美味しさにこだわりぬいた味自慢の石巻の2社より、人気の切り身6種セットをご用意しました。\\n\\n＜紅鮭魚醤漬け＞\\n低温熟成で旨みだけをぎゅっと凝縮しました。鮭の脂と塩加減が絶妙に絡み合い､より旨さを引き立てています。\\n＜鯖魚醤干し＞\\n良質な脂がたくさんのっており、表面は香ばしく、実はふっくらで逸品です。 火を通してお召し上がりください。\\n＜本仕込赤魚粕漬＞\\n保存料を使わないこだわりの酒粕に、72時間じっくり漬け込みました。無添加の自然な味わいです。\\n＜銀鱈京粕本漬＞\\n上品な脂を多く含んだ柔らかな身が口の中でさらりとほぐれ、 相性抜群の熟成粕の風味と重なり、この上ない味わいを醸し出します。 通常の白い酒粕よりも風味・色艶・旨味に優れる奈良粕(黄粕)にみりん、酒等を加えて独自に仕込んだ粕床です。\\n＜金目鯛西京本漬＞\\nクセが無く、さっぱりとした脂を含んだ柔らかな肉質の金目鯛と西京味噌のハーモニーが食欲をそそります。\\n＜吉次京粕本漬＞\\nとろりとした脂質と弾力のある身質でコクのある吉次の旨さと 熟成本粕が醸し出す深い風味が一段上の味わいを作り上げます。

容量：紅鮭魚醤漬け(2切)\\n鯖魚醤干し(1切)\\n本仕込赤魚粕漬(2切)\\n銀鱈京粕本漬(1切)\\n金目鯛西京本漬(1切)\\n吉次京粕本漬(1切)\\n\\n\\n【原材料】\\n紅鮭魚醤漬け(2切)：紅鮭(ロシア産)、食塩、魚醤(アンチョビ、食塩)／酸化防止剤(V.C、チャ抽出物)\\n鯖魚醤干し(1切)：サバ(ノルウェー産)、食塩、魚醤(アンチョビ、食塩)\\n本仕込赤魚粕漬(2切)：赤魚(アイスランド産)、酒粕、砂糖、食塩、米こうじ\\n銀鱈京粕本漬：銀鱈(アメリカ産)、酒粕、甘酒加工品(米、米麹、食塩)、水あめ混合異性化液糖、本みりん、味噌、清酒、昆布だし、食塩／調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、(一部に大豆・ゼラチンを含む)\\n金目鯛西京本漬：金目鯛(ニュージーランド酸)、味噌、発酵調味料、水あめ混合異性化液糖、酒粕、本みりん、蛋白加水分解物、食塩／調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・ゼラチンを含む)\\n吉次京粕本漬：アラスカキチジ(アメリカ産)、酒粕、甘酒加工品(米、米麹、食塩)、水あめ混合異性化液糖、本みりん、味噌、清酒、砂糖、蛋白加水分解物、かつおだし、昆布だし、食塩／調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、(一部に大豆・ゼラチンを含む)

申込：通年

配送：入金確認後、21日以内に発送予定

アレルギー表示：さけ（鮭）,さば,ゼラチン,大豆

厳選した魚本来の旨味を楽しめる、宮城県石巻の老舗漬け魚屋の高級銀たら西京味噌漬セット！\\n厚切り１００ｇ個包装の詰め合わせになります。有機大豆のみを使用した味噌を使用し秘伝の製法で手作りにこだわり、氷温でじっくりと漬け込み熟成されました。\\n１９４６年に創業し、代々受け継がれてきた老舗の味を、ぜひご堪能ください。\\n\\n【お召し上がり方】\\n余分な粕と味噌をキッチンペーパー等で軽く拭き取ります。\\nグリルに水を張り、網に軽くサラダ油を塗ります。\\n皮を上に約6分、裏返して約4分ほど焼いたら出来上がり。\\n焦がさないようご注意ください。\\nフライパンにクッキングシートを引いて蓋をし、皮を上に約6分、裏返して約4分くらい焼いていただくこともお手軽でおすすめです。\\n\\n■西京味噌漬：有機大豆のみを使用し、自社秘伝製法の西京味噌です。\\n\\n\\n【注意事項/その他】\\n・クール便（冷凍）での発送となります。\\n・ギフトのし対応可能です。

