北海道 八雲町 (ほっかいどう   やくもちょう)

真ホッケ小サイズ10枚入 3.5kg前後 ※ご家庭の魚グリルに丁度いいサイズ【 年内発送 年内配送 】

一般的なご家庭用サイズの真ホッケをたっぷり10枚ご用意しました。 塩加減も控えめでちょうど良く、この時期のバーベキューにちょっと贅沢に1人1枚いかがでしょうか? 焼きたては、ジューシーでとても美味しいですよ!是非この機会にお召し上がりください。 北海道庶民の魚 真ホッケを独自の製法で仕上げ 旨味を引き出した一夜干し 塩加減も控えめで、?油をかけお好みで大根おろしを添えてお召し上がりください 11月~1月頃のホッケが美味しいと当社は思って仕入れて販売しています。 製造工程もベテランの女工さんが1尾1尾丁寧に、背開き→洗い→塩水に漬けをしています。 【注意事項】 ※保存方法:要冷凍(-18℃以下) ※本品は生物ですので加熱してお召し上がりください  ※解凍後再び冷凍はおやめください ※ご家庭魚グリルに入りきらない場合があります。 ※画像はイメージです。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 製造地:北海道八雲町 告示第5条第3号 (理由)  区域内で主要部分である製造・加工(背開き→味付け→選別→干す→梱包→冷凍)を行っております。 事業者名:有限会社ミノリ商事 連絡先:0137-67-3000 【関連ワード】 ほっけ ホッケ 冷凍 北海道 ほっけ北海道 ホッケ北海道 干物 海鮮 魚介 産地直送(北海道) 工場直送(八雲町) 小分け 送料無料 魚介類 人気 ランキング おすすめ 噴火湾 定期便

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容量
開き真ほっけ一夜干し[約350g×10枚 総重量3.5kg前後] 【原材料名】 真ほっけ(北海道産)、食塩

新鮮なおいしさを食卓へ届ける「ミノリ商事」

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八雲町は北海道南西部、渡島半島のほぼ中央にある町で、函館市と室蘭市の中間に位置しています。町名は尾張徳川家17代当主の徳川慶勝が豊かで平和な理想郷建設を願い、日本最古の和歌である須佐之男命(スサノオノミコト)が読んだ「八雲立つ 出雲八重垣妻籠みに 八重垣作る その八重垣を」を引用して名づけたと言われています。2005(平成17)年10月1日に旧八雲町と熊石町の合併により、日本で唯一の太平洋と日本海の両方に面する町になりました。

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そんな八雲町にある「有限会社ミノリ商事」は、株式会社イチヤママル 長谷川水産のグループ会社として1994(平成6)年に創立しました。イチヤママル 長谷川水産ブランドの製品を直売しているほか、インターネット販売などを通じて新鮮な海の幸を加工場直送の鮮度で食卓にお届けしています。イチヤママル長谷川水産販売所の店長、藤瀬敏孝さんに、返礼品の魅力を伺いました。

加工場直送の鮮度で全国の食卓へ

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藤瀬さんは、八雲町を離れて暮らしていたことがあり、故郷を離れたことで八雲町の良さが再確認できたそうです。「若いころは都会へのあこがれがありましたが、のんびりと暮らすなら自然豊かな八雲が一番」と言います。

ふるさと納税の返礼品出品事業者に登録したのも、八雲の魅力をもっと多くの人に知ってほしいという願いから。ミノリ商事で販売している商品は、地元の方々にも愛されています。その誇りを胸に、海産物などを加工場直送の鮮度で全国の食卓につないでいます。噴火湾や高原を思い描いてご賞味ください。

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