北海道 洞爺湖町 (ほっかいどう   とうやこちょう)

北海道 雪蔵 きたあかり とうや 約10kg 2025年2月中旬より順次お届け じゃがいも ジャガイモ 馬鈴薯 キタアカリ 北あかり 芋 いも 雪蔵貯蔵 野菜 農作物 北海道産 丸田農園 送料無料

【お届け:2025年2月中旬より順次出荷】 北海道洞爺湖町より、丸田農園の「雪蔵 きたあかり&とうや」をお届け! 雪国で育った美味しいじゃがいも2種です。 ■雪を強みに変えた画期的な技術 雪蔵とは何百、何千トンという雪を使った大きなかまくらで、 もみ殻等で断熱する事により、室温が1度、湿度が99%の 1年中溶けない雪の倉庫になります。 雪蔵貯蔵で糖度が上がり、甘みが詰まったじゃが芋に育ちます。 ■きたあかり 甘みがあり、しっとり・ほっくりとしたジャガイモ「キタアカリ」。 ほくほく系じゃがいもの代表にもされる人気の品種です。 黄色みがかった果肉と甘みの強さから、 「黄金男爵」、「クリじゃがいも」などとも呼ばれており、 ホクホクした食感に加えて、滑らかさがあります。 ■とうや しっとりとしていて、粉っぽさがないジャガイモ「とうや」。 中の色が黄色く、気品ある味わいのため「黄爵(とうや)」と名付けられました。 しっとりとした肉質にほんのり甘い味。 ホクホク感は控えめで、なめらかな食感をお楽しみいただけます。 混載約10kgにてお届けします。 北海道の旬のジャガイモを、ぜひ食べ比べてみてください! 【洞爺湖町とは】 北海道の中央南西部に位置し、火山や美しい洞爺湖、 湖畔に広がる温泉街など、観光資源に恵まれた町です。 道内は温暖でありながら、昼夜の寒暖差は大きく、 農作物が甘く育つ好条件の地域。 羊蹄山の山麓から噴火湾までの丘陵地帯には農耕地が広がり、 畑作や酪農が盛んに行われています。 ※画像はイメージです。

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・きたあかり M~LMサイズ ・とうや L~LMサイズ 計 混載 約10kg ▼返礼品の地場産品基準 洞爺湖町内で生産されたじゃがいも 《美味しいお召し上がり方》 ■北あかり 蒸してじゃがバターやマッシュポテトにしたり、フライドポテト、 コロッケなど揚げていただく調理方法がおすすめです。 甘みもあるので洋風なお料理にもピッタリ。 ■とうや 加熱しても煮くずれしにくいため、煮物や炒め物などに向いているのが特徴。 カレーや肉じゃが、アヒージョなどの煮込み料理や、 ジャーマンポテト、野菜炒めなどの炒め料理にぴったりです。

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