容量：・銀たら西京味噌漬100ｇ×6切\\n\\n\\n【原材料】\\n銀たら（アメリカ産）

申込：通年

配送：入金確認後、14日以内に発送予定

アレルギー表示：小麦,大豆

贅沢な厚切りで食べごたえ満点！\\n石巻の味を楽しむ、銀だら3種漬け込みセット\\n\\n宮城県石巻市からお届けするのは、脂のり抜群の銀だらを西京漬け・みりん漬け・味噌漬けの3つの味で仕上げた、食べ比べが楽しい贅沢なセット。1切れずつの厚切り＆小分け冷凍で、使いやすく保存も便利です。\\n\\n香ばしく焼くだけで、ご飯がすすむ主役級のおかずに。\\n西京の甘み、みりんのコク、味噌の深み──それぞれの味わいが銀だらの旨みを引き立て、日々の食卓がワンランクアップします。\\n\\n簡単調理で本格的な味わいが楽しめるから、忙しい日の夕食やおもてなしにもぴったり。\\n石巻の海の恵みをぜひご家庭でご堪能ください。\\n\\n【お召し上がり方】\\n余分な粕と・味噌をキッチンペーパー等で軽く拭き取ります。グリルに水を張り、網に軽くサラダ油を塗ります。皮を上に約6分、裏返して約4分ほど焼いたら出来上がり。焦がさないようご注意ください。フライパンにクッキングシートを引いて蓋をし、皮を上に約6分、裏返して約4分くらい焼いていただくこともお手軽でおすすめです。\\n\\n【こだわり・製法】\\n■仙台味噌漬：東松島長寿味噌の仙台味噌を使用し、大豆と米糀の甘味が醸し出す深い味わいと風味です。\\n■みりん漬：二代目社長が試作を重ね、醤油・本みりんをベースにしたオリジナルブレンドのタレに２４時間以上漬け込んだ逸品です。\\n■西京味噌漬：有機大豆のみを使用し、自社秘伝製法の西京味噌です。\\n\\n\\n\\n【注意事項/その他】\\nクール便（冷凍）での発送となります。

容量：・銀たら仙台味噌漬１００ｇ×４切\\n・銀たら西京味噌漬１００ｇ×４切\\n・銀たらみりん漬１００ｇ×４切\\n\\n\\n【原材料】\\n銀たら（アメリカ産）

申込：通年

配送：入金確認後、14日以内に発送予定

アレルギー表示：小麦,大豆

厳選した魚本来の旨味を楽しめる、宮城県石巻の老舗漬け魚屋の高級銀たら漬け魚セット！厚切り１００ｇ１６切の詰め合わせになります。地元東松島の長寿味噌と、宮城の銘酒「一ノ蔵」の酒粕などを使用し、手作りにこだわり、氷温でじっくりと漬け込み、熟成されました。１９４６年に創業し、代々受け継がれてきた老舗の味を、ぜひご堪能ください。\\n\\n【お召し上がり方】\\n余分な粕と・味噌をキッチンペーパー等で軽く拭き取ります。グリルに水を張り、網に軽くサラダ油を塗ります。皮を上に約6分、裏返して約4分ほど焼いたら出来上がり。焦がさないようご注意ください。フライパンにクッキングシートを引いて蓋をし、皮を上に約6分、裏返して約4分くらい焼いていただくこともお手軽でおすすめです。\\n\\n【こだわり・製法】\\n■吟醸粕漬：酒粕は、宮城の銘酒一ノ蔵の酒粕を熟成発酵させ、魚の旨味が生かされるようじっくり酒床に漬け込みました。\\n■仙台味噌漬：東松島長寿味噌の仙台味噌を使用し、大豆と米糀の甘味が醸し出す深い味わいと風味です。\\n■みりん漬：二代目社長が試作を重ね、醤油・本みりんをベースにしたオリジナルブレンドのタレに２４時間以上漬け込んだ逸品です。\\n■西京味噌漬：有機大豆のみを使用し、自社秘伝製法の西京味噌です。\\n\\n\\n【注意事項/その他】\\nクール便（冷凍）での発送となります。

容量：・銀たら粕漬１００ｇ×４切\\n・銀たら仙台味噌漬１００ｇ×４切\\n・銀たら西京味噌漬１００ｇ×４切\\n・銀たらみりん漬１００ｇ×４切\\n\\n\\n【原材料】\\n銀たら（アメリカ産）

