んで、親子で食卓を囲み、もっとトマトが好きになる! そんなセットが誕生しました。
容量:■セット内容 トマトピューレ100g×2 とまとみそ(甘辛)×1 お米1合×4 絵本×1
申込:通年
配送:決済から2~3週間程度
フルーツトマトと14種類のスパイスを使った ハイテンションカレーキット スパイスカレー 本格手作り セット
高知県日高村のゲストハウス「Eat&Stayとまとと」と大阪の人気店「スパイスカリー大陸」のコラボメニューとまととハイテンションカリーが自宅で楽しめるスパイスキットです。 日高村自慢のフルーツトマト(ピューレ)とインドの14種類のスパイスが入っています。 自宅でゆっくりご機嫌なランチをどうぞ。
容量:■カレーキット2.5人分×2セット ・フルーツトマトピューレ ・スパイス各種 ※レトルトではありません。 野菜やお肉などご用意の上、お作り頂くキットになります。
申込:通年
配送:決済から2~3週間程度
選べる使い道
村長が中心となり、じっくりと考えた上で判断したものに活用します。
- 村長におまかせ
- 村長が中心となり、じっくりと考えた上で判断したものに活用します。
田舎暮らしとともに子育てしやすい村を目指し、独自助成・支援などに活用します。
- 子育て支援
- 田舎暮らしとともに子育てしやすい村を目指し、独自助成・支援などに活用します。
子育て家庭の経済的負担の軽減を図るための子ども幼児医療・児童医療費の助成などに活用します。
- 医療支援
- 子育て家庭の経済的負担の軽減を図るための子ども幼児医療・児童医療費の助成などに活用します。
日高村の豊かな自然を守り、安全で住みよい環境整備の充実を図り、生活を支える環境づくりに活用します。
- 環境整備・自然保護
- 日高村の豊かな自然を守り、安全で住みよい環境整備の充実を図り、生活を支える環境づくりに活用します。
新商品の開発、出荷体制や販路拡大に向けた取り組み、村のイベントの支援などに活用します。
- 地域の活性化
- 新商品の開発、出荷体制や販路拡大に向けた取り組み、村のイベントの支援などに活用します。
日高村オムライス街道事業をはじめ、さまざまな観光振興事業などに活用します。
- 観光事業の推進
- 日高村オムライス街道事業をはじめ、さまざまな観光振興事業などに活用します。
高知県 日高村 基本情報
- 住所
- 高知県高知県高岡郡日高村本郷61-1
- URL
- https://www.vill.hidaka.kochi.jp/
- TEL
- 0889-24-5126