申込：通年

配送：入金確認後、14日以内に発送予定

アレルギー表示：小麦,大豆

自社で製造している漬魚は、魚の旨みを引き立てるこだわりの漬たれが特徴です。　\\n\\n【仙台味噌漬】\\n仙台藩祖伊達政宗公以来400年の歴史ある「佐藤麹味噌醤油店」の仙台味噌を使用した仙台味噌漬は伝統の仕込みが生きるこくのある味わい・香りをそのままに独自の調合によって仕上げております。\\n【西京味噌漬】\\n京都の「株式会社西京味噌」の白みそを使用した西京味噌漬は、独自の調合によってほんのり甘くやさしい味に仕上げております。\\n\\n◆調理方法\\n魚表面に付着している味噌は軽く取り除き、中火でじっくり焼き上げますと焦げ目がつきにくく、美しく焼き上がります。\\n\\n◆こだわり・製法\\nあたりまえのものを使って素材の本当のおいしさを活かす。カネシンの漬魚は塩づかいが決め手です。他社では手間を省くところ、下処理の工程にしっかり時間をかけておこない1切1切丁寧に漬込み仕上げております。\\n\\n\\n【注意事項/その他】\\nこちらの詰合せセットは、ふるさと納税限定詰合せ品となっております。詰合せ内容の変更等は出来かねますのでご了承下さい。

容量：・赤魚西京味噌漬（60ｇ×2切入×1パック）・ぶり西京味噌漬（60g×2切入×1パック）・銀鱈仙台味噌漬（50g×2切入×1パック）・ほっけ仙台味噌漬（60g×2切入×1パック）合計4パック（8切入）\\n\\n\\n【原材料】\\n赤魚（米国産）、ぶり（国産）、銀鱈（米国産）、しまほっけ（米国産）

申込：通年

配送：入金確認後、14日以内に発送予定

アレルギー表示：大豆

自社で製造している漬魚は、魚の旨みを引き立てるこだわりの漬たれが特徴です。　\\n\\n【仙台味噌漬】\\n仙台藩祖伊達政宗公以来400年の歴史ある「佐藤麹味噌醤油店」の仙台味噌を使用した仙台味噌漬は伝統の仕込みが生きるこくのある味わい・香りをそのままに独自の調合によって仕上げております。\\n【西京味噌漬】\\n京都の「株式会社西京味噌」の白みそを使用した西京味噌漬は、独自の調合によってほんのり甘くやさしい味に仕上げております。\\n\\n◆調理方法\\n魚表面に付着している味噌は軽く取り除き、中火でじっくり焼き上げますと焦げ目がつきにくく、美しく焼き上がります。\\n\\n◆こだわり・製法\\nあたりまえのものを使って素材の本当のおいしさを活かす。カネシンの漬魚は塩づかいが決め手です。他社では手間を省くところ、下処理の工程にしっかり時間をかけておこない1切1切丁寧に漬込み仕上げております。\\n\\n\\n【注意事項/その他】\\nこちらの詰合せセットは、ふるさと納税限定詰合せ品となっております。詰合せ内容の変更等は出来かねますのでご了承下さい。

容量：・赤魚西京味噌漬（60ｇ×2切入×1パック）・ぶり西京味噌漬（60g×2切入×1パック）・銀鱈西京味噌漬（50g×2切入×1パック）・赤魚仙台味噌漬（60g×2切入×1パック）・銀鱈仙台味噌漬（50g×2切入×1パック）合計5パック（10切入）\\n\\n\\n【原材料】\\n赤魚（米国産）、ぶり（国産）、銀鱈（米国産）

申込：通年

配送：入金確認後、14日以内に発送予定

アレルギー表示：大豆

魚本来の美味しさに【熟成京粕】【西京味噌】等の風味を、昔ながらの製法で一切れ一切れ丹念に含ませ仕上げております。厳選4種をセットにしました。\\n\\n\\n【注意事項/その他】\\n・ギフトのし対応可能です。

容量：吉次京粕本漬(1切)×2\\n金目鯛西京本漬(1切)×2\\n銀鱈京粕本漬(1切)×2\\nメロ西京本漬(1切)×2\\n\\n\\n【原材料】\\n・銀鱈京粕本漬：銀鱈(アメリカ産)、酒粕、甘酒加工品(米、米麹、食塩)、水あめ混合異性化液糖、本みりん、味噌、清酒、昆布だし、食塩／調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、(一部に大豆・ゼラチンを含む)\\n\\n・金目鯛西京本漬：金目鯛(ニュージーランド産)、味噌、発酵調味料、水あめ混合異性化液糖、酒粕、本みりん、蛋白加水分解物、食塩／調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・ゼラチンを含む)\\n\\n・吉次京粕本漬：アラスカキチジ(アメリカ産)、酒粕、甘酒加工品(米、米麹、食塩)、水あめ混合異性化液糖、本みりん、味噌、清酒、砂糖、蛋白加水分解物、かつおだし、昆布だし、食塩／調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、(一部に大豆・ゼラチンを含む)\\n\\n・メロ西京本漬：メロ(スペイン産)、味噌、醗酵調味料、水あめ混合異性化液糖、酒粕、本みりん、蛋白加水分解物、食塩／調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・ゼラチンを含む)

申込：通年

配送：入金確認後、21日以内に発送予定

アレルギー表示：ゼラチン,大豆

⚫︎さば・カラスガレイを弊社独自の味醂に漬込み、じっくりと干し上げ旨味を十分に引き出したこだわり干物\\n⚫︎さば・赤魚などを塩麹、仙台味噌、酒粕、西京風味噌に漬け込みじっくりと熟成させた漬魚\\n魚本来の旨味が凝縮され、焼けば香ばしい風味の干物と素材の持ち味を最大限に引き出した、奥深い味わいの漬魚を存分にお楽しみいただけるセットになっております。\\n\\n【お召し上がり方】\\n＜干物＞\\n・冷凍庫から取り出し、解凍後に焼いてください。\\n　焦げ付き防止のため、強火は避け、中火または弱火でじっくりと焼いてください。\\n＜漬け魚＞\\n・冷凍庫から取り出し、解凍後、魚の表面についている余分な漬け床（塩麹、味噌、粕）を軽く拭き取ってから焼いてください。\\n　焦げ付き防止のため、強火は避け、中火または弱火でじっくりと焼いてください。\\n　※サバみそ漬けは、解凍後にそのまま焼くのはもちろん、お好みで味噌や生姜などを加えて「サバ味噌煮」としてもお楽しみいただけます。

容量：・鯖みりん干し　　2枚（約300ｇ）パック×2パック　　　　　　　　　　　　　　\\n・カレイみりん干し　2切（約160ｇ）×2パック\\n・鯖塩麹漬け　　2枚（約300ｇ）×1パック\\n・サバみそ漬け 　2枚（約300g）×1パック\\n・赤魚粕漬け　　3切（約240ｇ）×1パック\\n・赤魚西京漬け　　3切（約240ｇ）×1パック　　　　　　\\n\\n・鯖みりん干し　：サバ（ノルウェー産）、醤油、醗酵調味料、砂糖、いりごま白、（一部にさば、ごま、小麦、大豆を含む\\n・カレイみりん干し　：カラスガレイ（ノルウェー産又はスペイン産又はカナダ産）、醤油、醗酵調味料、砂糖、いりごま白、（一部にごま、小麦、大豆を含む）\\n・鯖塩麹漬け　：サバ（ノルウェー産）、米麹、食塩、/酒精、増粘多糖類、（一部にさばを含む）\\n・サバみそ漬け　：サバ（ノルウェー産）、米味噌、味醂、醗酵調味料、砂糖、（一部にさば・大豆を含む）\\n・赤魚粕漬け　：赤魚（アイスランド産又はカナダ産）、酒粕、ぶどう糖果糖液糖、食塩醗酵調味料、/酒精、調味料（アミノ酸）\\n・赤魚粕漬け　：赤魚（アイスランド産又はカナダ産）、米味噌、ぶどう糖果糖液糖、水飴/酒精、調味料（アミノ酸）、ウコン色素、（一部に大豆を含む）　　　

配送：入金確認後、60日以内に発送予定

アレルギー表示：小麦,さば,大豆,ごま

厳選した魚本来の旨味を楽しめる、宮城県石巻の老舗漬け魚屋の西京味噌漬セット！使いやすい個包装３２入の詰め合わせになります。\\n代々継承してきた秘伝の西京味噌を使用し、手作りにこだわり氷温でじっくりと漬け込み熟成されました。代々受け継がれてきた老舗の味を、ぜひご堪能ください。\\n\\n【お召し上がり方】\\n余分な味噌をキッチンペーパー等で軽く拭き取ります。グリルに水を張り、網に軽くサラダ油を塗ります。皮を上に約6分、裏返して約4分ほど焼いたら出来上がり。焦がさないようご注意ください。\\nフライパンにクッキングシートを引いて蓋をし、皮を上に約6分、裏返して約4分くらい焼いていただくこともお手軽でおすすめです。\\n\\n\\n【注意事項/その他】\\n・クール便（冷凍）での発送となります。\\n・ギフトのし対応可能です。

容量：【西京味噌漬 4種 32入】\\n・銀たら西京味噌漬７０ｇ×８切\\n・銀鮭西京味噌漬７０ｇ×８切\\n・赤魚西京味噌漬８０ｇ×８切\\n・骨取りさば西京味噌漬半身約１１０ｇ×８枚\\n\\n\\n【原材料】\\n銀たら（アメリカ産）、銀鮭（チリ産・養殖）、赤魚（アメリカ産）、真さば（ノルウェー産）

申込：通年

配送：入金確認後、14日以内に発送予定

アレルギー表示：小麦,さけ（鮭）,さば,大豆

和紙に粕・味噌・西京味噌を入れた”ざぶとん”で魚に上下から包み込みます。直接魚に粕や味噌が付かないので、焼きやすくなります。\\n\\n製造してすぐ凍結してますので、解凍してお好みの味に冷蔵してなじませてからお召し上がりください。\\n\\n粕は宮城の酒蔵、味噌は仙台味噌、西京味噌は本場京都より、仕上に使うみりんは三年熟成本みりんを使っています。

容量：鯛西京漬1枚\\n銀たら西京漬1切\\n銀鮭西京漬1切\\n目抜味噌漬1切\\nいわし味噌漬2尾\\n紅鮭粕漬1切\\n\\n\\n【原材料】\\n「鯛西京漬」ち鯛（石巻産）、米みそ、味醂、酒粕、酒、塩/酒精（一部に大豆を含む）\\n「銀たら西京漬」銀たら（米国産）、米みそ、味醂、酒粕、酒、塩/酒精（一部に大豆を含む）\\n「銀鮭西京漬け」銀鮭（宮城県産）、米みそ、味醂、酒粕、酒、塩/酒精（一部にさけ・大豆を含む）\\n「目抜味噌漬」目抜（ロシア産）、味噌、米みそ、味醂、砂糖、酒、塩/酒精（一部に大豆を含む）\\n「いわし味噌漬」いわし（国産）、味噌、米みそ、味醂、砂糖、酒、塩/酒精（一部に大豆を含む）\\n「紅鮭粕漬」紅鮭（ロシア産）、酒粕、塩、味醂（一部にさけを含む）

申込：通年

配送：決済から14日前後で発送いたします

アレルギー表示：さけ（鮭）,大豆

自社独自の味噌にじっくりと漬け込み、その日の気温や湿度の変化に合わせ、徹底的な時間と温度管理のもと熟成させた、こだわりの西京漬けをご堪能ください。\\n熟成された味噌の芳醇な香りが、それぞれの魚本来の旨みを引き立てた、奥深い味わいが特徴です。\\n\\n銀だら・銀鮭を合わせた7種の西京漬けセット！\\n銀鱈の西京漬け - 上質な脂と味噌の風味が口の中でとろけます。\\n銀鮭の西京漬け - 柔らかな身の上品な甘さが、味噌の風味と優しく調和します。\\n他5種（例：さば、ぶり、さわら 、あかうお、カラスガレイ）でお届けいたします。\\n\\n【お召し上がり方】\\n解凍後、味噌が焦げ付かないよう、中火または弱火でじっくりと焼き上げてください。\\n※解凍方法：冷蔵庫での低温自然解凍がおすすめです。お急ぎの場合は、袋に入れたまま流水解凍してください。\\n\\nこだわりの熟成味噌が引き出す、それぞれの魚の個性豊かな味わいを、ぜひお楽しみください。\\n\\n【注意事項/その他】\\n銀だら・銀鮭は必ず入ります。\\nその他魚種に関しましてはご指定はいただけませんのでご了承ください。\\n

容量：全7魚種（1p170g入×7) 1.19kg\\n銀だら・銀鮭 他5種（例：さば、ぶり、さわら 、あかうお、カラスガレイ）\\n※他の魚種は時期により変更になる可能性がございます。魚種のご指定はできかねます。\\n\\n\\n【原材料】\\nさば、ぶり、さわら 、あかうお、カラスガレイ 、ぎんだら、銀鮭\\n米みそ（原材料の一部に大豆を含む・遺伝子組換えでない）、ぶどう糖果糖液糖、水飴、酒精、調味料（アミノ酸）、ウコン色素

申込：通年

配送：入金確認日から60日以内に発送予定

アレルギー表示：さけ（鮭）,さば,大豆

自社独自の味噌にじっくりと漬け込み、その日の気温や湿度の変化に合わせ、徹底的な時間と温度管理のもと熟成させた、こだわりの西京漬けをご堪能ください。\\n熟成された味噌の芳醇な香りが、それぞれの魚本来の旨みを引き立てた、奥深い味わいが特徴です。\\n\\n銀鮭を合わせた6種の西京漬けセット！\\n銀鮭の西京漬け - 柔らかな身の上品な甘さが、味噌の風味と優しく調和します。\\n他5種（例：さば、ぶり、さわら 、あかうお、カラスガレイ）でお届けいたします。\\n\\n【お召し上がり方】\\n解凍後、味噌が焦げ付かないよう、中火または弱火でじっくりと焼き上げてください。\\n※解凍方法：冷蔵庫での低温自然解凍がおすすめです。お急ぎの場合は、袋に入れたまま流水解凍してください。\\n\\nこだわりの熟成味噌が引き出す、それぞれの魚の個性豊かな味わいを、ぜひお楽しみください。\\n\\n【注意事項/その他】\\n銀鮭は必ず入ります。\\nその他魚種に関しましてはご指定はいただけませんのでご了承ください。

容量：全6魚種（1p170g入り×6)1.02kg\\n銀鮭 他5種（例：さば、ぶり、さわら 、あかうお、カラスガレイ）\\n※他の魚種は時期により変更になる可能性がございます。魚種のご指定はできかねます。\\n\\n\\n【原材料】\\nさば、ぶり、さわら 、あかうお、カラスガレイ、銀鮭\\n米みそ（原材料の一部に大豆を含む・遺伝子組換えでない）、ぶどう糖果糖液糖、水飴、酒精、調味料（アミノ酸）、ウコン色素

申込：通年

配送：入金確認後、60日以内に発送予定

アレルギー表示：さけ（鮭）,さば,大豆

ご家庭で手軽に「料亭の味」をお楽しみいただける、極上の漬け魚セットをお届けいたします。\\nふっくら柔らかく仕上げ、熟練の技が息づく「本仕込」製法で魚本来の旨みを最大限に引き出しました。\\n\\n◆こだわりのラインナップ\\n・黄金漬： 味噌と酒粕を独自の黄金比率でブレンドし熟成。素材の旨みと調味料の風味が絶妙に調和した逸品です。\\n・粕漬： 地元の酒粕を使用し、72時間じっくりと漬け込んだ本仕込。酒粕の豊かな香りが深く染み渡ります。\\n・みりん漬： 旨味溢れる特製みりんにじっくり漬け込みました。焼けば香ばしく、とろけるような口どけです。\\n・西京本漬： 伝統の製法で一切れ一切れ丹念に3日以上漬け込みました。魚本来の美味しさに京白味噌の奥深い風味が加わった、上品な味わいです。\\n・京粕本漬： 熟成された本粕が醸し出す深い風味が絡み合い、一段上の味わいを作り上げます。\\n\\n◆お召し上がり方\\n解凍後、種類に合わせてサッと焼くだけで、料亭の味がご家庭で楽しめます。\\n・黄金漬・粕漬： 表面のタレや酒粕を軽く拭き取り、中火でキツネ色になるまで焼いてください。\\n・魚醤干し： 解凍後、中火で約15分焼いてください。\\n・みりん漬： 解凍後、中火で約10分、表面がキツネ色になるまで焼いてください。\\n・西京本漬・京粕本漬： 余分な味噌や粕を取り除き、中火でじっくり焼き上げてください。フライパンでソテーにしても絶品です。\\n\\n焼くだけ簡単調理で忙しい日々の食卓にも、来客時にもぴったりな逸品です。\\n本物の美味しさを極めた熟練の味をお楽しみください。

容量：・金華銀鮭黄金漬：2切\\n・紅鮭魚醤干し：2切\\n・目抜粕漬：2切\\n・銀鱈みりん漬：2切\\n・からすがれい西京本漬：1切\\n・金目鯛西京本漬：1切\\n・吉次京粕本漬：1切\\n・銀鱈京粕本漬：1切\\n\\n\\n【原材料】\\n・金華銀鮭黄金漬：金華銀鮭(宮城県産・養殖)、酒粕、味噌、砂糖、食塩、米こうじ\\n・紅鮭魚醤干し：紅鮭(ロシア産)、食塩、魚醤(アンチョビ、食塩)、酸化防止剤(V.C、チャ抽出物)\\n・目抜粕漬：メヌケ(ロシア産)、酒粕、砂糖、食塩、米こうじ\\n・銀鱈みりん漬：銀鱈(米産)、醤油、砂糖、発酵調味料、水飴\\n・からすがれい西京本漬：からすがれい(ロシア・ドイツ・他)、味噌、発酵調味料、水あめ混合異性化液糖、酒粕、味醂、食塩、調味料(アミノ酸等)\\n・金目鯛西京本漬：金目鯛(ニュージーランド産)、味噌、発酵調味料、水あめ混合異性化液糖、酒粕、本みりん、蛋白加水分解物、食塩/調味料(アミノ酸等)\\n・吉次京粕本漬：アラスカキチジ(アメリカ産)、酒粕、甘酒加工品(米、米麹、食塩)、水あめ混合異性化液糖、本みりん、味噌、清酒、砂糖、蛋白加水分解物、かつおだし、昆布だし、食塩/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)\\n・銀鱈京粕本漬：銀鱈(アメリカ産)、酒粕、甘酒加工品(米、米麹、食塩)、水あめ、混合異性化液糖、本みりん、味噌、清酒、砂糖、蛋白加水分解物、かつおだし、昆布だし、食塩、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、(一部に大豆、ゼラチンを含む)

申込：通年

配送：入金確認後、30日以内に発送予定

アレルギー表示：※えび、かに、小麦、卵、乳成分を使用した設備で製造しております。,小麦,さけ（鮭）,ゼラチン,大豆

厳選した赤魚を、職人がその日の天候・湿度を見極めながら丁寧に仕込み、\\n京都伝統の西京味噌にじっくりと漬け込んだ贅沢な一品。\\n味噌の深い旨味と赤魚の上品な脂が溶け合い、焼くたびに香ばしい香りと甘みが食欲をそそります。\\n\\n切り身は1パック3切×7パックの合計21枚入りと、たっぷり楽しめる大容量。\\n冷凍＆小分け包装で必要な分だけ使えるから、日々の食卓にも、おもてなしにも重宝します。\\n\\n【おすすめの食べ方】\\n前日から冷蔵庫でゆっくり自然解凍すると、風味が一層引き立ちます。\\n味噌を軽くぬぐってから、中火〜弱火でじっくり焼き上げてください。\\n仕上げにすだちやレモンをひと搾りすれば、香りと味わいがより豊かに。\\n\\nご飯のおかずとしてはもちろん、日本酒や焼酎と合わせて晩酌のお供にもぴったり。\\nふっくらと焼き上がる赤魚の身は、冷めても美味しく、お弁当にも最適です。\\n\\n“ひと口で伝わる、仕込みの技。”\\n石巻から届く、本物の西京漬けの味をぜひご堪能ください。

容量：赤魚西京漬け　　3切（約240ｇ）×7パック　　　　　\\n\\n【原材料】\\n赤魚（アイスランド産又はカナダ産）、米味噌、ぶどう糖果糖液糖、水飴/酒精、調味料（アミノ酸）、ウコン色素、（一部に大豆を含む）　

配送：入金確認後、60日以内に発送予定

アレルギー表示：小麦,大豆

石巻からお届けする「鰻割烹のみそ鰻」は、大切な方への贈り物に、またご家族の特別な食卓を彩るにふさわしい逸品です。\\n\\n厳選された国内産最高級の活うなぎを丁寧に白焼きにし、そこへ特製石巻高砂長寿味噌と七種の秘伝の調味料を合わせ、じっくりと漬け込みました。\\nご注文いただいてから調理する鮮度へのこだわりが、この上ない風味と旨みを引き立てます。\\n漬け込みから二、三日後が最高の食べ頃。味噌の奥深いコクとうなぎの旨みが織りなす、絶妙なハーモニーをご堪能ください。\\n\\nそのままはもちろん、軽く炙れば香ばしさが際立ち、さらに美味しくお召し上がりいただけます。\\n刻んで味噌と混ぜ、温かいご飯にかけてお茶漬けにするのもおすすめです。残った味噌は、鶏肉などと合わせて「鶏味噌」としても活用でき、食卓を豊かに彩ります。\\n\\n手土産・ギフトにも最適。石巻が誇る、ここにしかない「みそ鰻」をご堪能ください。

容量：みそ鰻　3尾入り\\n\\n【原材料】\\n国産鰻・味噌・砂糖・日本酒・みりん

申込：※丑の日は店舗多忙のため、丑の日の商品着日指定は受付不可です。受注後に漬け込みますので、お早めのお申し込みをお願いいたします。

配送：入金確認後、30日以内に発送予定 ※お申し込みを頂いてから調理・発送をいたします。 ※お届けに関しまして、7月21日～7月28日この期間の着日指定はお受けできかねます。 誠に申し訳ございませんが、予めご了承のほどお願い申し上げます。 ※消費期限が短いため、ご不在日等ございましたら備考欄にてお知らせください。

宮城県石巻市から届く、旨味たっぷりの漬け魚セット。ご家庭用にぴったりのボリューム満点！\\n脂ののった赤魚を、宮城県産の酒粕と西京味噌でじっくり漬け込みました。\\n\\n粕漬けは、酒粕のコクが活きたまろやかで奥深い味わい\\n西京漬けは、甘みと香りが調和した上品な味わい\\n\\nいずれも、ごはんによく合う和の味わいで、焼くだけで食卓がグッと華やかに。\\n冷蔵庫で自然解凍し、フライパンやグリルでじっくり焼くだけで、ふっくらジューシーな焼き魚に仕上がります。\\n\\n【訳あり理由】\\nサイズの不揃いや、皮に多少の模様があるものが含まれますが、味・品質には一切問題なし。\\n簡易包装（発泡スチロール＋袋止めなし）でのお届けにより、環境にも配慮しつつコストダウンを実現しました。\\n\\n合計約2.6kg、メインのおかずに十分なボリューム。\\nご家庭用として、また冷凍庫にストックしておけば、忙しい日の頼れる一品として大活躍間違いなしです。\\n\\n【お召し上がり方】\\n●冷蔵庫で一日程度自然解凍ください。\\n●十分に加熱してください。\\n\\n\\n【宮城東洋の強み】\\n「世界三大漁場」の１つと言われる三陸沖などの恵まれた水域を有する宮城県沿岸では、黒潮と親潮が交錯する恵まれた漁場として、季節ごとに様々な魚介類が水揚げされます。当社は、宮城県の水産業を支える大規模漁港のある「石巻」「気仙沼」「女川」の3ヶ所に拠点を持ち、それぞれの立地特性を活かした事業を展開しています。\\n近隣の魚市場で水揚げされた鮭をそのまま氷詰めにして自社工場へ直接搬入し、新鮮なうちに加工を行うことができるということです。輸入した鮭のように、一度解凍してから加工し、再凍結する必要がないので、獲れたてのおいしさをそのままお客様のもとへお届けすることができるのです。\\n\\n【注意事項/その他】\\n※産地は時期や漁期、また加工状況により変動する場合がございます。産地はお選び頂けません。\\n※訳あり品のため包装は簡易包装です。\\n※フィーレ枚数で管理、梱包していますので、重量にはばらつきがあります。\\n※お礼品が届きましたら、1枚ずつラップに包む等、個別に冷凍保存をお願いいたします。

容量：赤魚粕漬　8枚　約1.3kg\\n赤魚西京漬　8枚　約1.3kg\\n\\n\\n【原材料】\\n●赤魚粕漬け\\nアカウオ（ノルウェーもしくはアイスランド）、酒粕、水あめ混合異性化液糖、食塩、発酵調味料／酒精、pH調整剤、増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸）、トレハロース、酸化防止剤（V．C）\\n●赤魚西京漬け\\nアカウオ（ノルウェーもしくはアイスランド）、酒粕、米みそ（大豆を含む）、砂糖、水あめ混合異性化液糖、食塩、発酵調味料／酒精、pH調整剤、トレハロース、増粘剤（加工でん粉）、着色料（ウコン、アナトー）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（Ｖ．C）

申込：通年

配送：入金確認後から30日以内

アレルギー表示：大豆